Можно ли пересаживать мяту осенью: Как пересадить мяту в другое место — О цветах

Содержание

что посадить и как вырастить — Стиль жизни — Агентство ТВ-2 — актуальные новости в Томске сегодня

Татьяна Бемлер

21.11.2020

Когда за окном белым-бело, хочется смотреть на все это через бурную зелень на подоконнике. А еще лучше, чтобы на нем росло что-то вкусное и полезное. Как развести огород на окне или балконе? Какие культуры посадить? Как выбирать семена и грунт? Об этом и не только мы пообщались с руководителем отдела озеленения компании «Garden Group» Татьяной Шаферовой. Читаем, запоминаем и выращиваем.

Фото: Татьяна Бемлер

Если вы хотите вырастить у себя на подоконнике что-то съедобное, в первую очередь нужно обратить внимание на время года. До дня зимнего солнцестояния – 21 декабря – специалисты советуют ничего не сеять.

Природа в это время спит. Сеять рассаду лучше после Нового года, когда день начнет прибавляться. Так будет гораздо эффективнее,  потому что любому растению прежде всего нужен свет, объясняет Татьяна Шаферова. Оптимальное время для посадок – вторая половина зимы, когда световой день уже достаточно длинный. Эти правила касаются только семян. 

Фото: Юлия Фаллер

Если вы новичок в садово-огородных делах, специалисты советуют начинать с чего-нибудь попроще. Например, с зелени. Самое простое, что мы можем вырастить на окне – микрозелень. Для пышного урожая не понадобится даже грунт. Просто вода, тряпочка или вата и условия для выращивания. Это самый быстрый вариант получения своего собственного маленького урожая на окошке. 

    

Хороший способ наверняка вырастить что-то – использовать что-нибудь из корнеплодов: петрушку, лук многолетний или травы – чабрец, розмарин, которые успели выкопать на даче осенью. Это всегда более удачный вариант, чем семена, — рассказывает Татьяна. — Просто пересаживаем растение в обычный комнатный горшочек. Этот процесс называется «выгонка»: сажаем корнеплод и берем ботву, которая выгоняется. В магазинах сейчас есть даже специальные емкости для выращивания лука на перо, с дырочками. Для этого даже земля не нужна. «Урожай» можно получить на воде или на субстрате.

Допустим, у вас нет дачи или вы не успели до снега выкопать себе «задел» на будущий урожай. Еще один проверенный способ вырастить себе зелень и душистые травы к новогоднему столу – пойти в супермаркет. И лучше в день завоза свежей зелени. 

Я часто рекомендую использовать зелень в стаканчиках, купленную в гипермаркете. Это стопроцентный результат при условии, что покупаете свежую. Сегодня завезли – вы сразу купили: например, стаканчик базилика, кориандра и салат. Зелень обрезаете, стаканчик убираете. То, что выращено на гидропонике в тепличных хозяйствах, мы просто можем оставить в воде, и будет дальше расти.

А можно вытащить из этого стаканчика и просто посадить в горшок с землей. 

Прежде чем определиться, что будете выращивать, нужно кое-что узнать об особенностях растений. К примеру, кинза или кресс-салат считаются «быстрой зеленью», они легко всходят и не требуют к себе особого внимания. А вот с базиликом придется повозиться: всходит долго, растет медленно. Хотя, если сейчас прикупить пару кустиков в стаканчике, в новогодние выходные сможете побаловать родных пиццей со свежим базиликом, выращенным на окошке. 

Многие в последние годы стремятся вырастить к Новому году мяту для мохито, рассказывает Татьяна. Но для душистого ингредиента подоконник сибирского окна зимой – не лучшее место. Мята нуждается в большом количестве света. Поэтому не всегда удается ее вырастить. Впрочем, если ваше окно выходит на солнечную сторону и очень хочется – нет ничего невозможного. Если же все окна на север – попробуйте посадить розмарин, он хорошо себя чувствует там, где прохладно.

Часто, выращивая зелень на окне, люди ставят ее рядом с комнатными растениями. И зря. В любом из них может быть паутинный клещ, которого вы не замечаете. Он может перекинуться и на «соседей». А «быструю» зелень обрабатывать никакими средствами нельзя. Ее можно просто промыть под струей воды. Если не помогло – выбросить и посеять новую. Поэтому не советую  размещать зелень рядом с другими растениями. 

Фото: Татьяна Бемлер

Овощи на подоконнике

Что может быть лучше, чем хрустеть свежим собственноручно выращенным огурчиком? Если вы считаете так же, вполне можно замахнуться и на овощи. Первое, о чем стоит помнить – о семенах. Для выращивания на окне или лоджии они должны быть определенного сорта. Если речь идет об огурцах, в первую очередь, сорт должен быть самоопыляемым. 

– Для выращивания на окне подойдет любой сорт огурцов с короткими междуузлиями и маленькими листочками, который сам завяжется без опыления. Некоторые покупают корнишоны, считая, что они подойдут для окна. Это не так. Корнишон – название нескольких групп мелкоплодных огурцов. Здесь речь о размере плодов, а не об условиях выращивания. Огурец, который вырастет на окне, по размеру может быть и длинным. Главное – «правильным», то есть самоопыляемым. И желательно с небольшими листиками. Чтобы не вдаваться во все эти подробности, проще всего взять семена из серии «для балкона». Поливать огурцы нужно теплой водой почти ежедневно. И обязательно нужна опора, по которой они будут плестись. 

– При выборе семян помидоров самоопыляемость не важна.

Нужно выбирать томаты, которые вырастают максимум до 30-40 см. Есть даже сорта, которые вырастают только до 15-20 см. Или черри: плоды маленькие, сладкие и дают большой урожай. А летом их можно переставить на балкон и там выращивать сколько угодно. Или, наоборот: летом выращивали помидоры черри на улице, осенью просто пересадили в горшок, занесли домой и дальше зимой дома растим. Поливать томаты надо осторожно, чтобы не залить. Еще важный момент, томат должен получать равномерное освещение, поэтому горшок нужно периодически поворачивать.

Во второй половине зимы также можно посеять кабачки, редиску, морковку (только круглую). В марте-апреле подросшие овощи многие перемещают на застекленную лоджию. Еще вариант – зеленый горошек. С обычными сортами на подоконнике сложно управляться из-за высоты плетей. Поэтому можно попробовать «Ползунок», который не нуждается в опоре. У него нет листьев, только усики. Они цепляются сами за себя. 

Никаких особых секретов проращивания семян нет. Замачивать ничего не надо. Просто посеяли в землю, полили, горшки закрыли пищевой пленкой. Как появятся первые ростки, в пленке нужно сделать несколько небольших проколов и вскоре убрать. Как только саженцы окрепнут, их можно пересаживать в емкость побольше.

Когда хочется вырастить что-то посерьезней

Представим, что с зеленью и овощами у вас «сложилось», и теперь вы решили замахнуться на что-то посерьезней. Для этого чаще всего необходимо специальное оборудование для досвечивания. Спектр излучения обычных ламп накаливания не подходит. Нужны специальные фитолампы для рассады. Они дают немного ядовитый свет цвета марганцовки. Для человека, может, и не очень приемлемо, но то что нужно для растения.

Подробнее об освещении домашнего огорода можно почитать здесь.  

Фото: garden.hozvo.ru

Если мы сейчас принесем с улицы несколько розеток ремонтантной земляники, которая нейтрально относится к долготе дня, можем посадить ее на окошке. Но это как раз тот случай, когда ждать урожая можно, только используя специальные лампы. В темноте земляника не будет расти. Самое главное, что ей нужно для жизни – свет. Тепло не так важно. Даже наоборот, чем жарче в квартире – тем хуже. Чем больше мы будем кустик поливать, тем больше ему не будет хватать света, и он будет вытягиваться. Кроме того, чтобы земляника цвела и плодоносила, ее нужно хорошо «кормить» калием. Его растению нужно очень много.   

Если вдруг вы решили попробовать вырастить землянику у себя на окне и собрать урожай к лету, нужно знать еще кое-что. Во-первых, она сложно всходит, не у каждого получается. Поэтому специалисты рекомендуют выращивать землянику на окне из кустиков, а не из семян. В магазинах и на рынках их продают с марта-апреля по август. Высаживаете кустик в горшок или кашпо, он дает ус, тот цветет и плодоносит. Во-вторых, даже если семена взойдут, урожая земляники в этом году можно не ждать. Он будет только через год. 

Грунт

Микрозелень часто выращивают без грунта, просто на салфетке, которая помещается в подложку. А можно взять перлит, вермикулит – эти составляющие грунта продаются отдельно. И в них можно выращивать зелень. Плюс – никакой грязи, запаха и мошек.

Для выращивания овощей и зелени грунт может быть любым. Не обязательно искать специальный «для томатов» или «для огурцов». Можно взять универсальный грунт, в составе которого есть азот, фосфор и калий. Если собираетесь выращивать зелень, лучше предпочесть тот, где больше процент азота.

Почти все грунты, которые продают в магазинах, торфяные. Они очень быстро пересыхают. Это тоже нужно иметь в виду, выстраивая график полива.  

Емкость

Домашний огород можно устроить в любой емкости. Надо только следить, чтобы растение не «выросло» из горшка. Один из показателей, что уже давно пора пересаживать, когда из дренажных отверстий торчат корни. В идеале емкость растет вместе с растением: сначала – маленький 100-граммовый стаканчик, затем – литровый, потом – еще больше. Чтобы растение плодоносило, площадь питания должна быть достаточной. 

Подкормка

Подкармливать или нет? В какой-то момент этот вопрос встает перед каждым садоводом и огородником. Вообще, в магазинном грунте достаточно питательных веществ на две недели. Для зелени ничего не надо в принципе, считает Татьяна. 

Все зеленое, что вырастает быстро за месяц, не надо никак подкармливать. Вкуснее от этого она не станет, а торопиться нам некуда. Самое главное – вода и свет.  Если говорить об овощах, нужно подходить к вопросу с умом. Я не сторонник минеральных удобрений, советую быть с ними осторожными. Всегда рекомендую органические удобрения, сейчас их очень много. Это не значит, что вы принесете домой навоз. Есть гуминовые удобрения, переработанные вытяжки из разных веществ. Они не имеют никакого запаха, цвета, их можно использовать и в домашних условиях. 

Фото: Татьяна Бемлер

Для любого растения, помимо всего прочего, важна комфортная температура, это тоже нужно учитывать. Если вы поставили горшки на подоконник, где снизу жарит батарея, а сверху постоянно открыта форточка, вряд ли можно ждать богатого урожая. Идеальный вариант – утепленная лоджия. Неплохой – подоконник в комнате, где перекрыта батарея и включен увлажнитель воздуха. Для растений, как и для человека, комфортным считается уровень влажности воздуха 40-60 %. 

ПОДДЕРЖИ ТВ2! Мы пишем о том, что интересно.

Какие овощи можно пересадить в горшок на зиму, чтобы продолжить сбор урожая

Огород на подоконнике уже стал атрибутом городской жизни. Но одно дело – выращивать растения из семян и не быть уверенным в результате и совсем другое – высадить в горшки уже взрослые культуры, которые росли в теплице или на огороде. Успех обеспечен.

Томаты, перец, баклажаны, мята, базилик, розмарин и другие пряные травы довольно легко перенесут переезд на новое место и долго еще будут радовать вас своими плодами и свежей зеленью. И даже короткий солнечный день не станет помехой для их развития. 

Как пересадить овощи и зелень с грядки в горшок 

Пересадка взрослых овощей и зелени с грядки в горшок или контейнер мало чем отличается от такой же процедуры с комнатными растениями.   

Обычно это делают перед наступлением заморозков, когда устанавливается стабильно прохладная погода. Растение выкапывают, предварительно смочив грунт водой. Его внимательно осматривают и удаляют сорняки и вредителей.

Горшок перед использованием необходимо обязательно продезинфицировать: можно обработать слабым раствором марганцовки. На дно его насыпьте дренаж и пересадите растение в грунт. Затем землю утрамбуйте и полейте.

После пересадки поместите горшок в прохладное темное место на недельный карантин и для акклиматизации. За это время на растении могут проявиться признаки болезни, тогда его следует пролечить, удаляя зараженную листву.

Перенесите горшок в тепло, когда появятся молодые ростки, или спустя две недели. Растение обильно поливайте и в пасмурную погоду подсвечивайте.

Какие овощи и зелень можно пересадить с грядки в горшок

Многие растения, которые выращивают один сезон, на самом деле являются многолетниками. Это томаты, перец сладкий и острый, шпинат, базилик, мята, петрушка, а не только спаржа, ревень, щавель и хрен, как принято считать. Поэтому после зимовки в горшке эти культуры можно снова высаживать в грунт. 

Некоторые южные овощи, как например баклажан, не всегда вызревают до наступления заморозков – их пересадка в горшок решает эту проблему.

Томат

В теплице томаты обычно вырастают до полутора метров в высоту. Такой куст не имеет смысла пересаживать в горшок: он займет слишком много места. Для домашнего выращивания стоит выбирать карликовые сорта. Лучше всего для этой цели подходят помидоры черри. 

Растения нуждаются в хорошем освещении и регулярных поливах (не реже двух раз в неделю). При соблюдении этих условий они будут плодоносить до Нового года, а может, и дольше.

Кроме того, выращивать томаты можно и из верхушек растений, которые нарезают с кустов и укореняют. Плодов они не дадут, зато весной с них нарезают черенки и высаживают на грядку или в теплицу вместо рассады.

Перец

фото с сайта kareliyanews.ru

Как сладкий, так и острый перец относятся к многолетним культурам. При хорошем уходе урожай можно получать несколько лет. Кусты перца несколько меньше кустов томатов, поэтому его проще пересадить в горшки и выращивать в домашних условиях. 

Перец может самоопыляться, поэтому вполне вероятно из имеющихся на нем бутонов к Новому году получить спелые плоды. Для этого потребуется досвечивать растения фитолампой и каждые 2-3 недели подкармливать жидкими универсальными удобрениями (например, Агриколой).

Если растение не досвечивать, то в декабре – январе оно может терять листья, но уже в феврале распустится новая зелень, а в марте появятся цветы.

Если вы высадили в горшки сладкий и острый перец, то выращивать их нужно в разных комнатах, чтобы не произошло переопыления.

Баклажан 

Баклажан при выращивании в средней полосе в открытом грунте вызревает не всегда, поэтому при наличии у него зеленых плодов овощ можно пересадить в кашпо объемом 4-6 л и дорастить в квартире. 

Растение не переносит заморозков, из-за чего его следует выкопать с комом земли до их наступления. Пересадив в горшок и плотно утрамбовав почву, баклажан обильно полейте. С растения срежьте часть листьев и боковых побегов и разместите его на солнечной стороне.

Первые несколько недель регулярно опрыскивайте и поливайте куст баклажана. Кроме того, в осенне-зимний период культура нуждается в дополнительном освещении. Через 1,5-2 месяца, когда плоды дозревают, снимите их, а растение срежьте.

Лук 

И самый распространенный овощ, который хоть раз выращивали на подоконнике в каждом доме – это обыкновенный репчатый лук. Достаточно поставить луковицу в стакан с водой и ждать появления сочных зеленых перьев.

Но дома выращивать можно не только репчатый лук, но и другие его виды: лук-батун, лук-слизун, шнитт-лук и т.д. С приходом первых заморозков выкапывайте их с грядки и пересаживайте в горшки. Свежей зеленью вы будете обеспечены до весны. 

Многолетний шнитт-лук с его нежными фиолетовыми цветами нередко выращивают и как комнатное растение.

На подоконнике можно вырастить и другие овощи и зелень, посеяв в контейнеры их семена.

Мята  

Чашка горячего чая со свежими листиками мяты в зимний вечер поможет бороться с простудой и прогонит бессонницу. В растении масса полезных веществ и витаминов. Поэтому, если мята растет у вас на грядке, часть ее куста не поленитесь пересадить в горшок, и она наполнит своим ароматом ваш дом.

Перед посадкой тщательно осмотрите растение на наличие вредителей. Если их обнаружите, то откажитесь от затеи, т.к. обрабатывать мяту инсектицидами нельзя из-за употребления ее листиков в пищу.

Здоровое же растение пересадите в горшок и не забывайте регулярно поливать, ведь мята не переносит пересыхания. По весне же снова пересадите в открытый грунт, где она наберется сил к предстоящей зиме, чтобы затем окрепшей переселиться в дом.

Базилик 

Массой полезных свойств обладает и базилик, который также нуждается в пересадке с грядки в горшок. Это теплолюбивое растение боится холодов, поэтому переносить его в дом надо до их наступления. Обычно это делают с конца августа по сентябрь.

Пересаживайте растение в горшок объемом 1,5-2 л, на дно которого уложен дренаж (базилик не любит переувлажнения). Почву для посадки можно взять с грядки, где он рос. Отберите молодые растения, которые еще не цвели, и вместе с комом земли пересадите в горшок. Поврежденные листики и побеги удалите, а базилик полейте водой.

Горшок лучше поставить на подоконник с южной или юго-восточной стороны, чтобы растение получало больше света. В короткие зимние дни досвечивайте его фитолампой. Поливайте каждое утро, чтобы вода успела впитаться.

Для приправы отрывайте нижние листики. Если базилик будет вытягиваться и оголится, обрежьте его побеги более чем на половину: вскоре они снова отрастут.

Базилик сложно выращивать из семян, поэтому весной будет проще нарезать из растения в горшке черенков и после укоренения высадить их на грядку.  

Пересадить в горшки можно также и другие пряные травы: петрушку, сельдерей, душицу, розмарин и т. д. Из семян их выращивать долго, а вот если посадить часть их корневища или корнеплод, спящие почки быстро проснутся и пойдут в рост. Главное, обеспечить им достаточное освещение.

На зелень из грядки в горшок можно пересадить и мангольд, а весной высадить обратно, чтобы получить его семена. Некоторые выращивают в горшке на зелень верхушки моркови и свеклы, добавляя затем их ботву в борщ.

Дачный сезон подходит к концу, а в теплице еще по-прежнему лето: там зреют томаты, перец, баклажаны. Да и на грядке еще полно зелени. Хотите частичку этого лета забрать с собой, тогда пересадите небольшие растения в горшки и перевезите их в дом. 

Пряные травы — выращивание на даче

Пряности могут великолепно разнообразить рацион питания. Эти растения не предназначены для утоления голода, однако они наделяют нашу еду прекрасным вкусом, запахом и цветом.

Можно приобрести пряности в магазине, однако, никакой дачник не сможет уйти от соблазна вырастить пряные травы на даче собственными руками. Их выбор весьма разнообразен – как по вкусовым, так и по декоративным качествам. Существует множество дизайнерских решений с применением ароматных растений, позволяющих сочетать приятное с полезным.

Большинство этих ароматных трав имеет прекрасный экстерьер и практически не требует ухода. Когда вокруг растут травы и другие пряные растения, пребывание на даче не только доставляет эстетическое удовольствие от вида красивых грядок или клумб, но и становится похожим на сеанс ароматерапии.

Общие вопросы выращивания пряных растений

Выращивание пряных трав – задача несложная и с ней сможет справиться даже начинающий огородник. Перед началом планирования садика из пряностей на даче необходимо определиться с целью – какую основную функцию он будет выполнять. Вам нужны экологически чистые пряности для приготовления блюд? Или задача стоит в том, чтобы вырастить какие-то лекарственные растения? А, может быть, есть желание отпугнуть от дачи каких-нибудь паразитов или вредителей или, наоборот – привлечь на свою дачу пчел? Каждая поставленная задача требует посадки своего вида растений.

Большинство пряностей имеет южное происхождение, например, шалфей, тимьян и базилик. Для них необходимы участки с большим количеством солнечного света и хорошим проветриванием. Другие виды подобных растений, например, петрушка и щавель, наоборот, предпочитают расти на затенённых или частично затенённых участках. Важным вопросом является полив растений. Большинство пряностей не переносит чрезмерной влажности почвы, поэтому не следует сажать их в низинах и на концах длинных пологих спусков.

В случае, когда необходимы лекарственные травы, а не пряные пищевые добавки, основным вопросом в выращивании их на даче становятся не их внешний вид и вкусовые качества, а время их сбора и условия выращивания. Борьба с паразитами или вредителями, равно как и желание привлечь на участок полезных насекомых, ставит больше требований к месту посадки пряных трав. В таком случае местом посадки должны быть либо границы дачного участка, либо соседство с овощными грядками.
 
Пряности для стола удобнее всего выращивать ближе к месту приготовления или приёма пищи – возле дома, кухни или летних беседок. Большинство пряностей используется для приготовления не только блюд, но и напитков. Глинтвейн невозможно представить без гвоздики или корицы. Список же пряностей, употребляемых для чая просто огромен: от мяты, мелиссы и имбиря, до базилика и аниса.

Естественно, ассортимент трав также зависит от их назначения; существуют как «универсальные» растения, подходящие для всех функций, так и более узкоспециализированные. В любом случае, применение тех или иных растений зависит от желания и возможностей каждого дачника индивидуально.

Традиционно, для кухонных целей используют многолетние растения. Но в течение нескольких первых сезонов, пока они не войдут в полную силу, большая часть пряностей на даче будет состоять из одно- и двухлетних растений. Для обычных кухонных трав участок на даче выбирается в форме, удобной для эксплуатации и доступа. Круглая или прямоугольная форма для этого является оптимальной.

Применение грядок в данном случае не целесообразно, поскольку они являются компромиссом между площадью сбора урожая и удобством его выращивания. В пределах этого небольшого участка каждой пряности отводится своё место. Желательно сделать несколько участков, расположенных, как в теневых местах, так и на солнечных. Такой подход необходим, поскольку не все пряности любят быть на солнцепеке.

Также не следует забывать, что многие травы, имеющие пряные ароматы, могут создавать при перекрестном опылении гибриды, что приведет к засорению участка нежелательными культурами, поэтому необходимо «близких родственников» рассаживать на даче подальше друг от друга.

Многолетние пряные растения

Мята. Существуют большое количество видов этого растения, однако наибольшее распространение получила перечная мята, как обладающая наибольшей концентрацией эфирного масла. На даче чаще всего выращивают две её разновидности: чёрную с красноватыми листьями и стеблем и белую, светло-зеленого цвета. Время цветения белой мяты примерно на месяц раньше, чем чёрной.

Это растение размножается исключительно вегетативным путём – используются черенки с несколькими листьями или небольшие растения с корнями. Перед посадкой их желательно несколько дней подержать в воде, чтобы корневая система расширилась.
Мята относится к числу влаголюбивых растений, требующих много света. Идеальной почвой для мяты являются суглинки или супеси. Желательно почву перед посадкой удобрить перегноем или высаживать мяту на участках, где раньше произрастали бобовые культуры. Мята может зимовать без укрытия, но сильные морозы и зимы с малым количеством снега ею переносятся плохо. Оптимальным удобрением для мяты будет сернокислый аммоний, который нужно вносить в середине весны. Дозировка – около 100 г на 1 кв. м.

Тимьян. Другое название – чабрец. Используется в мясных и овощных блюдах. Размножается как семенами, так и рассадой. Вегетативный способ размножения более предпочтителен, поскольку семена долго всходят, а выросшие маленькие растения быстро забиваются сорняками. Пересаженные же взрослые кустики легко осваиваются в новом месте.

Любит сухую почву, желательно щелочную. Не нуждается в особом уходе, хорошо переносит зиму. Высаживается практически в любую почву, но каждую осень желательно вносить удобрения в виде аммиачной селитры.

Душица. Распространена повсеместно, кроме совсем уж экстремальных условий. Являясь родственником майорана, обладает примерно тем же ароматом, но гораздо лучше чувствует себя в нашем климате. Размножается как семенами, так и кустиками или черенками. Учитывая неприхотливость растения, может быть высажена прямо в грунт. Любит солнечный свет, неприхотлива к качеству почвы. Растение поистине универсально – идёт во множество блюд, чаи, настои. Также является медоносом. Время цветения – июль.

Мелисса. Предпочитает солнечные места с плодородной почвой, имеющей хороший дренаж. Участок земли на даче, в который она будет высаживаться, необходимо осенью вскопать, убрать сорняки и внести в него минеральные удобрения. Можно добавить в почву древесную золу. В конце весны садится в хорошо разрыхлённый грунт с расстоянием между кустами до полуметра. Можно выращивать и с помощью семян, которые в марте садятся в теплицу, а в открытый грунт рассада переносится в конце мая. Садить семена нужно на глубину не более 1 см. Иногда, для лучшей зимовки мелиссу осенью выкапывают и пересаживают в горшки, где она растёт до весны.

Специфического ухода не требует, но рыхлить почву желательно. Для борьбы с сорняками кустики можно мульчировать. Подкормка осуществляется один раз в год; ложки минеральных удобрений на ведро воды хватает на весь сезон. Мелисса идёт в чаи, салаты, рыбные и мясные блюда. Заготавливая мелиссу нужно помнить – она идёт только в сушку. При заморозке вкусовые свойства мелиссы теряются.

Шалфей. Прекрасное лекарственное и кулинарное растение. Используется во множестве блюд и лекарственных средств. Может расти на одном месте от 5 до 8 лет. Хорошо размножается семенами – их можно сеять в начале марта непосредственно в грунт. Стратификация или какая-то еще предварительная подготовка не нужна. Предпочитает почвы с нормальной кислотностью. Садится на расстоянии 30 см между кустами; расстояние между рядами в два раза больше. Хорошо развивается на почве, где до него культивировались бобовые или картофель. Рядом с душицей или майораном лучше не высаживать из-за возможности перекрестного опыления и появления нежелательных гибридов.

Уход заключается в ежегодной обрезке в конце сезона. Первая обрезка делается на втором году жизни, а потом ежегодно повторяется. Она заключается в срезании стеблей в 10-15 см от уровня земли в конце осени. Полив необходим умеренный. Удобрения вносятся в конце весны, перед началом цветения. Можно использовать как азотные, так и фосфорно-калиевые удобрения.

Петрушка. Является двулетним растением. Неприхотлива в выращивании – используются практически любые условия и почвы. Но для обеспечения хорошего урожая желательно использование плодородной почвы. Оптимальным является посадка петрушки в почву после кабачков, огурцов или картофеля.

Для посадки используются семена, которые в середине апреля высаживаются непосредственно в грунт. Перед посадкой почва поливается, в ней делаются борозды глубиной до 1.5 см; после впитывания влаги в борозды закладываются семена, потом производится разравнивание и небольшое уплотнение почвы. Всходят семена через 2-3 недели. Возможна посадка и перед зимой, при этом место после посадки семян мульчируют торфом или перегноем.

Урожай петрушки собирают всё лето, вплоть до начала сентября. Корни собирают до наступления стойких заморозков. Петрушка отлично переносит зиму, что часто используется огородниками для того, чтобы ранней весной получить  свежую зелень.

Однолетние растения

Площадку под однолетние кухонные пряности на даче необходимо заранее подготовить, лучше всего осенью. Для этого её нужно перекопать и внести туда подкормку: осенью, после вскапывания – добавить перегноя, весной, перед посадкой – внести минеральные удобрения.

Рассмотрим основные особенности выращивания однолетних пряных культур:

  • Укроп. Является растением, любящим Солнце. Он лучше всего растёт на почве, богатой перегноем; это может быть как чернозём, так и лёгкий суглинок. Особого ухода укроп не требует, из всех работ ему нужны только рыхление и прополка. Укропу требуется много воды, но, не стоит содержать его в чрезмерно влажной почве, она должна быть хорошо дренируемой.
  • Семена укропа нужно высаживать прямо в грунт ранней весной или поздней осенью – он достаточно хладостоек и нормально переносит зимовку; прорастание семян начинается при температуре от +3°С. Если есть необходимость в зелени в течение всего сезона, укроп можно сажать заново каждый месяц, не давая ему осеменяться. Если же нужны семена, то не рекомендуется садить укроп рядом с родственным ему фенхелем, во избежание появления гибридов. Укроп можно удобрять минеральными подкормками, однако слишком усердствовать не следует, поскольку большая часть их энергии будет уходить в длину и толщину стеблей.
  • Можно использовать укроп и в качестве растения, отпугивающего муравьёв. Многие садоводы, занимающиеся выращиванием на даче роз и пионов, садят на даче укроп возле корней этих цветов.
  • Базилик. Как и укроп, любит солнечный свет. Растение имеет южное происхождение, поэтому в наших широтах в открытом грунте выращивается на юге. В средней полосе выращивание состоит из двух этапов – рассадное с последующей пересадкой в грунт. Пересадку необходимо делать, когда есть твердая уверенность в отсутствии заморозком; обычно в середине мая – начале июня. Растение размножается семенами. Сильный запах базилика отгоняет от дачи многих вредителей (например, тлю и комаров), поэтому его желательно высаживать на границах грядок или на краях участков или клумб. В особом уходе он не нуждается, однако рыхление и прореживание ему не повредят. Полив должен быть регулярным и производиться по утрам.
  • В теплицах и горшках может расти круглый год. Однако, нельзя выращивать базилик на одном и том же грунте несколько лет. Уже при повторном использовании того же участка на следующий год велика вероятность поражения базилика грибком. Садить в то же место базилик можно не ранее, чем через пять лет.
  • Кориандр или кинза. Предпочитает легкие и хорошо увлажненные почвы. Несмотря на то, что растение хладостойкое, посадка семенами осуществляется в последнюю декаду апреля. Это связано с тем, что оптимальной температурой для развития является +20°С.  Растёт немного быстрее укропа, поэтому для постоянного обеспечения зеленью можно производить новые высадки раз в 15-20 дней. Полив должен быть обильным, а почва – хорошо увлажненной; в противном случае, листья будут грубыми.
  • Плоды кориандра имеют запах, отличный от листьев. И, если последние, в основном, идут в приправу мясных блюд, то плоды используются в мучных. Для получения плодов необходим другой подход к выращиванию. В первую очередь почву необходимо качественно взрыхлить и удобрить перегноем. Семена перед посадкой нужно подержать около получаса в проточной воде. Кориандр при посадке на семена первый месяц обильно поливают, не давая почве пересыхать, а когда растение войдет в полную силу, поливы сокращают до одного раза в неделю. После начала цветения поливать не нужно вообще. Созревание семян произойдёт не раньше сентября, его момент наступает, когда цвет семян становится бурым. Следует отметить, что получить с одного растения и листья и семена не получится – их выращивание происходит по-разному и в случае активного использования листьев «семенного» кориандра, растение просто погибнет. Однако, в независимости от того, для чего выращивают кориандр, ему также необходимо регулярное рыхление почвы.
  • Майоран. Его часто путают с душицей, поскольку оба растения принадлежат к одному семейству. Фактически, майоран – многолетнее растение, но в приусадебном хозяйстве оно используется, как однолетнее. Это связано с тем, что майоран теплолюбив и в наших  климатических и погодных условиях нет возможности выращивать его, как многолетник.  Культура требовательна к качеству семян и уходу, поэтому вырастить майоран на даче не просто. Посадка производится в первую декаду апреля и выполняется в горшки или ящики в помещениях. Семена погружаются в грунт не более, чем на 5 мм.
 
Первые 2-3 недели ящики должны быть расположены у источников света с поддержанием температуры 22-25°С. Когда рассада всходит и появляются первые больше листья (как правило, это начало мая), рассада высаживается в теплый парник, причём, каждый куст должен отстоять от соседнего минимум на 5 см.
 
В это же время необходимо качественно удобрить почву на даче в месте предполагаемой высадки майорана калийной солью, мочевиной и суперфосфатом (15,20 и 40 г. соответственно на каждый м кв. площади) и укрыть её сверху мульчей или пленкой. В открытый грунт  высадка производится в начале июня, расстояния между кустиками увеличивают до 20 см.

Через 3 недели после высадки в грунт необходимо внести те же подкормки, что были описаны ранее, но в двое меньшем количестве. Кроме того, каждые 2 недели майоран необходимо пропалывать и взрыхлять почву между кустами. Лучше всего это делать после полива. Сбор майорана производится во время цветения.

Сбор и заготовка пряных трав

Большую часть пряных растений для последующей заготовки впрок собирают в начале периода цветения. В это время листья уже не растут и все силы растение тратит на формирование цветов, следовательно вкус и аромат пряностей именно тогда будет максимально выраженным. Практически у всех пряностей этот период приходится на середину лета.

Сбор производится днём или вечером в сухую погоду. Это позволит избавиться от влаги на листьях или цветах. По этой же причине не желательно перед сбором производить полив собираемых пряностей. Большинство пряностей необходимо высушивать в хорошо проветриваемом помещении в течение нескольких недель.

Главные условия высушивания – отсутствие сырости и температура ниже 35°С, поскольку при больших температурах пряности теряют свой аромат. Высушенные пряности для сохранения своего аромата требуют правильного хранения. Для этих целей используют плотно закрывающиеся емкости. Высушенные травы сохраняют пряные ароматы не более года, поэтому, если опыт применения какого-нибудь растения показался вам удачным, не забудьте посадить его на даче следующей весной.

Некоторые виды пряностей, например, базилик, укроп и петрушка, для высушивания не годятся, поскольку теряют свой аромат. Их необходимо замораживать в морозилке.

Можно проделывать это в кубиках льда, но и простая заморозка в полиэтиленовом пакете тоже приемлема. Желающие использовать пряности круглый год могут их консервировать, однако, подобный подход не имеет широкого распространения. Как правило, небольшое количество пряностей используются для консервации какого-либо другого овоща (например, томатов или огурцов).
 

Как выращивать душистые травы на подоконнике? Советы от fiftyflowers.ru

 

Осень – не время прощаться с теплом, цветами и витаминами. И под витаминами подразумеваются не разрекламированные таблетки, гранулы и порошки! Да-да, витамины могут расти у тебя дома!

И если овощи и фрукты можно купить в любое время года в любом продуктовом магазине, то с пряными травами будет немного сложнее. О них и поговорим.

Весной многих настигает авитаминоз – острая потребность в свежих продуктах. Хочется на завтрак полезный салат, а после ужина – душистый чай. Хочется? Давай организуем!

 

Фотография 1. Душистые травы в домашних условиях

 

Почва для трав

Пряные травы следует сажать в глинистую почву – ее можно взять с садового участка. Чтобы быть уверенным, что земля не заражена, стоит обработать ее фитоспорином.

Также подойдет и более жирная почва – с огородного участка. Но предварительно ее необходимо прокалить в духовке, чтобы убить все бактерии и возможных насекомых.

Кто далек от дачной жизни, может купить универсальный субстрат для комнатных растений.

Касаемо каких-либо удобрений – в данном случае дополнительный прикорм не требуется.

 

Куда сажать душистые травы

Для удобства выращивания пряностей дома лучше использовать емкости для рассады –пластиковые (реже – деревянные) ящики. Хотя, при желании, можно сажать и в любом горшке для комнатных растений.

Часто травы сажают в стаканчики из-под йогурта, в круглые контейнеры из-под тортов или даже в пластиковую бутылку.

 

Фотография 2. Душистые травы на балконе

 

Какие пряные травы вырастить дома

По сути, в домашних условиях можно попробовать вырастить что угодно – благодаря селекционерам, садоводом можно стать даже в маленькой комнате. Единственные требования – освещение и полив + чуть-чуть твоей заботы.

 

Что ты с легкостью можешь посадить у себя на подоконнике?

 

Перистый лук

Самый распространенный «житель» окна у любителей пряностей.

Лук можно посадить даже просто в воде. Но воду придется часто менять, иначе луковицы загниют.

 

Посадка

Для посадки лука желательно брать небольшие луковицы (севок).

Перед посадкой снимается верхний, отходящий слой шелухи.

В продуктовом магазине можно найти уже проросшие луковицы – так рост пойдет быстрее.

 

Сбор урожая

Срезать перья лука можно уже через неделю.

Каждая луковица может прорастать заново 3-4 раза.

 

Фотография 3. Перистый лук

 

Листовая горчица

Пряность добавляется в приготовлении мясных блюд и некоторых салатах и закусках.

 

Посадка

Листовая горчица прорастает из семян, которые для начала нужно подержать в слабом растворе марганцовки несколько часов.

Далее семена сажают в землю, углубив их примерно на 1-2 см.

На дно горшка или пластикового стаканчика (можно торфяного) кладут для дренажа слой керамзита.

 

Сбор урожая

Листики горчицы можно употреблять в пищу через 3 недели после высадки семян.

На месте среза веточки обычно вырастает новая.

 

Фотография 4.  Листовая горчица

 

Листовой салат

Культура, которая потребует чуть больше места. И в поливе нужно быть внимательнее, ведь недостаток влаги скажется на горьком вкусе зелени.

Салат требователен к свету – зимой из-за укорачивания светового дня придется досвечивать растение люминесцентными лампами.

 

Посадка

После посева семян нужно накрыть горшок полиэтиленовой пленкой, дабы создать парниковый эффект.

Как только появятся всходы, пленка убирается.

 

Сбор урожая

Салатные листья можно срезать примерно через месяц.

При появлении стрелок стоит сажать новый салат.

 

Фотография 5. Листовой салат

 

Базилик

Ароматная трава  послужит не только для приготовления пикантных блюд, но и пригодится в домашней аптечке.

Отметим, что зеленые сорта базилика растут быстрее фиолетовых.

 

Посадка

Семена базилика рекомендуется подержать в теплой воде двое суток. Вода при этом заменяется каждые 12 часов. После семена можно окунуть в слабый раствор марганцовки еще на 2 часа. А уже потом происходит посадка под пленку до первых всходов.

 

Сбор урожая

Веточки базилика можно употреблять в пищу по мере вырастания – а это примерно 10 дней.

 

Фотография 6. Базилик

 

Петрушка

Кроме того, что петрушка вкусная и полезная, ее кустики украсят подоконник своей сочной кудрявой листвой.

Петрушка очень любит воду – полив нужен каждые 2 дня. Также горшок с зеленью следует периодически разворачивать – так веточки, тянувшись к свету, будут ровными.

 

Посадка

Семена петрушки, как и многие другие травы, перед посадкой вымачиваются 2 дня в теплой воде (каждые 12 часов вода меняется), потом несколько часов их обеззараживают слабым раствором марганцовки. А первые 2-3 дня посадки рассада накрывается полиэтиленом.

Другой и самый результативный способ посадить петрушку дома – это посадка корневища. Для этого его выкапывают перед заморозками с открытого участка, нарезают корешки длиной по 5 см и высаживают дома в емкость, пряча в прохладное место до появления всходов.

 

Сбор урожая

Петрушка вырастает примерно за пару недель. Как только высота ее достигнет 10 см – можно использовать в приготовлении блюд.

 

Фотография 7. Петрушка

 

Укроп

Одна из наиболее вкусных пряных трав в уходе довольна требовательна.

Света должно быть достаточно, но не сильно яркого. Свежий воздух тоже в преимуществе, однако стоит бояться сквозняков.

 

Посадка

Семена укропа несколько часов вымачиваются в теплой воде, а высаживаются только те, которые в той таре с водой пошли ко дну.

После воды также не станет лишним часовая обработка слабым марганцевым раствором.

Семена сажают в торфяные горшки с дренажным слоем на дне и накрывают пленкой. Рассада ставится в теплое светлое место.

Как появятся всходы, полиэтилен снимается.

 

Сбор урожая

Вырастает укроп через 10 дне и кончается довольно быстро, так что пока вырастает одна «партия», рядом можно сажать другую.

 

Фотография 8. Укроп

 

Мята

То, что нужно для чая! А еще для десертов и вторых блюд. Также мята – прекрасный лекарь многих заболеваний.

Мята схожа с обычными комнатными растениями тем, что может расти в одном месте много лет. Куст хорошо разрастается, поэтому периодический срез листьев пагубно не повлияет.

 

Посадка

1-й способ – семенами:

Заверни семена мяты в мокрую тряпочку и оставь в теплом месте на сутки или двое – до тех пор, пока на семенах не появятся ростки.

Далее семена сажают в грунт с дренажем. Парниковый эффект создавать не обязательно.

2-й способ – черенками:

Можно вырастить свой куст даже из купленной мяты на рынке. Главное, чтобы веточки сохранили свежесть.

Следует всего лишь подрезать краешек старого среза и поставить в воду до появления корневых отростков (воду при этом необходимо заменять каждый день). Далее мята пересаживается в емкость с землей (дренаж приветствуется).

 

Сбор урожая

Ты поймешь, когда мяту будет разрешено срезать – кустик не останется без внимания через 10-12 дней.

 

Фотография 9. Мята

 

Тимьян (Чабрец)

Душистая трава для чая и других экспериментов приготовления блюд.

 

Посадка

В хорошо смоченную землю (смачивать настоятельно рекомендуется пульверизатором) сажаются семена (семена предварительно замачивать не требуется).

Горшок накрывается прозрачным полиэтиленом и ставится в теплое место с рассеянным светом. Заметив всходы, убирай пленку.

Сажать тимьян черенками тоже получится. Такое деление лучше проводить после цветения.

Небольшой отросток поставь в воду и жди появление корешка (все это время следи за свежестью воды!). Следом сажай растение в горшок с дренажем.

 

Сбор урожая

Листочки срезаются через дней 15 после всхода семян.

Предупреждаем, во время цветения вкус пряности меняется.

 

Фотография 10. Тимьян

 

Розмарин

Многолетнее растение, поэтому растет дольше.

 

Посадка

Семена держат 2 дня в мокрой салфетке до появления всходов.

Далее сажают в увлажненную землю с небольшим добавлением речного мелкого песка, накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в темное место с температурой 18-20 градусов, пока не покажутся отростки (это займет не меньше 2-х недель – не забывай увлажнять почву). Потом стоит переставить горшок (пленку снимаем) в светлое место потеплее.

У розмарина большая корневая система, так что горшок бери высокий – 20-25 см.

 

Сбор урожая

Кустики нужно срезать боковые и не больше трети всего растения, в обратном случае розмарин может погибнуть.

 

Фотография 11. Пересадка розмарина

Чай на даче: пряные травы, которые будут расти в саду много лет

Эти ароматные травы легко вырастить в собственном саду.

Пряные грядки с ароматными полезными травами стали в последнее время очень популярны. Иметь под рукой свежую смесь, действительно, очень удобно. Не нужно покупать в аптеках сухие травяные сборы, достаточно выйти в собственный огород с заварочным чайником и собрать несколько душистых листочков. Пряные травы в большинстве своем неприхотливы, хорошо зимуют и легко разрастаются. Для большинства пряных растений подойдет лёгкая, рыхлая почва, без застоя влаги, поэтому лучше делать грядки приподнятыми.

Какие растения подойдут для чайной грядки?⠀

Мята

Самое популярное лекарственное растение, которое можно встретить почти в любом саду. Мяту не так просто вырастить из семян, всходит она тяжело и не у всех, поэтому лучше сразу купить несколько кустиков в горшках и пересадить. Мяту можно выращивать в кашпо или высадить по периметру, т.к. в подходящем месте она довольно быстро разрастается и заглушает другие растения. Большинство сортов мяты хорошо себя чувствуют в полутени, во влажных местах, посадить её можно в зарослях кустарников или под деревьями, где растение будет защищено от ярких солнечных лучей.

Напиток из мяты освежает в жару и помогает снять усталость, если добавить в мятный чай ложку меда, сон будет крепче.

Стевия

Стевия — это прежде всего натуральный подсластитель, который часто используют в качестве заменителя сахара, в сухих листьях его содержится около 11%. Использовать для чая можно и сухие, и свежие листья. Стевия, как и мята, редко дает обильные всходы, а из появившихся ростков выживает примерно половина, поэтому проще выращивать растение из черенков. Для этого нужно выкопать осенью несколько растений и занести в помещение, высадив в горшки. Стевия любит легкие песчаные почвы и солнечные места, если кустик будет расти в полутени, то содержание сахара в листья будет заметно ниже.

Мелисса

В мелиссе одновременно присутствуют лимонные, медовые и мятные нотки. Эту многолетнюю траву часто используют в лечебных целях, т.к. она снимает тревогу и беспокойство. Мелиссу используют для лечения неврозов, болезней сердца и желудка, она облегчает головную боль и помогает бороться с проблемами пищеварения. Расти лекарственная мелисса может на одном месте много лет, ухода почти не требует, а семена можно сеять в любое время: весной, осенью и даже под зиму. Кстати, мелиссу можно добавлять не только в чай, но и в кофе.

Лаванда

Душистое растение с неповторимым, нежным ароматом, благодаря которому лаванду используют в самых разных целях. Главное, что необходимо учитывать при выращивании, — это правильный выбор места. Корни растения реагируют на высокий уровень влажности грунта, поэтому лучше выбирать сухие, хорошо освещенные места и заранее обеспечить хороший дренаж. Почву, где растет лаванда, можно раскисливать при помощи золы или извести.

Лаванда растение теплолюбивое, поэтому суровую зиму может не пережить, укрывать её в средней полосе обязательно.

Для приготовления чая используются цветочные почки лаванды.

Чабрец

В народе чабрецу или тимьяну приписывают чудодейственные свойства и называют лекарством от всех болезней. В травке содержится тимол, который придает растению своеобразный запах. Также в чабреце есть флавоноиды, дубильные вещества, смолы, различные кислоты, сапонины и горечи. У чабреца очень сильный, остро-пряный аромат и горьковатый вкус, его часто используют в качестве приправы к мясу, грибам, творогу и сыру. Веточки тимьяна добавляют в чай, но много добавлять не стоит, иначе вкус будет слишком насыщенным.

Сальвия

Ещё одна лекарственная трава — шалфей или сальвия используется в качестве одного из компанентов различных фитопрепаратов для лечения воспалительных процессов верхних дыхательных путей, а также активно применяется в косметологии. Из свежих листьев шалфея делают настойки для укрепления волос, а отвар для лица может заменить тоник для жирной кожи, склонной к воспалениям. Не менее хорош шалфей в качестве ингредиента для чая. Сажать шалфей нужно на солнечном участке, иначе недостаток солнца приведет к его гибели.

Монарда

Неприхотливое, долго цветущее растение, которое используется не только в декоративных целях, но и в качестве лекарственного средства. Трава обладает бактерицидным, противовирусным, мочегонным и ранозаживляющим действием. Сок растения используют как наружное средство при заболеваниях кожи и ротовой полости, а масло монарды помогает снимать напряжение и восстанавливать силы. Аромат монарды чем-то напоминает мелиссу, если добавить в чай листья и цветки монарды — напиток поднимает настроение и прибавляет сил. Выращивать монарду не сложно. Она может расти и на солнце, и в полутени. Если условия устраивают, цветы хорошо и быстро разрастаются из года в год.

Что еще можно посадить в чайную грядку?

  • Эхинацею
  • Землянику
  • Кровохлебку
  • Лапчатку
  • Календулу
  • Герань
  • Душицу

Как сушить пряные травы?

Собирать травы нужно до завязывания семян, т.к. после этого растение отдает семенам все свои силы.

Выбирать для сбора трав необходимо сухой день, чтобы листья не были влажными, лучше первую половину дня.

Собранные ветки можно собрать в небольшие букеты, перевязать суровой нитью и подвесить в сухом, хорошо проветриваемом, тёмном месте. Высушивать травы на солнце нельзя.

Хранить сушеную траву можно в стеклянных банках или в тканевых мешочках с хорошей циркуляцией воздуха.

Как пересаживать и перемещать садовые растения

Посадка и пересадка — это две задачи в саду, которые сильно влияют на то, насколько хорошо ваши растения растут.Лето — никогда не лучшее время для перемещения или пересадки садовых растений. Солнце слишком яркое, а жара может быть неумолимой. Однако иногда у вас нет выбора, кроме как переместить растения в жаркие месяцы. Приложив немного особого ухода, вы сможете успешно пересаживать садовые растения в любое время года.

Как уменьшить шок от пересадки

  • Поливайте садовые растения, которые нужно выкопать и / или пересаживать, за день до того, как вы планируете их выращивать.Это гарантирует, что все растение будет гидратировано, корни, листья и все остальное, когда придет время пересадить. Сделайте это хорошее и глубокое замачивание, чтобы корни могли впитать как можно больше воды. (Это также облегчит вам копание. Приятный бонус.)
  • Если вы сажаете растение с голыми корнями, дайте корням погрузиться в ведро с водой на пару часов.
  • Выкопайте и / или пересадите в пасмурную погоду или в более прохладные вечерние часы. Это даст растению всю ночь, чтобы приспособиться к новому месту, прежде чем подвергаться воздействию тепла и яркого дневного света.Это особенно важно при пересадке небольших саженцев.
  • Еще раз полейте растение непосредственно перед тем, как выкопать или вынуть растение из горшка. Вам нужно, чтобы почва вокруг корневого кома была хорошо пропитанной, чтобы почва прилипала к корням, когда ее выкапывают в саду. Это предохраняет корни от засыхающих ветров.
  • Никогда не оставляйте корни на солнце, жаре или ветру. Заманчиво вынуть все растения из горшков и поместить их в саду в любом месте, но корни быстро высохнут.Удалите каждое растение непосредственно перед посадкой.
  • Полейте лунку перед тем, как поместить в нее трансплантат. Вы хотите, чтобы почва была настолько насыщенной, что превращалась в грязь. Иногда это называют лужей.
  • Поместите трансплантат в лунку, наполовину засыпьте почвой и снова полейте. Дайте воде осесть в почве вокруг корней, а затем завершите заполнение лунки.
  • Слегка уплотните почву вокруг пересадки. Вы хотите закрыть любые воздушные карманы в почве, но вам не нужно давить так сильно, чтобы вы уплотняли почву.Пусть вода уляжется, а не топает ногой.
  • Еще раз полить все растение, листья и все. Возможно, это звучит как слишком много воды, но вы будете удивлены, сколько воды может испариться в процессе посадки. Если вы работаете в прохладный, тихий, пасмурный день, вы можете обойтись меньшим количеством воды, но никогда не пропускайте последний полив, когда растение окунется в землю.
  • По возможности, прикрывайте новый трансплантат от прямых солнечных лучей в течение 3-5 дней.Используйте плавающее укрытие для ряда или прислоните доску перед трансплантатом, чтобы защитить от прямых солнечных лучей. Это для пересадки нового саженца или растения в сад во время процесса закаливания. Это не для перемещения / пересадки растения.

После ухода

Проверяйте растение ежедневно в течение первых двух недель. Пересаженные растения могут нуждаться в поливе каждый день, а то и больше. В зависимости от погоды и растения вам может потребоваться поливать два раза в день, пока они не приживаются.Чем крупнее растение и / или чем меньше соотношение корней к верхнему приросту, тем больше воды потребуется. Проверьте почву на предмет высыхания на несколько дюймов ниже поверхности, чтобы определить, нужно ли больше воды. Если растение увядает, немедленно полейте его.

Все это может показаться чрезмерным, но шок от выкорчевывания является стрессом для растений в любое время года. В разгар лета эта дополнительная предосторожность жизненно важна для облегчения перехода ваших трансплантатов.

Как делить родные цветы для пересадки

Пора приступить к планированию выкапывания, деления и пересадки многолетних местных растений.

Общее практическое правило — разделять растения, цветущие весной или летом, осенью и растения, цветущие поздним летом или осенью, весной. Также лучше всего весной делить очень крупные растения, такие как мак мальва и подсолнечник. Это будет способствовать максимальному цветению из года в год.

Для успеха поливайте участки, на которые выкапывают и пересаживают растения, за 1-2 дня. Обрежьте стебли растений или площадь листьев пополам, чтобы уменьшить увядание и облегчить копание и обработку.


ВРЕМЯ ДЛЯ ПЕРЕСАДКИ: Для успешного пересадки растений требуется полив до, во время и после пересадки.Это снизит нагрузку на растения на новом месте.

Копайте одним из двух способов. Один из способов — выкопать все растение: разрезать его пополам, трети или четверти в зависимости от размера корневой массы. Затем пересаживают порциями. При втором методе половина растения остается нетронутой в земле, а вторую половину выкапывают, уменьшая нагрузку на оставшуюся часть растения. Начните этот метод с обрезки листвы. Затем сделайте прорезание первой лопатой центр куста растения.Обрежьте оставшуюся половину комка и удалите. Держите растения влажными на протяжении всего процесса.

Некоторые растения трудно разделить из-за глубокого стержневого корня. Чем больше и старше эти растения, тем больше вероятность, что они пострадают или погибнут при пересадке. Вы можете успешно пересаживать молодые или маленькие растения с стержневой корневой системой, но не трогайте старые растения. К ним относятся такие растения, как молочая, бледно-лиловая эхина, компас и дикий индиго.

Не все растения хорошо пересаживают.
У больших пучков травы корневая масса становится жесткой, и ее практически невозможно расколоть.Примеры включают луговую траву прерий, индийскую траву, большую голубую стеблю, маленькую голубую стеблю, восточный гамаграс и некоторые осоки. Большие эти растения лучше оставить в покое.

Другие растения вообще не любят пересаживать. Никогда не пересаживайте зрелую горечавку, живокость, муху или гроздь.

С наступлением прохладных сентябрьских дней вернитесь на улицу, чтобы воплотить в жизнь идеи местного сада, которые витали в воздухе все лето. Заполните пустые места в саду, удалите и замените то, что не работает, соорудите решетку и посадите виноградные лозы, посадите изгородь для уединения, добавьте красивые осенние плодоносящие кусты или создайте сад опылителей.

Вот несколько растений, которые следует учитывать при осеннем делении и пересадке: сияющая голубая звезда, ирис, осока, дикий имбирь, бесплодная земляника, паукообразный, квасцы, пурпурный эхинококк, синий шалфей, дикий бергамот, кореопсис прерий, козья борода, подорожник робина / весна маргаритка, очиток лесной, киски, горная мята, тюлень Соломона, полынь золотистая, туманный цветок, черноглазая Сьюзен, флоксы и вербена розовая.

Вудбери — куратор Сада Уитмайра Уайлдфлауэр в заповеднике Шоу и член Фонда Миссури Прери Фонд Grow Native! советник программы.

Когда пересаживать рассаду | Семена Западного побережья

Многие растения получают преимущество при посеве в закрытых помещениях в конце зимы и ранней весной. Для некоторых культур, особенно для перца и томатов, это растение в помещении является абсолютным требованием при выращивании из семян. Эти нежные тропические растения сразу же погибнут от мороза и сразу же покажут признаки бедствия, если окажутся на улице в холодную весеннюю погоду.Таким образом, стратегия садовода состоит в том, чтобы сделать обоснованное предположение о том, когда будет достаточно тепло, чтобы пересадить их на открытом воздухе, и работать в обратном порядке, начиная с этой даты, в зависимости от того, какая культура будет задействована.

Помидорам, перцам и многим многолетним цветам требуется от шести до восьми недель выращивания в помещении, прежде чем даже подумать о том, чтобы выглянуть на улицу. Но это долгое время для роста растений, поэтому вот несколько стратегий, которые следует учитывать, пока вы ждете пересадки на открытом воздухе.

Свет

Примерно с того момента, как семена впервые помещены в почву (или на нее), необходим яркий верхний свет.При недостаточно ярком свете всходы с самого начала начнут расти высокими и длинноногими. Саженцы растягивают ткани стебля, буквально напрягаясь, чтобы поднять листья выше и ближе к любому источнику света, чтобы они могли начать фотосинтез и производить пищу для себя. Так поступают все саженцы, от помидоров до пальм.

При достаточном освещении саженцы не нужно напрягать и растягивать, и они останутся плотными и компактными, с хорошим цветом и общим здоровьем.Как обеспечить достаточно света? Что ж, у каждого производителя есть доступ к разным инструментам. Отапливаемая теплица идеально подойдет для большинства саженцев, но они дорогие, и немногие из нас имеют к ним доступ. Так что светильники для рассады — разумный вариант. Недорогие люминесцентные лампы T5 доступны в нескольких размерах. Они излучают полный спектр света с частотой, необходимой растениям для роста листьев. Даже при хорошей установке двойной (или нескольких) трубок рекомендуется держать трубки на 10 см (4 дюйма) над верхушками проростков.Это может показаться очень ярким, но в этой настройке нельзя переоценивать свет. Growlight Garden — это комплект для автоматического полива с регулируемым капюшоном, который можно поднимать по мере роста саженцев. И есть много других способов использовать фонари с регулируемыми стойками. Превосходная альтернатива лампам T5 со сверхнизким энергопотреблением — это недавно разработанные светодиодные ленты, которые подходят для большинства осветительных приборов.

Тепло

Подогреватели для рассады замечательно ускоряют прорастание. Они работают с «нижним теплом», который мягко нагревает почву выше комнатной температуры.Это стимулирует рост и действительно помогает растениям разрастаться. Но стратегия садовода заключается в том, чтобы саженцы оставались маленькими и компактными на этой ранней стадии в помещении, поэтому коврики следует снимать или вынимать из розетки, как только они прорастут. В противном случае они будут продолжать способствовать быстрому росту, и саженцы могут стать слишком большими для их контейнеров или занимать слишком много места в помещении.

Даже теплолюбивым помидорам и перцу на этом этапе выращивания не требуется теплое пространство.При достаточном освещении и прохладной окружающей среде около 18 ° C (64 ° F) растения должны расти медленно, но стабильно, давая самые здоровые пересадки.

Воздушное движение

Саженцы почти всегда получают пользу от движения воздуха в помещении. Это поможет уменьшить накопление избыточной влаги и возможные проблемы с плесенью и грибком, которые могут возникнуть в результате этого. Если их листья и стебли подвергаются даже небольшому движению, у сеянцев разовьются более прочные клеточные стенки, и они будут лучше подготовлены к суровым погодным условиям на открытом воздухе. Если саженцы были посажены под куполами, рекомендуется снимать купола после прорастания, чтобы воздух мог свободно перемещаться, а лишняя влага могла испаряться из почвы и лотков. Самый простой настольный вентилятор — это все, что нужно для улучшения движения воздуха на благо саженцев.


Пространство

Есть множество причин для поощрения компактного роста в ожидании пересадки рассады на открытом воздухе. По мере роста сеянцев они начинают конкурировать со своими соседями за свет, а если их посадить вместе, за питательные вещества и влагу.Стратегия садовода здесь — предотвратить ненужную конкуренцию между саженцами. Так что много света и прохладная обстановка помогут. Но растения продолжают расти под почвой так же быстро, как и наверху.

Это веская причина не удобрять рассаду перед пересадкой. Удобрение дает сильный и быстрый рост, который нежелателен на этой ранней стадии. Семена содержат достаточно пищи, чтобы произвести начальную семядолю или первую пару листьев. Затем они используются растениями для производства собственной пищи посредством фотосинтеза, чтобы позволить рост новых тканей.До тех пор, пока им не понадобится действительно приступить к работе во время пересадки (и после), растения не нуждаются в дополнительной питательной помощи.

Герметизация

Фраза «посадка в горшок» описывает постепенный переход от лотка для рассады к маленькому горшку и от маленького горшка к горшку чуть большего размера, по мере необходимости, по мере роста саженцев. Если на открытом воздухе сохраняются холода, пересадка может затянуться на несколько недель. И даже с учетом света, пространства и окружающей среды, описанных выше, большинство саженцев в конечном итоге перерастет свое корневое пространство.

Большинство растений не беспокоит посадка в горшках, но это следует делать с большой осторожностью, чтобы не повредить нежную корневую систему и не повредить листья и стебель. Зачастую безопаснее всего обрабатывать саженцы за корневой ком. См. Конкретные инструкции по каждому рассматриваемому типу растений.

Некоторые растения очень плохо реагируют на пересадку, поэтому, если их абсолютно необходимо высаживать в помещении, хорошей стратегией будет использование торфа, кокосового волокна, газетных горшков или горшков для коров, которые можно пересадить, горшок и все такое, в более крупный контейнер. или в садовый ряд.Это предотвращает повреждение корней саженца, и они, в конечном итоге, проникнут в горшок, поскольку он разлагается в почве. Блокаторы почвы — фантастическая альтернатива для небольших ферм или питомников, а также там, где большое количество саженцев нужно ждать пересадки.


Когда пересадить?

Вопрос о том, когда пересаживать рассаду, абсолютно привязан к региональности. Последняя средняя дата заморозков в данном регионе — очень общий инструмент для оценки того, сколько недель спустя подходит для пересадки.Базовый план можно использовать, используя наши региональные карты посадки, но для того, чтобы сделать это правильно, требуется тщательное управление. Для перца, томатов и наиболее нежных саженцев хорошее практическое правило — подождать, пока ночная температура не станет стабильно на уровне (или выше) 10 ° C 50 ° F , прежде чем даже рассматривать возможность пересадки на открытом воздухе. Это может сработать и раньше с помощью теплицы, колпака или холодного каркаса, но это уже другая тема.

Все саженцы выиграют от закаливания — процесса мягкой акклиматизации к прямым солнечным лучам, прохладным температурам, ветру и колебаниям температуры днем ​​и ночью.Все это может вызвать стресс при трансплантации, поэтому отвердение — ключевой шаг к успеху.

Сводка

Мне нравится думать о стадии комнатных рассады как о искусственной зоне хранения. Мы хотим, чтобы саженцы были в максимально возможном состоянии после пересадки. А до этого они еще молоды. Они еще в школе. Только когда их действительно пересаживают, мы заставляем их работать. Это тот ключевой момент, когда они извлекут выгоду из органических удобрений, чтобы дать им толчок в правильный вегетационный период. После пересадки настало время помочь этим растениям достичь своей цели, созреть и дать листья и плоды, которые делают всю эту работу стоящей.

Руководство по борьбе с вредителями / Программа IPM UC на уровне штата (UC IPM)

Мята перечная выращивается на северо-востоке Калифорния из-за своей нефти. Этот многолетник создается путем пересадки весенние растения, выращенные в теплицах, или выращенные в поле осенью. Растения, выращенные в теплицах, обычно высаживают весной рядами на расстоянии 40 дюймов друг от друга. с популяциями растений около 10 000 на акр.В течение первых летом столоны раскладывают между рядами, чтобы создать установлен стенд. Более широкие ряды позволяют ограниченную культивацию для борьбы с сорняками. перед тем, как растения заполнят ряды. Урожай обваливается, измельчается и перегоняется до извлеките масло, когда оно начнет цвести в августе. Прибавки из детской поля появляются в ноябре, когда вырытые в поле корни пересаживают 20-дюймовыми рядами.

Северо-Восточная Калифорния — идеал место для выращивания мяты перечной.Условия выращивания в этом регионе дают масло высокого качества, и низкий уровень деформации почвопочвенные Verticillium грибов которые сокращают срок службы стенда. Основным ограничивающим фактором для получения прибыльного урожая является развитие густых популяций сорняков, особенно тех сорняков, которые влияют на качество мятного масла.

Проблемы с качеством масла больше серьезнее с широколиственными сорняками, чем с травами. Помимо загрязнения масло, сорняки также снижают урожай мяты.Проблем с качеством масла больше всего тяжелая, когда присутствуют поросенок, ромашка майя, колючий салат и сальсиф.

Недавно созданная мята растет медленно и подвержен конкуренции сорняков. Конкуренция наиболее жесткая в монетном дворе в течение первого и второго сезона до закрытия навеса. Даже после закрытие полога, зимние однолетние и многолетние сорняки могут быть серьезными проблемами. это важно уменьшить популяцию сорняков до посадки урожая, потому что варианты гербицидов для недавно созданной мяты ограничены.

Мониторинг сорняков

Избегайте сажать мяту на полях с недавней историей высоких популяций сорняков. В течение 2 лет перед посадкой мяты наблюдайте и определяйте сорняки. рассада в полях ежеквартально. Продолжайте эту практику после поле засажено и вести письменный учет. Обратите особое внимание на наличие трудноуправляемых сорняков или сорняков, выделяющих масляные загрязнения.

Борьба с сорняками перед посадкой

Удаляйте сорняки до того, как они пойдут на посев севооборота, чтобы накопление семян сорняков в почве.Посадка однолетней культуры, такой как зерновые или суданграсс, в течение двух сезонов, предшествующих закладке мятное поле — хорошая стратегия, потому что зарегистрированные гербициды для использования в этих культурах эффективно бороться с широколиственными сорняками, которые больше всего проблем с мятой. Подготовка посевного ложа перед посадкой будет устраните многие однолетние сорняки, как и внесение параквата (грамоксона) непосредственно перед посадкой. Многолетние сорняки могут контролироваться севооборотом, паром в сочетании с повторными культивации или применения гербицидов.Начните управлять многолетними растениями хотя бы За 1 год до посадки мяты и повторного культивирования и / или многократное нанесение гербицида, такого как глифосат (Roundup, Touchdown) для борьбы с активно растущими сорняками. Осенние применения этих гербицидов часто лучше всего подходит для борьбы с многолетними сорняками, потому что в это время гербицид перемещается в корни.

Тщательно выбирайте время посадки; пересадку следует выкапывать осенью после перехода растений в состояние покоя, чтобы избежать конкуренции от летних сорняков.Пересадка поздней зимой / ранней весной дает больше конкуренция со стороны яровых сорняков.

Борьба с сорняками после посадки

Основным методом борьбы с сорняками после укоренения урожая является использование гербицидов. Из-за узкой посадки этой культуры и быстрое распространение растений столонами, близкими выращивание обычно не практикуется после первого года. Гербицид выбор зависит от присутствующих видов сорняков (см. УСТОЙЧИВОСТЬ СОРНЯКОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ГЕРБИЦИДАМИ) и стадии роста культуры (см. Таблицу 1.Сроки применения гербицидов). Ограничения включают юридические ограничения на общий объем материала, который может быть применен в течение 1 года, и интервал между последним применением и сбором урожая.

Handweeding, хотя и дорого, но также часто необходимо перед сбором урожая для устранения зрелых широколистные сорняки, такие как майвейн, ромашка, свиная трава или колючий салат, которые избежали обработки гербицидами. Эти виды могут выделять нефтяные загрязнения.

ТАБЛИЦА 1.Сроки применения гербицидов
НОВАЯ ПОСАДКА (ДЕТСКАЯ) МЯТА Высажены тепличные растения Выкопать и пересадить мята
Гербицид Янв фев Мар Апрель Май июн июл августа сен Октябрь ноябрь декабрь
флумиоксазин (Шато) Не использовать
диурон (Drexel Diuron 4L) Не использовать
паракват (Грамоксон) Х Х Х * Х
оксифлуорфен (гол и др. ) Х Х * Х
бромоксинил (Буктрил) Не использовать
clethodim (Select Max) Х Х Х
сетоксидим (Поаст) Х Х Х
клопиралид (Стингер) Х Х
бентазон (Basagran) Х Х
УСТАНОВЛЕННАЯ МЯТА
Гербицид Янв фев Мар Апрель Май июн июл августа сен Октябрь ноябрь декабрь
флумиоксазин (Шато) Х
диурон (Drexel Diuron 4L) Х Х Х * Х
паракват (Грамоксон) Х Х Х * Х
оксифлуорфен (гол и др. ) Х Х * Х
бромоксинил (Буктрил) Х Х Х
clethodim (Select Max) Х Х Х
сетоксидим (Поаст) Х Х Х
клопиралид (Стингер) Х Х
бентазон (Basagran) Х Х Х
пендиметалин (Prowl h3O) Х Х * Х
* Применяйте до наступления весеннего роста.

Полезно Советы по улучшению борьбы с сорняками в монетном дворе

Сроки борьбы с сорняками

Отлично выбор времени для борьбы с сорняками на монетном дворе имеет решающее значение для успеха. Хорошее время для борьбы с сорняками часто приводит к высоким уровням борьбы с сорняками по самой низкой цене. Кроме того, хорошее время для борьбы с сорняками обычно означает раннюю борьбу с сорняками, когда сорняки еще не всходили или они очень маленькие. Задержка всего несколько дней может иногда означать снижение контроля от хорошего до плохого.Общие графики времени для борьбы с сорняками на монетном дворе в северо-восточной Калифорнии: перечислены в таблице 1.

Наилучшие результаты совместных усилий

Многократные попытки контролировать сорняки в мяте дают наилучшие результаты. Сорняки могут появляться в мяте постоянно в течение сезона, что обычно требует нескольких усилий по борьбе с сорняками — многократные обработки гербицидами и более одного посещения ручейковых побегов. Запланируйте разведку нескольких мятных полей. периоды покоя и вегетационный период, чтобы обеспечить своевременный контроль над сорняками.

Комбинирование методов

Использование комбинация методов для лучшей борьбы с сорняками. Ни один единственный метод не справится со всеми сорняками. Большинство успешные производители начинают с правильного севооборота, чтобы уменьшить количество сорняки изначально присутствуют в детской мяте. Дополните химическую борьбу с сорняками пропалкой, чтобы сократить количество сорняков до небольших, управляемых популяций.

Сравнение затрат

Рассмотреть затраты на различные стратегии борьбы с сорняками.Для дополнительных Для получения дополнительной информации см. Анализ затрат на борьбу с сорняками в мяте перечной .

Характеристики гербицидов, доступных для использования в монетном дворе

Время применения и количество гербицидов должны быть тщательно согласованы с всход или созревание сорняков. Остаточные продукты, такие как диурон, необходимо применять до появления всходов сорняков (в Калифорнии зарегистрирован только Drexel Diuron 4L для использования на мяте, выращиваемой в северо-восточной части страны). штата в Дель Норте, Гумбольдт, Лассен, Модок, Шаста и Сискию округов).Нормы внесения гербицидов для многих других продуктов должны быть тщательно подобранный по размеру сорняков (бромоксинил, бентазон, оксифлуорфен и сетоксидим). С чуть более крупными сорняками можно бороться с помощью параквата или комбинаций параквата и оксифлуорфена при умеренных дозах гербицидов. Рано борьба с сорняками, когда сорняки еще маленькие, почти всегда обходится дешевле и дороже. эффективнее, чем борьба с сорняками в конце сезона, даже если повторное применение необходим для борьбы с поздно появляющимися сорняками.Иногда используется более одного гербицида. необходим для борьбы с комбинациями сорняков. Однако смешивать гербициды следует подходили с осторожностью, так как иногда либо низкая производительность продуктов или может произойти травма урожая. Характеристики зарегистрированных гербицидов для использования в Калифорнии приведены в Таблице 2.

Недавно посаженная мята перечная (Меньше 1 года — часто именуется «Baby Mint»)

  • Паракват (Грамоксон Интеон) — гербицид, используемый для выращивания молодых насаждений мяты перечной.Это это контактный гербицид, который используется до появления мяты перечной для борьбы с небольшими однолетние сорняки. Паракват отлично подходит для всходов зимой однолетние сорняки, такие как cheatgrass и пастушья сумочка. Его можно использовать как для детской, так и для укоренившейся мяты, но на волонтерах он плох. злаки, салсифи и филари. Сочетание параквата в низких дозах (0,38 фунта д.в. / акр) с низкими дозами оксифлуорфена (от 0,13 до 0,25 фунта д.в. / акр) расширяет спектр контролируемых сорняков и усиливает борьбу с ними.Используйте с неионогенное поверхностно-активное вещество в количестве 0,25% по объему.
  • Clethodim (Select Max) можно использовать на спящей и бездействующей мяте для борьбы с травами, включая однолетние. мятлик. Его можно использовать для детской мяты и мятой. Поглощается листья трав и не имеет активности почвы. Он не контролирует широколистный сорняки. Используйте высокую норму для сильного давления травы, для однолетнего мятлика или когда высота травы превышает рекомендацию на этикетке.Всегда добавляйте растительное масло концентрат для улучшения поглощения растением.
  • Оксифлуорфен (Goal), используемый в малых дозах (от 0,13 до 0,25 фунта д.в. / акр), и / или паракват (Грамоксон Интеон) можно использовать в детской мяте до появления мяты. Оксифлуорфен обладает как остаточной, так и послевсходовой активностью. Для детской мяты используются низкие дозы (от 0,13 до 0,25 фунта д.в. / акр оксифлуорфена). для борьбы с сорняками в первую очередь путем контактной активности. Оксифлуорфен особенно эффективен в отношении сырника ( Malva parviflora ) и филаре ( Erodium spp.). Контактную борьбу с сорняками оксифлуорфеном можно улучшить в сочетании с паракватом.
  • Сетоксидим (Поаст) можно использовать после появления всходов для борьбы с травами. Это это единственный зарегистрированный гербицид, специально предназначенный для борьбы с травянистыми сорняками. Поглощается листьями травянистых сорняков. Он не будет борьба с широколистными сорняками, мятликом или овсяницей мелкой. Его можно использовать в любом детская или установленная мята. Чаще всего сетоксидим используется для борьбы с травами, пропущенными остаточными гербицидами.Если остаточные гербициды Применяемые ранней осенью, их эффективность обычно исчезает к концу весны, и сетоксидим можно использовать для борьбы с летними травами, такими как скотный двор (водоросль). Сетоксидим можно применять в сочетании с бентазоном (Басаграном). Всегда используйте с метилированным маслом семян или концентратом растительного масла для улучшения контакта и абсорбции из обоих материалов.
  • Бентазон (Басагран) можно использовать после появления всходов для борьбы с широколиственными сорняками. Он контролирует только широколистные сорняки и является самым безопасным для детей мята. Это относительно дорого из-за более высоких ставок, необходимых для эффективный контроль, и он слаб на ромашке майя. Это может быть бак смешанный с сетоксидимом для контроля травы и широколиственные сорняки.

Мята перечная признанная (Старше 1 года)

Эти продукты могут вызвать травмы урожая, особенно при высокой этикетке. ставки и должны использоваться с осторожностью.

  • Диурон (Drexel Diuron 4L) — это остаточный гербицид, используемый для борьбы с широким спектром широколистных сорняков и трав и особенно эффективен для борьбы с майонезом, ромашкой и свиной.Диурон нельзя использовать с детской мятой. Однако это основа борьба с сорняками в установленном монетном дворе. Применять осенью перед сорняками. прорасти — особенно Cheatgrass. Почти все активности этого гербицида за счет абсорбции из почвы. это слабый при борьбе с мальвой, также называемой сырчатой ​​или мальвой ( Malva parviflora ). Популярной комбинацией гербицидов является диурон, паракват и оксифлуорфен с оксифлуорфен, обеспечивающий хороший контроль над сырными водорослями.
  • Флумиоксазин (Шато) обеспечивает выжигание всходов сорняков, а также остаточный контроль. Наносить на спящую мяту или могут возникнуть недопустимые травмы. Применять в любое время, когда мята спит перед 1 марта. Может быть смешан с паракватом для дополнительная активность выгорания. Добавление неионогенное поверхностно-активное вещество в количестве 0,25% по объему необходимо для контроля над появившейся сорняки. Сульфат аммония (2–2,25 фунта / акр или около 17 фунтов / 100 галлонов) может быть добавлено для улучшения контроль над всходом сорняков, но не может рассматриваться как замена поверхностно-активное вещество.
  • Бромоксинил (Буктрил), контактный гербицид, эффективен при борьбе со многими широколистными сорняками, включая подсолнечник; он лучше всего работает с сорняками высотой менее 1 дюйма. Бромоксинил следует использовать только с установленной мятой. Часто будет причинить травму, если температура превышает 70 ° F или объем распыления мал. Не добавляйте поверхностно-активное вещество к бромоксинилу или повреждению будет повысился. Нанесение бромоксинила через спринклер система повышает эффективность и снижает травмы мяты.Бромоксинил популярен для борьбы с сорняками, ягненками и т. подсолнечник на стадии молодняка (менее шести листьев) и при измельчении применение других альтернатив гербицидам невозможно (влажные почвы вызывают путем непрерывного полива или густого роста мяты с июня по июль).
  • Клопиралид (Стингер) особенно эффективен при контроль сальсификации и более зрелых подсолнухов. Используйте клопиралид для борьбы с композитами (такими как сальсиф, майвид ромашка, салат колючий) и бобовые (клевер — Trifolium spp.). Он контролирует узкий, но критический спектр сорняков и остаточная почвенная активность. Может травмируют мяту большими темпами; поэтому важно применять клопиралид на ранней стадии, когда сорняки небольшие и относительно невысокие. нормы (0,12 фунта а.и. / акр) для снижения стоимости и повреждения мяты. Раннее применение клопиралида также использует остаточную активность материала для борьбы с сорняками. прорастание после первичной борьбы с всходом сорняков. Избегайте использования клопиралида в прошлом производственном сезоне, потому что только несколько культуры, такие как пшеница, травы и сахарная свекла, могут быть высаживают в ротации в течение 12 месяцев после применения клопиралида.Не используйте с поверхностно-активным веществом, потому что это может снизить селективность. мяты и привести к повреждению урожая. Не кормите мятных слизней домашнему скоту. Не использовать для компоста в уязвимых такие культуры, как бобовые (его можно использовать в качестве компоста для травяного сена, такого как тимофеевка, садовая трава, или овсяница).
  • Oxyfluorfen (Goal) контролирует многие широколиственные (нити, мальва и горчицу) и некоторые сорняки травы, но необходимо применять, когда мята находится в состоянии покоя (то есть без видимых зеленых листьев). Оксифлуорфен обладает как остаточной, так и послевсходовой активностью. Его всегда следует применять, когда мята полностью спит (не зеленая ткани), потому что продукт наносит вред ткани зеленой мяты. В детстве мята, низкие нормы (от 0,13 до 0,25 фунта д.в. / акр оксифлуорфен) используются в первую очередь для борьбы с сорняками по активности контактов. На установленной мятой более высокие нормы (0,5 фунта д.в. / акр оксифлуорфена) используется для обеспечения остаточной борьбы с сорняками. Оксифлуорфен — это особенно эффективен для сырника и нити (Erodium spp.). Контактную борьбу с сорняками оксифлуорфеном можно улучшить в сочетании с паракватом.
  • Пендиметалин (Prowl h3O) не следует наносить сначала год монетный двор. Лучшая производительность полученный путем нанесения на полностью спящую мяту поздней осенью до конца Декабрь. Не более 4,0 пинт / акр / сезон. Осадки или полив дождеванием после внесения и до появления сорняков улучшается спектакль. Не применяйте, используя система орошения. Как мята ломается покой весной, борьба с сорняками снижается и риск повреждения мяты увеличивается. Не кормите мятных слизней животноводству.
ТАБЛИЦА 2. Характеристики гербицидов, зарегистрированных для использования в мяте Калифорния.
Активный ингредиент Режим действия WSSA Group № 1 Почва активность некорневая активность
Сводка новостей и т. Д. глифосат подавляет выработку нескольких аминокислот 9 да
Дрексель Диурон 4Л диурон ингибитор фотосинтеза 7 да маленький
Грамоксон Inteon паракват разрушитель клеточной мембраны 22 да
Гол, Галиган и др. оксифлуорфен ингибитор протокса 14 да да
Буктрил 2.0 бромоксинил ингибитор фотосинтеза 6 да
Стингер 3 клопиралид регулятор роста ауксина 4 да да
Poast 1.5 сетхоксидим ингибитор биосинтеза липидов 1 да
Basagran 4 бентазон ингибитор фотосинтеза 6 да
Замок флумиоксазин ингибитор протокса 14 да да
Выбрать Макс clethodim Ингибитор биосинтеза липидов 1 да
Prowl h3O пендиметалин Ингибирование сборки микротрубочек 3 да нет
1 Номера групп присваиваются Американским обществом по изучению сорняков (WSSA) в соответствии с различными способами действий. Хотя сорняки могут проявлять множественную устойчивость для многих групп числа способов действий полезны при планировании смесей или севообороты гербицидов с разными механизмами действия.

Органически обработанная мята перечная

В органически выращиваемых насаждениях мяты перечной большая часть борьбы с сорняками должна быть выполнена до посадки культуры и состоит из парения и культивации. Поскольку эта культура быстро растет и высаживается узкими рядами, закрытая культивация нецелесообразна после того, как культура укоренилась.Основным методом борьбы с сорняками после посадки является прополка вручную. Другой метод, который используется в ограниченных количествах, — это пламя пропановой горелкой. Flaming лучше всего работает с мелкими сорняками в периоды покоя.

Прополка животных

Перед использованием каких-либо животных ознакомьтесь с федеральными, государственными и местными правилами безопасности пищевых продуктов и соблюдайте их. Дополнительную информацию о выпасах животных можно найти на веб-сайтах Университета Айдахо и Университета Миссури.

Гуси и овцы также использовались для борьбы с сорняками на монетных дворах, при этом гуси питались в основном травой, а овцы ели самые разные сорняки, но избегали мяты.

Обычно требуется около четырех гусей на акр. Им нужна вода для питья и некоторая форма защиты от хищников (собак, койотов и т. Д.). Предпочтение отдается молодым гусям, поскольку они едят больше пищи, хотя наличие хотя бы одного взрослого гуся помогает защитить молодых птиц.

советов, которых следует избегать, предотвращать, минимизировать, восстанавливать

Выращивание овощей, цветов, кустарников и деревьев из семян и черенков приносит огромное удовольствие. Но шоковая потеря растений после трансплантации может испортить все удовольствие, когда растения не растут или не демонстрируют такой же силы.

Растения созданы, чтобы оставаться на одном месте. Они пускают корни, глубокие или широкие, и остаются там, пока не умрут. Это мы перемещаем их в новый дом.

Когда растения перемещаются из одного места или области в другое, это шок. Трудно наблюдать, как недавно посаженные растения приспосабливают свой рост к новой среде.

Иногда растения погибают в результате переезда, и это можно назвать смертью от шока после трансплантации.

Шок при пересадке растений вызывается повреждением корней растений во время процесса пересадки.

Шок при трансплантации случается с саженцами, грядками, недавно посаженными деревьями и даже с растениями каннабиса.

В то время как самые толстые корни находятся ближе всего к корневому комку, самые важные корни… те, которые необходимы для выживания и процветания растения, находятся дальше всего от растения.

Эти второстепенные корни похожи на тонкие крошечные волоски, которые поглощают большую часть воды, распространяющейся по почве вдали от растений.

Многие начинающие садоводы не рассматривают возможность минимизировать шок при пересадке, поскольку они никогда не испытывали потери растения, умирающего после пересадки.

Они рассматривают пересадку как простую задачу по перемещению растения. Некоторые растения хорошо переносят новую среду и ландшафт, а другие могут полностью погибнуть.

Сведите к минимуму шок при пересадке растений или деревьев, приняв превентивные меры.

Связано: Советы, когда прореживать рассаду

10 советов, как предотвратить симптомы шока после трансплантации

Купить Здоровые растения

Перед покупкой нового растения выберите самые лучшие и здоровые.Не покупайте ( ИЗБЕГАЙТЕ ) любое растение, которое выглядит так, как будто оно испытывает проблемы, страдает от вредителей (используйте инсектицидный спрей с маслом нима), грибов, болезней или других проблем.

Не покупайте растения с корнями или растения с поврежденными корнями.

Это увеличивает шансы на успешный процесс, так как здоровые растения с большей вероятностью переживут шок трансплантации.

Когда вы покупаете испытывающее трудности растение и пересаживаете его, вы только усиливаете стресс у уже находящегося в стрессе растения.

Знайте, когда пересадить

Начало весны или конец осени — самые безопасные времена и обеспечивают наилучшие условия для пересадки практически любой техникой.

Не пытайтесь пересаживать растения в летние дни, особенно полевые.

Будь то маленькие горшки, саженцы в квартирах, большие контейнеры или взрослые деревья и кусты, специалисты рекомендуют делать это ближе к вечеру, когда солнце больше не дает сильной жары и ветер уже стих.

Когда дело доходит до пересадки контейнерных растений, вы можете делать это в любое время между замораживанием и оттаиванием.

Контейнерные растения пересаживать легче, чем деревья, саженцы и кустарники, особенно если вы знаете почву и другие основы садоводства.

ПРИМЕЧАНИЕ: Мне всегда нравится пересаживать горшечные растения в хорошо дренированную беспочвенную смесь.

Старайтесь не беспокоить корни

Когда вы выкапываете или перемещаете растения, вам, вероятно, придется немного потревожить корневую систему. Сведите к минимуму влияние шока после трансплантации.

Постарайтесь сохранить корневую систему в целости и не трясти почву при перемещении растения.

Также убедитесь, что корневой ком остается влажным. Если корни полностью высыхают, корни погибают и погибает все растение.

Возьмите как можно больше корней

Как мы упоминали ранее, крошечные корни на дальнем конце корневого комка являются наиболее необходимыми для здоровья и роста растения.

Чем больше здоровых корней вы приносите, перемещая деревья или растения, тем меньше вероятность возникновения шока при пересадке и тем выше вероятность, что оно выживет.

Как долго длится шок после трансплантации?

Продолжительность времени будет варьироваться от растения к растению, а для деревьев время восстановления после шока после пересадки может длиться годами.

Завод правильно на новом месте

Независимо от того, насколько вы осторожны, при перемещении растения переживут некоторый стресс при пересадке.

Некоторым не помешать:

  • Стресс при трансплантации, поскольку новые трансплантаты приспосабливаются к новой среде
  • Ожог листьев и шок при пересадке деревьев из-за уменьшения размера корневой системы
  • Увядание растений после пересадки, скручивание листьев и отмирание ветвей от транспирации влаги
  • Посадка на тяжелых почвах, неправильная глубина посадки
  • Неправильная техника посадки увеличивает стресс для растения!

Выкопайте большие посадочные ямы и обеспечьте хороший дренаж для развития обширной корневой системы.

Убедитесь, что вы выбрали место, соответствующее потребностям растения и подходящую глубину в земле.

Учитывайте количество солнечного света, дренаж почвы, тип и качество почвы. Затем посадите его, используя надлежащие методы посадки: подходящим образом глубоко в землю, осторожно двигаясь и т. Д.

Вам может понравиться наша статья о Советы по пересадке деления

Бережно поливающие растения

Для выживания растениям нужна вода, поэтому поливайте их сразу после перемещения, особенно молодых растений.

После пересадки корневая система растения будет повреждена, и ее необходимо будет восстановить.

Полив является очень важным шагом к повышению защиты ваших растений или деревьев от шока после пересадки.

Поливайте растения и деревья сразу и неукоснительно после этого, учитывая их потребности в поливе.

Кактусу не нужно поливать так часто, как, например, миндальному дереву.

Если корни удалены, удалить верхний прирост

За исключением томатов.Не обрезайте верхнюю часть растения, если вы пересаживаете рассаду томатов.

Однако при перемещении древесных растений или кустарников я обычно удаляю около 1/3 части листвы или кончиков веток.

Удаление лишней листвы снижает стресс, потерю влаги и дополнительные «ресурсы», необходимые растению для восстановления.

Следуйте правильным этапам обрезки корней, чтобы растения и деревья переходили с более высокой вероятностью успеха.

Внесение удобрений с помощью корневых ускорителей

После пересадки и правильного полива стимулируйте развитие корней растений с помощью удобрения для бустерной пересадки корней или используйте раствор для пересадки английской соли.

Удалить мертвые части

Чтобы помочь недавно пересаженному растению, удалите все мертвые части, такие как засохшие листья, ветви или стебли.

Следите за трансплантатами

Иногда вновь пересаженный материал поражается вредителями и насекомыми. Растению, находящемуся в шоке, не нужны дополнительные стрессовые воздействия.

Внимательно следите за пересаженными растениями, будьте готовы приспосабливаться и помогать растениям хорошо стартовать на новом месте.

С помощью этих десяти методов ваши растения будут избавлены от шока при пересадке и сохранят «удовольствие» от выращивания!

Изображение: источник

Рекомендуемая литература

Садоводство. Совет: пересадите свой супермаркет «Живые травы»

Ранней весной, прежде чем мой базилик вырастет достаточно, чтобы собрать урожай, я обычно покупаю его как «живые травы» в супермаркете.Вы видели их в проходе с продуктами: свежие травы в горшочках с прилипшими корнями.

Логика этих живых трав заключается в том, что они дольше остаются свежими, чем срезанные веточки, продаваемые в ракушках. Иногда я держу свой на подоконнике на срок до трех недель, кусая стебель тут и там, пока готовлю.

Для большинства людей, однако, к этому моменту травы уже прекратили свое существование. Живые травы производятся с учетом потребностей обычных потребителей, поэтому их срок хранения не превышает одной или двух недель.

Так, может быть, это садовник во мне, который не может устоять перед «спасением» травы. Поскольку я каждую неделю отщипываю базилик, он продолжает расти и расти до тех пор, пока не станет явно недовольным в своем пластиковом горшке.

Вместо того, чтобы компостировать базилик, я обычно пытаюсь продлить его жизнь, пересаживая его в сад. Таким образом я могу вырастить несколько новых растений базилика и получить больше прибыли от того, что должно быть одноразовым. Иногда мне даже не нужно выращивать семена или покупать «настоящий» базилик в питомнике, потому что я получу их очень много от одной покупки живой травы!

Посадить траву из супермаркета и дать ей вторую жизнь на самом деле довольно просто, но есть несколько шагов, которые вы должны предпринять, чтобы добиться успеха в саду.

Перед тем, как засадить в почву траву из супермаркета, вам следует знать пять вещей.

1. Травы из супермаркетов следует пересаживать сразу после покупки.

Чтобы увеличить шансы на выживание вашей травы, ее следует переместить в горшок побольше или в землю на неделе, когда она принесена домой. (Также не повредит сначала на несколько дней отвердеть от травы, особенно если она идет прямо из продуктового магазина с флуоресцентным освещением на прямой солнечный свет на улице.)

Супермаркеты не поливают и не удобряют эти травы, как в детских садах, когда они стоят на полках.Обычно они выращиваются в стерильной горшечной среде, лишенной питательных веществ, поэтому вам нужно пересадить травы в хорошо измененную почву и дать им много солнечного света, чтобы помочь им расти.

2. Супермаркет зелень интенсивно высаживается.

Поскольку они поступают на рынок в виде рассады, они засеваются густо и растут близко друг к другу, так что похоже, что вы получаете взрослое растение. Саженцы борются за пространство и свет по мере роста, часто борясь за это, поскольку их корни становятся все более укорененными.(Если вам когда-либо приходилось иметь дело с длинноногими саженцами, вы знаете, как это бывает.)

3. Перед пересадкой необходимо разделить травы из супермаркетов.

Чтобы ваши растения оставались здоровыми, аккуратно раздвиньте корневой ком руками или разрежьте их чистыми ножницами. Я обычно оставляю от двух до трех саженцев на пересадку и удаляю более слабые по мере созревания растения.

4. При необходимости прорежьте перегородки.

Удалите все крошечные саженцы, отрезая их у основания стеблей.Эти саженцы никогда не смогут выжить в тени своих более высоких соседей. Но не выбрасывайте их — используйте в салате как микрозелень!

5. Закопайте стебли саженцев базилика и хорошо полейте.

Как и в случае с помидорами, сажайте базилик до самого нижнего набора листьев (даже удаляя последний набор, если он начинает желтеть), чтобы стимулировать образование корней вдоль стебля. Держите базилик хорошо политым (но не переувлажненным), чтобы уменьшить последствия шока после трансплантации.

Базилик может прийти в норму через несколько недель, но как только это произойдет, нет причин, по которым он не может выглядеть так к концу сезона! (И да, этот базилик высотой три фута появился в супермаркете всего за несколько месяцев до этого!)

Как пересадить растения Aerogarden в контейнеры и цветочные горшки | Внутреннее садоводство

Что ж, с 12 апреля это был долгий путь. На светофоре все время говорилось, что нужно добавить больше питательных таблеток, а поскольку их больше нет, пора попрощаться с базиликом Aerogarden.Aerogrow действительно продает таблетки заменителя питательных веществ, но, честно говоря, у меня кончились вещи, связанные с базиликом, и я готов изучить все другие культуры, которые я мог бы собирать.

Так вот, в руководстве Aerogarden сказано, что когда пришло время списать установку, выбросить растения. Когда пришло время отказаться от моего первоначального Aerogarden, я почувствовал, что выбрасывать растения, которые все еще росли, — это пустая трата, поэтому я решил поэкспериментировать, пересадив растения в горшки. Я подумал, что сделаю это и, надеюсь, сохраню травы живыми еще месяц или два, чтобы я мог собирать и использовать их.

Ну, прошло более четырех месяцев, а они все еще популярны, как комнатные растения. Вот фотография «выпускников» из оригинального Aerogarden (того, где сейчас выращивают помидоры): фиолетовый базилик, итальянский базилик, зеленый лук, мята, еще один фиолетовый базилик и еще один итальянский базилик.


Итак, моей целью было взять растения базилика из базилика Aerogarden и превратить их в комнатные растения. Обратите внимание, что вы можете использовать эту технику и для пересадки растений в сад.

Я должен добавить этот отказ от ответственности. Aerogarden НЕ рекомендует это делать, поэтому делайте это на свой страх и риск. Растения при аэропонном / гидропонном росте сильно отличаются от традиционного роста в почве, поэтому результаты не гарантированы — в некоторых случаях растения просто не могут справиться со стрессом, связанным с извлечением питательных веществ из почвы или солнечным светом. Кроме того, здесь используется резка очень острыми предметами, поэтому будьте осторожны.

Хорошо, но вот пошаговое руководство о том, как я это делаю.

  1. Поместите весь базилик и растения Aerogarden в место, где на рабочей поверхности достаточно места для работы.

  2. Приготовьте цветочный горшок или горшок с растениями (спасибо P) и много горшечной почвы. Мне нравится использовать почвенную смесь Miracle Gro главным образом потому, что она уже удобрена, богата питательными веществами и доступна в моей аптеке на углу. Другой отличный выбор — это почва для посадки растений или супер-крутая почва Wonder Soil от компании Gardener’s Supply.


    Заполните горшок примерно на 3/4 горшечной почвой и выройте глубокую яму прямо посередине.

  3. Осторожно и медленно вытащите контейнер из установки Aerogarden, начиная с самого маленького растения.Корни на этом этапе будут очень длинными и, возможно, будут переплетаться с другими. Вытаскивайте растение очень медленно, изо всех сил стараясь сохранить как можно больше корневой системы растения. Если корни одного стручка слишком переплетены, попробуйте другой.


  4. У вас должны получиться стручки с очень длинными (в некоторых случаях очень, очень длинными) и не очень широкими корнями. Это связано с технологией Aeroponic — в то время как корни в почве будут распространяться горизонтально и вертикально, чтобы забирать питательные вещества из почвы, у этих корней был только один путь, вниз, чтобы попытаться поглотить как можно больше питательных веществ. вода как могла.

  5. Вот сложная часть. Осторожно срежьте пластик вокруг серой пены, которая удерживает корни. Будьте ОЧЕНЬ осторожны, чтобы не порезать корни или пальцы! Вам понадобится набор очень прочных ножниц или кусачков, чтобы пройти через очень жесткий пластик. Я использую этот очень удобный карманный нож Leatherman, который я получил в подарок в прошлом году (еще раз спасибо, P)


    Мне нравится вырезать большой круг сверху с обоих концов и повторить то же самое для маленького круга снизу.


    Вам нужно будет немного поиграть с пеной и пластиком, но если вы все сделаете правильно, две половинки аккуратно разделятся…


    … полностью удалите пластик, и у вас останется только пена и корни, которые можно посадить в почву.

  6. Удерживая растение и корень над цветочным горшком, медленно поместите растение в почву, расправляя корни, чтобы покрыть как можно большую площадь поверхности почвы. Положите стебель под грязь, чтобы растение само стояло в цветочном горшке.

    Корням нужно будет адаптироваться от получения питательных веществ из воды к их извлечению из почвы.Думайте об этом, как о ваших детях, поступающих в колледж … когда они жили дома, им нравились домашние блюда, которые им подавали, но теперь они будут одни, и им придется заботиться о себе. Но вы их хорошо вырастили и дали им хороший дом для роста, так что они все поймут;)

  7. Если вы случайно отрубили корень, не волнуйтесь, просто подрежьте несколько листьев на растение. То же самое, если рост корней абсурдно большой и не помещается в горшок — продолжайте и отрежьте часть корня, чтобы он поместился в горшке, а также обрежьте листья.Базилик особенно устойчив — я случайно отрезал 75% корня базилика от моего первого Aerogarden, и несколько месяцев спустя это одно из огромных растений, которые вы видите на картинке выше.

  8. Горшок с растением и засыпать оставшуюся часть почвы. Вуаля — теперь у вас есть красивое комнатное растение.

  9. Дайте новым растениям много воды и МНОГО солнечного света. На самом деле, мне нравится брать растения в горшках и ставить их под свет других моих подразделений Aerogarden.Думайте об этом, как о ваших школьниках, которые приходят домой и наслаждаются комфортом своей старой комнаты 🙂 Хорошо, я знаю, что аналогия быстро исчезает . ..

    Вот вся банда, наслаждающаяся «солнечным светом» благодаря Tomato Aerogarden ( вы можете заметить, что они стали еще больше).

    Первые пару дней будут либо удачными, либо пропущенными. В некоторых случаях корни просто не могут закрепиться в почве, и растение отмирает, особенно для более хрупких видов травянистых растений. Но в остальных случаях вы будете приятно удивлены, узнав, что у вас новенькое домашнее растение.

    Как вы можете видеть выше, я добился большого успеха с базиликом, мятой, петрушкой, чесноком, тимьяном, базиликом, базиликом и базиликом, трансплантированными из моего оригинального набора трав Aerogarden.

  10. И, наконец, пора очистить старый Aerogarden. Вокруг устройства и в насосе могут быть корни и мусор, который вам придется удалить, но с чем не может справиться немного теплой мыльной воды.

  11. И вот оно. Следующим шагом будет создание нового сада, для которого я уже купил семенные коробочки.

Спасибо, что следите за сагой о базилике Aerogarden, и следите за новостями о салатных овощах!

.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *