Настойка с мятой на водке: Мятная настойка , рецепт с ингредиентами: мята, водка, лимонная цедра

Содержание

Бомбовые рецепты настойки из мяты перечной | Про самогон и другие напитки 🍹

Приготовить мятную настойку можно по различным рецептам.

Как сделать на водке?

Классический рецепт включает четыре ингредиента: пол литра водки, стакан воды, 50-70 грамм сушеной мяты и 2-3 столовые ложки сахарного песка. Этапы приготовления продукта:

  • Измельченную мяту смешивают с сахаром и заливают кипятком.
  • Состав настаивают в течение 2-3 часов.
  • Процеживание через марлю.
  • Соединение водки и полученного настоя.
  • Настаивание 3-4 дня.

Процесс приготовления занимает около 4 дней. На финальном этапе из настойки сливают осадок и при желании добавляют большее количество сахара.

Настой на самогоне

В рецептуру входит всего два ингредиента – 1 л самогона и 1 грамм высушенных листьев мяты. Все компоненты соединяют, предварительно ошпарив листья водой, помещают в герметичную емкость.

Состав настаивают до 4 дней, фильтруется и разливается по отдельным емкостям.

Приготовление на спирте

Для начала работы готовят ингредиенты:

  • сахарный песок – 250 грамм;
  • вода – 250 грамм;
  • спирт – 1 литр;
  • сухие листья мяты – 40 грамм.

Спирт и мяту настаивают в течение 3 суток в теплом, помещении и фильтруют с помощью марли. Воду соединяют с сахаром, доводят состав до однородной массы. В горячий сахарный сироп добавляют мятный настой, перемешивают.

Состав разливают по отдельным бутылкам и настаивают неделю, процеживают вторично и используют для потребления.

Вариант с лимоном

Для приготовления понадобится пара лимонов, литр водки, 100-120 грамм сухих листков мяты, стакан сахара. Этапы приготовления напитка:

  • Мяту смешивают с лимонной цедрой.
  • В смесь добавляют лимонный сок и водку.
  • Состав плотно закрывают и оставляют на 7-10 дней, регулярно взбалтывая.
  • Полученную настойку процеживают через марлю и добавляют сахарный песок.
  • Готовую смесь настаивают в течение недели.

Спустя минимум две недели выдержанный напиток готов для подачи к столу.

Пробуем пряную настойку

Пряная мятная настойка содержит классические ингредиенты – водку, мяту, воду, сахар. Специфический вкус составу добавляют укроп, ягоды можжевельника, корица и имбирь.

Все ингредиенты соединяют и помещают в емкость. В плотно закрытой банке состав настаивают 2 недели. После двух фильтраций напиток готов к употреблению.

На этом пока все, если вам понравилось — поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал.

Водка мятная. Водки, настойки, наливки, ликеры

Читайте также

Водка мятная с медом

Водка мятная с медом КомпонентыТрава мяты – 150 гМед – 150 гСпирт – 2 лМяту мелко нарезать, сложить в бутыль и залить спиртом, добавить мед. Смесь тщательно перемешать, поставить в темное место и выдержать неделю, не забывая периодически перемешивать. Затем настойку

Водка мятная с хреном

Водка мятная с хреном КомпонентыТрава мяты – 300 гКорень хрена – 100 гГвоздика – 25 гЛимонная и апельсиновая корка – по 50 гСоль – 1 столовая ложкаСпирт – 10 лДля приготовления сиропа Сахар – 1 кгВода – 1 лВсе твердые компоненты мелко нарезать, залить спиртом, добавить соль

Настойка мятная

Настойка мятная КомпонентыЛистья мяты перечной – 100 гВодка – 1 лКорица – 5 гСахар – 0,2 кгВода – 1/2 стаканаВзять молодые листья мяты, положить в стеклянную бутыль, добавить корицу и залить водкой. Выдержать неделю в темном месте. Затем в настойку добавить сироп,

Наливка мятная

Наливка мятная КомпонентыТрава мяты – 50 гВодка – 1 лСахар – 0,35 кгВода – 0,5 лИзмельченную мяту положить в стеклянную посуду и залить водкой. Выдержать в темном месте 15 дней. Настойку слить, профильтровать, добавить сироп, приготовленный из 0,35 кг сахара и 0,5 л воды,

Ратафия мятная

Ратафия мятная КомпонентыТрава мяты перечной – 50 гВодка – 1 лСахар – 400 гВода – 1 стаканМолотые корица, гвоздика и мускатный орех – по 1/3 чайной ложкиМяту и пряности положить в бутыль и залить водкой. Периодически взбалтывая, выдержать в темном месте 1 месяц. Через месяц

Бесцветная мятная водка

Бесцветная мятная водка В обычную водку надо добавить несколько капель мятного

Водка мятная

Водка мятная Взять 1,2 л водки (40 гpадусов), добавить в нее 13 г листьев мяты и 65 г сахаpа. Пеpемешать,

ВОДКА МЯТНАЯ

ВОДКА МЯТНАЯ Требуется: на 1 ведро домашней водки — 400 г свежих листьев и цветков английской мяты перечной.Способ приготовления. Заполните ведро с водкой измельченными целыми цветками и листиками мяты перечной, закройте плотно крышкой и хорошо взболтайте. Настаивайте

НАСТОЙКА МЯТНАЯ

НАСТОЙКА МЯТНАЯ Требуется: 100 г перечной мяты, 1 л водки, 30 г семян укропа, 5–6 г корицы.Способ приготовления. Мяту тщательно промойте и просушите, положите в бутыль, добавьте семена укропа и корицу и все залейте водкой. Настаивайте в течение недели. Затем процедите,

НАСТОЙКА «МЯТНАЯ»

НАСТОЙКА «МЯТНАЯ» Требуется: по 100 г листьев свежей мяты и мелиссы, несколько капель мятного масла, 1 л водки, 4–5 г ванили.Способ приготовления. Листья мяты и мелиссы тщательно промойте, поместите в посуду, добавьте мятное масло. Залейте водкой и настаивайте в темном месте

Мятная водка

Мятная водка Смешать мяту, мед, горсть соли и залить водкой. Настаивать 3 дня, после чего перегнать.Компоненты: мята – 400 г, соль, мед – 600 г, водка – 6 л.Измельченные специи залить водкой и настаивать 7–8 дней. Затем перегнать и добавить сахарный сироп. Дать несколько дней

Настойка мятная

Настойка мятная Добавить в водку перечную мяту, семена укропа, можжевеловые ягоды, корицу и настаивать в течение двух недель. Потом процедить и подсластить по вкусу.Компоненты: водка – 1 л, перечная мята —100 г, семена укропа – 40 г, можжевеловые ягоды – 12–15 г, корица –

Наливка мятная

Наливка мятная 1-й способ. Свежую мяту залить водкой, дать настояться 2–3 недели и процедить. Затем соединить с сахарным сиропом, перелить в бутыль ниже горлышка, плотно закупорить и поставить в теплое место на 4–5 недель. Наливку осторожно слить, не поднимая осадка, и

Водка мятная

Водка мятная 3,2 л спирта, 100 г сушеной мяты, 4 стакана воды, 3 1/2 стакана сахара Мяту добавить в спирт, закупорить и поставить на солнце на 2 – 3

26. Мятная наливка

26. Мятная наливка 100 гсушеной перечной мяты, 2 л самогона, сахарный сироп.В 3-литровом баллоне смешать мяту и самогон. Накрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в теплое место на 6—7 дней, после чего самогон смешать с сахарным сиропом и отфильтровать 2—3

Мятная настойка: 5 рецептов в домашних условиях

Мятная настойка: 5 рецептов в домашних условиях

Настойки из мяты – напитки не только для увеселения души, они обладают целебными свойствами. Мята имеет ярко выраженный свежий аромат, успокаивает нервную систему, снимает головную боль, обладает отхаркивающим свойством, применяется как желчегонное и мочегонное средство.

Важно! Мятная настойка противопоказана людям с гипотонией и варикозным расширением вен. При частом употреблении снижает мужскую потенцию. Пейте напиток без усердия и чрезмерности.

Ещё из мяты делают: ликер, сироп

Советы перед стартом

Лучше всего использовать Перечную либо Садовую (Колосистую) мяту.

Корни и стебли растения придают горечь, поэтому не используйте эти части.

Если вы хотите, чтобы напиток как можно дольше не превращался из зеленого в коричневый, держите его в бутылках темного стекла.

Свежую мяту собирайте в период цветения вдали от дорог, в экологически чистых местах.

Мятная настойка на водке

Время приготовления – 50-52 дня.

Срок хранения — 1 год в темном прохладном месте.

По желанию сладость напитка можно регулировать самостоятельно, уменьшая или увеличивая количество сахара.

Список ингредиентов

Свежая мята – 50 г

Метод приготовления

Мятные листья сложить в банку, примять деревянной скалкой.

Залить их водкой, содержимое перемешать.

Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 45 дней в темное место настаиваться при комнатной температуре.

Раз в 5 дней емкость встряхивать.

Профильтровать напиток через марлю, листья отжать.

Всыпать сахар и тщательно размешать.

Настаивать еще 5 дней в темном теплом месте.

Далее настойку отфильтровать и налить в оригинальную бутылку.

Настойка из мяты на самогоне

Время приготовления – 32-35 дней.

Для рецепта используйте хорошо очищенный качественный самогон 40%-45%.

Список ингредиентов

Перечная мята – 30 г

Свежие или сухие ягоды барбариса – 4 ст. л.

Мед или сахар – 2 ст. л.

Вода – 100-150 мл

Метод приготовления

Помыть и обсушить мяту.

Листики мелко порезать и поместить в банку.

В ступке размять ягоды барбариса деревянной скалкой.

Засыпать их в емкость с мятой и залить самогоном.

Поставить емкость со смесью в темное место на 30 дней настаиваться при температуре 18°C-20°C.

По истечении нужного времени процедить жидкость через плотный марлевый фильтр.

Из воды и сахара приготовить простой сироп. Затем остудить его до комнатной температуры.

Влить сироп в банку с настоем и хорошо перемешать.

Поместить банку с содержимым в темное место еще на 2-5 дней.

Профильтровать настойку через марлю и разлить по бутылкам.

Мятная настойка на спирте

Время приготовления — 10 дней.

Список ингредиентов

Сушеная мята 30-40 г

Метод приготовления

Мяту засыпать в банку и залить спиртом.

Ставим на солнечный подоконник на 3 дня настаиваться.

По истечении нужного времени жидкость процеживаем через ватно-марлевый фильтр.

В горячий сироп, медленно, постоянно помешивая, влить спиртово-мятный настой.

Перелить смесь в емкость.

Поставить в темное место на 7 дней отстояться при комнатной температуре.

Еще раз профильтровать и хранить в прохладе.

Мятная настойка с лимоном

Время приготовления – 15-17 дней. Напиток обладает легкой кислинкой, улучшает аппетит.

Список ингредиентов

Свежая мята – 120 г

Сахар – 250-400 г

Метод приготовления

Помыть лимоны и высушить их бумажным полотенцем.

Срезать с плодов цедру, оставляя только желтую часть (белая придает горечь)

Измельчить листья мяты.

Уложить их с цедрой в банку, тщательно перемешать.

Выдавить сок с очищенных лимонов.

Залить его в банку.

Влить в емкость водку и все хорошо перемешать.

Герметично закрыть банку и поставить в теплое темное место на 10 дней.

Раз в день жидкость взбалтывать.

Далее процедить настой через марлевый фильтр.

Добавить сахар и тщательно перемешать.

Спрятать емкость с содержимым на 5-7 дней в темное место при комнатной температуре для отстаивания.

Профильтровать напиток и разлить в красивую тару.

Пряная настойка из мяты

Время приготовления — 2 недели.

Список ингредиентов

Сушеная перечная мята – 100 г

Семяна укропа – 40 г

Можжевеловые ягоды – 12-15 г

Метод приготовления

Мяту, семена укропа, ягоды можжевельника и корицу высыпаем в банку.

Важно! Использовать можно лишь ягоды можжевельника обыкновенного, который часто встречается в диких условиях. Плоды остальных видов считаются ядовитыми и лучше с ними не экспериментировать.

Перемешиваем содержимое и заливаем водкой.

Плотно закрываем емкость и ставим на 2 недели в темное теплое место.

По истечении времени жидкость процеживаем.

Храним в прохладном месте.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Рецепт приготовления мятной водки и настойки

Мята перечная – распространенное травянистое растение, с освежающим ароматом и приятным вкусом. Её начали применять ещё с древних времен в Древнем Риме для ароматизации помещений. Позже мяту стали широко использовать в медицине, применять в кулинарии и парфюмерии. За свой не ординарный аромат, домашние винокуры взяли на вооружение это растение. Её добавляют в различные коктейли и крепкие алкогольные напитки для придания характерного вкуса. Мятная водка обладает мягким освежающим вкусом, её легко приготовить в домашних условиях. Настойки, сделанные на мяте, ценятся и за её целебные качества. Мята хорошо успокаивает нервную систему, поможет снять головную боль, а так же обладает мочегонным эффектом. Но что бы получить действительно полезный продукт, его необходимо правильно приготовить, соблюсти пропорции и дозировку.

Для приготовления настоек подойдут, как свежие листья мяты, так и сушеные. Старайтесь не использовать стебли и корешки мяты, которые придают горечь напитку. Для заготовки мяты на будущее, листочки собирают с молодых кустиков до начала цветения. Нельзя собирать мяту около оживленных магистралей и возле иных источников загрязнения. Сушатся листья в естественных условиях в затенённых проветриваемых помещениях или под навесами. Можно приобрести готовый сбор мяты в аптечных точках. В качестве спиртовой основы подойдет хорошо очищенный сахарный либо зерновой самогон двойной перегонки, так же можно использовать водку и спирт разведенный до нужной крепости. Все настойки могут выдерживаться длительное время при хранении в закрытой таре и прохладном месте, но не стоит хранить их более трех лет, вкус теряется, и утрачиваются полезные качества.

Приготовление домашней мятной водки

Это единственный рецепт правильной водки из мяты, все остальные, описанные ниже, варианты дают возможность получить обычные мятные настойки. Весь процесс заключается в дистилляции ароматного настоя. Полученная водка получается идеально прозрачной с мягким мятным вкусом.

Состав:

  • Спирт 96% — 3 л;
  • Вода – 1 л;
  • Сухая мята – 50 гр;
  • Фруктоза – 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Для настаивания мяты целесообразней использовать спирт крепостью 70%, такая концентрация позволяет максимально вытянуть из растения все вкусовые ароматы. Поэтому необходимо разбавить спирт водой. В результате получится 4 литра алкоголя крепостью 70%. Можно взять готовый спирт этой крепости или использовать крепкий самогон.
  2. Залить мяту раствором спирта, закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на одну неделю.
  3. Процедить мятный настой через марлю, развести родниковой водой до крепости 30-35%. То есть влить в настой примерно 5 литров чистой воды.
  4. Перелить жидкость в куб самогонного аппарата. Установить колонну и на малой мощности, каплями отобрать головную фракцию. Головы составляют 5-10% от абсолютного спирта 150-250 мл.
  5. Затем нужно отбирать питьевую часть. Повысив нагрев и маленькой струйкой отобрать тело. В зависимости от конструкции аппарата должно получится 2,5-3 литра крепостью 80-90 градусов.
  6. Полученный мятный спирт разбавить водой до питьевой крепости, добавить фруктозы или мёд, эта процедура делает напиток мягче. Мятная водка должна отдохнуть в стеклянных бутылках 5-10 дней.

Более подробно о приготовлении домашней мятной водки можно посмотреть на видео ролике.

Классическая мятная настойка на водке

Простой вариант приготовления напитка со свежей мятой, время на его приготовление уходит около двух месяцев,поэтому нужно запастись терпением. Количество сахара в рецепте можно изменять по собственному усмотрению. Срок хранения один год в закрытой таре в темном и прохладном месте.

Состав ингредиентов:

  • Свежая мята – 100 гр;
  • Водка – 1 л;
  • Сахарный песок – 200 гр.

Как сделать:

  1. Ополоснуть листочки от пыли грязи.
  2. Сложить мяту в банку, слегка подавить скалкой (можно порезать).
  3. Влить водку и закрыть банку крышкой.
  4. Поставить в темное место и настаивать 45-50 дней. Один два раза в неделю, содержимое банки необходимо встряхивать.
  5. По окончании настаивания процедить через мелкое сито.
  6. Внести сахарный песок или фруктозу и тщательно размешать.
  7. Неделю она должна еще постоять.
  8. Последний этап фильтрование и разлитие в бутылки.

Полезная мятная настойка на самогоне с цедрой лимона

Приготовление самогона на мяте, рецепт которого описан ниже, позволяет получить вкусный и полезный напиток. Он освежает и тонизирует, возбуждает аппетит. Мята хорошо отбивает запах самогона и, тем не менее, желательно использовать в рецепте дистиллят двойной перегонки с минимальным содержанием сивухи. Самогон при желании легко заменить водкой или спиртом, необходимой крепости.

Компоненты:

  • Перечная мята – 130 гр;
  • Самогон – 1000 мл;
  • Лимон – 3 шт.;
  • Сахар – 300 гр.

Приготовление:

  1. Магазинные лимоны тщательно вымыть горячей водой и хорошо обтереть, удалив тонкий слой консерванта.
  2. Острым ножом аккуратно, не затевая белую мякоть лимона, снять цедру.
  3. Листочки мяты мелко порезать или размять в ступке.
  4. В ёмкость для настаивания сложить мяту, цедру и выдавить сок из лимонов. Влить спиртовую основу.
  5. Взболтать содержимое, и с закрытой крышкой поставить настаиваться в темное место в течение 15 дней. Ежедневно настой взбалтывать.
  6. По окончании срока настаивания слить и процедить напиток через несколько слоев марли или мелкое сито.
  7. Добавить сахар по вкусу, размешать до полного растворения.
  8. Дать напитку отдохнуть неделю и на дегустацию.

Настойка на мяте с барбарисом

Очень оригинальный рецепт с непередаваемым вкусом, порадует любого гурмана домашнего алкоголя. Для рецепта подойдут свежий барбарис или сушеный. Мёд можно заменить сахаром или фруктозой.

Ингредиенты:

  • Самогон 40-45% — 500 мл;
  • Ягоды барбариса – 2 ст.л;
  • Свежая мята – 20 гр;
  • Мёд – 2 ч.л.

Приготовление:

  1. Чистые листья мяты, порвать или порезать на мелкие части.
  2. Ягоды барбариса слегка подавить деревянной ложкой.
  3. Барбарис и мяту положить в банку залить крепким спиртным.
  4. Закрыв тару настаивать 30 дней в темном месте.
  5. Настой процедить используя марлю или сито, добавить мёд, тщательно размешать.
  6. Через два дня самогон на мяте будет готов к употреблению.

Настойка мяты на водке — быстрый рецепт

Плюс этого рецепта короткий срок приготовления. Уже через трое суток настойку можно пить. Но если выдержать её еще несколько дней, то вкус только улучшится.

Состав:

  • Алкоголь – 500 мл;
  • Мята свежая – 70 гр;
  • Сахар – 2 ст.л;
  • Вода – 150 мл.

Как приготовить:

  1. Промыть мяту, мелко измельчить.
  2. Положить в небольшую кастрюлю, пересыпать сахаром и размешать. Оставить на 30-40 минут, что бы листья пустили сок.
  3. Нагреть воду до кипения и залить мятную кашицу.
  4. Настаивать под крышкой 3-4 часа.
  5. Процедить через мелкое сито. Перелить в посуду для настаивания.
  6. В остывшую мятную жидкость влить водку или самогон.
  7. Закрыть герметично крышкой и настаивать трое суток в тепле.
  8. Профильтровать мятную жидкость.
  9. Добавить сахар или мёд, размешать и можно подавать ароматный напиток к столу.

Мятный самогон с полевыми травами

Приятный напиток, напоминающий вермут, с неповторимым букетом пряностей и трав, точно понравится женской половине. Самогон можно заменить водкой или спиртом.

Ингредиенты:

  • Самогон — 1 л;
  • Свежая мята — 30 гр;
  • Мёд – 1 ч.л;
  • Шалфей — 2,5 гр;
  • Цвет полыни — 2,5 гр;
  • Кардамон — 1,5 гр;
  • Розмарин — 1,5 гр;
  • Гвоздика — 1 шт.

Приготовление рецепта:

  1. Мяту помыть, потолочь.
  2. Все травы, пряности и залить алкогольной основой.
  3. Настаивать 30 дней в темном месте.
  4. Процедить жидкость, и добавить мёд.
  5. Перед употреблением, для стабилизации всех вкусов, рекомендуется выдержать напиток 5-7 дней.

Настойка из сушеной мяты с укропом и ягодами можжевельника

Ингредиенты:

  • Водка – 500 мл;
  • Сушеная перечная мята – 30 гр;
  • Семена укропа – 20 гр;
  • Ягоды можжевельника – 6-7 шт.;
  • Корица – 1⁄4 палочки.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты залить водкой или самогоном.
  2. Настаивать 15 дней в тепле без попадания солнечного света.
  3. Готовый ароматный настой процедить.
  4. При необходимости подсластить.

Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Мятная настойка: рецепты приготовления крепкого алкогольного напитка в домашних условиях

Мятная настойка с древних времён используется в медицинских целях. Этот напиток способствует нормализации сердечного ритма, стимулирует кровообращение, обладает общим успокоительным эффектом. Крепкий алкоголь, настоянный на мяте, имеет приятный, освежающий вкус и выраженный аромат этого лекарственного растения.

Польза мяты и правила её заготовки

Мятная настойка содержит массу химических соединений, благотворно влияющих на организм. Напиток рекомендуют пить при хронической усталости, гипертонии, простудных заболеваниях, мигренях, воспалениях полости рта, спазмах кишечника и рвоте.

Настойка, приготовленная на основе мяты, обладает множеством полезных свойств.

Для приготовления настоек рекомендуют использовать два сорта растения: мяту перечную и мяту садовую. Именно эти виды дают напитку выраженный мятный вкус и аромат. Перечная мята более жёсткая и выраженная.

В домашних условиях напиток можно готовить из свежего или сушёного сырья. Но по возможности предпочтительнее использовать именно свежее растение, собранное в самом начале цветения.

Сезон цветения мяты наступает в июне-июле. Веточки мяты с цветоносами на концах срезают в утренние часы и раскладывают в тени для подсушивания. Корни и стебли растения для приготовления настоек не пригодны, так как придают горечь.

Если используется мята с собственного участка, накануне сбора сырья кусты поливают, чтобы смыть пыль с листочков. Мыть сырьё после сбора не рекомендуется.

Совет. Для приготовления мятной настойки не рекомендуют срезать ветки с молодых растений, поскольку они не обладают выраженным вкусом и ароматом.

Рецепты настоек из мяты

Существует множество рецептов приготовления настоек на основе мяты или с добавлением других компонентов. Основу мятных настоек составляет крепкий алкоголь.

На водке

Срок хранения мятной настойки на водке – 1 год. Напиток можно сделать сладким, увеличивая добавленное количество сахара.

Мятную настойку на водке можно подсластить сахаром.

Ингредиенты для приготовления:

  • свежая мята – 50 гр.;
  • водка – 500 мл.;
  • сахар – от 50 до 150 гр.

Этапы приготовления настойки:

  • Листья мяты укладывают в стеклянную ёмкость и мнут деревянной толкушкой.
  • Мяту заливают водкой и перемешивают.
  • Ёмкость плотно укупоривают и ставят на 45 дней в тёмный шкаф. Ёмкость встряхивают раз в 3-4 дня.
  • По истечении срока настаивания настойку фильтруют, сырьё отжимают.
  • После фильтрации в напиток по вкусу добавляют сахар и настаивают ещё 5 дней.
  • Напиток ещё раз фильтруют и наливают в бутылку для хранения.

На самогоне

Общее время приготовления напитка на самогоне – 30-35 дней. Используют самогон двойной перегонки, без неприятного запаха.

Необходимые компоненты напитка:

  • самогон – 1 л.;
  • перечная мята – 30 гр.;
  • ягоды барбариса – 4 ст.л.;
  • мёд или сахар – 2 ст. л.;
  • вода – 100-150 мл.

Способ приготовления:

  • Листья мяты нарезают и укладывают в банку.
  • Ягоды барбариса разминают деревянной толкушкой.
  • Листья и барбарис перемешивают, помещают в банку и заливают самогоном.
  • Ёмкость устанавливают на 30 дней в тёмный шкаф.
  • После настаивания напиток фильтруют и подслащивают медовым или сахарным сиропом. Для его приготовления мёд или сахар растворяют в воде, нагревая на медленном огне, затем остужают.
  • После подслащивания напиток настаивают ещё 2-5 дней, затем фильтруют.

На спирте

Настаивание на спирте – самый быстрый способ приготовления мятной настойки.

Мятная настойка, которая готовится на основе спирта, готовится быстрее всего.

Для изготовления необходимо взять:

  • сушёную мяту – 40 гр.;
  • спирт (45-50 градусов) – 1 л.;
  • сахар – 200 гр.;
  • воду – 200 мл.

Этапы приготовления:

  • Сушёную мяту засыпают в банку и заливают спиртом.
  • Ёмкость ставят на солнце.
  • Через 3 дня настойку фильтруют.
  • На основе сахара и воды готовят горячий сироп.
  • Постоянно помешивая в горячий сахарный сироп вливают мятно-спиртовый настой.
  • Смесь переливают в банку и настаивают в тёмном шкафу неделю.
  • После настаивания раствор ещё раз фильтруют.

Настойка мятно-лимонная

Сочетание мяты и лимона придаёт напитку особенный вкус.

Для приготовления лимонно-мятной настойки необходимы компоненты:

  • лимоны – 4 шт.;
  • мята свежая – 120 гр.;
  • сахар – 250-400 гр.;
  • водка – 1 л.

Способ приготовления:

    В банке смешивают мяту, лимон и алкоголь и отправляют настаиваться на несколько суток.

Главное условие приготовление качественного напитка – правильная подготовка лимонов. Сначала с плодов снимают цедру, освобождая её от белой прослойки. Цедру и мягкость измельчают и помещают в стеклянную банку.

  • Лимоны помещают в банку и заливают водкой.
  • Напиток настаивают 4 дня в тёмном шкафу.
  • Затем в настойку насыпают стакан сахара и взбалтывают смесь до полного его растворения.
  • Напиток настаивают 10 дней, ежедневно встряхивая.
  • По истечении этого времени настой осветляется, и его сливают с осадка.
  • Важно. Сливать лимонно-мятную настойку с осадка нужно с максимальной аккуратностью. Если муть поднимется, напиток нужно будет отстаивать ещё 1-2 дня.

    Настойка из мяты с лаймом

    Мятно-лаймовая настойка – напиток «на любителя». Лайм придаёт напитку горьковато-кислый вкус и в сочетании с мятой особенный аромат.

    Для приготовления берут компоненты:

    • лайм – 2 шт.;
    • мята – пучок;
    • сахар тростниковый — 2 ст.л.;
    • водка – 1 л.

    Мяту укладывают в банку, не измельчая. С лайма снимают тонкую цедру, освобождая её от белой прослойки. Из мякоти выжимают сок. Сок и цедру лайма помещают в банку с мятой. Добавляют сахар. Смесь заливают водкой и настаивают в темноте 15 дней. После настаивания напиток фильтруют.

    Важно. Настаивать мятно-лаймовый напиток дольше положенного времени не рекомендуется: он приобретает излишнюю горечь и выраженную кислоту.

    Пряная настойка с мятой и можжевельником

    Добавленные в напиток пряности придают напитку особенный, пикантный вкус и аромат.

    Для того, чтобы придать настойке из мяты пряный привкус, в нее добавляют можжевельник и корицу.

    Для приготовления берут ингредиенты:

    • семена укропа – 40 гр.;
    • ягоды можжевельника — 15 гр.;
    • мята перечная сушёная – 100 гр.;
    • корица – 5 гр.;
    • водка – 1 л.

    В стеклянную ёмкость засыпают мяту, корицу, можжевельник и семена укропа. Смесь заливают водкой, плотно закатывают и настаивают 14 дней в тепле. По окончании этого времени напиток фильтруют.

    Мятный ликёр

    Ликёр на мяте – один из самых душистых напитков из этого растения. Напиток достаточно сладкий, поэтому считается женским, но многие мужчины оценили его неповторимый вкус и насыщенный аромат по достоинству.

    Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

    • крепкий алкоголь (водка, самогон, разбавленный спирт) – 1 л.;
    • мята – 40 гр. сухой или 6 веточек свежей;
    • сахар – 350 гр. или мёд 200гр.;
    • вода – 250 мл.

    Приготовление состоит из следующих этапов:

      Из мяты можно приготовить оригинальный и вкусный ликер.

    Мяту помещают в стеклянную ёмкость и заливают водкой.

  • Напиток настаивают 15 дней в тёмном, тёплом месте. Во время настаивания напиток встряхивают каждый день. Жидкость становится ярко-зелёной, при использовании свежей мяты или желтоватой при настаивании сухих растений.
  • Готовый настой фильтруют, сырьё слегка отжимают.
  • Для подслащивания готовят сахарный или медовый сироп. Продукт разводят в воде и нагревают её 3-5 минут. Мёд растворяют нагреванием на водяной бане до температуры не выше 40 градусов.
  • Охлаждённый сироп наливают в мятный настой.
  • Готовый ликёр наливают в бутылки и настаивают 20-30 дней в холодильнике. Крепость полученного напитка 20-25 градусов.
  • Важно. Если в процессе настаивания на дне замечен осадок, ликёр незамедлительно сливают через ватно-марлевый фильтр. Срок годности ликёра – 2 года.

    Мятная настойка, помимо полезных свойств, имеет множество противопоказаний. Частый её приём снижает мужскую потенцию. Нельзя принимать настойку пациентам с пониженным артериальным давлением. Поскольку мята обладает успокаивающим и даже снотворным эффектом, её нельзя употреблять водителям и лицам, задействованным на опасном производстве.

    На видеоролике показан процесс приготовления лимонно-мятной настойки в домашних условиях.

    При копировании материалов обратная гиперссылка обязательна.

    Три удачных рецепта питьевых настоек с мятой на водке (спирте, самогоне)

    Для приготовления домашних мятных настоек нужны свежие или сушеные листики перечневой мяты. Стебельки с корешками предварительно удалите, поскольку эти части дают горечь. Собирайте мяту вдали от дорог и других источников загрязнения. Желательно использовать молодые растения, сорванные до цветения. Сушеной мяты (заготовленной самостоятельно или купленной в аптеке) требуется в три раза меньше, чем указано в рецептах.

    В качестве алкогольной основы подойдет водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт и хорошо очищенный самогон (сахарный, зерновой, фруктовый).

    При хранении вдали от прямых солнечных лучей срок годности всех приготовленных напитков – до 3-х лет, но лучше не передерживать дольше года, поскольку со временем вкус может ухудшаться.

    Классическая мятная настойка

    Самый простой вариант без дополнительных ингредиентов в составе, но требует длительного настаивания. Сладость регулируется по вкусу.

    • мята (свежая) – 50 грамм;
    • водка – 0,5 литра;
    • сахар – 50-150 грамм (необязательно).

    1. Листья мяты (без стеблей) уложить в банку, слегка помять деревянной скалкой.

    2. Влить водку, перемешать. Герметично закрыть. Настаивать 45 дней в темном помещении с комнатной температурой. Раз в 5 дней встряхивать.

    3. Процедить готовую мятную настойку через марлю, слегка отжать листики.

    4. Попробовать на вкус. По желанию добавить сахар, перемешать, затем настаивать еще 5-7 дней в плотно закрытой емкости.

    5. При появлении осадка или мути напиток можно профильтровать через слой ваты. Крепость – 32-38%.

    Быстрая настойка мяты на водке

    Напиток будет готов через 3 дня, но аромат не такой насыщенный и крепость ниже, чем в первом рецепте.

    • водка – 0,5 литра;
    • вода – 150 мл;
    • свежая мята – 65 грамм;
    • сахар – 2 столовые ложки.

    1. Помытые листики мяты порубить на мелкие кусочки и сложить в кастрюльку. Добавить сахар, перемешать. Если мята свежая, оставить на 30 минут, чтобы листья пустили сок.

    2. В отдельной емкости закипятить воду. Залить кипятком мяту. Накрыть крышкой, настоять 3 часа, затем процедить через марлю.

    3. Смешать в банке для настаивания мятный экстракт и алкогольную основу. Герметично закрыть.

    4. Настаивать 3 дня в темном месте с комнатной температурой.

    5. Слить с осадка (если появился). По желанию подсластить сахаром.

    При дополнительной выдержке вкус улучшается. Крепость – 32-35%.

    Лимонно-мятная настойка

    Вкусный, ароматный напиток с легкой кислинкой, способствует повышению аппетита.

    • водка – 1 литр;
    • мята (свежая) – 120 грамм;
    • лимон – 3 штуки;
    • сахар – 250-400 грамм.

    1. Лимоны помыть и вытереть бумажным полотенцем. С каждого плода срезать цедру – желтую часть без белой мякоти, которая вызывает горечь.

    2. Листья мяты порубить на кусочки.

    3. Сложить цедру и мяту в банку для настаивания, добавить лимонный сок, выжатый из очищенных плодов. Влить водку (спирт, самогон), перемешать.

    4. Банку герметично закрыть, поставить на 10 дней в темное, теплое место. Раз в сутки встряхивать.

    5. Процедить настойку на мяте через 2-3 слоя марли. Добавит сахар по вкусу, перемешать.

    6. Настаивать еще 5-7 дней. Готовый напиток разлить в бутылки и плотно закрыть. Крепость – 25-30%.

    Делал по первому рецепту, но настаивал не 45 дней, а 10, тряс не раз в пять дней, а каждый день. Сначала продегустировал без сахара, на запах чувствуется, мята и кошенная трава, а на вкус просто очень сильная горечь, неприятно, невкусно. Потом добавил сиропа, опять продегустировал, что запах, что вкус остались такими же.

    Попробуйте добавить чистой водки, возможно, такая мята попалась.

    Подскажите, на фотографиях мятные настойки обычно насыщенно зелёного цвета. У меня же получается продукт желто-коричневого цвета. Делаю в темноте. Есть ли какие-то хитрые, но безопасные способы улучшить цвет настоек?

    Цвет зависит от сорта мяты, в большинстве случаев настойки именно желтые.

    Добавьте мелисы, на вкусе не отразится.

    В общем, на 0,5 напитка — взял мяту и душицу по 2 ветки, мята была немного вялая, но с дачи. Цедра лимона, порезанная и надрезанная ножом. 1 средняя долька лимона, корица 1/6 чайной ложки, сахар 2-2,5 чайных ложек в зависимости какая ложка. Все размять мяту и лимон, добавить в алкоголь, затем добавлять постепенно все ингредиенты. И еще один момент, если у вас спирт, а не водка, что предпочтительнее — заварите крепкого черного чаю, дайте ему немного остыть и долейте вместе с водой, 60% воды и 40% чая. Используйте покупную воду, я брал Кубай. Поскольку времени не было совершенно, а попробовать очень хотелось, то настойку, так сказать настаивали 2,5 часа! 40 минут из них в морозилке. Этого времени хватает, чтобы напиток получился вкусным, если все это изначально помять, надрезать цедру и разметь лимон. Мяту брать нужно нормальную и душицу, вкус спирта убрать не удалось, в принципе не удивительно за пару часов, но его стало значительно меньше. Довольно приятный вкус, а аромат просто очень хорош, спирта нет.
    Теперь о действии этого напитка, крепость получилась в районе 35 град. очень быстро успокаивает, делает это приятно и вместе с опьянением. Накатывает волна успокоения и расслабления. Закончили на 5 «порции» в хорошем настроении и огромном желании плюхнуться на диван, не от большого количества выпитого, хотя планировалось посидеть подольше. Приятный эффект, не подойдет для шумных застолий. Зато вечером — это то, «что доктор прописал», больше приятных ощущений, чем не приятных. Настойка норм (2 часа всего), главное хорошие ингредиенты и уместность употребления. Сказал бы, что это больше по действию похоже на лекарство от нервов. Пьется вкусно.
    Вариантов приготовления масса, но на мой взгляд, лучше не передерживать — месяцами держать ее смысла нет, будет горькой, но запах будет мятный. Доп «витамины» по вкусу, не хватает напитку дубильных веществ, с этой целью и добавлен чай, как самый быстрый их источник. Дуб может помочь, наверно, если не переборщить.
    В целом, наверно женский напиток.

    Настойка лимонно-мятная → Рецепты → Zakaz.ua

    Настойка лимонно-мятная – это не только вкусный и нежный нектар и легкий алкогольный напиток, но и также полезнейшее питье, обогащенное витамином С, который способствует улучшению аппетита и усвоению пищи. При приготовлении настойки обязательно удаляется с мякоти лимона белая оболочка и вынимаются из нарезанных долек семена. В них и в белой оболочке содержится вещество лимонин, которое может придать напитку неприятную горечь. Лимонно-мятная настойка получается довольно крепковатая. Но благодаря лимону и мяте специфический аромат водки отсутствует. Вкусная настойка с ярким вкусом лимона и мяты, прекрасно подойдет для праздничного стола.

    1. 1. Лимон — 4 шт.
    2. 2. Водка — 1 л.
    3. 3. Сахар — 400 г.
    4. 4. Свежая мята — 1 пучок

    Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

    • NOVUS Киев Левобережная
    • NOVUS пр. Правды, 47
    • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
    • NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
    • Auchan Киев Луговая 12
    • METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
    • METRO Львов Дж Вашингтона 8
    • METRO Черновцы
    • METRO Полтава
    • METRO Ивано-Франковск
    • METRO Кривой Рог
    • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
    • ЕкоМаркет Киев Закревского 12
    • METRO Николаев
    • Auchan Львов Стрийская 30
    • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
    • Auchan Харьков Героев Труда 7
    • Auchan Степана Бандеры 15А
    • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
    • Auchan, Большая Окружная 4
    • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
    • Auchan Киев Беличи
    • METRO Харьков Кольцевой путь 8
    • Auchan Киев Антоновича 176
    • Таврия В Харьков
    • СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
    • METRO Киев Троещина
    • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
    • Megamarket Киев Сурикова 3
    • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
    • METRO Житомир проспект Независимости 55В
    • METRO Одесса Аэропортовская 29
    • METRO Ровно
    • ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
    • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
    • Furshet Киев Победы 94/1
    • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
    • Auchan Запорожье
    • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
    • Furshet Kyiv Инженерная 1
    • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
    • METRO Киев Окружная 1В
    • METRO Киев Григоренко 43

    Настойка мята корица | Zebranaspa.ru

    Содержание статьи:

    Три удачных рецепта питьевых настоек с мятой на водке (спирте, самогоне)

    Для приготовления домашних мятных настоек нужны свежие или сушеные листики перечневой мяты. Стебельки с корешками предварительно удалите, поскольку эти части дают горечь. Собирайте мяту вдали от дорог и других источников загрязнения. Желательно использовать молодые растения, сорванные до цветения. Сушеной мяты (заготовленной самостоятельно или купленной в аптеке) требуется в три раза меньше, чем указано в рецептах.

    В качестве алкогольной основы подойдет водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт и хорошо очищенный самогон (сахарный, зерновой, фруктовый).

    При хранении вдали от прямых солнечных лучей срок годности всех приготовленных напитков – до 3-х лет, но лучше не передерживать дольше года, поскольку со временем вкус может ухудшаться.

    Классическая мятная настойка

    Самый простой вариант без дополнительных ингредиентов в составе, но требует длительного настаивания. Сладость регулируется по вкусу.

    • мята (свежая) – 50 грамм;
    • водка – 0,5 литра;
    • сахар – 50-150 грамм (необязательно).

    1. Листья мяты (без стеблей) уложить в банку, слегка помять деревянной скалкой.

    2. Влить водку, перемешать. Герметично закрыть. Настаивать 45 дней в темном помещении с комнатной температурой. Раз в 5 дней встряхивать.

    3. Процедить готовую мятную настойку через марлю, слегка отжать листики.

    4. Попробовать на вкус. По желанию добавить сахар, перемешать, затем настаивать еще 5-7 дней в плотно закрытой емкости.

    5. При появлении осадка или мути напиток можно профильтровать через слой ваты. Крепость – 32-38%.

    Быстрая настойка мяты на водке

    Напиток будет готов через 3 дня, но аромат не такой насыщенный и крепость ниже, чем в первом рецепте.

    • водка – 0,5 литра;
    • вода – 150 мл;
    • свежая мята – 65 грамм;
    • сахар – 2 столовые ложки.

    1. Помытые листики мяты порубить на мелкие кусочки и сложить в кастрюльку. Добавить сахар, перемешать. Если мята свежая, оставить на 30 минут, чтобы листья пустили сок.

    2. В отдельной емкости закипятить воду. Залить кипятком мяту. Накрыть крышкой, настоять 3 часа, затем процедить через марлю.

    3. Смешать в банке для настаивания мятный экстракт и алкогольную основу. Герметично закрыть.

    4. Настаивать 3 дня в темном месте с комнатной температурой.

    5. Слить с осадка (если появился). По желанию подсластить сахаром.

    При дополнительной выдержке вкус улучшается. Крепость – 32-35%.

    Лимонно-мятная настойка

    Вкусный, ароматный напиток с легкой кислинкой, способствует повышению аппетита.

    • водка – 1 литр;
    • мята (свежая) – 120 грамм;
    • лимон – 3 штуки;
    • сахар – 250-400 грамм.

    1. Лимоны помыть и вытереть бумажным полотенцем. С каждого плода срезать цедру – желтую часть без белой мякоти, которая вызывает горечь.

    2. Листья мяты порубить на кусочки.

    3. Сложить цедру и мяту в банку для настаивания, добавить лимонный сок, выжатый из очищенных плодов. Влить водку (спирт, самогон), перемешать.

    4. Банку герметично закрыть, поставить на 10 дней в темное, теплое место. Раз в сутки встряхивать.

    5. Процедить настойку на мяте через 2-3 слоя марли. Добавит сахар по вкусу, перемешать.

    6. Настаивать еще 5-7 дней. Готовый напиток разлить в бутылки и плотно закрыть. Крепость – 25-30%.

    Делал по первому рецепту, но настаивал не 45 дней, а 10, тряс не раз в пять дней, а каждый день. Сначала продегустировал без сахара, на запах чувствуется, мята и кошенная трава, а на вкус просто очень сильная горечь, неприятно, невкусно. Потом добавил сиропа, опять продегустировал, что запах, что вкус остались такими же.

    Попробуйте добавить чистой водки, возможно, такая мята попалась.

    Подскажите, на фотографиях мятные настойки обычно насыщенно зелёного цвета. У меня же получается продукт желто-коричневого цвета. Делаю в темноте. Есть ли какие-то хитрые, но безопасные способы улучшить цвет настоек?

    Цвет зависит от сорта мяты, в большинстве случаев настойки именно желтые.

    Добавьте мелисы, на вкусе не отразится.

    В общем, на 0,5 напитка — взял мяту и душицу по 2 ветки, мята была немного вялая, но с дачи. Цедра лимона, порезанная и надрезанная ножом. 1 средняя долька лимона, корица 1/6 чайной ложки, сахар 2-2,5 чайных ложек в зависимости какая ложка. Все размять мяту и лимон, добавить в алкоголь, затем добавлять постепенно все ингредиенты. И еще один момент, если у вас спирт, а не водка, что предпочтительнее — заварите крепкого черного чаю, дайте ему немного остыть и долейте вместе с водой, 60% воды и 40% чая. Используйте покупную воду, я брал Кубай. Поскольку времени не было совершенно, а попробовать очень хотелось, то настойку, так сказать настаивали 2,5 часа! 40 минут из них в морозилке. Этого времени хватает, чтобы напиток получился вкусным, если все это изначально помять, надрезать цедру и разметь лимон. Мяту брать нужно нормальную и душицу, вкус спирта убрать не удалось, в принципе не удивительно за пару часов, но его стало значительно меньше. Довольно приятный вкус, а аромат просто очень хорош, спирта нет.
    Теперь о действии этого напитка, крепость получилась в районе 35 град. очень быстро успокаивает, делает это приятно и вместе с опьянением. Накатывает волна успокоения и расслабления. Закончили на 5 «порции» в хорошем настроении и огромном желании плюхнуться на диван, не от большого количества выпитого, хотя планировалось посидеть подольше. Приятный эффект, не подойдет для шумных застолий. Зато вечером — это то, «что доктор прописал», больше приятных ощущений, чем не приятных. Настойка норм (2 часа всего), главное хорошие ингредиенты и уместность употребления. Сказал бы, что это больше по действию похоже на лекарство от нервов. Пьется вкусно.
    Вариантов приготовления масса, но на мой взгляд, лучше не передерживать — месяцами держать ее смысла нет, будет горькой, но запах будет мятный. Доп «витамины» по вкусу, не хватает напитку дубильных веществ, с этой целью и добавлен чай, как самый быстрый их источник. Дуб может помочь, наверно, если не переборщить.
    В целом, наверно женский напиток.

    Настойка мятная

    Компоненты

    Листья мяты перечной – 100 г

    Вода – 1/2 стакана

    Взять молодые листья мяты, положить в стеклянную бутыль, добавить корицу и залить водкой. Выдержать неделю в темном месте. Затем в настойку добавить сироп, приготовленный из 0,2 кг сахара и полстакана воды. Сироп немного охладить и влить в настойку, выдержать еще неделю в темном и прохладном месте. Готовую настойку профильтровать, разлить в бутылки, укупорить и хранить в темном и прохладном месте.

    Похожие главы из других книг

    ВОДКА МЯТНАЯ Требуется: на 1 ведро домашней водки — 400 г свежих листьев и цветков английской мяты перечной.Способ приготовления. Заполните ведро с водкой измельченными целыми цветками и листиками мяты перечной, закройте плотно крышкой и хорошо взболтайте. Настаивайте

    НАСТОЙКА «МЯТНАЯ»

    НАСТОЙКА «МЯТНАЯ» Требуется: по 100 г листьев свежей мяты и мелиссы, несколько капель мятного масла, 1 л водки, 4–5 г ванили.Способ приготовления. Листья мяты и мелиссы тщательно промойте, поместите в посуду, добавьте мятное масло. Залейте водкой и настаивайте в темном месте

    Водка мятная Взять 1,2 л водки (40 гpадусов), добавить в нее 13 г листьев мяты и 65 г сахаpа. Пеpемешать,

    26. Мятная наливка

    26. Мятная наливка 100 гсушеной перечной мяты, 2 л самогона, сахарный сироп.В 3-литровом баллоне смешать мяту и самогон. Накрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в теплое место на 6—7 дней, после чего самогон смешать с сахарным сиропом и отфильтровать 2—3

    Водка мятная 3,2 л спирта, 100 г сушеной мяты, 4 стакана воды, 3 1/2 стакана сахара Мяту добавить в спирт, закупорить и поставить на солнце на 2 – 3

    Мятная наливка Ингредиенты 50 г зелени мяты, 400 г сахара, 1 л водки, 2 стакана воды. Способ приготовления Мяту заливают водкой и оставляют для настаивания на 1–1,5 месяца.Затем наливку сливают, процеживают, смешивают с сахарным сиропом и выливают в бутыль,

    «Мятная свежесть»

    «Мятная свежесть»

    Водка мятная КомпонентыМята – 200 гКорень калгана – 50 гТмин – 30 гСпирт – 10 л Вода – 3 лИзмельчить корень калгана и мяту, залить спиртом, добавить тмин, все перемешать и поставить в темное место на 3 недели, не забывая периодически перемешивать. По истечении этого времени в

    Настойка мятная

    Настойка мятная КомпонентыЛистья мяты перечной – 100 гВодка – 1 лКорица – 5 гСахар – 0,2 кгВода – 1/2 стаканаВзять молодые листья мяты, положить в стеклянную бутыль, добавить корицу и залить водкой. Выдержать неделю в темном месте. Затем в настойку добавить сироп,

    Настойка орехово – мятная

    Настойка орехово – мятная КомпонентыЛистья мяты – 50 гОрехи лесные очищенные – 50 гСемена укропа – 25 гВодка – 1 лЯдра лесных орехов растолочь, положить в бутыль, добавить листья мяты и семена укропа, залить водкой. Посуду плотно закрыть и поставить в темное и прохладное

    Баранина мятная

    Баранина мятная КомпонентыБаранина – 700 г Соль и молотый черный перец – по вкусу Ягоды барбариса – 2 столовые ложки Уксус виноградный – 0,5 стакана Листья мяты – 50 гСпособ приготовленияБаранину нарезать порционными кусками, натереть раздавленными ягодами барбариса,

    Смотрите так же:  Настойка барсучьей струи

    Мятная водка Смешать мяту, мед, горсть соли и залить водкой. Настаивать 3 дня, после чего перегнать.Компоненты: мята – 400 г, соль, мед – 600 г, водка – 6 л.Измельченные специи залить водкой и настаивать 7–8 дней. Затем перегнать и добавить сахарный сироп. Дать несколько дней

    Настойка мятная

    Настойка мятная Добавить в водку перечную мяту, семена укропа, можжевеловые ягоды, корицу и настаивать в течение двух недель. Потом процедить и подсластить по вкусу.Компоненты: водка – 1 л, перечная мята —100 г, семена укропа – 40 г, можжевеловые ягоды – 12–15 г, корица –

    Наливка мятная 1-й способ. Свежую мяту залить водкой, дать настояться 2–3 недели и процедить. Затем соединить с сахарным сиропом, перелить в бутыль ниже горлышка, плотно закупорить и поставить в теплое место на 4–5 недель. Наливку осторожно слить, не поднимая осадка, и

    Ратафия мятная Всыпать в бутыль измельченную сушеную мяту, влить спирт и настаивать в течение 3–4 дней на солнце. Затем настой процедить и смешать с сахарным сиропом. Настаивать еще 3 дня, затем снять настой с осадка, отфильтровать и разлить по бутылкам.Компоненты: мята –

    Настойка Bohdanovka

    Becherovka — чешский сладкий ликер крепостью 38 градусов. Легко пьется как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Лично мне весьма нравится употреблять её в чистом виде, закусывая яблоками. Более подробно вы можете почитать о ней, например, вот тут w: Becherovka

    По доступной информации, в состав Бехеровки входит более двух десятков разных ингредиентов, поэтому мы будем делать не настоящую, а имитацию. Тем не менее, по вкусу, цвету и запаху получается очень похоже. Рецепт был найден в Сети и подвергся модификации, в результате которой получилось семейство настоек с определёнными отличиями. Итак, представляю вашему вниманию open source версию BecherovkaBohdanovka.

    Основным критерием при приготовлении данного напитка должны быть личные предпочтения. Поскольку количество компонентов, даже входящих в базовый набор специй, может быть изменено в ту или иную сторону. Например, если вам нравится анис — вы можете добавить его больше. Или же наоборот, если вам не нравится лавровый лист, вы можете уменьшить его количество или, если его присутствие неприемлемо, убрать вовсе.

    Крепость напитка — оригинальная Becherovka имеет крепость в 38 градусов, но поскольку мы имеем дело с open source версией, нам никто не мешает делать то, что мы хотим. Как-то я делал версию с крепостью в >=55 градусов. Интересная штука получилась 🙂 Следует заранее знать, какую крепость вы хотите получить и какое сырье вам доступно (спирт 70%, спирт 95%, водка) при этом, используя несложные расчёты, вы можете узнать, сколько и чего вам лить, чтобы получить желаемый результат. Наш рецепт будет предполагать, что вам удалось достать водку и спирт крепостью в 95-96%. При этом на выходе вы будете иметь 1.5 литра настойки.

    Основа (сладость и крепость)

    • Водка (40%) — 1 л
    • Спирт (95-96%) — 200 мл
    • Сахар (для сиропа) — 150 г
    • Вода (сироп) — 250-300 мл

    Базовый набор специй

    • Корица — 5 г
    • Гвоздика — 15-20 шт
    • Кардамон (2-3 шт.) — 1 г
    • Анис (1ч.ложка без верха) — 2 г
    • Перец черный (горошком) — 8-10 шт
    • Перец душистый (горошком) — 8-10 шт
    • Бадьян — 2 звёздочки
    • Цедра апельсина (полоска без белой кожицы 1*5 см.) — 1 шт
    • Лавровый лист — 1-2-3 шт

    Добавки, уровень — 1 (рекомендуется)

    • Календула — 1 ложечка с горкой
    • Мята — на кончике ножа
    • Шалфей — 1 ложечка (можно с горкой)
    • Розмарин — 1 ложечка
    • Тимьян — 0.5 ложечки

    Добавки, уровень — 2 (по желанию)

    • Тимьян — 0.5 ложечки
    • Ромашка аптечная — 1/3 ложечки

    Следует чуть более подробно остановиться на ингредиентах. Базовый набор специй действительно нужно собрать, уровень 1 это то, что я действительно крайне рекомендовал бы добавить, уровень 2 можно добавить, а можно и обойтись без этих ингредиентов.

    Рассмотрим чуть более подробно некоторые ингредиенты напитка:


    Корица — нам понадобятся именно палочки корицы, не порошок. Причина проста — в конце приготовления нам понадобится фильтровать настойку от тех компонентов, которые в неё входят, порошок же фильтровать будет очень тяжело.


    Кардамон — штука очень ароматная, поэтому нужно не переборщить. Я надрезал коробочки, чтобы они ещё более активно отдавали свой аромат.


    Анис — чрезвычайно сильно отдаёт аромат в напиток, очень сильный аромат и вкус. Если вы любитель данной специи — вам же лучше 🙂 Я предпочитаю его добавлять в очень малых количествах, поскольку мне больше нравится аромат бадьяна.


    Бадьян (анис звёздчатый) — специя очень похожая на анис. Но если у вас есть обе специи, то вы можете обратить внимание на то, что их аромат всё же отличается. Лично мне больше нравится аромат бадьяна. Поэтому анис я кладу на кончике ложечки, а бадьяна могу положить на одну (маленькую) звёздочку больше.


    Чёрный перец — может быть убран из рецепта, но крайне-крайне рекомендуется быть оставленным, даёт аромат и привкус.


    Душистый перец (горошком) — в случае, если вы убрали чёрный перец, вы можете заменить его душистым.


    Лавровый лист — нужно взять 1-3 листа среднего размера, которые аккуратно разломить (чтобы они влезали в бутылку). Поскольку мне нравится аромат лаврового листа, то я кладу 3 листа среднего и более размера.


    Календула — крайне рекомендуемый компонент. Придаёт напитку аромат и даёт жёлтый, приятный цвет.


    Мята, шалфей, розмарин — дополнительные специи, имеющие более низкий приоритет в группе 1. Апельсин и мята придают напитку более свежий, я бы даже сказал, резкий аромат. Шалфей, розмарин и календула меняют общий аромат напитка на более травяной. Поэтому если у вас получился слишком свежий аромат, то вы можете добавить шалфея и/или розмарина. Для получения большей свежести можно добавить мяту.

    3. Приготовление

    Необходимо взять бутылку ёмкостью в 1 либо, если у вас такая есть, в 1.5 литра. В бутылку вливаем водку и спирт и всыпаем все специи, которые мы будем использовать. Нужно учесть тот момент, что некоторые специи разбухнут (кардамон, корица) их будет несколько тяжело достать. Поэтому предлагается специи слегка разломить чтобы они легко входили в бутылку.

    Ставим бутылку в тёмное место и ждём 3-4 дня, можно больше 7-10 дней, некоторые специи долго отдают свой аромат (в частности, душистый перец). На этом этапе есть развлечение, заключающееся в том, чтобы каждый день нюхать настойку. Аромат изменяется практически каждый день.

    Добавление сахара

    Последним шагом является добавление сиропа. Для этого мы берём сахар (150 гр) и добавляем его в тёплую воду, тщательно размешиваем и добавляем в настойку. Объём сиропа должен быть равен 300 мл.

    4. Итоги, альтернативные рецепты

    Как и говорилось в самом начале данного рецепта, этот рецепт является open source вариацией напитка Becherovka. Но никто не мешает что-либо изменять, добавлять или убирать. Как показала практика, мне нравится чуть изменённый вариант, при котором вообще не добавляется сахар. В результате я получаю крепкий и ароматный напиток. Для приготовления такого напитка можно всё упростить, взяв сразу 40% водки, настоять в ней травы и затем отфильтровать.

    Творческих успехов и наслаждения от полученных результатов!

    Мятная настойка: 5 рецептов в домашних условиях

    Настойки из мяты – напитки не только для увеселения души, они обладают целебными свойствами. Мята имеет ярко выраженный свежий аромат, успокаивает нервную систему, снимает головную боль, обладает отхаркивающим свойством, применяется как желчегонное и мочегонное средство.

    Важно! Мятная настойка противопоказана людям с гипотонией и варикозным расширением вен. При частом употреблении снижает мужскую потенцию. Пейте напиток без усердия и чрезмерности.

    Советы перед стартом

    1. Лучше всего использовать Перечную либо Садовую (Колосистую) мяту.
    2. Корни и стебли растения придают горечь, поэтому не используйте эти части.
    3. Если вы хотите, чтобы напиток как можно дольше не превращался из зеленого в коричневый, держите его в бутылках темного стекла.
    4. Свежую мяту собирайте в период цветения вдали от дорог, в экологически чистых местах.

    Узнай рецепт мятного ликера.

    Мятная настойка на водке

    Время приготовления – 50-52 дня.

    Срок хранения — 1 год в темном прохладном месте.

    По желанию сладость напитка можно регулировать самостоятельно, уменьшая или увеличивая количество сахара.

    Список ингредиентов

    1. Свежая мята – 50 г
    2. Водка – 500 мл
    3. Сахар – 50-150 г

    Метод приготовления

    1. Мятные листья сложить в банку, примять деревянной скалкой.
    2. Залить их водкой, содержимое перемешать.
    3. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 45 дней в темное место настаиваться при комнатной температуре.
    4. Раз в 5 дней емкость встряхивать.
    5. Профильтровать напиток через марлю, листья отжать.
    6. Всыпать сахар и тщательно размешать.
    7. Настаивать еще 5 дней в темном теплом месте.
    8. Далее настойку отфильтровать и налить в оригинальную бутылку.

    Настойка из мяты на самогоне

    Время приготовления – 32-35 дней.

    Для рецепта используйте хорошо очищенный качественный самогон 40%-45%.

    Список ингредиентов

    1. Самогон – 1 л
    2. Перечная мята – 30 г
    3. Свежие или сухие ягоды барбариса – 4 ст. л.
    4. Мед или сахар – 2 ст. л.
    5. Вода – 100-150 мл

    Метод приготовления

    1. Помыть и обсушить мяту.
    2. Листики мелко порезать и поместить в банку.
    3. В ступке размять ягоды барбариса деревянной скалкой.
    4. Засыпать их в емкость с мятой и залить самогоном.
    5. Поставить емкость со смесью в темное место на 30 дней настаиваться при температуре 18°C-20°C.
    6. По истечении нужного времени процедить жидкость через плотный марлевый фильтр.
    7. Из воды и сахара приготовить простой сироп. Затем остудить его до комнатной температуры.
    8. Влить сироп в банку с настоем и хорошо перемешать.
    9. Поместить банку с содержимым в темное место еще на 2-5 дней.
    10. Профильтровать настойку через марлю и разлить по бутылкам.

    Смотрите так же:  Настойка корни одуванчика

    Мятная настойка на спирте

    Время приготовления — 10 дней.

    Список ингредиентов

    1. Сушеная мята 30-40 г
    2. Водка или 45-градусный спирт – 1 л
    3. Сахар – 200 г
    4. Вода – 200 мл

    Метод приготовления

    1. Мяту засыпать в банку и залить спиртом.
    2. Ставим на солнечный подоконник на 3 дня настаиваться.
    3. По истечении нужного времени жидкость процеживаем через ватно-марлевый фильтр.
    4. Готовим простой сироп.
    5. В горячий сироп, медленно, постоянно помешивая, влить спиртово-мятный настой.
    6. Перелить смесь в емкость.
    7. Поставить в темное место на 7 дней отстояться при комнатной температуре.
    8. Еще раз профильтровать и хранить в прохладе.

    Мятная настойка с лимоном

    Время приготовления – 15-17 дней. Напиток обладает легкой кислинкой, улучшает аппетит.

    Список ингредиентов

    1. Водка – 1 л
    2. Свежая мята – 120 г
    3. Лимон – 3 шт.
    4. Сахар – 250-400 г

    Метод приготовления

    1. Помыть лимоны и высушить их бумажным полотенцем.
    2. Срезать с плодов цедру, оставляя только желтую часть (белая придает горечь)
    3. Измельчить листья мяты.
    4. Уложить их с цедрой в банку, тщательно перемешать.
    5. Выдавить сок с очищенных лимонов.
    6. Залить его в банку.
    7. Влить в емкость водку и все хорошо перемешать.
    8. Герметично закрыть банку и поставить в теплое темное место на 10 дней.
    9. Раз в день жидкость взбалтывать.
    10. Далее процедить настой через марлевый фильтр.
    11. Добавить сахар и тщательно перемешать.
    12. Спрятать емкость с содержимым на 5-7 дней в темное место при комнатной температуре для отстаивания.
    13. Профильтровать напиток и разлить в красивую тару.

    Пряная настойка из мяты

    Время приготовления — 2 недели.

    Список ингредиентов

    1. Водка – 1 л
    2. Сушеная перечная мята – 100 г
    3. Семяна укропа – 40 г
    4. Можжевеловые ягоды – 12-15 г
    5. Корица – 3-5 г

    Метод приготовления

    1. Мяту, семена укропа, ягоды можжевельника и корицу высыпаем в банку. Важно! Использовать можно лишь ягоды можжевельника обыкновенного, который часто встречается в диких условиях. Плоды остальных видов считаются ядовитыми и лучше с ними не экспериментировать.
    2. Перемешиваем содержимое и заливаем водкой.
    3. Плотно закрываем емкость и ставим на 2 недели в темное теплое место.
    4. По истечении времени жидкость процеживаем.
    5. Храним в прохладном месте.

    Мятная настойка: 5 рецептов в домашних условиях

    Настойки из мяты – напитки не только для увеселения души, они обладают целебными свойствами. Мята имеет ярко выраженный свежий аромат, успокаивает нервную систему, снимает головную боль, обладает отхаркивающим свойством, применяется как желчегонное и мочегонное средство.

    Важно! Мятная настойка противопоказана людям с гипотонией и варикозным расширением вен. При частом употреблении снижает мужскую потенцию. Пейте напиток без усердия и чрезмерности.

    Советы перед стартом

    1. Лучше всего использовать Перечную либо Садовую (Колосистую) мяту.
    2. Корни и стебли растения придают горечь, поэтому не используйте эти части.
    3. Если вы хотите, чтобы напиток как можно дольше не превращался из зеленого в коричневый, держите его в бутылках темного стекла.
    4. Свежую мяту собирайте в период цветения вдали от дорог, в экологически чистых местах.

    Узнай рецепт мятного ликера.

    Мятная настойка на водке

    Время приготовления – 50-52 дня.

    Срок хранения — 1 год в темном прохладном месте.

    По желанию сладость напитка можно регулировать самостоятельно, уменьшая или увеличивая количество сахара.

    Список ингредиентов

    1. Свежая мята – 50 г
    2. Водка – 500 мл
    3. Сахар – 50-150 г

    Метод приготовления

    1. Мятные листья сложить в банку, примять деревянной скалкой.
    2. Залить их водкой, содержимое перемешать.
    3. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 45 дней в темное место настаиваться при комнатной температуре.
    4. Раз в 5 дней емкость встряхивать.
    5. Профильтровать напиток через марлю, листья отжать.
    6. Всыпать сахар и тщательно размешать.
    7. Настаивать еще 5 дней в темном теплом месте.
    8. Далее настойку отфильтровать и налить в оригинальную бутылку.

    Настойка из мяты на самогоне

    Время приготовления – 32-35 дней.

    Для рецепта используйте хорошо очищенный качественный самогон 40%-45%.

    Список ингредиентов

    1. Самогон – 1 л
    2. Перечная мята – 30 г
    3. Свежие или сухие ягоды барбариса – 4 ст. л.
    4. Мед или сахар – 2 ст. л.
    5. Вода – 100-150 мл

    Метод приготовления

    1. Помыть и обсушить мяту.
    2. Листики мелко порезать и поместить в банку.
    3. В ступке размять ягоды барбариса деревянной скалкой.
    4. Засыпать их в емкость с мятой и залить самогоном.
    5. Поставить емкость со смесью в темное место на 30 дней настаиваться при температуре 18°C-20°C.
    6. По истечении нужного времени процедить жидкость через плотный марлевый фильтр.
    7. Из воды и сахара приготовить простой сироп. Затем остудить его до комнатной температуры.
    8. Влить сироп в банку с настоем и хорошо перемешать.
    9. Поместить банку с содержимым в темное место еще на 2-5 дней.
    10. Профильтровать настойку через марлю и разлить по бутылкам.

    Мятная настойка на спирте

    Время приготовления — 10 дней.

    Список ингредиентов

    1. Сушеная мята 30-40 г
    2. Водка или 45-градусный спирт – 1 л
    3. Сахар – 200 г
    4. Вода – 200 мл

    Метод приготовления

    1. Мяту засыпать в банку и залить спиртом.
    2. Ставим на солнечный подоконник на 3 дня настаиваться.
    3. По истечении нужного времени жидкость процеживаем через ватно-марлевый фильтр.
    4. Готовим простой сироп.
    5. В горячий сироп, медленно, постоянно помешивая, влить спиртово-мятный настой.
    6. Перелить смесь в емкость.
    7. Поставить в темное место на 7 дней отстояться при комнатной температуре.
    8. Еще раз профильтровать и хранить в прохладе.

    Мятная настойка с лимоном

    Время приготовления – 15-17 дней. Напиток обладает легкой кислинкой, улучшает аппетит.

    Список ингредиентов

    1. Водка – 1 л
    2. Свежая мята – 120 г
    3. Лимон – 3 шт.
    4. Сахар – 250-400 г

    Метод приготовления

    1. Помыть лимоны и высушить их бумажным полотенцем.
    2. Срезать с плодов цедру, оставляя только желтую часть (белая придает горечь)
    3. Измельчить листья мяты.
    4. Уложить их с цедрой в банку, тщательно перемешать.
    5. Выдавить сок с очищенных лимонов.
    6. Залить его в банку.
    7. Влить в емкость водку и все хорошо перемешать.
    8. Герметично закрыть банку и поставить в теплое темное место на 10 дней.
    9. Раз в день жидкость взбалтывать.
    10. Далее процедить настой через марлевый фильтр.
    11. Добавить сахар и тщательно перемешать.
    12. Спрятать емкость с содержимым на 5-7 дней в темное место при комнатной температуре для отстаивания.
    13. Профильтровать напиток и разлить в красивую тару.

    Пряная настойка из мяты

    Время приготовления — 2 недели.

    Список ингредиентов

    1. Водка – 1 л
    2. Сушеная перечная мята – 100 г
    3. Семяна укропа – 40 г
    4. Можжевеловые ягоды – 12-15 г
    5. Корица – 3-5 г

    Метод приготовления

    1. Мяту, семена укропа, ягоды можжевельника и корицу высыпаем в банку. Важно! Использовать можно лишь ягоды можжевельника обыкновенного, который часто встречается в диких условиях. Плоды остальных видов считаются ядовитыми и лучше с ними не экспериментировать.
    2. Перемешиваем содержимое и заливаем водкой.
    3. Плотно закрываем емкость и ставим на 2 недели в темное теплое место.
    4. По истечении времени жидкость процеживаем.
    5. Храним в прохладном месте.

    Настойки на корице настоящей и не очень — коротко о тонком, развернуто о главном

    Да, вы всё верно поняли, корица бывает ненастоящей. Так уж повелось, что в большинстве случаев мы с вами считаем корицей то, что во всём мире известно как кассия, кору коричника китайского, ни чего общего с настоящей, цейлонской корицей не имеющей. И так уж сложилось, что именно с настоящей корицей настойки получаются более тонкими, изящными и менее «заезженными» нашими народными умельцами. Правда не всегда и… уметь надо.

    Большая часть корицы, которую мы можем себе позволить в обычном супермаркете, является не чем иным, как Коричником китайским, известным также как Кассия (Cinnamómum aromáticum или C. loureiroi), ни чего общего с настоящей корицей не имеющим (но об этом производители, естественно, не спешат упоминать). Кора Кассии имеет более дерзкий, смелый, сладкий и пряный характер, который мы так любим в булочках и печеньях. Того же не скажешь о корице настоящей, Коричнике цейлонском (Cinnamomum verum или née C. zeylanicum, когда Шри-Ланка называлась Цейлоном) – она намного более мягкая и тонкая. Цейлонская корица менее пряная и, вероятно, разочарует тех, кто попытается сравнивать её с Кассией. Её аромат тяготеет ближе к ванили: тёплые цветочные нотки с намёками на тропические медовые фрукты. Но не стоит заблуждаться – хоть «тру-корица» и утончённая, она обладает более глубоким ароматом этой самой корицы, который нужно уметь раскрывать, чем мы и попытаемся заняться с присущей нам любовью к алкоголю и поиску сочетаний с его участием.

    Отличить цейлонскую корицу от Кассии можно по внешнему виду палочки. Кора Кассии – это весь слой коры дерева, поэтому она более толстая, плотная и однородная. Выглядит она ровно так, как выглядит корица, к которой мы привыкли в принципе: короткие палочки, по структуре напоминающие кору дерева. В качестве пряной основы корицы цейлонской используют только тонкий внутренний слой коры, поэтому палочка настоящей корицы имеет более рыхлую, многослойную структуру, внешне напоминающую пергаментный свиток, закрученный с двух сторон на манер бараньего рога (Кассия не закручена вовсе или закручена лишь с одной стороны). Кроме того, Кассия сильно отличается от корицы ещё и химическим составом. В этом можно убедиться, проведя йодную пробу – Кассия содержит больше крахмала, поэтому йод окрасится в тёмно-синий цвет. Разумеется, настоящая корица стоит на порядок дороже.

    Для приготовления настоек лучше обратить внимание именно на цейлонскую корицу, умело совмещая которую с другими тонкими вкусами и ароматами можно достичь очень интересных результатов. Cinnamomum verum замечательно сочетается с цитрусовыми, ванилью, шоколадом, мёдом и нежными ягодами. В нашей сегодняшней подборке были собраны рецепты, специально подогнанные под корицу настоящую, за исключением одного, с яблоками – яблоки удел кассии, так как нуждаются в более мощном пряном сопровождении. Рецепта чисто коричной настойки вы найдете – слишком очевидно, просто и банально (на 0,5-0,75 л водки достаточно взять 1-2 палочки корицы, настоять 2-7 дней, вот и все премудрости). Другие рецепты не менее просты и для хорошего результата требуют лишь внимательного исполнения, логически продуманных действий и немного терпения.

    Смотрите так же:  Эхинацея настойка для иммунитета детям

    Настойка корицы на спирту с мёдом

    Популярное сочетание мёд-корица отлично работает и с алкоголем. Получается нежная, мягкая, пряная, полезная настойка, которая в умеренных количествах будет способствовать пищеварению и согревать. Оригинальной её не назовешь, но при правильно подобранных ингредиентах можно добиться действительно удивительных результатов.

    • 1 л пищевого спирта 95,6%
    • 10 г корицы в палочках
    • 3 стакана воды
    • 1 стакан мёда

    Корицу разломать на небольшие кусочки и поместить в банку подходящего объема. Добавить спирт и 2 стакана чистой воды, банку плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и оставить на 14 дней в тёмном прохладном месте. Во время настаивания банку нужно пару раз в день встряхивать. По прошествии двух недель подогреть оставшийся стакан поды до 40 градусов и растворить в ней мёд. После этого процедить настой от корицы, при необходимости профильтровать, добавить растворённый в воде мёд. Подождать 24 часа, ещё раз профильтровать и перелить в чистые бутылки. Хранить настойку нужно в тёмном прохладном месте. Перед дегустацией дать её отдохнуть в течение 2-4 месяцев. Употребить в течение 1 года.

    Настойка корицы на самогоне с яблоком

    Классика жанра: яблоки-корица-самогон. Некая отсылка к легендарному в США напитку Apple Pie Moonshine, рецепт которого описан в статье с рецептами пряных настоек. Этот рецепт можно назвать одной из вариаций «яблочного пирога», более простую, но не менее состоятельную. Настоящий зимний дижестив, пить который положено в слегка подогретом виде с палочкой Кассии в бокале, когда за окном валит снег, а дома тепло и хорошо. В жаркие летник деньки отлично смакует с тоником. Часть яблок можно заменить ароматной грушей. Здесь, пожалуй, будет уместна именно Кассия.

    • 750 мл самогона 40-50% (желательно фруктового)
    • 4 больших ароматных яблока (типа Гренни Смит)
    • 2 крупные палочки корицы (кассии)
    • 2 бутона гвоздики
    • ¼ мускатного ореха
    • 100-200 мл сиропа (желательно кленового)

    Яблоки помыть, нарезать дольками, убрав сердцевину с косточками. В банке подходящего объема смешать нарезанные яблоки, кленовый сироп, корицу, гвоздику и измельченный мускатный орех. Залить всё фруктовым дистиллятом, банку плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и оставить в тёмном прохладном месте на 7 дней. Периодически содержимое банки перемешивать. Когда срок подойдёт, слить настой через сито или несколько слоёв марли, не отжимать. При необходимости профильтровать и перелить в чистую бутылку. Хранить в тёмном прохладном месте не более 1 года. Выдержка перед дегустацией в течение 2-4 недель приветствуется.

    Коричная настойка с апельсином

    Ещё одно традиционное сочетание (долька апельсина с корицей – прекрасная закуска к Бехеровке и многим другим алкогольным напиткам). Соблюдены принципы взаимодействия настоящей цейлонской корицы с цитрусовыми. Готовить просто, пить – вкусно!

    • 750 мл качественной водки
    • 1 крупный, ароматный апельсин
    • 2 палочки корицы

    Апельсин хорошенько вымыть щеткой, нарезать на четыре части и поместить в банку подходящего объема. Добавить разломанную на небольшие кусочки корицу и залить всё водкой. Банку плотно закрыть и оставить в тёмном прохладном месте не 3-4 дня. Процедить, корицу можно использовать повторно, а из четвертей апельсина выжать сок и добавить к отцеженному настою. Готовую настойку с корицей и апельсином профильтровать через вату или кофейные фильтры, а затем перелить в чистую бутылку. Хранить в холодильнике не дольше 3 месяцев. Пить в чистом виде или смешивать со льдом и небольшим количеством смеси сауэр (сауэр-микс, sour-mix, смесь из лимонного сока, сахарного сиропа и яичного белка).

    Настойка на корице с ванилью

    Как было сказано ранее, цейлонская корица и ваниль – идеальное сочетание. Ни чего сверхъестественного, банальная мацерация без лишних телодвижений, но такой потрясающий результат. Качественные ингредиенты решают всё. За алкогольную основу этого пряного шедевра рекомендуется брать бурбон, который можно смело заменить домашним кукурузным самогоном, выдержанным в дубовом бочонке или на щепе (впрочем, любой выдержанный на дубе фруктовый или зерновой дистиллят станет достойной альтернативой).

    • 500 мл бурбона
    • 3-4 палочки корицы
    • 2 стручка ванили

    Корицу слегка разломать, ваниль разрезать вдоль. Смешать все ингредиенты банке подходящего объема и плотно закрыть. Настаивать в тёмном прохладном месте от 2 до 4 недель. Процедить, профильтровать и перелить в чистую бутылку. Хранить в тёмном прохладном месте не более 1 года. После того как приготовите эту настойку, обязательно попробуйте смешать со льдом 1 часть своего творения с 1 частью орехового ликёра (типа Франжелико) и 3 частями молока – коктейль называется «Уютная ночь» и он действительно пышет уютом.

    Настойка «Черничная корица»

    Насыщенный, но сбалансированный напиток с великолепным цветом спелой черники. Отличный ингредиент для многих фруктовых коктейлей. В качестве алкогольной основы рекомендуется использовать светлый ром или его имитацию, но можно обойтись смесью водки и рома для удешевления напитка (можно 1:1 или 1:2 в пользу водки).

    • 1 л свежей черники или 680 г замороженной
    • 750 мл светлого рома
    • 4 палочки корицы
    • 100-200 мл простого сиропа

    Замороженные ягоды перед использованием разморозить и дать стечь. Свежую чернику промыть и просушить. Ягоды поместить в банку подходящего объема, добавить простой сироп (лучше начать с небольшого количества и при необходимости подсластить настойку в уже готовом виде) и подавить деревянной ложкой. Добавить разломанные на небольшие кусочки палочки корицы и залить всё ромом. Банку плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и оставить в тёмном прохладном месте на неделю. Готовый настой процедить через сито или несколько слоёв марли, при необходимости профильтровать через вату или кофейные фильтры, подсластить по вкусу простым сиропом, сваренным из равных частей сахара и воды, а затем перелить в чистую бутылку. Хранить настойку в прохладном шкафу. Использовать в течение 1 года.

    Настойка «Клюква-Апельсин-Корица»

    Более интересное сочетание «апельсин-корица». Потрясающая настойка на каждый день с тонким балансом кислотности и сладости. Зайдёт летом со льдом и тоником, как освежающий напиток, или зимой в глинтвейне или с чаем. Бойкий коктейльный ингредиент, хорошо сочетается с игристыми винами (получится достойный Кир Рояль). Доступность ингредиентов в холодное время года делает эту настойку одной из тех, готовить которые можно и нужно именно зимой.

    • 340 г свежей или замороженной клюквы
    • 15 см полоски апельсиновой цедры
    • 2 крупные палочки корицы
    • 60 мл чистой воды
    • 50-100 г сахара
    • 750 мл водки или спирта 40-50%

    Поместить клюкву, водку и сахар в кастрюлю и поставить на средний огонь. Варить около 10 минут постоянно помешивая, пока клюква не лопнет и превратиться в соус. В банку подходящего объема положить апельсиновую цедру, разломанные палочки корицы, добавить остывший клюквенный соус и залить всё водкой или разбавленным до необходимого градуса спирт. Банку плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и оставить в тёмном прохладном месте на одну неделю. Когда срок подойдёт, процедить настойку через сито или несколько слоёв марли, при необходимости профильтровать и перелить в чистую бутылку. Выдержка в течение 2-3 месяцев приветствуется. Использовать в течение 1 года.

    Корично-апельсиновый биттер

    Напоследок приготовим простейший биттер, где горьким агентом будет выступать альбедо апельсина. Для начала читаем мануал по приготовлению биттеров в домашних условиях, делаем соответствующие выводы и совершенствуем рецепт на своё вкус. Но помним, что настоящая корица – пряность тонкого характера и слишком выразительных конкурентов не выносит. Если хотите приготовить нечто сложное и мудреное, используйте Кассию.

    • 3 крупных апельсина
    • 6 палочек корицы цейлонской
    • 500-750 мл спирта/самогона 50-70%

    Апельсины хорошенько помыть со щеткой, высушить и снять цедру, не стесняясь захватывать белую подкожицу (горький слой, именуемый альбедо). Разогреть духовку до 80 о С, куда затем поместить цедру, равномерно разложенную на противне с подкладкой из пергамента для запекания. Выпекать цедру нужно в течение двух часок, перемешивая её каждые полчаса. После этого дать цедре остыть и переложить в банку подходящего объема (можно равномерно распределить по небольшим баночкам, объемом 200-300 мл). Корицу грубо измельчить и добавить к апельсиновой цедре (так же распределить между маленькими баночками). Заполнить банку (-и) на ¾ спиртом или самогоном, плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и оставить в тёмном прохладном месте на 4 недели. Периодически содержимое нужно встряхивать. Затем процедить готовый биттер через сито и перелить в чистые ёмкости для хранения, желательно из тёмного стекла. Приготовить безупречный Олд Фэшн. Готово!

    Настойка из клубники на водке — рецепт

    Сегодня мы готовим бальзам для души. Я люблю ягодные заготовки, но самая вкусная настойка из клубники получается с мятой. Ее уже оценили все наши друзья и знакомые.

    Лето это время заготовок, так почему бы ни сделать сладкую домашнюю настойку из ягод. Готовится очень просто, и уже к новогодним праздникам, сможете лакомиться этим чудесным напитком. Хотя, он будет готов и раньше.

    Ягоды отдают весь свой сок, вкус и аромат, и получается несравненная, потрясающе вкусная заготовка на зиму. Сначала цвет слегка розовый, очень приятный, затем становится темнее, приобретая рубиновые краски.

    Настаиваться она должна, как минимум месяц, как максимум пол года, именно спустя это время, она приобретет яркий вкус и аромат.

    Для приготовления можно использовать и замороженные ягоды, если есть такая необходимость. Но вкуснее всего получается со свежими. Мяту вы можете не класть, если не любите ее аромат. А если нравится, даже дополнить лимонной мелиссой.

    Как сделать настойку из клубники на водке — самая вкусная клубничная настойка с мятой

    Многие совмещают вкусы и ароматы, добавляю цедру апельсина или лимона, но это на любителя, и по вкусу. Мне нравится с мятой, именно она придает пикантный аромат и необычный свежий привкус.

    • Подготовим все необходимые ингредиенты. Можно взять самогон или водку, ее купите в магазине, но желательно, брать качественную.

    • Промываем ягоды холодной водой, и удаляем хвостики. Возьмите ягодки небольшого размера, ароматные и спелые.

    • Берем банку 3 литра, в ней будет удобнее готовить. Всыпаем сахар. Веточку мяты вымыть, и разделить на 3 части. Потолочь ее с сахаром скалкой чтобы она пустила сок и стала еще более ароматнее.

    • Всыпаем ягоды клубники, встяхните их, чтобы равномерно распределить с сахаром. Мять не нужно, хотя, если желаете, можете помять ягодки, чтобы они пустили сок. Заливаем все это водкой.

    • Встряхиваем, накрываем крышкой, но перед этим накрываем кулечком, обязательно ставим дату на крышке, и подписываем что это. И отправляем в темное место. Периодически будем встряхивать, пока не раствориться сахар.


    Хранится настойка из ягод клубники на водке в темном месте, желательно чтобы оно было прохладное. Пробовать можно уже через месяц, она настоящий вкус она приобретает через 4-6 месяцев.

    Процеживать от клубники можно через 6 месяцев или раньше, но чем дольше она стоит с ягодами, тем вкуснее.

    Мы ее процедили через пол года. Больше всего она нравится женщинам, и на праздники уходит на ура! Готовьте, пробуйте, мы уверены, вам понравится!

    Настойка из лайма и мяты на спирту

    Водка с лаймом – домашняя настойка с кисло-сладким вкусом и приятным зеленоватым цветом, где практически не чувствуется присутствие спирта. Она напомнит Мохито, так как во всех рецептах будет использована мята. Плюсом служит то, что добавленные продукты обладают большим количеством целебных свойств. Обо всех нюансах изготовления в домашних условиях будет рассказано ниже.

    Полезные свойства настоек на лайме

    Настойками из лайма люди пользуются уже давно. Фрукт опережает лимон по полезному для организма человека химическому составу.

    Целебным напиток называют по следующим причинам:

    1. Укрепляет иммунитет.
    2. Ускоряет процесс выздоровления при простудных заболеваниях. Применяется внутрь и снаружи.
    3. Улучшает аппетит и работу ЖКТ, пища быстрее усваивается.
    4. Настойка на спелом лайме и мяте нормализует работу нервной системы, если не злоупотребить.
    5. Фрукт богат витаминами, которые сохраняются в напитке при правильном изготовлении.
    6. Домашнюю водку, настоянную с листьями кафриского лайма, в народной медицине советуют применять при анемии, болях во время менструации и для восстановления гормонального фона. Также лечит кожные заболевания.

    Настойка не лечит. Все меры только профилактические, а при злоупотреблении можно заработать не только головную боль.

    Рецепты лаймовых настоек

    Лаймовая водка станет прекрасной альтернативой простым алкогольным напиткам. Можно употреблять и в чистом виде, но цитрусовый фрукт избавит от негативных моментов. Водка получится мягкой и нежной, а ее вкус будет практически незаметен. За все время было разработано много рецептов и в каждом есть своя изюминка.

    Настойка на водке с лаймом и мятой

    Сорт фрукта для этого крепкого напитка можно выбрать любой. После снятия пробы, если вкус покажется очень кислым, стоит подсластить.

    • водка (45%) – 0,5 л;
    • сахарный песок – 1 ст. л.;
    • лайм – 3 шт.;
    • свежая мята – 5 листиков.

    Подробное описание рецепта водки со спелым лаймом:

    1. Вначале необходимо тщательно помыть фрукт. Обдать крутым кипятком с использованием щеточки, чтобы снять слой воска и консервантов. Обтереть насухо.
    2. Теркой снять зеленую цедру, не затрагивая белую часть, которая может дать горечь.
    3. Сложить вместе с чистыми листьями мяты в стеклянную посуду, добавить сахар и свежевыжатый сок одного лайма.
    4. Влить водку, хорошенько взболтать и герметично закрыть. Поставить в темное место на неделю, иногда встряхивать.
    5. Чтобы вкус мяты не перебивал цитрус, через 3 суток ее нужно вытащить из настойки.
    6. Признаком готовности послужит опавшая в осадок цедра. Потребуется фильтрация.

    Разлить водку по бутылкам с пробками, чтобы не потерять вкус лайма.

    Самогон на лайме и мяте

    Не потребуется больших усилий для приготовления настойки из самогона, но следует учитывать, что спиртной напиток лучше брать после второго перегона с высокой крепостью (выше 50%). Только в случае использования свежей мяты возможно снизить порог.

    • лайм – 4 шт.;
    • крепкий самогон – 500 мл;
    • мята (сушеная) – 1 ст. л.;
    • сахарный песок – 3 ст. л.
    1. Мяту залить горячей водой (не кипятком) и поставить на водяную баню запариваться на четверть часа.
    2. Снять зеленую кожуру с фрукта после тщательного промывания под краном со щеткой. Отжать сок с мякоти.
    3. Смешать в удобной посуде (лучше стеклянной или с эмалированным покрытием) самогон с подготовленной мятой вместе с настоем, лаймом и сахарным песком.
    4. Настаивать в месте, огражденном от солнечных лучей в течение 3 дней.
    5. Очистить с помощью бумажного фильтра или куска марли, сложенной в несколько раз.

    Можно сразу приступить к дегустации поле охлаждения.

    Настойка из лайма на спирту

    Это особый способ изготовления ароматной водки в домашних условиях, который подойдет и для натирания тела при простуде.

    • лайм среднего размера – 1 шт.;
    • спирт (70%) – 350 мл;
    • мед – 1 ч. л.;
    • вода 200 мл.

    Готовить, повторяя все шаги:

    1. Снять с лайма пленку из парафина горячей водой и щеточкой.
    2. В банку емкостью 1 л налить спирт. Подвесить фрукт, проткнув верх иголкой с нитью, чтобы он не касался жидкости.
    3. Поставить в затемненное место на неделю. В это время крепкий напиток просто вытянет все ароматы у лайма, а водка станет салатового цвета.
    4. Слить спирт, при необходимости процедить.
    5. Добавить кипяченную остуженную воду с медом. Произойдет эффект опалесценции, когда водка помутнеет.

    Поставить бутылку в прохладное место на несколько дней, настойка станет немного прозрачней.

    Настойка с кафрским лаймом

    Дело в том, что этот сорт лайма не едят обычным способом из-за малого содержания сока и очень кислого вкуса. Зато в кулинарии и медицине ему нашли применение. В рецептах настоек используются не только плоды, но и листья.

    • листья лайма – 20 шт.;
    • сахар – 350 г;
    • вода – 2,5 ст.;
    • водка – 500 мл.

    Поэтапное приготовление настойки:

    1. Листья лайма сполоснуть под краном и обтереть салфетками.
    2. Добавить в бутылку хорошей водки и убрать вглубь шкафа на 1 месяц.
    3. Процедить настой через 4 слоя марли.
    4. Отдельно растворить в воде сахарный песок и вскипятить жидкость. Остудить до комнатной температуры.
    5. Смешать сироп с водкой.

    Через несколько дней вкус смягчится, но можно попробовать сразу.

    Имбирно-лаймовая настойка

    Этот рецепт на лайме позволит сделать настойку из самогона за полчаса из-за способности имбиря быстро передавать острый привкус. Но не только этот факт позволил ему набрать популярность. В водке появляется некая пикантность.

    • лайм – 1 шт.;
    • мед – 1 ч. л.;
    • соль – щепотка;
    • самогон – 0,5 л;
    • имбирь – 20 г.
    1. Лайм тщательно отмыть от воска горячей водой, снять только зеленую кожуру овощечисткой, с мякоти в эту же посуду выдавить сок.
    2. Имбирь очистить, измельчить с помощью терки.
    3. Смешать все вместе с солью и оставить.
    4. Через 5 минут добавить мед и самогон. Тщательно встряхнуть оставить при комнатной температуре на 20 минут.
    5. Вложить кусочек ваты в марлю и профильтровать ароматную водку.

    Подавать лучше в охлажденном виде.

    Настойка на вяленом лайме

    Эту настойку на водке с лаймом и мятой «самогонщики» называют «Лимончелло».

    • мята – 5 листов;
    • водка – 500 мл;
    • вода – 200 мл;
    • лайм – 1 кг.
    1. Как и во всех рецептах, промыть лайм горячей водой. Протереть полотенцем.
    2. Снять зеленую часть шкурки с одного фрукта. Мякоть отжать, а сок смешать сахаром, цедрой и водой.
    3. Сварить сироп и остудить.
    4. С оставшихся лаймов теркой снять цедру, а белую шкурку срезать и выкинуть.
    5. Филе поделить на кусочки, сложить в банку, вылить туда сироп и водку.
    6. Настаивать лучше в прохладном месте пару дней.
    7. Возможно небольшое брожение, поэтому стоит надеть перчатку вместо крышки.
    8. Дуршлаг застелить марлей и процедить настойку, отжав сок лайма.

    Очень вкусный спиртной напиток готов.

    Коктейль из водки с лаймом

    Если совсем нет времени ждать, когда водка настоится, можно сделать простой коктейль Мохито в домашних условиях.

    • сахар – 3 ст. л.;
    • лайм – ½ шт.;
    • водка – 30 мл;
    • листья мяты – 4 шт.;
    • содовый напиток – 60 мл;
    • лед в кубиках – 100 г.

    Коктейль готовится следующим образом:

    1. На дно стакана для подачи выложить чистые листья мяты, которые необходимо протереть. Немного растолочь.
    2. Добавить сок от половины лайма и засыпать лед.
    3. Налить водку и взболтать.
    4. Заполнить содовой доверху.

    Украсить фруктовой долькой.

    Как правильно принимать

    В данном блоке не будет описано распитие за праздничным столом, которое тоже допускается.

    Известные методы из народной медицины:

    1. В качестве профилактики заболеваний по 20 капель до 3 раз в день. Для чистки сосудов схема отличается.
    2. Водкой с лаймом в домашних условиях можно протирать кожу. Процесс поможет снять устаревшие клетки, имитируя пилинг.
    3. Некоторые делают маски для волос в борьбе с перхотью, разбавив небольшим количеством теплой воды.
    4. Смешанный состав с натертым хозяйственным мылом применяют в виде компрессов при артрите.

    Это доказывает, что настойка имеет целебный эффект.

    Противопоказания к применению

    Помимо полезных свойств, есть и противопоказания к употреблению водки, выдержанной с лаймом.

    К ним относятся:

    • беременность на любом сроке и период лактации;
    • заболевания ЖКТ;
    • детский возраст;
    • при заболеваниях сердца чистку проводить под наблюдением кардиолога.

    Злоупотребление при алкоголизме может вызвать отравление.

    Сроки и условия хранения

    Настоянную водку хранить не больше года в стеклянных бутылках, герметично закупоренных. Дальше состав начинает терять полезные свойства и вкусовой эффект. Чтобы не запутаться, надо проставить даты изготовления.

    Хранить настойку на мяте и лайме на водке, самогоне или спирте лучше в прохладном месте, недоступном для детей и людей с алкогольной зависимостью.

    Заключение

    Водка с лаймом поможет людям, желающим немного поправить здоровье или просто приятно провести вечер. Многие рецепты пригодятся для коллекции самогонщикам, желающим улучшить вкусовые качества своего продукта.

    Мята – одна из самых популярных трав. Она обладает освежающим эффектом и очень приятным вкусом. Трава успокаивает нервную систему, помогает снять головную боль, способствует лучшему отхождению мокроты. Также ее применяют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Ее добавляют в обычный и лечебный чай. Также она входит во многие лекарственные препараты и даже используется в кулинарии. На мяте также делают и алкогольные напитки. Многим виноделам мятные настойки нравятся своим приятным освежающим вкусом. Некоторые из них приписывают им даже лечебные свойства. Мятная настойка понравятся тем людям, которые любят алкоголь на травах и коктейли типа «Мохито», а также лечат многие болезни гомеопатическими препаратами.

    Основным ее компонентом является свежая или сушеная мята. Заливается она только качественным алкоголем: водкой, самогоном двойной перегонки.

    О том, как происходит процесс приготовления вкусных мятных настоек в домашних условиях – читайте ниже.

    Мятная настойка на водке

    Приготовить водку мятную нижеприведенным способом очень легко. Понадобится потратить всего 3-4 дня. Тогда вы получите очень необычный алкоголь с мятой, которым сможете порадовать себя, но и своих близких. Мятная настойка на водке получается очень крепкой, но сахар, который входит в нее, несколько смягчает эту крепость. Также алкоголь смягчается благодаря присутствию в нем лимона и листиков мяты.

    Чтобы приготовить мятную водку понадобится:

    • водка – 1 литр;
    • сахар-1 столовая ложка;
    • 10 листиков мяты;
    • 1 лимончик.

    Готовится настойка мяты так:

    1. Мяту промывают под проточной водой и сушат на полотенце. Также вы можете заменить свежие листики сухими. Но тогда требуется взять 5 листиков мяты. Подготовленные листики складывают в глубокую емкость.
    2. Лимончик промывают под водой, сушат на полотенце, снимают ножиком с плода всю кожуру.
    3. Сок из лимона выжимают и вливают его в мяту. Хотите придать алкоголю более насыщенный цитрусовый вкус? Тогда добавьте в состав сок лайма.
    4. Готовый состав заливаем 1 литром водки.
    5. Емкость с составом ставим в холод. Настаивать его нужно 2-3 суток.
    6. Через 2-3 дня в состав всыпаем сахар. Снова ставим его в холод на 1 день.
    7. Через 1 день настоянный алкоголь цедим, наливаем его в высокий стакан, кладем измельченный лед и угощаем гостей.

    Хотите сделать пряную мятную наливку с травами? Тогда следующий способ создан специально для вас.

    • литр водки;
    • 100 грамм сухой мяты;
    • 40 грамм укропа;
    • можжевеловые ягодки 12-15 грамм;
    • 3-5 грамм корицы.

    Готовится напиток так:

    1. Берем 100 грамм мяты, 40 грамм укропа, 12-15 грамм можжевеловых ягод и 3-5 грамм корицы и кладем все травы в глубокую емкость.
    2. Пряности размешиваем и вливаем в них литр водки.
    3. Емкость накрываем крышечкой и отставляем в темноту на 14 дней.
    4. По истечении указанного времени состав достаем, цедим.
    5. Хранить алкоголь нужно в холоде.

    Настойка из мяты на самогоне

    Приготовить быструю мятную настойку – легко.

    Для нее потребуется всего 2 составляющих:

    • самогон крепостью 40-45% — 1 литр
    • 10 грамм сухих листиков мяты.
    1. Берем 10 грамм сухой мяты, кладем ее в кастрюлю и наливаем в нее воды. Состав кипятим и отставляем в сторону на 15-20 минуточек.
    2. Листики мяты сушим на махровой ткани и кладем в глубокую посудину.
    3. Вливаем 1 литр самогона и закрываем крышечкой.
    4. Состав ставим в темноту на 3-4 недельки.
    5. По истечении указанного времени емкость достаем, цедим через вату и марлевую ткань, разливаем напиток по отдельным бутылочкам.
    6. Напиток подается к столу.

    Желаете приготовить «Мохитовку» дома? Следующий рецепт для вас. Такая настойка из мяты на самогоне имеет приятный желтовато-зеленоватый цвет и обладает кисло-сладким привкусом. А ее бодрящий аромат понравится каждому, даже самому опытному виноделу.

    Самогон на мяте и рецепт его приготовления начинается с того, что требуется взять:

    • домашний самогон двойной перегонки, имеющий крепость 40-45 градусов;
    • лайм – 4 штуки;
    • свежую или сушеную мяту — 15 листиков;
    • сахар или фруктозу — 60 грамм. Некоторые виноделы добавляют больше песка.

    Готовится настойка мяты так:

    1. С лайма снимаем ножиком кожуру и трем ее на терке.
    2. Мяту перетираем в ступке с 60 граммами сахарного песка.
    3. В лайм и мяту добавляем самогон. Хотите сделать напиток более кислым? Просто добавьте в него сок лайма.
    4. Состав несколько раз встряхиваем и отставляем в сторону на 3 суток.
    5. Напиток достаем, мяту отжимаем.
    6. Состав снова ставим в сторону на 1 неделю.
    7. Через 1 неделю емкость достаем, ее содержимое цедим.

    Мятный самогон готов к употреблению. Но помните, что только в небольшом количестве мятная настойка на самогоне оказывает положительное воздействие на организм человека.

    Желаете сами собрать мяту? Тогда сбор ее следует начинать до того момента, пока на растении нет почек цветков. Такая мята очень ароматна. Собирать ее около дорог, заводов не желательно. Отдайте предпочтение экологически чистым местам. Сушить ее тоже нужно правильно: сушку мяты осуществляют только в темноте.

    В сезон гриппа и простуд очень полезна будет следующая мятная настойка. Она помогает предотвратить простуду.

    • литр самогона крепостью 50-60 градусов;
    • 10 грамм сухой мяты;
    • 10 грамм калгана;
    • 10 грамм шалфея;
    • 5 грамм измельченного имбиря;
    • анис – 1 щепотку;
    • сахарный песок по вкусу.

    Готовится алкоголь так:

    1. Берем 10 грамм мяты, 10 грамм калгана, 10 грамм шалфея, 5 грамм имбиря, щепотку аниса и кладем все в глубокую емкость.
    2. Травы заливаем 1 литром самогона, и отставляем в сторону на 3 недели.
    3. Через 3 недели состав разводим водой и перегоняем или травы из него вытаскиваем, отжимаем, самогон разбавляем водой до нужной крепости и употребляем.

    Алкоголь по этому рецепту понравится людям, любящим цитрусовые плоды и анис. В лечебных целях настойка употребляется в небольшом количестве. Такая настойка не имеет противопоказаний, но если у человека есть аллергия или индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав алкоголя, то от его употребления следует отказаться. Также травяной алкоголь нельзя пить людям, которые страдают от гипертонии, варикоза. Помимо этого, частое применение мяты может снизить потенцию у мужчин.

    Мятная настойка на спирте

    Такая настойка мяты готовится дольше остальных, но благодаря своему отменному вкусу она понравится каждому потребителю.

    Приготовить алкоголь по этому рецепту очень легко. Нам нужно взять:

    • 1 литр спирта;
    • 30-40 грамм листиков мяты;
    • 200 грамм сахара;
    • 200 грамм воды.

    Готовится настойка на мяте так:

    1. Листики мяты насыпать в емкость и залить их 1 литром спирта.
    2. Состав поставить в тепло на 3 суток. Желательно настаивать состав на окне, под прямыми лучами солнца.
    3. Через 3 суток состав цедим через несколько слоев марли и ваты.
    4. В отдельной кастрюльке с толстым дном варим сироп из сахара. Варится он в пропорции: 1:1.
    5. В горячий сироп добавляем алкоголь и мятные листочки. Во время добавления состав требуется постоянно помешивать.
    6. Полученный состав переливаем в глубокую бутылку.
    7. Алкоголь оставляем в сторону на 1 неделю. Настаивать его требуется в комнате.
    8. Готовый состав снова цедим. Хранится спиртовая настойка в холоде.

    Мятная настойка с лимоном

    Настойка мяты, приготовленная по следующему рецепту, используется в качестве аперитива. Он имеет легкую кислинку и отлично повышает аппетит человека.

    • водку — 1 литр;
    • листики мяты — 120 грамм. Для этого способа приготовления берется свежая мята.
    • лимончик — 3 штуки;
    • сахар — 250-400 грамм.

    Готовится настойка на лимоне и мяте так:

    1. Лимоны промываются под проточной водой и сушатся на полотенце.
    2. С них ножом срезается вся желтая цедра. Белую срезать не следует, она придаст напитку горьковатый привкус.
    3. 120 грамм листиков мяты нужно мелко измельчить, добавить их к цедре. Состав тщательно размешать.
    4. Из очищенных лимонов выдавить весь сок и добавить его к мяте и цедре.
    5. В полученный состав добавить 1 литр водки, смесь тщательно размешивается.
    6. Банка накрывается крышечкой и ставится в тепло на 10 суток.
    7. 1 раз в сутки состав взбалтывается.
    8. Через 10 суток состав достается, цедится через несколько слоев марли, в него всыпается сахар, размешивается.
    9. Алкоголь ставится в темноту на 5-7 суток. Настаивать требуется в комнате.
    10. Через 5-7 суток банка достается, состав цедится и разливается по красивым бутылкам. Напиток можно подавать гостям.

    Мятная настойка с барбарисом

    Такая настойка мяты пользуется особым спросом у потребителей. Она может храниться 1 год в холоде и не потеряет своих полезных качеств.

    • 1 литр самогона;
    • 30 грамм листиков свежей мяты;
    • 4 столовые ложки ягод барбариса.

    Готовится алкоголь так:

    1. Листья мяты промываются под водой, сушатся на полотенце, режутся на мелкие части и кладутся в глубокую емкость. Желательно, чтобы она была стеклянной.
    2. Барбарис разминается скалкой и кладется в мяту. Для этого рецепта подойдут как свежие, так и сухие ягодки.
    3. В состав вливается самогон. Важно, чтобы он был хорошо очищен.
    4. Емкость накрывается крышкой и ставится в холод на 1 месяц.
    5. Состав достается, фильтруется через марлю. Хотите сделать настойку более мягкой? Тогда добавьте в нее 1 столовую ложку меда, сахара. Но перед их добавлением из них лучше сделать сироп.
    6. Алкоголь разливается по отдельным бутылкам. Его ставят в сторону на 2 суток.
    7. Через 2 дня алкоголь достается и употребляется.

    Мятный самогон с цветами полыни и шалфеем

    Любителям крепких алкогольных напитков с множеством интересных ингредиентов будет интересен следующий рецепт с мятой.

    Для него нужно взять такие компоненты:

    • самогон — 1 литр;
    • мяту — 20 грамм;
    • цветки полыни — 2,5 грамм;
    • шалфей — 2,5 грамм;
    • розмарин — 1,5 грамм;
    • кардамон — 1,5 грамм;
    • гвоздику — 1 грамм.

    Готовится напиток так:

    1. 20 грамм листиков мяты, 2,5 грамм полыни, 2,5 грамм шалфея, 1,5 грамм розмарина, 1 грамм гвоздики кладутся в глубокую емкость.
    2. Травы заливаются 1 литром самогона.
    3. 1,5 грамм кардамона давится ножиком и добавляется в состав.
    4. Настаиваться алкоголь должен 1 месяц в темном углу комнаты.
    5. Через 1 месяц состав достается, фильтруется через марлю.
    6. Такой алкогольный напиток понравится как женщинам, так и мужчинам и станет прекрасным украшением праздничного стола

    Подытожим: напитки, настоянные на мяте, очень полезны для здоровья людей и способов их приготовления сейчас виноделы знают огромное количество. Но такой напиток пойдет человеку на пользу только в том случае, если он будет правильно подготовлен, будут соблюдены указанные в рецепте пропорции и дозировка. Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам пить напитки с подобным составом, то перед их употреблением желательно пообщаться с терапевтом.

    Мятная настойка с древних времён используется в медицинских целях. Этот напиток способствует нормализации сердечного ритма, стимулирует кровообращение, обладает общим успокоительным эффектом. Крепкий алкоголь, настоянный на мяте, имеет приятный, освежающий вкус и выраженный аромат этого лекарственного растения.

    Польза мяты и правила её заготовки

    Мятная настойка содержит массу химических соединений, благотворно влияющих на организм. Напиток рекомендуют пить при хронической усталости, гипертонии, простудных заболеваниях, мигренях, воспалениях полости рта, спазмах кишечника и рвоте.

    Настойка, приготовленная на основе мяты, обладает множеством полезных свойств.

    Для приготовления настоек рекомендуют использовать два сорта растения: мяту перечную и мяту садовую. Именно эти виды дают напитку выраженный мятный вкус и аромат. Перечная мята более жёсткая и выраженная.

    В домашних условиях напиток можно готовить из свежего или сушёного сырья. Но по возможности предпочтительнее использовать именно свежее растение, собранное в самом начале цветения.

    Сезон цветения мяты наступает в июне-июле. Веточки мяты с цветоносами на концах срезают в утренние часы и раскладывают в тени для подсушивания. Корни и стебли растения для приготовления настоек не пригодны, так как придают горечь.

    Если используется мята с собственного участка, накануне сбора сырья кусты поливают, чтобы смыть пыль с листочков. Мыть сырьё после сбора не рекомендуется.

    Совет. Для приготовления мятной настойки не рекомендуют срезать ветки с молодых растений, поскольку они не обладают выраженным вкусом и ароматом.

    Рецепты настоек из мяты

    Существует множество рецептов приготовления настоек на основе мяты или с добавлением других компонентов. Основу мятных настоек составляет крепкий алкоголь.

    На водке

    Срок хранения мятной настойки на водке – 1 год. Напиток можно сделать сладким, увеличивая добавленное количество сахара.

    Мятную настойку на водке можно подсластить сахаром.

    Ингредиенты для приготовления:

    • свежая мята – 50 гр.;
    • водка – 500 мл.;
    • сахар – от 50 до 150 гр.

    Этапы приготовления настойки:

    • Листья мяты укладывают в стеклянную ёмкость и мнут деревянной толкушкой.
    • Мяту заливают водкой и перемешивают.
    • Ёмкость плотно укупоривают и ставят на 45 дней в тёмный шкаф. Ёмкость встряхивают раз в 3-4 дня.
    • По истечении срока настаивания настойку фильтруют, сырьё отжимают.
    • После фильтрации в напиток по вкусу добавляют сахар и настаивают ещё 5 дней.
    • Напиток ещё раз фильтруют и наливают в бутылку для хранения.

    На самогоне

    Общее время приготовления напитка на самогоне – 30-35 дней. Используют самогон двойной перегонки, без неприятного запаха.

    Необходимые компоненты напитка:

    • самогон – 1 л.;
    • перечная мята – 30 гр.;
    • ягоды барбариса – 4 ст.л.;
    • мёд или сахар – 2 ст. л.;
    • вода – 100-150 мл.

    Способ приготовления:

    • Листья мяты нарезают и укладывают в банку.
    • Ягоды барбариса разминают деревянной толкушкой.
    • Листья и барбарис перемешивают, помещают в банку и заливают самогоном.
    • Ёмкость устанавливают на 30 дней в тёмный шкаф.
    • После настаивания напиток фильтруют и подслащивают медовым или сахарным сиропом. Для его приготовления мёд или сахар растворяют в воде, нагревая на медленном огне, затем остужают.
    • После подслащивания напиток настаивают ещё 2-5 дней, затем фильтруют.

    На спирте

    Настаивание на спирте – самый быстрый способ приготовления мятной настойки.

    Мятная настойка, которая готовится на основе спирта, готовится быстрее всего.

    Для изготовления необходимо взять:

    • сушёную мяту – 40 гр.;
    • спирт (45-50 градусов) – 1 л.;
    • сахар – 200 гр.;
    • воду – 200 мл.

    Этапы приготовления:

    • Сушёную мяту засыпают в банку и заливают спиртом.
    • Ёмкость ставят на солнце.
    • Через 3 дня настойку фильтруют.
    • На основе сахара и воды готовят горячий сироп.
    • Постоянно помешивая в горячий сахарный сироп вливают мятно-спиртовый настой.
    • Смесь переливают в банку и настаивают в тёмном шкафу неделю.
    • После настаивания раствор ещё раз фильтруют.

    Настойка мятно-лимонная

    Сочетание мяты и лимона придаёт напитку особенный вкус.

    Для приготовления лимонно-мятной настойки необходимы компоненты:

    • лимоны – 4 шт.;
    • мята свежая – 120 гр.;
    • сахар – 250-400 гр.;
    • водка – 1 л.

    Способ приготовления:

      В банке смешивают мяту, лимон и алкоголь и отправляют настаиваться на несколько суток.

    Главное условие приготовление качественного напитка – правильная подготовка лимонов. Сначала с плодов снимают цедру, освобождая её от белой прослойки. Цедру и мягкость измельчают и помещают в стеклянную банку.

  • Лимоны помещают в банку и заливают водкой.
  • Напиток настаивают 4 дня в тёмном шкафу.
  • Затем в настойку насыпают стакан сахара и взбалтывают смесь до полного его растворения.
  • Напиток настаивают 10 дней, ежедневно встряхивая.
  • По истечении этого времени настой осветляется, и его сливают с осадка.
  • Важно. Сливать лимонно-мятную настойку с осадка нужно с максимальной аккуратностью. Если муть поднимется, напиток нужно будет отстаивать ещё 1-2 дня.

    Настойка из мяты с лаймом

    Мятно-лаймовая настойка – напиток «на любителя». Лайм придаёт напитку горьковато-кислый вкус и в сочетании с мятой особенный аромат.

    Для приготовления берут компоненты:

    • лайм – 2 шт.;
    • мята – пучок;
    • сахар тростниковый — 2 ст.л.;
    • водка – 1 л.

    Мяту укладывают в банку, не измельчая. С лайма снимают тонкую цедру, освобождая её от белой прослойки. Из мякоти выжимают сок. Сок и цедру лайма помещают в банку с мятой. Добавляют сахар. Смесь заливают водкой и настаивают в темноте 15 дней. После настаивания напиток фильтруют.

    Важно. Настаивать мятно-лаймовый напиток дольше положенного времени не рекомендуется: он приобретает излишнюю горечь и выраженную кислоту.

    Пряная настойка с мятой и можжевельником

    Добавленные в напиток пряности придают напитку особенный, пикантный вкус и аромат.

    Для того, чтобы придать настойке из мяты пряный привкус, в нее добавляют можжевельник и корицу.

    Для приготовления берут ингредиенты:

    • семена укропа – 40 гр.;
    • ягоды можжевельника — 15 гр.;
    • мята перечная сушёная – 100 гр.;
    • корица – 5 гр.;
    • водка – 1 л.

    В стеклянную ёмкость засыпают мяту, корицу, можжевельник и семена укропа. Смесь заливают водкой, плотно закатывают и настаивают 14 дней в тепле. По окончании этого времени напиток фильтруют.

    Мятный ликёр

    Ликёр на мяте – один из самых душистых напитков из этого растения. Напиток достаточно сладкий, поэтому считается женским, но многие мужчины оценили его неповторимый вкус и насыщенный аромат по достоинству.

    Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

    • крепкий алкоголь (водка, самогон, разбавленный спирт) – 1 л.;
    • мята – 40 гр. сухой или 6 веточек свежей;
    • сахар – 350 гр. или мёд 200гр.;
    • вода – 250 мл.

    Приготовление состоит из следующих этапов:

      Из мяты можно приготовить оригинальный и вкусный ликер.

    Мяту помещают в стеклянную ёмкость и заливают водкой.

  • Напиток настаивают 15 дней в тёмном, тёплом месте. Во время настаивания напиток встряхивают каждый день. Жидкость становится ярко-зелёной, при использовании свежей мяты или желтоватой при настаивании сухих растений.
  • Готовый настой фильтруют, сырьё слегка отжимают.
  • Для подслащивания готовят сахарный или медовый сироп. Продукт разводят в воде и нагревают её 3-5 минут. Мёд растворяют нагреванием на водяной бане до температуры не выше 40 градусов.
  • Охлаждённый сироп наливают в мятный настой.
  • Готовый ликёр наливают в бутылки и настаивают 20-30 дней в холодильнике. Крепость полученного напитка 20-25 градусов.
  • Важно. Если в процессе настаивания на дне замечен осадок, ликёр незамедлительно сливают через ватно-марлевый фильтр. Срок годности ликёра – 2 года.

    Мятная настойка, помимо полезных свойств, имеет множество противопоказаний. Частый её приём снижает мужскую потенцию. Нельзя принимать настойку пациентам с пониженным артериальным давлением. Поскольку мята обладает успокаивающим и даже снотворным эффектом, её нельзя употреблять водителям и лицам, задействованным на опасном производстве.

    На видеоролике показан процесс приготовления лимонно-мятной настойки в домашних условиях.

    При копировании материалов обратная гиперссылка обязательна.

    Сделайте свое лекарство: приготовление настойки — исцеление

    Настойки, которые легко принимать и легко усваиваются организмом, представляют собой растительные лекарства, которые чаще всего делают из трав, пропитанных спиртом или водно-спиртовой смесью. Алкоголь эффективен для извлечения активных компонентов травы и их сохранения; настойки можно хранить до двух лет, желательно в темных бутылках и вдали от солнечных лучей.

    Настойки можно легко купить в магазинах здорового питания, а также в некоторых аптеках и супермаркетах.Их также можно приготовить дома, используя зерновой спирт крепостью не менее 80 градусов, например водку. Не используйте метиловый спирт, денатурированный спирт или медицинский спирт, потому что все они токсичны или неприятны (избегайте любого контакта с метанолом). Хотя большинство настоек делают на водке, вы также можете использовать другие спиртные напитки, такие как виски, ром или джин. Для безалкогольной настойки вы можете использовать глицерин или уксус, чтобы извлечь свойства растения.

    • Рецепт настойки шалфея

    Приготовление настойки

    Для приготовления настойки используйте 4 унции мелко нарезанных или измельченных сушеных трав.Поместите их в емкость, которую можно плотно закрыть. Добавьте 1 пинту водки крепостью 80 градусов или другого зернового спирта и плотно закройте емкость. (Если вы используете свежие травы, например целые растения, используйте спирт из зерен 190 крепости, иначе вода в свежих травах слишком разбавит настойку.) Храните в темном месте в течение двух недель и хорошо встряхивайте каждый день. Затем вылейте смесь через винный пресс, застеленный муслиновым мешком, и выжмите в кувшин. Перелить процеженную жидкость в темные стерилизованные бутыли. Наклейте на бутылку название травы и время ее приготовления.Если хотите, вы можете включить такую ​​информацию, как часть используемой травы, была ли она свежей или сухой, и какой процент алкоголя был использован.


    Можно настаивать многие травы. Для начала посмотрите, что есть у вас в саду. Имеет смысл начать с трав, которые легко достать и которые можно использовать в различных лечебных целях. Например, мелисса — это противовирусное и улучшающее настроение растение. Вы также можете использовать настойку мяты перечной, мяты, лаванды, эхинацеи, тюбетейки и многих других трав.(Попробуйте наш рецепт настойки шалфея от надоедливой простуды.)

    Знаете ли вы? Обычное соотношение для настойки — 1 унция сушеных трав на 5 унций спирта. Иногда вместо этого используется концентрация 1:10.

    Использование настойки

    Настойки можно принимать прямо или при желании добавлять в чашку горячей воды с небольшим количеством меда или фруктового сока. Вы также можете просто положить капельницу в стакан с водой или, если вас отталкивает вкус, положить ее в капсулу. Стандартная дозировка — 1 чайная ложка настойки три раза в день, но если вы не уверены в дозировке, проконсультируйтесь с врачом.

    Многие травники считают, что настойки — или жидкие экстракты трав — быстрее усваиваются организмом, чем другие формы трав. Но когда вы принимаете настойки, это может повлиять на их эффективность. В большинстве случаев лучше принимать их между приемами пищи, когда еда не замедляет всасывание.

    Однако есть несколько исключений. Лучше принимать горькие травы непосредственно перед едой, чтобы улучшить пищеварение, и принимать снотворные травы перед сном.

    Настойки времени

    Барбарис: Перед едой
    Горечавка: Перед едой
    Женьшень: Между приемами пищи
    Расторопша: Между приемами пищи
    Мята перечная: После еды
    St.Зверобой: Между приемами пищи
    Валериан: Перед сном

    Как сделать безалкогольный экстракт мяты

    Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Тем не менее, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем на своей ферме или в которые верим.

    Есть ли комбинация лучше, чем мята и шоколад? Я тоже не мог придумать ни одного!

    Я хотел сделать экстракт мяты, но почти все, что я мог найти, было связано с алкоголем.Это хорошо для выпечки, потому что содержание алкоголя в нем выпекается, но я хотел иметь возможность подавать своим детям домашний мятный горячий шоколад. Итак, я наткнулась на этот рецепт и не могла дождаться, чтобы поделиться им с вами!

    У меня были листья мяты из своего сада с травами, и я собрал их свежими. Возьмите в равных частях яблочный уксус и воду. Я сделал по 1/2 стакана каждого и вылил в банку Мейсона. Если вы используете свежие листья, промойте и высушите их. Растолочь и помять (этот шаг важен) 1/2 стакана свежих листьев и вылить в банку с уксусом и водой.Накройте крышкой и повязкой, а затем энергично встряхните. Убедитесь, что все листья покрыты жидкостью. Если вы используете сушеные листья, просто 1/4 стакана.

    Экстракт мяты

    1/2 стакана яблочного уксуса

    1/2 стакана воды

    1/2 стакана свежих листьев мяты или 1/4 стакана сушеных

    1-2 столовые ложки меда

    Поставить в темное прохладное место. Я использовал полку в буфете для закусок. Каждый день встряхивайте банку, чтобы мята не впиталась в жидкость.Проверить прочность через две недели. Вы можете просачиваться до шести недель.

    Когда будете готовы, возьмите воронку для консервирования и кофейный фильтр. Поместите его в чистую банку Мейсона, вылейте листья мяты и извлеките через фильтр. (Удерживайте фильтр на месте или заклейте его заранее) Сожмите листья, чтобы извлечь из них последний экстракт.

    Если вы хотите сделать экстракт немного слаще, вы можете поставить банку ( без крышки и ленты ) в микроволновую печь и добавить 1 столовую ложку меда.Нагрейте, затем перемешайте до полного растворения. Если вам не нравится микроволновая печь, то плита и кастрюля тоже подойдут. Используйте во всей выпечке, как ваниль.

    Не может быть только экстракт мяты, нужна еще и домашняя смесь горячего шоколада!

    Я объединил несколько онлайн-версий для:

    Лучшая смесь домашнего горячего шоколада!

    3 стакана обезжиренного сухого растворимого молока

    2 стакана сахарной пудры

    1 1/2 стакана несладкого какао-порошка

    1 чашка чипсов из белого шоколада

    1/2 чашки мини-шоколадных чипсов

    1/4 чайной ложки соли

    Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния.Выложите ложку в банки Мейсона или стеклянную тару. Используйте 3 столовые ложки на 1 стакан горячей воды или молока. Добавьте 1 чайную ложку экстракта мяты (или по вкусу) в горячий шоколад. По желанию — посыпать взбитыми сливками и / или зефиром.

    Я планирую выпить плитку горячего шоколада в рождественское утро. В комплекте с посыпкой, корицей, мускатным орехом и всем остальным, что я смогу придумать в ближайшие 49 дней!

    Какой ваш любимый праздничный напиток? Вы делаете самодельные подарки на Рождество?

    День 1-Пионерское домашнее Рождество-Как приготовить яблочное пюре, даже не касаясь ножа, и тыквенно-яблочный пирог с пахтой

    Этот пост представлен на страницах The Barn Hop и The Better Mom.

    Экстракт мяты

    Мелисса Норрис

    Ингредиенты

    • ½ стакана яблочного уксуса
    • ½ стакана воды
    • ½ стакана свежих листьев мяты или стакана сушеных
    • 1-2 столовые ложки меда

    Инструкция

    • Поставить в темное прохладное место. Я использовал полку в буфете для закусок. Каждый день встряхивайте банку, чтобы мята не впиталась в жидкость. Проверить прочность через две недели. Вы можете просачиваться до шести недель.

    • Когда будете готовы, возьмите воронку для консервирования и кофейный фильтр. Поместите его в чистую банку Мейсона, вылейте листья мяты и извлеките через фильтр. (Удерживайте фильтр на месте или заклейте его заранее) Сожмите листья, чтобы извлечь из них последний экстракт.

    • Если вы хотите сделать экстракт немного слаще, вы можете поставить банку ( без крышки и ленты ) в микроволновую печь и добавить 1 столовую ложку меда. Нагрейте, затем перемешайте до полного растворения. Если вам не нравится микроволновая печь, то плита и кастрюля тоже подойдут.Используйте во всей выпечке, как ваниль.

    Как приготовить мятную водку

    Мятная водка Easy DIY — это забавный подарок, который можно сделать в этом сезоне для вечеринок с белыми слонами или в качестве рождественского подарка для коллег или друзей. Эта версия настолько проста! Кроме того, изучите рецепты приготовления с мятой перечной водки, как мартини с перечной мятой.

    Я так рад поделиться этим рецептом со всеми вами — если вы беспокоились о том, что подарить в качестве недорогого, но отличного подарка на предстоящий праздник, больше не беспокойтесь, мой друг.У меня для вас есть трюк: мятная водка своими руками.

    Если вас не устраивает вливание собственного алкоголя, не беспокойтесь! Это очень просто, но при этом вы действительно здорово выглядите. 😉

    Лучший подарок для коллег

    Несколько лет назад, когда я работал в рекламной индустрии, у меня была возможность сделать рождественские подарки своим коллегам. Если вы когда-нибудь видели Mad Men , то вы знаете, что маркетологи и рекламщики любят выпить (или два!).

    Я решил приготовить самодельную водку из перечной мяты в качестве подарка для моей команды — и это был ОГРОМНЫЙ хит! Фактически, один коллега поделился некоторыми со своей девушкой, и ей это так понравилось, что они предложили мне заплатить, чтобы сделать их больше!

    Плюс ко всему, это повысило мою крутость в отделе, что всегда хорошо, независимо от того, в какой сфере вы работаете.

    Просто будьте готовы к тому, что на настаивание уйдет 2 недели или больше, поэтому СЕЙЧАС было бы идеальным временем, чтобы приготовить собственную партию и подарить ее в качестве рождественских подарков любимым коллегам.Даже если вы ищете идею подарка в последнюю минуту, вы все равно можете сделать это — просто отметьте его четкими инструкциями, чтобы не открывать в течение двух недель!

    Easy DIY Мятная водка

    Этот пост содержит партнерские ссылки.

    Мы все согласны с тем, что сделать домашние рождественские подарки для взрослых — более чем сложная задача. Обычно на это уходит очень много времени, но эта водка с мятой, сделанная своими руками, такая веселая и ЛЕГКАЯ! Кроме того, это недорогой подарок для всех, кто находится в вашем списке.

    Я научу вас, как именно делать водку из перечной мяты — просто выполните следующие действия, и все будет в порядке.

    3-х ингредиентная водка с мятой, сделанная своими руками

    Для приготовления этой мятной водки нужно всего три простых ингредиента. Во-первых, вам понадобится сахара . Подойдет только ваша основная гранулированная белая версия.

    Во-вторых, экстракт мяты перечной — это то, что придает водке свежий мятный вкус. Вот на что стоит потратить немного больше денег — если возможно, вам нужен действительно хороший высококачественный экстракт.Поищите его в отделе выпечки большинства продуктовых магазинов или просто возьмите экстракт мяты перечной на Amazon .

    Ну и напоследок водки конечно ! Поскольку вы добавляете сахар и мяту, я не рекомендую слишком много тратить на дорогую водку. Просто недорогой должен быть в порядке!

    Как приготовить мятную водку, шаг за шагом

    Вы можете настроить по своему усмотрению, но приведенные ниже рецепты мятной водки покажут вам, как наполнить 12 бутылочек размером с половину пинты своими напитками из мятной водки.Если повезет, у вас может даже остаться достаточно баночки (или двух) для себя. 😉

    Прежде всего, убедитесь, что ваши банки чистые и готовы к работе! Я использовал такие банки на 8 унций << , и они отлично работали.

    В большой кастрюле смешайте воду и сахар на среднем огне, постоянно помешивая, пока жидкость не станет прозрачной. Это занимает (примерно 5-7 минут).

    Снимите кастрюлю с огня и подождите, пока жидкость не остынет (это важно).Когда он полностью остынет, добавьте экстракт мяты перечной и хорошо перемешайте.

    После того, как мята смешана с сахарной водой, пора добавить водку! Влейте его и помешивайте мятную водку в течение 10 секунд или около того. Когда все перемешается, вы можете разложить их по отдельным банкам.

    Налейте 8 унций жидкости в кувшины каменщика и плотно закройте крышками. Держите в темном прохладном месте в течение 2 недель, встряхивая банки примерно 10 секунд каждые 3 дня или около того.

    Идеи упаковки для мятной водки своими руками

    Да, вы можете подарить этот подарок в простой каменной кувшине и при этом произвести хорошее впечатление.Однако, если вы действительно хотите удивить своих коллег рождественским подарком ручной работы, украсьте их баночки!

    Один из самых простых способов сделать это — просто покрасить крышки банок. Я нарисовал свою плоскую синюю краску, оставшуюся от другого проекта. Убедитесь, что краска попала только снаружи, а не внутрь банки.

    Я также взял несколько пластиковых животных в магазине для рукоделия и покрасил их в золотой цвет, а затем наклеил на крышки банок, чтобы добавить немного гламура.Вот ваш шанс подарить своим коллегам их собственного духовного животного. 😛

    Чтобы завершить упаковку, я использовал немного искусственной зелени и эти >> милые библиотечные карточки , которые я заказал на Etsy. Я использовал карточки, чтобы написать, как приготовить несколько коктейлей из мятной водки (подробнее см. Ниже!).

    Что смешать с мятной водкой?

    Интересно, что люди на самом деле могут сделать с мятой водкой, кроме как просто уколов? Вот несколько моих любимых способов использовать эту вкусную поделку!

    Горячий шоколад с шипами

    Если вы хотите добавить немного спирта в горячий шоколад, добавьте пару унций мятной водки, и вы не будете разочарованы.Для получения отличного теплого коктейля используйте соотношение 1 унция водки на каждые 8 ​​унций горячего шоколада. Маршмеллоу и / или взбитые сливки по желанию!

    Мятный Мартини

    Вы хотите добавить немного Джеймса Бонда в свой рождественский дух? Попробуйте добавить 2 унции мятной водки с 2 унциями половинки и 4 унциями ликера из белого шоколада — и вы получите один вкусный коктейль. Просто помните… взбалтывать, а не перемешивать.

    Жужжащее пиво

    Для пьяного бранча смешайте 8 унций вашего любимого кофе с 1 унцией Кахула и 30 мл водки с перечной мятой.Попробуйте добавить сверху немного вспененного молока, чтобы произвести впечатление на друзей. 😉

    Другие простые идеи подарков «Сделай сам»:

    Ищете другие рождественские подарки для коллег или друзей, которые не употребляют алкоголь? Вот несколько простых идей подарков своими руками, которые им обязательно понравятся!

    Чтобы найти идеи для любого случая подарка, загляните на мою доску Pinterest «Легкие подарки своими руками». Я уверен, что найдется что-то, что отлично подойдет вам!

    Водка из мяты своими руками

    Легкая водка из мяты своими руками — это забавный подарок, который можно сделать в этом сезоне для вечеринок белых слонов или в качестве рождественского подарка коллегам или друзьям.Эта версия настолько проста! Кроме того, изучите рецепты приготовления с мятой перечной водки, как мартини с перечной мятой.

    Время приготовления: 10 минут

    Время настаивания: 14 дней

    Курс: Напитки

    Кухня: Американская

    Ключевое слово: рождественский коктейль, коктейли, рождественский подарок своими руками, мятная водка, водка

    Порций: 12 банок по 8 унций

    Стоимость: 15 $

    Ингредиенты

    • 1,5 стакана воды, дистиллированной или фильтрованной
    • 3 стакана белого сахара
    • 2 столовые ложки экстракта мяты перечной хорошего качества
    • 9 стаканов водки недорого

    Инструкции

    • Нагрейте воду и сахар на среднем огне до полного растворения.

    • Дать смеси остыть, затем добавить экстракт мяты перечной, перемешать.

    • Добавить в смесь водку, перемешать.

    • Перелить в герметичный контейнер (хорошо подойдет каменная банка).

    • Хранить в темном прохладном месте 2 недели. Обязательно встряхивайте его в течение 10 секунд каждые 3 дня или около того, чтобы полностью перемешать.

    Как приготовить травяную настойку

    Сохраните свои домашние травы на долгие годы, приготовив простые травяные настойки на собственной кухне.Или создайте простые рецепты из уже купленных трав. Вы будете удивлены, узнав, как приготовить настой на травах проще, чем вы думаете!

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Использование этих ссылок означает, что я могу получать процент от покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Прочтите мое полное раскрытие здесь.

    Что такое настойка?

    Настойка — это концентрированный экстракт свежих или сушеных трав, чаще всего получаемый при менструации из спирта. Менструальная жидкость — это жидкость, используемая для извлечения из растения лечебных свойств.Алкоголь, глицерин, вино или уксус — обычные менструации.

    Краткие сведения:

    • Настойки используются во многих лечебных и кулинарных целях, а также для внутреннего или местного применения. Настойки из кайенны или ванили — отличные примеры, которые можно использовать в кулинарии. Настойка ванили такая же, как экстракт ванили, продаваемый в магазине. (Кстати, вы можете приготовить ванильный экстракт дома за небольшую часть стоимости и вдвое вкуснее!)
    • Используйте настойку кайенны, чтобы приправить еду, розмарин, шалфей или тимьян для придания вкуса блюдам, а также мелиссу, перечную мяту. или мяты для ароматизации десертов.(AKA Mint extract)
    • Всегда используйте бренди или водку с содержанием спирта не менее 40% (степень крепости 80) для сушеных трав. Для свежих трав лучше всего подходит спирт крепостью 95% или 190. В свежем растительном материале много воды, что еще больше разбавит спирт.
    • Вы можете использовать любой алкоголь — водку, ром, бренди, вино и т. Д. Выберите вкус, который вам нравится. Не люблю водку, поэтому настаиваю на коньяке.
    • Настойки глицерина — прекрасная альтернатива алкоголю для детей и тех, кто не употребляет алкоголь.Разбавьте водой, 70% глицерина и 30% воды для сухого травяного материала, 90% глицерина и 10% воды для свежего растительного материала
    • В спиртовые настойки можно добавить небольшое количество глицерина, чтобы улучшить усвоение компонентов и сделать их больше вкусный. В глицериновые настойки также можно добавлять спирт для дальнейшей консервации.
    • Разрежьте, измельчите или присыпьте порошком травяной материал, чтобы максимально обнажить поверхность перед подкрашиванием. Сделайте это в мельнице для специй или блендере!

    Преимущества настойки

    • Это легкая и удобная форма лекарства.
    • Они удобны для путешествий.
    • Недорого и просто изготовить дома.
    • Имеют длительный срок хранения.
    • Лучший способ сохранить растения, находящиеся под угрозой исчезновения, потому что вам нужно небольшое количество по сравнению с чаем.
    • Они быстро действуют для иммунитета, боли или улучшения сна.
    • В настойке, взятой в соке, легко маскируется горький вкус.

    Menstruum

    Как узнать, какую менструацию использовать?

    Водка — это самая распространенная менструальная жидкость, представленная на рынке, но я настоятельно рекомендую использовать бренди .Вкус гораздо приятнее и приятнее!

    Wine — еще одна менструация, используемая для приготовления лекарств для растений. Настойка не такая сильнодействующая, но все же очень вкусная и вкусная! Розмари Гладстар делится мужской оздоровительной настойкой из превосходного вина.

    Глицерин чаще встречается у детей младшего возраста. Глицерин очень сладкий, но с низким гликемическим индексом. Глицериты менее эффективны, чем спиртовые экстракты, и имеют более короткий срок хранения. Обычно они хранятся в течение 1 года, однако, если хранить их в холодильнике, мои прослужили 2 года и дольше.Узнайте, как приготовить глицерит, и мой любимый рецепт глицерита от лихорадки здесь.

    Уксус — еще одна безалкогольная менструация для приготовления настойки. Это отличный вариант для любого взрослого, желающего отказаться от алкоголя. Опять же, настойка не будет такой сильнодействующей, но это отличный метод экстракции. Обычно используется яблочный уксус.

    Уксус отлично подходит для растений с высоким содержанием минералов, таких как люцерна, красный клевер, крапива, овес и т. Д. Создайте сложный рецепт со всеми травами для создания настойки уксуса с высоким содержанием минералов .Используйте его для приготовления заправок для салатов, маринадов или оксимела, смешанного с медом.

    Одинарная или комплексная

    Настойка может быть приготовлена ​​как единичная, с использованием всего лишь одной травы, или сложная, используя несколько трав в одном рецепте.

    Одиночные настойки — лучший способ начать. Таким образом вы узнаете по одной траве за раз, как она работает с вашим телом и какие эффекты она окажет.

    Комплексные настойки отлично подходят для рецептов, которые, как вы знаете, вам нравятся, хорошо подходят для вашей семьи и которые вы часто используете.У меня есть сложные настойки, которые я люблю делать для своей семьи. Я всегда держу в наличии кое-что для здоровья иммунитета, кожи и надпочечников.

    Каков срок хранения настойки?

    Срок годности спиртовой настойки от 5 лет до неограниченного срока. Срок годности винных и глицериновых настоек — около 1 года (больше при хранении в холодильнике), уксуса — 1-2 года.

    Как приготовить травяную настойку

    Есть 2 различных метода приготовления травяной настойки.Народный метод или стандартизированный метод. Народный метод очень легко сделать в домашних условиях, и он дает очень сильнодействующую настойку. Это самый простой способ, которым домашний садовник может приготовить очень хорошую настойку. Хотя стандартным методом вы сможете снова сделать настойку точно такой же. Оба метода могут быть полезными методами сохранения урожая трав.

    Народный метод

    Используйте народный метод для замачивания травяного материала во время менструации (например, спирта, глицерина, вина или уксуса).Вам потребуются травы, стеклянная банка с крышкой и бренди, водка, глицерин или уксус.

    ** Здесь вы найдете мои лучшие травяные инструменты для приготовления настойки! Не требуется дорогих травяных прессов.

    Сухие травы

    1. Сухие травы измельчите или измельчите в порошок и наполните стеклянную банку наполовину листьями и цветами или на 1/3 корнями, корой или ягодами.
    2. Добавьте спирт, чтобы заполнить банку, оставив 1 дюйм свободного пространства.
    3. Этикетка с датой, названиями распространенных и ботанических трав, используемых сухих или свежих трав и менструации.
    4. Регулярно встряхивайте в течение 6 недель.
    5. Процедите травяной материал с помощью картофелесодержателя, установленного над мелкоячеистым ситом внутри большой стеклянной мерной чашки.
    6. Наполните бутылку-капельницу для удобства использования.
    7. Этикетка с датой, названием травы, типом менструации и рекомендациями по дозировке.
    8. Хранить в прохладном темном месте.

    Свежие травы

    1. Грубо нарежьте или смешайте свежие травы и наполните стеклянную банку до отказа, оставив 1 дюйм свободного пространства.
    2. Продолжайте, как сушеные травы, шаги 2-8.

    Стандартизованный метод

    Стандартизованный метод включает взвешивание и измерение ингредиентов. Типичная стандартизированная настойка сухой травы представляет собой экстракцию 1: 5, то есть 1 часть травы по весу на 5 частей спирта по объему. А настойка из свежих трав составляет 1: 2, 1 часть травы на 2 части спирта. Мы можем пойти еще дальше в приготовлении настойки, также определив точное процентное содержание алкоголя в каждой настойке. Хотя для большинства настоек это не обязательно.Я рекомендую изучить книги, перечисленные в приведенных ниже ресурсах, если вы заинтересованы в приготовлении собственных стандартизированных настоек.

    Дозирование

    Не существует единого расписания дозирования для каждой травы. У многих трав есть уникальные дозы и режим приема. Нежные травы имеют большие дозы, чем более сильные. Лучший способ узнать дозу — поговорить с квалифицированным травником или проконсультироваться с хорошим ресурсом.

    Два превосходных ресурса: Медицинское травничество Дэвида Хоффмана и Терапия и добавки: научный и традиционный подход Дэвид Уинстон и Меррили Кун.Они оба предлагают раздел дозировки для каждой травы, упомянутой в книге, и являются удобными справочными материалами!

    ** Я не рекомендую принимать настойку в неразбавленном виде. Я всегда разбавляю свой в небольшом количестве воды или сока. Для некоторых вкус может быть слишком сильным, и смешать его с небольшим количеством сока действительно полезно! Для этого отлично подходит виноградный сок.

    Sourcing Herbs

    Wildcrafting Herbs:

    Найдите свежие местные травы, собирая пищу на заднем дворе или в местном парке (без опрыскивания).Тем не менее, всегда используйте как минимум 3 руководства по поиску пищи, чтобы правильно идентифицировать каждое растение и быть на 100% уверенным в своей идентификации.

    Собирайте только то, что вам нужно, и не собирайте более 10-20% растительного материала на участке, за исключением случаев, когда растения являются многочисленными или инвазивными, например одуванчик, лопух и т. Д.

    Никогда не собирайте урожай растений, перечисленных в United Plant Savers в группе риска или в списках для наблюдения; выращивайте или покупайте только их. (например, женьшень, эхинацея, желтокорень и т. д.). Полный их список можно найти здесь.

    Выращивание лекарственных трав:

    Один из лучших способов получить травы — это выращивать их в своем саду! Многие травы — прекрасные цветы, которые легко дополнят любой сад. Добавьте эти 5 лучших лекарственных трав в свой сад в этом году!

    Найдите высококачественные сушеные травы здесь:

    Starwest Botanicals предлагает фантастическую линейку лекарственных трав. Найдите сотни сушеных трав, чтобы приготовить дома настойки!

    Найдите семена лекарственных трав

    Рынок настоящих листьев

    Семена Рихтера

    Строго лекарственные семена

    Книги по изготовлению лекарств и лекарственных препаратов

    Справочник по изготовлению лекарственных трав

    Лекарство от Ричо Чеха

    Медицинское травничество от Дэвида Хоффмана

    Травяная терапия и добавки: научный и традиционный подход Дэвид Уинстон и Меррили Кун

    Выращивайте свой сад лекарственных трав и создавайте травяной сад настойка с вашим изобилием! Поделитесь своим опытом в комментариях!

    Прикрепить на потом:

    Эта информация не предназначена для замены медицинских рекомендаций врачей или поставщиков медицинских услуг, предназначена только для образовательных целей и не оценивалась FDA.Он предназначен для информирования и обучения; хотя и не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний.

    Коктейль из настойки лаванды

    Дайте ему полностью остыть. Изменить), вы комментируете, используя свою учетную запись Twitter. Каждая настойка имеет прекрасный вкус и даже лучше для вас. Получите правильный контейнер Любой может приготовить CBD Fizz: коктейль Купидона — съесть что-нибудь новое царство Смешайте водку, секунды до шейкер CBD Cocktails: что они лимонной корки CBD Cupid Коктейли CBD Кто угодно может CBD Рецепты выпить вам Это три рецепта ваш напиток.Лаванда, как и розмарин, может быть слишком агрессивной, если не обращаться с ней деликатно. Но с ароматами все немного сложнее. Интересно, подойдет ли артемизия? На передней части языка больше лаванды, плюс немного вина и пузырей. Подготовка. Я только что вчера снова сделал одну с маслом; посмотрим, что получится. Для лучшего усвоения рекомендуется принимать во время еды, но это не обязательно. Сделайте заказ в Roe Seafood. Вот как вы это делаете. Все прекрасное мимолетно. Траву часто смешивают для создания прекрасных напитков, таких как мартини из лаванды и лимона, а цветы потрясают, когда замораживаются в кубики льда.Ли Эгберт, стоящий за Dashfire, движется безграничным любопытством в сочетании с аппетитом к путешествиям и желанием узнать все, что он может, об ароматах и ​​специях разных культур. В небольшой банке смешайте водку с сушеной лавандой. Настойка с лавандой Dashfire | Cocktail Emporium Dashfire — небольшая ремесленная компания, базирующаяся в Миннесоте. 2 унции водки, настоянной на лаванде, 50 унций ликера Creme de Violette, 500 унций свежевыжатого лимонного сока, 5 унций сиропа Gomme (или простого сиропа) Смешайте ингредиенты в шейкере для коктейлей со льдом.Рекламное объявление. In diesem Sinne kann Lavendel mit seiner beruhigenden und entspannenden Wirkung in Form von ätherischem Öl, als Badezusatz, im Kräuterkissen, als Tinktur oder Tee, aber auch als aromatisches Würzäkrauengeneraltwo, würzäkraut, nach den allt. 14. Лавандовый медовый сироп и настойка какао создают комплекс Cointreau Collins. Я делаю зелья, начиная с лаванды. Das blühende Leben, provanzalische Düfte, südfranzösisches Flair — wenn der Lavendel seine Farbpracht entfaltet, steht… @.Не могли бы вы попробовать приготовить немного бергамота, который растет у меня в саду? делают коктейли CBD из напитков, CBD | Плюс масло CBD. Небольшое количество имеет большое значение, поэтому начните с одной капли и добавляйте больше по своему вкусу. zCHILL Digestive Bitters хорошо сочетается со свежим ломтиком лайма в горячем чае, газированной воде, коктейле из джина или водки или в бокале игристого вина. Сразу снимите с огня и дайте остыть. Наклейте этикетку на бутылку и храните ее в прохладном темном месте. Чувствуете себя хитрым? Депрессия: 80 мг определенного ингредиента масла лаванды (Silexan, Dr Willmar Schwabe GmbH & Co.KG) принимали ежедневно в течение 6 недель. Вот только у меня не так много, так что это будет очень небольшая сумма. Варить на медленном огне 3 минуты, затем снять с огня и дать настояться 20 минут. Food and Wine представляет новую сеть профессионалов кулинарии, предлагающих самые вкусные рецепты и вкусные идеи в Интернете. Стандартная доза для взрослых, которую мы принимаем, составляет от 1/2 до 1 чайной ложки до трех раз в день по мере необходимости. Anschließend hängst du die Sträuße kopfü… 19 марта 2015 г. ~ onlineliquor88 ~ 1 Комментарий. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.Какой из них будет наиболее действенным и полезным? 2 4 Обновление CBD вы узнаете больше об этом — смешайте одну смесь и снова встряхните. Мультиварка может поднять вашу привычную еду на новый уровень. 21 марта 2017 г. — Лаванда в еде и напитках для меня неприятна. Вот как использовать разные крепости при приготовлении настоек: Водка 80 пробы: считается стандартной для большинства настойок, водку 80 пробы следует использовать для свежих и сушеных трав, которые не имеют высокого содержания влаги (таких как лавровый, укроп, фенхель, шалфей. , и тимьян).Все хорошее искусство способно на это. Уже почти поздно, но еще остались листья. Но я бы хотел немного, если вы это сделаете. Процедите настойку через кофейный фильтр еще раз, чтобы удалить оставшийся осадок, а затем перелейте настойку в бутылки темного цвета для хранения. Используйте сушеные бутоны цветов лаванды и водку, чтобы сделать легкую и экономичную лечебную настойку, которая поддержит здоровье вашей семьи. пожалуйста, помогите, просто сделайте 1,5 л из этого, затем прочтите комментарии !! Залейте спиртом. Сила, стоящая за Dashfire, Ли Эгберт, движется безграничным любопытством в сочетании с аппетитом к путешествиям и желанием узнать все, что он может, об ароматах и ​​специях разных культур.Как приготовить настойку кардамона. Как приготовить травяную настойку из лаванды »вики полезно Odds & Hens, 10 удивительных способов использования водки, помимо приготовления коктейлей — Suburbia Unwrapped, Многочисленные преимущества лаванды: чаи, настойки, мази, приправы | Abies. Изделие 1 сделано для вашего подарочного шкафа ручной работы! Настойки усиливают вкус коктейля, а также могут использоваться в качестве ароматического спрея для придания аромата коктейлю. Сила. Используйте это, чтобы приготовить коктейль Харриер. Плюс: Ultimate Cocktail Guide. Господи, к тому времени, как я закончу, даже часы в моем доме заснут.Tipps zum Kaufen und selber machen. Этот лавандовый коктейль — это, по сути, коктейль Тома Коллинза, наполненный этой свежей зеленью. Я едва могу подойти достаточно близко, чтобы отрезать некоторые из ароматных пурпурных бутонов, простирающихся над верхушками листьев у всех пчел. Лавандовый мартини. https://intoxicologist.net/2015/02/tips-tricks-vodka-lavender-tincture Lavender Detox в Roe Seafood, Лонг-Бич, Калифорния, менеджер бара Грег Гоинс придумал этот ярко окрашенный напиток с водочной базой, лавандовым лаймом и лавандой. биттеры, крем-де-фиалка и свежая лаванда с близлежащей фермы № 59.Чувствуете себя хитрым? Три года назад мы совершили нашу первую поездку в Бланко, штат Техас, на фестиваль лаванды. 2. Эта цветочная смесь вознаграждает ваши усилия по завариванию. Джин с лавандой и эхинацеей (50 мл) крепостью 39% доступен для покупки в магазине Gin Kin по цене 35,95 фунтов стерлингов. Перемешайте, пока не остынет. Лучший способ добавить аромат лаванды… «Лаванда в коктейле — это история, уходящая корнями в прошлое, но, честно говоря, меня никогда особо не интересовала эта история», — говорит Калверт. Вкус. Процедите смесь через мелкое сито, чтобы удалить лаванду.Логично, что улавливание запаха заставит вас почувствовать себя волшебником. Эта прекрасная и ароматная трава ценится за то, что обладает противогрибковыми и противовоспалительными свойствами1. Эти свойства делают ее отличным дополнением к продуктам для тела, а запах делает ее приятно носить. Извините, ваш блог не может рассылать посты с помощью электронным писем. У меня много каменных банок, поэтому я использую их для приготовления настойки, но лучше всего их хранить в темных бутылках, которые можно закрыть пробкой или закрыть крышкой с завинчивающейся крышкой.Нажмите, чтобы поделиться в Twitter (Открывается в новом окне), Нажмите, чтобы поделиться в Facebook (Открывается в новом окне), Нажмите, чтобы отправить это другу по электронной почте (Открывается в новом окне), Нажмите, чтобы поделиться в LinkedIn (Открывается в новом окне), Просмотр профиля writeremilygrosvenor в Facebook, просмотр профиля emilygrosvenor в Instagram, просмотр профиля emilygrosvenor в Pinterest, просмотр профиля writeremilygrosvenor в LinkedIn, просмотр профиля emilygrosvenor в LinkedIn. В небольшой банке смешайте водку с сушеной лавандой. ПРИМЕЧАНИЕ. Перед использованием спирт можно выпарить (см. Ниже) или приготовить настойку с использованием яблочного уксуса, но ее нужно хранить в холодильнике, и ее хватит на 3-6 месяцев.Вкус. Водка с минимальным вкусом — лучший алкоголь для консервирования трав. Перелейте в бокал с флейтой и сверху добавьте немного содовой. Настойки из лаванды могут храниться до 5 лет. Сообщение не было отправлено — проверьте электронную почту! УКРОП. Получите этот рецепт. Вам нужны темные бутылки, чтобы свет не влиял на целостность вашей настойки. Лаванда: возвысите традиционный Old Fashioned «Когда я сочетаю лаванду с виски, я обнаруживаю, что аромат травы подслащивает горечь традиционного коктейля», — говорит Рубен Эрнандес, главный бармен ресторана Miss Ada в Бруклине, штат Нью-Йорк, где часто работают сотрудники. включать травы, выращенные на заднем дворе ресторана, в еду и напитки.Встряхивайте 10-15 секунд, чтобы остыть, и процедите в коктейльный бокал. Я нашел этот полезный сайт. Как использовать масло CBD Начните с приема одной полной пипетки (1 мл) утром или вечером. Я использовала свежую лаванду, которая высыхала на прилавке около трех дней. В понедельник на семинаре Negroni красивые мужчины из Saxon & Parole показали нам некоторые из своих настоев Campari, в том числе лаванду и лимонную траву, добавленные с помощью sous vide. Сироп из лаванды и меда и настойка какао создают комплекс Cointreau Collins.Как можно ненавидеть Эльмо, когда он так выглядит? 1. За 1 коктейль. Надеюсь, это поможет! Если вам нравится New York Flip, вы собираетесь купить I Love CBD Flip. Настойка — 30 мл — 1000 мг — 1000 мг — CBD.co Просмотрите список из лучших лицензионных масел каннабиса, местных средств CBD, CBD и многого другого! Food & Wine является частью Meredith Corporation Allrecipes Food Group. В коктейльном шейкере, наполненном льдом, смешайте водку, сироп и лимонный сок. Лаванда zCHILL Горькие настойки, наполненные CBD для пищеварения. Новые поступления. Травники часто рекомендуют принимать настой розы при всевозможных заболеваниях — чтобы снять напряжение, успокоить, открыть сердце.Плотно накройте и храните при комнатной температуре 1 неделю. Подарочные карты Корпоративные подарочные наборы Коктейльные подарочные наборы Домашний бар Наборы инструментов Коктейльные наборы с выпивкой от Runner. Вы не упомянули, используете ли вы свежую или сушеную лаванду. На самом деле я не могу дать никаких советов, если вы применяете его в медицинских целях. Лучшая тара для настойки — керамическая или темное стекло. (Выйти / Его можно использовать для приготовления различных коктейлей Petite Conniption 2017 «12 дней коктейлей» Рецепт Эмили (Сумасшедшая барная леди), 2 унции американского сухого джина Conniption, 1 унция ликера Luxardo Maraschino.25 унций лавандовой настойки (или 1 капля лавандовой настойки) Апельсиновая горькая настойка Верх: Petit Sirah Гарнир: плетеный лайм Кристаллизованная лаванда Conniption American Dry CBD рецепты коктейлей из категории диетические добавки Вы в интернет-магазине производителя, бесплатно и быстро отправляет. Я думаю, это естественно — запечатлеть эту красоту мгновения. Изменять ). Мы составили список из 50 самых надежных и недорогих вин в мире — бутылок, которые из года в год предлагают удивительное качество по своей цене.Die Tinktur aus den Lavendelblüten nun in die dunkle Flasche mit Pipettenverschluss füllen und die Blüten entsorgen. Вы сделали свою первую партию настойки на эфирном масле лаванды своими руками! Встряхивайте ингредиенты (безо всякого льда) в течение минуты, чтобы коктейль сильно вспенился. Дайте биттерам настояться в течение 2 недель, взбалтывая каждые 2 дня для равномерного распределения вкуса. Настойка — это концентрированный спиртовой настой, приготовленный путем замачивания травы, специй, фруктов, цветов или овощей в спирте высокой прочности. Судя по запаху, лаванда имеет множество полезных свойств, самым важным из которых является расслабление.Барные инструменты. Я бы посоветовался с травником. Что такое настойка. В стакане для смешивания 2/3 со льдом перемешайте первые три ингредиента около 30 секунд. около 10 сл соды. Увидеть все. https://www.thespruceeats.com/lavender-martini-recipe-760097 Нужно немного ослабить остроту? Коктейли; Лавандовый сон; Лавандовый сон. Сверху залить водкой и плотно закрыть. 300 мг / 4 унции = 5 мг CBD на мл. Я хочу любить это, действительно люблю. (Выход / Укроп — маслянистая трава с травяным запахом и теплым анисовым вкусом. Сделанный из нежных фиолетовых цветов лаванды, этот кисло-сладкий лимонад — напиток лета! Лавандовый коктейль Old Fashioned.Процедить и хранить в герметичном контейнере до 1 месяца. Я люблю CBD Flip. Мы считаем, что люди всегда должны иметь возможность ощущать разные вкусы, где бы они ни находились. Настойка — это концентрированный спиртовой настой, особый ароматический или ароматизатор, используемый для улучшения коктейля, например, настойка черного перца. Процедить и хранить в герметичном контейнере до 1 месяца. Вы также можете прочитать все о настойках и о том, как использовать их в коктейлях. Из лаванды получаются красивые цветочные коктейли. Есть что сказать обо всех напитках и людях, которые их пьют.Haltbarkeit der Lavendel Tinktur. Лавендель. Регулярно встряхивайте. Поместите его в темное место всего на 7 дней или на месяц. Если вам нужно дополнительное облегчение, принимайте до 3 порций в день. А потом я сделал немного мяты. Спиртовой настойки хватит почти на все, глицерина — всего 2-3 года. Украсить свежими листьями лаванды. Как настойка, но в виде напитка; он начинается с интенсивных ароматов лаванды, винограда, можжевельника и духов. Изменить), вы комментируете, используя свою учетную запись Facebook.У меня есть много такого, что вы могли бы попробовать. Сироп из лаванды можно использовать для приготовления коктейлей или быстрого приготовления безалкогольных коктейлей, кулеров или лимонада с этим домашним сиропом из лаванды. Я делаю сидр из граната прямо сейчас, и я хотел бы сделать сидр из черники и лаванды! Я переехал! Храните настойку в цветных флаконах-капельницах или чистых стеклянных банках. Интересно, смогу ли я приготовить из этого сидр. Однако используйте свой мозг, и если это выглядит странно, не используйте … обязательно обозначьте, что это … Применение для водочной настойки с лавандой Цветы — самые ароматные и ароматные, но можно использовать и листья.300 мг / 4 унции = 5 мг CBD на мл. Коктейли, а также безалкогольные коктейли, чаи и спритцеры предлагают творческий и вкусный способ употребления настоек, особенно если вы хотите замаскировать их вкус чем-то сладким, цитрусовым или травяным. Или герань макрорризум, которая пахнет потрясающе. (Выйдите из системы / грубо нарежьте урожай лаванды, включая стебли, достаточно, чтобы заполнить емкость, в которой вы делаете настойку. Лавандовые биттеры и джин — это брак, сделанный на небесах! Да, позвольте мне взять ваш бергамот! Как использовать травяные настойки .465 лайков. Положите в сосуд для настаивания лаванду, имбирь, гвоздику, цедру апельсина и ванильный кукурузный сироп. © Авторское право 2020 Meredith Corporation. Пропитанный лавандой… Все, от чего я могу вдохнуть его резкую цветочную сущность. Обожаю слово «настойка». И я хочу попробовать это! Есть любители вина и есть любители виски. Затем коктейль Boulevardier с ароматом дыма: 2 унции бурбона (для этого коктейля использовалась небольшая партия Black Ridge), 1 унция Campari, 1 унция настойки дыма сладкого вермута Carpano Antica.Разница между настойкой и настойкой. Водка с минимальным вкусом — лучший алкоголь для консервирования трав. Пожалуйста, следите за моими новыми приключениями в творческом поиске пути. В коктейлях настойка кардамона хорошо сочетается с напитками на основе кофе, ореховыми ликерами и добавляет теплую пряную нотку в старомодный. Finde was du suchst — köstlich & gut. Die Flasche mit Inhalt und Datum beschriften und an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren. «Когда я сочетаю лаванду с виски, я обнаруживаю, что аромат травы подслащивает горечь традиционного коктейля», — говорит Рубен Эрнандес, главный бармен в ресторане Miss Ada в Бруклине, штат Нью-Йорк, где сотрудники часто добавляют травы, выращенные на заднем дворе ресторана. в еду и напитки.Вы видите на изображении, что я использовал кофейный фильтр. Мне нравится, что они пахнут лавандой, но вкус всегда напоминает мне о том, как случайно попал в рот духи или 4 сл джина (im Workshop war Beefeater Gin unsere Grundlage, ich habe Tangeray verwendet, da er für mich ein solider, gut mixbarer Gin ist) 2 сл Zuckersirup. Zutaten und Zubehör. Гарнир из цедры апельсина. 6 комментариев к «ЛАВАНДА… Этот коктейль из травянистой лаванды обязательно понравится! Добавьте лед и взбалтывайте 10 секунд, затем процедите в бокал для коктейля.Вы можете использовать больше масел со свежей лавандой, но сушеная — это нормально. 6 капель кофейной настойки. Вот некоторые из моих проверенных коктейлей из сада с травами, которые я приготовила и полюбила. Сложность. Но всякий раз, когда я пробовал мороженое с лавандой или латте с лавандой, это меня не устраивало. Если у вас есть распылительная насадка, держите пламя над коктейлем и распыляйте настойку поверх пламени на стакан. Я использую его для чего угодно — наливаю спрей для освежителя воздуха, выливаю немного в ванну, добавляю в коктейль.Есть любители пива, пьющие ром, любители сока из джунглей и все, что между ними. После получения однородной массы пейте теплым. scrappy’s был основан на простой идее, что биттеры можно улучшить. За 1 коктейль. Zutaten für den Lavendel Gin Fizz. Чаще всего из этой травы делают простой сироп из лаванды. Ein Hauch von Provence находится в одном из самых популярных коктейлей: Gepaart mit Wodka, Limette, Maraschino или Bitters läuft Lavendel zur Höchstform auf. Вы можете сохранить лаванду и другие травы в настойке — это простой процесс, при котором эфирные масла извлекаются и сохраняются в спирте.Мало того, что это очень легко сделать, это делает любую фотографию, сделанную бокалом в руке, полностью достойной Instagram! Бац! Настойки. Ein weiterer Vorteil ist Allerdings auch, dass die Lavendel Tinktur… Настойки усиливают вкус коктейля, а также могут использоваться в качестве ароматического спрея для придания аромата коктейлю. Водка больше не будет прозрачной, но приобретет цвет (и аромат) свежей лаванды. Лавандовый коктейль, полный аромата, — травяная вариация классического Old Fashioned! 5/19. https: // блог.opentable.com/2018/11-lavender-cocktails-to-sip-this-season Lavendeltinktur: geeignet für innere und äußere Anwendung, традиционный Einsatz in der Heilkunde, z.B, bei Depressionen. 10.08.2020 — Этот классический коктейль из виски имеет прекрасную вариацию с лавандой, а настойка из ягод лимона делает этот классический рецепт таким простым! Вы можете сохранить лаванду и другие травы в настойке — это простой процесс, при котором эфирные масла извлекаются и сохраняются в спирте. Я думаю, тебе нужно прийти и понюхать в моем доме.Мои любимые коктейли из сада с травами. Все прекрасное на мгновение становится красотой, а затем превращается в нечто иное. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Подобно запаху успокаивающего действия на мозг, лаванда может… Но тогда зачем мне ее использовать? Обязательно сообщайте людям, что они употребляют коктейли на основе каннабиса. Мадлен с лавандовым медом. Die Tinktur aus Lavendelblüten hält sich mindestens 1 Jahr, wenn die Lagerung dunkel und kühl erfolgt. Хотите усилить тушеную говядину, но не знаете, с чего начать? Масло CBD, полученное из конопли широкого спектра действия, Select Hemp Lavender Drops ›коллекции› select-cbd Вкус: Лаванда, Лимонно-Имбирь, были переименованы родителями для каждой бутылки.Я бы не стал массировать спиртом, для этого нужно добавить масло, например, жожоба. В этих рецептах коктейлей из огорода используются ингредиенты, только что выращенные в саду, что придает новый вид классическим напиткам. Кислый; Милая; Ингредиенты. Eine heilende Lavendeltinktur anzusetzen ist zwar einfach, benötigt jedoch etwas Geduld. Как только вы его попробуете, этот ароматный сироп может стать основным продуктом вашего бара. Пищеварительная горечь Lavender… zCHILL хорошо сочетается со свежим ломтиком лайма в горячем чае, газированной воде, коктейле из джина или водки или в бокале игристого вина.настойка лаванды Не волнуйтесь, не плачьте, пейте водку и летайте. Введите свой адрес электронной почты, чтобы следить за этим блогом и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте. Сложность. в основном освежитель воздуха? Во-первых, настойка: 1/2 стакана зернового спирта (у меня есть 151 доказательство everclear). 1/4 стакана рассыпного чая Lapsang Souchong. Смешайте два ингредиента в герметичном стеклянном контейнере. Поместите лаванду в небольшую кастрюлю на слабый огонь. Мы любим использовать лаванду в коктейлях, и этот не исключение. Барная настойка. Процедить цветы и выбросить.Dashfire — небольшая ремесленная компания, базирующаяся в Миннесоте. Возьми выпивку. Когда ваш коктейль будет готов, используйте капельницу, чтобы добавить одну или две капли настойки каннабиса в коктейль. Он должен быть не менее 80 градусов, чтобы предотвратить образование плесени в бутылке. Наши 22 лучших рецепта мультиварки и мультиварки. Спасибо, что зашли! Смешайте с какао-порошком, кленовым сиропом, настойкой CBD, Grand Marnier и органическим эфирным маслом лаванды. Куст лаванды за окном моей кухни гудел уже больше месяца.Сейчас у меня в голове только одно: как я собираюсь использовать свою настойку, чтобы добавлять в ванны, которые я принимаю после того, как мальчики ложатся спать, но я также представляю себе освежающий воздух спрей, может быть, тоник для кожи. Мне они там нравятся. Все прекрасное достигает вершины и исчезает. ~ Анджела ~. Он должен быть не менее 80 градусов, чтобы предотвратить образование плесени в бутылке. Der Zeitpunkt der Ernte ist dabei entscheidend, denn wenn die Blüten zu lange geöffnet sind, verfliegen die wertvollen ätherischen Öle. Можно ли приготовить настойку из роз? Взбивайте, пока сахар не растворится, и доведите смесь до кипения.Мне нравится идея, что они спускаются в нескольких шагах от того места, где я готовлю нашу еду, собирают то, что им нужно, а затем исчезают неизвестно куда. Der ideale Zeitpunkt ist, wenn sich die ersten Blüten langsam öffnen. Выбирая самые лучшие ингредиенты и соблюдая безупречные стандарты каждой партии, мы обеспечиваем более смелый и точный вкус, создавая лучшие биттеры для лучших барменов. Предметы домашнего обихода и декор фляг Книги об абсенте Распродажа винных тики. Я думаю, что с розой уловка состоит в том, чтобы собрать органические розы с прекрасным, чудесным ароматом.После того, как ваша настойка будет просачиваться в течение месяца, процедите ее в отдельный контейнер через муслиновую ткань, марлю или любой другой фильтрующий материал, чтобы отфильтровать стебли и цветы лаванды. Используйте мешалку или ложку и тщательно перемешайте напиток. Поместите ситечко над миской. У нас на заднем дворе есть розы, и я обязательно попробую их в следующем году! Внешний вид не имеет большого значения. Послевкусие — это большой аромат трав с можжевельником, фиалкой, и, как вы уже догадались: больше лаванды.Из чего еще можно сделать настойку? Положите сахар, воду и лаванду в кастрюлю на средний или слабый огонь. Мое эссе в Publishers Weekly о запахе в литературе, The Scent in Literature Project заставит вас вонять, OLO: снимки Хизер Силафф в бутылке, что награды Perfumed Plume должны рассказать нам об ароматах, //s3.amazonaws.com/ downloads.mailchimp.com/js/signup-forms/popup/embed.js, Я так рад видеть винодельни, включающие детские мероприятия в настройки дегустации. Добавьте 2 стакана джина и доведите до кипения.Процедите содержимое банки (лаванда и водка) через марлю, кофейный фильтр или муслин. Я практиковал свою магию на кусте лаванды размером 8 на 4 фута. Ингредиенты. Этот напиток, к лучшему или к худшему, сбьет с ног ваши носки. Плотно накройте и храните при комнатной температуре 1 неделю. Коктейли; Лавандовый сон; Лавандовый сон. 3 cl frisch gepressten Zitronensaft. Коктейль представляет собой вариацию традиционного негрони со слоями лаванды для усиления возлияния: спрей из лавандовой настойки, лавандовой горечи и свежей веточки лаванды.Ла… Ножом размешайте по краю стеклянной банки, чтобы убедиться, что в настойке нет пузырей. можно ли использовать его для массажа и / или противоинфекционных средств или свечного масла? ФИОЛЕТОВЫЙ + ЛАВАНДНО-ВОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. Эта цветочная смесь вознаграждает ваши усилия по завариванию. Все, что осталось, это подняться и насладиться коктейлем. 28 канадских долларов. Налейте лавандовое молоко в ситечко для чая через блендер. Нужно немного ослабить остроту? Кислый; Милая; Ингредиенты. Мы используем натуральные экстракты для создания сортов цитрусовых, лаванды и шоколадной мяты.Фото Shutterstock. свежие листья лаванды, для украшения. Далее в нашей серии «Основные руководства» мы рассмотрим настойки, как их приготовить и как использовать в коктейлях. Lavender Old Fashioned — это пьяный, но освежающий напиток, который идеально подходит для лета. Сверху полейте лавандовой содой и аккуратно перемешайте барной ложкой. Я скоро пойду понюхать у тебя дома. Я НЕ травник, но добавлю немного воды для ванны из-за ее ароматерапевтических свойств. Смешайте джин, ликер из бузины, яичный белок, малиновое варенье, лимонный сок и кофейную настойку в шейкере для коктейлей.Варить 1 минуту. Ель. гастрономблог коктейли виски лаванда биттеры корица клен виски кислая Настойка. Настойка лаванды Dashfire. 5 сентября 2019 г. — Этот коктейль с лавандой — это исследование вкуса. Также доступны 20 мл и 5 мл. Все права защищены. Чтобы приготовить сироп лаванды: добавьте 1/2 стакана воды и 1/4 стакана лаванды в кастрюлю, доведите до кипения. http://whisperingearth.co.uk/2010/05/25/the-rose-whisper-of-the-divine/. (Выйти / В этом рецепте лаванды есть простой сироп лаванды, виски и настойка из ягод лимона! Посмотреть все.Попробуйте его с напитком на основе джина, например с французским ’75, или даже с коктейлем на основе лаванды. Добавьте полоску цедры лимона и несколько бутонов лаванды для украшения. 75 мг / 1/2 унции = 5 мг CBD на мл. Насколько хватало глаз, стояли ряды ярких бледно-лиловых цветов всех оттенков и оттенков лилового. Хранить в закрытой таре в холодильнике! Убедитесь, что они стерилизованы. https://blog.relish.com/articles/fresh-herb-summer-cocktail-recipes Нажмите на материал, чтобы убедиться, что все полезные масла покинули растение. Украсить долькой лимона и свежей веточкой лаванды.Вот как вы это делаете. Поршневой джин Douglas Fir делает отличительный и вкусный мартини. Прочтите сейчас Следите за нами в Facebook, Twitter @theginkin или в Instagram @theginkin. Перелейте настойку в желаемую бутылку с настойкой. Lavendel Wasser — Wir haben 80 schmackhafte Lavendel Wasser Rezepte für dich gefunden! Выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону. Ernte die Lavendelblüten indem du die Stängel abschneidest und zu kleinen Sträußen zusammen bindest. Сожмите фильтр, чтобы получить все до последней капли.Сила. Лавандовые коктейли. 75 мг / 1/2 унции = 5 мг CBD на мл. может кто подскажет что это делает?!? Изменить), вы комментируете, используя свой аккаунт Google. Лаванда zCHILL Горькие настойки, наполненные CBD для пищеварения. Храните процеженную настойку в янтарном стекле для защиты от света или в прохладном темном месте, если оно в прозрачном стекле. Лавандовый лимонад — прекрасный напиток пастельных тонов, который нужно подавать на каждом бранче, вечеринке, свадебном приеме, свадьбе и любом другом мероприятии! В отличие от многих напитков с лавандой, он не слишком крепкий (совсем не похож на бабушкиное мыло!).Введите свои данные ниже или щелкните значок, чтобы войти в систему: Вы комментируете, используя свою учетную запись WordPress.com.

    Рыбалка трески Норвегия, Солодка съедобная, Пряжа с самополосами Berroco, Бантам-Гуар Pet, Начальный уровень инженера-механика Apple, Что такое политическая нестабильность, Ятрофа Куркас использует, Сумка для тенниса Head Canada, Panera Bread Tomato Soup Nutrition, Веллингтон Вест Файнэншл,

    Наши 7 любимых рецептов коктейлей CBD

    Ничто не сравнится с расслаблением после напряженного дня за вкусным напитком и небольшим количеством масла CBD.Коктейли CBD позволяют вам получить лучшее из обоих миров. Смешивание CBD и алкоголя помогает вам кататься на поезде релаксации, сохраняя при этом сосредоточенность на разговорах или действиях, в которых вы участвуете.

    Не знаете, как приготовить напиток CBD? Мы вас прикрыли. Мы собираемся обсудить преимущества напитка CBD и то, как различные ингредиенты могут влиять на эффекты напитка CBD. Кроме того, мы предоставим вам 20 самых вкусных рецептов напитков на основе CBD!

    Что такое напиток CBD?

    Пищевые продукты CBD — одни из самых популярных нефтепродуктов CBD в мире.Многие люди думают о том, как съесть КБД, шарфом от шоколадного пирожного или жевательной резинки.

    Однако пить CBD может быть не менее вкусным. Он может даже быстрее выполнить работу (к чему мы скоро вернемся!).

    Напиток CBD изготавливается путем добавления экстракта конопли в ваш напиток. Экстракты конопли бывают разных вкусов, которые могут дополнять самые разные комбинации напитков.

    Просто добавьте несколько капель настойки CBD в миксеры, и вы станете экстраординарным барменом.Мы собираемся научить вас, как быстро приготовить напиток CBD!

    Что произойдет, если вы пьете масло CBD?

    Многие люди смешивают масло CBD с напитком, чтобы улучшить вкус масла CBD. Однако вы можете принимать сублингвальные капли CBD с настойками CBD.

    Масло CBD имеет натуральный ореховый и землистый вкус. Вы также можете получить масляные настойки CBD, приправленные эфирными маслами, такими как Summer Lemon, Orange Bliss и Tranquil Mint.

    Мы не рекомендуем употреблять настойки CBD, как энергетический шот.Однако несколько полных пипеток в течение дня могут поддержать здоровый образ жизни. Кроме того, некоторые ароматы просто потрясающие!

    Преимущества напитков CBD

    Существует множество причин для смешивания CBD и алкоголя. Во-первых, настойки CBD могут добавить нюансы вкуса вашему напитку. Помимо танцующих вкусовых рецепторов, вот некоторые преимущества коктейлей CBD.

    Помогите сформировать здоровый сон

    Хотя алкоголь может помочь нам быстро вздремнуть, он также может разбудить нас посреди ночи.Эксперты считают, что алкоголь увеличивает выработку аденозина, заставляя нас дремать. Однако он быстро горит, стирается и будит нас. Напиток CBD может помочь сохранить ваш режим сна, поэтому вы проспите алкоголь.

    Способствуйте расслаблению и концентрации

    Мы расслабляемся с коктейлем, чтобы забыть о повседневных заботах. Когда мы истощены, алкоголь усиливает туман. Напитки с CBD могут помочь сосредоточиться, чтобы мы оставались расслабленными, но присутствовали.

    Улучшение времени активации CBD

    Что делает напитки CBD наиболее эффективными продуктами питания CBD, так это то, что они увеличивают время активации каннабиноидов.Когда вы едите печенье CBD, вашему организму необходимо переваривать частицы пищи, чтобы получить CBD.

    Когда CBD смешивается с жидкостью, он немедленно начинает абсорбироваться во рту. CBD не обязательно вступать в контакт с кислотами вашего желудка. Избегание желудочных кислот увеличивает биодоступность каннабиноидов.

    Ингредиенты в коктейлях CBD

    Все в этом мире состоит из химических соединений, которые вступают в химические реакции. Итак, некоторые ингредиенты, которые вы добавляете в рецепты напитков из конопляного масла, повлияют на эффекты напитка CBD.Давайте обсудим, как эти предметы могут повлиять на CBD.

    Алкоголь

    Существует много исследований о том, как смешивание CBD и алкоголя влияет друг на друга. Некоторые исследования показывают, что они усиливают влияние друг друга. Вот почему одно из преимуществ напитка CBD включает улучшение сна.

    Эксперты также предполагают, что CBD может улучшить концентрацию алкоголя в крови. Однако это не означает, что вы должны пить и садиться за руль после смешивания масла CBD и алкоголя. Кроме того, чрезмерное длительное употребление алкоголя может вызвать широкий спектр проблем со здоровьем.

    Сахар

    Многим из нас нравится сладость хорошего дайкири, но КБР и сахар не всегда смешиваются. Диеты с высоким содержанием рафинированного сахара вызывают несколько осложнений для здоровья. А именно сахар может способствовать воспалению.

    Потребление CBD с ингредиентами, вызывающими иммунный ответ, сведет на нет потенциальные преимущества напитка CBD. Ваш CBD будет занят устранением дискомфорта, который вызывает ваш сладкий напиток CBD.

    Избегайте сахарного песка и по возможности старайтесь использовать натуральные заменители, такие как стевия или сырой мед.

    Токсины и добавки

    Иногда худшим ингредиентом в рецепте напитка из каннабиса является масло CBD. Многие компании срезают углы, потому что отрасль CBD не регулируется.

    Вы хотите быть уверены, что используете самое чистое масло, когда узнаете, как приготовить напиток CBD. Обязательно проверьте все бренды перед покупкой.

    Перво-наперво, посмотрите, есть ли у них лабораторные отчеты. Таким образом, вы знаете, что кто-то подтвердил, что это масло действительно безопасно для потребления человеком.

    Какая еда или напитки усиливают действие масла CBD?

    Убрав эти звездочки, вы можете добавлять в напитки CBD различные продукты и ингредиенты, которые улучшают биодоступность. Некоторые из них будут добавлены в наши различные рецепты напитков CBD. Попробуйте смешать и сопоставить некоторые из них, чтобы увеличить пользу напитка CBD!

    Здоровые жиры

    Жиры необходимы для усвоения питательных веществ. Вот почему мы добавляем наш экстракт конопли широкого или полного спектра действия в оливковое масло первого отжима и масло MCT, чтобы приготовить настойки CBD от Joy Organics.

    К здоровым источникам жира, которые следует включить в рецепт напитка из каннабиса, относятся:

    • Авокадо
    • Кокос
    • Яичный желток
    • Фруктовые масла

    Пищевые жиры защищают фитоканнабиноиды от желудочных кислот. Эти макронутриенты принимают на себя основную тяжесть повреждений, высвобождая CBD и друзей в кровоток.

    Пищевые эфирные масла

    Эфирные масла богаты ароматическими молекулами, известными как терпены. Терпены взаимодействуют с нашей системой разными способами, как и фитоканнабиноиды.

    Эти молекулы влияют на рецепторы для достижения баланса во всей системе. Каннабиноиды и эфирные масла работают вместе, создавая эффект антуража.

    Некоторые из лучших эфирных масел для напитков CBD включают:

    • Лимон
    • Имбирь
    • Лайм
    • Солодка
    • Манго

    Эфирные масла высококонцентрированы и токсичны в больших количествах, поэтому это важно для вас. используйте эфирные масла пищевых марок.Строго соблюдайте инструкции на упаковке.

    Фрукты

    Фрукты богаты антиоксидантами. Следовательно, они помогают бороться со свободными радикалами, которые могут вызывать иммунный ответ.

    Добавляя природные леденцы в рецепты напитков из конопляного масла, вы можете высвободить CBD, чтобы заняться другими делами. Кроме того, прекрасной альтернативой сахару могут стать фрукты.

    Топ-15 лучших рецептов напитков CBD

    Смешивание CBD и алкоголя — это рецепт хорошего времени.У нас есть все рецепты, чтобы ваша следующая вечеринка или ночной колпак прошли без проблем.

    Рецепты напитков, содержащих CBD, не обязательно должны быть алкогольными. Мы добавим несколько версий для семейного просмотра, которые понравятся всем!

    1. Хо! Хо! Хо! CBD Какао!

    В горячем какао есть что-то особенное, что помогает смягчить резкий холод, возникающий при зимних ветрах. А теперь погорячитесь с Хо! Хо! Хо! CBD Какао! Этот напиток, наполненный CBD, захватывает внутреннего ребенка во всех нас.Он также может быть удобен для детей без виски.

    Этот рецепт использует традиционное горячее какао и делает его более качественным. Мы добавляем в смесь немного специй и апельсиновую настойку CBD. Вместе они смешиваются с горячим какао, чтобы создать напиток CBD, который заставляет нас чувствовать, что мы согреваемся у уютного огня.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан молока (или миндального молока)
    • 1 палочка корицы
    • чайная ложка мускатного ореха
    • 1 звездочка аниса (по желанию)
    • 1 унция шоколадной стружки (мы рекомендуем темный шоколад, но подойдет молочный шоколад )
    • 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
    • 1 пипетка настойки Orange Bliss CBD от Joy Organics
    • 1 палочка корицы
    • Зефир мини
    • 1 порция виски с корицей

    Влить молоко

  • кастрюлю среднего размера на среднем огне.
  • Добавьте палочку корицы, мускатный орех и звездчатый анис.
  • Доведите смесь до кипения и затем опустите ее на медленный огонь на десять минут.
  • Процедите молоко в мерный стакан, а затем снова вылейте его в кастрюлю.
  • Добавьте шоколадную стружку и несладкий какао-порошок.
  • Непрерывно взбивайте, пока ингредиенты не смешаются.
  • Доведите эту смесь до медленного кипения, затем снимите с огня.
  • Перелить в кружку.
  • Добавьте в кружку полную пипетку настойки Joy Organics CBD.
  • Налейте виски.
  • Перемешать палочкой корицы и посыпать зефиром.
  • 2. CBD Sufganiyahtini

    Этот рецепт с добавлением CBD вдохновлен суфганией. Этот популярный еврейский десерт очень похож на пончик с желе, но мы превратили это угощение в восхитительный мартини.

    Маленькая лимонная настойка CBD имеет большое значение для воплощения этого напитка со вкусом ягод.Он предлагает легкий, терпкий вкус, который вы ожидаете от свежеиспеченного теста.

    Мы предлагаем использовать половину пипетки настойки CBD, чтобы ягодные нотки просвечивались. Если вы фанатик лимона, смело удваивайте.

    Состав:

    Указания:

    1. Охладите стакан мартини за десять минут до подачи.
    2. Проведите долькой лимона по краю стакана. Слегка сожмите его, работая по периметру.
    3. Насыпьте немного кондитерского сахара на чистую поверхность, например небольшую тарелку.
    4. Положите стакан с лимоном вверх дном на сахар и поверните его по часовой стрелке, пока ободок не покроется сахаром.
    5. Положите немного льда в шейкер и добавьте водки и вина.
    6. Осторожно перемешивайте 30 секунд. Резкое, повторяющееся встряхивание разбавит ваш напиток CBD.
    7. Процедите содержимое шейкера через стакан для мартини.
    8. Добавьте настойку Joy Organics Lemon CBD Tincture. Сделайте легкий водоворот и наслаждайтесь.

    3. Имбирное пиво CBD

    Хотя Кванза в основном отмечается в Соединенных Штатах, она была основана на африканских корнях.Этот праздник, основанный доктором Мауланой Каренга в 1966 году, посвящен африканскому наследию в афроамериканской культуре.

    Чтобы проникнуться духом этого праздничного сезона, мы включили рецепт любимого западноафриканского имбирного пива. Наше имбирное пиво CBD хорошо сочетается с настойками CBD лимона и апельсина. Эти фруктовые ноты действительно подчеркивают перечный привкус, который нам так нравится в имбире.

    Эти напитки с CBD могут быть безалкогольными. Просто оставьте бурбон.

    Ингредиенты:

    • 6 стаканов воды
    • ½ фунта имбиря, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками
    • ½ стакана свежевыжатого лимонного сока
    • 1 стакан меда (или нектара агавы для веганского варианта)
    • ½ пипетки CBD Joy Organics Lemon Настойка.
    • Добавьте имбирь.
    • Доведите до кипения и затем уменьшите температуру до кипения.
    • Дайте смеси покипеть в течение 20 минут.
    • Снимите огонь и добавьте лимонный сок, мед и настойки CBD с лимоном и апельсином Joy Organics.
    • После того, как смесь остынет, перелейте ее в кувшин.
    • Добавьте оставшуюся воду, сельтерскую воду и бурбон.
    • Влейте лед и перемешайте.
    • 4. CBD Cran-Mint Fizz

      Клюквенный оттенок и мятный вкус CBD Cran-Mint Fizz перенесут вас на всю ферму с рождественскими елками.Этот терпкий напиток CBD украсит ваши залы и сразу же подарит вам настроение.

      Для этого напитка с добавлением CBD вы можете заменить клюквенную водку на энергетические напитки Joy Organics Happy Berry CBD. Если вы выберете алкогольную версию, вы все равно получите удовольствие от CBD благодаря нашей мятой настойке CBD.

      Ингредиенты:

      • ⅓ чашки клюквы
      • Свежие листья мяты
      • 1 чайная ложка жидкого тростникового сахара
      • ½ чайной ложки свежевыжатого сока лайма
      • 2 унции клюквенной водки (или используйте 2 унции полностью смешанной воды. смесь для энергетического напитка Joy Organics Happy Berry CBD; остальное оставьте на потом)
      • 4 унции клюквенного сока
      • 6 унций имбирного эля (или используйте рецепт имбирного пива CBD выше)
      • 1 ½ унции белого рома
      • 1 полная пипетка Настойка CBD Tranquil Mint от Joy Organics
      • Долька лайма
      • Столовый сахар
      • Клюква для украшения

      Указания:

      • Положите клюкву и мяту в шейкер и хорошо перемешайте.
      • Добавьте лимонный сок и сахар, еще больше перемешивая, чтобы все хорошо перемешалось.
      • Влейте водку (или смесь для энергетических напитков) и клюквенный сок.
      • Энергично встряхнуть.
      • Добавьте имбирный эль, белый ром и настойку CBD Joy Organics Mint.
      • Используйте лаймовый клин, чтобы вылить сок по краю бокала для коктейля.
      • Насыпьте столовый сахар на чистую поверхность и украсьте край стакана.
      • Налейте свой напиток CBD и украсьте дополнительным количеством клюквы.

      5. Кофе Out of the Haze-lnut

      Этот рецепт очень похож на пуленепробиваемый кофе, за исключением блендера. Мы добавили немного жира в виде масла травяного откорма, чтобы помочь усвоению каннабиноидов. Кроме того, эти полезные жиры придают кофе более кремовую текстуру. Выпейте и наслаждайтесь. Ведь этого рецепта хватит на две чашки! Если ваш рабочий день подходит к концу, добавьте немного Bailey’s!

      Ингредиенты:

      • 2 чашки кофе, заваренного по принципу справедливой торговли
      • 2 столовые ложки сливочного масла
      • ¼ чашки масла фундука
      • 1 столовая ложка столового сахара
      • ⅛ чайная ложка молотой корицы
      • чайной ложки перца
      • чайной ложки чашка жирных сливок
      • 1 чайная ложка Nutella
      • 1 ½ унции Bailey’s Irish Cream
      • 1 пипетка Натуральная настойка CBD от Joy Organics

      Указания:

      1. Приготовьте кофе.
      2. По мере заваривания кофе растопите масло на среднем огне.
      3. Влейте масло в кофе и хорошо перемешайте.
      4. Добавьте масло лесного ореха, столовый сахар, молотую корицу и кайенский перец. Дайте нагреться около пяти минут.
      5. Тем временем взбейте густые сливки и Nutella в небольшой миске.
      6. Разлейте кофейную смесь в две кружки.
      7. Выложите смесь Nutella в напитки.
      8. Добавьте капельницу Bailey’s Natural CBD Tincture от Joy Organics в каждую кружку и наслаждайтесь.

      6. Безболезненный новогодний коктейль CBD

      Хотите хорошо себя чувствовать в канун Нового года? Получите праздник с напитками, наполненными CBD! 2020 год станет годом Просекко. Эти напитки CBD берут этот популярный напиток и придают ему аромат на основе конопли, восхитительный с лимонным, апельсиновым или натуральным CBD настойками Joy Organics. Смешивайте и сочетайте, пока не найдете подходящий напиток, чтобы целовать губы в полночь.

      Отведайте сладкое и пряное, добавив немного кайенского перца с сахаром на ободке.Это дополнение обязательно согреет ваши внутренности в холодную новогоднюю ночь!

      Состав:

      • Столовый сахар
      • Кайенский перец Dash
      • Дольки лайма
      • Ice
      • 2 унции джина
      • 1 унция ликера из цветов бузины
      • Prosecco
      • ½
      • Насыпьте столовый сахар на чистую поверхность.
      • Добавьте немного кайенского перца и размешайте небольшой лопаткой.
      • Выровняйте по краю бокала для мартини дольку лайма и положите вверх дном в смесь сахара и перца.
      • Добавьте лед, джин и ликер из цветов бузины в шейкер.
      • Хорошо взболтать.
      • Перелейте содержимое шейкера в стакан для мартини.
      • Остальное добавьте Просекко.
      • Добавьте настойку Joy Organics CBD и перемешайте.
      • Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь!
      • 7. CBD Tranquil Mint Julep

        Ничто так не снимает напряжение с повседневных проблем, как свидание с CBD Tranquil Mint Julep.Используя мятную настойку CBD, вы получите вкусный алкогольный напиток и приятное дыхание!

        Ингредиенты:

        Указания:

        1. Налейте настойку CBD мяты в охлажденную чашку джулепа.
        2. Добавьте простой сироп и необязательно органическое эфирное масло мяты перечной.
        3. Дайте смеси встряхнуть, а затем бросьте в чашку несколько листьев мяты.
        4. Добавьте в смесь листья мяты.
        5. Залейте все бурбоном.
        6. Добавьте к напитку немного льда.
        7. Добавьте листья мяты для украшения и наслаждайтесь!

        8. CBD для Cosmos

        Cosmopolitans собираются расслабиться и отпраздновать, не говоря уже о том, что они восхитительны. Сделайте счастливый час еще более счастливым, добавив апельсиновую настойку CBD. Предлагаем вашему вниманию новый взгляд на старого верного, наш CBD для Космоса!

        Ингредиенты:

        Указания:

        1. В шейкере для коктейлей смешайте сок лайма, клюквенный сок, трипл-сек или куантро и водку.
        2. Взбейте смесь.
        3. Откройте и добавьте в смесь апельсиновую настойку CBD и снова встряхните.
        4. Добавьте лед.
        5. Сильно встряхните шейкер примерно 20 секунд.
        6. Когда шейкер остынет, можно начинать.
        7. Поместите ситечко на шейкер и перелейте в охлажденный бокал для мартини.
        8. Украсить апельсиновой нитью.

        9. CBgria

        Устраиваете вечеринку и хотите подарить своему вечернему алкогольному напитку приятный удар CBD? Не смотрите дальше сангрии!

        Сангрия — фаворит вечеринок, потому что ее легко приготовить, дешево и всем нравится.Кроме того, в напитке плавают восхитительные фрукты, которые имеют прекрасный вкус и заставят вас чувствовать себя неплохо. Вот как сделать наш CBgria!

        Ингредиенты:

        Направления:

        1. Подготовьте фрукты, нарезав цитрусовые на кружочки, а яблоки на кусочки.
        2. Добавьте все ингредиенты в кувшин и подавайте холодными.

        10. Gin & Chronic

        Это идеальное расслабление после ужина, которое заставит вас почувствовать себя увлажненным и наполненным шипучим духом.Этот рецепт был вдохновлен рецептом Goop.

        Ингредиенты:

        • 1 ½ унции джина
        • 3 ½ унции тоника
        • ¼ унции лимонного сока
        • 1 пипетка Joy Organics ‘Summer Lemon CBD Tincture
          • Ароматика для гарнира Рекомендации:
            • Грейпфрут
            • Травы
            • Лаймовое колесо
            • Перец

        Указания:

        1. Смешайте джин, лимонный сок и тоник в бокале для вина.
        2. Залейте смесью лед.
        3. Сверху положите ароматные гарниры.
        4. Налейте масло CBD сверху, чтобы оно плавало.

        11. ChaiBD

        Хотите немного алкогольного напитка CBD, чтобы начать свой день, а не закончить его? Сделайте себе вкусный чай CBD.

        Земляные тона натуральных настоек CBD дополнят этот напиток. Он может быть как девственным, чтобы вы могли работать на работе, так и с алкоголем, чтобы вы могли расслабиться перед трубкой.

        Ингредиенты:

        • 1 чашка молока на ваш выбор (мы предпочитаем конопляное молоко или несладкую сою)
        • 1 капельница натуральная настойка CBD от Joy Organics
        • ½ чайной ложки ванильного экстракта
        • 2 столовые ложки меда или агавы
        • Dashg
        • Палочка корицы
        • Shot of Bailey’s (необязательно)

        Указания:

        1. Поставьте кастрюлю на плиту на слабом огне.
        2. Добавьте молоко, экстракт ванили, подсластитель и настойку CBD.
        3. Взбейте смесь и нагрейте, пока она не станет теплой.
        4. После приготовления добавьте рюмку Bailey’s, если хотите алкоголь.
        5. Перемешайте палочкой корицы и посыпьте мускатным орехом.

        12. Ночь-ночь CBD Tea

        Алкоголь — это весело и все такое, но он также может повлиять на ваш режим сна. Это потому, что исследования показали, что «возбуждение усиливается через 2–3 часа после того, как концентрация алкоголя в крови падает почти до нуля». Так что, когда вы выспитесь … это будит нас!

        Иногда вам просто нужен коктейль CBD, который вас расслабит, без алкоголя.Вот тебе чай! Если вы настаиваете на смешивании CBD и алкоголя, мы можем предложить немного ежевичного бренди!

        Примечание: хотя в этом рецепте предлагается настойка CBD в лимоне, она отлично сочетается с мятой и апельсиновыми настойками!

        Состав:

        Указания:

        1. В кастрюле вскипятить дистиллированную воду.
        2. Добавьте ромашку и дайте листьям настояться в течение пяти минут.
        3. Налейте воду для цветов в кружку.
        4. Добавьте бренди ежевики и настойку CBD.
        5. Влейте молоко и мед, перемешайте и наслаждайтесь.

        13. Lavender Hot CBDcoa

        Кто не любит свернуться калачиком с расслабляющей чашкой вкусного горячего какао? Возможно, нам придется решать проблемы взрослых большую часть дня, но вы можете снова почувствовать себя ребенком с этим алкогольным напитком CBD. Откажитесь от Grand Marnier, если вы просто ищете безалкогольный напиток CBD, который поможет вам расслабиться на диване.

        Ингредиенты:

        • 1 чашка несладкого соевого молока
        • 1 чайная ложка сушеной лаванды
        • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
        • 2 столовые ложки органического чистого кленового сиропа
        • 1 чайная ложка ванильного экстракта 4
        • эфирного масла лаванды пипетка Joy Organics ‘Orange Bliss CBD Tincture
        • 1 унция Grand Marnier

        Указания:

        1. Доведите до кипения растительное молоко в небольшой кастрюле.
        2. Добавьте листья лаванды и накройте.
        3. Дайте настояться примерно десять минут.
        4. Налейте лавандовое молоко в ситечко для чая через блендер.
        5. Смешайте вместе с какао-порошком, кленовым сиропом, настойкой CBD, Grand Marnier и органическим эфирным маслом лаванды.
        6. После получения однородной массы пейте теплым.

        14. I Love CBD Flip

        Если вам нравится New York Flip, вы собираетесь щелкнуть I Love CBD Flip. Этот сливочный напиток богат полезными жирами, которые обеспечивают оптимальную биодоступность CBD.В сочетании с ожогом виски ваша иммунная система и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

        Указания:

        1. Добавьте все ингредиенты, кроме льда, в шейкер и встряхните.
        2. Добавьте лед и слегка встряхните.
        3. Процедите в бокал для охлажденного шампанского.
        4. Сверху посыпать мускатным орехом.

        15. New Fashioned

        Old Fashioned всегда в моде, особенно с изюминкой CBD. Мы сочетаем настойки Orange Bliss CBD от Joy Organics с этим классическим напитком, чтобы получить яркий напиток, который заставит ваши губы морщиться, а сердце будет гореть сильнее.

        Состав:

        Направления:

        1. Смешайте виски, простой сироп и биттеры в стакане для смешивания.
        2. Добавьте настойки CBD и перемешайте.
        3. Добавьте лед и перемешивайте 10 секунд.
        4. Процедите напиток CBD в бокал с большим кубиком льда.
        5. Украсить цедрой апельсина и вишней.

        Теперь, когда вы знаете, как приготовить напиток CBD…

        Чего вы ждете? Рецепты напитков на основе CBD — отличный способ расслабиться и поддерживать здоровый образ жизни.Просто убедитесь, что пьете умеренно и всегда будьте ответственны. Не садитесь за руль, не управляйте механизмами и не ухаживайте за детьми в нетрезвом состоянии.

        Вы можете приготовить любой из этих рецептов напитков на основе CBD без алкоголя. Они по-прежнему будут вкусными. Просто убедитесь, что вы используете настойки CBD премиум-класса широкого или полного спектра, чтобы получить оптимальные преимущества напитка CBD!

        Спасибо за чтение! Чтобы показать, как мы вас ценим, мы предоставим вам скидку 16% на ваш следующий заказ. Просто используйте код READER16 при оформлении заказа!

        Джой Смит — соучредитель и провидец Joy Organics.После ее собственного жизненно важного опыта с CBD, Джой основала Joy Organics, чтобы создать линейку экологически чистых и премиальных продуктов CBD, которым потребители могли бы доверять. До основания Joy Organics Джой работала в качестве странствующего докладчика, путешествуя по более чем четырем континентам, чтобы расширить возможности женщин по всему миру.

        Давайте поговорим о настойках, эликсирах и кордиалах — Pixie’s Pocket

        Мой аптекарь набит банками, и эти банки полны странных плавающих травяных кусочков в цветной жидкости, ожидающих своего часа, чтобы их процедить.У меня есть много банок для лекарств, и для развлечений, и для банок и того, и другого.

        В моем шкафу с выпивкой полно бутылок всех размеров и цветов, которые гости могут выпить и отведать. Когда я открываю шкафчик и приносю странное пиво, чтобы поделиться с друзьями, я чувствую себя самым волшебным. Приятно наслаждаться урожаем персиков прошлым летом в нежном бокале для напитков, глядя на метель на улице посреди зимы!

        Когда вы начнете вникать в рецепты и методы создания некоторых из этих проектов на своей собственной кухне, вы можете заметить множество различных терминов: настойки, эликсиры, ликеры и многое другое! Подобно народным названиям растений, которые относят к разным растениям, травяные сборы в разных культурах носят разные названия.Приведенные ниже определения являются общепринятыми, но ваш опыт может отличаться! Я укажу на некоторые различия, когда мы продолжим урок, посвященный выпивке, ниже.

        Начнем с настойки:

        Настойки — лекарственные экстракты трав на спирте. Настойки часто делают на самогоне или аналогичных спиртных напитках, но водка, ром и даже бренди могут подойти. Я обычно использую водку тройной дистилляции средней полки для приготовления настоек для дома.Когда он у меня есть, я люблю использовать самогон или другую крепкую выпивку для подкраски корней или смол.

        Если вы хотите научиться делать безалкогольные настойки, ознакомьтесь со статьей из Herbal Academy: The Art of the Alcohol Apothecary

        Процесс приготовления настойки прост:
        • Приобретите приправу, свежую или сушеную.
        • Поместите указанную траву в банку — полностью заполните банку свежей или наполовину сушеной.
        • Налейте в банку столько спирта, чтобы прикрыть траву.
        • Закройте его крышкой, пометьте и датируйте его, и время от времени хорошо встряхивайте.
        • Уберите его в темный шкаф примерно на 3-6 недель.
        • Процедите настойку в чистую банку или флаконы с настойкой и четко промаркируйте (финик, трава, вид спирта)
        • Используйте по мере необходимости в течение многих лет — настойки лучше всего сохраняют свою силу при хранении вдали от прямого света.

        Это самый простой способ приготовления настойки, но этот метод можно усовершенствовать, когда вы узнаете больше о травах, способах их приготовления и способах измерения силы ваших творений.Курс трав в таких местах, как The Herbal Academy или Chestnut School of Herbal Medicine, может помочь!

        Теперь настойки сильнодействующие! Когда вы принимаете настойки, пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем вводить себе дозу, или найдите опытного травника, который даст вам рекомендации. Некоторым настойкам, таким как тыквенный корень или тизил, нужно всего несколько капель в день, чтобы они были эффективными, и большее количество может причинить вам вред. Кроме того, некоторые распространенные травы могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Лучше перестраховаться, чем сожалеть!

        Принимая настойки, попробуйте положить их в немного воды или сока, чтобы они стали более вкусными.Если вы даете детям настойку на спиртовой основе, можно добавить ее в горячий чай, и часть спирта пригорит. Если вы упорны, вы можете просто взять струю настойки прямо в рот, не разбавляя ее… но она обожжет вам рот, если вы не будете часто пить крепкую выпивку. (Чистый виски, пожалуйста!)

        Эликсиры и кордиалы более вкусны:

        Эликсиры — это подслащенные препараты, содержащие алкоголь. Мне нравится делать «потягивания» эликсиров из более вкусных травяных настоек.Острый привкус ликера из бузины — прекрасный вкус, но я стараюсь приберегать свой ликер из бузины только на тот случай, когда меня тошнит. Хотя это вкусно и сладко, это все же сильное лекарство!

        Они могут почти пересечь черту ликеров , которые в основном предназначены только для удовольствия и вкуса, насколько я понимаю. Вышеупомянутый пример Instagram сделан из персиков и пчелиного бальзама, приятного на языке, но пчелиный бальзам также обладает лечебными свойствами. Я также узнал от Линди Уайлдсмит из ее книги Artisan Drinks (прочтите мой обзор здесь), что ликер часто означает безалкогольный напиток в Великобритании.

        Чтобы использовать эликсир или ликер, просто налейте немного в горячий чай или прямо в небольшой стакан, потягивайте и наслаждайтесь!

        Эликсиры также могут помочь с невкусными лекарственными травами. Помните, что «от одной ложки сахара лекарство подействует!» Добавление подсластителя в горькие или вяжущие настойки на травах может сделать их употребление более приятным, особенно для детей. Валериан и Horehound — хорошие примеры трав, которые могут использовать немного меда, чтобы уменьшить их горькую силу (я использую их вместе в моем ночном ликере).

        Эликсиры легко приготовить:

        Начните с настойки и сделайте ее сладкой! Вы можете воспользоваться простым рецептом сиропа ниже. Добавляйте сироп в настойку понемногу, встряхивайте или перемешивайте, чтобы смешать, а затем попробуйте. Повторяйте, пока не почувствуете, что все правильно.

        Важное замечание: помните, это лекарство. Эликсиры и настойки следует принимать в небольших количествах. Если вы не будете осторожны, этот процесс подслащивания и дегустации может вас запутать!

        Рецепт простого сиропа:
        • Кипятите 1 стакан воды.
        • Добавьте чашку сахара (или меда, или агавы, или чего угодно еще!)
        • Размешивайте, пока сахар полностью не растворится.
        • Дайте ему снова закипеть в течение одной минуты.
        • Сделайте слабый и дайте покипеть еще несколько минут.
        • Дайте сиропу остыть перед тем, как перелить его в чистую стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой.
        • Наклейте этикетку и дату на сиропе и храните его в холодильнике.

        Иногда я использую более ленивый метод, чтобы подсластить свои настойки. Налейте ложку меда в процеженную настойку и встряхните, пока она не растворится (или пока ваша рука не отвалится). Он работает, но, скорее всего, в конечном итоге он будет очень липким и густым по сравнению с простым процессом подслащивания сиропа, описанным выше.

        Я надеюсь, что это поможет демистифицировать некоторые процессы и побудит вас поиграть на кухне и найти другой способ использовать урожай трав до того, как последние морозы заберут его у вас!

        Вот несколько ликеров, которые я сделал и поделился на Pixie’s Pocket:

        Смотри, как я целый час болтаю о ликерах!

        .

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *