Мята перечная настойка лечебные свойства: Польза мяты перечной. Кому и как помогает мятный настой? | Про самогон и другие напитки 🍹

Польза мяты перечной. Кому и как помогает мятный настой? | Про самогон и другие напитки 🍹

На полках алкогольных магазинов представлен широкий ассортимент алкогольной продукции. Выбор мятных настоек не отличается большим разнообразием.

Бодрящий и полезный, при разумном потреблении, напиток доступен для самостоятельного приготовления в домашних условиях.

Полезные свойства настойки мяты перечной

История появления бальзамов уходит глубоко в прошлое. Первые сведения о появлении напитка относятся к III-IV тысячелетию до нашей эры. Письменные источники называют Китай родиной настоек. Наличие в составе алкоголя не повлияло на лекарственные и полезные для организма человека качества.

Перечная мята – это представитель травянистых растений с высоким содержанием ментола, оказывающим благоприятное действие на организм. Настойка из растения семейства яснотковых не имеет аналогов и обладает рядом полезных свойств:

• желчегонное;
• обезболивающее;
• седативное;
• спазмолитическое.

Богатый полезными веществами состав настойки нашел широкое применение в медицине:

• Используется для нормализации психоэмоционального состояния.
• Повышает общий тонус организма.
• Налаживает кровообращение и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Устраняет тахикардию.
• Налаживает работу пищеварительной системы.
• Уничтожает патогенную флору кишечника.
• Помогает справиться с заболеваниями дыхательной системы. Способствует устранению мокроты из легких.
• Применяется в качестве средства от похмелья, помогает справиться с головной болью.

Важно! Использование мятной настойки в лечебных целях следует согласовать с лечащим врачом.

Неправильное употребление может привести к негативным последствиям для организма.

Применение в народной медицине

Средство нашло широкое применение в народной медицине. Полезный состав используют для решения различных проблем со здоровьем и в профилактических целях:

• Ингаляция. Методика помогает устранить любой тип кашля. В кастрюлю наливают воду, доводят до кипения и добавляют несколько капель настойки. Отвару дают несколько минут остыть, накрывают себя и емкость махровым полотенцем и начинают дышать полезными парами.
• От головной боли и мигрени. Для процедуры понадобится 25-30 капель средства. Его переливают в отдельную емкость и втирают в височную и затылочную область по три раза в сутки массирующими движениями.
• Для снятия усталости. Целебный состав рекомендуют пить по чайной ложке, три раза в день до принятия пищи. Применение способствует снятию нервного напряжения, придает бодрости и энергии.

• От тошноты. При неприятном ощущении в области желудка и тошноте следует растворить ложку настойки в 200 граммах воды и выпить кашку полезного состава. За день рекомендуют выпивать по три чашки. Процедура способствует снятию тошноты и выводит из организма токсичные вещества.
• Устранение синдрома похмелья. В стакан с водой комнатной температуры добавляют 20 капель мятной настойки. Напиток за несколько минут поможет устранить тяжесть головы, боль и неприятные ощущения в области желудка. Использование допустимо при отсутствии алкоголизма, в противном случае оно может спровоцировать сердечные боли.
• Решение проблемы бессонницы. Одну чайную ложку настойки выпивают по два раза в день в неразбавленном виде. При управлении транспортными средствами от метода следует воздержаться.
• Снятие воспалительных процессов ротовой полости. Для полоскания потребуется 15-20 капель настойки и 200 мл воды. Полученный состав используют 3-4 раза в сутки.

Средство используют в качестве обезболивающего и применяют при зубной боли. Перед началом использования необходимо убедиться в отсутствии аллергических реакций на перечную мяту.

Как используют мяту в косметологии?

Растение подходит для использования в косметических целях. Представительницы прекрасного пола выбирают мяту для изготовления масок и лосьонов в домашних условиях.

Из листьев готовят составы для умывания лица. Две столовые ложки сухой мяты заливают стаканом кипятка, настаивают, процеживают и регулярно умываются составом. Эффект – очищенная, устранение проблем жирной кожи.

Мятные компрессы оказывают тонизирующее действие и помогают справиться с участками воспаления. Состав на основе мяты используют в различных косметологических целях:

• предупреждение первых морщин;
• уход за чувствительной кожей вокруг глаз;
• предупреждение излишней потливости;
• устранение неприятного запаха ног.

Широкая область применения связана с большим количеством положительных качеств природного средства.

Есть ли противопоказания?

Отказаться от использования настойки следует в ряде случаев:

• Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов.
• Варикозное расширение вен.
• Период грудного вскармливания.
• Возраст до трех лет.
• Пониженное артериальное давление.

Сильному полу следует принимать целебный состав с осторожностью. При регулярном использовании он вызывает снижение либидо.

Мятная настойка – это полезный состав, нашедший широкое применение в медицинских целях. Простое приготовление и положительные свойства обеспечили востребованность состава.

Поделитесь, чем еще полезна и как применяется мятная настойка.

Смотрите также: Понятные рецепты настойки из мяты на водке, самогоне и спирту.

Мята: лечебные свойства и противопоказания

Мята перечная (Menta piperita L.) выращивается как лекарственная, эфиромасличная, пряная культура. Является хорошим медоносом. В лекарственных целях используются листья и трава. Получают эфирное масло.

Описание мяты перечной

В диком виде встречается во влажных лугах, в лесах, по берегам рек и водоемов в разных климатических зонах. Выращивается в подсобных хозяйствах или собирается в дикорастущем виде. Главным узнаваемым признаком мяты является ярко выраженный запах ментола, который усиливается при механическом воздействии на листья.

• Умеренно теплолюбивое растение семейства губоцветных. Хорошо себя чувствует при температуре воздуха 18 – 25 °С. При температуре ниже 0° погибает.
• Влаголюбиво, устойчиво к кратковременному затоплению и переувлажнению.
• Засуху переносит плохо, может не восстановиться.
• Хорошо растет на рыхлых плодородных почвах.
• Цветение мяты начинается (в условиях средней полосы России) в июле-августе. Цветки мелкие бело-розо-лиловые.

Полезные свойства мяты перечной

1. Обладает болеутоляющим, отхаркивающим, желчегонным, антитоксическим, общеукрепляющим, успокаивающим, противорвотным, мочегонным, дезинфицирующим, противопростудным, спазмолитическим, ранозаживляющим, противовоспалительным действиями.
2. Существенно улучшает аппетит, снижает повышенную кислотность желудочного сока при гастрите.
3. По литературным данным улучшает аппетит, облегчает состояние при тошноте, рвоте, икоте, поносе, изжоге, вздутии живота, желудочных болях, гастрите, болезнях печени, желчного пузыря.
4. Нормализует состояние слизистой ротовой полости.

Варианты применения

• Используют при сердечных, легочных, нервных, желудочно-кишечных заболеваниях, спазмах. Мята является эффективным народным средством от бессонницы.
• Наружно используется при судорогах, болях при артрите, снимает зуд кожи.
• Отвар мяты добавляют в ванны при купании при рахитах и плохом сне у детей. Эффективна мята и для борьбы с депрессией при сердечно-сосудистых заболеваниях.
• Свежим соком листьев смачивают места укусов насекомых, протирают лоб и виски при головных болях
• Листья и траву мяты используют как приправы в овощных и мясных блюдах, для ароматизации соусов, отдушки уксуса, в прохладительных и алкогольных напитках. Применяют в кондитерских изделиях. Летом в жару попробуйте приготовить холодный огуречный суп с мятой.
• Запах мяты отпугивает мышей, муравьев, тлей, земляных блошек, гусениц капустницы, белокрылку. Мята помогает защититься от комаров в сезон.

Способы приготовления

1. Настой мяты

• 20 г листьев настоять в 0,5 л кипятка,
• принимать по 100 мл 2 раза в день.

2. Спиртовая настойка мяты

• настоять 1:10 на водке 7 дней,
• процедить,
• принимать по 15-40 капель 3 раза в день.

3. Отвар из мяты

• 2 столовые ложки травы кипятить на водяной бане в стакане воды 15 мин,
• настоять 45 мин,
• процедить,
• принимать по 1/3 — 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.

Противопоказания и побочные явления

1. Нежелателен прием мяты при пониженной секреции желудочного сока, низком артериальном давлении.
2. Длительный приём приводит к понижению потенции.
3. Иногда вызывает аллергию.
4. Не применяют внутрь в детском возрасте до 3 лет.

Выращивание мяты перечной

Растение стерильно, семена образуют некоторые сорта, созревают в августе-сентябре. Семена шаровидные, диаметром 0,5-1 мм. Всхожесть сохраняется 2-3 года. Для лучшего результата рекомендуется сеять только свежие семена.

Рекомендуемые для выращивания высокоментальные сорта мяты:

1. Прилукская,
2. Память Резниковой,
3. Радуга,
4. Мечта,
5. Симферопольская 200,
6. Янтарная и другие.

В последние годы широко используются сорта с экзотическими запахами мяты — шоколада, ананаса, клубники, яблока и других. Они предлагаются к продаже тепличными хозяйствами в виде готовой рассады.

Мята любит органические подкормки, азото- и фосфорсодержащие удобрения.

Лучшие культуры перед посевом мяты (предшественники):

• многолетние травы,
• пропашные культуры,
• зернобобовые.

На одном месте мяту выращивают 3-4 года, затем делают перерыв.

Лучшие соседи для мяты:

1. мелисса,
2. тимьян,
3. чабер,
4. базилик,
5. майоран,
6. эстрагон,
7. крапива,
8. томат.

Размножение мяты перечной

Размножение мяты производится отрезками корневищ и стеблей, стеблевыми черенками, посевом семян.

1. Отрезки корневищ длиной по 5-6 см сажают на глубину 3-4 см в закрытом грунте, проращивают до образования стеблей 3-5 см, пересаживают.
2. Стеблевые черенки укореняют в почве, влажном песке, торфе, воде, высаживают, большей частью или полностью засыпая почвой или мульчей.
3. Возможно выращивание рассадой в закрытом грунте из семян, черенков или отрезков корневищ . При высоте стеблей 3-5 см и при установлении плюсовых ночных температур рассаду высаживают в грунт.

Болезни и вредители мяты перечной

Для предупреждения болезней (ржавчина, мучнистая роса, фузариоз, пятнистость листьев) мяту подкармливают стимуляторами роста, микроэлементами.

• При заболеваниях опрыскивают серосодержащими, медьсодержащими, контактными или системными фунгицидами.
• Против тлей, гусениц и клещей обрабатывают инсектицидами с соблюдением срока ожидания или настоями золы.
• При выращивании с целью заготовок можно использовать только неядовитые препараты: золу и натуральные растительные средства.

Заготовка мяты перечной

Для заготовки лекарственного сырья собирают верхнюю часть стеблей с листьями мяту в начале — середине цветения. Сушат в помещениях в тени при температуре не выше +40 °С. Хранят в сухом помещении без доступа солнечного света.

Мята перечная — полезные свойства

Перечная мята является искусственно выведенным растением. Ее целебные свойства позволяют использовать мяту в кулинарии для приготовления диетической пищи, медицине, дерматологии и косметологии.

Перечная мята – свойства:

1. Обезболивающее.
2. Сосудорасширяющее.
3. Желчегонное.
4. Успокаивающее.
5. Антисептическое.
6. Стимулирующее (для сердечной мышцы).
7. Противовоспалительное.
8. Очищающее (для печени и почек).

Чем полезна перечная мята?

Для пищеварительной системы:

• снимает тошноту;
• улучшает деятельность желудка;
• выводит избыток желчи из организма;
• избавляет от метеоризма;
• снимает болевые синдромы;
• помогает от изжоги;
• предотвращает раздражение кишечника;
• выводит камни из желчного пузыря;
• борется со спастическими запорами.

Для сердечнососудистой системы:

• стимулирует кровообращение;
• нормализует сердцебиение;
• снижает давление.

Для дыхательных путей:

• облегчает приступы астмы;
• ликвидирует воспалительные процессы в легких и бронхах;
• помогает вылечиться от простуды и гриппа;
• снимает жар и лихорадку.

Для нервной системы:

• обезболивает при мигрени;
• помогает расслабиться;
• оказывает антидепрессивное воздействие;
• способствует нормализации сна.

Кроме того, настой перечной мяты активно применяется в лечение воспалительных заболеваний в гинекологии и стоматологической практике.

Мята перечная в косметологии

Для косметических процедур мята используется либо в виде настойки, либо как эфирное масло.

Настойка мяты перечной

Ее можно приготовить двумя способами:

1. На воде:

• 2 столовые ложки измельченных листьев травы залить двумя стаканами горячей воды;
• настоять раствор в течение получаса и процедить.

2. На спирте:

• высушить листья мяты и измельчить;
• смешать траву со спиртом или водкой в пропорции 1:5;
• настоять раствор в темном прохладном месте в течении 2-х недель.

Любую из приготовленных настоек можно принимать внутрь или пользоваться ею наружно.

Водная настойка из мяты перечной очень полезна для лица в качестве компрессов. Она улучшает цвет и структуру кожи, при регулярном применении сглаживает морщины и осветляет темные круги под глазами. Антисептические свойства этого растения повышают иммунитет кожи лица, она становится упругой и бархатистой.

Настойка мяты перечной для волос оказывает следующие действия:

1. Снимает зуд кожи головы.
2. Помогает избавиться от перхоти.
3. Улучшает кровоснабжение волосяных луковиц.
4. Предотвращает потерю волос.
5. Нормализует работу сальных желез и выработку жира.

Применять настойку можно как ополаскиватель после мытья волос, либо делать на ее основе домашние питательные маски.

Масло мяты перечной – применение

Эфирное масло этой целебной травы незаменимо в уходе за жирной или комбинированной кожей лица. Перечная мята отлично помогает от прыщей и угревой сыпи. Достаточно добавлять 1-2 капли масла в дневной ухаживающий крем и аккуратными движениями втирать состав в кожу.

Помимо этого, дважды в неделю рекомендуется проводить массаж проблемной кожи лица с маслом мяты, взяв для основы любое некомедогенное растительное масло.

Масло мяты перечной для волос поможет улучшить их внешний вид, восстановить поврежденные химической или механической обработкой волосы, сделать их более густыми и объемными. Можно ежедневно при мытье головы добавлять в шампунь 2-3 капли масла и делать легкий массаж кожи головы. Кроме того, эффективно делать маску с натуральным маслом мяты перечной:

• смешать 1 столовую ложку меда с таким же количеством жирных сливок;
• добавить в смесь 3 капли эфирного масла мяты;
• нанести состав на волосы, немного втирая его в корни;
• смыть, спустя полчаса.

Эта маска не только сохранит красоту и густоту волос, но и будет значительно стимулировать их рост.

 

Дикая и домашняя лечебная перечная мята — полезные и лечебные свойства и противопоказания.

kerescan — Апр 18th, 2015 Категории: Растения

Перечная мята — это, любимое многими, очень ароматное растение. Ее лечебные свойства, во многом, определяет содержащийся в ней ментол.

Ингредиенты: мята
Время для закладки: Весна, Лето, Осень

Растет мята и как дикая трава в естественной природе, и как домашняя, культурная, на приусадебных и дачных участках. Как же приятно зайти во дворик где пахнет мятой. Мята цветы имеет довольно маленькие и неприметные, сине-фиолетового цвета. Корень мяты ползучий и ветвистый.

Фото. Домашняя мята.

Фото. Дикая мята.

Фото. Мята цветы.

Ее не просто полезные, но и лечебные свойства, способствовали тому, что  люди стали применять ее в косметологии, фармакологии, а так же, при приготовлении пищи. Существует множество видов мяты, в пищу в основном используют перечную.

Фото. Растение перечная мята.

Растение мята обладает обезболивающим, спазмолитическим свойствами, это отличный антисептик. Из-за высокого содержания эфирного масла она широко используется в народной медицине при ароматерапии, в виде лечебных настоек, очень популярен чай с мятой. Существует множество разных методов и рецептов применения зеленой мяты в народной медицине. Мята может согреть, а может напротив — охладить. Это уникальное растение, которое может и наделить  зарядом бодрости и успокоить.

Фото. Лечебная мята.

Фото. Листья зеленой мяты.

Противопоказана как лечебная мята совсем маленьким деткам и корящим мама, людям с низким артериальным давлением и индивидуальной плохой реакцией на эфирные масля мяты.

Мужчинам же рекомендуется употреблять ее в умеренных количествах — не больше 3-4 стаканов мятного чая на день.

Фото. Мята цветок.

На кухне мята — это душистая приправа, а так же, ароматная составляющая самых разных блюд. И это не только сладости и десерты. Ее бодрящий, радужный вкус по вкусу многим, но особенно широко используется при приготовлении мясных блюд кавказской кухни.

Сделать заготовки мяты на зиму совсем несложно. Наверное, в каждом доме она есть в сушеном виде. Как правильно заготовить мяту на зиму Вы, без труда, найдете в соответствующем разделе сайта.

Tweet

Мяты перечной настойка и способ ее получения

Предшествующий уровень техники

Изобретение относится химико-фармацевтической промышленности, а именно к настойке из листьев мяты перечной с добавлением масла мяты перечной, которая обладает доказанным спазмолитическим действие на желудочно-кишечный тракт и седативным действием.

Известен ряд фармакологических препаратов, полученных на основе веществ из растения мята перечная (лат. Mentha piperita), а также различные способы их приготовления.

Мята перечная — травянистое растение относится к семейству Яснотковые. Перечная мята в диком виде не произрастает. Она представляет собой гибрид, выведенный в Англии еще в XVII в., путем скрещивания мяты водяной (Mentha aquatica L.) с мятой колосковой (Mentha spicata Huds.) или зеленой (Mentha viridis L.). Культивируется повсеместно в садах и огородах. В России селекционные сорта мяты перечной в промышленных масштабах выращивают в Краснодарском крае и Воронежской области.

Химический состав растения:

Листья мяты перечной содержат до 3% эфирного масла. Основной компонент эфирного масла — левоментол (до 65% в свободном состоянии и в виде эфиров). Кроме ментола, масло листьев содержит 1-ментон, ментилацетат, пинен, лимонен, цинеол и другие моноциклические терпены. В листьях обнаружены флавоноиды, урсоловая и олеаноловая кислоты, каротин, геспередин, бетаин, стеролы, присутствуют также азулены, полифенолы, антоцианы и лейкоантоцианы, микроэлементы (медь, марганец, стронций) и другие химические соединения.

Масло мяты перечной прозрачное, с желтоватым или зеленоватым оттенком, приятным освежающим вкусом и запахом. При хранении густеет и темнеет. Основной составной частью эфирного масла является вторичный спирт 1-ментол (45-92%). В масле листьев содержатся также эфиры ментола с уксусной и валериановой кислотами, α- и β-пинен, лимонен, дипентен, фелландрен, цинеол, цитраль, гераниол, карвон, дигидрокарвон. Листья содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, серебро, молибден, цинк, кобальт, марганец и др.).

Фармакологическую активность листьев мяты перечной определяет 1-ментол (в свободном состоянии и в виде эфиров).

Настойка мяты перечной по качественным и количественным показателям характеризуется по наличию ментола. Впервые настойка зарегистрирована в российской Федерации как лекарственное средство в 1971 году, регистрационный номер 71/145/52. Все известные препараты на основе листьев мяты перечной обладают сравнимой концентрацией извлеченных из растения веществ, а также определенным количеством содержащего в нем ментола.

При этом известно, что различные технологические приемы и технологические режимы не оказывают существенное влияние на содержание и соотношение извлекаемых из растительного сырья веществ и соединений (Чуешов В.И. Промышленная технология лекарств: [Учебник. В 2-х т. Том 2/В.И. Чуешов, М.Ю. Чернов, Л.М. Хохлова и др.]; Под редакцией профессора В.И. Чуешова. — X.: МТК-Книга; Издательство НФАУ, 2002. — 716 с.).

Известны общие способы получения настоек методом мацерации и перколяции с использованием этилового спирта 90% (Настойки, экстракты, эликсиры и их стандартизация/ под ред. проф. В.Л. Багировой, проф. В.А. Северцева. — Спб.: СпецЛит, 2001. — 223 с.). Метод мацерации по которому, проводят экстракцию листьев мяты перечной 90%-ным этиловым спиртом при соотношении сырье: экстрагент, равном 1:20, причем загружается сразу весь экстрагент и сырье, проводится настаивание в течение 7 суток. Недостатком данного способа является неполный выход экстрагируемых биологически активных веществ (не достигает и 90%) а так же длительность и трудоемкость технологического процесса. Часто используются модификации метода мацерации позволяющие увеличить интенсивность перехода биологически активных веществ в раствор из сырья (патент RU 2213771, С12G 3/06, опубл. 10.10.2003). Сущность данного способа заключается в том, что настойки на основе растительного сырья с большим на 7-74% содержанием общего экстракта и большим на 33% сроком хранения до выпадения осадка получают по способу, состоящему в предварительном грубом помоле растительного сырья до дисперсности 300-600 мкм с последующим добавлением протонирующих веществ из группы сахаров. Смешивание проводят при массовом соотношении растительного сырья и сахара соответственно от 1:1 до 1:3, с перетиранием смеси. После этого осуществляют залив полученного перетертого продукта водно-спиртовым раствором, перемешивание, настаивание в течение 24 ч. Затем продукт фильтруют под давлением (предпочтительно 0,5-10 кг/см²), с выдержкой фильтрата в течение 24 ч и повторной фильтрацией под давлением. Техническим недостатком данного способа получения является сложность технологического процесса, увеличение технологического процесса на дополнительную стадию смешивания растительного сырья с протонирующими веществами.

Известен способ получения растительного экстракта: измельченное растительное сырье настаивают при комнатной температуре не менее 2 суток в 70% этиловом спирте при весовом соотношении сырья и спирта от 1:4 до 1:6, затем снижают содержание спирта в экстракте до концентрации 55-35% преимущественно путем его отгонки при пониженном давлении, разбавляют полученный экстракт водой до концентрации спирта не выше 1,5% при поддержании рН экстракта в пределах 3,5-6,5. Для длительного хранения в экстракт добавляют консервант — бензоат натрия или сорбат калия, рН экстракта поддерживают путем добавления лимонной и/или аскорбиновой кислоты. Это позволяет получать экстракт с пониженным содержанием спирта, но сохраняющим полезные свойства и годным к употреблению в течение длительного времени такого же, как и у традиционных спиртовых настоек, (см. RU 2337951 С2, 10.11.2008). Техническим недостатком данного способа получения сложность технологического процесса, способ не обеспечивает максимальное извлечение всех целевых компонентов.

Известен способ получения экстрактов из корневищ эхинацеи ангустифолия, заключающийся в экстракции сырья сначала экстрагентом с содержанием воды не более 40% (об/об), затем экстрагентом с содержанием воды 60% (об/об) и выше, смешивание экстрактов, полученных на предыдущих стадиях (RU 2317095 С2, 20.02.2008). Недостатком данного способа получения является недостаточный выход биологически активных веществ.

Наиболее близким к предложенному решению является документ RU 2495102 С1, 10.10.2013 Способ приготовления горькой настойки и горькая настойка (В качестве водно-спиртовой жидкости используют смесь спирта этилового ректификованного и воды питьевой исправленной. Корицу заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 70% об. в соотношении 1:1, настаивают 5 суток, сливают настой, добавляют мускатный орех, повторно заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% об. в количестве, равном сливу, настаивают 5 суток, сливают настой, объединяют настои) и RU 2435604 С1 Способ получения средства «Боярышника настойка», 10. 12.2011 (Способ получения средства из плодов боярышника кроваво-красного (Crataegus sanguinea Pall.), включающий сочетанную экстракцию вначале 40% этиловым спиртом, а затем 70% этиловым спиртом при определенных условиях). Недостатком приведенных способов является высокое содержание экстрагента в отработанном растительном сырье

Цель и сущность изобретения

Задачей изобретения является разработка нового метода получения настойки из листьев мяты перечной с добавлением масла мяты перечной и создание лекарственного средства на ее основе.

Технический результат заключается в получении препарата при сохранении биологической активности компонентов, входящих в состав настойки, лечебных качеств и свойств.

Технический результат достигается путем осуществления способа, заключающегося в том, что измельченные листья мяты перечной экстрагируют спиртом этиловым 90% в соотношении сырье : экстрагент 1:15 при температуре 22±2°С, настаивают 24 часа, затем перемешивают в течение не менее 1 часа, настаивают еще 24 часа, сливают получившийся экстракт, после слива экстракта к обработанному сырью добавляют воду очищенную в соотношении сырье : экстрагент 1:10, через 24 часа весь экстракт сливают; все полученные экстракты объединяют и проводят выхолаживание в течение 7 суток при температуре 2°С, фильтруют. В полученную отфильтрованную настойку добавляют масло мяты перечной из расчета масло мяты : настойка 1:20.

С использованием данного метода модифицированной дробной мацерации получают спазмолитическое средство растительного происхождения, оказывающее умеренное спазмолитическое действие на желудочно-кишечный тракт и имеющее седативное действие в виде настойки из листьев мяты перечной с добавлением масла мяты перечной, при одновременном сохранении биологической активности компонентов, входящих в состав заявленного средства, лечебных качеств и свойств.

Получаемая настойка из листьев мяты перечной с добавлением масла мяты перечной, содержит экстрактивные вещества, ментол и спирт этиловый, при следующем соотношении компонентов, об. %:

экстрактивные вещества листьев мяты перечной Не менее 0,4% ментол Не менее 2,25% спирт этиловый Не менее 51%

Экспериментально установлено, что именно в результате этой, заявляемой в качестве изобретения технологии, получаем извлечение экстрактивных веществ из листьев мяты перечной и фармакологически активного компонента — ментола при одновременном сохранении его биологической активности, лечебных качеств и активным действием.

Заявляемые параметры технологии являются оптимальными с позиций обеспечения возможности извлечения целевых веществ из листьев мяты перечной при сохранении свойств, качеств и биологической активности извлекаемых веществ и соединений. Настойка, полученная предложенным способом, обладает умеренным спазмолитическим действием на желудочно-кишечный тракт и седативным действием.

Изобретение осуществляют следующим образом.

Сущность изобретения поясняется нижеприведенными примерами практической промышленной реализации изобретения.

Экстрагент (спирт этиловый 90%) готовят в реакторе с мешалкой. В реактор подают спирт этиловый 95% (ГФ XIII, ФС.2.1.0036.15) и туда же подают в необходимом количестве воду очищенную (ГФ XIII, ФС.2.2.0020.15).

Измельченные листья мяты перечной (ГФ XIII, ОФС.1.5.1,0003.15, ФС.2.5.0029.15) загружают в две стальные корзины с перфорированным верхом и дном, которые помещают в перколятор (по две корзины в каждый перколятор). Перколятор снабжен рубашкой, для возможности поддержания температуры мацерации в пределах от 20 до 25°С.

В перколятор заливают экстрагент спирт этиловый 90% в соотношении сырье : экстрагент 1:15 и настаивают в закрытом аппарате при температуре от 22±2°С в течение 24 ч., после чего осуществляют перемешивание содержимого перколятора, затем продолжают настаивание в течение 24 ч. и проводят слив всего экстракта с перколятора в промежуточную емкость. После слива экстракта, растительное сырье заливают водой очищенной в соотношении сырье : вода очищенная 1:10. Настаивание проводят в течение 24 ч. и производят слив всего полученного экстракта в промежуточную емкость.

Полученные экстракты объединяют в сборнике и проводят выхолаживание и осветление при пониженной температуре 4±2°С в течение 7 суток. Выхоложенная настойка фильтруется через каскад фильтров с различным диаметром пор. В полученную отфильтрованную настойку добавляют масло мяты перечной (из расчета масло мяты : настойка 1:20).

Готовую Мяты перечной настойку подают на фасовку во флаконы из оранжевого стекла с винтовой горловиной типа ФК, ФКМ, ФВ-30-20, ФВ-50-20 или ФВ-100-20 по ОСТ 64-2-71-80, укупоренные пробками полиэтиленовыми по ОСТ 64-2-87-81, или типа 3.1 и навинчиваемыми крышками типа 1.1 по ОСТ 64-2-87-81 и крышками, навинчиваемыми из полимерных материалов по ОСТ 64-2 218-84 или по ТУ 9467-003-14552200-2009.

Полученная настойка мяты перечной представляет собой прозрачную жидкость зеленого цвета с запахом мяты перечной плотностью 0,9092 — 0,9138 г/см³.

Концентрация экстрактивных веществ листьев и масла мяты перечной в настойке в объемных %: не менее 0,4%, содержание ментола не менее 2,25% и содержание этилового спирта не менее 51%. Срок годности настойки 3 года.

Способ применения Мяты перечной настойки осуществляется следующим образом.

Применяют в качестве симптоматического средства при тошноте, рвоте, спазмах гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. Принимают внутрь по 10-15 капель на прием (до исчезновения симптомов, но не более 3-4 раз в сутки). Длительность приема 1-2 недели.

Учет и интерпретация результатов

Определение количественных и качественных показателей полученной настойки проводят следующим образом:

Испытание 1: Определение проводят методом газовой хроматографии путем сравнения относительного времени удерживания ментола исследуемого раствора и раствора ментола, взятые для количественного определения.

Отличие времени удерживания ментола на хроматограмме препарата от времени удерживания ментола на хроматограмме раствора стандартного образца ментола не должно превышать 2%.

Испытание 2: Определение проводят методом газовой хроматографии.

Испытуемый раствор

5,0 мл препарата помещают в колбу с притертой пробкой вместимостью 10 мл, прибавляют 1 мл раствора внутреннего стандарта и перемешивают.Стандартный раствор

Около 0,5 г (точная навеска) ментола натурального (USP NF, ГФУ ФСО или другой аналогичный фармакопейного качества) помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, растворяют в 10 мл спирта этилового 95% и доводят до метки тем же растворителем (раствор А).

5,0 мл раствора А помещают в колбу с притертой пробкой, прибавляют 1,0 мл раствора внутреннего стандарта и тщательно перемешивают (раствор Б).

Срок годности раствора 1 месяц при условии хранения в герметично укупоренной таре, в защищенном от света месте, при температуре 2-8°С.

Раствор внутреннего стандарта

10 г (точная навеска) камфоры (USP NF, ЕР CRS, ГФУ ФСО или другой аналогичный фармакопейного качества) помещают в мерную колбу вместимостью 100 мл, растворяют в спирте этиловом 95%, перемешивают до полного растворения камфоры, доводят раствор тем же растворителем до метки, перемешивают.

Срок годности раствора 3 месяца при температуре 2-8°С.

Условия хроматографирования:

— газовый хроматограф с пламенно-ионизационным детектором;

— колонка капиллярная, неподвижная фаза модифицированный ПЭГ (HP-FFAP) 50 м × 0,32 мм × 0,50 мкм;

— температура термостата колонки — 135°С;

— время выдержки — 2 минуты, подъем до 175°С со скоростью 12°С /мин, выдержка — 10 минут;

— температура испарителя — 250°С;

— температура детектора — 250°С.

Хроматографируют испытуемый раствор и стандартный раствор Б.

Содержание ментола в % вычисляют по формуле:

где: S₁ — отношение площади пика ментола к площади пика внутреннего стандарта на хроматограмме испытуемого раствора;

S₂ — отношение площади пика ментола к площади пика внутреннего стандарта на хроматограмме стандартного раствора Б;

а — навеска ментола, взятая для приготовления стандартного раствора, г;

Р — содержание основного вещества в стандартном образце ментола, %.

Содержание ментола в препарате должно быть не менее 2,25%.

Испытание 3: Содержание сухого остатка в настойке определяют по методике, описанной в ГФ XIII, ОФС.1.4.1.0019.15 «Настойки». Содержание сухого остатка должно быть не менее 0,4%.

Испытание 4: Содержание этилового спирта в настойке определяют по методике, описанной в ГФ XIII, ОФС. 1.2.1.0016.15 «Определение спирта этилового в лекарственных средствах». Содержание этилового спирта в настойке должно быть не менее 51%.

Испытание 5: определения наличия микроорганизмов в настойке проводят в соответствии с требованиями ГФ XIII, ОФС.1.2.4.0003.15 «Микробиологическая чистота», категория 3 Б.

Настойка мяты перечной зарегистрирована как лекарственный препарат и является спазмолитическим средством растительного происхождения. Ее фармакологические свойства — умеренное спазмолитическое действие на желудочно-кишечный тракт и легкое седативное действие, подтверждены многолетней практикой применения настойки при тошноте, рвоте, спазмах гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Экспериментально установлена эффективность и безопасность эфирного масла мяты перечной при повышенной раздражимости толстой кишки, при ощущении переполненности и вздутия живота, кишечных шумов, уменьшение метеоризма.

Проведены исследования и доказана эффективность эфирного масла мяты перечной в лечении пациентов, страдающих хронической головной болью, связанной с давлением.

Результаты исследований показали отсутствие токсичности настойки полученной методом модифицированной дробной мацерации в сравнении с фармакопейной настойкой мяты перечной (регистрационное удостоверение Р N002470/01 от 15.05.2009) Предлагаемая настойка не обладает раздражающим и сенсибилизирующим действием и не токсична.

Спазмолитический и седативный эффект предлагаемого средства, характеризующегося способом его получения обусловлен наличием компонентов экстрактивных веществ, в частности ментола.

Таким образом, предлагаемая нами технология получения настойки из листьев мяты перечной с добавлением масла мяты перечной, позволяет получить лечебной средство с сохраненными биологически активными компонентами, входящими в состав настойки, лечебных качеств и свойств.

лечебные свойства и противопоказания к употреблению

Мята перечная или, как ее еще называют – холодная, знакома, наверное, каждому человеку. Это ароматное растение применяется в кулинарии, косметологии, в традиционной и народной медицине. Рассмотрим лечебные свойства мяты перечной, а также противопоказания к ее употреблению.

Калорийность и химический состав

На белки, жиры и углеводы мята не богата, их в ней содержится 3,8 г, 0,9 г и 6,9 г соответственно. Но, как и во всех растениях, в ней много витаминов и минералов, а именно ретинола, аскорбиновой и никотиновой кислот, веществ, входящих в группу В (В1, В2, В5, В6 и В9). Минеральные элементы мяты представлены К, Са, Mg, Na, Ph, Fe, Mn, Cu и Zn. Кроме них, в мяте присутствуют флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, бетаин и др.

В медицине ценится эфирное масло мяты, основным действующим веществом которого является ментол. Калорийность у нее невысокая – 70 кКал на 100 г.

Мята лечебные и полезные свойства

Лечебные свойства мяты связаны с ее эфирным маслом, которое обладает седативным, антисептическим, анестетическим свойствами. Листья растения и препараты из него применяют для улучшения пищеварения, как противовоспалительное, желчегонное, успокоительное, мягкое снотворное, болеутоляющее, спазмолитическое, ветрогонное и предупреждающее брожение пищи в кишечнике средство. Их используют при респираторных, сердечно сосудистых, стоматологических, кожных заболеваниях и болезнях органов мочеполовой системы.

Польза и вред для организма мужчин

О пользе мяты для мужчин можно говорить в связи с тем, что ее вещества лечат сердечно сосудистые заболевания и болезни мочеполовой сферы. Но, в то же время, установлено, что в ней есть вещества, способные повышать уровень эстрогенов, что может изменить нормальный гормональный фон мужского организма, и вещества, оказывающие расслабляющее действие. Поэтому мяту и ее препараты нужно принимать с осторожностью, так как они теоретически могут отрицательно повлиять на потенцию.

Еще одно полезное действие мяты связано с тем, что ее можно употреблять, если есть желание бросить курить, для этого можно употреблять или листья растения или специальные препараты, изготовленные для этой цели. Настои и отвары из этой травы помогут избавиться от головной боли, тяжести в желудке и тошноты при похмелье.

Полезные свойства для организма женщин

Особенно полезна мята для женщин, из нее делают составы и препараты для лечения воспалений половых органов, для регулирования цикла и облегчения симптомов климакса.

Лечебные свойства для женщин выявлены при применении отваров, настоев, настоек из растения и масляных растворов. Они применяются как успокаивающие средства, для лечения нервных расстройств, перевозбуждения, бессонницы и нарушений сна.

Рекомендуем прочитать

Мята при беременности и грудном вскармливании

Из-за своего противорвотного эффекта препараты мяты во время беременности (в 1 и 2 триместре) помогает женщинам уменьшить проявления токсикоза, применяются для улучшения пищеварительных процессов и усиления аппетита, для уменьшения тревожности, раздражительности, нормализации настроения. Однако на поздних сроках от нее лучше отказаться из-за тонизирующего действия на мышцы матки, что может вызвать ранние роды.

При грудном вскармливании мяту применять можно — для усиления выработки молока, но нужно делать это с осторожностью, так как передозировка средства может вызвать нарушения работы сердца, угнетенное состояние.

Сферы применения

Свежая и сушеная мята находит применение в различных сферах: в приготовлении пищи, изготовлении косметических средств, лекарств традиционной медицины и домашних лекарственных препаратов.

В народной медицине

Чай, настои, настойки спиртовые и масляные, отвары, мятное масло – все это лекарственные формы, в которых находит применение мята перечная в народной медицине. Все они используются для профилактики или лечения определенных болезней или состояний.

Чай с мятой

Приготовление чая из листьев мяты не занимает много времени: достаточно залить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. листьев и пить этот настой горячим, как чай. Сфера применения: респираторные заболевания, от простуды до бронхита и ангины. При этих же болезнях можно пить чай с вареньем, приготовленным из мяты и лимона. Это растение способно понижать давление, поэтому тем, у кого оно понижено, напиток стоит принимать осторожно.

Настой и отвар

Их готовят, заливая 1 ст. л. свежей или сушеной мяты 1 стаканом кипящей воды. Во втором случае траву кипятят еще 3 минуты. Затем жидкость настаивают (15-20 мин) и процеживают. Отвар мяты пьют по 1/4 ст. на протяжении 12 ч равными порциями через каждые 3 ч.

Более концентрированный вариант отвара: 1 ст. л. с верхом заливают ст. кипятка, 1 ч настаивают в термосе и пьют по 1-2 ст. л. по 5 раз в сутки. Используется для усиления аппетита, предупреждения бродильных процессов в кишечнике, усиления моторики кишок, при отравлениях, рвоте, желудочных болях, для полоскания рта, от давления.

Теплый настой применяют при диабете, неврозах, бессоннице, отвары будут полезны для печени и как желчегонное средство. Эти же средства применяют для желудка – для нормализации пищеварения, при гастрите и язве, а в качестве наружного средства – для лечения высыпаний и прочих проблем с кожей.

Для лечения гастрита с повышенной кислотностью лучше готовить отвар не из одной мяты, а заваривать сбор из нее и тысячелистника, бобовника (по 15 г) и зверобоя (30 г). Смесь залить 0,5 л кипятка и пить после настаивания по 70 мл в течение дня. Тем, у кого гастрит, наоборот, с пониженной кислотностью, поможет настой из смеси 20 г мяты, по 15 г спорыша и сушеницы болотной, по 10 г корней валерианы, ромашки, тысячелистника, укропных семян и 5 г хмеля. Ее заливают 1 л кипятка, настаивают ночь в термосе. Утром выпивают 1 ст., все остальное – на протяжении дня.

Эфирное масло мяты

Используется от кашля и насморка при респираторных болезнях. Горячая вода с мятой – известное средство для ингаляций при простуде. Масло обладает выраженным местным обезболивающим действием, поэтому в разбавленном виде может быть использовано для обезболивания ушибов, остановки кровотечения при мелких порезах и царапинах.

Спиртовая настойка

Для организма человека полезно и концентрированное средство из мяты – спиртовая настойка. Готовят ее из измельченной травы мяты и 70% спирта в пропорции 1 к 20. Настаивают неделю. Принимают по 10-15 капель на 1 стакан воды от головных болей или при похмелье. Настойку мяты перечной на одеколоне используют для натирания висков, лба, затылка при мигренях и головных болях.

В кулинарии

Мятные листочки, свежие или сухие, в порошке, применяют для ароматизации десертов, коктейлей, алкогольных напитков, выпечки, рыбных и мясных блюд. Из свежего растения варят варенье, листья добавляют в супы, салаты, соусы, овощные блюда, в чаи для похудения, в консервированные продукты.

В косметологии

Мята в составе домашних косметических средств лечит высыпания, убирает жирный блеск, раздражения и покраснения, сужает поры. Для кожи лица мяту (ее сок и масло) добавляют в маски, компрессы, крема, натуральное мыло.

Для волос перечная мята также используется – масло добавляют в шампуни и маски, ополаскивают волосы (в особенности окрашенные или сухие) после мытья настоями и отварами (вместе с цветами липы). Для избавления от перхоти делают маску из 2 ст. л. масла касторового и 2-3 капель мятного и наносят ее на 0,5 ч.

Противопоказания и возможный вред

Вред перечной мяты появляется при передозировке ее препаратов или длительном их приеме. Это нарушения работы сердца, апатия, снижение концентрации внимания, сонливость. Для мужчин вред мяты выражается в снижении либидо.

Противопоказаниями к употреблению мяты считаются:

• гипотония;
• варикоз;
• сонливость;
• поздние сроки беременности;
• бесплодие;
• непереносимость ментола;
• возраст до 3-х лет и особенно грудной возраст.

Не рекомендуется мята водителям и людям, выполняющим работу, где необходима повышенная концентрация внимания.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Мята перечная, в большинстве случаев, – полезное растение. Ее можно использовать как приправу и как составляющее лекарственных средств. Для этого пригодно свежее, сухое и замороженное сырье, поэтому мята может быть доступна круглый год.

Перечная мята — AgroFlora.ru

Природа подарила нам множество трав, помогающих излечиваться от болезней, поддерживать организм в тонусе и ухаживать за кожей и волосами.

Таким растением является перечная мята, чьи свойства широко используются в косметологии, оздоровлении организма и других целях. Узнаем, какими качествами обладает этот источник ментола, как выглядит и где растет, и почему пользуется большей популярностью, чем другие сорта.   

Перечная мята

Перечная мята — Mentha piperita

Перечная мята – многолетник из семейства губоцветных, с мощными горизонтальными корневищами и прямыми ветвистыми четырехгранными стеблями высотой до метра.

Растение имеет заостренные листья удлиненно-яйцевидной формы, остропильчатые по краю, шириной до 2 см и длиной около 8 см. Мелкие цветочки бледно-фиолетового или розового цвета собираются в ложные мутовки и соцветия в виде колоса. Цветет перечная мята в июне — октябре.

Выращивается почти во всех регионах России на плодородных почвах и солнечных местах. Листья собирают во время бутонизации мяты, сушат и хранят в сухих затененных местах, срок хранения – не более двух лет.

Мята перечная: фото

Вот как выглядит перечная мята, выращиваемая на садовых участках:

Мята перечнаяМята перечная: фото в саду

Мята перечная: лечебные свойства

Эфирное масло перечной мяты используется в различных областях медицины. Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных свойств растения, а также рецепты приготовления и употребления настоя.

Наиболее популярные свойства перечной мяты в лечении сердечно-сосудистых болезней. Мятное масло включается в состав многих лечебных препаратов, например, в валокордин. Ментол расширяет сосуды сердца, легких, головного мозга.

Лечение расстройств нервной системы

Масло с ментолом в виде спиртовых настоек и масляных растворов используют как успокоительное средство при неврозах, бессоннице, перевозбуждении.

• Для приготовления средства в домашних условиях завариваем 0,5 ст.л. мятных листьев 250 мл горячей прокипяченной воды, держим, часто помешивая, 15 минут на водяной бане.
• Остужаем отвар, процеживаем, отжимаем сырье.
• Добавляем теплой воды, чтобы довести объем настоя до первоначального.

Трижды в день выпиваем по полстакана за 15 минут до еды. Этот же отвар помогает как болеутоляющее средство.

Перечная мята при бессоннице

Если мучает бессонница, заливаем 20 г мятных листьев 0,5 л кипятка и настаиваем 6 часов. Фильтруем и выпиваем по 0,5 стакана настоя перед сном.

Чтобы взбодриться, находясь в подавленном состоянии, завариваем 1 ст.л. мяты перечной ¼ л кипятка и кипятим 10 минут, убавив огонь. Остужаем отвар, процеживаем и выпиваем по 0,5 стакана дважды в день.

Другое применение перечной мяты

• Как болеутоляющее средство масло мяты перечной применяют при кожном зуде, мигренях, зубной и менструальной боли. Если болит голова, натираем виски маслом или ментоловыми карандашами.

• При простуде. Масляным раствором ментола лечатся от воспалений и простудных заболеваний носоглотки (в виде смазываний, закапывания в нос и ингаляций).

• При тошноте, диарее, желудочных коликах, метеоризме, для желчегонного эффекта. Заливаем 5 г листьев сухой мяты стаканом воды и выпиваем по столовой ложке каждые 3 часа.

• При тяжести в ногах. Чтобы снять усталость ног, завариваем 100 г мятной травы 3 л кипятка. Настаиваем тридцать минут, и делаем ванночку для ног продолжительностью 20 мин.

Применение мяты перечной

Заготавливаем мятные листья на кухню

Перечная мята пользуется большей популярностью, чем другие мятные сорта, из-за высокой концентрации ментола в эфирном масле. Его охлаждающий эффект помогает освежиться в жаркую погоду, поэтому в зной хорошо пить мятный чай или настой из мяты, мелиссы и смородинового листа.

• Для приготовления чая смешиваем сырье в равных долях – по горстке, заливаем 2 литрами кипятка, ждем 30 минут и процеживаем. Можно пить этот чай с лимоном и медом: он бодрит и успокаивает нервы.

Цветы и листья перечной мяты издавна применяют в кулинарии как приправу к супам, салатам, сырам, овощным блюдам, мясу и рыбе. Она придает еде приятный аромат и освежающий вкус. Чаще всего зелень мяты добавляют в блюда армянской, грузинской и азербайджанской кухни. Еще растение подходит в качестве добавки к квасу или выпечке.

Хозяйке на заметку: если положить мяту в молоко, оно долго сохранится свежим.

Перечная мята для ухода за кожей

Кроме кулинарии мята перечная нашла достойное применение в косметологии.

1. Мята от прыщей. При жирной угреватой коже или появлении прыщей завариваем 1 ст.л. мяты перечной ½ л кипятка. Настояв 15 минут, процеживаем и делаем компресс на лицо на 20 минут, повторяя процедуру 3 раза в неделю.

2. Мята для увлажнения кожи. Если кожа сухая, заливаем 2 ст.л. мяты ½ л кипятка, семь минут варим на слабом огне, остужаем и фильтруем. Умываемся отваром каждое утро.

3. Мята для омоложения. Готовим лосьон для увядающей кожи: заливаем 2 ст.л. мятного листа двумя стаканами кипятка и варим 20 минут на слабом огне. Снимаем с огня, ждем 10 минут, процеживаем и смешиваем с 2 ст.л. водки, 1 столовой ложкой свежего сока лимона и несколькими ложками раздавленных ягод рябины. Настаиваем лосьон пару дней и процеживаем. Протираем лицо каждый день 2-3 раза: лосьон разглаживает морщинки и освежает кожу.

4. Перечная мята для волос. Мятное масло восстанавливает структуру волос, придает им блеск, объем и густоту, волосы начинают расти быстрее. Во время мытья головы добавляем в шампунь три капли масла. Еще полезно 2 раза в неделю делать медово-мятную маску. Для нее смешиваем 3 капли масла мяты перечной, столовую ложку меда и столько еже жирных сливок. Наносим смесь на волосы, слегка втирая в корни. Ждем полчаса, после смываем шампунем и теплой водой.

Мята перечная: противопоказания

Перечная мята, свойства которой очень популярны в разных сферах, в некоторых случаях может навредить здоровью. К каким же последствиям приводит чрезмерное употребление мяты:

• Тошнота и рвота.
• Спазм бронхов.
• Продолжительные головные боли.
• Нарушение дыхания.
• Раздражение кожи.
• Аллергические реакции.
• Бессонница.
• Изжога.

Мята перечная: противопоказания

Кому нельзя употреблять мяту

1. Мята перечная противопоказана людям с низким давлением, поскольку она способна понижать его очень существенно.
2. От мяты нужно отказаться беременным и кормящим мамам. Растение содержит эстрогены, а если их уровень в организме повышается, возникает угроза выкидыша.
3. Детки кормящих мам, увлекающихся мятным чаем, могут остаться без молока: мята снижает его выработку.
4. Противопоказана перечная мята и детям до 4 лет. Они становятся рассеянными, вялыми и сонными.
5. Мужчинам тоже не стоит регулярно пить мятный чай: эстрогены снижают либидо и подавляют способность к зачатию детей.

Как видите, перечная мята в некоторых случаях может быть опасным растением, но полезных свойств у нее гораздо больше, и, если соблюдать правила безопасности и меру в употреблении, растение принесет только пользу.

Преимущества мяты перечной | Natural Health Guide

С древних времен до наших дней мята перечная использовалась в качестве дополнения к еде, для ароматизации кондитерских изделий, соусов и вин, а также в качестве успокаивающего травяного чая.

Мята перечная, считающаяся естественным гибридом водяной мяты и мяты колосовой, имеет давнюю историю как средство от многих болезней. Римляне использовали его как лекарство от болезней пищеварения и головных болей, а средневековые монахи использовали его в качестве средства для полировки зубов.К 1721 году он появился в Лондонской фармакопее, где его рекомендовали от всех болезней, включая язвы, венерические заболевания, простуду и головную боль.

Преимущества мяты перечной

Здоровье пищеварительной системы

Сила мяты перечной как пищеварительной системы в основном обусловлена ​​высоким содержанием ментола в этой траве. При пероральном приеме, например, в чае, ментол помогает облегчить желудочно-кишечные проблемы, такие как несварение желудка, газы и вздутие живота. Ментол побуждает желчь поступать в тонкий кишечник, где он способствует пищеварению, быстрее расщепляя жиры.Ментол также обладает мощным спазмолитическим действием, расслабляя мышцы живота и пищеварительный тракт, что позволяет газу проходить через систему намного легче.

Эфирное масло мяты перечной также можно использовать для улучшения пищеварения. Просто разбавьте чистым маслом-носителем и мягкими массирующими движениями нанесите на живот или вдохните его освежающий аромат перед едой, чтобы стимулировать аппетит и усилить поток пищеварительных соков.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

В 2008 году в «Британском медицинском журнале» было опубликовано рецензируемое исследование, в котором изучалась эффективность эфирного масла мяты перечной для естественного лечения СРК.Было изучено четыре контролируемых испытания, в которых изучали влияние масла перечной мяты по сравнению с плацебо на симптомы СРК у 392 пациентов. Когда пациенты были рандомизированы по двум условиям, группа, получавшая масло мяты перечной, показала заметное улучшение симптомов, в 2,5 раза меньше симптомов, чем у пациентов, получавших плацебо.

Пищевое масло перечной мяты обладает способностью воздействовать на бактерии в желудочно-кишечном тракте и предотвращать сокращение гладких мышц, блокируя кальциевые каналы. Это также может помочь регулировать иммунитет и уменьшить воспаление, что особенно полезно для страдающих СРК.Все эти эффекты могут помочь уменьшить боль в животе, газы, вздутие живота и частоту стула.

Головные боли / мигрени

Масло перечной мяты, применяемое местно, может эффективно лечить головные боли напряжения, при этом два исследования продемонстрировали эффективность местного масла перечной мяты при этом конкретном типе головной боли.

В одном исследовании сравнивалось масло мяты перечной для местного применения с плацебо и было обнаружено, что масло превосходит плацебо в плане облегчения головной боли. Другое исследование показало, что масло мяты перечной для местного применения было похоже на ацетаминофен (фармацевтическое обезболивающее) с точки зрения эффективности лечения.В обоих этих исследованиях головной боли масло перечной мяты объединяли с этанолом (10 граммов масла перечной мяты плюс 90 граммов 90-процентного этанола). Затем раствор втирали в лоб и виски и при необходимости наносили повторно каждые 15 минут.

Ментол в масле перечной мяты одновременно обезболивает и успокаивает, что может успокоить сверхактивную нервную систему во время приступа мигрени. Мята перечная помогает облегчить тошноту, которая может сопровождать приступ. Разведите масло мяты перечной в чистом масле-носителе и часто наносите на виски, лоб и заднюю часть шеи или нанесите пару капель (пищевого) эфирного масла на нёбо для облегчения.

Здоровье полости рта

Используемое на протяжении тысяч лет для сохранения свежести запаха мяты изо рта, исследователи обнаружили, что масло мяты перечной чрезвычайно эффективно убивает анаэробные бактерии, которые могут привести к кариесу и заболеваниям десен.

Исследование, опубликованное в «European Journal of Dentistry», показало, что масло перечной мяты проявляет антимикробную активность против патогенов полости рта, включая Staphylococcus aureus, Enterococcus fecalis, Escherichia coli и Candida albicans .

Здоровье органов дыхания

Высокое содержание ментола в мяте перечной делает это эфирное масло превосходным для диффузии и вдыхания, чтобы уменьшить заложенность и очистить дыхательные пути. Это одно из лучших эфирных масел при простуде, гриппе, бронхите и астме, исследования показали, что масло перечной мяты богато соединениями, которые обладают антимикробными, противовирусными и антибактериальными свойствами.

Он также может помочь при сезонной аллергии, помогая прочистить пазухи и удалить пыльцу из носовых проходов.

Гидролат перечной мяты

Обладая естественными охлаждающими свойствами, гидролат перечной мяты можно использовать в качестве освежающего спрея для лица летом или в то время, когда вам жарко и вы беспокоитесь. Он снимает зуд, помогает при укусах насекомых и аллергических реакциях. Бодрящий и стимулирующий, гидролат перечной мяты можно использовать для повышения концентрации внимания, улучшения памяти и улучшения настроения.

Свойства мяты перечной — ботанический онлайн

В этом разделе вы найдете информацию о файлах cookie, которые могут быть созданы с помощью этой веб-службы.Botanical-online, как и большинство других веб-сайтов в Интернете, использует свои собственные и сторонние файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем и обеспечения доступного и адаптированного просмотра. Ниже вы найдете подробную информацию о файлах cookie, типах файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, о том, как отключить их в вашем браузере и как заблокировать их во время просмотра, таким образом, соблюдение нормативных требований в отношении файлов cookie (Закон 34/2002 г. 11 июля об услугах информационного общества и электронной коммерции (LSSI), который переносит Директиву 2009/136 / CE, также называемую «Директивой о файлах cookie», в испанское законодательство).

Что такое файлы cookie?

Файлы cookie — это текстовые файлы, которые браузеры или устройства создают при посещении веб-сайтов в Интернете. Они используются для хранения информации о посещении и соответствуют следующим требованиям:

• Для обеспечения правильной работы веб-сайта.
• Для установки уровней защиты пользователей от кибератак.
• Для сохранения предпочтений просмотра.
• Чтобы узнать опыт просмотра пользователем
• Для сбора анонимной статистической информации для повышения качества.
• Предлагать персонализированный рекламный контент

Файлы cookie связаны только с анонимным пользователем. Компьютер или устройство не содержат ссылок, раскрывающих личные данные. В любое время можно получить доступ к настройкам браузера, чтобы изменить и / или заблокировать установку отправленных файлов cookie, не препятствуя доступу к контенту. Однако сообщается, что это может повлиять на качество работы служб.

Какую информацию хранит файл cookie?

Файлы cookie обычно не хранят конфиденциальную информацию о человеке, такую ​​как кредитные карты, банковские реквизиты, фотографии, личную информацию и т. Д.Данные, которые они хранят, носят технический характер.

Какие типы файлов cookie существуют?

Существует 2 типа файлов cookie в зависимости от их управления:

• Собственные файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются исключительно нами для наилучшего функционирования Веб-сайта.
• Сторонние файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются третьими сторонами. Они созданы не в нашем домене. У нас нет доступа к сохраненным данным (например, путем нажатия кнопок социальных сетей или просмотра видео, размещенных на другом веб-сайте), которые устанавливаются другим доменом нашего веб-сайта.Мы не можем получить доступ к данным, хранящимся в файлах cookie других веб-сайтов, когда вы просматриваете вышеупомянутые веб-сайты.

Какие файлы cookie используются на этом веб-сайте?

При просмотре Botanical-online будут созданы собственные и сторонние файлы cookie. Они используются для хранения и управления информацией о конфигурации навигации, веб-аналитики и персонализации рекламы. Сохраненные данные являются техническими и ни в коем случае не личной информацией для идентификации навигатора.

Ниже приведена таблица с указанием наиболее важных файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, и их назначения:

Собственные файлы cookie

Имя файла cookie	Цель
aviso_idioma	Принятие раздела уведомление (язык согласно браузеру посетителя).Технические файлы cookie.
tocplus_hidetoc	Отображение или сбор содержания. Технические файлы cookie
adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO	Создает случайные буквенно-цифровые данные для защиты веб-сайта путем обнаружения и предотвращения вредоносных действий. Технические файлы cookie.

Сторонние файлы cookie

Имя файла cookie	Назначение
_gid _ga _gat_gat_gtag	статистическая функция, связанная с трафиком сайта *.Идентификаторы сохраняются для подсчета количества посещений, дат доступа, географического положения, а также других статистических функций. Аналитический cookie.
__gads	Относится к рекламе, отображаемой на веб-сайте. Рекламный файл cookie
IDE DSID СОГЛАСИЕ NID	Создано службами Google (например, reCaptcha, Youtube, поиск. Технические файлы cookie.
Youtube	Файлы cookie для интеграции видеосервиса YouTube на веб-сайт.Социальный файл cookie.

Как изменить настройки файлов cookie?

Вы можете ограничить, заблокировать или удалить файлы cookie Botanical-online или любой другой веб-сайт, используя свой интернет-браузер. У каждого браузера своя конфигурация. Вы можете увидеть, как действовать дальше, в разделе «Справка». Затем мы показываем список для работы с основными текущими браузерами:

Как изменить настройки файлов cookie на этом сайте?

Напоминаем, что вы можете в любое время просмотреть предпочтения относительно принятия или отказа от файлов cookie на этом сайте, щелкнув «Дополнительная информация» в сообщении о принятии или щелкнув «Политика использования файлов cookie», постоянно присутствующая на всех страницах. сайта.

травяных рецептов ~ Вкусные лекарственные садовые травы — Wintergreen Botanicals и Мария Ноэль Гровс ~ Клинический травник, травяная клиника и образовательный центр

Начните с домашних рецептов Марии. На этой странице представлены сезонные рецепты кулинарных, лечебных и травяных изысков для ухода за телом. Проверяйте каждые несколько месяцев новые темы и рецепты!

Вы также найдете больше статей и сообщений на странице блога, а также в моих заметках на уроке и на Facebook.

Также посмотрите мою вторую книгу, Grow Your Own Herbal Remedies , а также мою бестселлер, отмеченную наградами книгу Body in Balance здесь , где вы найдете больше рецептов, трав и информацию об иммунном здоровье и другом исцелении темы.

Ищете другой сезон? Мои рецепты осенне-зимнего иммунного здоровья можно найти здесь , включая сироп из бузины, огненный сидр и всевозможные вкусные супы.

Летние дни начинаются с похода в сад за пригоршней (или полной корзиной) трав для завтрака, напитков и дня. Вот некоторые из моих любимых трав, которые можно выращивать как в кулинарии, так и в лечебных целях. Узнайте, где взять семена и саженцы здесь.

Корейская солодка, мята, анисовый иссоп и фенхель

( Agastache rugosa & A.foeniculum ) Мятное семейство

и

(Foeniculum vulgare) Семья петрушки

Иссоп аниса украсит многие приусадебные участки своими стойкими пурпурными шипами. Листья и цветы на вкус напоминают лакрицу, и их так же легко можно добавить в салат, как и в сладкий чай. Он почти идентичен корейской мяте, за исключением того, что последняя имеет мятный вкус и становится выше. Я предпочитаю корейскую мяту солодки и считаю, что она имеет более приятный, мягкий аромат и вкус меда и фенхеля.Эти красавицы привлекают бабочек, колибри и пчел. Хотя фенхель совершенно не связан с ним, он имеет похожий, более яркий и сладкий вкус. У него есть счастливый хозяин для гусеницы бабочки Махаон.

Применение в медицине: Агастачи обычно охлаждающие и богаты антиоксидантами — идеально подходят для летнего питья. Они успокаивают пищеварительную систему и дыхательные пути. Фенхель действительно сияет как успокаивающее и вкусное спазмолитическое средство для нижних отделов пищеварительного тракта, помогая в течение нескольких минут при газах, боли и вздутии живота.Семена фенхеля самые сильные, за ними следуют листья и луковицы.

Условия выращивания : Этот многолетник непринужденный. Он будет расти на богатой или бедной почве на открытом солнце или в полутени. Выращивайте из семян, рассады, черенка или корневого деления. Каждые несколько недель убирайте верхние две трети растения, чуть выше узла. Анисовый иссоп редко страдает болезнями или вредителями. Однако он может засеять весь ваш сад. Через три года он умрет, так что оставьте при себе некоторых «младенцев».Фенхель обычно выращивают как однолетник (особенно если вы собираете луковицы), хотя некоторые сорта (например, бронзовые) могут вернуться, если вы не собираете их луковицы. Технически фенхель — это многолетнее растение в зонах 6-9. Оба растения могут достигать от 4 до 5 футов в высоту и будут расти на любом типе почвы, но станут более пышными на красивой, богатой почве на полном солнце со средней или ниже средней водой.

Атрибуты вкуса : Агастачи и фенхель осветляют и подслащивают любой чай своим ароматом лакрицы.Он хорошо сочетается с мятой, ромашкой, мелисой и лепестками розы. Ледяной напиток, сделанный из равных частей сухой корейской солодки, мяты, семян фенхеля и звездчатого аниса (с простым сиропом и качественной водкой), * восхитителен *!

Попробуйте как: Чай, сода, травяной мед, ликер, для приготовления в качестве свежей или сухой приправы. Из фенхеля получается отличный уксус для заправки, а бронзовый фенхель — красный.

Святой Василий

(Ocimum sanctum) Семья монетного двора

Базилик обыкновенный (O.basilicum) — ценное травяное растение, но я особенно поклонник пурпурного священного базилика, который имеет ароматный сладкий вкус и почитается в аюрведической медицине в Индии. Это один из немногих снимающих стресс «адаптогенов», который легко растет в саду.

Применение в медицине: Базилик священный, по-видимому, модулирует выработку гормона стресса и помогает организму адаптироваться к стрессу («адаптоген»). В частности, это может помочь снизить уровень кортизола, гормона стресса, вызывающего диабет и увеличение веса в брюшной полости.Из святого базилика получается прекрасный чай для умеренного контроля уровня сахара в крови и уменьшения тяги к углеводам (отлично сочетается с зеленым чаем с жасмином). Трава успокаивает и хорошо подходит перед медитацией или уроком йоги, чтобы способствовать хорошему мышлению. Он имеет много других применений, от простуды и гриппа до защиты от язв и радиационной защиты. Это замечательная трава, которая набирает популярность в США.

.

Условия выращивания : Это растение растет в солнечном месте на хорошо дренированной плодородной почве. Виды базилика хорошо подходят для контейнеров, как это видно в окрестностях Средиземноморья, а также в храмах во всех индийских храмах.Выращивайте из семян, покупайте рассаду или используйте черенок. Каждые несколько недель убирайте верхние две трети растения, чуть выше узла. Базилик будет расти во всех зонах как однолетник. Молодые растения базилика склонны «отсыревать» из-за грибка на влажной почве. Вода по утрам, чтобы контролировать это. Я считаю, что святой базилик более снисходительный, чем обычный базилик, хотя он также не переносит мороз.

Атрибуты чая : Наслаждайтесь базиликом отдельно, с мятой, мелисой или зеленым чаем с жасмином.

Также попробуйте: Травяной мед, свежий или сухой настой.

Тайский базилик

(Ocimum basilicum var thyrsiflora) Семейство мятных

Я нахожу много несоответствий для саженцев тайского базилика на рынке. Его легко принять за базилик с корицей, и я подозреваю, что источники семян и садовые центры часто не совпадают. У обоих есть зеленые листья и фиолетовые стебли и цветы. На мой взгляд, тайский бейл — это более нежный, более короткий базилик с более мелкими листьями по сравнению с крепким коричным базиликом.Коричный базилик имеет более пурпурный оттенок на листьях и более сильный аромат корицы; get становится больше, выше и имеет более жесткие листья. Хотя вы можете заменить тайский базилик традиционным итальянским базиликом, тайским базиликом с корицей и наоборот, я считаю, что все они совершенно разные. Тайский базилик — «секретный» ингредиент для действительно восхитительных блюд в тайском стиле, включая жареный рис с тайским базиликом и тропические карри. Еще это восхитительный омлет с яйцами, картофельными оладьями и куркумой. Перед добавлением других ингредиентов обжарьте листья в масле.Я меньше фанат коричного базилика, но он очень хорош со сливками / молоком, предназначен для мороженого или крем-брюле, и это прекрасное дополнение к садовым букетам.

Применение в медицине: Хотя лечебная информация о тайском базилике скудна, я полагаю, что он похож на обычный базилик: он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями и способен отражать инфекции, укрепляя организм.

Условия выращивания : Выращивайте как базилик священный и традиционный базилик (см. Ниже), но не забудьте оставить некоторый дополнительный интервал для тайского базилика.Он меньше и менее энергичен, чем многие другие садовые травы и базилик, и его легко затенять.

Атрибуты вкуса : Я гораздо более склонен использовать это для приготовления пищи, чем что-либо еще. Его вкус хорошо сочетается с острым перцем, луком, чесноком, куркумой, кокосом и ананасом.

Попробуйте: Свежий, приготовленный, жареный, замороженный (вакуумный или пастообразный), уксус (обратите внимание на разновидности пурпурного базилика, производящие пурпурный уксус)…

Пчелиный бальзам

(Monarda spp) Мятное семейство

Верный своему названию, пчелиный бальзам является фаворитом пчел и колибри благодаря сладкому нектару и ярко-красным, розовым и пурпурным цветам.Прекрасный внешний вид и неприхотливость в уходе за пчелиными бальзамами заслужили место во многих приусадебных участках. Однако немногие осознают, что листья и цветы являются одним из наших лучших травяных чаев, несмотря на другие его общие названия: чай Освего и бергамонт. дикий или фиолетовый бергамонт (M. fistulosa) и красный пчелиный бальзам (M. didyma) — главные фавориты чая. Ищите их в отделе многолетних цветов вашего питомника.

Применение в медицине: Майкл Мур привил мне любовь к тимьяну и видам Monarda.Из него делают отличный чай или травяной мед от боли в горле, простуды, гриппа и т. Д. Согревающий, пряный вкус также может стимулировать пищеварительную систему.

Условия выращивания: Пчелиные бальзамы предпочитают богатую почву на ярком солнце полутени. Потребности в воде зависят от вида. Выращивайте его семенами, рассадой или делением корней. Разделите корни через три года. Каждые несколько недель убирайте верхние две трети растения, чуть выше узла. Мучнистая роса может быть проблемой, но регулярная уборка урожая должна держать ее под контролем.

Атрибуты чая: Пчелиный бальзам стал популярным напитком после Бостонского чаепития из-за его сходства с черным чаем. Некоторые сравнивают его с Эрлом Греем. Его цитрусово-орегано-тимьянный вкус будет слегка меняться от мягкого до пряного в зависимости от вида, сорта и климата. Он хорошо сочетается с мягкой сладкой мятой, такой как яблочная мята, ананасовая мята и мята курчавая.

Также попробуйте: Травяной мед, свежая или сухая настойка, пар.

Мелисса

(Melissa officinalis) Мятное семейство

Лимонная мелисса маскируется под своего родственника Menthas , пока вы не натираете ее листья, чтобы получить интенсивный лимонный аромат.Его любят пчелы и другие крылатые опылители, а также травники, которые превращают чай в расслабляющий напиток.

Применение в медицине: Мелисса проста в выращивании и универсальна. Эфирное масло цитрусовых считается мягким антидепрессантом. Трава используется при беспокойстве и бессоннице. Его горькие ароматические свойства делают его отличным средством для пищеварения (особенно при нервном расстройстве желудка). При местном применении мелисса является противовирусным средством от герпеса, включая герпес, гениальный герпес, ветряную оспу и опоясывающий лишай.Похоже, что он блокирует участки рецепторов клеток, чтобы предотвратить распространение вируса, и его лучше всего использовать при первых признаках обострения.

Предупреждения: Теоретически может снизить щитовидную железу, что противопоказано для регулярного использования с гипотиреозом.

Условия выращивания : Верный своим генам мяты, мелисса устойчива к большинству типов почв, от полного солнца до полутени. Можно приобрести саженцы, вырастить из семян, использовать черенок или деление корня. Каждые несколько недель убирайте верхние две трети растения, чуть выше узла.Побеги корня мелиссы могут стать агрессивными. Держите его в контейнере или выкопайте растение, если оно разрастется слишком далеко. Также не забудьте обрезать его, прежде чем он пойдет на семена, чтобы предотвратить чрезмерный повторный посев.

Атрибуты чая : Эта трава с ярким лимонным вкусом ценится чайными блендерами; однако он также немного горький. Мята, анисовый иссоп, эстрагон, ромашка и другие лимонные травы, такие как лимонная вербена, лимонная трава и лимонный тимьян, сделают вкус мелиссы более светлым.

Также попробуйте: Свежая настойка, травяной мед, ликер с другими лимонными травами.Сушеный мелисса теряет большую часть своего вкуса и свойств в течение шести месяцев.

Лимонная вербена и лемонграсс

(Aloysia triphylla , syn A. citriodora) Семейство вербена

(Cymbopogon citrates) Семейства злаковых

Эти два восхитительных нежных многолетних растения привносят аромат тропических цитрусовых в сад Новой Англии. Вы можете выращивать его на открытом воздухе в течение зеленого сезона, а затем либо собрать все, чтобы посадить заново весной, либо внести в дом до наступления морозов.Лимонная вербена листопадная, поэтому зимой она теряет листья и выглядит мертвой, прежде чем дать новый рост весной. По вкусу они превосходят нашу многолетнюю мелиссу и лимонный тимьян, и они относительно хорошо сохнут, но в конечном итоге теряют свой лимонный вкус через шесть месяцев или год. По этой причине выращенные в домашних условиях сушеные травы будут намного вкуснее, чем купленные в магазине.

Применение в медицине: Цитрусовые ароматы обладают мягкими антидепрессивными свойствами и поднимают настроение. Эти растения также имеют свойство улучшать пищеварение.Обычно они обладают антиоксидантными и лечебными свойствами. Эфирные масла обладают репеллентными и противомикробными свойствами. Но обычно их используют только из-за хорошего вкуса.

Предупреждения: Масла цитрусовых могут вызвать расстройство чувствительных животиков и могут не понравиться всем.

Условия выращивания : Эти тропические растения лучше всего растут на плодородной почве, которая хорошо поливается с хорошим дренажем и достаточным количеством солнечного света. Слишком много солнца (особенно в помещении) может стать проблемой для лемонграсса.

Атрибуты чая : Яркий лимонный вкус подчеркивает почти любую смесь. Лимонная вербена имеет ароматный конфетный вкус и аромат, а лимонная трава напоминает мне фруктовые петли и тайское карри, в которых его так часто используют. Он хорошо сочетается с овсяной соломой, зеленым чаем и другими мягкими ароматами. Стевия, агава, сахар или мед прекрасно их подслащивают.

Также попробуйте: Травяной мед, ликер. Заморозьте толстые стебли лемонграсса по тайским рецептам и высушите (затем порежьте на мелкие кусочки) верхушки травы для чая.Обе травы восхитительно добавляют в простую сельтерскую воду, чтобы получить шикарную травяную газировку.

Монетные дворы

(Mentha spp) Мятное семейство

Ни один чайный сад не обходится без хотя бы одной мяты. Помимо мяты перечной (M. x piperita) и мяты колосовой (M. spicata) , рассмотрите виды и разнообразие с другими тонкими ароматами, включая яблоко, ананас, шоколад, апельсин, имбирь и лимон. Будьте осторожны при посадке мяты, так как она может быть агрессивным разбрасывателем.

Применение в медицине: Мята перечная — наша основная лекарственная мята. Это спазмолитик и полезен при большинстве заболеваний пищеварительной системы — при расстройстве желудка, газах, кишечных болях, катании на лодках, СРК, но НЕ при кислотном рефлюксе (он может ухудшить ситуацию). Также помогает очистить носовые пазухи и является легким потогонным средством при лихорадке. Таблетки с энтеросолюбильным покрытием особенно полезны при СРК и кишечных болях. Другие мяты более мягкие.

Осторожно: В целом очень безопасно, но мята перечная может вызвать кислотный рефлюкс и язвы.

Условия выращивания : Мяты легко доступны в питомниках, а также могут быть выращены из черенков и корневых отделов. Из семян они плохо прорастают — теряется вкус. Мята растет в самых разных почвах и условиях. Некоторые виды, в том числе мята курчавая, хорошо себя чувствуют во влажной почве. Каждые несколько недель убирайте верхние две трети растения, чуть выше узла. Помогите предотвратить разрастание мяты, регулярно поливая ее. Также рассмотрите возможность сохранения привязки к контейнеру, чтобы контролировать корни.Иногда он может заболеть мучнистой росой, но этого можно избежать, если регулярно собирать урожай.

Атрибуты чая : Мята — самый известный травяной чай. Он хорошо сочетается с другими видами Mentha и родственниками семейства мятных, включая анисовый иссоп, пчелиную мелиссу, мелиссу, базилик, тимьян и розмарин. Он также прекрасно сочетается с ромашкой, лепестками роз, корицей или мягкими травами, такими как крапива и люцерна.

Также попробуйте: Настойка, ликер, пар.

Календула

(Calendula officinalis ) Семейство подсолнечников

Это одна из наших самых декоративных садовых трав, а также невероятно многоцелевое средство в качестве пищи, лекарства и местного средства.

Применение в медицине: Календула наиболее известна как трава для ухода за кожей — при настаивании в воде или масле и местном применении (в виде припарок, ванн, крема, мази…) она оказывает мощное, но мягкое успокаивающее и заживляющее действие. Это основная трава против зуда и сыпи, а также лекарство от геморроя, порезов и царапин, сухой кожи, конъюнктивита, проблем с детской кожей и многого другого. Цветы почти так же известны, как и горшечные травы, отсюда и название Pot Marigold. Цветки оранжево-желтого оттенка содержат в 100 раз больше каротиноидов, чем сладкий картофель! Вы можете добавить лепестки с мягким вкусом, свежие, как конфетти, практически ко всему, или горстку целых цветов (слегка горьковатых) в супы и чай.При кормлении цыплят календулой желток становится ярче оранжево-желтого цвета. Календула менее известна, но также очень полезна в качестве настойки или чая для отведения лимфы и помощи при детоксикации. Липкая смола отвечает за местные и лечебные свойства календулы; цвет для питательных веществ.

Осторожно: В целом очень безопасно, но будьте осторожны, если у вас аллергия на растения семейства ромашковых.

Условия выращивания: Этот однолетник иногда самосевает (хотя он склонен к образованию плесени, которая сдерживает его) и чаще доступен в виде семян, чем рассады.Сажайте весной или осенью в хорошую почву, на солнце и регулярно поливайте. Подрезайте цветки по мере необходимости — это также имитирует их рост. Счастливая календула будет цвести с июня по ноябрь.

Чай Атрибуты: Витаминный и немного горький, особенно при использовании середин цветов. Хороший цвет для сухих смесей.

Попробуй как: Масло / мазь / крем, ванна / умывание, суп, чай.

Дамская накидка

(Alchemilla mollis) Семейство роз

Многие садоводы ценят женскую мантию за ее морщинистую, покрытую росой листву даже больше, чем за нежные золотые цветы.Мантия леди пропитана историей: считалось, что капли росы, собранные с ее листьев, обладают магической силой и сохраняют молодость женщин.

Применение в медицине: Как следует из названия, женская мантия является лекарственным средством для женских репродуктивных органов. Это вяжущее средство, тонизирующее матку. Его также можно использовать в смесях для лечения забитого и раздраженного кишечника. Он в основном используется как чай.

Предупреждения: Следует использовать с осторожностью при беременности.

Условия выращивания: Дамская мантия любит полное солнце или полутень на сухой или слегка влажной почве.Выращивайте это многолетнее растение из семян, рассады или корневого деления. Собирайте молодые листья для чая. Дамская мантия не требует особого ухода, но после того, как она зацвела, обрежьте ее, чтобы не засорять весь сад.

Атрибуты чая : Чай Lady’s mantle имеет мягкий терпкий вкус, напоминающий китайский чай. Он хорошо сочетается с мятой, мелисой, цветами гибискуса и листьями малины.

Роза

(Rosa spp) Семейство роз

Существуют сотни сортов роз.В то время как любая необработанная роза теоретически может быть использована в лечебных целях, мы обычно обращаемся к более старым и диким сортам, обычно розовым и ароматным. Если вы собираете бутоны и лепестки для ароматного чая, вам понадобится очень ароматная роза. Собирайте плоды любой розы, из которой получаются красивые, полностью сформированные плоды с хорошим вкусом. Популярные виды включают аптекарскую розу (R. gallica officinalis), шиповник (R. canina), капустную розу (R. centifolia) , дамасскую розу (R.damascena), или японская роза (R. rugosa), , натурализовавшаяся вдоль побережья.

Применение в медицине: Лепестки роз используются в чае в основном из-за их легких, ароматных и слегка вяжущих свойств, которые становятся более приятными при более длительном заваривании. Вяжущий вкус помогает при кровотечении, диарее или заболачивании пищеварительной ткани. Наружно для стареющей, раздраженной или воспаленной кожи. Плоды шиповника являются одними из наиболее широко известных питательных трав.Многие добавки с витамином С включают их в качестве дополнительных источников витамина С и биофлаваноидов (и, чтобы хорошо выглядеть для прохожих — обычно количество плодов шиповника, добавленных в эти добавки, минимально). Красные плоды многих сортов роз (Rugosa & Dog) собирают осенью, как правило, сразу после первых заморозков. Измельченные и / или целые плоды шиповника также широко доступны в продаже практически в любом магазине или у поставщика, торгующего рассыпными чайными травами. Он даст вам умеренную дозу витамина С вместе со многими другими дополнительными флаваноидами и антиоксидантами.

Предупреждения: Шиповник хорошо процедить; маленькие волоски и раздражают горло. Если вы собираете урожай самостоятельно, убедитесь, что розы не обрабатывались химикатами.

Условия выращивания: Розы имеют репутацию привередливых многолетних растений. R. rugosa более морозостойка. Большинство упомянутых роз со временем станут кустарниками. Убедитесь, что у них хорошая почва в солнечном или частично солнечном месте, и обязательно регулярно подрезайте, чтобы улучшить приток воздуха и уменьшить болезнь.

Атрибуты чая: Ароматные цветы и бутоны придадут чаю приятный цветочный вкус, особенно если дать ему настояться 30 минут и более. Они хорошо сочетаются с мятой, крапивой и другими вяжущими веществами из семейства розовых (красная малина, манто и т. Д.). Плоды шиповника сладкие, терпкие и фруктовые. Они хорошо сочетаются с гибискусом, ройбушем и сухофруктами.

Также попробуйте: Сироп медовый, ликер. Вкусные лепестки роз можно использовать как гарнир или засахарять.

Готу Кола

(центеллы азиатской) Петрушка Family (спорный)

Несмотря на то, что это одна из моих любимых лекарственных трав, которую я легко выращиваю большую часть лет, я редко обсуждаю ее на уроках садоводства, потому что ее так сложно найти в виде рассады (Warner River Organics — один из немногих источников) и трудно размножить. из семян (которые вы найдете в Horizon Herbs).Если у вас есть саженец, он легко растет в подходящих условиях — он немного суетлив и хочет притвориться, что его в Индии.

Применение в лечебных целях: Готу кола — одна из тех трав «все это и пакетик чипсов». Это адаптоген успокаивающей энергии, используемый при тревоге и стрессе, который также действует как ноотроп и усиливает кровообращение, улучшая память, внимание и работу мозга. Его свойства, улучшающие кровообращение, укрепляющие капилляры и вены, делают его полезным тонизирующим средством для сердечно-сосудистой системы и лекарством (местным и внутренним) от варикозного расширения вен, геморроя.Он также улучшает синтез коллагена и заживление ран (опять же, контактное и системное — внутреннее и / или внешнее). И вы можете съесть это! Вареные, сырые, порошковые, в блюдах с чесноком и луком, в смузи, как листовая зелень, похожая на кресс-салат.

Условия выращивания : Это нежное многолетнее растение родом из Индии в жарком влажном климате с богатой илистой почвой. Он не переживет наши зимы, но его можно выращивать как однолетник или выращивать в горшке. Он предпочитает 100% компост, регулярный (например, ежедневный) полив и полутень или солнечные пятна.Он становится капризным на ярком солнце, даже в помещении, с коричневыми листьями и потерей своего счастливого зеленого свечения. Вы можете выращивать его на земле как ползучее почвопокровное растение или в горшках (он очень похож на земляной плющ или шведский плющ). Как только он у вас есть, он легко разрастается и будет разрастаться, если дать ему место в виде небольшой ползучей лозы и путем деления корней. Он также часто дает семена, но они могут не прорасти и вряд ли вернутся на улицу.

Атрибуты вкуса : Вкус варьируется от соленого и слегка горького с морскими водорослями до острого и напоминающего сельдерей (еда, с которой он слабо связан).Несмотря на сильный вкус, который не всем нравится, его легко скрыть в смесях. Вы можете смешать его с любой ароматной вкусной травой в чае, бросить в суповые бульоны и т. Д.

Попробуйте как: Чай, еда, бульон, настойка, капсула, порошок в смузи и т. Д.

Бузина

(Sambucus nigra) Семейство жимолости

Это кустарниковое дерево можно выращивать и находить в дикой природе (наш местный американский S. canadensis недавно был переименован в подвид европейского S.nigra , а не как отдельный вид). Особенно хорошо себя чувствует сорт «Адамс». Много лекарств и знаний проросли из бузины, которая якобы является фаворитом короля и королевы фей. На другом берегу пруда считается невезением срубить бузину (или боярышник, если на то пошло), чтобы не вызвать ярость фей.

Применение в медицине: Как и большинство ягод, темно-сине-черная бузина богата антиоксидантными пигментами; однако наибольшее внимание привлекает их противовирусная активность.Соединения, содержащиеся в бузине, помогают блокировать проникновение вирусов (включая грипп, простуду и герпес) в клетки, затрудняя их проникновение в организм, распространение и разрушение. Это наиболее полезно в качестве профилактики или при раннем появлении вирусных симптомов. Цветы обладают легким антигистаминным действием, которое может облегчить симптомы простуды / гриппа и аллергии, а также обладают потогонным действием (заставляют вас потеть), помогая снизить температуру и быстрее вылечить болезнь.

Предостережения: Правильно идентифицированная и подготовленная бузина очень безопасна даже для очень молодых и очень старых.Бузина содержит цианидоподобные соединения, которые могут вызывать тошноту и, возможно, токсичны (похоже, это более серьезная проблема для дикой американской бузины, чем для культурной европейской бузины). Поэтому используйте только цветы и спелые ягоды, сушеные (я предпочитаю) или приготовленные, хотя некоторые люди едят свежие ягоды без проблем. Поскольку семена бузины вызывают тошноту у чувствительных людей, вы можете предпочесть рецепты, в которых вы будете процедить ягоды (чай, сироп, настойка, ликер, оксимел), а не есть их целиком (пирог, цельный фруктовый намаз).Не используйте корень, листья или стебли для внутренних целей, но вы можете использовать листья наружно как заменитель арники при неровностях и синяках. Обратите внимание, что ягоды и цветы красной бузины ( S. racemosa ) более токсичны и вызывают тошноту, чем черная бузина, и их не следует использовать; однако его относительно легко отличить (цветочная гроздь разной формы, цветы и плоды на 1+ месяц раньше, ярко-красные ягоды, чаще встречаются на севере).

Условия выращивания: Это крепкий куст, когда он действительно приживается.Ключевые отличительные признаки: супротивные и разделенные листья, плоские грозди мелких кремово-белых цветов в июне, темно-сине-пурпурно-черные ягоды в сентябре. Дикая бузина предпочитает влажные, частично тенистые места с богатой почвой, например, дренажные канавы вдоль дороги, влажные края двора, а также рядом с болотами и водотоками. Легче всего найти и определить, когда он цветет в июне. В культуре переносит более сухие и солнечные пятна. Птицы обожают ягоды, и вам может быть сложно собрать их до урожая.У меня во дворе лоси и олени тоже едят целые ветки.

Атрибуты чая : Сушеные ягоды и цветы хорошо подходят для приготовления чая. Добавьте ягоды в формулы для здоровья иммунной системы, а также в формулы с красными ягодами-антиоксидантами. Мне лично нравятся ягоды в чае с ягодами гибискуса и шизандры (тоже хороши без шизика) и хорошей ложкой меда. Цветы часто смешивают с перечной мятой и другими потогонными средствами в качестве чая от лихорадки, который особенно популярен среди детей, поскольку он нежный и приятный на вкус.

Также попробуйте: Сироп, оксимел, настойка, ликер… Мне нравится рецепт сиропа из бузины Дарси Блю (вы можете найти его в Интернете). Для безалкогольного формата попробуйте бузину и шиповник в качестве оксимеля — довольно вкусно! Кажется, что через несколько месяцев он действительно теряет силу и оттенок.

---

Консервы с травами и основные рецепты

Сушка и хранение

Недорогой «метод бумажного пакета» для сушки трав быстро и эффективно работает с летними листьями и цветами.Положите свежие травы (на стебель или без него) в бумажный пакет, а затем защелкните или сложите его. (Цветы кладут в один слой вдоль корзины или ящика, накрывая.) Поместите сумку на лобовое стекло автомобиля в солнечное место на 1-3 дня. Ежедневно проверяйте, встряхивает ли пакет, и проверяйте на сухость. Когда трава легко рассыпается между кончиками пальцев, пора убрать пакет. Снимите листья со стебля (если вы еще этого не сделали) и храните в стеклянных контейнерах в прохладном темном месте. Хороший дегидратор, установленный на температуру около 115 ° F, также хорошо работает и особенно удобен для сбора урожая в конце и начале сезона, а также для трудноосушиваемых вещей, таких как кора, семена и фрукты.Ароматные травы хранятся около года. Корни, семена, кора и неароматические травы могут храниться 2 и более лет. Если цвет, аромат или вкус блекнут, пора их заменить. Тепло, свет, кислород и влага заставят травы потерять потенцию или испортиться быстрее.

Травяные чаи: настой (крутой)

Метод настаивания лучше всего подходит для нежных частей растений, листьев и цветов. Когда вы завариваете чай из пакетика, вы делаете настой. Используйте от 1 до 1 столовой ложки сушеных трав на стакан воды.Накрыть крышкой и дать настояться 5-20 минут, процедить и выпить. Большее количество трав и более длительное время заваривания делают чай более вкусным, меньшее количество трав и времени делает чай более легким.

Травяная газировка

Засуньте три больших веточки свежей зелени в 1-литровую бутылку содовой (подойдут стеклянные бутылки из-под воды). Тщательно залейте до верха простой газированной водой. Накройте и дайте постоять в холодильнике не менее 30 минут. Лучше всего выпить в течение 24 часов. Вы можете добавить простой сироп (см. Рецепт сердечного напитка), кленовый сироп или мед, чтобы подсластить по вкусу — добавляйте до того, как бутылка будет наполнена, поскольку это усилит шипение.Это восхитительно для листьев фенхеля, яблочной мяты, мяты курчавой, лемонграсса (особенно замороженных стеблей). Смело комбинируйте травы и фрукты, традиционные чаи и т. Д.

Травяная паста

Некоторые травы, такие как петрушка, кинза и чеснок, теряют свой аромат после высыхания. Для этого вы можете сделать пюре из оливкового масла. Более сладкие травы, такие как мята и мелисса, можно протереть с маслом канолы для будущих выпечки. Поместите смесь в пакеты Ziploc, а затем при необходимости снимите куски.Спасибо Сьюзан Белсингер за этот совет! www.SusanBelsinger.com

Морозные травы

Зеленый лук, базилик, петрушка, лимонник, эстрагон (травы, которые не так хороши после высыхания) также можно замораживать. Для трав, которые легко становятся коричневыми (базилик), обязательно вытяните из пакета весь воздух. Остальные травы тоже лучше всего запечатаны в вакууме, но они хорошо сохранятся в морозильном пакете Ziplock.

Травяной мед

Измельчите свежие или сушеные травы.Если трава очень сочная, вы можете захотеть вялить ее в жарком месте (вдали от прямых солнечных лучей) в течение дня. На 1/2 стакана измельченной травы (объем) добавить 2 стакана меда (объем). Доведите до слабого кипения, выключите и дайте остыть. Повторяйте от одного до трех раз в день в течение 3 дней. После последнего нагревания слить теплую смесь через ситечко по банкам. Это хорошо подходит для вкусных и ароматных трав, таких как мелисса, анисовый иссоп или мята, а также для отхаркивающих средств или средств от кашля / простуды, таких как пчелиный бальзам, тимьян, имбирь, свежие ветки весенней сосны.

Кордиал на травах

Есть много вариантов этого. Приготовьте простой сироп, доведя 2 стакана сахара до прозрачности в 1 стакане воды. Слегка наполните банку (обычно подойдет литр) свежей зеленью или фруктами. Залейте простым сиропом 1 1/2 стакана или более водки хорошего качества или другого желаемого нейтрального спирта. Накройте крышкой, встряхните и дайте настояться не менее одного месяца или пока не будет достигнут желаемый вкус. Процедите и храните в шкафу для особых событий и вкусного десерта! Отлично подходит для ванили (1 стручок на 1-2 чашки), солодки (анис иссоп, анис, фенхель), растений лимона (мелисса, трава, мята, тимьян, вербена), мяты всех видов, фруктов всех видов.

Простой сироп на травах

Нагрейте 2 стакана сахара и 1 стакан воды, часто помешивая, пока весь сахар не растворится. Если вы используете листья и цветы, снимите сироп с огня, добавьте травы, накройте крышкой и дайте настояться 30 минут, прежде чем процедить. Если вы используете корни, кору и семена, осторожно тушите 15–30 минут, прежде чем процедить. Их можно хранить в холодильнике около 1 недели, или вы можете заморозить их кубиками для дальнейшего использования. Используйте простой сироп для приготовления коктейлей, десертов, газированных напитков, поливайте десерты, подслащивайте холодный чай и т. Д.

Травяной уксус

Измельчите зелень. Неплотно упакуйте банку и залейте ее уксусом. Дайте настояться не менее одного месяца, процедите и используйте по желанию. Вы можете положить целую веточку травы в готовый уксус для визуальной привлекательности. Белый дистиллированный и рисовый уксусы имеют несколько нейтральный вкус и чистый цвет, что в конечном итоге подчеркивает индивидуальность трав в готовом продукте. Из цветков чеснока получается прекрасный и вкусный розовый уксус.Также обратите внимание на разновидности тимьяна, эстрагона и итальянских трав для приготовления уксусов. Яблочный уксус обладает своими целебными свойствами и особенно хорошо работает с питательными уксусами и огненным сидром.

Польза перечной мяты для здоровья — Здоровая Хильдегард

Мята перечная ( mentha piperita ) представляет собой гибрид водяной мяты ( mentha hirsute ) и мяты колосовой ( mentha spicata ). Все три растения произрастают в Европе и на Ближнем Востоке. Однако они широко культивируются во всем мире.Все они принадлежат к семейству растений мяты ( lamicaceae ).

Семейство мяты включает в себя множество цветковых разновидностей, которые имеют долгую историю использования в медицине. Польза для здоровья перечной мяты схожа с другими известными растениями из семейства мятных, такими как шалфей, орегано и тимьян.

Мята перечная (mentha piperita)

Растения семейства мятных известны своими эфирными маслами, дубильными веществами, сапонинами и органическими кислотами. Эти природные химические вещества придают растениям их ароматные и вкусовые качества.Они также являются причиной того, что мяты так широко используются в лечебных целях. И мята перечная не исключение.

Вы можете узнать о пользе мяты перечной для здоровья, употребляя ее как для внутреннего, так и для наружного применения. Итак, в этом посте мы обсудим оба способа использования мяты перечной как часть вашего пути к целостному здоровью и благополучию.

Дальний родственник мяты перечной

Как и мята перечная, Pennyroyal принадлежит к семейству мятных. Но в отличие от мяты перечной, пеннироал в последние годы утратил популярность как лекарственное растение.В средние века Хильдегард фон Бинген с энтузиазмом относилась к эффективности этого растения и писала о нем:

: «Пеннироал обладает приятным теплом и остается влажным. Он несет в себе силу многих лекарственных растений, включая зеодарий, гвоздику, галангал, имбирь, базилик, окопник, медуницу, масличный обыкновенный, тысячелистник, южную древесину, женский папоротник, репейник, сторакс, герань и водяную мяту ».

-Hildegard of Bingen

Мята перечная: Pennyroyal (Mentha pulegium)

Pennyroyal обычно растет на богатых питательными веществами и влажных почвах европейских ручьев или берегов озер.Несмотря на то, что он легко растет, дикий европейский паннирояль ( Mentha pulegium ) встречается редко. В результате этого в некоторых странах теперь защищена монета пеннироал. Растение поразительно похоже на перечную мяту, но намного меньше по размеру. А вкус мяты более пряный, чем мятный.

Сегодня мы знаем, что мятное растение содержит больше пулегона , чем мята перечная. Пулегон — природный пестицид, токсичный для печени. По этой причине мы не рекомендуем принимать пеннироал внутрь.К счастью, мята перечная — достойный заменитель копейки.

Мята перечная имеет множество преимуществ. Мы рассмотрим некоторые из наиболее примечательных.

Мята перечная в медицине

Один из наиболее распространенных способов получить пользу от мяты перечной — это масло мяты перечной. Эфирное масло мяты перечной получают путем дистилляции листьев мяты перечной. Дистилляция включает в себя процесс, в котором пар используется для извлечения масел. Затем масла концентрируют, удаляя лишнюю воду.

Польза для здоровья от перечной мяты

Эфирное масло перечной мяты — одно из наиболее часто используемых масел для ванн. Фактически, одно из самых старых применений мяты перечной — это горячая ванна для облегчения респираторного дискомфорта.

Традиционно эфирные масла мяты перечной использовались в качестве местного лечения мышечных болей и болей. Поскольку аромат перечной мяты настолько привлекателен, листья перечной мяты обычно добавляют в лечебные чаи. Точно так же многие леденцы для глотки также содержат перечную мяту для ароматизации.

Мята перечная от мигрени

Согласно исследованию, проведенному в Кильском университете (и Национальном институте здравоохранения), местное местное лечение маслом перечной мяты оказалось эффективным при лечении головных болей и мигрени. Исследование показало, что мята перечная выгодно отличается от ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и парацетамола (ацетаминофена).

Эфирное масло мяты перечной

Мята перечная для повышения эффективности

Кроме того, недавнее исследование, опубликованное в Журнале Международного общества спортивного питания, показало, что даже один запах мяты перечной имеет преимущества.В частности, исследователи обнаружили, что добавление всего нескольких капель эфирного масла мяты перечной в питьевую воду значительно повышает работоспособность спортсменов. Другие исследования показали аналогичные результаты.

Примечание: большинство исследований предполагает осторожность при применении к детям (а вовсе не к младенцам и малышам!)

Общие преимущества перечной мяты для здоровья

Польза перечной мяты, принимаемой внутрь:

• Снимает спазмы
• Улучшает пищеварение
• Регулирует аппетит
• Усилитель производительности
• Восстанавливающее средство

Эфирное масло перечной мяты

Преимущества мяты перечной при местном применении:

• Охлаждение (как массажное масло для облегчения небольших мышечных болей)
• Антисептик (убивает микробы, предотвращает инфекции)
• Обезболивающее (снимает боль)

Мята перечная Преимущества: как действует мята перечная

Натуральные эфирные масла мяты перечной стимулируют гладкую мышечную ткань пищеварительной системы.В результате прием масла мяты перечной может облегчить спазмы и дискомфорт при пищеварении. Точно так же масло мяты перечной может стимулировать отток желчи, что способствует пищеварению. Всегда соблюдайте осторожность при приеме внутрь любого эфирного масла, так как концентрированные масла могут вызвать раздражение.

Вы можете выращивать перечную мяту в своем саду.

При местном нанесении на кожу для облегчения болей и болей масло перечной мяты стимулирует рецепторы холода в коже, создавая ощущение охлаждения.

Мята перечная при обычных недугах

Внутреннее применение:

• Желудочно-кишечный дискомфорт
• Легкий гастрит и вздутие живота
• Легкие формы синдрома раздраженного кишечника
• Тошнота
• Истощение

09 Местное применение: Легкое воспаление дыхательных путей

Простуда (насморк, боль в горле)

Головные боли и легкие мигрени

Воспаления слизистой оболочки рта и горла

Боль в мышцах и нервах

Как использовать мята перечная

Базовый рецепт для чая с мятой перечной: Сначала заварите четыре свежих листа мяты перечной (или 1 чайную ложку сушеных листьев) в стакане кипятка.Затем дайте чаю настояться 10 минут перед тем, как процедить. При необходимости пейте 3-5 чашек в день, пока симптомы не исчезнут или вы не почувствуете себя отдохнувшим.

Чай с мятой перечной

Ингаляции с перечной мятой при простуде: Сначала наполните миску горячей водой и добавьте несколько капель масла мяты перечной. Затем накройте голову и миску полотенцем и медленно вдохните мятный пар. Вы сразу заметите эффект разрыхления слизи при заложенности носа и разрыхление мокроты, связанной с кашлем.

Эфирное масло перечной мяты от головной боли: Местно нанесите масло перечной мяты на мышцы, нервы и головную боль. Используйте от 3 до 4 капель масла мяты перечной. Аккуратно вотрите масло в лоб и шею. Если у вас чувствительная кожа, можно разбавить масло 2-3 частями миндального, кокосового или другого натурального масла. Избегайте попадания масла рядом с глазами или другими чувствительными участками.

Меры предосторожности при использовании мяты перечной

Соблюдайте меры предосторожности при работе с маслом перечной мяты.Не используйте эфирное масло для лечения проблем с желчными протоками, воспаления желчного пузыря или заболеваний печени. Точно так же никогда не наносите масло на глаза или рядом с ними.

Глаза и слизистые оболочки детей очень чувствительны. В результате масло перечной мяты не подходит для младенцев и детей ясельного возраста. Не допускайте попадания эфирных масел мяты перечной на грудь и на лицо младенцев и детей ясельного возраста. Самое главное, всегда храните эфирные масла в недоступном для детей месте.

Лист перечной мяты | Травяные чаи

Органически выращено — США

Также известно как — Mentha piperita , мята перечная белая, мята американская, мята северная, мята ягненка, мята бренди и мята черная перечная.

Обзор — Мята перечная — обычная садовая трава. Это гибридная мята, полученная в результате скрещивания водяной мяты с мятой курчавой. Он родом из Европы, но сегодня его обычно выращивают во всем мире. Мята имеет долгую историю использования в лечебных целях, восходящую к Древней Греции, Риму и Египту. Гибридные мяты распространяются скорее через рост корневища, чем через семена.

Organic Harvest — Наши листья мяты перечной выращиваются органически, удобряются органическим навозом наших собственных кур, кроликов и маленьких козочек и поливаются из нашего частного колодца, связанного с ледниками горы.Ренье и просочился в реку Нисквалли. Наша мята перечная собирается вручную, тщательно сушится, тестируется на свежесть, аромат и вкус, прежде чем мы упакуем и доставим вам.

Применение в медицине — Мята перечная может использоваться при синдроме раздраженного кишечника, кишечных спазмах во время и после эндоскопических процедур, кашле, заложенности носа, тошноте и боли при поражениях герпеса. Наружно масло можно использовать местно при болях в пояснице, головных болях напряжения и опоясывающем лишае.Есть некоторые свидетельства того, что он также может быть полезен в качестве ароматерапии при лечении травм головного мозга.

Другое применение — Мята перечная используется в качестве ароматизатора для всего, от мороженого до зубной пасты. Его также можно найти в мыле и шампуне. Его также добавляли в кремы для кожи, чтобы вызвать ощущение прохлады на коже. В некоторых местах остатки растений используются в качестве мульчи.

Травы для комбинирования / добавки — Комбинация масла мяты перечной и масла тмина является многообещающим средством для лечения расстройства желудка.

Используемые детали — Листья и цветы используются в свежем или сушеном виде. Масло перегоняют из листьев.

Меры предосторожности — У некоторых людей может возникнуть изжога от приема травы, потому что мышцы, удерживающие желудочную кислоту, расслабляются. Чтобы свести к минимуму это, не принимайте перед сном. Масло очень сильное и его следует хранить в недоступном для детей месте. Передозировка маслом может вызвать серьезные нервные расстройства, включая судороги. Масло не следует принимать во время беременности, в то время как чай из перечной мяты считается безопасным, хотя его следует прекратить, если он вызывает изжогу.

Приготовление и дозировка — Травяной чай с мятой перечной легко приготовить, замачивав 1-2 чайные ложки листьев или 2 чайных пакетика в 1 чашке горячей воды в течение 10-15 минут. Держите его накрытым, чтобы сохранить эфирные масла. Когда травяной чай будет готов, вы сможете увидеть блеск масла на поверхности воды. Пить по 1 стакану перед едой.

• Как вариант, под язык можно поместить от 1 до 3 капель масла. Масло также можно найти в капсулах, если вы не хотите использовать масло напрямую.
• Можно также принимать добавки с маслом мяты перечной. Они выделяют масло в кишечник там, где оно необходимо, и могут предотвратить побочный эффект изжоги. От 1 до 2 капсул можно принимать три раза в день.

Заявление об ограничении ответственности — Информация, представленная компанией Mountain Maus ’Remedies, предназначена только для образовательных целей. Эти утверждения не были оценены FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения заболеваний. Индивидуальные результаты могут отличаться, и перед использованием любых добавок всегда рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

настойка мяты | непрекращающийся оптимизм

Первой настойкой, которую я приготовил здесь, была мята из-за огромного количества дикой мяты, растущей в этой области, особенно у ручьев. Дикие виды мяты в Ft. Смит — это Mentha arvensis, известная как Wild, Field или Corn Mint, поэтому я использовал именно ее.

Настойки мяты имеют множество применений. Мята — природный антисептик, обладающий успокаивающими и охлаждающими свойствами. Действует в:

• дезинфекция
• лечение невралгии
• снижение температуры
• лечение сердцебиения
• Снятие раздражения
• обезболивающее
• желудочный анестетик (облегчает боль при коликах и расстройстве желудка)
• облегчение головокружения
• стимулирует задержку менструации

Чтобы приготовить эту настойку, я взял хороший пакет, полный дикой мяты, удалил листья и нарезал их вручную на маленькие кусочки.Затем я упаковал их в банку (упакованную средне-легкой, просто чтобы компенсировать пушистость травы) и наполнил банку (стерилизованную банку Мейсона размером с пинту) примерно 4 частями Everclear (yay montana! Legal everclear! ) на одну часть дистиллированной воды, что составляет около 80% спирта. Это гарантирует, что наиболее возможные лекарственные средства покидают траву и переходят в спирт, так как некоторые вещества растворимы в спирте, а другие — в воде.

Затем я запечатал банку и пометил на ней тип настойки, дату ее создания и дату, когда она будет приготовлена.Я держу банку в картонной коробке в углу своей квартиры, чтобы она не попадала на свет (свет портит настойки). Я вынимаю ее из коробки раз в день и хорошо встряхиваю, затем снова погружаю в темноту.

Я буду продолжать делать это в течение 2 недель, после чего я наливаю смесь через ситечко, выстланное марлей, в другую чистую кувшинку, затем сжимаю ткань (очень) чистыми руками, чтобы все это вылилось. драгоценный экстракт. Большая часть настойки будет храниться в этой банке и храниться в темноте, но несколько унций за раз будут переливаться в небольшую янтарную бутылку со стеклянной пипеткой для применения настойки в качестве лекарства.

Еще шесть дней!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Мирра | PeaceHealth

Используется для	Почему
2 звезды Гингивит (тмин, ромашка, гвоздичное масло, эхинацея, ментол, мята перечная, шалфей) 0,5 мл на полстакана воды три раза в день, медленно полощите рот перед выплевыванием	Ополаскиватель для полости рта, содержащий масло шалфея, масло перечной мяты, ментол, настойку ромашки, отжатый сок эхинацеи, настойку мирры, гвоздичное масло и масло тмина, успешно применяется для лечения гингивита. Комбинация для полоскания рта, включающая масло шалфея, масло перечной мяты, ментол, настойку ромашки, отжатый сок эхинацеи, настойку мирры, гвоздичное масло и масло тмина, успешно используется для лечения гингивита. При остром воспалении десен некоторые травники рекомендуют 0,5 мл травяной смеси на полстакана воды три раза в день. Перед тем, как выплюнуть, следует медленно пропустить этот травяной препарат во рту. Чтобы предотвратить рецидивы, можно использовать немного меньшее количество смеси реже. Зубная паста, содержащая масло шалфея, масло перечной мяты, настойку ромашки, отжатый сок из Echinacea purpurea, настойка мирры и настойка ратани, использовалась вместе с этой жидкостью для полоскания рта при гингивите. Из многих трав, перечисленных выше, приоритетными должны быть ромашка, эхинацея и мирра. Эти три травы могут оказывать противовоспалительное и противомикробное действие, необходимое для успешного лечения гингивита.
2 звезды Шистосомоз Проконсультируйтесь с квалифицированным практикующим врачом	В одном испытании 98% людей с шистосомозом (паразитарной инфекцией), которых лечили комбинацией смолы и эфирного масла мирры, были излечены от инфекции. В предварительном исследовании пациентов с шистосомозом (паразитарной инфекцией) лечили комбинацией смолы и эфирного масла мирры в количестве 10 мг на 2,2 фунта веса тела в день в течение трех дней. Показатель излечения составил 91,7%, а из тех, кто не ответил, 76,5% были излечены с помощью второго шестидневного курса лечения, что увеличило общий показатель излечения до 98,1%.
1 звезда Язвы См. Инструкции на этикетке	Мирра — это традиционное средство с ранозаживляющими свойствами, которое долгое время использовалось при раздражении рта и десен. Мирра, еще одно традиционное средство с ранозаживляющими свойствами, давно используется при раздражении рта и десен. Некоторые травники предлагают смешать 200–300 мг экстракта трав или 4 мл настойки мирры с теплой водой и прополоскать рот перед глотанием; это можно делать два-три раза в день.
1 звезда Герпес См. Инструкции на этикетке	В традиционной фитотерапии настойки различных трав, включая мирру, применялись местно при вспышках герпеса, чтобы способствовать заживлению. В традиционной фитотерапии настойки различных трав, включая чапараль, зверобой, желтокорень, мирру и эхинацею, применялись местно при вспышках герпеса для ускорения заживления.
1 звезда Простуда и ангина См. Инструкции на этикетке	Доказано, что смола мирры убивает различные микробы и стимулирует макрофаги (тип лейкоцитов). Бузина продемонстрировал противовирусную активность и поэтому может быть полезен некоторым людям с простудными заболеваниями. Цветки бузины — традиционное потогонное средство, помогающее снизить температуру и способствующее потоотделению во время простуды. Хрен обладает антибиотическими свойствами, что может объяснить его полезность при лечении инфекций горла и верхних дыхательных путей. Смола травы мирры убивает различных микробов и стимулирует макрофаги (тип лейкоцитов).Usnea имеет традиционную репутацию антисептика и иногда применяется при простудных заболеваниях.
1 звезда Галитоз См. Инструкции на этикетке	Летучие масла мирры обладают антибактериальными свойствами и могут быть эффективны в виде жидкости для полоскания рта или зубной пасты. Сильный эффект некоторых коммерческих жидкостей для полоскания рта может быть связан с добавлением тимола (из тимьяна) и эвкалиптола (из эвкалипта) — летучих масел, доказавших свою активность против бактерий. Один отчет показал, что количество бактерий резко упало всего за 30 секунд после полоскания рта коммерческим средством для полоскания рта Listerine ™, которое содержит тимол и эвкалиптол. Исследования показали, что один только тимол подавляет рост бактерий во рту.Из-за их антибактериальных свойств другие эфирные масла, изготовленные из чайного дерева, гвоздики, тмина, мяты перечной и шалфея, а также травы мирра и кровяной корень, можно использовать в составе жидкости для полоскания рта или зубной пасты. Из-за потенциальных аллергических реакций и возможных побочных эффектов при проглатывании некоторых из этих масел лучше всего проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником, прежде чем приступать к самолечению эфирными маслами, которые не входят в одобренные безрецептурные продукты от неприятного запаха изо рта.
1 звезда Инфекция См. Инструкции на этикетке	Мирра — это трава, которая напрямую поражает микробы. К травам, которые непосредственно атакуют микробы, относятся следующие: чапараль, эвкалипт, чеснок, зеленый чай, мелисса (противовирусная), ломатиум, мирра, оливковый лист, лук, орегано, пау-д’арко (противогрибковое), розмарин, шалфей, сандал, Зверобой, масло чайного дерева, тимьян и уснея.
1 звезда Язвенный колит См. Инструкции на этикетке	Мирра — это противовоспалительное и успокаивающее растение, которое может быть эффективным при лечении язвенного колита. Алоэ вера сок обладает противовоспалительным действием и используется некоторыми врачами для лечения людей с ЯК. В двойном слепом исследовании людей с умеренно или умеренно активным язвенным колитом добавление алоэ привело к полной ремиссии или улучшению симптомов в 47% случаев по сравнению с 14% тех, кто получал плацебо (статистически значимая разница) .Существенных побочных эффектов не наблюдалось. Количество использованного алоэ составляло 100 мл (примерно 3,5 унции) дважды в день в течение четырех недель. Другие традиционные противовоспалительные и успокаивающие травы, включая календулу, льняное семя, солодку, зефир, мирру и тысячелистник. Согласно клиническому опыту, многие из этих трав наиболее эффективны при приеме внутрь, а также в форме клизмы. Следует избегать использования клизм во время обострений, но они полезны при легких и хронических воспалениях. No related posts. Похожие записи Можно ли пить постоянно мяту: полезные свойства и противопоказания для женщин Дикая мята где проходит 2017: 🔥 Дикая Мята 2017: программа фестиваля, участники Настойка из мяты с лимоном: полезные свойства, показания к применению, а также как приготовить продукт дома, каким образом хранить?Дача эксперт Оставить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий