Настойка из мяты с лимоном: полезные свойства, показания к применению, а также как приготовить продукт дома, каким образом хранить?Дача эксперт

Водка с лимоном и мятой рецепт

Мята перечная – распространенное травянистое растение, с освежающим ароматом и приятным вкусом. Её начали применять ещё с древних времен в Древнем Риме для ароматизации помещений. Позже мяту стали широко использовать в медицине, применять в кулинарии и парфюмерии. За свой не ординарный аромат, домашние винокуры взяли на вооружение это растение. Её добавляют в различные коктейли и крепкие алкогольные напитки для придания характерного вкуса. Мятная водка обладает мягким освежающим вкусом, её легко приготовить в домашних условиях. Настойки, сделанные на мяте, ценятся и за её целебные качества. Мята хорошо успокаивает нервную систему, поможет снять головную боль, а так же обладает мочегонным эффектом. Но что бы получить действительно полезный продукт, его необходимо правильно приготовить, соблюсти пропорции и дозировку.

Для приготовления настоек подойдут, как свежие листья мяты, так и сушеные. Старайтесь не использовать стебли и корешки мяты, которые придают горечь напитку.

Для заготовки мяты на будущее, листочки собирают с молодых кустиков до начала цветения. Нельзя собирать мяту около оживленных магистралей и возле иных источников загрязнения. Сушатся листья в естественных условиях в затенённых проветриваемых помещениях или под навесами. Можно приобрести готовый сбор мяты в аптечных точках. В качестве спиртовой основы подойдет хорошо очищенный сахарный либо зерновой самогон двойной перегонки, так же можно использовать водку и спирт разведенный до нужной крепости. Все настойки могут выдерживаться длительное время при хранении в закрытой таре и прохладном месте, но не стоит хранить их более трех лет, вкус теряется, и утрачиваются полезные качества.

Приготовление домашней мятной водки

Это единственный рецепт правильной водки из мяты, все остальные, описанные ниже, варианты дают возможность получить обычные мятные настойки. Весь процесс заключается в дистилляции ароматного настоя. Полученная водка получается идеально прозрачной с мягким мятным вкусом.

Состав:

• Спирт 96% — 3 л;
• Вода – 1 л;
• Сухая мята – 50 гр;
• Фруктоза – 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для настаивания мяты целесообразней использовать спирт крепостью 70%, такая концентрация позволяет максимально вытянуть из растения все вкусовые ароматы. Поэтому необходимо разбавить спирт водой. В результате получится 4 литра алкоголя крепостью 70%. Можно взять готовый спирт этой крепости или использовать крепкий самогон.
2. Залить мяту раствором спирта, закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на одну неделю.
3. Процедить мятный настой через марлю, развести родниковой водой до крепости 30-35%. То есть влить в настой примерно 5 литров чистой воды.
4. Перелить жидкость в куб самогонного аппарата. Установить колонну и на малой мощности, каплями отобрать головную фракцию. Головы составляют 5-10% от абсолютного спирта 150-250 мл.
5. Затем нужно отбирать питьевую часть. Повысив нагрев и маленькой струйкой отобрать тело. В зависимости от конструкции аппарата должно получится 2,5-3 литра крепостью 80-90 градусов.
6. Полученный мятный спирт разбавить водой до питьевой крепости, добавить фруктозы или мёд, эта процедура делает напиток мягче. Мятная водка должна отдохнуть в стеклянных бутылках 5-10 дней.

Более подробно о приготовлении домашней мятной водки можно посмотреть на видео ролике.

Классическая мятная настойка на водке

Простой вариант приготовления напитка со свежей мятой, время на его приготовление уходит около двух месяцев,поэтому нужно запастись терпением. Количество сахара в рецепте можно изменять по собственному усмотрению. Срок хранения один год в закрытой таре в темном и прохладном месте.

Состав ингредиентов:

• Свежая мята – 100 гр;
• Водка – 1 л;
• Сахарный песок – 200 гр.

Как сделать:

1. Ополоснуть листочки от пыли грязи.
2. Сложить мяту в банку, слегка подавить скалкой (можно порезать).
3. Влить водку и закрыть банку крышкой.
4. Поставить в темное место и настаивать 45-50 дней. Один два раза в неделю, содержимое банки необходимо встряхивать.
5. По окончании настаивания процедить через мелкое сито.
6. Внести сахарный песок или фруктозу и тщательно размешать.
7. Неделю она должна еще постоять.
8. Последний этап фильтрование и разлитие в бутылки.

Полезная мятная настойка на самогоне с цедрой лимона

Приготовление самогона на мяте, рецепт которого описан ниже, позволяет получить вкусный и полезный напиток. Он освежает и тонизирует, возбуждает аппетит. Мята хорошо отбивает запах самогона и, тем не менее, желательно использовать в рецепте дистиллят двойной перегонки с минимальным содержанием сивухи. Самогон при желании легко заменить водкой или спиртом, необходимой крепости.

Компоненты:

• Перечная мята – 130 гр;
• Самогон – 1000 мл;
• Лимон – 3 шт.;
• Сахар – 300 гр.

Приготовление:

1. Магазинные лимоны тщательно вымыть горячей водой и хорошо обтереть, удалив тонкий слой консерванта.
2. Острым ножом аккуратно, не затевая белую мякоть лимона, снять цедру.
3. Листочки мяты мелко порезать или размять в ступке.
4. В ёмкость для настаивания сложить мяту, цедру и выдавить сок из лимонов. Влить спиртовую основу.
5. Взболтать содержимое, и с закрытой крышкой поставить настаиваться в темное место в течение 15 дней. Ежедневно настой взбалтывать.
6. По окончании срока настаивания слить и процедить напиток через несколько слоев марли или мелкое сито.
7. Добавить сахар по вкусу, размешать до полного растворения.
8. Дать напитку отдохнуть неделю и на дегустацию.

Настойка на мяте с барбарисом

Очень оригинальный рецепт с непередаваемым вкусом, порадует любого гурмана домашнего алкоголя. Для рецепта подойдут свежий барбарис или сушеный. Мёд можно заменить сахаром или фруктозой.

Ингредиенты:

• Самогон 40-45% — 500 мл;
• Ягоды барбариса – 2 ст.л;
• Свежая мята – 20 гр;
• Мёд – 2 ч.л.

Приготовление:

1. Чистые листья мяты, порвать или порезать на мелкие части.
2. Ягоды барбариса слегка подавить деревянной ложкой.
3. Барбарис и мяту положить в банку залить крепким спиртным.
4. Закрыв тару настаивать 30 дней в темном месте.
5. Настой процедить используя марлю или сито, добавить мёд, тщательно размешать.
6. Через два дня самогон на мяте будет готов к употреблению.

Настойка мяты на водке — быстрый рецепт

Плюс этого рецепта короткий срок приготовления. Уже через трое суток настойку можно пить. Но если выдержать её еще несколько дней, то вкус только улучшится.

Состав:

• Алкоголь – 500 мл;
• Мята свежая – 70 гр;
• Сахар – 2 ст. л;
• Вода – 150 мл.

Как приготовить:

1. Промыть мяту, мелко измельчить.
2. Положить в небольшую кастрюлю, пересыпать сахаром и размешать. Оставить на 30-40 минут, что бы листья пустили сок.
3. Нагреть воду до кипения и залить мятную кашицу.
4. Настаивать под крышкой 3-4 часа.
5. Процедить через мелкое сито. Перелить в посуду для настаивания.
6. В остывшую мятную жидкость влить водку или самогон.
7. Закрыть герметично крышкой и настаивать трое суток в тепле.
8. Профильтровать мятную жидкость.
9. Добавить сахар или мёд, размешать и можно подавать ароматный напиток к столу.

Мятный самогон с полевыми травами

Приятный напиток, напоминающий вермут, с неповторимым букетом пряностей и трав, точно понравится женской половине. Самогон можно заменить водкой или спиртом.

Ингредиенты:

• Самогон — 1 л;
• Свежая мята — 30 гр;
• Мёд – 1 ч.л;
• Шалфей — 2,5 гр;
• Цвет полыни — 2,5 гр;
• Кардамон — 1,5 гр;
• Розмарин — 1,5 гр;
• Гвоздика — 1 шт.

Приготовление рецепта:

1. Мяту помыть, потолочь.
2. Все травы, пряности и залить алкогольной основой.
3. Настаивать 30 дней в темном месте.
4. Процедить жидкость, и добавить мёд.
5. Перед употреблением, для стабилизации всех вкусов, рекомендуется выдержать напиток 5-7 дней.

Настойка из сушеной мяты с укропом и ягодами можжевельника

Ингредиенты:

• Водка – 500 мл;
• Сушеная перечная мята – 30 гр;
• Семена укропа – 20 гр;
• Ягоды можжевельника – 6-7 шт.;
• Корица – 1⁄4 палочки.

Приготовление:

1. Все ингредиенты залить водкой или самогоном.
2. Настаивать 15 дней в тепле без попадания солнечного света.
3. Готовый ароматный настой процедить.
4. При необходимости подсластить.

Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Для приготовления домашних мятных настоек нужны свежие или сушеные листики перечневой мяты. Стебельки с корешками предварительно удалите, поскольку эти части дают горечь. Собирайте мяту вдали от дорог и других источников загрязнения. Желательно использовать молодые растения, сорванные до цветения. Сушеной мяты (заготовленной самостоятельно или купленной в аптеке) требуется в три раза меньше, чем указано в рецептах.

В качестве алкогольной основы подойдет водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт и хорошо очищенный самогон (сахарный, зерновой, фруктовый).

При хранении вдали от прямых солнечных лучей срок годности всех приготовленных напитков – до 3-х лет, но лучше не передерживать дольше года, поскольку со временем вкус может ухудшаться.

Классическая мятная настойка

Самый простой вариант без дополнительных ингредиентов в составе, но требует длительного настаивания. Сладость регулируется по вкусу.

• мята (свежая) – 50 грамм;
• водка – 0,5 литра;
• сахар – 50-150 грамм (необязательно).

1. Листья мяты (без стеблей) уложить в банку, слегка помять деревянной скалкой.

2. Влить водку, перемешать. Герметично закрыть. Настаивать 45 дней в темном помещении с комнатной температурой. Раз в 5 дней встряхивать.

3. Процедить готовую мятную настойку через марлю, слегка отжать листики.

4. Попробовать на вкус. По желанию добавить сахар, перемешать, затем настаивать еще 5-7 дней в плотно закрытой емкости.

5. При появлении осадка или мути напиток можно профильтровать через слой ваты. Крепость – 32-38%.

Быстрая настойка мяты на водке

Напиток будет готов через 3 дня, но аромат не такой насыщенный и крепость ниже, чем в первом рецепте.

• водка – 0,5 литра;
• вода – 150 мл;
• свежая мята – 65 грамм;
• сахар – 2 столовые ложки.

1. Помытые листики мяты порубить на мелкие кусочки и сложить в кастрюльку. Добавить сахар, перемешать. Если мята свежая, оставить на 30 минут, чтобы листья пустили сок.

2. В отдельной емкости закипятить воду. Залить кипятком мяту. Накрыть крышкой, настоять 3 часа, затем процедить через марлю.

3. Смешать в банке для настаивания мятный экстракт и алкогольную основу. Герметично закрыть.

4. Настаивать 3 дня в темном месте с комнатной температурой.

5. Слить с осадка (если появился). По желанию подсластить сахаром.

При дополнительной выдержке вкус улучшается. Крепость – 32-35%.

Лимонно-мятная настойка

Вкусный, ароматный напиток с легкой кислинкой, способствует повышению аппетита.

• водка – 1 литр;
• мята (свежая) – 120 грамм;
• лимон – 3 штуки;
• сахар – 250-400 грамм.

1. Лимоны помыть и вытереть бумажным полотенцем. С каждого плода срезать цедру – желтую часть без белой мякоти, которая вызывает горечь.

2. Листья мяты порубить на кусочки.

3. Сложить цедру и мяту в банку для настаивания, добавить лимонный сок, выжатый из очищенных плодов. Влить водку (спирт, самогон), перемешать.

4. Банку герметично закрыть, поставить на 10 дней в темное, теплое место. Раз в сутки встряхивать.

5. Процедить настойку на мяте через 2-3 слоя марли. Добавит сахар по вкусу, перемешать.

6. Настаивать еще 5-7 дней. Готовый напиток разлить в бутылки и плотно закрыть. Крепость – 25-30%.

Делал по первому рецепту, но настаивал не 45 дней, а 10, тряс не раз в пять дней, а каждый день. Сначала продегустировал без сахара, на запах чувствуется, мята и кошенная трава, а на вкус просто очень сильная горечь, неприятно, невкусно. Потом добавил сиропа, опять продегустировал, что запах, что вкус остались такими же.

Попробуйте добавить чистой водки, возможно, такая мята попалась.

Подскажите, на фотографиях мятные настойки обычно насыщенно зелёного цвета. У меня же получается продукт желто-коричневого цвета. Делаю в темноте. Есть ли какие-то хитрые, но безопасные способы улучшить цвет настоек?

Цвет зависит от сорта мяты, в большинстве случаев настойки именно желтые.

Добавьте мелисы, на вкусе не отразится.

В общем, на 0,5 напитка — взял мяту и душицу по 2 ветки, мята была немного вялая, но с дачи. Цедра лимона, порезанная и надрезанная ножом. 1 средняя долька лимона, корица 1/6 чайной ложки, сахар 2-2,5 чайных ложек в зависимости какая ложка. Все размять мяту и лимон, добавить в алкоголь, затем добавлять постепенно все ингредиенты. И еще один момент, если у вас спирт, а не водка, что предпочтительнее — заварите крепкого черного чаю, дайте ему немного остыть и долейте вместе с водой, 60% воды и 40% чая. Используйте покупную воду, я брал Кубай. Поскольку времени не было совершенно, а попробовать очень хотелось, то настойку, так сказать настаивали 2,5 часа! 40 минут из них в морозилке. Этого времени хватает, чтобы напиток получился вкусным, если все это изначально помять, надрезать цедру и разметь лимон. Мяту брать нужно нормальную и душицу, вкус спирта убрать не удалось, в принципе не удивительно за пару часов, но его стало значительно меньше. Довольно приятный вкус, а аромат просто очень хорош, спирта нет.
Теперь о действии этого напитка, крепость получилась в районе 35 град. очень быстро успокаивает, делает это приятно и вместе с опьянением. Накатывает волна успокоения и расслабления. Закончили на 5 «порции» в хорошем настроении и огромном желании плюхнуться на диван, не от большого количества выпитого, хотя планировалось посидеть подольше. Приятный эффект, не подойдет для шумных застолий. Зато вечером — это то, «что доктор прописал», больше приятных ощущений, чем не приятных. Настойка норм (2 часа всего), главное хорошие ингредиенты и уместность употребления. Сказал бы, что это больше по действию похоже на лекарство от нервов. Пьется вкусно.
Вариантов приготовления масса, но на мой взгляд, лучше не передерживать — месяцами держать ее смысла нет, будет горькой, но запах будет мятный. Доп «витамины» по вкусу, не хватает напитку дубильных веществ, с этой целью и добавлен чай, как самый быстрый их источник. Дуб может помочь, наверно, если не переборщить.
В целом, наверно женский напиток.

Настойка лимонно-мятная – не только смачный, легкий алкогольный напиток, это также полезнейшее питье, обогащенное витамином С, который способствует улучшению аппетита и усвоению пищи! Этот нежный нектар имеет невероятно приятный мятно-лимонный аромат и кисловато-сладкий привкус!

Ингредиенты для приготовления настойки лимонно-мятной

1. Лимон 3–4 штуки
2. Водка 1 литр
3. Сахар 2–2,5 стакана
4. Мята (свежая) 1 пучок (большой)

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление настойки лимонно-мятной:

Шаг 1: подготавливаем лимоны и мяту.

Шаг 2: готовим настойку.

Шаг 3: подаем настойку лимонно-мятную.

Советы к рецепту:

– Тем же способом можно готовить настойку на апельсине, грейпфруте или лайме.

– По желанию вместо сахара можно добавить сахарный сироп, сваренный на небольшом количестве воды, примерно на 2 – 2,5 стакана сахара 50 миллилитров жидкости.

– Для приготовления этой настойки стоит использовать только качественную водку!

– По желанию листья мяты можно не нарезать, а положить в банку целыми или отказаться от них вообще.

– Весь инвентарь, который будет задействован в процессе приготовления этого напитка, перед использованием стоит тщательно промыть и простерилизовать любым удобным способом.

– Вместо 2 литровой банки можно использовать обычные стеклянные бутылки от водки или вина.

– По желанию в профильтрованный напиток можно положить пару кусочков новой, свежей лимонной цедры, для более насыщенного аромата и уже после настаивать настойку еще 10 дней.

Заказать Настойка Соплица Лимон-мята, Soplica Cytryna-Mieta 0,5 л.

[:ru][:ua][:ua]

Soplica настоянка по найкращій ціні на нашому сайті: alcotorg.com.ua

«Soplica» («Сопліца») це оригінальний бренд настоянок родом з Польщі. Це традиційний напій Польщі, який може представити цю країну, як найкраще. Адже він несе в собі традиції, затишок, історію. Якщо пощастить в Польщі відвідати «Музей витоків Польської держави», Ви зможете побачити там першу оригінальну пляшку цієї настоянки. Виготовляється ця настоянка по давніх сімейних традиціях Болеслава Каспровича, і рецепт незмінний з початку виробницва. У цьому і відчувається історія, традиції і багатство. Настоянка «Soplica» це настоянка для свят, прекрасних сімейних або дружніх вечорів. Настоянка це смачне проведення часу і відмінне доповнення до свят. Витримуються настоянки в дубових бочках. Для технології виробництва використовуються традиційні технології, натуральні компоненти. У асортименті бренду є настоянки із смаком: Soplica Слива, Soplica Айва, Soplica Ліщина, Soplica Вишня. Ви точно знайдете смак який припаде саме Вам до душі, смак вишневої кісточки або смак ліщини з карамеллю, а може смак солодкої польської сливи або стиглої солодко-кисловатої айви. Більш детально ознайомитись з асортименом настійок «Soplica» («Сопліца»), та придбатих їх за доступними цінами Ви зможете на нашому сайті: [:ru]

Soplica настойка по лучшей цене на нашем сайте: alcotorg. com.ua

«Soplica» («Соплица») это оригинальный брэнд настоек родом с Польши. Это традиционный напиток Польши, которой может представить эту страну самым лучший образом. Ведь он несет в себе традиции, уют, историю. Если повезет в Польше отведать «Музей истоков Польского государства», Вы сможете увидеть там самую первую оригинальную бутылку этой настойки. Производится эта настойка по давним семейным традициям Болеслава Каспровича, а рецепт неизменный. В этом и чувствуется история, традиции и богатство. Настойка «Soplica» это настойка для праздников, прекрасных семейных или дружеских вечеров. Настойка это вкусное время препровождении и отличное дополнение до праздников. Выдерживаются настойки в дубовых бочках. Для технологии производства используются традиционные технологии, натуральные компоненты. В ассортименте брэнда присутствуют настойки со вкусом: Soplica Слива, Soplica Айва, Soplica Лесной Орех, Soplica Вишня. Вы точно найдет вкус который придется Вам по душе, вкус вишневой косточки или вкус лесного орешка с карамелью, а может вкус сладкой польской сливы или спелой сладко-кислой айвы. Ознакомится с ассортиментом настойки «Soplica» («Соплица») и заказать по доступным ценам, можна на нашем сайте: [:][:][:]

Заварить мяту лимон чеснок — Диеты

Результаты поиска по запросу:

Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы
Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня.
После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока. 2. 3 крупные головки чеснока и 3 лимона пропустить через мясорубку, заварить 1,25 л кипятка, плотно закрыть и настаивать в теплом месте в течение суток
Принимать по 20 капель 3 раза в день за 15 минут до еды. Для улучшения вкуса в настойку можно добавить настой мяты. Кашицу из головки чеснока залить стаканом нерафинированного масла. Через сутки в масляный настой влить сок одного лимона и размешать.
При экземе полезно есть как можно больше чеснока и пить по 2 стакана в день настоя мяты перечной, цветков бузины черной и травы. При желчекаменной болезни смешать по 50 г корней цикория и листьев мяты перечной, заварить 1
Русские целители утверждали, что оливковое масло, сок лимона и грейпфрута не только
Приготовление:: Очистить овощи и нарезать их кубиками. Мелко нарезать чеснок или. В качестве лекарств часто используются настойка чеснока с лимоном и мятой, чесночные капсулы и масло, сохраняющие все целебные свойства этого лекарственного растения. Можно заваривать имбирь ломтиками. Чеснок — природный антибиотик, противораковое средство, уменьшающее количество холестерола и жира в крови.
Использование: Заварить листья мелисы и пить как чай. Мята Mint. Чай заварить 1 л кипятка, добавить сахар, цедру с половины лимона
ЛИМОННОЕ МАСЛО 1/4 л растительного масла, сок 2 лимонов, 2 зубчика чеснока, щепотка горчичного порошка.
Мяту и лимонную корку залить яблочным уксусом, поставить в теплое место на 2 недели, затем. Читайте подробнее о полезных свойствах чеснока. В качестве лекарств часто используются настойка чеснока с лимоном и мятой, чесночные капсулы и масло, сохраняющие все целебные свойства этого лекарственного растения. Можно заваривать имбирь ломтиками. В этом случае вам понадобится 10-20 граммов имбиря на одну чашку кипятка. При желании в чашку можно добавить немного мелиссы, мяты и лимона. Имеет множество разновидностей и сортов: Mentha piperita ata (лимонная) — с характерным ароматом лимона; Mentha piperita imentha (тюрингская)
Листья и цветки мяты заваривают вместе с чаем, после чего он становится душистым и пахнет свежестью. ! Фото. 13. Обручи подшлемника, вставлены друг в друга, вид справа.

Настойка на лимоне на спирту

Успех настойки водки на лимоне во многом зависит от правильного выбора цитрусовых. Под названием ?лимон? можно принести из магазина плоды, которые будут радикально отличаться друг от друга по цвету, форме, аромату и даже степени кислости. Они бывают от бледно-желтых до почти оранжевых, гладкие и бугристые, толсто- и тонкокорые, с привычным лимонным запахом или сложным парфюмерным ароматом. От этих качеств лимонов зависит и вкус конечного продукта.

Классическая лимонная настойка ? лимонная водка

• Спирт 96° — 0,5 л,
• вода ? 0,75 л,
• лимон ? 1 шт.,
• сахар ? по 0,5 ч.л. на каждую бутылку.

Воду вскипятить, снять с огня и сразу добавить спирт. Требуется соблюдать осторожность во время процесса смешивания. Спустя 5-10 минут разлить водку в стеклянные бутылки, добавив в каждую дольку лимона и сахар. Через 1-2 дня ломтик удалить, чтобы не появилась горечь. Настойка с лимоном сразу готова к употреблению.

Настойка лимона на спирту

Оригинальный способ быстрой экстракции ароматических веществ из лимона.

В 3-х литровую банку налить 1 л спирта крепостью 40-45?. Сквозь целый лимон продеть нитку и повесить его над спиртом на расстоянии 1-2 см от поверхности. Банку закрыть. За сутки спирт приобретет легкий приятный запах лимона. Если держать дольше ? у настойки появится желтая окраска и легкая горечь. Перед подвешиванием лимон необходимо тщательно промыть и ошпарить кипятком. Через стекло банки можно наблюдать, как плод покрывается мелкими капельками эфирных масел (потеет), передавая спирту свой аромат.

Особенностью спиртовых настоек на лимонах и других цитрусовых является помутнение при низких температурах, которое вызывают эфирные масла. При небольшом нагреве прозрачность восстанавливается. Добавляют мути и такие пряности как молотый имбирь.

Лимончелло

Единственного точного рецепта сладкой итальянской лимонной настойки не существует. Даже в самой Италии ее делают по разным рецептам. Они отличаются крепостью (от 16? до 30?) и количеством сахара. Главное различие приведенных ниже рецептов заключается в использовании мякоти лимона.

Вариант 1

• Спирт 96° — 250 мл,
• лимоны ? 500 г,
• сахар ? 180 г,
• вода ? 450 мл.

Тонко снятую цедру (только желтый слой) залить спиртом на одну неделю. Взбалтывать настой несколько раз в сутки. На 7-й день из указанного количества воды и сахара сварить сироп и соединить с отцеженным от цедры спиртом. Через неделю на поверхности настойки соберется масло. Если аккуратно слить лимончелло через трубочку, масло останется на стенках бутылки. Перед употреблением можно дополнительно профильтровать настойку.

Вариант 2

• Спирт 96° — 500 мл,
• лимоны ? 8-10 шт,
• сахар ? 500 г,
• вода.

Спирт развести по таблице до крепости 40? и настаивать неделю на снятой с лимонов цедре. Мякоть плодов измельчить ножом, удалить косточки, засыпать сахаром и выдержать в холодильнике не более суток (иначе появится горечь). Полученный сироп отцедить и до готовности настоя цедры держать в закрытой посуде в холоде. Перед добавлением в спирт прокипятить, остудить.

Лимонная настойка с мятой

• Спирт или самогон 40-45° — 2 л,
• цедра от 8-10 лимонов,
• сахар ? 500 г,
• большой пучок свежей мяты.

Цедру и крупно порезанную мяту сложить в банку, засыпать сахаром и залить спиртом или самогоном. Держать в темноте, периодически взбалтывая, 10-12 дней. Процедить, разлить по стеклянным бутылкам. Светло-зеленый цвет напиток сохраняет дольше, если его держать в холодильнике. В летний зной из этой настойки можно быстро сделать домашний коктейль ?мохито?, добавив к нему лед и охлажденный тоник.

Лимонная настойка с медом и имбирем

• Спирт или самогон 45° — 1 л,
• цедра 1 лимона,
• имбирь ? 2-3 тонких ломтика,
• мед ? 2-3 ст. л.,
• дубовые чипсы 3-5 г,
• корица, ваниль.

В спирт или очищенный самогон добавить все ингредиенты кроме меда. Имбирь может быть и сушеным, но, желательно, не молотым. Корицы требуется 0,2 палочки, ванили ? 1/8 стручка. Настаивание производить 7-9 дней. По окончании добавить мед и выдержать еще неделю.

Если увеличить количество корицы, настойка приобретет шоколадный вкус, стручок ванили можно заменить ванильным сахаром. Использование молотого имбиря затруднит фильтрацию напитка. Впрочем, присутствие в рецепте меда также может вызвать муть в готовой настойке.

Об использовании меда в настойках на спирту

Мед часто встречается в рецептах домашних напитков на самогоне и спирте. Проблемой домашнего приготовления настоек с медом является появление мути, которое обусловлено содержанием в его составе белков. Избавиться от нее очень сложно.

Как правило, содержание меда в рецептах не превышает 1-2 ч.л. на 1 л. Рассчитывать, что такое его количество имеет какой-либо целебный эффект, не стоит, даже если выпить сразу весь литр. Пользы точно не будет, а про вред все очевидно.

Если домашний мастер не согласен мириться с мутью в напитке и готов пренебречь ароматом меда, его следует заменить сахаром. Можно использовать фруктозу или глюкозу. При этом нужно учесть, что фруктоза слаще сахара в 1,7 раза, а глюкоза, наоборот, имеет меньшую сладость в 0,7 раза.

Лимонная настойка — имитация ?Старки?

• Спирт или самогон 45° — 3 л,
• цедра 1 лимона,
• сахар ? 2 ст. л.,
• мускатный орех ? 1/3 шт.,
• кофе ? 12 зерен,
• дубовая щепа ? 4 ст. л.

Все компоненты соединить в стеклянной банке, настаивать в темноте и прохладе 10 дней. Отфильтрованную настойку выдержать до употребления полторы-две недели. Полученный напиток лишь напоминает ?Старку?, которая настаивается на листьях определенных сортов яблони и груши, но весьма ароматен и приятен на вкус. Добавление небольшого количества имбиря и корицы усилит букет.

Мятный коктейль. Вино, настойки, ликеры

Читайте также

ЧАЙ «МЯТНЫЙ»

ЧАЙ «МЯТНЫЙ» Для приготовления этого напитка возьмите сушеные листья мяты полевой (или любого другого вида мяты), смешайте их с тмином и цветками ромашки. Полученную смесь в размере 1 ст. л. заварите кипятком, а затем процедите.Вам потребуется:мята — 1 ст. л.,тмин — 1/2 ч.

Чай мятный

Чай мятный Понадобится: 700 мл воды, 3–4 веточки мяты, 4 ч. л. зеленого чая, сахар или мед по вкусуЛистья мяты отделить от веточек и вместе с сахаром положить в чайник, залить половиной кипящей воды и дать настояться 5 мин. Зеленый чай заварить в остальной кипящей воде в

Мятный коктейль с мороженым

Мятный коктейль с мороженым Ингредиенты: 2 больших шарика ванильного мороженого; 3 ст. ложки мятного ликера; 6 листьев мяты; 4 кубика льда. Приготовление: Взбейте в блендере 2 больших шарика ванильного мороженого, 3 столовые ложки мятного ликера, 6

Коктейль «Мятный»

Коктейль «Мятный» 50 г (3 ст. л.) ликера «Мятный», 50 г любого другого ликера, 10 г (1 ст. л.) лимонного сока, 50 г апельсинового сока. Смешать равные количества ликера «Мятный» и какого-нибудь другого ликера и добавить немного лимонного и апельсинового сока. Хорошо размешать

Коктейль лимонно – мятный

Коктейль лимонно – мятный КомпонентыВодка – 30 млДжин – 25 млЛикер мятный – 25 млЛимонный сок – 15 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать водку с джином, добавить ликер и лимонный сок, перемешать и подавать со

Мятный коктейль

Мятный коктейль Состав: белое сухое вино – 80 мл, мятный ликер – 20 мл. Смешать ингредиенты в

Клубнично-мятный коктейль

Клубнично-мятный коктейль Состав: клубника – 250 г, мороженое – 2 ст. ложки, молоко – 0,5 стакана, сахар – 1,5 ст. ложки, мята – 4 веточки.Клубника превосходно сочетается с мятой, а что еще нужно в жаркий денек, как не прохладный клубничный напиток со свежими нотками мяты,

Мятный квас

Мятный квас Измельчить 270 г ржаных сухарей, высыпать в неокисляющуюся посуду, залить 6 л воды, размешать, покрыть крышкой, завязать плотной тканью и поставить в теплое место на 1,5–2 часа для настаивания, периодически помешивая. Затем полученное сусло слить, добавить

Мятный чай

Мятный чай Требуется: 2—3 ст. л. сушеной мяты, 1 лимон, сахар, 1 л воды.Способ приготовления. В кипяток засыпьте мяту, кипятите 2—3 минуты, дайте настояться 10 минут и процедите. Подайте с лимоном и сахаром.Лучше всего этот напиток сочетается с пиццей с очень острой начинкой или

Мятный коктейль

Мятный коктейль Смешать 80 мл белого сухого вина, 20 мл мятного

Мятный коктейль

Мятный коктейль Смешать в шейкере водку «Столичная», мятный ликер, свежеотжатый апельсиновый сок и небольшое количество натертой лимонной цедры. Разлить в бокалы и подавать со льдом.Компоненты: водка «Столичная» – 50 мл, мятный ликер – 200 мл, апельсин – 1 шт.,

Коктейль мятный

Коктейль мятный Влить в коктейльную рюмку мятный ликер, затем добавить охлажденное белое сухое вино. Компоненты: мятный ликер – 20 мл, белое сухое вино –

Мятный чай

Мятный чай Требуется: 1 пакетик мятного чая, растворимый лимонный чай, 200 г кипяченой воды, лед.Способ приготовления. Пакетик с чаем залейте горячей кипяченой водой, дайте настояться, затем пакетик удалите. Остывший чай налейте в стакан, добавьте 2 ч. л. растворимого

Мятный чай

Мятный чай До последнего времени если где-то встречалось упоминание о мятном чае, то имелся в виду марокканский мятный чай, который принято подавать в серебряном чайнике с изогнутым носиком и разливать по чашечкам таким образом, чтобы он как бы падал с высоты. Такой чай

Лимонная настойка на спирту в домашних условиях

Успех настойки водки на лимоне во многом зависит от правильного выбора цитрусовых. Под названием ?лимон? можно принести из магазина плоды, которые будут радикально отличаться друг от друга по цвету, форме, аромату и даже степени кислости. Они бывают от бледно-желтых до почти оранжевых, гладкие и бугристые, толсто- и тонкокорые, с привычным лимонным запахом или сложным парфюмерным ароматом. От этих качеств лимонов зависит и вкус конечного продукта.

Классическая лимонная настойка ? лимонная водка

• Спирт 96° — 0,5 л,
• вода ? 0,75 л,
• лимон ? 1 шт.,
• сахар ? по 0,5 ч.л. на каждую бутылку.

Воду вскипятить, снять с огня и сразу добавить спирт. Требуется соблюдать осторожность во время процесса смешивания. Спустя 5-10 минут разлить водку в стеклянные бутылки, добавив в каждую дольку лимона и сахар. Через 1-2 дня ломтик удалить, чтобы не появилась горечь. Настойка с лимоном сразу готова к употреблению.

Настойка лимона на спирту

Оригинальный способ быстрой экстракции ароматических веществ из лимона.

В 3-х литровую банку налить 1 л спирта крепостью 40-45?. Сквозь целый лимон продеть нитку и повесить его над спиртом на расстоянии 1-2 см от поверхности. Банку закрыть. За сутки спирт приобретет легкий приятный запах лимона. Если держать дольше ? у настойки появится желтая окраска и легкая горечь. Перед подвешиванием лимон необходимо тщательно промыть и ошпарить кипятком. Через стекло банки можно наблюдать, как плод покрывается мелкими капельками эфирных масел (потеет), передавая спирту свой аромат.

Особенностью спиртовых настоек на лимонах и других цитрусовых является помутнение при низких температурах, которое вызывают эфирные масла. При небольшом нагреве прозрачность восстанавливается. Добавляют мути и такие пряности как молотый имбирь.

Лимончелло

Единственного точного рецепта сладкой итальянской лимонной настойки не существует. Даже в самой Италии ее делают по разным рецептам. Они отличаются крепостью (от 16? до 30?) и количеством сахара. Главное различие приведенных ниже рецептов заключается в использовании мякоти

лимона.

Вариант 1

• Спирт 96° — 250 мл,
• лимоны ? 500 г,
• сахар ? 180 г,
• вода ? 450 мл.

Тонко снятую цедру (только желтый слой) залить спиртом на одну неделю. Взбалтывать настой несколько раз в сутки. На 7-й день из указанного количества воды и сахара сварить сироп и соединить с отцеженным от цедры спиртом. Через неделю на поверхности настойки соберется масло. Если аккуратно слить лимончелло через трубочку, масло останется на стенках бутылки. Перед употреблением можно дополнительно профильтровать настойку.

Вариант 2

• Спирт 96° — 500 мл,
• лимоны ? 8-10 шт,
• сахар ? 500 г,
• вода.

Спирт развести по таблице до крепости 40? и настаивать неделю на снятой с лимонов цедре. Мякоть плодов измельчить ножом, удалить косточки, засыпать сахаром и выдержать в холодильнике не более суток (иначе появится горечь). Полученный сироп отцедить и до готовности настоя цедры держать в закрытой посуде в холоде. Перед добавлением в спирт прокипятить, остудить.

Лимонная настойка с мятой

• Спирт или самогон 40-45° — 2 л,
• цедра от 8-10 лимонов,
• сахар ? 500 г,
• большой пучок свежей мяты.

Лимонная настойка с медом и имбирем

• Спирт или самогон 45° — 1 л,
• цедра 1 лимона,
• имбирь ? 2-3 тонких ломтика,
• мед ? 2-3 ст. л.,
• дубовые чипсы 3-5 г,
• корица, ваниль.

В спирт или очищенный самогон добавить все ингредиенты кроме меда. Имбирь может быть и сушеным, но, желательно, не молотым. Корицы требуется 0,2 палочки, ванили ? 1/8 стручка. Настаивание производить 7-9 дней. По окончании добавить мед и выдержать еще неделю.

Если увеличить количество корицы, настойка приобретет шоколадный вкус, стручок ванили можно заменить ванильным сахаром. Использование молотого имбиря затруднит фильтрацию напитка. Впрочем, присутствие в рецепте меда также может вызвать муть в готовой настойке.

Об использовании меда в настойках на спирту

Мед часто встречается в рецептах домашних напитков на самогоне и спирте. Проблемой домашнего

приготовления настоек с медом является появление мути, которое обусловлено содержанием в его составе белков. Избавиться от нее очень сложно.

Как правило, содержание меда в рецептах не превышает 1-2 ч.л. на 1 л. Рассчитывать, что такое его количество имеет какой-либо целебный эффект, не стоит, даже если выпить сразу весь литр. Пользы точно не будет, а про вред все очевидно.

Если домашний мастер не согласен мириться с мутью в напитке и готов пренебречь ароматом меда, его следует заменить сахаром. Можно использовать фруктозу или глюкозу. При этом нужно учесть, что фруктоза слаще сахара в 1,7 раза, а глюкоза, наоборот, имеет меньшую сладость в 0,7 раза.

Лимонная настойка — имитация ?Старки?

• Спирт или самогон 45° — 3 л,
• цедра 1 лимона,
• сахар ? 2 ст. л.,
• мускатный орех ? 1/3 шт.,
• кофе ? 12 зерен,
• дубовая щепа ? 4 ст. л.

Все компоненты соединить в стеклянной банке, настаивать в темноте и прохладе 10 дней. Отфильтрованную настойку выдержать до употребления полторы-две недели. Полученный напиток лишь напоминает ?Старку?, которая настаивается на листьях определенных сортов яблони и груши, но весьма ароматен и приятен на вкус. Добавление небольшого количества имбиря и корицы усилит букет.

Рецепт быстрого приготовления лимонной настойки

Приветствую вас, дорогие друзья! Это снова я – Дорофеев Павел. Как вам мой прошлый рецепт Кедровки? Еще настаивается? А я уже спешу поделиться своим новым рецептом – Лимонная настойка за 1 день!

На приготовление этого напитка у вас уйдет совсем немного времени и минимум ингредиентов. А главное Лимонная настойка нравится как мужчинам, так и женщинам и детям. Про детей конечно же шучу.

И так, к делу! Лимонная настойка на водке рецепт с фото от блога vinodela.ru:

Содержание

1. Ингредиенты
2. Технология приготовления
3. Полезные свойства настойки
4. Мое впечатление о напитке

Ингредиенты

• 1 лимон
• 1,5 чайные ложки меда
• Ванилин на кончике ножа
• 0,5 л водки (разведенного спирта)

Технология приготовления

1. Лимон ошпариваем крутым кипятком и вытираем полотенцем. Фрукты, продающиеся в магазинах, да и на рынке, покрывают воском для придания им красивого вида и продления срока хранения. Лимон не исключение, поэтому так мы смываем с него воск.

2. Аккуратно срезаем кожуру лимона. Так, чтобы снять только верхний желтый слой и не задеть нижний белый. Если срезать только желтую цедру всё же не получилось, то надо постараться соскоблить белый слой ножом, иначе напиток станет горьким.

Я лично, для снятия цедры, пользуюсь специальным ножом и всё отлично и быстро получается. Он на фото внизу.

3. Срезанную корку очень мелко нарезаем. Лучше даже её протереть на терке, но я обычно ленюсь это делать.

4. Очищенный лимон выжимаем в банку. Лучше его порезать на 4-6 частей — так больше сока можно отжать.

5. Засыпаем в банку с лимоном измельченную цедру. Заливаем её водкой. Добавляем ванилин и мед. Всё перемешиваем и закрываем банку.

6. Убираем настойку в темное теплое место на сутки. Желательно во время настаивания 1-2 раза банку взболтать.

7. Через сутки фильтруем настойку через вату или пару слоев плотной ткани. Напиток готов к употреблению. Но я всё же советую отфильтрованную настойку выдержать еще хотя бы один день. Запах и вкус отстоянного напитка получается более ровным и мягким.

Полезные свойства настойки

В цедре лимона много флавоноидов и аскорбиновой кислоты, что делает её отличным средством при лечении авитаминоза. Настойка возбуждает аппетит, является успокоительным средством при нервных заболеваниях. Применяется для лечения и профилактики ожирения, болезней печени, почечнокаменной болезни, гипертонии.

Мое впечатление о настойке

Получается прозрачный напиток с красивым и насыщенным желто-зеленым цветом. Приятно пахнет лимоном, в меру мягок и довольно хорошо пьется. Если горчит – значит вы плохо очистили цедру от белой мякоти.

Настойка хорошо пьется как мужчинами, так и женщинами, хотя для женщин всё же крепковата. В скором времени выложу рецепт ликера с лимоном, который обязательно понравится слабому полу. Так, что подписывайтесь на обновления, чтобы не упустить. Подавать настойку следует охлажденной до 9-12 градусов.

Если сразу после приготовления вкус и запах настойки раздваиваются – отдельно чувствоваться водка и лимон, то просто дайте ей еще чуть-чуть “отдохнуть” в темном месте. Хотя бы пару дней. Запах и вкус должны выровняться. Чем больше она постоит, тем приятней будет на вкус.
Ну что же, я заканчиваю. Желаю вам удачных экспериментов и хорошего настроения. Как обычно прошу в комментариях поделиться впечатлениями о рецепте и подписаться на обновления блога — будет еще много интересного.

Рецепт настойки на спирту с лимоном

Считается, что первый способ приготовления цитрусовой настойки впервые появился на Востоке. Однако в настоящее время она считается наиболее популярным напитком во всем мире. Благодаря тому, что лимоны и другие цитрусовые перестали быть сезонным продуктом и купить их можно в любое время года, этот напиток можно готовить когда угодно.

Настойка прекрасно согревает в зимнюю погоду, а в летнее время из нее можно приготовить множество великолепных освежающих коктейлей.

Как приготовить спиртовую настойку на лимоне

Для классического рецепта лимонной настойки на спирту вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Корочки с 5 лимонов
• Спирт — 300 мл
• Вода — 4 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Корица, мускатный орех, кардамон — по желанию

Перед тем как приготовить напиток, лимоны нужно хорошо помыть и аккуратно при помощи ножа почистить.

Можно использовать сухие корочки, которые прекрасно хранятся в обычной стеклянной банке. Положить корочки в эмалированную кастрюлю или банку.

Добавьте в напиток пряности, слегка перемешайте и поставьте в теплое место еще на несколько дней. Лимонную настойку на спирту перелить в графин или бутылку, хорошо охладить и налить в бокалы.

Если вы решили не добавлять пряности, просто процедите напиток и дайте ему немного отдохнуть. Пить настойку можно в чистом виде или готовить на ее основе вкусные и ароматные коктейли.

Так как напиток богат витамином С, его можно использовать при авитаминозах и лечении простудных заболеваний. Однако, делать это следует с осторожностью.

Спиртовую настойку на лимоне не стоит пить во время беременности, при заболеваниях почек и печени.

Используя напиток в лечебных и профилактических целях, применять только в ограниченном количестве — не более 50 мл после приема пищи.

Настойка из лимона на спирту – рецепт настойки

Лимон в нашей стране приобрел широкую популярность благодаря своим лечебным возможностям и вкусовым качествам. Именно этот фрукт содержит самую большую концентрацию витамина С, так же витамины А и В, пектин, органические кислоты и эфирные масла.

Из-за ярко выраженного вкуса лимон используют как ингредиент в большом количестве рецептов различных блюд и напитков.

Напитки, приготовленные из лимонного сока с добавлением алкоголя, имеют отличный вкус и служат профилактикой для разного рода заболеваний. Так же, огромным их плюсом есть простота приготовления.

Очень важно, для качества настойки, правильно выбрать ингредиенты. Лимоны следует отобрать сочные и спелые, по возможности, с тонкой кожурой. Спирт должен быть только высшего качества (от этого зависит, прежде всего, здоровье людей, ее употребляющих).

Крепости настойки можно достигнуть любой. Все зависит от степени разведения спирта.

Настойка из лимона на спирту, рецепт

которой был привезен из Италии «Лимончелло»

Необходимое:

— лимон – 8 шт. ;

— спирт (не разбавленный 96%) – 500 мл.;

— сахар – 500 гр.;

— вода – 700 мл.

Настойка из лимона на спирту, рецепт классический

Нет ничего лучше проверенной годами классики. Напиток, приготовленный по такому рецепту, подойдет, как аперитив, к мясу и рыбе. Еще его можно подавать к десертам.

Необходимо :

— спирт (не разбавленный 96%) – 500 мл.;

— вода кипяченная – 750 мл.;

— лимон – 1 шт.;

— сахар – 3 ст. л..

Спирт разбавить водой и вылить в емкость, пригодную для хранения. В эту же емкость положить сахар и, нарезанный на кусочки, лимон. Через три дня кусочки лимона убрать. Настойка готова.

Рецепт лимонной настойки на спирту с мятой

Настойка, приготовленная по такому рецепту, не просто вкусная, но и обладает огромным антивирусным эффектом.

Лимонная настойка с кофе

Оригинальный и очень вкусный рецепт. Насыщенный лимонный вкус с легким кофейным привкусом и ароматом.

Необходимо :

— спирт, разведенный до 45% — 2000 мл.;

— лимон – 2 шт.;

— кофейные зерна – 40 шт.;

— сахар – 250 гр.

В стеклянную емкость положить сахар, вылить спирт и мешать до полного расщепления сахара. Лимоны хорошо помыть, просушить и нарезать на половинки. В мякоть разрезанных лимонов вдавить кофейные зерна. С помощью ложки опустить лимоны на дно емкости. Накрыть и дать настойке настояться в темном месте. Через месяц процедить. Настойка готова.

Рецепт имбирная настойки с лимоном

Завоевала свою популярность не только отменным вкусом, но и своими целебными свойствами.

Некоторые диетологи рекомендуют данный рецепт настойки, как средство похудения.

Необходимо:

— корень имбиря – 70 гр.;

— лимон – 300 гр.;

— сахар-песок – 250 гр.;

— спирт 96% — 350 мл.;

— кипяченая вода – 200 мл.;

— гвоздика – 5 гр.

Корень имбиря и лимон хорошо вымыть и просушить. Имбирь натереть на терку. С лимона аккуратно срезать цедру. Перемешать. Положить массу в стеклянную банку. Добавить гвоздику.

Налить сироп, сваренный из сока лимона, смешанного с водой и сахаром. Поставить банку в металлическую емкость, наполненную водой и покипятить минут пятнадцать. Дать настойке настояться в холодном месте на протяжении недели.

Полезные хитрости приготовления лимонной настойки на спирте

— Смешивать напитки нужно путем вливания крепких в те, что меньше по крепости;

— Несколько капель настойки в выпечку, придадут ей особый аромат и привкус ;

— Если лимон положить в морозильную камеру, то сок из него выжать будет проще, да и сока будет больше.

А вот доктора советуют принимать такие настойки малыми дозами трижды на день, желательно минут через пятнадцать, после еды , как профилактику многих заболеваний.

Настойки, приготовленные по таким рецептам, станут вкусным дополнением любого праздничного стола. И смогут порадовать вкусовые рецепторы даже истинных гурманов.

Берегите себя и будьте здоровы!

[box type=» shadow » ]
Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

“

Домашний лимонад из лимона, лайма и мяты

Полезные свойства лимона

Людям, которые испытывают острую нехватку свободного времени, можно запастись домашним лимонадом в концентрированном виде. При возникновении сильного чувства жажды такой напиток просто разбавляют водой. В составе цитрусового фрукта, который используется для приготовления лимонада, содержатся:

• пектин, пищевые волокна;
• кислоты органического происхождения;
• антиоксиданты, кальций, железо;
• калий, натрий, марганец, бор.

1. Лимон является отличным иммуномодулятором природного происхождения. Этот фрукт и напитки на его основе помогает поддерживать отличное самочувствие в период массовой эпидемии гриппа.
2. Цитрус способствует укреплению сосудов, повышает их эластичность. В составе фрукта присутствует рутин, предупреждающий возникновение кровотечений и развитие тромбофлебита.
3. Лимон помогает привести в норму содержание сахара в крови. Присутствующие в составе фрукта биофлавоноиды способствуют замедлению процессов старения, улучшают оттенок лица.
4. В лимоне есть и ретинол, оказывающий благоприятное воздействие на состояние органов зрения.
5. Присутствующая во фрукте лимонная кислота принимает активное участие в процессе сжигания жиров. Поэтому домашний лимонад полезно употреблять женщинам, которые хотят избавиться от нежелательных килограммов./li>

Напиток из лимона и мяты

Лимонад, предлагаемый в магазинах, изготавливается с использованием всевозможных ароматизаторов, большого количества сахара, красителей и других компонентов, часто небезопасных для здоровья покупателей.
Присутствие сахара провоцирует жажду, заставляя употреблять напитки в значительных количествах. Больше всех от них страдают дети с неокрепшей гормональной системой. У них формируется повышенная тяга к сладкому, что чревато появлением прыщей и ожирением. Газированные продукты способны повысить кислотность желудка, и со временем спровоцировать гастрит.

Напиток из лимона и мяты легко приготовить дома самостоятельно. Такой лимонад укрепляет иммунитет, улучшает самочувствие, поднимает настояние и утоляет жажду в самый знойный день. Напиток можно употреблять холодным и добавлять в него лед из морозилки.

Рецепт No1

Лимон нужно ошпарить кипятком, тщательно вымыть щеткой, порезать дольками и измельчить до состояния однородной массы. Мятные листья следует растолочь деревянной ложкой в ступке, соединить с лимоном и засыпать сахаром. Смесь требуется переложить в стеклянную банку или кувшин и залить бутилированной или кипяченой водой без газа. Если концентрация напитка слишком велика, то его можно разбавить чистой водой. Наличие кубиков льда сделает лимонад более освежающим.

Рецепт No2

Используются те же ингредиенты, но технология приготовления напитка несколько иная. Сахар предварительно растворяется в кипящей воде, в кастрюлю укладываются мелко порезанные лимонные корки и мята. Цедра очищается от мякоти с помощью острого ножа. Лимонад ставится на медленный огонь и кипятится 5-6 минут. Содержимое емкости охлаждается, процеживается, лимонные корки и мятные стебли удаляются. В него добавляется лимонный сок и дополнительный сахар по вкусу. Получается ароматный, вкусный и полезный напиток из натурального сырья. Его пьют в охлажденном виде, а для богатства вкуса добавляют 1-2 ст. л. меда.

Рецепт No3

Очень красиво смотрится напиток, в котором присутствует лимон, нарезанный дольками. Исходные ингредиенты берутся в таком же количестве, как и в остальных описанных случаях. Порезанный лимон, потертая руками мята, мед и сахар заливаются водой. Ингредиенты в емкости тщательно перемешиваются, закрываются крышкой и помещаются в холодильник на 12 часов. Напиток готов. В последующем, домашний лимонад можно разбавлять водой или пить его в концентрированном виде.

С добавлением клубники

Сочная клубника придает напитку необычный, запоминающийся вкус. Такой домашний лимонад особенно придется по вкусу детям. В составе напитка содержатся перечисленные ниже ингредиенты:

• меда 200 граммов, 850 мл воды;
• 220 граммов спелой клубники;
• 180 мл сока лимона;
• колотый лед, мятные листья.

Процесс приготовления напитка представлен ниже:

1. В отдельную кастрюлю кладут мед и добавляют 250 мл воды. Полученные ингредиенты смешивают до однородной консистенции.
2. Клубнику пересыпают в дуршлаг. Ягоды тщательно промывают в теплой воде, нарезают их на четыре равные части и измельчают в блендере.
3. После этого добавляют медовую смесь. Затем нужно измельчить все компоненты до состояния пюре.
4. Из 3-4 лимонов выжимают нужное количество сока. Получившийся напиток процеживают в графин.
5. Сок смешивают с клубничным пюре и оставшейся водой. В готовый напиток можно добавить несколько кубиков льда и небольшое количество мяты.

Вода с лимоном: самые простые и быстрые рецепты

О пользе употребления воды с соком лимона натощак известно довольно много. Эта жидкость особенно хорошо влияет на организм в утренние часы.

Дело в том, что компоненты лимона в буквальном смысле способны завести наш организм – они постепенно активизируют обменные процессы, благодаря чему человек естественным образом пробуждается и чувствует прилив сил. Отличная альтернатива кофе и громкой музыке в условиях непростого ритма нашей жизни!

Вот как можно сделать лимонную воду для питья всего за 5-10 минут.

Шаг 1. Берем 1 или 2 стакана фильтрованной либо кипяченой воды (сколько сможем выпить за 1 раз).

Шаг 2. Выжимаем соответственно четверть или половинку среднего лимона.

Шаг 3. Даем немного постоять, размешиваем и выпиваем.

На первый взгляд все очень просто, но есть несколько нюансов:

1. Кипяток лучше не брать, поскольку из-за слишком высокой температуры быстро рассеивается аромат, испаряются эфирные масла лимона.
2. Слишком холодную, буквально ледяную воду также не стоит использовать – это негативно сказывается на пищеварении, да и горлу может повредить.
3. Получать сок заранее нет никакой необходимости – иначе часть полезных веществ может просто окислиться.

После этого рецепта в руках останется половинка или целых ¾ лимона. Их можно прибрать в сахарницу и положить в холодильник. Скушать цитрус желательно в тот же день – снова сделать стакан лимонной воды либо положить ломтик в чай. А может, добавить и в готовое блюдо — , запеченное мясо, или репчатый для салата или шашлыка.

Освежающий лимонад

Для приготовления напитка нужно заранее приготовить следующие ингредиенты:

• 3 литра воды, 2 лимона;
• пучок мяты;
• 200 граммов сахара.

Этапы приготовления напитка:

1. Сначала нужно тщательно промыть лимоны. Мяту на несколько минут оставляют в дуршлаге с прохладной водой.
2. После этого с цитрусовых фруктов острым ножом снимают цедру. При этом нужно стараться не повредить белую кожицу. Если такая кожица попадет в напиток, он приобретет горьковатый привкус. Цедру рекомендуется удалять овощечисткой. При ее отсутствии можно воспользоваться ножом.
3. Лимон разрезают пополам и выдавливают сок в отдельную тарелку. После этого нужно разрезать выжатые кусочки лимона пополам еще раз. Это делается для того чтобы снять мякоть, которую добавляют к цедре. В кипящую воду кладут:
   лимонную цедру;
4. мякоть цитрусового фрукта;
5. сахарный песок, мяту.
6. Напиток готовят на медленном огне на протяжении двух минут. После этого посуду снимают с огня, напиток остужают.
7. На заключительном этапе лимонад нужно процедить. Затем добавляют сок лимона. Готовый напиток нужно подавать с веточками мяты и кубиками льда.

Вариант 2: Быстрый рецепт лимонада с мятой в домашних условиях

Напиткам со столь тонким вкусом важна чистота воды. Если готовить лимонад будете постоянно, запаситесь хотя бы простейшим фильтром. Водопроводную воду отстаивайте не менее суток, затем пропускайте через фильтрующий элемент, идеальной она не станет, но немало вредных и неприятных на вкус веществ эта процедура уберёт.

Ингредиенты

:

• литр отфильтрованной воды;
• три веточки мяты;
• 100 гр. сахара;
• крупный лимон;
• лёд (кубики).

Как быстро приготовить лимонад с мятой в домашних условиях

Смываем с цитрусов слой веществ, которыми их обрабатывают с целью длительного хранения. Для этого опускаем лимон на минуту в кипяток, затем тщательно обтираем сухой ветошью. Веточки мяты хорошо промываем и слегка обсушиваем полотенцем.

Лимон нарезаем тоненькими кружочками. Обрываем с веточек мяты листики и нарываем их руками, мелкие желательно оставить цельными. Стебли можно выбросить, они не пригодятся.

Хорошо моем банку или графин. Укладываем в ёмкость кружки цитруса и листики мяты. Засыпав сахаром, доливаем крутой кипяток. Делать это нужно осторожно, вливая горячую воду тонкой струйкой, чтобы тонкие стенки ёмкости не потрескались.

Прикрыв крышкой, на полчаса оставляем лимонад на столе. Готовый напиток охлаждаем в холодильнике, разливаем и подаём, дополнив кубиками льда.

Безалкогольный «Мохито»

Такой домашний лимонад с мятой и лимоном простой в приготовлении. В летний зной подобный напиток отлично спасает от жары. В составе мохито входят:

• половина лайма, 2 веточки перечной мяты;
• 450 мл минеральной газированной воды;
• сахар – по вкусу, 7 кубиков льда.

Пошаговые инструкции:

1. Нужно разрезать лайм на две равные половины. Одну из них нарезают аккуратными кольцами. Мяту нужно измельчить: вручную или блендером.
2. Указанные выше ингредиенты смешивают в отдельной стеклянной емкости. После этого надо добавить нужное количество сахара.
3. В емкость вливают воду. Домашний лимонад тщательно перемешивают, добавляют кубики льда.

Такой напиток отлично сочетается с фруктами или ягодами. Минеральную воду можно заменить другими газированными напитками («Спрайтом» или «Швепсом»).

Вариант 3: Слабогазированный домашний лимонад с мятой

Очень много углекислоты, если любите шипучие напитки, вводите в лимонад при помощи сифона и используйте лучше другой рецепт. В нашем же присутствует лайм и мята, от избытка «колючих пузырьков» напиток станет излишне резким.

Ингредиенты

:

• один плод лайма;
• четыре веточки перечной мяты;
• стакан (200 мл) воды;
• три крупных лимона;
• 75 гр. сахара;
• полтора литра газированной минералки.

Как приготовить

Сахар высыпаем в небольшую кастрюльку, смешиваем с обычной водой и помещаем на плиту. Включив нагрев немного ниже среднего, помешивая, варим прозрачный сироп. Сняв с плиты, опускаем в сироп веточку мяты и отставляем в сторону, чтобы хорошо остудить.

Лайм и лимоны две минуты выдерживаем в крутом кипятке. Насухо обтерев, разрезаем цитрусы. Из двух половинок лимона и одной лайма отжимаем сок. Оставшиеся половинки, режем тонкими полукольцами.

Выбрав косточки, сливаем сок в кувшин или банку. Сюда же выкладываем дольки цитрусов с оставшимися веточками мяты, добавляем остывший сироп. Обязательно предварительно извлеките из него мяту, она уже не нужна.

Вливаем в банку газированную воду. Тщательно, но недлительно перемешав содержимое, закрываем банку капроновой крышкой и на два часа помещаем её в холодильник.

Лимонад с апельсинами

Для насыщения организма витамином С можно употреблять освежающий напиток с апельсинами и мятой. Цитрусовые фрукты являются источником витамина С. В лимонаде содержатся перечисленные ниже ингредиенты:

• 7 стаканов чистой воды;
• 20 мятных листьев, 1 апельсин;
• 1 лимон, стакан сахарного песка.

Обратите внимание! При желании сахарный песок можно заменить медом (примерно ¼ стакана). Этапы приготовления:

1. Нужно тщательно вымыть основные ингредиенты. Сначала измельчают фрукты, потом листья мяты (поочередно ножом и деревянной толкушкой).
2. В полученную смесь добавляют мед или сахар. После этого аккуратно вливают нужное количество воды.
3. Напитку дают настояться не менее 30 минут. После этого можно наслаждаться его богатым вкусом.

При желании можно добавить в лимонад домашнего приготовления немного имбиря. Напиток мята, лимон и имбирь обладает необычным вкусом с пикантными нотками.

Классическая мятная настойка

Самый простой вариант без дополнительных ингредиентов в составе, но требует длительного настаивания. Сладость регулируется по вкусу.

Ингредиенты:

• мята (свежая) – 50 грамм;
• водка – 0,5 литра;
• сахар – 50-150 грамм (необязательно).

Рецепт

1. Листья мяты (без стеблей) уложить в банку, слегка помять деревянной скалкой.

2. Влить водку, перемешать. Герметично закрыть. Настаивать 45 дней в темном помещении с комнатной температурой. Раз в 5 дней встряхивать.

3. Процедить готовую мятную настойку через марлю, слегка отжать листики.

4. Попробовать на вкус. По желанию добавить сахар, перемешать, затем настаивать еще 5-7 дней в плотно закрытой емкости.

5. При появлении осадка или мути напиток можно профильтровать через слой ваты. Крепость – 32-38%.

Вода с добавлением цитрусовых и мяты

Вода с добавлением цитрусовых и мяты творит чудеса, увеличивая мою дневную норму. Правильно, дни отсутствия питья официально прошли!

Вода, наполненная цитрусовыми и мятой, изменила мою жизнь. Мне надоедает простая вода, и я не люблю сладкие напитки, поэтому этот освежающий напиток — отличная золотая середина, особенно в жаркие дни!

Полезна ли для вас вода с добавлением цитрусовых и мяты?

Настоянная вода — отличный способ быстро и легко получить заряд питательных веществ. Здесь вы можете проявить творческий подход, добавив свои любимые травы и фрукты. Приступайте к экспериментам — вы действительно не можете проиграть!

Преимущества питьевой воды с лимоном и мятой

Лимон и мята идеально подходят для ускорения метаболизма и помогают переваривать большую еду. Я люблю наливать большой стакан, когда просыпаюсь! Я считаю, что стакан воды перед кофе делает меня более сбалансированным и увлажненным.

Как долго держать листья мяты в воде

Держите листья мяты в воде столько, сколько они держатся.Как только они станут слишком влажными, процедите их. Для облегчения извлечения вы можете положить листья лимона и мяты в многоразовые чайные пакетики.

Какие фрукты положить в воду

Добавьте любые фрукты, которые вам нравятся. Только имейте в виду, что некоторые фрукты становятся более сырыми, чем другие.

• Клубника, черника, вишня и т. Д.
• Ананас (без кожицы)
• Виноград
• Свежая дыня
• Дольки апельсина, лайма или лимона

Другие напитки, которые вам понравятся

• Кампот — это классический украинский сокосодержащий напиток из сахара и клубники. В детстве я пил галлоны этой дряни.
• Зеленый смузи — Когда вы знаете, что у вас мало овощей, приготовьте зеленый напиток, чтобы наверстать упущенное. Я люблю съесть одно из них вместе с яйцами на завтрак!
• Kvas — Этот смутный напиток возвращает меня в детство. Этот напиток, приготовленный из яблок, уксуса и небольшого количества кофе, незаменим после ужина.

Рецепт

Автор рецепта: Наталья Дрожжина

Вода с добавлением цитрусовых и мяты творит чудеса, увеличивая мою дневную норму.Правильно, дни отсутствия питья официально прошли!

• 1 лимон
• 1 литр воды
• 10 листьев мяты

• Вымойте лимоны и нарежьте тонкими кольцами. Листья мяты измельчить на мелкие кусочки. Поместите ингредиенты в чашки.

• Наполните чашки льдом и водой, дайте воде впитать аромат цитрусовых и мяты не менее 10 минут.

Пищевая ценность

Вода с добавлением цитрусовых и мяты

Сумма на порцию

калорий 10 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Натрий 13 мг 1%

Калий 51 мг 1%

Углеводы 2 3g 3 Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 1 г 2%

Витамин A 106IU 2%

Витамин C 15 мг 18%

Кальций 20 мг 2%

Железо 1 мг 6%

* на основе дневных значений диета на 2000 калорий.

Холодный чай с мятой и лимоном — Limoneira

«В Limoniera мы знаем, что хорошее здоровье и поддержание баланса по-прежнему важны для всех нас, и что фрукты и цитрусовые могут иметь решающее значение для этого баланса», — говорит Гарольд Эдвардс, президент и генеральный директор Limoneria. «Мы понимаем, что люди заняты и ищут решения, которые легко включить в их напряженную жизнь, и приложение Nature’s Pharmacy делает именно это. Limoneira гордится тем, что является лидером в обучении потребителей тому, как правильно питаться, чтобы добиться оптимального здоровья естественным путем.”

Мы свели в перекрестную таблицу 55 проблем со здоровьем, включая необходимость повышения уровня хорошего холестерина, предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний или облегчения бессонницы, а также желаемых результатов, включая повышение уровня энергии или уменьшение морщин, с помощью 74 фруктов и овощей. Все эти продукты, которые можно найти в разделе продуктов большинства продуктовых магазинов, содержат 12 основных витаминов и 11 основных минералов, которые устраняют эти проблемы или помогают достичь желаемых результатов. Выбирая проблему или результат, приложение затем генерирует продукты в ряду с продуктами, которые могут помочь потребителям достичь своих целей в отношении здоровья.

«Nature’s Pharmacy» и «Займемся здоровьем» — важные компоненты движения «Еда как лекарство», набирающего силу по всей стране, — сказала Меган Рузвельт, диетолог из Лимонейры и основательница Healthy Grocery Girl®. «Еда как лекарство утверждает, что свежие, полезные продукты, такие как лимоны, могут помочь избежать дорогостоящих и, возможно, менее эффективных поездок к проходу с добавками в продуктовом отделе».

Это приложение — лишь одна из нескольких образовательных платформ, которые будут запущены как часть нашей платформы Take a Healthy Stand ™, которая демонстрирует множество способов, которыми цитрусовые и их продукты могут сыграть роль в облегчении серьезных проблем со здоровьем, а также в улучшении внешнего вида. и благополучие.Основа, лежащая в основе нашей образовательной кампании Take A Healthy Stand ™, — это удобная для потребителей рассылка сообщений, поддерживаемая исследованиями Института национального здравоохранения и других объективных организаций.

Рецепт чая с мятой и лимоном

Рецепт чая с мятой и лимоном | мятный чай с лимоном для похудения | детокс лимонно-мятный напиток | преимущества мятного чая с лимоном |

Чай с мятой и лимоном — это что-то освежающее, чтобы освежить и омолодить ваши чувства! Узнайте о пользе мятного чая с лимоном.

Чтобы приготовить чай с мятой и лимоном, смешайте листья мяты, лимонный сок и 2 стакана горячей воды в глубокой миске и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Подавайте мятный чай с лимоном теплым или прохладным и подавайте.

Лимонный сок добавляет больше джоша к мяте и чаю с лимоном, делая его невероятно вкусным даже без сахара или других подсластителей. Так что он идеально подходит для похудания, диабета и болезней сердца. Женщины с СПКЯ могут также включить чашку горячего чая с мятой и лимоном для похудения в качестве травяного напитка на завтрак при СПКЯ.

Преимущества мятного чая с лимоном заключаются в том, что сок лимона и мята богаты витамином С, который помогает в укреплении иммунитета и борьбе с болезнями. Горячая вода расщепляет жировые клетки и помогает похудеть.

Считается, что чай вызывает кислотность и усугубляет кислотный рефлюкс, поэтому люди с повышенной кислотностью часто не понимают, какой напиток выбрать во время утреннего и вечернего чаепития. Чай с мятой и лимоном — это травяной и полезный напиток, приготовленный из свежих листьев мяты, который обладает щелочью и помогает избавиться от жжения в горле.

Салициловая кислота, содержащаяся в мяте, обладает мощным антибактериальным действием. Таким образом, этот детокс-лимонно-мятный напиток является абсолютным усилителем здоровья.

Выпейте этот напиток с утра, чтобы ускорить обмен веществ и ощутить его пользу для здоровья. Беременные женщины или больные раком, проходящие химиотерапию, у которых часто возникает тошнота, также могут обратиться к этому чаю с мятой и лимоном.

Советы по приготовлению мятного и лимонного чая. 1. Не выбрасывайте листья мяты. Вместо этого жуйте их. Они также хорошо освежают дыхание. 2. Теплый стакан предпочтительнее чая комнатной температуры.

Наслаждайтесь рецептом чая с мятой и лимоном | мятный чай с лимоном для похудения | детокс лимонно-мятный напиток | преимущества мятного чая с лимоном | с рецептом ниже.

Вода с мятой и лимоном

Все мы знаем, что нам нужно пить много воды.Мне трудно выпить положенное количество стаканов воды, потому что вода скучная. В нем нет вкуса, кроме минералов. И иногда это именно то, что я ищу. В других случаях мне нужен аромат. Проблема со вкусом в том, что он добавляет ненужные и пустые калории. Если вы выберете ароматизированную воду, не содержащую калорий, она будет полна химических подсластителей, которые очень вредны для вас.

Итак, что делать человеку?

Защитите свое здоровье и получите желаемый вкус, добавив воду естественным путем! Этот рецепт — отличный способ начать. Проверить это!

Вода с мятой и лимоном

Состав:

1 лимон

1 пучок мятных листьев

1 кувшин воды

1. Пучок листьев мяты вымыть и обсушить. Удалите листья со стеблей и промокните листья. (Сложите листья друг на друга, раскатайте их вдоль и нарежьте тонкими ломтиками.)

2. Нарежьте лимон кружочками. Цедра лимона делает воду в кувшине горькой.Если это вас беспокоит, срежьте кожуру.

3. Добавьте мяту и лимон в кувшин с водой.

4. Добавьте воды.

5. Перемешать.

6. Наслаждайтесь!

Вода, настоянная на мяте и лимоне

• 1/4 стакана свежей мяты
• 1 лимон, нарезанный ломтиками
• 1 галлон воды

1. Chiffanod листья мяты, положив их друг на друга, скатывая листья и тонко нарезав ножом.
2. Нарежьте лимоны кружочками.
3. Добавьте в воду разум и лимоны.
4. Перемешать.

3.2.2802

Какая ваша любимая ароматизированная вода? Напишите нам в комментариях!

Crystal является основателем Simply Playful Fare. Она была на кухне столько, сколько себя помнила. У нее есть степень по английскому языку с акцентом на творческое письмо.

Южный сладкий чай с лимоном и мятой

Последнее обновление: 29 нояб.2020 г.

Свежая мята и лимон отлично подходят для любого случая, они идеально подходят для этого южного сладкого чая.

Возьмите шляпу для вечеринки и наденьте свое самое красивое платье, потому что сегодня мы устраиваем виртуальный детский душ Sweet Southern Boy для моей дорогой подруги Никки! Она и ее прекрасная семья ждут второго сына в следующем месяце, и я очень рад за них.

Никки и я имели возможность встретиться в прошлом году, когда она возила свою семью через всю страну, чтобы посетить Taste of Michigan. (Это она в белой куртке и дерзких ботинках!) Как оказалось, она выросла всего в 30 минутах от меня здесь, в Гранд-Рапидсе. С той минуты, как она пришла на фермерский рынок, меня привлекли ее великолепные глаза, яркая личность и сияющая улыбка. Она была только что беременной и действительно сияла.

В дополнение к нашим связям с Мичиганом, мы также разделяем большую любовь к ближневосточной кухне, потому что ее муж, как и я, сириец! От голубцов до sfeehas (мясных пирогов) и фаршированной кусы — мы оба не можем насытиться.В прошлый День святого Валентина, когда большинство американцев ужинали стейком и лобстером, моя девочка Никки устраивала для своего мужа сирийский пир — она ​​действительно женщина по моему сердцу !!

И последнее, но не менее важное: знаете ли вы, что она знаменита? Недавно она взяла интервью у первой леди Мишель Обамы и пообщалась с Рэйчел Рэй… не особо.

HAPPY BABY SHOWER NIKKI !! Ты моя сестра из другой мисты, и я так взволнована этой новой главой в твоей жизни !!

xoxo,
Лиз

Южный сладкий чай с лимоном и мятой

Лиз Делла Кроче

Идеально подходят для любого случая, свежая мята и лимон — прекрасные дополнения к этому южному сладкому чаю.

Время подготовки 30 минут

Общее время 30 минут

Напитки для блюд

Кухня Южной

Порций 16

Калорий 33 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 12 чайных пакетиков, например, черный чай Lipton
• 4 стакана кипятка
• 1 стакан мяты, настоянный на простом сиропе, рецепт ниже
• 1 лимон
• клубная газировка
• кубики льда
• веточки мяты для украшения
• ломтики лимонного гарнира

Простой сироп с добавлением мяты

• 1 стакан кипятка
• & frac23; чашка сахара
• 12 веточек мяты стебель

Инструкции

• Положите чайные пакетики на дно большого кувшина и залейте кипятком.Дайте настояться 30 минут.

• Пока чай настаивается, приготовьте простой сироп с добавлением мяты, заливая сахар и веточки мяты кипятком. Перемешайте вилкой, чтобы сахар растворился, и аккуратно нажмите на листья мяты, чтобы высвободить аромат и натуральные масла. Дайте сиропу остыть, около 15 минут.

• После того, как чай настоит, достаньте пакетики и добавьте 3 литра холодной воды. Процедите простой сироп, чтобы удалить веточки мяты, и добавьте в чай.

• Выжмите сок из половины лимона и добавьте в чай.Оставшуюся половину нарежьте для украшения.

• Для подачи на стол наполните стаканы льдом и заполните & frac23; кстати с чаем. Сверху полейте каждый стакан небольшим количеством содовой и украсьте долькой лимона и дополнительными веточками мяты.

Chef’s Notes

Для облегчения извлечения чайных пакетиков свяжите все 12 пакетиков вместе, прежде чем добавлять их в кувшин. Хотите поднять этот рецепт на ступеньку выше? Перед подачей на стол добавьте немного водки. Подойдет сладкий чай или лимонный вкус.

Nutrition

Калорийность: 33 ккалУглеводы: 9 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Полиненасыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 13 мг Волокна: 0 г Сахар: 8,4 г

Чай с лимоном и мятой | РАЗНООБРАЗНЫЕ УЖИНЫ

2 февраля 2019 г. Написано Виеллой

Развивайте моменты дзен и начните свой день с большого чая с лимоном и мятой. Все, что вам нужно, это пучок свежей мяты, один лимон Мейера и горячая вода.

Чай с лимоном и мятой приносит столько пользы для здоровья:

1. И лимон, и мята помогают пищеварению и снимают вздутие живота.
2. Вода и лимонная кислота в лимонном соке помогают предотвратить образование камней в почках.
3. Витамин С в лимонном соке помогает создавать коллаген для сияющей кожи.
4. Витамин C укрепляет иммунную систему, помогая предотвратить простуду и грипп.

Успокаивающие свойства не менее важны. Один только запах лимона и мяты может стимулировать ваши чувства, улучшить настроение и снизить стресс.

Подумайте о том, чтобы еженедельно проводить ритуал чая с лимоном и мятой.Возможно, после йоги или посещения спа. Если вы уже умеете находить тайм-аут для себя, просто добавьте чай и наслаждайтесь.

Лимонно-мятный чай вкусный, горячий или холодный, с подсластителем или без него, на ваш выбор.

Я уже упоминал, насколько освежает чай с лимоном и мятой? Это чудесный напиток, поэтому я предлагаю вам уделить время, чтобы насладиться им. Однако я понимаю, что время доступно не всем постоянно, поэтому, если у вас его еще нет, купите себе чашку на вынос.

Чай с лимоном и мятой

10 мин Время приготовления

10 мин Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 Лимон Мейера
• 1 пучок свежей мяты
• 2 стакана кипятка и дополнительно подсластителя
• (необязательно)

Оборудование и посуда

• Грязевик
• Фильтр

Инструкции

1. Отрежьте два тонких ломтика от середины лимона и выжмите сок из двух оставшихся половинок лимона.
2. Обрежьте все помятые листья и стебли мяты.
3. Удалите два стебля мяты и отложите в сторону.
4. Положите оставшуюся часть мяты в термостойкий кувшин и добавьте лимонный сок.
5. Баш мятный с путником. Он повредит листья мяты и высвободит ее аромат и вкус.
6. Залейте 2 стаканами кипятка и дайте настояться в течение пяти минут.
7. С помощью ситечка разделите заваренный чай с мятой и лимоном на две чашки.
8. Поместите по одному стеблю мяты в каждую чашку, затем залейте горячей водой.
9. При необходимости добавьте подсластитель и сразу подавайте.

7.8.1.2

217

https://diversedinners.com/lemon-mint-tea/

Как приготовить свежий мятный чай (+ варианты вкуса)

Этот ароматный чай из свежей мяты легко приготовить и идеально подходит после еды. Так что возьмите пригоршню мяты, воды и немного меда — давайте заварим чай!

До того, как я жил в Нидерландах, я ожидал, что моя голландская диета будет включать обильное количество вафель и сыра.И хотя это оказалось правдой, была одна голландская специальность, в которую я не ожидал, что влюблюсь так сильно, как я. Свежий мятный чай!

В Нидерландах свежий мятный чай есть почти в каждом меню ресторана в качестве горячего напитка после еды. Его освежающий аромат очищает ваш вкус и помогает успокоить живот после обильной еды!

Рецепт такой простой, что я его почти даже не выложила. Но после того, как я вернулся в Штаты на несколько недель и пропустил свой любимый чай, я подумал, что лучше приготовить себе партию (или 10, благодаря взорвавшемуся мятному саду).

Так что, если вы тоже тонете в мяте — или просто хотите попробовать новый напиток после ужина — вам стоит попробовать этот свежий мятный чай!

Ингредиенты для свежего мятного чая

• Mint : Свежая мята обязательна! Хорошо подойдут и колосистая, и перечная мята.
• Вода : Доведите воду до кипения на плите или в чайнике.
• Мед (необязательно) : Для получения более сладкого чая подавайте его с добавлением меда!

Как приготовить свежий мятный чай

Шаг 1: Кипячение воды
Вместо кипячения воды на плите, что занимает вечность и требует много электроэнергии, я большой поклонник использования для этого чайника с горячей водой! Просто доведите воду до кипения и налейте ее в сервировочные стаканы.

Шаг 2: Добавьте мяту
Коротко покрутите веточки мяты между руками, чтобы облегчить выделение масел, затем добавьте 1 или 2 веточки в каждый стакан. Дайте настояться 3-5 минут.

Шаг 3: Подавать
При желании добавить немного меда, помешивая, чтобы он растворился. По желанию украсьте долькой лимона и небольшим количеством лимонного сока.

Свежая и сушеная мята

Хотя вы можете приготовить чай из сушеных листьев мяты, я предпочитаю свежий мятный чай. Свежая мята обладает ярким и свежим вкусом, который затмевает тусклые приглушенные сушеные листья.

Варианты дополнительного вкуса

Мятный чай можно ароматизировать в соответствии с тем, к чему вы настроены! Вот несколько забавных дополнений, которые стоит попробовать:

• Добавьте зеленый чай. : Он также известен как мятный чай в марокканском стиле и содержит как зеленый чай, так и свежую мяту!
• Добавьте черный чай : Точно так же вы можете добавить свежие листья мяты в горячий черный чай.
• Добавьте лимон : Добавление свежевыжатого лимонного сока непосредственно перед подачей на стол делает чай очень ярким и терпким.
• Сделайте ледяной : Сделайте этот мятный чай в соответствии с инструкциями, затем охладите перед подачей со льдом.

Чай со свежей мятой

Подготовка: 5 минут

Всего: 5 минут

Этот ароматный свежий мятный чай легко приготовить и идеально подходит после еды. Так что возьмите пригоршню мяты, воды и немного меда — давайте заварим чай!

Инструкции

• Кипячение : Доведите воду до кипения (в чайнике или на плите).Вылейте в сервировочные стаканы.

• Мята : Коротко покрутите веточки мяты между руками, чтобы облегчить выделение масла, затем добавьте 1 или 2 веточки в каждый стакан. Дайте настояться 3-5 минут.

• Подавать : При желании добавьте немного меда, помешивая, чтобы он растворился. По желанию украсьте долькой лимона и небольшим количеством лимонного сока.

Советы и хитрости

Вариации этого свежего мятного чая

• Добавьте зеленый чай: он также известен как мятный чай в марокканском стиле и содержит как зеленый чай, так и свежую мяту!
• Добавьте черный чай. Точно так же вы можете добавить свежие листья мяты в горячий черный чай.
• Добавьте лимон: Добавление свежевыжатого лимонного сока непосредственно перед подачей на стол делает этот чай более ярким и терпким.

  No related posts.