Какие витамины в мяте перечной: Мята перечная — полезные свойства

Содержание

Мята перечная — полезные свойства

В чем польза мяты перечной для нашего здоровья? У этой вкусной травки мало противопоказаний, хотя и есть. А вот полезные свойства мяты перечной многочисленны.

Как вы используете мяту? Завариваете ли мятный чай, чтобы успокоить желудок и нервы? Добавляете ли в салаты? Я, когда есть, кладу измельченную мяту в суп гаспачо и жареные баклажаны. А еще — готовлю творожную закуску с сухой мятой и фруктовые коктейли с участием свежих ароматных листиков.

Что мы знаем о мяте?

Мята перечная — это многолетний кустарник, выведенный человеком путем скрещивания двух видов кустарников из семейства губоцветных. В диком виде не встречается. Родина этого культурного растения — Англия, время рождения — 17 век. Именно с тех пор, оказавшись крайне удачным продуктом человеческого вмешательства в природу, мята начинает свое завоевание фармакологического, медицинского и кулинарного рынка мировой экономики.

Мята перечная культивируется сегодня во многих странах мира.

Она довольно неприхотлива (но не выносит сильных морозов и засухи), размножается быстро, отлично нектароносит. Собирают ее до начала цветения: зрелая, она теряет свой неповторимый аромат и вкус.

Используются листья, цветки и стебли растения. Они имеют выраженный запах и приятный, «холодящий», «долгоиграющий» вкус.

В кулинарии мята популярна как в свежем, так и в сухом виде в качестве ароматической приправы к мясным и овощным блюдам. Ее добавляют в супы, салаты, выпечку, на ее основе делают соусы и чайные смеси. Масло этого растения используется в кондитерской промышленности.

Попробуйте рецепты с мятой:

Мятный соус Мохито Творожная закуска с мятой

Мята в составе фитосборов находит применение как желчегонное, успокаивающее, потогонное и желудочное средство. Она часто входит в состав сборов для ванн и в парфюмерные композиции.

Полезные свойства мяты перечной

Мята и нервная система

Мята — успокаивающее средство. В исследованиях была неоднократно показана ее способность облегчать синдром раздраженного кишечника, в том числе спазм желудка, толстой кишки, диспепсию. Этому способствует ментол, входящий в состав растения в большом количестве.

Ментол обладает спазмолитическими, обезболивающими свойствами, он вызывает рефлекторное расширение сосудов коронарной системы и потому может быть эффективен при болях спазматического характера, при слабых проявлениях стенокардии, невралгиях различного характера, неврастении, мигрени. Ментол входит в состав валидола, валокардина, капель Зеленина и в мази от насморка.

Мята перечная и онкология

Мята — потенциальное противораковое средство. В исследованиях на животных она останавливала рост раковых клеток поджелудочной железы, толстой кишки, кожи и легких. Однако на людях никаких тестов не проводилось.

Мята и желудочно-кишечный тракт

Мята перечная обладает противомикробным действием. Если говорить точнее, то такое свойство есть у мятного масла: оно останавливает рост Helicobacter Pylori , Salmonella Enteritidis, кишечной палочки O157: H7, золотистого стафилококка (MRSA) и некоторых видов грибов.

Настои и настойки из листьев мяты применяются как средство для улучшения пищеварения, повышения аппетита, против тошноты и рвоты. Листья в народной медицине применяют также как желчегонное средство и против поноса (внутрь), и как антисептическое и обезболивающее средство при местных болях (наружно) при невралгиях, воспалениях надкостницы, отитах и т. п.

Полезные свойства мяты перечной и астма

Мята прочищает дыхательные пути

. Она содержит розмариновую кислоту, очень полезную при астме. Во-первых, это антиоксидант, во-вторых, розмарин блокирует выработку противоспалительных химических веществ, таких как лейкотриены.Также розмариновая кислота помогает держать дыхательные пути открытыми для легкого дыхания. Экстракт мяты показан и для облегчения симптомов аллергического ринита.

Мята — богатый источник питательных веществ

Мята является источником широкого спектра традиционных питательных веществ: марганца, витамина С и витамина А , каротиноидов, бета-каротина. В ней много фолиевой кислоты, магния и кальция, витамина В2, клетчатки. Это растение содержит омега-3 жирные кислоты, калий и медь.

Мята перечная — калорийность, состав

2 ст. л. = 7,6 грамма = 5,32 ккал

Основное составляющее вещество — ментол. В листьях найдено эфирное масло — от 2 до 3%, в соцветиях его еще больше — 4-6%. В листьях мяты также найдены каротин, бетаин, гесперидин, флавоноиды, урсоловая и олеаноловая кислота.

Есть ли у мяты перечной противопоказания? Да, есть, – заболевания почек, поскольку мята содержит небольшое количество оксалатов и пуринов. Диета при изжоге также не предусматривает употребление мяты перечной.

Самый полный гид по чаю с мятой: полезные свойства и рецепты для домашнего приготовления

Невероятно освежающая и ароматная. Со вкусом, который ни с чем не спутаешь. Это все про мяту. Благодаря своей универсальности она занимает особое место как в списке трав «к чаю», так в и перечне лекарственных растений.

В нашей статье будет очень много слов о том, чем полезна мята и как ее правильно применять.

Мята перечная и ее родственники

Мята была известна нашим предкам с глубокой древности. В Древнем Египте пучки мяты клали в гробницы фараонов, а в Греции она считалась мощным афродизиаком.

Само научное название (лат. Mentha) появилось благодаря античным мифам. Согласно одному из них, повелитель подземного царства Аид влюбился в юную нимфу Менту. Жена Аида, богиня растительности и плодородия Персефона, в гневе превратила девушку в садовую мяту.

Эллины использовали листья растения в погребальных обрядах и для лечения больных. Задолго до изобретения ментоловых зубных паст Гиппократ советовал применять мятный настой в качестве средства для гигиены рта.

Несколькими веками позже, в Древнем Риме, мяту стали использовать более утилитарно: листьями натирали столы перед праздничными обедами, чтобы обеспечить гостям хорошее настроение, а настоем мяты опрыскивали комнаты и подавали его для освежения лица.

Из Средиземноморья ароматная травка распространилась по всему миру: сначала попала на Британские острова во время военных походов, а потом и дальше. В XII веке появились первые письменные упоминания о мяте на Руси: здесь она была известна под названиями «драголюб», «бежава», «перекоп» и «холодок». Охлаждающий настой мяты («холодец») использовали в гигиенических целях: полоскали рот после еды и ополаскивали им тело для придания приятного запаха.

Мята перечная

Перечная мята (лат. Mеntha piperita) – наиболее распространенный и широко употребляемый подвид, который, как это ни удивительно, является искусственно выведенным много веков назад гибридом дикорастущей водной и колосковой мяты.

Именно это растение мы представляем себе, когда слышим слово «мята». Его применяют в кулинарии и медицине. Для изготовления парфюмерии и косметики чаще используют два других вида – японскую и болотную мяту.

Лимонная мята (мелисса)

Существует еще одно родственное растение, которое иногда путают с мятой или называют лимонной мятой. Это мелисса (лат. Melissa) – двоюродная сестра обычной перечной мяты, принадлежащая тому же семейству яснотковых. Обладая похожим освежающим вкусом, мелисса отличается от перечной мяты своим ярким лимонным ароматом.

Мята и ее свойства

Химический состав мяты

В листьях, стеблях и цветах содержится эфирное масло c высоким процентом ментола, азулена, флавоноидов.

За специфический запах листьев мяты отвечает органическое вещество – вторичный спирт ментол. Именно благодаря ментолу растение обладает сильными охлаждающими свойствами: он стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых и может использоваться как антисептик и местное анестезирующее средство.

Каротин, которого много в листьях, подавляет выработку свободных радикалов и считается природным иммуностимулятором. При употреблении продуктов, богатых каротином, также увеличивается количество T-лимфоцитов, что ускоряет иммунную реакцию у пациентов пожилого возраста или людей, испытывающих стресс.

Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, участвует в образовании коллагена, улучшает всасываемость железа.

Хлорогеновая кислота – сильный антиоксидант, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кофейная кислота показывает себя как иммуномодулятор и противовоспалительное средство.

Рутин (рутозид) снижает проницаемость капилляров и улучшает кровообращение, при регулярном употреблении помогает снизить риск образования тромбов.

Цинеол применяется как отхаркивающее и антисептическое средство, цитраль – хороший антисептик.

В мяте также содержится душистое масло гераниол – одно из основных составляющих веществ в парфюмерии, применяющееся для создания духов и ароматизации мыла, косметики для тела, моющих средств и др.

Польза и вред мяты

Полезные свойства мяты

Мята обладает выраженным успокаивающим эффектом, улучшает качество сна, избавляет от симптомов стресса и усталости.
Отвар из мяты помогает в борьбе с вирусными заболеваниями, а также при лечении болезней органов дыхательной системы: бронхитов, синуситов, пневмоний. Ускоряет восстановление после перенесенных респираторных заболеваний. Благодаря высокому содержанию ментола снимает заложенность носа и борется с насморком.
Мятный чай применяется как легкое обезболивающее средство, в частности может помочь при головной боли и мигренях.
Является хорошим противовоспалительным средством. Мятный чай можно использовать для полоскания горла и рта во время ОРВИ.
Отвар мяты хорошо влияет на перистальтику ЖКТ, устраняет метеоризм, изжогу и спазмы в животе, может купировать симптомы гастрита.
Чай с мятой показан при похмелье или при симптомах отравления. Он облегчает головную боль, снимает тошноту и улучшает общее состояние организма.
Доказана польза мяты при повышенном давлении. Собственно, основное химическое составляющее мяты – ментол входит в состав таких лекарств, как «Валокордин» и «Валидол». Мята понижает артериальное давление, нормализует сердцебиение и снимает симптомы тахикардии и стенокардии.

Мятный чай для женщин

Мяту традиционно принято считать «женской» травой. Чай с ней помогает справиться с предменструальным синдромом, оказывает обезболивающее воздействие во время месячных. Регулярное употребление мяты способствует нормализации гормонального фона при избытке тестостерона. Чай с мятой в народной медицине считается средством для устранения воспаления органов малого таза.

Мятный чай для мужчин

Мужчинам нежелательно слишком часто употреблять напитки с мятой, так как вещества, содержащиеся в растении, могут снижать уровень тестостерона и способны негативно влиять на уровень мужской силы. Тем не менее можно пить 1-2 чашки мятного чая в сутки в качестве средства для снятия напряжения, а также использовать его как легкое снотворное средство при бессоннице и во время стрессовых ситуаций.

Мятный чай для детей

Медики не советуют давать отвар мяты детям до трех лет. В народной медицине бытует мнение, что мятный чай может облегчить состояние ребенка при коликах, но научными исследованиями это не подтверждено. Для того чтобы справиться с воспалениями кожи у младенцев, можно добавлять мятный отвар в ванну при купании.

Для похудения

Мята не является жиросжигающим продуктом, но все же зачастую применяется желающими похудеть в качестве вспомогательного средства при диетах. Мятный чай снижает аппетит, устраняет расстройства ЖКТ и, что немаловажно, снимает стресс, который приводит к «заеданию» проблем. Перед тем как начать использовать мяту для похудения, необходимо получить консультации врача-гастроэнтеролога и диетолога.

Вред и противопоказания

Свежую мяту и напитки с ней нельзя употреблять при сахарном диабете, так как ментол способен вступать в реакцию с препаратами инсулина.

Зачастую мята вызывает аллергическую реакцию у детей. При возникновении сыпи на теле, затруднении дыхания и сильных головных болей следует немедленно прекратить употребление мяты и продуктов питания с ней.

При беременности

Позиция медиков по поводу употребления мятного чая во время беременности неоднозначна. Некоторые врачи не рекомендуют пить мятный чай и другие продукты с мятой из-за возможного повышения тонуса мышц матки, который может спровоцировать преждевременные роды. Часть врачей-акушеров, напротив, придерживается мнения, что с помощью мятного чая можно снимать тошноту и изжогу при токсикозе, устранять головную боль и укреплять иммунитет. В любом случае необходима консультация врача-гинеколога!

При грудном вскармливании

Ментол, содержащийся в мяте, снижает способность организма матери вырабатывать молоко. С одной стороны, это не очень хорошо. С другой – мятный чай часто пьют, когда хотят завершить процесс кормления. Он также спасает от гиперлактации. Однако стоит помнить, что мята может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Применение мяты в кулинарии, медицине и парфюмерии

Мята – важный ингредиент в британской и американской кухне. Ее часто добавляют в соусы и салаты. В странах Ближнего Востока листья растения подают с блюдами из жареного мяса.

Мятное масло используется при производстве алкоголя для ароматизации ликеров. Также мята – популярный компонент алкогольных коктейлей: без нее невозможно представить «Мохито», «Мятный джулеп», «Акапулько» и др.

В медицине применяют как свежие, так и высушенные листья, а также эфирное масло мяты и получаемый из свежего сырья ментол. Ментол входит в состав лекарств, направленных на снятие спазма коронарных сосудов (валидол, валокордин и др.), а также является компонентом капель от насморка.

В парфюмерии мятная нота считается универсальной. Из-за специфического «холодка» мята применяется для создания летних парфюмерных композиций и дополняет основные ноты в травяных, фужерных, цветочных и акватических ароматах. Из-за возможности возникновения аллергических реакций натуральное масло мяты в парфюмерии не используется, оно заменено синтетическим аналогом.

Способы заготовки мяты

Сушка мяты

Сбор мяты начинается в июне, после начала цветения, и продолжается до конца июля. Собирать кусты мяты лучше всего утром (после высыхания росы) либо вечером (в период от заката солнца до выпадения росы), так как повышенная влажность может негативно повлиять на процесс сушки.

Следует убрать из общей массы грязные и поврежденные листья, а сбор промыть и тщательно высушить бумажным полотенцем. Сама сушка может производиться естественным способом (на свежем воздухе) или ускоренным (в духовке или микроволновке).

Для сушки естественным способом стебли связывают в пучки и подвешивают листьями вниз в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Прямых солнечных лучей при сушке надо избегать. Время обработки составляет от 2 до 3 недель. Как только листья начинают легко сниматься со стеблей, сушка останавливается.

Сушка в открытой духовке проходит при температуре не более 75 градусов (при большей температуре листья теряют все полезные качества) около 15–20 минут. Чтобы листья не присохли к противню, необходимо покрыть его пергаментной бумагой.

Сушеная мята хранится 1–1,5 года. Чтобы она не потеряла вкус, необходимо использовать герметичный контейнер из стекла, металла или пластика.

Заморозка мяты

Заморозка мяты позволяет сохранить ее вкус и полезные свойства на долгий период. Для правильной заморозки необходимо использовать свежие листья без повреждений и пятен. Листья складывают в пакет или пищевую пленку, затем отправляют в морозильную камеру.

Мятный сироп

Мятный сироп – отличная замена свежим листьям при добавлении в чай, кофе и алкогольные напитки, также является ингредиентом для многих кондитерских изделий.

Для приготовления 200 г сиропа необходимы: 100 г листьев мяты, 250 г сахара, щепотка лимонной кислоты, 70 г воды.

Мяту крупно порезать, засыпать 125 г сахара и добавить лимонную кислоту. Оставить на 8–10 часов, чтобы листья выделили сок. 125 г сахара залить водой, довести до кипения на медленном огне и проварить 4–5 минут до полного растворения сахара. Получившимся сиропом залить мяту и оставить охлаждаться на 5–6 часов, затем прокипятить около 5 минут, процедить через тонкое сито и залить в заранее стерилизованную банку, как это показано на видео.

Рецепты мятного чая

Зеленый чай с мятой

Классический рецепт мятного чая, идеальный для вечернего чаепития.

Ингредиенты: 2 ч. л. чая, 400 мл воды и мята по вкусу.

Зеленый чай с добавлением мяты необходимо залить водой. Важно: температура воды должна составлять не более 80 градусов. Кипяток «убивает» вкусоароматические свойства, характерные для зеленого чая, и полезные вещества (флавоноиды, катехины, витамины и аминокислоты).

Марокканский чай

Самый знаменитый в мире чай с мятой готовят в Марокко. Именно под названием «Марокканский чай» рецепт распространился по всему миру и стал одним из популярнейших напитков для прохладной погоды.

Ингредиенты: 2 ч. л. зеленого чая (в идеале – ганпаудер), пучок свежей мяты, бадьян, корица и другие специи по вкусу, сахар или мед, вода.

Отдельно заварите зеленый чай, а в другую посуду (кувшин или большую чашку) положите листья мяты, специи и сахар, залейте кипятком (если вместо сахара используется мед, то его лучше добавлять в готовый, чуть остывший напиток). Дайте настояться чаю и мяте, долейте в кувшин чай и по необходимости разбавьте водой.

Чай с мятой и имбирем

Имбирно-мятный чай известен своими лечебными свойствами и особенно полезен во время простуд и вирусных заболеваний – и в качестве профилактического средства, и как напиток для поддержания сил и восстановления иммунитета.

Ингредиенты: 3 г свежего тертого имбиря (или чуть меньше – сушеного, так как сушеный имбирь обладает более жгучим и острым вкусом), мята по вкусу, вода.

Смесь имбиря и мяты залить кипятком, настоять по вкусу и дать остыть. Можно добавить мед или сахар.

Чай с мятой и другими травами

Мята хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Вместе с мелиссой она создает освежающий напиток, который можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде. Чай с чабрецом и мятой является мощным антисептиком. Напиток с душицей и мятой снимает головную боль и усталость, помогает быстро уснуть. Заварив мяту с ромашкой, можно получить прекрасное спазмолитическое и антистрессовое средство.

Мята сушеная — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

285

Углеводы, г:

22.2

Мята – уникальное растение. Она известна своим разнообразием и насчитывает 70 подвидов. Но, пожалуй, более других внимание отдается мяте перечной, которая используется как лекарственное растение.

Со временем люди придумали сушить мятные листочки, измельчать и использовать для придания дополнительного аромата в приготовлении блюд. Важна правильная подготовка.

Калорийность сушеной мяты

Калорийность сушеной мяты составляет 285 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сушеной мяты

Сушеная мята полностью сохраняет все витамины, минералы и полезные свойства. Она богата витаминами: В6, В5, В2, В1, А; минералами: цинк, калий, медь, марганец, железо, магний, фосфор, натрий, магний, кальций.

Полезные свойства сушеной мяты

Отвар из сушеной мяты благотворно влияет на нервную систему, нормализует сон, снижает раздражительное состояние и уменьшает нервозность. Чай с мятой помогает быстро успокоиться и перевести дух.

Для этого измельченную сушеную мяту заливают кипятком и оставляют настояться. Затем процеживают её и выпивают по пол стакана в день.

Вред сушеной мяты

Однако мужчинам не стоит употреблять много сушеной мяты – считается, что она способствует уменьшению «мужской силы».

Мята сушеная в кулинарии

Для создания эфирного масла из мяты более благоприятный период с июля по август. Для этого срезают стебли растения, подвешивают пучками, вдали от солнечных лучей. В употребление используются только листочки, которые измельчаются (калоризатор). Хранить следует получившийся состав в металлической или стеклянной емкости, чтобы мята не потеряла свой уникальный запах. Такой способ позволяет сохранить надолго вкус и аромат, который можно использовать в различных блюдах, десертах, в приготовлении чая.

Отвар мяты польза и вред

Мята перечная: польза и вред, применение

Мята известна всем как растение, используемое для заваривания ароматного травяного чая. Однако не многие знают, что она обладает массой лечебных свойств и широко используется в медицине. Растет она повсеместно, в южных районах нашей страны ее выращивают в промышленных масштабах.

Полезные свойства мяты перечной

В листьях и цветках этого растения в большом количестве содержится эфирное масло, за счет которого мята оказывает лечебное действие на организм человека. Кроме того, в ней есть дубильные вещества, рутин, органические кислоты, витамины и другие полезные вещества. Ментол – основной компонент масла мяты перечной, действующий на организм.

Листья мяты перечной можно использовать как в свежем, так и в сушеном или замороженном виде. Их заваривают кипятком, получая полезный ароматный травяной настой, многие употребляют его в качестве чая. Этот напиток прекрасно освежает в жару. Благодаря содержанию витаминов и других растительных компонентов, он оказывает общеукрепляющее действие. Мятный чай поможет справиться с интоксикацией и снизить температуру тела при простудных заболеваниях, поскольку он оказывает слабый мочегонный и потогонный эффекты.

В чае из листьев перечной мяты отсутствует кофеин, которого довольно много в черном и даже зеленом чаях, поэтому его можно смело употреблять в любое время суток. Благодаря этому свойству его оценили люди, вынужденные ограничивать употребление напитков, содержащих кофеин. Чашка теплого мятного чая с медом, выпитая вечером, поможет снять нервное напряжение, расслабиться и быстрее заснуть, поскольку содержащиеся в мяте вещества обладают успокоительным действием. Мяту перечную можно увидеть в составе таких фитопрепаратов с седативным действием, как Персен, Валемидин, а также средств, нормализующих сон у детей, Баю-Бай, Морфей и др.

Мятный отвар полезен и для пищеварительной системы. Он обладает спазмолитическим, противовоспалительным, антибактериальным, вяжущим, регенерирующим, желчегонным действием, помогает избавиться от изжоги и метеоризма. Мятный чай незаменим при язвенной болезни, гастрите, колите и других воспалительных заболеваниях ЖКТ. Им рекомендуют заменить черный чай при дискинезии желчевыводящих путей, холецистите, панкреатите и гепатитах. Мятные капли, таблетки и леденцы используются как средство от тошноты, травяной отвар поможет справиться с симптомами токсикоза беременным женщинам.

Ментол, содержащийся в мяте перечной, полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей, он помогает снять бронхоспазм и способствует разжижению мокроты. Ее отвар рекомендуется при бронхиальной астме, бронхите и пневмонии. Листья растения добавляются в составы для ингаляций при лечении этих заболеваний. Используя эти свойства, некоторые производители добавляют ментол в сигареты.

Благодаря сосудорасширяющему действию ментола, мята перечная полезна при ишемической болезни сердца и артериальной гипертензии. На основе сырья, полученного из мяты, производятся известные всем препараты валидол и корвалол. Растение обладает мочегонным действием, поэтому поможет справиться с отеками, в том числе сердечными. Вещества, входящие в его состав, способствуют снижению холестерина в крови, так что мята полезна и при атеросклерозе.

Наружное применение мяты перечной

Отвары и препараты, изготовленные на основе мяты, широко применяются наружно. Масло мяты поможет при головной боли и мигрени — им натирают виски. При рините ментоловыми каплями смазывают носовые ходы, они оказывают местное сосудосуживающее действие, смягчают слизистую оболочку и уменьшают ломкость сосудов.

Ментол, которым богато масло мяты, при наружном применении оказывает местное анальгезирующее, охлаждающее действие и снимает зуд. Именно поэтому само эфирное масло, а также препараты, содержащие ментол (меновазин, броментоловая мазь и др.), применяются при невралгиях, мышечных болях, а также заболеваниях кожи, сопровождающихся зудом.

Масло, получаемое из этого растения, входит в состав препарата «Зубные капли», местно применяемого при зубной боли, он способствует облегчению болевого синдрома до оказания стоматологической помощи.

Вред мяты

Мята перечная и растительные препараты, изготовленные на ее основе, могут вызвать различные аллергические реакции. Детям нужно вводить в рацион мятный чай, начиная с 1 чайной ложки.

Помимо индивидуальной непереносимости, негативное влияние мяты на организм в подавляющем большинстве случаев обусловлено злоупотреблением мятным отваром. Выпивая один стакан такого травяного чая в день, вы принесете организму только пользу.

Не рекомендуется злоупотреблять этим растением при выраженной гипотонии, поскольку это может привести к еще большему снижению артериального давления.

Не следует употреблять этот травяной напиток в большом количестве при желчнокаменной болезни, поскольку вещества, содержащиеся в нем, обладают спазмолитическим и желчегонным действием.

Существуют данные о том, что отвар мяты может снижать мужскую потенцию, однако при умеренном употреблении (до 3 стаканов чая в день), никаких негативных последствий не наблюдается.

Масло мяты перечной противопоказано использовать для смазывания носовых ходов у детей. Другие препараты, содержащие мяту, тоже часто имеют ограничения в применении у детей, поэтому их не следует использовать без назначения врача.

Первый канал, сюжет о мяте:

Видео на тему «Мята перечная в народной медицине»:

Лечебные свойства и противопоказания мяты

Мята является пряно-ароматической травой, о ценных свойствах которой стало известно еще много столетий назад. Впервые использовать растение в декоративных и лечебных целях стали древние греки. На Руси из мяты делали отвары, мыли руки, применяли траву для очистки полов, чтобы воздух в доме был ароматнее и чище. Растительные венки надевали на голову знатные люди, так как считалось, что мята способствует освежению ума и приданию ясности мысли.

Родиной успокаивающей и расслабляющей травы являются азиатские и средиземноморские страны. Перечную мяту впервые вывели англичане. Пахучее лекарственное растение с простым по строению стеблем и листьями насыщенного зеленого цвета оказывает благотворное действие на организм человека как в свежем, так и в сушеном виде. Трава отличается неприхотливостью в уходе, поэтому выращивать ее не составляет труда.

Всего известно около 100 видов растения. Наиболее популярна перечная мята, которая, в свою очередь, бывает черной (идеальна для лечебных целей) и белой (широко используется в парфюмерном деле). Приятным лимонным ароматом обладает мелисса. Она применяется в медицине и кулинарии. Оригинальный вид травы – шоколадный, который благодаря своему сладковатому аромату популярен в кондитерском деле. Для изготовления эфирных масел используется длиннолистное растение, а кудрявый вид интересен тем, что не содержит в своем составе ментол. Из других известных разновидностей выделяют японскую, садовую, бергамотную, колосовую и водную.

Состав и характеристики

Трава с неповторимым свежим ароматом обладает обеззараживающим и расслабляющим действием. Это обусловлено содержанием дубильных веществ, марганца, меди, магния и витамина А. Ее используют для повышения аппетита, снятия стресса, избавления от депрессии, а также для нормализации работы ЖКТ и обезболивания обморожений и ран. Полезность травы объясняется наличием в составе ценных компонентов:

витаминов групп D, С, В и А,

эфирных масел (эфиры + ментол),

целого комплекса минералов,

органических кислот (уксусной, линолевой, валериановой),

фитостеролов;

Эфирные масла продукта включают в себя больше 50% ментола, благодаря которому трава имеет свой неповторимый аромат и вкус. Вещество обладает спазмолитическими и болеутоляющими свойствами. Аскорбиновая кислота и каротин способствуют укреплению иммунитета, витамин Р избавляет от отечности, а бетаин улучшает работу печени, оказывая желчегонный эффект. Полезное растение имеет очень низкий гликемический индекс, равный 3.

Полезные свойства и применения

Благодаря содержанию витаминов, минералов, ментола и других ценных веществ растение способствует укреплению здоровья и улучшению общего самочувствия. Из положительных эффектов при регулярном применении отмечают следующие:

укрепление нервной системы;

снятие болевого синдрома и спазмов;

нормализации работы сердца, повышение эластичности сосудов;

повышение интеллектуальной деятельности;

улучшение пищеварения;

ускорение метаболизма.

Полезна трава для представительниц прекрасного пола, так как уменьшает менструальные боли, нормализует гормональный фон, снимает дискомфорт во время климакса, избавляет от мучительной тошноты при беременности. Положительное воздействие на организм мужчины заключается в снятии напряжения, повышении выносливости и тонуса, усилении потенции.

В кулинарии

Из-за уникальных вкусовых качеств и богатого состава продукт широко применяется в кулинарии многих народов мира. С ароматной травой получаются необыкновенно вкусные напитки, десерты, закуски, вторые блюда и соусы. Листики растения добавляют в мороженое, хлебобулочные изделия, пирожные, коктейли и муссы. В кулинарных целях применяется перечная, шоколадная, кудрявая, а также яблочная мята. Эти разновидности отличаются приятным вкусом и отсутствием горечи при нагревании. Также свежие листья хорошо подходят для украшения разных блюд.

Сушеная мята чаще всего используется в качестве ингредиента для отваров, настоев и чаев. Измельченный мятный порошок – отличная приправа к рыбе и мясу. Лучше всего добавлять траву за 5 или 10 минут до готовности блюда. Оптимальная дозировка – половина чайной ложки сухого продукта и не более 5 г свежего.

Популярны мятные отвары, которые помогают избавиться от многих проблем со здоровьем, а также настойки, продающиеся в любой аптеке. При смешивании такого продукта с настойкой пустырника или пиона можно добиться более сильного эффекта от приема. Невероятным вкусом и пользой отличается мятное варенье, которое можно использовать для выпечки, десертов или есть вместе с чаем. Измельченная трава уваривается с сахаром, яблочным уксусом и водой, после чего в смесь добавляется жидкий пектин. Многие хозяйки дополнительно используют пищевой краситель, чтобы получить более насыщенный зеленый цвет продукта.

В народной медицине

Лечебная трава со свежим ароматом и вкусом помогает избавиться от бессонницы, сонливости, раздражительности и депрессии. Если смешивать растительный чай с корнем валерианы, эффект от употребления повысится в несколько раз. Настойка из мяты с добавлением спирта – отличное лекарство от головных болей в области затылка или висков. Отвар из 5 столовых ложек травы и 1 л кипятка помогает при сердечных патологиях.

Для облегчения состояния при тошноте или мигренях можно сделать настойку, смешав 100 мл спирта (75%) и 20 г сушеной мяты. В течение 14 дней нужно настаивать напиток, а затем принимать по несколько раз в сутки по 20 капель, разведенных в стакане воды. Эта же настойка, добавленная в горячую воду, хорошо помогает облегчить дыхание при простуде, воспалении носоглотки или бронхите. Мятные ингаляции уменьшают жжение и боль, снимают воспаление.

В косметологии

На основе мяты можно встретить множество косметических продуктов для лица и тела. Растение добавляют в шампуни, маски, лосьоны, крема и тоники. Трава помогает бороться с чрезмерной потливостью, отечностью и усталостью ног. Регулярные мятные ванночки для стоп – отличная профилактика грибковых болезней. Кроме того, растение полезно для волос, оно разглаживает их, ускоряет рост, дает естественный блеск. Эффективно полоскать голову после использования шампуня травяным отваром (1л). Средство не требует смывания.

Польза мяты для лица заключается в выравнивании тона, устранении мелких морщин, подтягивании кожи, борьбе с прыщами и угревой сыпью. Из травяного отвара можно готовить лосьоны для умывания, косметический лед для протирания кожи, а также маски с добавлением других ингредиентов, усиливающих действие мяты. Эффективны настойки, эфирные масла и отвары при воздействии на кожу высоких температур, поэтому при походе в сауну или баню нужно наносить на кожу мятную смесь. Растение хорошо очищает кожные покровы, делает их свежими и обновленными, выводит все токсины.

В период беременности и грудного вскармливания

Эфирное масло, настойки и отвары, которые предполагают внутреннее применение, запрещены во время беременности. Запрет связан со способностью мяты вызывать тонус матки, что может провоцировать преждевременные роды или выкидыш из-за содержащегося эстрогена. Однако несколько чашек травяного освежающего чая принесут только пользу для организма, избавляя от вздутия живота, изжоги и тошноты.

Во время лактации ароматный напиток употреблять нежелательно, так как это может вызвать значительное уменьшение количество молока. В любом случае, беременная и кормящая женщина должна проконсультироваться со специалистом о возможности приема и дозировках. Педиатры разрешают давать мятный чай детям с 3 лет, но при условии, что малыш достаточно активен и у него нет аллергии. Травяные ванночки для купания полезны детям любого возраста. Растительный отвар «мята-календула-душица» полезен для кожи ребенка, хорошо успокаивает перед сном и расслабляет.

Противопоказания и возможный вред

Мятный чай или отвар может нанести серьезный вред только при неконтролируемом употреблении. Из негативных явлений отмечаются боли в голове, тяжесть в области сердца, изжога, нарушение сна. Чтобы избежать этого, рекомендуется пить не более 4 чашек чая в день. Из противопоказаний к приему выделяют:

нарушение работы почек и печени;

аллергическая реакция;

пониженное артериальное давление и кислотность желудка;

детский возраст до 3 лет.

Когда собирать и как сушить мяту

Растение не требует тщательного ухода и особых условий произрастания, поэтому многие хозяйки выращивают траву в цветочном горшке. Срезать листики в период созревания в этом случае необходимо несколько раз в месяц.

Выращенную в домашних условиях мяту необходимо правильно высушить. Есть несколько проверенных способов:

Использование духовки или дегидратора. Способ эффективный, но продукт теряет большую часть полезных свойств.

Подвешивание травяных пучков в хорошо проветриваемом темном месте.

Сушка вымытых стеблей и листьев на натуральной ткани вдали от солнечного света.

Хранить в холодильнике свежие листья можно, заморозив их в ледяных кубиках. В любое время лед можно разморозить, и добавить траву в коктейль или чай. Есть и другой способ хранения – поставить растение в горшок или вазу с водой. Трава наполнит помещение прекрасным ароматом. Однако при таком варианте мята не потеряет свои свойства и вкус только на протяжении недели. Кроме того, нужно обязательно менять воду.

Польза и вред чая с мятой для женщин и мужчин

Перечная мята – это растение, которое содержит эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества. Оно применяется для очищения сосудов, снижения веса, при проблемах с пищеварением. Мята имеет выраженный мочегонный и желчегонный эффекты, поэтому помогает при интоксикации организма и инфекционных заболеваниях. Есть у растения и побочные эффекты – не рекомендуется давать травяной напиток детям, употреблять чай при беременности.

Полезные свойства мяты в чае

Растение придает привычному напитку освежающий аромат и вкус. Перечная мята содержит в составе каротин, витамины С и Р, магний, железо, олеаноловую кислоту. Эти вещества полезны для женского здоровья – они помогают справиться с болями во время менструации, способствуют активному похудению. Мятный чай придает чувство сытости. Он часто применяется при борьбе с простудой.

Снижает стресс и тревожные ощущения

Напиток успокаивает нервную систему, считается одним из самых эффективных растительных средств для снятия перенапряжения и стресса. Ментол, который входит в состав растения, выступает как миорелаксант – препарат для понижения тонуса скелетной мускулатуры. Такое действие мяты на организм помогает человеку расслабиться даже во время стрессовой ситуации.

Эффективен от бессонницы

Если человек плохо спит ночью, специалисты рекомендуют выпивать ему несколько чашек чая из перечной мяты в день. Непосредственно перед отходом ко сну к напитку можно добавить несколько листьев мелиссы или лаванды. Такой чай не содержит кофеина, способствует спокойному и крепкому сну.

Помогает снизить вес

Поскольку чай с мятой ускоряет обмен веществ, насыщает и лишает чувства голода на длительный период, человек съедает столько, сколько ему действительно требуется.

Успокаивает желудок

Напиток помогает купировать симптомы гастрита и других желудочно-кишечных болезней – боли и спазмы в животе, вздутие кишечника, понос. Ментол, которым богато растение, оказывает антибактериальный и антисептический эффект на организм. Но не следует злоупотреблять напитком людям с нарушениями пищеварения, поскольку он может вызвать диарею и изжогу.

При изжоге выпейте чашку напитка после еды. Масло перечной мяты эффективно справляется с синдромом раздраженного кишечника.

Стимулирует иммунную систему

Мята имеет антибактериальный эффект. Чай с ней помогает справиться с патогенными микроорганизмами. Он укрепляет иммунную систему, поскольку содержит в составе витамины из группы B, калий и антиоксиданты.

Борется с неприятным запахом изо рта

В составе многих зубных паст, освежителей для ротовой полости находится перечная мята. Эфирное масло – ментол – освежает дыхание, помогает устранить налет с зубной эмали и бактерии, которые накапливаются на языке и провоцируют неприятный запах из ротовой полости.

Вред и побочные эффекты

У некоторых людей мятный напиток может вызвать аллергические реакции, понос и изжогу. Если злоупотреблять травяным чаем, возможны снижение частоты сокращений сердца, судороги. Небезопасно употреблять напиток при язве желудка, сахарном диабете. Не рекомендуется пить чай и людям с недостаточностью нижнего пищеводного сфинктера, поскольку мята вызывает расслабление мышечного органа.

Может провоцировать изжогу и диарею

Возможная реакция организма на чай из мяты – это расстройство пищеварительного процесса. Некоторые люди отмечают развитие диареи и изжоги. Такие симптомы наблюдаются при чрезмерном увлечении напитком.

Вызывает аллергические реакции

При индивидуальной непереносимости у пациента могут наблюдаться внешние проявления в виде раздражения, волдырей и язв на ногах и руках, в ротовой полости. К внутренним реакциям организма относятся головные боли, нарушение дыхания, тяжесть в грудной клетке и заложенность носа.

Аллергия чаще возникает на свежие листья растения – из-за эфирного масла в их составе, но может развиться и при использовании в сушеном или ферментированном виде. К развитию нежелательных эффектов склонны люди со слабым иммунитетом, наличием хронических болезней и нарушением работы пищеварительной системы.

Понижает уровень сахара

Отвар из мяты снижает концентрацию глюкозы в крови. Напиток может вступать во взаимодействие с лекарствами против сахарного диабета. Пациентам, которые страдают этим заболеванием, употреблять чай допустимо только после консультации с лечащим врачом.

Влияет на маточный кровоток

Мята стимулирует кровоток в матке, может привести к отслойке слизистой оболочки органа, вызвать его сокращения, подвергнув риску беременность. Чтобы не спровоцировать проблемы, беременным женщинам лучше отказаться от использования растения в любом виде.

Вследствие этого может случиться даже остановка сердца у малыша. Врачи запрещают кормящим женщинам пить мятный чай. Но растение имеет и лечебные свойства для женщин. В гинекологической практике оно используется при нерегулярных менструальных циклах, сильных болях во время месячных.

Усиливает действие лекарств

Напиток вступает во взаимодействие с лекарствами, которые принимаются при гастрите, повышенном или пониженном артериальном давлении и сахарном диабете. Сочетание этих медикаментов с мятным чаем приводит к возникновению побочных эффектов. Они проявляются в виде головокружения, повышенной сонливости и слабости, тошноты и поноса.

Вызывает сонливость

Продолжительный прием или передозировка напитком приводят к сильной заторможенности и повышенной сонливости даже в дневное время. Чай не рекомендуется пить тем, кто находится за рулем или работает со сложными механизмами.

Опасен при язве желудка

Ментол может стать причиной усугубления язвенных дефектов в слизистой оболочке пищеварительного органа. Врачи запрещают применение мяты при обострении болезни.

Как заваривать мяту правильно

Для приготовления ароматного напитка лучше использовать свежие листья растения, поскольку они сохраняют весь набор эфирных масел. Правила заваривания чая:

Возьмите 5 свежих листочков мяты.
Добавьте 250 мл горячей воды.
Оставьте под крышкой на 15 минут. Более крепкий чай можно заварить на водяной бане.
Процедите чай и пейте горячим сразу после приготовления.

Рецептов чая из мяты много. В отвар можно добавить сахар, лимон, мед, другие травы, превратив прием лечебного напитка в удовольствие. Лаванда усилит успокаивающее действие растения на организм.

При проблемах с пищеварением к чаю добавляется корень имбиря, натертый на мелкой терке. Он усиливает целебные свойства мяты, способствует ускорению обмена веществ, выводит из организма токсины и шлаки, нормализует работу органов пищеварения, чистит печень и предотвращает образование газов в кишечнике.

Мята — польза и вред

Мята – многолетняя трава с продолговатыми заостренными листьями и мелкими цветочками. Люди научились заваривать чай из нее еще несколько сотен лет назад. Растение помогает бороться со многими недугами, а его приятный ментоловый запах освежает и тонизирует. Давайте разберем подробнее, какие эффекты производит на организм мята, польза и вред которой издавна являются объектами изучения ученых и врачей.

Состав перечной мяты и ее действие на организм

Широкое применение в кулинарии и медицине нашла мята перечная, являющаяся одним из более чем трехсот видов этой травы. Его вывели в Англии, скрестив водную и колосовидную мяту.

Для лечебных целей растение собирают в период цветения – в июле и августе. Максимум пользы дарят здоровью его листья, – в них содержится больше всего активных веществ:

витамины (С, группы B, PP),
богатое ментолом эфирное масло,
рутин,
фелландрен,
дубильные вещества,
органические кислоты,
флавониды,
цинеол,
микроэлементы (медь, марганец, стронций и др.).

Совокупность компонентов, входящих в состав растения, обуславливает эффекты, производимые им на организм. Выделяют:

седативное действие мяты, польза и вред которого зависит от исходного состояния пациента;
противовоспалительное и дезинфицирующее;
желчегонное и спазмолитическое;
мочегонное;
болеутоляющее;
сосудорасширяющее;
противорвотное действие.

Применение мяты: польза и вред для здоровья

Издавна человек применяет перечную мяту в кулинарии, косметологии и фармакологии. Тонизирующий запах позволяет использовать растение в ароматерапии, а уникальный химический состав дает возможность производить из травы препараты для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, простуды, мигрени, воспалений органов ЖКТ и желчевыводящих путей. Между тем мята имеет и противопоказания, которые важно учитывать во избежание вреда для здоровья.

Благотворное влияние травы на здоровье

Разработано великое множество рецептов, позволяющих извлечь пользу из растения с ментоловым запахом. Из поколения в поколение передаются правила, регламентирующие то, как приготовить отвар, примочку или заварить чай из мяты. Еще наши прабабушки знали, какой благотворный эффект напиток из нее производит на самочувствие. Они заваривали чай с этой душистой травой, когда хотели успокоиться, расслабиться, избавиться от тревоги. А чтобы его употребление доставляло еще больше удовольствия, добавляли в него домашнее варенье или мед.

Существует несколько способов использования растения, каждый из которых имеет особенности, показания и противопоказания.

Настойка мяты

Для приготовления настойки понадобится стакан кипятка и две чайные ложки высушенных листьев. Заливаем сырье водой и настаиваем в течение часа. Используют целебное средство в теплом виде. При желании в напиток добавляют лимон.

Настойка готовится не только на воде, но и на спирту. Для этой цели необходимо 100 г высушенного сырья и 0,5 л спиртового раствора (75 %). Опускаем листья растения в банку, заливаем спиртом. Средство нужно настоять (2 недели). Для лечения достаточно 25 капель, растворенных в небольшом количестве воды.

Полученное лекарство с приятным запахом дает возможность пище быстрее перевариваться, избавляет больного от спазмов желудка и кишечника, устраняет изжогу и метеоризм. Настойка принесет пользу и при гастрите, болях в печени, колите и диарее.

Мелисса или мята – то, что нужно в тех случаях, когда женщина желает снизить уровень тестостерона в организме и повысить уровень прогестерона. Помогает дар природы и от тошноты при беременности, однако в период ожидания ребенка использовать перечную мяту следует с осторожностью, убедившись предварительно, что любое противопоказание к средству отсутствует. Кроме того, регулярно заваривать растение рекомендуется женщине, испытывающей недомогания при менструациях.

Хорошо зарекомендовала себя мятная настойка при нервном истощении и хронической усталости. Средство нивелирует вред, причиняемый психике такими состояниями, как апатия, стресс, депрессия.

При ОРЗ, гриппе и болях в горле настоянный травяной чай принесет максимальную пользу, если пить его с малиновым вареньем. Это же лекарство поможет и от кашля. Если настоять средство, добавив в него дольку лимона, то общеукрепляющие свойства напитка усилятся.

Ингаляции на основе настойки мелиссы устраняют симптомы простуды, бронхита и ангины. Велика их польза и при необходимости снять спазм, связанный с бронхиальной астмой.

Спиртовую настойку мяты перечной можно втирать в те или иные участки кожи, чтобы ликвидировать болевые симптомы. Таким образом можно избавиться от головных болей, растяжений и ушибов.

Отвар мяты

Чтобы приготовить отвар, нужно взять 50 г сухого или свежего сырья и кипятить его в течение 15 минут в 1 л воды. Затем средство необходимо настоять, – процесс займет полчаса.

Данный продукт отличается высокой концентрацией активных веществ, поэтому применяется преимущественно наружно. Не нанесет вреда заваренная мята, если принимать ее внутрь при условии, что отсутствует какое бы то ни было противопоказание к активным веществам, содержащимся в ней.

При дерматозах отвар добавляют в воду в ванне. Показана ванна с мятой и при бессоннице и нервном напряжении. Она также принесет пользу, когда хочется вернуть хорошее настроение и улучшить общее самочувствие.

Заварить траву следует и при наличии купероза. Ежедневные умывания средством не только избавят от проблемы, но и вернут здоровый цвет лица.

Из отвара делают ледяные кубики, которыми протирают щеки, нос, лоб и шею по утрам. Такая процедура тонизирует кожу, сужает поры, дарит лицу приятный румянец.

Регулярное использование настоянного отвара в качестве ополаскивателя принесет пользу шевелюре, сделав ее здоровой и шелковистой. Смывать средство после применения не требуется.

Мятное масло

Мятное масло можно купить в аптеке, однако существует и домашний рецепт этого средства. Берем вымытые и просушенные листочки растения и складываем в полиэтиленовый пакет, который после этого герметично заклеиваем скотчем. Отбиваем зелень деревянным молотком. Распаковываем сырье, перекладываем его в стеклянную банку, заливаем оливковым или кокосовым маслом, встряхиваем банку, после чего настаиваем средство в течение 24 часов. Процеживаем смесь. Повторяем процедуру несколько раз, используя все время свежие листья, заливая их настоянным маслом.

Средство применяется при бессоннице. Чтобы избавиться от вреда, который влечет за собой недостаток сна, достаточно нанести десяток капель масла на ватный диск и положить его у изголовья постели.

При головной боли альтернативой заваренному чаю из мелиссы могут стать компрессы с маслом из этой травы. Данный метод лечения способен справиться даже с сильной мигренью.

Вред мяты перечной

Неоспоримая польза растения не исключает и вероятности вреда, который оно может причинить здоровью:

Абсолютным противопоказанием к употреблению любых средств с мятой является индивидуальная непереносимость. Растение с ментоловым запахом способно нанести серьезный вред организму, вызвав сильную аллергическую реакцию.
Перечная мята противопоказана детям в возрасте до трех лет.
Значительная польза, которую мята приносит самочувствию будущей мамы в период беременности, вовсе не означает, что во время ожидания ребенка напиток с этим растением можно пить в любых количествах. Дабы не причинить вред плоду, прием чая с мятой стоит сократить до 1 раза в день и 3 раз в неделю. Заваривать средство при этом нужно не более 2-3 минут.
Еще одно противопоказание к употреблению мяты – склонность к пониженному артериальному давлению.
Способность душистой травы снижать уровень тестостерона в организме может принести вред потенции мужчины. Однако этот негативный эффект наблюдается лишь в тех случаях, когда мужчина заваривает чай с мелиссой более пяти минут и пьет его очень часто.
Многие врачи утверждают, что варикозное расширение вен – противопоказание к применению средств с душистой травой. Дело в том, что перечная мята ухудшает тонус сосудов, вызывая обострение этого заболевания.
В связи с возможностью нанесения вреда здоровью, люди, имеющие болезни почек и желчного пузыря, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем заваривать мятный чай.

Неоценима польза лекарственных растений для здоровья человека. Однако, применяя их целебные свойства, нельзя забывать и о потенциальном вреде, который они могут нанести организму.

Можно ли есть мяту — TheFlowers

Мята перечная: польза и вред, применение

Полезные свойства мяты перечной

Наружное применение мяты перечной

Вред мяты

Первый канал, сюжет о мяте:

Видео на тему «Мята перечная в народной медицине»:

Мята перечная — любимая трава Афродиты, ее лечебные свойства и все способы применения

Я очень люблю осеннее утро. За бодрость, прозрачность воздуха, ощущение перемен. Глубоко вдохните. Чувствуете?☺

Такую свежесть и энергию дарит еще запах моря и мяты.

К мяте у меня особое отношение.

В ней мне нравится все: внешний вид, цвет, такой модный в этом сезоне, запах свежих и засушенных листьев, вкус.

Даже слово это нравится ☺

В греческих мифах нимфа Минте привлекала мужское внимание сладко — нежным, пробуждающим мятным ароматом, а Афродита считала мяту любимой травой.

Невероятное благоухание и вера в очищающие и животворящие способности травы и листьев мяты сделали ее одной из самых популярных во мире:

это растение используют в восточных храмах и западных церквях для очистки воздуха и энергетики, как символ гостеприимства на Ближнем Востоке и согревающий напиток в Америке.

Я же хочу подробно рассмотреть лечебные свойства перечной мяты.

Из этой статьи вы узнаете:

Мята перечная — полезные свойства и применение

Химический состав листьев мяты

Мята перечная — абсолютно универсальное растение, его можно есть, пить и применять как лекарство.

Мята не теряет своих лечебных свойств ни в свежем или сушеном виде, ни как эфирное масло.

В листьях мяты содержится до трех процентов эфирного масла, основным компонентом которого является ментол, а также аскорбиновая кислота, каротин, дубильные вещества. Различные микроэлементы: марганец, медь и витамин С.

Чем же конкретно полезна мята перечная?

Целебные свойства перечной мяты:

Это растение снимает мускульные спазмы, особенно в области кишечника, поэтому напитки и настои на основе мяты или мятного масла в состоянии облегчить такие проблемы как синдром раздраженного кишечника, колики у детей, тошноту, в том числе от химиотерапии, метеоризм.
Мята перечная останавливает рост различных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, кишечной палочки, некоторых грибков.
Разведенным перченым маслом рекомендуют полоскать горло, вдыхать его и делать ингаляции в случае респираторных заболеваний и даже туберкулеза, использовать как наружное средство в составе кремов для успокоения зуда и покраснений
С мятой легче дышать. Людям, страдающим астмой и аллергическими ринитами, стоит попробовать капнуть немного масла на платок и вдыхать его.
Масло добавляют в воду при уборке и увлажнители для обеззараживания воздуха и поверхностей, устранения неприятных запахов. Очень полезно добавлять его в воду в бане или ванне.
Мятный чай хорошо помогает при головных болях. Еще один отличный вариант – использовать мятную настойку. Массажными движениями ею натирают виски, запястья, область шеи.
Регулярное применение листьев мяты помогает справиться с запорами и глистами.
Последние исследования показали, что эта трава очень действенна в комплексном лечении от вируса простого герпеса, ослаблении его симптомов.
Мятный чай помогает очистить дыхательные пути, действует как отхаркивающее, противовирусное, потогонное средство.
Масло можно развести в теплой воде или добавить в зубную пасту, это поможет избавиться от боли в горле, проблем с ранками во рту, неприятного запаха и даже от кариеса.
В напряженные и стрессовые периоды, когда от усталости уже темнеет в глазах, поможет запах мяты: окружите себя этим запахом, используя мятное масло вместо духов или разогрев несколько капель на водяной бане. Можно добавить его в ванну и ароматическую лампу. Это взбодрит, избавит от головной боли и головокружения, повысит работоспособность.
Антибактериальные свойства помогают бороться с акне и перхотью – для этого настойку мяты или масло добавляют в воду, шампунь или крем для кожи.
Облегчение мышечных болей и спазмов – добавляют в оливковое масло, например, для массажа, или же в ванну.
Масло перечной мяты можно использовать для лечения инфекций мочевыводящих путей, так как оно обладает богатыми антибактериальными свойствами.
Применяют масло и наружно в виде влажного компресса для облегчения боли, поскольку ментол обеспечивает холодовой эффект и помогает уменьшить отёк.
Средства с мятой используют как иммуностимуляторы, они также усиливают кровообращение и насыщают кислородом мозг.

Чем отличается мята перечная от мяты лимонной или мелиссы?

Часто путают мяту перечную и лимонную.

Строго говоря, лимонной мятой называют не мяту, а мелиссу лекарственную, которая имеет много схожего с мятой по внешнему виду.

Оба этих растения многолетние, семейства Яснотковых, эфиромасличные и лечебные.

Они содержат большое количество витаминов и полезны как в кулинарии, так и в медицинском применении.

Но химический состав, вкус и запах все-таки разные, соответственно отличаются и свойства.

У мелиссы запах лимонный, в ней меньше эфирных масел, она используется в кулинарии больше как приправа, тогда как мята перечная – как ароматизатор и съедобная трава.

Как собирать и заготавливать мяту перечную?

Её собирают и выращивают в большинстве регионов нашей страны с конца весны по осень, купить же можно в свежем виде практически весь год.

И даже на подоконниках у многих приживается. Собирать дикую мяту лучше в сухую погоду в период ее наиболее активной силы, в июне-июле.

Если собраны только листья, их раскладывают на чистой ткани или бумаге. А листья со стебельками связывают в пучки и подвешивают в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении.

Главное, не допускать попадания солнечных лучей.

Магазинную мяту можно высушить точно также, только придется промыть предварительно и хорошенько стряхнуть воду.

Хранят её после просушки в плотно закрывающейся банке или тканевых мешочках.

Как вырастить мяту дома?

Лечебную мяту легко найти в огородах, деревнях и на обочинах тропинок, где она растет без особого ухода.

Если же хотите выращивать растение дома, то в конце лета начале осени надо выкопать куст с комом земли и пересадите в горшок с дренажем и увлажненной землей.

Не допускайте переохлаждения и отщипывайте листики равномерно с разных сторон куста, не повреждая место соединения со стеблем.

Как сохранить мяту свежей?

Наконец, несколько правил покупки свежей травы.

Листья должны быть ярко зеленые, без пятен и влаги. Запах с преобладанием ментола и легкой пряно-острой перчинки.

В любимом ресторанчике мне подсказали отличный способ хранения мяты, да и любых трав, в свежем виде.

Чистые сухие стебли и листья перекладывают влажными бумажными полотенцами в закрывающейся емкости.

Слой мяты – слой полотенце. Плотно закрывают и хранят в холодильнике.

Полотенца постепенно отдают свою влагу, и, в течение недели, у вас будет свежая трава.

Мята перечная — способы применения

Как можно применять мяту перечную:

Мятная вода

Делается очень просто — просто добавьте несколько свежих стебельков мяты в воду, можно предварительно перетереть их между пальцев.

Мятный чай

Высушенные листья заваривают как чай, если же такой напиток для вас слишком насыщен, можно брать две трети листьев черного или зеленого чая и одну треть листьев мяты и заваривать их вместе.

Мой любимый вариант – травяной чай с добавлением протертого имбиря, ложки меда и нескольких свежих листьев мяты.

В сезон простуд вам может понравиться комбинация из бузины, тысячелистника, липового цвета, мяты и имбиря.

Отвар мяты

Свежие или сухие листья кипятят 10 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. Или же заливают на ночь горячей водой в термос.

Такой отвар пьют профилактически в случае проблем с желудком, повышенной возбудимости и стрессах, во время простудных заболеваний по половине стакана 2-3 раза в день.

Мятная настойка

Измельченные листья настаивают на водке в пропорции один к двум неделю в холодильнике. Настойку используют в основном наружно: для натираний, ванн, полоскания горла.

Эфирное Мятное масло

Эфирное масло мяты обладает всеми теми же свойствами, что свежая мята.

Оно освежает, восстанавливает и бодрит ,освежает, обладает антисептическим и стимулирующим действием.

Пробуждает кожу, очищает кожу от угрей (смотрите рецепт мятного тоника), нормализует работу потовых желез, усиливает кровообращение. А еще эфирное масло отлично помогает при проблемах с волосами, подробнее, читайте здесь

Купить настоящее эфирное масло мяты можно здесь

В общем, я могу долго петь дифирамбы этой траве!

В теплую погоду она дарит свежесть и бодрость, в холодную помогает согреться и пережить самое ненастье. И потом, это вкусно!

Особенно она в ходу на кухне сейчас, когда я озадачилась полезным и здоровым питанием. Вот два моих любимых рецепта.

Вкусные рецепты с мятой

Легкий салат с мятой

Смешать укроп, лук, апельсины и листья мяты в равных пропорциях. Если сверху выложить креветки на гриле или обжаренные кусочки куриной грудки – то будет еще и сытно.

Лосось с мятным соусом

Стейк лосося или любой другой красной рыбы можно приготовить в духовке, на гриле или обжарить на сковородке.

Нужно смешать по одной столовой ложке мелко нарезанной свежей мяты, кинзы и рубленого лука, натереть примерно чайную ложку свежего имбиря, один мелко рубленый помидор без кожицы и семян, 3 перетертых зубчика чеснока, по две столовых ложки оливкового масла и сока лимона, щепотку перца и соли.

Соус я как раз делаю, пока на сковородке готовится лосось, буквально десять минут и ресторан на выезде у вас дома!

Видео про полезные свойства мяты перечной

Противопоказания к применению мяты перечной

Конечно, как и при любой фитотерапии и терапии эфирными маслами есть некоторые риски, особенно если вы злоупотребляете количеством.

Вместо облегчения состояния можно заработать мигрени, изжогу и аллергию, поэтому следует начинать с небольших доз, особенно если речь идет о масле или настойке.

Их также не рекомендуют давать детям. Ну а в целом, никаких специальных правил применения нет, пить и дышать по необходимости и в удовольствие.

В общем, перечная мята — это одно из самых вкусных и ценных природных аптечных средств.

Добавляйте свежие листья к своим блюдам, заваривайте мятный чай, используйте перченое масло, мятную настойку – и проблем со здоровьем станет значительно меньше.

Также предлагаю вам почитать другие статьи о полезных свойствах лекарственных растений:

С вами была Алена Яснева, удачи вам и мятности)

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Основные полезные свойства мяты и противопоказания

Мята – одна из самых любимых в народе трав. Часто используется для приготовления чая, но, как и другие травы, мята имеет полезные свойства и противопоказания, о которых полезно знать. Не только в чай идет это растение, его широко используют в фитотерапии, косметике, кулинарии, мятный аромат очень хорошо подходит и для банных процедур. Обычно у любителей мяты не возникает подозрений о возможном вреде. Но можно ли баловать себя чаем из этой травы часто? Действительно ли есть у мяты полезные свойства? А есть ли вред? Чтобы получить ответы, стоит чуть подробнее разобраться с этой травой.

Мята и ее разновидности

Мята – род многолетних растений семейства Губоцветных. Эта трава с приятным запахом весьма неприхотлива, благодаря чему в природе распространена очень широко, подходит и для выращивания на садовых участках.

Мята имеет не менее 20 разновидностей, самые известные из них:

перечная, этот вид чаще всего используют в медицине и кулинарии;
длиннолистная, из нее делают эфирные масла и пряности;
полевая, этот дикорастущий вид часто культивируется в садовых хозяйствах;
японская, распространена на небольшой территории, используется в косметике и для цветочных украшений;
водная, широко распространена, может использоваться для тех же целей, что и перечная;
колосистая, применяется в кулинарии и парфюмерии.

Большинство видов находит применение, но наиболее популярна в настоящее время мята перечная. Этот вид получен скрещиванием дикорастущей мяты водной и колосистой. Растение обычно собирают в сухую погоду в период цветения, ценность представляют не только листья, но и вся надземная часть.

Применение мяты

Еще в древнеегипетских и ассирийских источниках встречаются упоминания об этой траве, позже ее подробно описывал Авиценна, делая акцент на лечебных свойствах. Встречается мята и в греческой мифологии, нынешнее название этой травы берет начало из греческого языка. В Древнем Риме свежей мятой натирали столы перед пиршеством, а настоем обрызгивали помещение для придания ему аромата свежести. В старину на Руси был очень любим настой этой травы, его не только пили, но использовали для полосканий и натирания тела и применяли в бане (большим любителем таких процедур с мятой был Петр I). Использовалось это растение и в приготовлении мыла.

Вещество, придающее мяте характерный вкус и аромат, – ментол. Его выделяют из мятного эфирного масла, которое получают методом перегона из всей наземной части растения. И масло, и ментол широко применяются в косметической и ликероводочной промышленностях, фармацевтике и народной медицине. В кулинарии трава используется чаще всего в свежем или сухом виде. Ментол добавляют к табаку в некоторых типах сигарет для снижения раздражения в легких и бронхах.

В кулинарии мята популярна во многих кухнях мира, в частности англичане любят класть ее в соусы к баранине, американцы используют в качестве добавки к различным салатам, сокам и напиткам, в средиземноморской и арабской кухнях траву часто подают в свежем виде или используют в пряных смесях. Считается, что вкус и аромат мяты гармонично сочетаются с мясом (птица, ягнятина и баранина) и некоторыми овощами (тушеная капуста, морковь, лук, бобовые). Свежие листья мяты придают пикантность многим овощным супам. Неплохо сочетается мятный вкус и с сыром.

Применение в медицине обусловлено полезными свойствами этого растения. В чем же польза мяты для организма? Помимо ментола, в ней содержатся терпеноиды, аскорбиновая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества и различные микроэлементы. Каждое из этих веществ дает свой вклад в пользу этой ароматной травы.

Полезные свойства мяты

Основные из них следующие:

При тошноте и рвоте мята в любом виде применяется для облегчения этого синдрома.
При нервных расстройствах и бессоннице настойка мяты перечной, чай или отвар показаны в качестве успокаивающего средства.
Легкий желчегонный эффект прекрасно улучшает пищеварение.
Вкус и запах мяты способны улучшить аппетит.
Перечная мята обладает противовоспалительными свойствами, что дает возможность использовать ее при простуде в качестве вспомогательного средства.
Присущ этому растению и спазмолитический эффект, благодаря чему можно применять мяту при спазмах желудочно-кишечного тракта и головных болях.
Для подавления вздутия живота и метеоризма хорошо подходит мятный чай или настой.
При сердечно-сосудистых заболеваниях часто применяются ментоловые капли, они весьма эффективно помогают в снятии приступа стенокардии. Сосудорасширяющее действие ментола используется в фармакологии: препарат Корвалол содержит его в виде добавки, а Валидол – как основное действующее вещество.
При различных кожных заболеваниях охлаждающий эффект ментола позволяет подавить раздражение и зуд. Эти же свойства помогают в снятии кожных симптомов аллергии.
Охлаждающие и освежающие свойства ментола повсеместно используются для ухода за зубами и полостью рта.
В лечении болезней мочевого пузыря противовоспалительный эффект мяты оказывает весьма значимое воздействие.
В борьбе с мигренью, природа которой еще не полностью изучена медициной, часто и весьма результативно используются совокупные свойства мяты.
Применяют ментол и для облегчения мышечных болей при ревматизме и подобных ему аутоиммунных заболеваниях.

В фитотерапии значение мяты необычайно велико, она часто включается в состав различных травяных сборов для лечения патологий желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, простудных инфекций, кожных болезней и для подавления нервного напряжения. Мятные настои, отвары и капли – непременный атрибут рецептов народной медицины. Их применяют в виде компрессов при межреберной невралгии, как наружное антисептическое средство при открытых язвах и ожогах, в виде полосканий при недугах горла и бронхитах, для снятия хрипоты и осиплости голоса, для облегчения зубной боли. Внутрь такие средства применяют при различных коликах в животе. Помогают они и против кашля, при тошноте и изжоге. Успокаивающее действие мяты используется и для снятия нервных проявлений в период климакса.

Разобравшись, чем полезен чай с мятой, следует обратить внимание и на некоторые противопоказания.

Возможные противопоказания мяты

Обилие лекарственных свойств этого растения не может сделать его полезным для всех без исключения людей. Весьма заметное воздействие, оказываемое ментолом и другими веществами на организм, налагает первое важное ограничение: как и любое лекарственное растение, мяту не стоит употреблять слишком много и часто. Четких критериев по этому параметру не существует, достаточно просто руководствоваться здравым смыслом. Некоторые люди имеют аллергию или непереносимость веществ, входящих в состав мяты, отказ от этой травы избавит их от всех неприятных проявлений негативной реакции. Помимо общих соображений, имеются и вполне конкретные противопоказания:

Спазмолитический эффект, действующий совместно с седативным, может привести к снижению артериального давления. Поэтому мята противопоказана при сильной гипотонии и выраженном снижении сосудистого тонуса.
При беременности чаи с мятой, польза которых в других случаях очевидна, стоит употреблять очень сдержанно. При токсикозе и связанной с ним тошноте можно выпить немного такого чая для облегчения состояния.
Не следует пить мятный чай детям в возрасте до 5 лет, вред и польза этого напитка для растущего организма пока изучены не полностью, считается, что отрицательных факторов больше, чем положительных.
При повышенной сонливости следует избегать употребления мяты в любом виде, ее успокаивающие свойства усилят вялость и слабость.
Нельзя пить мятный чай и при вождении транспортных средств, концентрация внимания и скорость реакции могут весьма заметно снизиться.
Некоторые болезни желчевыводящих путей (например, дискинезия желчного пузыря по гипомоторному типу) связаны с нарушением способности органов активно сокращаться, выделяя пищеварительные вещества. Спазмолитические свойства мяты могут усилить этот синдром.

Самостоятельное приготовление различных травяных сборов должно обязательно опираться на существующие рецепты, слишком высокая дозировка мяты, как и слишком низкая, могут отрицательно сказаться на ожидаемом лечебном эффекте.

Говоря о том, в чем польза и вред мяты, нельзя не вспомнить распространенное утверждение об ущербе, который эта трава наносит мужской потенции. Многие мужчины по этой причине избегают употребления мятного чая. Но есть ли в этом смысл? Современная наука считает подобные тезисы не более чем мифом. Есть непроверенные данные о возможном снижении активности сперматозоидов под влиянием ментола, но если это и верно, то подобное воздействие возможно лишь при поступлении в организм значительных количеств этого вещества, никакой чайный напиток не содержит его столько.

Повод говорить о негативном влиянии на потенцию дает лишь успокаивающее свойство мяты. Но это свойство широко известно, и не следует подменять один эффект другим. Седативный эффект мятного чая может снизить половую функцию и у мужчины, и у женщины, но для этого нужно выпить несколько стаканов. Употребив чашку чая с добавлением мяты, здоровый мужчина не ощутит никакого снижения своих сексуальных возможностей. В некоторых странах, например Марокко, культура употребления мятного чая уходит корнями в древность. Марокканцы пьют такой чай несколько раз в день, и это не вредит их половой функции.

Лечебные свойства и противопоказания мяты

Состав и характеристики

витаминов групп D, С, В и А,

эфирных масел (эфиры + ментол),

целого комплекса минералов,

органических кислот (уксусной, линолевой, валериановой),

фитостеролов;

Полезные свойства и применения

укрепление нервной системы;

снятие болевого синдрома и спазмов;

нормализации работы сердца, повышение эластичности сосудов;

повышение интеллектуальной деятельности;

улучшение пищеварения;

ускорение метаболизма.

В кулинарии

В народной медицине

В косметологии

В период беременности и грудного вскармливания

Противопоказания и возможный вред

нарушение работы почек и печени;

аллергическая реакция;

пониженное артериальное давление и кислотность желудка;

детский возраст до 3 лет.

Когда собирать и как сушить мяту

Выращенную в домашних условиях мяту необходимо правильно высушить. Есть несколько проверенных способов:

Использование духовки или дегидратора. Способ эффективный, но продукт теряет большую часть полезных свойств.

Подвешивание травяных пучков в хорошо проветриваемом темном месте.

Сушка вымытых стеблей и листьев на натуральной ткани вдали от солнечного света.

Польза мятного чая | Еженедельник АПТЕКА

Мятный чай — это водный настой из листьев мяты перечной, который не содержит кофеина. Поэтому много людей, у которых чувствительный сон, любят пить этот расслабляющий чай на ночь.

Давайте рассмотрим некоторые преимущества употребления мятного чая для здоровья человека, помимо общеизвестного успокоительного эффекта.

Жаропонижающий эффект

Говоря о ментоле, который является прекрасным охлаждающим средством, мало кто подумает о мятном чае. Однако мятный чай содержит ментол в качестве основного компонента, так что употребление чая вызовет усиленное потоотделение, в то время как ментол будет охлаждать ваше тело изнутри.

Пищеварительная система

Мятный чай считается прекрасным ветрогонным средством, а это означает, что он помогает бороться со вздутием живота, спазмами и дискомфортом в желудке. Чай также стимулирует выделение желчи, что повышает скорость и эффективность пищеварения.

Тошнота и рвота

Мятный чай является спазмолитическим средством, снижая вероятность возникновения рвоты или тошноты. Чай также уменьшает выраженность боли в желудке и тошноту, связанных с укачиванием и морской болезнью.

Дыхательная система

Расслабляя мышцы горла и груди, мятный чай способствует устранению такого симптома простуды и гриппа, как кашель.

Иммунная система

Мятный чай известен антибактериальными свойствами, которые являются причиной развития многих заболеваний, в том числе лихорадки, кашля и простуды. Мятный чай также богат различными микроэлементами, витамином В, калием, кальцием и антиоксидантами, которые способствуют борьбе с различными заболеваниями и помогают вам оставаться здоровыми.

Неприятный запах изо рта

Антибактериальные свойства позволяют убивать микробы, что устраняет развитие неприятного запаха и оставляет ваше дыхание свежим и чистым!

Потеря массы тела

Аромат масла мяты перечной помогает снизить аппетит, что способствует предотвращению переедания, а затем ожирения.

Стресс

Седативный и спазмолитический эффекты ментола делают мятный чай прекрасным успокоительным средством, которое помогает бороться со стрессом.

Несколько слов предостережения

Ментол может быть аллергеном для некоторых людей, а у кого-то может вызывать изжогу.

По материалам www.organicfacts.net

Мята — свойства и противопоказания, пользаи вред. Специи из мяты

Ах, мята, мята, на чудеса богата!

Знаете ли вы, что в роду мяты имеется свыше 25 видов? Еще выделяют примерно 10 гибридов различных видов. Уникальность мяты в том, что ее разновидности имеют совершенно разное содержание метаболитов. Поэтому каждый вид пахнет по-своему, да и эфирные масла в зависимости от этого отличаются друг от друга по составу.

Самым широко распространенным видом мяты является мята перечная (Mentha piperita). Она растет повсеместно, при этом хорошо чувствует себя и при выращивании в садах, и в промышленных масштабах.

Комментарий специалиста — Кухарева Лидия Васильевна, специалист по пряно-ароматическим и лекарственным травам Центрального ботанического сада

Мята – очень полезная трава. Все мы знаем о ней и частенько завариваем из нее чай. Знаете ли вы, что мята входит в состав композиции сердечных аптечных средств? В огороде это ценная трава, не требующая какого-то особенного ухода. Мята перечная размножается корневищем, ее можно без проблем выкапывать и пересаживать. Есть только один нюанс – нежелательно высаживать мяту в затемненных местах, в таких случаях она меньше накапливает биологически активных веществ. Побочных эффектов эта трава не имеет.

Существует ошибочное мнение, что при заваривании мяты нельзя добавлять больше одного листика. Это не так: каждый готовит мятный чай по своему вкусу. Есть еще одно заблуждение – мяту нельзя давать детям. Скажу так: давать мяту детям можно, но только после консультации врача. Еще рекомендуется использовать ее при заболеваниях ЖКТ, при тошноте, поносе. Очень хороша мята при заболеваниях печени, она способна растворять камни в почках. А знаете ли вы, что листья мяты предупреждают закисание молока? Достаточно положить в него пару листиков этой травы.

Это интересно

Перечная мята является гибридом мяты водной (Mentha aquatic) и колосистой (Mentha spicata).

Мята очень популярна в роли специи и широко применяется в кулинарии. Причем отлично подходит для приготовления как десертов, так и различных домашних блюд, ко вкусовым свойствам добавляется еще и приятный мятный запах.

Специи из мяты:

Сразу после сбора необходимо высушить листья мяты в темном месте, что позволяет сохранить ее неповторимый аромат и цвет.

Далее листья измельчают и герметично упаковывают.

Хранить мяту следует в защищенном от света месте и в плотно закрывающейся емкости, чтобы специя долго радовала своим ароматом.

Важно знать, что при правильном хранении сухая мята оставляет практически тот же насыщенный зеленый цвет. Если цвет специи поблек, значит, выбран неправильный способ ее хранения.

Интересен факт, что в Древней Греции мята считалась растением, обладающим свойствами афродизиака, поэтому ее было запрещено употреблять воинам.

Читайте также: Мята перечная: выращивание на подоконнике

Какими свойствами обладает мята?

Растет не только в диком виде, но и культивируется садоводами, ее часто можно встретить на огородах у дачников. К слову, мята в огороде – очень удобная и полезная вещь. Можно в любой момент заварить себе напиток, взяв листик травы и залив кипятком. Напиток получается и полезным, и вкусным.

Мята является официальным лекарственным растением.

Растет практически на всей территории Беларуси и России.

Как мы уже упоминали, выращивается в промышленных масштабах.

Обладает высоким содержанием эфирных масел, особенно в соцветиях.

Является крупным медоносом. Знаете ли вы, что из мяты получается довольно вкусный мед? Из минусов – не так уж много готового продукта вы ходит с этого растения.

А вот перечная мята в диком виде пахнет резко и не очень приятно

Ссылка по теме: Побочные эффекты и вред от популярных лекарственных растений о которых мало кто знает

Химический состав листьев перечной мяты:

Витамины содержащиеся в мяте
витамин А(РЭ)	212 мкг
витамин B1 (тиамин)	0,082 мг
витамин В₂ (рибофлавин)	0,266 мг
витамин В₃(пантотеновая)	0,338 мг
витамин В₆(пиридоксин)	0,129 мг
витамин В₉ (фолиевая)	114 мкг
витамин С	31,8 мг
витамин РР (ниациновый эквивалент)	1,706 мг
Макроэлементы содержащиеся в мяте
Кальций	243 мг
Магний	80 мг
Натрий	31 мг
Калий	569 мг
Фосфор	73 мг
Микроэлементы
Железо	5,08 мг
Цинк	1,11 мг
Медь	329 мкг
Марганец	1,176 мг

Мята обладает целым букетом полезных свойств.

Польза мяты:

используется в народной и традиционной медицине;
входит в состав многих лекарств;
уменьшает боли и спазмы;
известна своим желчегонным эффектом;
рекомендуется использовать, когда появляются позывы рвоты;
является натуральным успокоительным средством;
обладает противовоспалительным эффектом;
нейтрализует плохой запах изо рта;
тонизирует и укрепляет;
используется для очищения кожи;
выводит жидкость из организма;
улучшает работу головного мозга;
снижает аппетит за счет содержащегося в ней ментола;
способствует росту волос.

Важно знать

Мята является превосходным освежающим и тонизирующим средством. Не зря многие препараты для полости рта (ополаскиватели, зубные нити, зубная паста) содержат в своем составе мяту. Более того, растение убивает вредоносные бактерии. У вас был напряженный день? Заварите себе перед сном чай с мятой – вашему организму это придется по вкусу!

Когда нельзя употреблять мяту?

При склонности к изжоге. Мята может вызвать дополнительную волну возмущений у вашего желудка.
При аллергических реакциях. Реакция на употребление мяты может быть совершенно неожиданной.
При наличии варикоза.
При повышенной сонливости. В связи с тем что мята обладает успокаивающим свойством,употребление ее при сонливости может еще больше замедлить реакцию.
При наличии бесплодия или проблем с зачатием ребенка.
При низком давлении. Всем известно, что употребление мяты понижает давление.

На заметку предлагаем несколько интересных рецептов с использованием мяты.

Домашние рецепты с мятой

НАСТОЙ МЯТЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (при заболеваниях желудочно-кишечного тракта)

Для приготовления настоя листья мяты заливают стаканом кипятка, дают им настояться в тепле в течение 15 минут, а потом принимают по столовой ложке раз в три часа.

ЭФИРНОЕ МАСЛО ИЗ МЯТЫ СВОИМИ РУКАМИ

Для приготовления масла необходимо утром срезать свежую мяту. Собираем со стеблей листочки, промываем и сушим на полотенце. Мяту необходимо проветрить, поэтому выкладываем собранные листики на свежий воздух на 10 минут и собираем в пакет.

Заклеиваем отверстие скотчем и отбиваем листья деревянным молоточком, чтобы выжать сок. Перекладываем мяту в стеклянную банку, тщательно «утаптываем», заливаем базовым маслом (оливковым, кокосовым и др.), хорошенько встряхиваем и оставляем на сутки. Затем отжимаем листья и процеживаем.

Опять собираем листья и действуем по той же схеме. Масло готово!

Срок хранения домашнего масла – один год.

МЯТНЫЙ СОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для приготовления мятного сока свежие листья мяты необходимо тщательно промыть и измельчить в блендере или мясорубке. Заливаем листья кипятком, причем на 100 г листьев приходится 30 мл воды. Оставляем листья на несколько часов, после чего процеживаем. Отвар нагреваем и доводим до кипения. Предварительно необходимо простерилизовать емкости для отвара. Разливаем и закрываем. Отвар готов к употреблению.

Читайте также: Шалфей и мята – полезные свойства

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С МЯТОЙ

Понадобится несколько больших лимонов, 2 грейпфрута, 2 стакана сахара, 8 листиков мяты и 2,5 л воды. Лимоны моем, нарезаем и измельчаем в блендере. Начинаем варить сироп: 2 стакана питьевой воды провариваем с 1,5 стаканами сахара, пока он полностью не растворится. Заранее подготовленное пюре из лимонов заливаем водой. К напитку добавляем получившийся сироп. Оставляем получившийся напиток в холодильнике на 10 часов. Процеживаем, вливаем сок из грейпфрутов. По вкусу можно добавить сахар. В получившийся лимонад кладем листики мяты. Пробуем!

У вас есть интересные рецепты с использованием мяты? Пожалуйста делитесь в комментариях!

Также советуем прочитать: Мята перечная: выращивание на подоконнике

10 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВА МЯТЫ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры…

Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…

Мята перечная: выращивание на подоконнике: Черенок мяты перечной посадила в…

Какие есть еще сорта мяты кроме обычной – название, посадка и уход: СОРТА МЯТЫ И ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ…

Август – время запасать пряные, ароматические травы: Пора запасаться пряными травами Своим непревзойденным…

Чего не хватает почве на участке – подскажут сорняки. Таблица-памятка: СОРНЯКИ ДАЮТ ПОДСКАЗКУ КАКАЯ ПОЧВА…

Шалфей и мята – полезные свойства: Мята и шалфей – лечебные…

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Пищевая ценность травы мяты перечной / Питание / Здоровое питание

Вы, скорее всего, встречали траву мяты перечной в чаях, зубной пасте и жевательной резинке. Мята перечная также входит в состав супов, салатов и рагу. Эта трава богата питательными веществами и используется для различных целей, от облегчения желудочных спазмов до освежения дыхания.

Фон

Листья мяты перечной можно встретить круглый год, но лучше всего в теплую погоду.Существует около 25 видов мяты. Мята перечная — это гибрид водяной мяты и мяты курчавой. Мяту перечную можно отличить от мяты кудрявой по цвету и форме их листьев. Листья мяты перечной длиннее и менее округлые, чем листья мяты кудрявой. Эти две травы очень похожи по вкусу: мята перечная сильнее, а мята более тонкая.

Питательные вещества

Трава перечной мяты содержит множество питательных веществ. В списке:

Витамины A, B2 и C
Пищевые волокна
Утюг
Фолиевая кислота
Кальций
Магний
Калий
Медь
Омега-3 жирные кислоты

Лечебные свойства

Было доказано, что витамин А в траве перечной мяты снижает риск некоторых видов рака, таких как рак прямой кишки. Витамин С в этой траве действует как антиоксидант и, как известно, уменьшает повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.

Трава перечной мяты успокаивает и обезболивает. Он широко известен своей способностью успокаивать расстройство желудка. Это также полезно для пищеварения. Мята перечная — хорошее средство от головных болей, тошноты и менструальных спазмов. Из-за своего успокаивающего действия мята также использовалась для лечения беспокойства.

Ментол — активный ингредиент мяты перечной. Он используется как противозастойное средство, эффективно разжижает слизь и разжижает мокроту.Если у вас болит горло или сухой кашель, вам поможет перечная мята. Исследования показали, что мята перечная убивает определенные типы вирусов и бактерий.

Средства местного действия

Мята перечная также может использоваться местно. Это полезно как средство от ядовитого плюща, ядовитого дуба или крапивницы. Как ингредиент лечебных кремов охлаждает и успокаивает кожу. Согласно одному исследованию, при нанесении на виски и лоб мята перечная уменьшает симптомы головной боли. Вы также найдете перечную мяту в составе средств для растирания груди, предназначенных для облегчения симптомов простуды.

Упаковка и наличие

Мята перечная упакована и приготовлена в нескольких различных формах. Наиболее распространенным и доступным в продуктовых магазинах является чай из перечной мяты, который готовят из сушеных листьев мяты перечной. Вы можете найти рассыпчатую мяту в овощном отделе своего продуктового магазина. Мята перечная также выпускается в виде капсул, покрытых оболочкой, чтобы облегчить проникновение через желудок в кишечник. Настойка мяты перечной изготавливается из масла мяты перечной и небольшого количества экстракта листьев на спиртовой основе.Обычно его применяют при желудочных и кишечных расстройствах. Вы также найдете перечную мяту в виде кремов и мазей для местного применения.

Питательные вещества и целебные свойства травы мяты перечной делают ее полезным дополнением как к вашему рациону, так и к вашей аптечке. Вы можете пить его в чае, добавлять в салаты и супы, а также покупать готовые продукты, содержащие мяту, которая успокаивает и лечит.

The Nutrition of Mint / Питание / Здоровое питание

Мята — это ароматное растение, происходящее из Азии и Средиземноморья.В питательном отношении мята богата множеством витаминов и минералов. Он также использовался в медицине для улучшения пищеварения и в качестве лечебного соединения. Хотя большинство людей используют при приготовлении пищи лишь небольшое количество трав, питательные свойства мяты и других трав могут складываться.

Существует множество разновидностей мяты, в том числе самые популярные — мята перечная и мята курчавая. В целом мята имеет сладкий прохладный вкус. Все приведенные ниже значения питательной ценности основаны на 100-граммовой порции травы, что составляет примерно 7 столовых ложек или чуть меньше ½ стакана.

калорий

Как и большинство трав, мята — это низкокалорийный продукт с низким содержанием жира, содержащий 48 калорий и 0,6 грамма жира на 100 граммов. Большинство калорий поступает из углеводов, но мята также содержит небольшое количество белка. Мята также содержит 2 грамма пищевых волокон, которые важны как для здоровья кишечника, так и для сердечно-сосудистой системы. Эксперты по питанию рекомендуют ежедневное потребление не менее 25 граммов клетчатки в день.

Витамины

Мята особенно богата каротинами и витамином С.Каротины — это питательные вещества, которые придают растениям их характерный цвет, и являются антиоксидантами-предшественниками витамина А. Самым известным каротином для здоровья человека является бета-каротин, который, как было доказано, полезен при определенных условиях, таких как здоровье глаз и сердечно-сосудистые заболевания. В мяте содержится 1620 мкг каротинов.

Двадцать семь миллиграммов витамина С содержится в каждой стандартной порции мяты. Витамин С известен своими преимуществами для иммунной системы, а также для роста и восстановления тканей.Некоторые исследования показывают, что он также может обеспечивать защиту от некоторых форм рака, таких как рак толстой и прямой кишки. Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины рекомендует 75-90 миллиграммов в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Минералы

Мята также является хорошим источником нескольких важных минералов, включая магний, медь, железо, калий и кальций.

Магний и кальций являются важными минералами для здоровья костей. Мята обеспечивает 60 миллиграммов магния и 200 миллиграммов кальция в каждой 100-граммовой порции.Фосфор, еще один минерал, поддерживающий крепкие кости, также присутствует в траве.

Железо — очень важный минерал для здоровья крови. В ста граммах мяты содержится 15,6 миллиграмма железа, что почти удовлетворяет вашу дневную потребность в этом минерале. Всасывание железа из мяты увеличивается за счет содержания витамина С, что делает ее очень хорошим дополнением к здоровому питанию.

Готовим с мятой

Свежая мята придает прекрасный вкус многим пищевым продуктам. Поскольку трава добавляет аромат без натрия, она особенно полезна, если у вас сердечно-сосудистые заболевания или высокое кровяное давление. Попробуйте добавлять измельченную мяту в соусы к постному, красному мясу или к вареным овощам, включая горох, стручковую фасоль или молодой картофель. Он также великолепен в салате из сырых свежих овощей, особенно с огурцом и помидором. Используйте мяту как гарнир к прохладным летним напиткам и во фруктовых десертах. Из сушеных листьев мяты перечной делают освежающий чай, который также может помочь облегчить симптомы несварения желудка.

Питание листьев мяты | Livestrong.com

Растение мяты на ферме.

Кредит изображения: Киттикорн Фонгок / iStock / Getty Images

Родом из Европы, мята — это семейство растений, к выдающимся представителям которого относятся мята курчавая и перечная, — выращивают по всей территории Соединенных Штатов. Как и другие травы, листья мяты предлагают полезный способ придать блюдам вкус, не прибегая к жирным или содержащим натрий приправам, которые могут представлять опасность для вашего здоровья. Используйте мяту в различных блюдах, чтобы извлечь пользу из ее богатого питательного профиля.

Основы питания

Листья мяты очень низкокалорийны — 1/4 чашки свежей мяты перечной содержит всего 4 калории, в то время как эквивалентная порция мяты кудрявой содержит только 10.Свежие листья мяты содержат незначительное количество белков и жиров и содержат небольшое количество углеводов. Порция мяты перечной содержит 1 грамм углеводов, включая 0,5 грамма клетчатки, в то время как мята перечная содержит 2 грамма углеводов на порцию, включая 1,6 грамма клетчатки. Клетчатка в листьях мяты полезна для здоровья, в том числе помогает снизить уровень холестерина и снизить риск ожирения.

Содержание витаминов

Листья мяты содержат значительное количество витамина А, а также небольшое количество других витаминов.Витамин А способствует здоровью кожи и поддерживает вашу иммунную систему, а также помогает клеткам нормально воспроизводиться. Мята колосовая богата витамином А. Каждая порция на 1/4 чашки содержит 924 международных единицы и обеспечивает 40 процентов дневной нормы потребления витамина А для женщин и 31 процент для мужчин, установленной Институтом медицины. Мята также содержит небольшое количество витамина C и витаминов группы B, хотя она не является значительным источником этих питательных веществ.

Минеральное содержание

Мята колосовая, но не перечная, также служит хорошим источником минералов.По данным Института медицины, он с высоким содержанием железа (2,7 миллиграмма на порцию) обеспечивает 15 процентов потребности в железе для женщин и 34 процента для мужчин. Мята колосовая также содержит марганец — примерно 11 процентов суточной нормы для мужчин и 14 процентов для женщин. Марганец поддерживает здоровую функцию мозга и способствует выработке половых гормонов, а железо помогает снабжать клетки кислородом и способствует выработке энергии.

Использование листьев мяты

Свежий и хрустящий аромат листьев мяты дополняет ряд блюд. Украсьте приготовленный на пару зеленый горошек и морковь тертой мятой или смешайте измельченные листья перечной мяты с рукколой, несладкой сушеной клюквой и жареными орехами пекан, чтобы получился полезный салат. Добавьте несколько свежих листьев мяты в свой любимый смузи — смесь обезжиренного молока, греческого йогурта, замороженного банана, какао-порошка и мяты перечной делает вкусный шоколадно-мятный смузи с высоким содержанием белка. В качестве альтернативы можно погрузить свежие листья мяты в горячую воду для получения мяты перечной или мятного чая или в ледяной воде для получения полностью натуральной ароматизированной воды.

Мята перечная. Это гораздо больше, чем вы думаете

Автор: Джой Стивенсон-Лоуз, JD, основатель

(Обновлено 02.05.2019)

Когда вы рассматриваете широкий спектр его применения, становится ясно, что мяты перечной — настоящий источник энергии. Научно известная как Mentha balsamea Wild , название «мята перечная» происходит от названия вида «piperita», означающего «перечный». Это отличает перечную мяту от других форм мяты.

Мята перечная может быть одним из самых универсальных и недооцененных растений. Это естественный гибрид водяной мяты и мяты курчавой, входящей в семейство мяты ( Lamiaceae ). Это плодовитое растение можно использовать целиком или превратить в эфирное масло для лечения тошноты, воспаления тканей, менструальных спазмов и предотвращения роста вредных бактерий и микроорганизмов. Он также обладает обезболивающими и предотвращающими инфекцию свойствами.

Этот расслабляющий и мощный гибрид обладает свойствами, которые идеально подходят для использования в косметических и гигиенических продуктах, кулинарии, напитках и даже в качестве ингредиента в натуральных репеллентах от пауков.

Мэрайя Кэри, как говорят, наполняет губы маслом перечной мяты перед тем, как отправиться в отпуск на каникулы. Просто добавьте каплю масла мяты перечной в свой любимый блеск для губ, чтобы придать губам дополнительную «красоту». Масло мяты перечной может улучшить кровообращение и привести кровь к поверхности губ, делая их более полными.

Даже модели пожинают плоды масла мяты перечной. Эшли Грэм избавляется от вздутия живота, принимая внутрь масло мяты перечной. Эшли рассказала Style Caster : «Мне нравится смешивать масло перечной мяты с водой, чтобы уменьшить вздутие живота.”

Не только удобное косметическое средство, но и масло перечной мяты обладают обезболивающими свойствами. А недавно одно исследование показало, что люди с необъяснимыми трудностями при глотании, сопровождаемыми болью в груди при приеме пищи, заметили значительное облегчение своих симптомов, когда они приняли таблетки масла мяты перечной перед едой. Под «необъяснимым» в исследовании подразумевается, что симптомы субъектов не были результатом боли в груди из-за сердечной причины или затруднения глотания из-за расстройства пищевода (например, спастического расстройства) или непроходимости.

«Наши результаты показывают, что мята перечная может помочь предотвратить эти симптомы за счет расслабления гладких мышц нижнего отдела пищевода», — сказал в этом отчете один из ведущих врачей, участвовавших в исследовании.

Чтобы дать вам некоторое представление о том, насколько эффективным был прием таблеток масла мяты перечной:

Субъекты с болью в груди, не связанной с сердцем, и беспрепятственным затруднением глотания увидели наибольшее улучшение, 73 процента сообщили, что почувствовали себя лучше.
Из тех, кто страдает только несердечной болью в груди, 63 процента отметили улучшение.
53% испытуемых с затрудненным глотанием отметили улучшение самочувствия.

«Результаты были даже лучше среди пациентов со спастическими расстройствами пищевода: 83 процента сообщили, что чувствуют себя лучше или немного лучше. Несмотря на то, что спастические расстройства пищевода менее известны, чем расстройства пищевода, такие как кислотный рефлюкс, они также могут нарушить жизнь пациента », — говорится в отчете.

«При этих заболеваниях пищевод испытывает болезненные спазмы, которые могут мешать приему пищи.Поскольку спазмы возникают только время от времени, эти расстройства трудно диагностировать и лечить ».

А если вы постоянно испытываете трудности с приемом пищи, это может привести к дефициту питательных веществ, что, в свою очередь, может привести к еще большим проблемам со здоровьем.

Но сначала обсудите свои симптомы с компетентным врачом, если вы страдаете проблемами с пищеводом, прежде чем начинать лечить симптомы перечной мятой. Вы хотите поставить правильный диагноз и исключить другие проблемы.

Долгое наследие мяты перечной

Мята перечная имеет довольно богатый терапевтический опыт, уходящий корнями в прошлое. Кажется, что почти каждый имел в руках это растение и использовал его по разным причинам.

Хотя точное происхождение разновидностей мяты перечной не может быть установлено как факт, говорят, что высушенные листья мяты перечной были найдены в египетских пирамидах около 1000 г. до н.э.

Римский писатель и историк Плиний Старший (около 23–79 гг. Н. Э.) Писал, что греки и римляне использовали перечную мяту для придания аромата как винам, так и соусам, а также использовали ее в качестве украшения на пирах и собраниях. Мята перечная также упоминается в исландских фармакопеях 13 века.

Мята перечная тоже окутана таинственностью. Аристотель (384–322 гг. До н.э.) называл мяту афродизиаком. А Александр Великий (356-323 гг. До н.э.), как говорили, запретил растение на поле боя из опасения, что мята перечная будет способствовать эротическим мыслям среди его солдат и сделает их неспособными сражаться.

Представление о том, что Александр Великий провел время в Древнем Египте, как и его греческие предшественники Платон и Геродот, может дать представление о том, как это полезное растение и травяное лекарство пересекали океаны и торговали культурными руками.

Мята перечная снова появляется в 18 веке в Западной Европе, где она начала укрепляться как лекарственное растение.

Польза для здоровья от мяты перечной и масла перечной мяты

Мята перечная содержит более 80 питательных веществ. Это богатый источник ниацина, фосфора и цинка, а также очень хороший источник пищевых волокон, витамина А, витамина С, рибофлавина, фолиевой кислоты, кальция, железа, магния, калия, меди и марганца.

Все эти незаменимые питательные вещества являются ключевыми компонентами хорошего здоровья.(Всегда рекомендуется пройти тест на питательные вещества, чтобы увидеть, каких необходимых питательных веществ, таких как витамины и минералы, вам может не хватать).

Мяту перечную в качестве эфирного масла можно принимать перорально (в разбавленном виде и после разрешения компетентного медицинского работника) или вдыхать в виде пара при насморке, втирать в кожу в виде мази, принимать в форме таблеток или использовать в качестве травяного чая. Важно отметить, что при использовании эфирного масла мяты перечной (PEO) вам нужно будет разбавить его водой или сочетать с маслом-носителем, таким как растительное, кокосовое масло или масло авокадо, или даже гель алоэ вера.Обсудите со своим врачом или компетентным медицинским работником, как это лучше всего сделать. Концентрированный ПЭО слишком эффективен для проглатывания или использования только на коже.

Независимо от того, как вы решите попробовать, мята перечная по-прежнему поражает нас широким спектром преимуществ для здоровья.

Головные боли . Активным ингредиентом масла мяты перечной является ментол. Исследование, опубликованное в 2015 году, показывает, что ментол может быть эффективным при лечении мигрени при нанесении на голову в виде геля.Головные боли напряжения — наиболее частая форма головной боли. В контролируемых исследованиях было доказано, что местное местное лечение маслом перечной мяты более эффективно, чем плацебо.

Синдром раздраженного кишечника (СРК) . Был проведен ряд исследований, чтобы оценить, является ли масло перечной мяты таким же эффективным, как рецептурные спазмолитики, что привело к тому, что Американский колледж гастроэнтерологии рекомендовал масло перечной мяты в качестве передового лечения.Несколько исследований показывают, что мята перечная может быть эффективным средством для быстрого облегчения симптомов СРК, таких как боль в животе, запор, вздутие живота и газы. Если вы планируете лечить СРК маслом перечной мяты, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как это сложное состояние.

Инфекции носовых пазух и дыхательные пути . Масло перечной мяты может быть эффективным для облегчения заложенности носовых пазух. Его сильный, но приятный запах обладает способностью очищать полость носовых пазух и прорвать закупорки.Масло перечной мяты действует как отхаркивающее средство и может помочь устранить симптомы заложенности верхних дыхательных путей, которые могут быть вызваны аллергией, астмой, простудой, гриппом и бронхитом. По этой причине его часто включают в лечебные бальзамы для очищения легких, которые натирают на грудь.

Потенциальный противораковый агент . Масло мяты перечной богато фитонутриентом, называемым периллиловым спиртом. Периллиловый спирт — это натуральный диетический монотерпен, который получают из эфирных масел, таких как мята перечная, лаванда и другие растения. Исследования на животных показали, что этот фитонутриент останавливает рост опухолей поджелудочной железы, молочной железы и печени. Также было показано, что он защищает от рака толстой кишки, кожи и легких. Хотя этим исследованиям на животных еще предстоит конкурировать с исследованиями на людях, результаты многообещающие.

Соблюдайте осторожность

Всегда консультируйтесь со своим врачом перед использованием эфирных масел (ЭМ) в медицинских целях, особенно если вы беременны, кормите грудью, в настоящее время принимаете лекарства по рецепту или имеете какое-либо заболевание.Известно, что некоторые люди страдают аллергией на ЭО. Также может быть разумным сначала провести патч-тест.

Чтобы провести пластырь, смешайте 3-5 капель эфирного масла мяты перечной с 30 мл масла-носителя. Нанесите небольшое количество этой смеси на целую кожу предплечья или внутренней стороны запястья. Если в течение 24-48 часов не возникает побочных реакций, его следует использовать. Никогда не наносите концентрированные эфирные масла прямо на кожу.

Идеи рецептов здорового и веселого питания

Для сладкоежек этот рецепт печенья с перечной мятой может быть хорошим угощением.

Состав:

1 стакан несладкого миндального масла (должно быть жидким на 100% миндальной основе)
1/2 стакана сырого какао или несладкого какао-порошка
1/2 стакана кокосового сахара (или коричневого сахара)
1 чайная ложка пищевой соды
1 большое яйцо
1 чайная ложка экстракта мяты перечной
1/2 стакана шоколадной стружки
по желанию: щепотка морской соли или измельченный леденец

Чай из перечной мяты — всегда успокаивает после напряженной рабочей недели.Вам понадобится 1⁄2 стакана сухих или свежих листьев мяты перечной, 3-4 стакана очень горячей воды, 2-3 столовые ложки натурального меда.

Подготовить…

Довести до кипения 3 или 4 стакана воды
Добавьте листья перечной мяты и выключите огонь
Дайте чаю настояться около 5 минут.
Налейте через ситечко для чая
Добавьте мед и наслаждайтесь!

Наслаждайтесь здоровой жизнью!

В профессиональную команду здравоохранения pH входят признанные эксперты из различных областей здравоохранения и смежных дисциплин, включая врачей, адвокатов, диетологов, медсестер и сертифицированных инструкторов по фитнесу.В эту команду также входят члены Медицинского консультативного совета pH, который постоянно контролирует все программы, продукты и услуги pH. Чтобы узнать больше о Медицинском консультативном совете по pH, нажмите здесь.

5 полезных свойств мяты

Если вы добавляете в мохито только мяту, возможно, вам стоит пересмотреть эту свежую приправу. Польза распространяется не только на планку, но и на хороший джулеп.Вот почему этот классический ароматизатор заслуживает места в вашем саду — и на вашей тарелке — в этом году.

1. Может помочь при проблемах с животом.

Масло мяты перечной связано с уменьшением боли, расстройства желудка и других симптомов СРК, в основном из-за спазматического действия метанола, содержащегося в этом веществе. Тем не менее, большинство этих преимуществ было замечено в форме капсул, а не в пище, поэтому проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо режим приема добавок. Тем не менее, успокаивающие свойства чая с перечной мятой могут помочь вам не только в том, чтобы помочь вам избежать обезвоживания (и тепла!) В сухие зимние месяцы.

2. Это противовоспалительное средство.

Как и другие продукты растительного происхождения (овощи, фрукты, орехи, семена, бобы и 100% цельнозерновые), мята содержит фитонутриенты с антиоксидантными свойствами, которые могут уменьшить повреждение клеток, вызванное окислительным стрессом. Более того, основные противовоспалительные соединения мяты могут ограничивать возникновение хронического воспаления.

И так как один продукт не может точно отменить последствия некачественной диеты: используйте мяту для приготовления пищи и ароматизации овощных, растительных блюд и закусок — не только для пользы для здоровья.

3. Обладает иммуностимулирующими свойствами.

Помимо антиоксидантных свойств, 1/4 стакана ароматной мяты перечной обеспечивает почти половину вашей дневной потребности в витамине А. Растительная форма витамина помогает защитить ваши клетки от повреждений, удаляя свободные радикалы, которые могут вызвать повреждение органов. ткани, помогая снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. Еще одно возможное преимущество: соединения, обнаруженные в листьях мяты перечной, связаны с ингибированием ферментов, способствующих развитию опухолей.

Getty Images

4. Может помочь защитить от вредных бактерий.

Некоторые исследования показали, что антибактериальные соединения эфирных масел мяты — карвон и лимонен — помогают снизить риск появления потенциально вредных бактерий, как тех, которые содержатся в пораженной пище, так и в желудочно-кишечном тракте. Более того, некоторые ранние исследования показали, что эти соединения помогают снизить риск заболеваний пищевого происхождения при использовании для хранения и консервирования продуктов питания.Как правило, широкий спектр питательных веществ, защищающих иммунную систему, содержащихся в различных типах трав и специй (включая мяту!), Был изучен на предмет их возможной пользы для защиты нашей иммунной системы от вызывающих болезни нарушений, но с учетом этого: еще исследования необходимо сделать, чтобы полностью оценить влияние этих веществ на защиту иммунитета. На данный момент добавление мяты к еде и закускам не должно заменять какими-либо из ваших текущих правил безопасности пищевых продуктов, но они могут улучшить их!

5. Это может помочь вам сократить потребление натрия.

Чтобы сократить потребление соли без использования ароматизаторов, необходимы дополнительные травы и специи, чтобы улучшить вкусовой профиль — и мята не исключение! Использование мяты в овощных (или фруктовых!) Салатах, рыбе, мясе и птице может помочь ограничить количество соли, которую вы добавляете в пищу, без ущерба для вкуса, увеличения стоимости или увеличения времени приготовления.

Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, дипломированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

31 Удивительные преимущества и применение масла мяты перечной

Польза масла перечной мяты для здоровья включает его способность улучшать пищеварение, облегчать респираторные проблемы, головную боль, тошноту, лихорадку, спазмы желудка и кишечника, а также боль.Благодаря присутствию ментола, ментона и метиловых эфиров, мята перечная и масло перечной мяты находят широкое применение в производстве мыла, шампуня, сигарет, зубной пасты, жевательной резинки, чая и мороженого.

Что такое масло перечной мяты?

Мята перечная — это смесь водяной мяты и мяты курчавой, произрастающая в Европе. Это противомикробное растение известно своими лечебными свойствами, а его впечатляюще долгая история часто дает ему престижный титул старейшего лекарства в мире.В отличие от многих других трав и эфирных масел, многочисленные преимущества мяты и ее масла для здоровья были изучены и доказаны наукой. В результате это масло также продается в форме капсул и таблеток и даже назначается врачами альтернативной и современной медицины. Масло мяты перечной также можно использовать в качестве ароматизатора. Вы найдете очень мало людей, которые сочтут его неподходящим для своего вкуса.

Масло содержит множество минералов и питательных веществ, включая марганец, железо, магний, кальций, фолиевую кислоту, калий и медь.Он также содержит омега-3 жирные кислоты, витамин А и витамин С.

Преимущества эфирного масла перечной мяты

Польза для здоровья этого старейшего лечебного масла включает в себя следующее:

Уменьшает боль в мышцах и суставах

Масло перечной мяты можно использовать наружно для облегчения мышечной боли. Считается, что наличие антагонизма кальция в масле мяты перечной помогает снять боль с пораженных участков. В случае травмы или раны нанесите это масло местно на область, чтобы уменьшить отек, облегчить боль и устранить шансы дискомфортного воспаления суставов.Кроме того, исследователь Ричард Вайз запатентовал обезболивающую композицию из смеси масла алоэ вера, масла эвкалипта, масла лимона, апельсинового масла, масла перечной мяты и масла розмарина.

Масло мяты перечной Фото: Shutterstock

Предотвращает появление носовых пазух

Вдыхание этого масла помогает уменьшить заложенность носовых пазух и помогает предотвратить другие проблемы, включая заложенность носа, астму, бронхит, простуду и кашель.

Подавляет аппетит

Сделайте несколько вдохов масла мяты перечной или приложите его к груди или вискам, чтобы уменьшить тягу к еде и быстрее почувствовать сытость.

Повышает энергию

Если у вас синдром хронической усталости, масло перечной мяты может быть очень полезным. Его анальгетические свойства помогают улучшить уровень энергии, концентрацию и концентрацию внимания и тем самым помочь вам лучше работать в повседневной жизни.

Предотвращает аллергию

Масло мяты перечной вместе с маслом гвоздики и эвкалипта может помочь предотвратить риск аллергии, расслабляя носовые проходы и очищая нос от грязи и пыльцы.

Помогает при СДВГ

Нанесение нескольких капель масла мяты перечной на рубашку или топ ребенка может предотвратить СДВГ, улучшив бдительность и концентрацию.

Против зуда

Если зуд вызывает сыпь или ядовитый плющ, можно использовать масло мяты перечной, чтобы успокоить и облегчить ее.

Снижает жар

По своей природе он также является охлаждающим и впоследствии используется для снижения температуры. Его часто называют «хладагентом», что означает, что он может вызвать сильное ощущение холода в любой пораженной области.

Уход за кожей

Масло мяты перечной содержит ментол, который полезен для кожи, так как дает ощущение прохлады.Кроме того, он питает тусклую кожу и улучшает текстуру жирной или жирной кожи.

Очищает от прыщей

Это противомикробное средство помогает избавиться от прыщей естественным путем, защищая кожу от любых аллергенов и бактерий, вызывающих прыщи.

Снимает головную боль

Масло мяты перечной — хорошее домашнее средство от тошноты и головных болей из-за его охлаждающих и противовоспалительных свойств, говорят исследователи из неврологической клиники Кильского университета, Германия. Чтобы быстро облегчить головную боль, просто нанесите его в разведенном виде прямо на лоб или виски.Вдыхание этого масла может устранить последствия тошноты и укачивания из-за его расслабляющего и успокаивающего действия. Кроме того, согласно исследованию, проведенному в 2007 году, он уменьшает боль при мигрени у некоторых пациентов в течение 15 минут после местного применения.

Способствует росту волос

Масло мяты перечной обладает антисептическим, регенерирующим и стимулирующим действием, которое помогает уменьшить сухость кожи головы и раздражение, стимулировать рост волос у людей, страдающих облысением, и придает волосам сияющий и свежий вид.Изобретатели Тадаси Фукума и Рензо Хаттори запатентовали формулу, которая действует как стимулятор роста волос, в которой также используется масло мяты перечной.

Другие льготы

Стоматология и уход за полостью рта

Масло мяты перечной, благодаря своим антисептическим свойствам, устраняет неприятный запах изо рта (или неприятный запах изо рта), помогает бороться с микробами и зубной болью. Неудивительно, что эти атрибуты означают, что его добавляют во многие зубные пасты. Иногда вдыхание масляного пара может иметь противовоспалительное и обезболивающее, поэтому его можно даже добавить к послеоперационному кислороду, особенно после оральных операций.

Уменьшает тошноту

Натирание за ушами смеси масла перечной мяты и воды может значительно уменьшить тошноту, вызванную химиотерапией.

Устраняет респираторные проблемы

Ментол, который в большом количестве присутствует в масле мяты перечной, помогает очистить дыхательные пути, поскольку является отхаркивающим средством. В результате его используют во многих холодных средствах и бальзамах. Когда эти холодные салфетки прикладываются к груди, они могут быстро удалить заложенность носа и дыхательных путей.В исследовании, опубликованном в журнале Elsevier’s Journal of Ethnopharmacology , использование масла мяты перечной оказалось спазмолитическим и противовоспалительным, а также значительно уменьшило воспаление трахеи и кашель у крыс. Он часто используется в альтернативной медицине на протяжении нескольких поколений и пользуется большим уважением за его использование для облегчения респираторных заболеваний.

Снимает синдром раздраженного кишечника (СРК)

Масло мяты перечной может расслабить гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, поэтому оно часто употребляется в лекарствах, отпускаемых без рецепта.Доктор Эдзард Эрнст и др. Из Университета Эксетера, Великобритания, в своем исследовании также показали, что он является отличным средством от синдрома раздраженного кишечника (СРК), который поражает миллионы людей каждый год и характеризуется болью в животе или дискомфорт.

Помощь при коликах

Это масло широко используется для лечения детских колик без риска каких-либо негативных побочных эффектов.

Предотвращает СПКЯ

Масло мяты перечной помогает уравновесить колебания уровня гормонов и тем самым предотвратить симптомы синдрома поликистозных яичников (СПКЯ).

Улучшает пищеварение

Масло мяты перечной является ветрогонным средством и поэтому помогает удалить излишки газа. Это также хорошее тонизирующее средство для людей с низким аппетитом и помогает при вздутии живота, болях в животе, укачивании, тошноте и расстройстве желудка. Предварительные исследования доказали, что в сочетании с тминным маслом его можно использовать для лечения изжоги. Люди часто кладут несколько капель масла перечной мяты в стакан воды и пьют его после еды, чтобы улучшить пищеварение.

Снижает стресс

Как и большинство других эфирных масел, мята перечная может облегчить стресс, депрессию и умственное истощение благодаря своей освежающей природе. Он также эффективен против беспокойства и беспокойства. Кроме того, он стимулирует умственную деятельность, очищает разум и улучшает познавательные способности.

Снимает спазмы

Масло перечной мяты очень эффективно при гастроскопии, колоноскопии и во время бариевой клизмы с двойным контрастированием, когда оно применяется внутрь. Другие преимущества масла мяты перечной, которые могут быть связаны с его спазмолитическими свойствами, изучаются.

Предотвращает инфекцию мочевыводящих путей (ИМП)

Масло мяты перечной можно использовать при инфекциях мочевыводящих путей (ИМП). Несмотря на то, что он традиционно используется, формальные научные исследования все еще проводятся для понимания деталей этого конкретного атрибута. Масло перечной мяты обладает множеством антибактериальных свойств, что может быть основной причиной того, что оно может уменьшить эффекты и частоту инфекций мочевыводящих путей при альтернативных применениях.

Повышает иммунитет

Масло мяты перечной может повысить иммунитет человека к различным заболеваниям и обычно используется людьми со слабой иммунной системой или людьми, которые, кажется, часто страдают от болезней. Также известно, что масло перечной мяты обладает мощными противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми эффектами, поэтому оно используется во многих альтернативных методах лечения. Он состоит из камфары, ментола и карвакрола, которые устойчивы к определенным опасным штаммам бактерий, таким как E.coli, сальмонеллы и стафилококки.

Улучшает кровообращение

Было показано, что стимулирующее действие масла мяты перечной улучшает кровообращение. Исследования показали, что как только пары эфирного масла соприкасаются с окончаниями обонятельных нервов, происходит мгновенное учащение пульса и кровообращение. Стимулирующий эффект усиленного кровообращения помогает насыщать кислородом органы тела и ускорять обмен веществ. Это приводит к более высокой когнитивной функции и защите от нервно-дегенеративных заболеваний.Кроме того, усиление кровообращения может предотвратить у диабетиков осложнения, которым они уже подвергаются из-за дисбаланса уровня глюкозы.

Предотвращает герпес

Масло мяты перечной было частью некоторых предварительных исследований в качестве противовирусного средства, которое может снизить вероятность заражения герпесом и повторных вспышек. Исследование, цитируемое в журнале Phytomedicine, проведенное исследователями из Гейдельбергского университета, показывает ингибирующее действие масла мяты перечной на вирус герпеса.

Масло мяты перечной хорошо сочетается с различными другими эфирными маслами, включая эвкалиптовое, розмарин, лимон и майоран. Многие ароматерапевты и травники обычно используют масло мяты перечной в своих лекарственных или ароматических комбинациях.

Использование масла мяты перечной

Шампунь: Вы можете смешать масло перечной мяты с вашим шампунем для лечения перхоти и вшей. Масло перечной мяты также можно найти во многих других продуктах для волос и альтернативных решениях от облысения, перхоти и других состояний, связанных с волосами.
Репеллент: Клещей, муравьев, пауков, тараканов, мышей и других насекомых можно легко убрать подальше от вашего дома, используя масло мяты перечной.
Уход за ногтями: Значительные исследования показывают, что местное нанесение масла может снизить вероятность грибковой инфекции ногтей.
Прорезывание зубов: Используйте смесь масла перечной мяты и кокосового масла (соотношение 1: 1), чтобы помочь вашему ребенку вынести боль при прорезывании зубов. Вы можете аккуратно нанести его на десны.
Солнечный ожог: Масло перечной мяты увлажняет обожженную кожу и снимает боль. Это домашний рецепт от солнечных ожогов. Все, что вам нужно сделать, это смешать его с кокосовым маслом, а затем нанести на пораженный участок.

Предупреждение: Использование слишком большого количества масла перечной мяты сопряжено с некоторыми рисками, включая следующие:

Аллергические реакции, такие как покраснение, спазмы языка и язвы во рту
Изжога
Головные боли
Анальное жжение

В отношении использования масла мяты перечной применяются те же правила, что и для любых других альтернативных добавок или диетических изменений; поговорите с врачом, а если вы не проконсультируетесь со специалистом, начните с небольших местных доз или кожных пластырей, чтобы увидеть, как это влияет на вашу систему.

Пищевая ценность York Peppermint Pattie

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это столбчатая диаграмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)

калорий8% DV165 калорий
жиров 4% DV3,1 г
насыщенных жиров 9% DV1,9 г
холестерина0% DV0,4 мг
углеводов 12% DV34.8 г
Клетчатка3% DV0,9 г
Сахара 55% DV27,4 г
Белок2% DV0,9 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентному дневному значению. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

Кальций 0% DV4,7 мг
Железо, Fe2% DV0,4 мг
Калий, K1% DV47,7 мг
Натрий1% DV12 мг
Магний ~% DV ~ мг
Цинк, Zn ~% DV ~ мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

Витамин A, RAE ~% DV ~ мкг
Витамин B12 ~% DV ~ мкг
Витамин C0% DV0 мг
Витамин D ~% DV ~ мкг
Витамин E ~% DV ~ мг
Витамин K ~% DV ~ мкг

Макроэлементы

Макронутриенты % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Калорий 165 8%

Жир 3.1г 4%

Белок 0,9 г 2%

Углеводы 34,8 г 12%

Сахар 27,4 г 55%

Волокно 0,9 г 3%

Холестерин 0,4 мг 0%

Насыщенные жиры 1,9 г 9%

Чистые углеводы 34 г

Трансжирные кислоты ~ г

Минералы

Минералы % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Кальций 4. 7 мг 0%

Железо, Fe 0,4 мг 2%

Калий, К 47,7 мг 1%

Магний ~ мг ~%

Фосфор, P 0 мг 0%

Натрий 12 мг 1%

Цинк, Zn ~ мг ~%

Медь, Cu ~ мг ~%

Марганец ~ мг ~%

Селен, Se ~ мкг ~%

Фторид, F ~ мкг ~%

Молибден ~ мкг

Йод, I ~ мкг

Хлор ~ мг

Хром ~ мкг

Витамины

Витамины % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Витамин A, RAE ~ мкг ~%

Витамин C 0 мг 0%

Тиамин (B1) ~ мг ~%

Рибофлавин (B2) ~ мг ~%

Ниацин (B3) ~ мг ~%

Витамин B5 (PA) ~ мг ~%

Витамин B6 ~ мг ~%

Биотин ~ мкг

Фолат (B9) ~ мкг ~%

Фолиевая кислота ~ мкг ~%

Пищевой фолат ~ мкг ~%

Фолат DFE ~ мкг ~%

Холин ~ мг ~%

Витамин B12 ~ мкг ~%

Ретинол ~ мкг

Каротин, бета ~ мкг ~%

Каротин, альфа ~ мкг ~%

Криптоксантин, бета ~ мкг ~%

Витамин А, МЕ 3IU 0%

Ликопин ~ мкг

Лют + зеаксантин ~ мкг

Витамин E ~ мг ~%

Витамин D ~ мкг ~%

Витамин D2 ~ мкг

Витамин D3 ~ мкг

Витамин D (МЕ) ~ МЕ ~%

Витамин К ~ мкг ~%

Витамин K1 ~ мкг

Менахинон-4 ~ мкг

Другое

Прочее

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Вода 3. 9g

Ясень 0 г

Спирт ~ г

Кофеин ~ мг

Теобромин ~ мг

Оценка PRAL ~

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Растворимое волокно ~ г

Нерастворимые волокна ~ г

Добавленный сахар ~ г ~%

Сахароза ~ г

Глюкоза (декстроза) ~ г

Фруктоза ~ г

Лактоза ~ г

Мальтоза ~ г

Галактоза ~ г

Крахмал ~ г

Углеводы прочие ~ г

Всего сахарных спиртов ~ г

Жиры

Жиры % AI

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Мононенасыщенные жиры 176 мг

Полиненасыщенные жиры 47 мг

Омега-3 ~ мг ~%

Омега 6s ~ мг ~%

Соотношение омега-3 к омега-6 ~

Соотношение Омега 6 и Омега 3 ~

18: 3 n-3 c, c, c (ALA) ~ мг

20: 5 н-3 (EPA) ~ мг

22: 5 н-3 (DPA) ~ мг

22: 6 n-3 (DHA) ~ мг

Транс-полиеновые жиры ~ мг

Стигмастерол ~ мг

Кампестерин ~ мг

Бета-ситостерин ~ мг

Фитостерины ~ мг

4: 0 ~ мг

6: 0 ~ мг

8: 0 ~ мг

10: 0 ~ мг

12: 0 ~ мг

13: 0 ~ мг

14: 0 ~ мг

15: 0 ~ мг

16: 0 ~ мг

17: 0 ~ мг

18: 0 ~ мг

20: 0 ~ мг

22: 0 ~ мг

24: 0 ~ мг

14: 1 ~ мг

15: 1 ~ мг

16: 1 недифференцированный ~ мг

16: 1 с ~ мг

17: 1 ~ мг

18: 1 недифференцированный ~ мг

18: 1 с ~ мг

18: 1-11 т (18: 1 тн-7) ~ мг

20: 1 ~ мг

22: 1 недифференцированный ~ мг

22: 1 с ~ мг

24: 1 с ~ мг

18: 2 undiff ~ мг

18: 2 п-6 с, с ~ мг

18: 2 CLAs ~ мг

18: 2 я ~ мг

18: 3 undiff ~ мг

18: 3 п-6 с, с, с ~ мг

18: 3i ~ мг

18: 4 ~ мг

20: 2 п-6 с, с ~ мг

20: 3 недифференцированный ~ мг

20: 3 п-3 ~ мг

20: 3 п-6 ~ мг

20: 4 недифференцированный ~ мг

20: 4 н-6 ~ мг

21: 5 ~ мг

22: 4 ~ мг

Транс-моноеновые жиры ~ мг

16: 1 т ~ мг

18: 1 т ~ мг

22: 1 т ~ мг

18: 2 т дополнительно не определено ~ мг

18: 2 т, т ~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты % RDI

~ = отсутствующие данные

Вес 43 г

Бетаин ~ мг

Триптофан ~ мг ~%

Треонин ~ мг ~%

Изолейцин ~ мг ~%

Лейцин ~ мг ~%

Лизин ~ мг ~%

Метионин ~ мг ~%

Цистин ~ мг ~%

Фенилаланин ~ мг ~%

Тирозин ~ мг ~%

Валин ~ мг ~%

Аргинин ~ мг

Гистидин ~ мг ~%

Аланин ~ мг

Аспарагиновая кислота ~ мг

Глутаминовая кислота ~ мг

Глицин ~ мг

Пролин ~ мг

Серин ~ мг

Гидроксипролин ~ мг

База данных: Стандартный выпуск (общий)
обратная связь
Была ли эта страница полезной? .

No related posts.

Макронутриенты	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Калорий	165	8%
Жир	3.1г	4%
Белок	0,9 г	2%
Углеводы	34,8 г	12%
Сахар	27,4 г	55%
Волокно	0,9 г	3%
Холестерин	0,4 мг	0%
Насыщенные жиры	1,9 г	9%
Чистые углеводы	34 г
Трансжирные кислоты	~ г

Минералы	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Кальций	4. 7 мг	0%
Железо, Fe	0,4 мг	2%
Калий, К	47,7 мг	1%
Магний	~ мг	~%
Фосфор, P	0 мг	0%
Натрий	12 мг	1%
Цинк, Zn	~ мг	~%
Медь, Cu	~ мг	~%
Марганец	~ мг	~%
Селен, Se	~ мкг	~%
Фторид, F	~ мкг	~%
Молибден	~ мкг
Йод, I	~ мкг
Хлор	~ мг
Хром	~ мкг

Витамины	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Витамин A, RAE	~ мкг	~%
Витамин C	0 мг	0%
Тиамин (B1)	~ мг	~%
Рибофлавин (B2)	~ мг	~%
Ниацин (B3)	~ мг	~%
Витамин B5 (PA)	~ мг	~%
Витамин B6	~ мг	~%
Биотин	~ мкг
Фолат (B9)	~ мкг	~%
Фолиевая кислота	~ мкг	~%
Пищевой фолат	~ мкг	~%
Фолат DFE	~ мкг	~%
Холин	~ мг	~%
Витамин B12	~ мкг	~%
Ретинол	~ мкг
Каротин, бета	~ мкг	~%
Каротин, альфа	~ мкг	~%
Криптоксантин, бета	~ мкг	~%
Витамин А, МЕ	3IU	0%
Ликопин	~ мкг
Лют + зеаксантин	~ мкг
Витамин E	~ мг	~%
Витамин D	~ мкг	~%
Витамин D2	~ мкг
Витамин D3	~ мкг
Витамин D (МЕ)	~ МЕ	~%
Витамин К	~ мкг	~%
Витамин K1	~ мкг
Менахинон-4	~ мкг

Прочее
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Вода	3. 9g
Ясень	0 г
Спирт	~ г
Кофеин	~ мг
Теобромин	~ мг
Оценка PRAL	~

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Растворимое волокно	~ г
Нерастворимые волокна	~ г
Добавленный сахар	~ г	~%
Сахароза	~ г
Глюкоза (декстроза)	~ г
Фруктоза	~ г
Лактоза	~ г
Мальтоза	~ г
Галактоза	~ г
Крахмал	~ г
Углеводы прочие	~ г
Всего сахарных спиртов	~ г

Жиры	% AI
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Мононенасыщенные жиры	176 мг
Полиненасыщенные жиры	47 мг
Омега-3	~ мг	~%
Омега 6s	~ мг	~%
Соотношение омега-3 к омега-6	~
Соотношение Омега 6 и Омега 3	~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	~ мг
20: 5 н-3 (EPA)	~ мг
22: 5 н-3 (DPA)	~ мг
22: 6 n-3 (DHA)	~ мг
Транс-полиеновые жиры	~ мг
Стигмастерол	~ мг
Кампестерин	~ мг
Бета-ситостерин	~ мг
Фитостерины	~ мг
4: 0	~ мг
6: 0	~ мг
8: 0	~ мг
10: 0	~ мг
12: 0	~ мг
13: 0	~ мг
14: 0	~ мг
15: 0	~ мг
16: 0	~ мг
17: 0	~ мг
18: 0	~ мг
20: 0	~ мг
22: 0	~ мг
24: 0	~ мг
14: 1	~ мг
15: 1	~ мг
16: 1 недифференцированный	~ мг
16: 1 с	~ мг
17: 1	~ мг
18: 1 недифференцированный	~ мг
18: 1 с	~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7)	~ мг
20: 1	~ мг
22: 1 недифференцированный	~ мг
22: 1 с	~ мг
24: 1 с	~ мг
18: 2 undiff	~ мг
18: 2 п-6 с, с	~ мг
18: 2 CLAs	~ мг
18: 2 я	~ мг
18: 3 undiff	~ мг
18: 3 п-6 с, с, с	~ мг
18: 3i	~ мг
18: 4	~ мг
20: 2 п-6 с, с	~ мг
20: 3 недифференцированный	~ мг
20: 3 п-3	~ мг
20: 3 п-6	~ мг
20: 4 недифференцированный	~ мг
20: 4 н-6	~ мг
21: 5	~ мг
22: 4	~ мг
Транс-моноеновые жиры	~ мг
16: 1 т	~ мг
18: 1 т	~ мг
22: 1 т	~ мг
18: 2 т дополнительно не определено	~ мг
18: 2 т, т	~ мг

Аминокислоты	% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес	43 г
Бетаин	~ мг
Триптофан	~ мг	~%
Треонин	~ мг	~%
Изолейцин	~ мг	~%
Лейцин	~ мг	~%
Лизин	~ мг	~%
Метионин	~ мг	~%
Цистин	~ мг	~%
Фенилаланин	~ мг	~%
Тирозин	~ мг	~%
Валин	~ мг	~%
Аргинин	~ мг
Гистидин	~ мг	~%
Аланин	~ мг
Аспарагиновая кислота	~ мг
Глутаминовая кислота	~ мг
Глицин	~ мг
Пролин	~ мг
Серин	~ мг
Гидроксипролин	~ мг

Похожие записи

Песня травы пахнут мятою очень непонятная эта первая любовь: Непонятная любовь. Аккорды и текст песни – Accordium Delectus Подборка аккордов

Можно ли пить мяту сердечникам: Drugs Herbs Kak Myata Vliyaet Na Davlenie %23I

Слова мята понимаешь слова мои: Мята — Понимаешь слова мои | Текст песни, музыка и клип

Оставить комментарий
Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий