Как использовать мяту в чай: чем полезен и как заварить?

чем полезен и как заварить?

Чай из мяты отлично освежает и утоляет жажду. Однако ценят его не только за прекрасные органолептические характеристики, но и за пользу, которую он приносит организму. Мятный напиток обладает легким седативным действием. Он эффективно успокаивает нервную систему, не вызывая привыкание и не провоцируя сонливость. Его регулярное употребление делает человека бодрым в течение дня и спокойным к ночи.

Мятный чай обладает отхаркивающим эффектом и подавляет воспалительные процессы, поэтому может применяться в качестве профилактического или дополнительного лечебного средства против гриппа и ОРВИ.

Мятный напиток полезен для женского здоровья, не зря его называют «женской травой». Он помогает наладить менструальный цикл и облегчает протекание климакса.

Еще одно удивительное свойство мяты – способность понижать уровень тестостерона. Его могут использовать женщины, страдающие от избытка мужского гормона, провоцирующего чрезмерный рост волосяного покрова на теле.

Как заварить чай с мятой?

Заварить можно как свежую, так и сушеную мяту. В первом случае 5–7 веточек растения промывают и просушивают бумажным полотенцем. Отделяют листья и разминают их до выделения сока. Кипятят воду и охлаждают ее до 90 °С – если залить мяту кипятком, она утратит большую часть полезных компонентов. Затем заливают горячей водой подготовленную мяту и накрывают ее крышкой. Настаивают напиток 5–7 минут. Пьют с долькой лимона или медом.

Для приготовления чая из сушеной мяты 1 ст. л. подготовленного сырья разминают до мелких фракций, кладут в чашку и заливают 200 мл горячей воды (90°С). Настаивают напиток полчаса. Затем его процеживают и пьют.

Внимание! Мятный чай можно смешивать с другими компонентами – зеленым или черным чаем, специями, сухофруктами, имбирем, медом, облепихой.

Успокоительный мятный чай

Чтобы усилить успокоительный эффект мятного чая, можно приготовить его по следующему рецепту:

• смешать в чайнике по 1 ст. л. молотых листьев мяты, душицы, зверобоя, ромашки лекарственной, меда;
• залить несколькими станами горячей воды;
• настоять 7–10 минут.

Рецепт чая с имбирем и медом

Чай из мяты с имбирем и медом способен взбодрить утром и расслабить вечером. Он согревает и дарит ощущение умиротворения. Для приготовления одной порции напитка берутся следующие ингредиенты:

• 1 ч. л. черного чая;
• ломтик имбирного корня;
• веточка ментола;
• 1 ч. л. меда.

Сперва заваривают чайные листья. Отдельно толкут мяту и имбирь. Полученную смесь заливают горячей заваркой и дают напитку настояться. Перед употреблением добавляют 1 ч. л. меда.

Мятный чай с облепихой

Мятный чай с облепихой – отличное средство для профилактики сезонных заболеваний и укрепления иммунитета. В его состав входят:

• 200 г облепихи;
• 2-3 веточки мяты;
• 2 ст. л. меда;
• 500 мл кипяченой воды;
• 2 ст. л. мятных листьев.

Часть облепихи моют, соединяют с медом и листьями мяты. Добавляют измельченную заварку. Оставшуюся часть ягод перетирают и выливают в общую массу. Затем заливают смесь кипятком и настаивают 15 минут.

Сушеная мята – как правильно заваривать и хранит продукт, польза и вред

Калорийность: 285 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мята сушеная:
Белки: 19.93 г.
Жиры: 6.03 г.
Углеводы: 52.04 г.

Описание

Мята сушеная – популярная пряность, получаемая путем высушивания листьев свежей мяты.

Полезные свойства мяты знакомы всем. Упоминание этого слова у многих ассоциируется с чаем. Это и не удивительно, ведь эта трава входит в состав многих успокоительных сборов.

При прикосновении к мяте вы отчетливо услышите нежный и приятный аромат, который напомнит вам аромат ментола. А все это потому, что в маслах растения он и содержится.

Не многим хозяйкам известно, что сушеную и свежую мяту можно использовать не только в медицинских целях, но и в кулинарии. На практике же для большинства домохозяек применение этого продукта чаще всего ограничивается приготовлением ароматных чаев и настоек. Но это не совсем верно.

Мята – нежное растение, она очень быстро вянет и также быстро высыхает. Сухой продукт легко перетирается в порошок. Пряность очень хорошо хранится и не теряет своих свойств на протяжении длительного периода времени. Это позволяет заготовить большое ее количество и использовать сушеные листья мяты как невидимую ароматную приправу.

Пищевая и энергетическая ценность сушеной мяты, как и любой другой пряности, невелика.

Чаще всего используют именно перечную мяту, а также мяту комнатную, которая прельщает хозяек тем, что она всегда свежая, а значит, ее можно использовать для украшения десертов и других блюд в любое время года.

Польза и вред

Польза и вред мяты как свежей, так и сушеной, основаны на ее лекарственных свойствах и, наверное, известны многим.

Издавна считалось, что мята – женское растение. Она дает возможность избавиться от частых женских проблем и нарушений здоровья. Использование отваров из листьев растения полезно при такой проблеме, как мигрень.

Даже однократный прием мятного чая улучшает кровообращение в сосудах головного мозга: их стенки расслабляются, тем самым убирая спазмы. Настой из сушеных листьев мяты перечной помогает справиться как с проблемами, возникающими при ПМС, так и с тягостным состоянием в предклимаксном периоде.

Применяются отвары мяты и при следующих состояниях:

• нарушение работы ЖКТ;
• астма;
• желчнокаменная болезнь;
• воспаления органов таза.

Но не следует злоупотреблять мятой, чтобы не нанести вред своему организму. Чтобы лекарственное средство – отвар или настойка – принесло максимальную пользу, нужно знать, сколько именно продукта – сушеной мяты – нужно добавить на стакан чая, а также не нарушать кратность приема отваров.

А также обратите внимание на то, что не стоит употреблять мяту и блюда с ней беременным и кормящим женщинам. В первом случае использование растения может привести к самопроизвольному выкидышу, а во втором – уменьшить лактацию.

Используют мяту и в косметологии. Чаще всего применяют настойку мяты в виде освежающих кожу лосьонов. Их изготавливают не только промышленным способом, но и успешно делают в домашних условиях, настаивая мяту на водке. Отварами протирают кожу, избавляясь от такого сложного кожного заболевания, как пиодермия, а также других зудящих и шелушащихся высыпаний на теле.

Крепкий мятный чай используют для омоложения кожи. Для удобства разрешается заморозить отвар кубиками в формочке для льда и использовать, как и другие подобные отвары, для протирания кожи. Это сузит поры, и вы будете выглядеть свежее.

Не стоит использовать мяту при индивидуальной непереносимости, а также давать питье маленьким детям. А вот купать малышей в ароматном отваре мяты не запрещается, ведь это обеспечит им сладкий сон.

Мужчинам использование мяты следует свести к минимуму, ведь это провоцирует уменьшение либидо.

Как применять сушеную мяту?

Как применять сушеную мяту? Да, собственно, точно так, как и свежий продукт. Наиболее распространенным является применение продукта в медицине, косметологии и кулинарии.

В кулинарии существует множество рецептов, в которых употребляют сушеные листья всех видов мяты. В основном их используют в виде пряности. Но большая часть хозяек не знает, как правильно применять необычную приправу и в каких рецептах, поэтому и избегает этого. А все из-за многообразия сортов этого растения и их сильно различающихся свойств. Расскажем о самых популярных из них.

Перечная мята в свежем и сухом виде придает еде тонкий аромат и холодящий оттенок. К самым популярным рецептам, в которых используется эта пряность, относятся:

• блюда из баранины и птицы;
• настойки и ликеры;
• компоты и морсы;
• маринады;
• чай;
• витаминные диетические напитки;
• овощи.

Именно мяту перечную применяют в традиционной и народной медицине. Промышленностью выпускаются масла и сушеные листья, которые используются как в чистом виде, так и в виде сборов. Эти заготовки продаются в аптеках. В народной медицине используют свойства мяты для изготовления успокоительных сборов. Они отпускаются без рецепта. Проще всего сделать из мяты напитки.

Полевую используют для приготовления отваров, ее также кладут в виде ароматной добавки в обычный чай. Можно использовать этот вид растений и в приготовлении маринадов.

Комнатная мята по своим вкусовым качествам приближена как к перечной, так и к полевой мяте, поэтому ее применение близко к применению обоих вышеперечисленных видов растения.

Яблочная же мята чаще всего используется кулинарами в кухнях среднеазиатских стран. Они добавляют ее при производстве различных видов сыров и солений.

Курчавая – не имеет явного холодящего привкуса, поэтому ее листики используются в таких блюдах как:

• овощные супы;
• молочные каши;
• соусы;
• блюда из рыбы и грибов.

Длиннолистая мята применяется точно так, как и мята перечная. Но самым лучшим способом ее использования считается добавление в квасы, компоты, морсы и крюшоны.

Лимонная мята (мелисса) обладает ароматом, включающим в себя запах мяты перечной и лимона одновременно. Это лекарственное растение, хорошо зарекомендовавшее себя в кухнях многих народностей. По вкусовым ощущениям сушеная заготовка напоминает бергамот, поэтому ее чаще всего используют как ароматическую добавку в чай. Такой отвар прекрасно утоляет жажду, особенно поданный в холодном виде.

Кошачья мята напоминает по внешнему виду и аромату лимонную мяту, поэтому ее использование идентично.

Как правильно сушить, хранить и заваривать мяту?

Как правильно сушить, хранить и заваривать мяту, можно узнать из любого учебника по фармакологии. Несмотря на то что эти знания относятся к специальным, это на самом деле очень легко.

Это можно сделать, разложив чистые листочки на листе бумаги на столе. Примерно через два дня вы сможете получить готовый продукт. Можно засушить мяту прямо в пучках, подвесив их в затененном вентилируемом месте, а потом осторожно снять ставшие хрупкими листочки.

С приходом на наши кухни духовок с конвекцией воздуха и электрических сушилок для овощей и фруктов процесс сушки стал очень легким. Мяту тоже можно сушить в них.

Следует только знать, что все растения и их части для использования в медицинских целях, да и в кулинарии тоже, должны заготавливаться в период цветения растения.

Для сушки отбираются листочки, которые расположены у соцветий, потому что они самые молодые и содержат наибольшее число эфирных масел. Затем их полощут и раскладывают на пергаменте, который помещают на поддоны сушилки или решетки духового шкафа. Время сушки листьев мяты не превышает четырех часов при температуре 20-30 градусов Цельсия. Ускоренной сушки растения нужно избегать, потому что при неправильном заготовлении все полезные свойства продукта улетучиваются, а сырье теряет аромат.

Хранить сушеные листья мяты нужно, как и любую другую пряность, в сухом и прохладном месте, упаковав в бумажные пакеты или холщовые мешочки, которые плотно перевязываются. Можно сохранить сухой продукт и в стеклянных банках, которые плотно закрываются. Оптимальное время использования сушеной мяты составляет один год.

Заваривать сушеную мяту легко. Для этого нужно залить стаканом горячей воды, но не кипятка 1 столовую ложку измельчённых листьев мяты, а затем настоять жидкость на протяжении двадцати минут. После этого настой следует процедить и добавить в него еще стакан теплой воды. Принимать такое лекарство нужно строго в соответствии с предписаниями врача в указанных им количествах.

Если вы не планируете использовать мяту в лечебных целях и хотите просто попить ароматного чая, то на чашку будет достаточно положить два листочка.

Старайтесь не заваривать большое количество лечебного чая, ведь полезные свойства его сохраняются не дольше одних суток.

А вообще, применять мяту в рационе нужно, ведь она очень полезна. Ее правильное использование поможет разнообразить вкус ваших блюд и придать им новый, нежный и изысканный вкус.

Мятный чай, выпитый на ночь, избавит вас от тревог и улучшит сон. Тогда утром и на протяжении всего дня у вас будет хорошее настроение.

Рецепты приготовления блюд c фото

Белый йогуртовый суп Яйла по турецкому рецепту

30 мин.

Харчо из баранины

90 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Пищевые волокна	29.8 г
Зола	10.7 г
Вода	11.3 г

Витамины

Минеральные вещества

Мятный чай, польза и вред, как заваривать чай из мяты

Все мы ее знаем, нам она кажется самой обыкновенной травкой, на которую не обращаем особого внимания. Многие, правда, регулярно употребляют, напиток из нее. Ее вкус известен и большим и маленьким. Вкусовые качества этого великолепного растения — это его визитная карточка. Это мята.

Именно пищевые добавки, обладающие мятным вкусом, мы можем встретить во многих продуктах. Это, конечно же, жевательная резинка, бутилированные чаи и вода, конфеты, леденцы и многое другое, и все они со специфичным охлаждающим вкусом.

А в домашних условиях из нее можно приготовить великолепный, вкусный и полезный мятный чай.

Многие не знают, что мята перечная, которой присуще эта особенность, является гибридом, который был получен человеком. В природе этого вида нет. Родительские его особи — это мята водяная, мята полевая и другие. Нашу с вами любимую мяту культивируют как отдельные садоводы-любители на своих дачах и огородах, так и в специализированных хозяйствах. К сожалению, последних не очень много, и они в основном поставляют сырье для фармакологической промышленности.

Мята цветет в июне-июле, в это время ее собирают, высушивают. Впоследствии заваривают вкусный, полезный и ароматный чай. В чем его польза, знают не все.

Польза мяты и мятного чая

Известно, что в листьях мяты кроме ментола содержатся провитамин А, микро- и макроэлементы. Это неплохо бы взять любой хозяйке на заметку. Пить мятный чай будут даже дети. Польза его неоспорима. Да и купить сухую мяту несложно. А можно собрать и высушить самим. Благо это довольно просто, особенно если она растет на вашем приусадебном участке.

Широко ее используют и в кулинарии разных стран.

Ментол, который обладает антисептическим, обезболивающим и раздражающим свойствами, позволяет ее использовать при самых различных заболеваниях, а также для их профилактики. Список этих недугов достаточно обширный.

1. Воспалительные заболевания полости рта — мята применяется в виде полосканий.
2. Крапивница, нейродермит, экзема, используют в качестве успокаивающих ванн или ванночек.
3. Мигрень, могут использовать листья свежей мяты.
4. Мята имеет иммуностимулирующие и иммуноукрепляющие свойства, обусловленные ее химическим составом.
5. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
6. Как успокоительное средство в период стрессов, повышенных нагрузок и при переутомлении.
7. Снижает артериальное давление.

Вред и противопоказания

При использовании этого замечательного растения помните одно.

Всегда нужно соблюдать чувство меры, важен здравый смысл при употреблении абсолютно любого продукта животного или растительного происхождения.

• При избыточном употреблении мяты и мятного чая может возникать сонливость, апатия и даже депрессия.
• Употребление мяты в большом количестве может привести к снижению либидо, как у мужчин, так и у женщин, уменьшить вероятность наступления беременности.
• Мята снижает тонус кровеносных сосудов, что может спровоцировать ухудшение оттока венозной крови и, соответственно, вызвать возникновение или обострение варикозной болезни, геморроя и ряда других заболеваний.
• Мята снижает артериальное давление, что может резко ухудшить состояние при гипотонии.
• При пониженной кислотности желудочного сока употребление мяты и чая из нее часто вызывает изжогу.

Не рекомендуется употреблять мяту детям до 3 лет. Кроме того, надо помнить, что возможно возникновение аллергических реакций на нее.

Как правильно заваривать мятный чай

Существует множество способов заваривания мятного чая. Самый простой — добавить 2-3 листочка мяты при заваривании обычного чая, черного или зеленого. Особенно хороша мята с зеленым чаем, их вкусы, да и полезные свойства, прекрасно гармонируют и дополняют друг друга.

Чистый мятный чай заваривается таким способом. Столовую ложку мяты залить литром кипятка, но не крутого, а остуженного до 80-85 градусов, и настаивать 15 минут. Заваренный таким способом чай лучше всего пить с лимоном, но без сахара.

Если же вы хотите в полной мере насладиться ароматным напитком, почувствовать все его нюансы и оттенки вкуса, то воспользуйтесь классическим арабским рецептом заваривания мятного чая. Надо взять пол-литра кипятка, засыпать в него 4-5 чайных ложек черного чая и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем добавить несколько листочков мяты и кипятить еще 15 минут, помешивая время от времени. Чтобы чай стал еще ароматнее, в него, уже разлив по чашкам, добавляют еще по листочку мяты в каждую чашку.

В летнюю жару очень хорош мятный чай со льдом. Заварив чай одним из вышеописанных способов, в него можно добавить немного сахара или меда в качестве подсластителя и положить несколько кубиков льда.

Мята при правильном к ней подходе поможет вам во многих ситуациях, станет незаменимым помощником на многие годы.

10 способов использовать мяту — DailyMoneyExpert.ru

Нежный приятный аромат мяты знаком каждому. Ярко-зеленые листья этого растения освежают дыхание, украшают торты и пирожные, помогают сконцентрироваться и, наоборот, расслабляют. Мы собрали десять способов, чтобы рассказать, как можно использовать это удивительное растение.

1. Чай

Мятный чай — самый известный способ использования мяты. Добавьте несколько свежих листьев в заварочный чайник, и вы удивитесь, насколько ярче и выразительнее станет вкус любимого сорта чая. Кстати, если нет свежей мяты, можно использовать и сушеную — купить ее можно в отделах кулинарии или даже в аптеке. Правда, с сухой мятой стоит обращаться с осторожностью — для добавления в чай ее потребуется намного меньше.

2. Мясо

Знаете ли вы, что мята — лучший друг баранины? Ее нежный вкус оттеняет сочность мяса и добавляет пикантности блюду. В некоторых кухнях мята считается обязательным ингредиентом для приготовления баранины — тушеной, жареной и даже отварной. У англичан, например, к запеченной баранине непременно подается мятный соус — мелко нашинкованная мята смешивается с уксусом или лимонным соком и заливается горячим сахарным сиропом.

3. Салаты

И еще раз о кулинарии. Листья свежей мяты превосходно дополнят салат или холодные закуски. Главное — соблюдать технологию приготовления. Так, например, в салаты с лимонно-уксусной или горчично-лимонной заправкой можно добавить неполную горсть свежих листочков. Если листья крупные, измельчите их предварительно руками.

4. Спокойный сон

Мята — отличное успокаивающее, а в сочетании с другими травами действует как снотворное. У вас проблемы со сном? Трудно уснуть или снятся кошмары? Положите на прикроватную тумбочку саше со смесью сухих трав — мяты, шалфея, душицы, чабреца, ромашки, липового цвета — и спокойный, крепкий и здоровый сон вам обеспечен. Кстати, совсем не обязательно использовать все перечисленные травы, достаточно двух-трех наименований, главное, чтобы мята обязательно входила в состав «сонной» смеси.

5. Головная боль

Мята — известный спазмолитик, то есть средство, способное снимать спастические боли, расслабляя мышцы. Наиболее распространенная причина обычной головной боли — мышечные спазмы от усталости и перенапряжения. Заварите щепотку сушеной мяты или несколько веточек свежей в небольшом чайничке или чашке. Дайте настою постоять две-три минуты и процедите. А теперь небольшими глоточками выпейте полученный «чай», спустя десять минут головная боль может совсем пройти.

6. Свежесть дыхания

Ментол, который входит в состав жевательной резинки, зубной пасты и ополаскивателя, получают из мяты. Так почему бы не использовать само растение для освежения дыхания? Крепким мятным отваром освежали дыхание наши предки — у славян было принято пить настой из мяты и меда для избавления от «вчерашнего» запаха алкоголя. Из мятного масла, соды, соли и глицерина можно приготовить самую настоящую зубную пасту, только в «домашнем» варианте. А если смешать мятное масло, соду и перекись водорода, то получим отличный «отбеливатель» для зубов, справляющийся с желтым налетом от чая, кофе и табака.

7. Скраб

Уставшие за день ноги спасет тот самый ментол. Скраб из морской соли, оливкового масла и нескольких капель мятного эфира поможет снять усталость, снять напряжение мышц и заодно сделает кожу мягкой и нежной. Эфирное масло мяты может заменить горсть свежих мелкопорезанных листьев или хорошая щепоть сушеного растения.

8. Противопростудное средство

Мята как лекарство использовалась еще в дохристианскую эпоху. Правда, древние греки не знали, что способность растения бороться с простудными заболеваниями продиктована ее антисептическими свойствами. Ингаляции с мятным маслом избавят от кашля, промывания помогут вылечить насморк, а полоскания отваром снимут отек и боль в горле. Кстати, мятные полоскания помогают и при заболеваниях десен, например, парадонтите.

9. Косметика

Тонизирующие свойства льда широко используются в косметологии. Женщины, следящие за собой, знают, что кубик льда помогает избавиться от мимических морщин, убирает круги под глазами и делает кожу гладкой и упругой. А если этот лед еще и мятный, то польза от подобных процедур возрастает многократно. Бросьте в кипящую воду горсть мятных листьев и сразу же выключите плиту. Затем накройте емкость крышкой (или хотя бы сложенным в несколько раз полотенцем) и дайте остыть. Осталось процедить отвар, разлить его по формочкам для льда и поставить в морозилку.

10. Борьба с грызунами

Мыши, крысы и даже хомяки ужасно не любят запах мяты — слишком резкий и неприятный для них запах. Давно замечено: на тех участках, где растет перечная мята, нет ни следа мышей. Это отпугивающее свойство растения можно использовать не только на приусадебных участках, но и в жилых помещениях. Намочите мятным маслом ватные диски и разместите их в отдаленных уголках комнаты, где замечены следы пребывания грызунов. Мыши не будут появляться в местах, пропитанных мятным ароматом.

[simlink]6 лайфхаков с кофе5 лайфхаков для упрощения жизни5 лайфхаков для кухни [/simlink]

Мята: способы использования, рецепты

Привет, дорогие садоводы! Давно хотела спросить: что вы делаете с мятой, особенно если ее очень много?

Все знают, что мяту перечную добавляют в чай, чтобы придать ему приятный освежающий вкус и аромат. Такой чай хорошо помогает при простуде: можно пить горячим или просто дышать его парами. Скоро зима, а значит, это актуально, как никогда. В общем, мята — это, безусловно, полезное растение. Но как её ещё можно использовать, кроме как добавлять в чай? Неужели это единственное её предназначение?

Как оказалось, нет. Просто о многих способах использования мяты мы не знаем. А если и знаем, то пренебрегаем. Зря… Лично у меня, после написания этого поста, отношение к мяте изменилось. Итак, знакомимся с мятными вкусностями и полезностями)

Варенье из мяты

Рецептов мятного варенья очень много. Я приведу здесь один из них, как мне кажется, самый простой.

Ингредиенты:

• Листья свежей мяты — 250 г.
• Лимоны — 2 шт.
• Вода — 500 мл.
• Сахар — 1 кг.

Последовательность действий:

1. Промыть мяту холодной водой и просушить её (можно промокнуть бумажным полотенцем).
2. Мелко нарезать листья и выложить в кастрюлю ровным слоем.
3. Туда же отправить мелко нарезанные вместе с кожурой лимоны (предварительно вымытые, естественно).
4. Залить всё водой и варить 10-12 минут. Затем выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 24 часа.
5. Через сутки процедить настой через марлю и отжать жидкость из мятно-лимонной массы  (выжимки выбросить).
6. Добавить сахар и варить до загустения.
7. Разлить в стерилизованные банки и закрыть.

Всё =) Мятно-лимонное варенье готово. Некоторые добавляют пектин и несколько капель зелёного пищевого красителя. Чтобы получилось студенистое, как желе, и цвет был более ярким. Никогда такое не пробовала, но что-то прям очень захотелось сварить и отведать. Думаю, займусь этим в ближайшее время.

Мята от мышей

Если ваш участок буквально атаковали мыши, если они обгладывают розы и другие растения, можно попробовать отпугнуть их мятой. Мыши (как, впрочем, и все грызуны) не любят резких запахов. А потому — сажайте побольше перечной мяты! Её веточки можно разбрасывать у корней растений, на которые покушаются мыши.

Есть и другие способы. Например, можно взять кусочек войлока (да хоть от валенка отрежьте), капнуть на него несколько капель мятного экстракта (продается в любой аптеке), положить его под те же розы и поджечь. Говорят, очень эффективно.

Зубная паста из мяты

Если у вас есть масло перечной мяты, вы можете сами сделать зубную пасту. Натуральную! На случай, если вы забыли взять на дачу одно из важнейших средств гигиены — самое то.

Ингредиенты:

• Масло мяты перечной — 15 капель.
• Сода — 6 ч. ложек.
• Соль — 1/3 ч. ложки.
• Глицерин — 4 ч. ложки.

Последовательность действий:

1. Тщательно смешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.
2. Проверить вкус. Если немного горьковатый, добавить несколько капель мяты.
3. Хранить готовую пасту в герметично закрытой баночке, открывать только в момент использования.

Как знать, быть может эта паста чистит не хуже, чем любая покупная?

Освежитель воздуха из мяты

Чтобы сделать простой и дешёвый освежитель воздуха, не нужно прикладывать много усилий. Просто возьмите лепестки пахучих роз и других цветов, перемешайте их с мятными листьями и расставьте эти смеси по всей комнате. Аромат будет превосходный!

Также можно сделать ароматизированные подушечки из мяты и других растений для ароматерапии. Их хорошо подвесить в детской: ребёнок будет более спокойным, засыпать станет проще, да и для памяти это полезно.

С помощью мяты можно освежить ковёр и, как следствие, — воздух тоже. Что для этого нужно? Смешайте лепестки мяты с содой, рассыпьте смесь по ковру, а через час пропылесосьте. В комнате станет очень свежо!

Ликёр из мяты

Все садоводы любят иногда посидеть в приятной компании, в этом нет ничего дурного. Попробуйте удивить друзей таким вот мятным ликёром.

Ингредиенты:

• Свежая мята — 30-40 г (5-6 веточек).
• Водка, коньяк, самогон или разбавленный спирт — 1 л.
• Вода — 250 мл.
• Сахар — 350 г.

Последовательность действий:

1. Положить в банку мяту и залить её алкоголем. Банку закрыть крышкой и поставить в тёмное прохладное место на 10-15 дней. За это время жидкость станет зеленоватой или ярко-зелёной (цвет зависит от качества мяты). Настойку процедить через сито или марлю, мяту выбросить.
2. Растворить сахар в кипятке и поварить на медленном огне, иными словами, сделать сироп. Затем охладить его до комнатной температуры.
3.  К настойке добавить сироп и хорошенько перемешать.
4. Убирать на месяц в тёмное прохладное место. Спустя указанное время можно употреблять, как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Если цвет стал несколько бурым — ничего страшного, это из-за сахара.

Злоупотреблять таким ликёром (впрочем, как и любым другим) не рекомендуют: уж очень успокаивает)))

Квас из мяты

Ну, а для детей и непьющих… Вот про это я вообще впервые узнала. Сегодня же попробую!

Ингредиенты:

• Свежая мята (со стеблями) — 300 г.
• Сахар — 3 ст. ложки (можно больше, это по вкусу).
• Вода (кипяток)  — 2 л.

Последовательность действий:

1. В 2-литровую банку уложить мяту (она заполнит примерно 1/4 объема), засыпать сахаром и залить кипятком.
2. Накрыть салфеткой и оставить на 3 дня настаиваться при комнатной температуре.
3. Спустя указанное время снять сверху пену, квас процедить и поставить в холодильник. Пить, естественно, охлаждённым.

Лёд из мяты

Его можно добавлять в воду, лимонад, чай, алкогольные напитки… К тому же, таким льдом можно умываться. Мята тонизирует, освежает кожу, убирает излишнюю жирность.

Как приготовить мятные кубики льда? Очень просто! Нарежьте мятные листья и залейте их кипятком. Накройте емкость крышкой и дождитесь полного остывания. Затем настой процедите и заморозьте в специальных формочках. Если пожелаете, можно в каждую формочку сунуть мятный листочек. Будет и свежо, и красиво =)

Вот такие вот рецепты. Должно быть, это не всё, что можно делать с мятой… Но, согласитесь, и этого немало.

Кому какой рецепт больше понравился? Или, быть может, расскажете о своём способе использования мяты=) Можно — из сушеной, а можно и из свежей. Благо, сейчас купить её в любое время года — не проблема)

польза и вред мятного чая, чем полезен, как заваривать

Уникальные свойства мяты издревле использовались народными целителями в лечебных целях. Это растение – настоящий кладезь полезных веществ, поэтому в каждой семье должен быть хотя бы небольшой запас мяты для приготовления вкусного и ароматного настоя. Чай с мятой положительно влияет на нервную систему – помогает бороться со стрессом и нормализует сон. Однако, как любой другой напиток, он имеет обратную сторону. Поэтому перед применением чая из листьев мяты изучите возможные противопоказания.

Полезные свойства напитка

Основная польза мятного чая заключается в успокаивающем действии, благодаря чему напиток рекомендуют применять при повышенной тревожности и регулярном состоянии стресса. В такие периоды люди часто страдают от бессонницы, а чай из мяты прекрасно справляется с этой проблемой, снимая нервное напряжение и спазм сосудов. Для достижения устойчивого эффекта можно пить напиток из мяты на ночь по одной чашке в течение недели.

Интересно, что от этого эликсира можно получить и обратный эффект. Так, черный чай с мятой в охлажденном виде повышает физическую активность, придает бодрость и прилив сил. Однако таким чаем все же не стоит увлекаться во время работы, чтобы, наоборот, не спровоцировать сонливость.

Полезные свойства мяты обусловлены содержанием в составе ментола. Это вещество обладает антибактериальным действием, поэтому его широко применяют для лечения различных инфекций и подавления активности вирусов

Также доказано, что напиток из свежей мяты укрепляет иммунитет, поэтому люди, употребляющие его в период сезонных простуд, меньше подвержены простудным заболеваниям.

Охлажденный напиток прекрасно утоляет жажду в жару и помогает восполнять потерю жидкости в организме. Ментол оказывает тонизирующее действие и подавляет чувство голода, что представляет большую ценность для худеющих. Не зря он является самым популярным среди чайных напитков.

Польза чая с мятой проявляется также в следующем:

• Снимает головную боль и симптомы мигрени.
• Нормализует артериальное давление.
• Понижает кислотность желудка и снимает спазмы кишечника.
• Улучшает метаболизм.
• При наружном применении лечит кожные заболевания.

Самым полезным считается зеленый чай с мятой и лимоном

Мятный чай с лимоном одновременно выполняет несколько функций: очищает организм от шлаков и токсинов, борется с инфекциями и укрепляет иммунитет. Кроме того, ментол нейтрализует вред зеленого чая, который проявляется в высоком содержании кофеина, повышающем артериальное давление.

Польза для женского организма

Мятный напиток считают неоценимым для женщин, потому что он способствует выработке женских половых гормонов и снижению деятельности мужских. Это свойство положительно сказывается на нормализации менструального цикла и снятии болевых спазмом во время критических дней, а также на уменьшении симптомов климакса. Поэтому после наступления менопаузы регулярно пейте чай с листьями мяты.

Женщины интересуются, можно ли пить этот успокаивающий напиток, находясь в положении. Ответ является положительным. Польза зеленого чая с мятой в первом триместре беременности проявляется в снятии симптомов токсикоза – тошноты и головокружения.

Кроме того, этот прекрасный период часто сопровождается повышенной тревожностью, а успокоительные препараты могут быть опасны для ребенка. Поэтому лучшее средство в таком случае – сделать теплый настой мяты.

Противопоказания

После изучения, чем полезен чай с мятой, стоит поговорить и о возможных побочных эффектах. Не рекомендуется употреблять напиток людям, страдающим от пониженного давления, а также при хронических заболеваниях почек и печени. Маленьким детям можно заварить чай только в первой половине дня и давать пить небольшими порциями. Вред от мятного чая может проявиться во время грудного вскармливания снижением лактации, поэтому в этот период его прием лучше ограничить или вовсе от него отказаться.

Успокаивающие свойства напитка могут негативно сказываться на мужском либидо. Вред от чая с мятой в данном случае заключается в снижении выработки гормона тестостерона. Особенно не стоит давать настой мальчикам в период полового созревания.

Как правильно приготовить

Для приготовления чая используют свежие или сушеные листья растения. Мяту можно заваривать как самостоятельный настой или комбинировать его с напитком из зеленого, черного, травяного чая. Эта травка также прекрасно сочетается со зверобоем, чабрецом, ромашкой.

Важно не допустить, чтобы свойства мяты в чае потеряли свою эффективность. Поэтому листья растения следует правильно заваривать

Во-первых, мята не любит высоких температур – оптимальная температура воды для настоя составляет 80 градусов. Во-вторых, используйте только фарфоровую или стеклянную посуду. И еще одно важное условие – употреблять только что заваренный свежий настой.

Чтобы приготовить чай из мяты, воспользуйтесь следующим рецептом:

• Возьмите столовую ложку сухих листьев или 4 свежих листочка растения и поместите их в подходящую посуду.
• 300 мл кипяченой воды остудите и залейте ей подготовленную заварку.
• Оставьте настой на 10 минут для насыщения полезными свойствами.

Пить чай с мятой в профилактических целях рекомендуется по 1-2 стакана в день как в теплом, так и охлажденном виде. Во время простудных заболеваний увеличьте прием настоя до 3-4 раз, а для усиления оздоровительного эффекта добавьте в него дольку лимона и чайную ложку меда.

При расстройствах пищеварения следует готовить крепкий настой. Для этого две столовые ложки мяты заливаются стаканом кипятка. Настой применяется по 1 ст. л. 3 раза в день до устранения симптомов.

При токсикозе, мигрени и мышечных болях мятный чай пьют по половине стакана два раза в сутки до приема пищи.

Для лечение кожных заболеваний заварите чай и протирайте им кожу как косметическим лосьоном. Для его приготовления 1 чайную ложку заварки залейте 150 мл кипяченой воды. Процедите полученный отвар и применяйте два раза в день после умывания.

А если употреблять напиток с корицей, то им можно заменить утреннюю чашку кофе

Для приготовления китайского черного или зеленого чая с добавлением мяты возьмите в равных пропорциях заварку и листья сушеного растения – по 1 чайной ложке. Температура воды для заваривания должна быть не более 90 градусов. Готовить напиток также следует в фарфоровой, стеклянной или керамической посуде. Для получения качественного чайного настоя достаточно 10 минут. В него можно добавить сушеные листья смородины или имбирь, чтобы усилить полезные свойства и разнообразить вкус. Зеленый чай с мятой хорошо сочетается с лимоном и медом.

Теперь вы знаете, чем полезен мятный чай и, наверняка, полюбили этот чудесный эликсир молодости и здоровья еще больше. Учитывайте противопоказания и соблюдайте правила применения, чтобы получить от напитка максимум вкуса и пользы и предотвратить возможный вред.

Аромат мяты поможет похудеть, а мятный чай – улучшить память

На дворе лето. Самое время использовать дары природы для укрепления здоровья, например, заварить чай из свежих трав. Предлагаю вам мой личный топ-7 способов приготовления мятного чая.

Мяту по праву считают королевой травяных чаев. О ее полезных свойствах известно с древних времен. Листья растения содержат ментол, аскорбиновую кислоту, каротин, флавоноиды, дубильные вещества и эфиры.

 Включая гибриды известно несколько сотен видов мяты. Используется при этом не более двадцати. Самые популярные сорта: полевая, лимонная, перечная, курчавая, садовая, ментоловая, марокканская и корейская.

Дикую полевую мяту можно найти на огородах, на лесных опушках и по обочинам дорог, где она растет как сорняк. Чтобы всегда иметь мяту под рукой, ее можно вырастить дома на подоконнике. Для этого нужно выкопать небольшой куст с комом земли и пересадить в горшок с дренажем. Так же можно вырастить мяту из семян.

В лечебных целях используют отвары и настои, но и добавленные в чай листья окажут благотворное воздействие. Мяту применяют как успокаивающее и седативное средство, при нервном возбуждении. Чашка мятного чая утром подарит заряд бодрости на целый день; вечером поможет расслабиться, снимет усталость и головную боль.

В составе сборов мята многократно усиливает свойства других трав. В сочетании с лимоном и медом ее применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний.  Она незаменима, когда нужно вывести застоявшуюся воду из организма. Обладает потогонным, мочегонным и желчегонным свойством.

Мятный чай помогает пищеварению после употребления тяжелой жирной пищи. Заваренные листья облегчают симптомы аллергии, снимают тошноту, а освежающий аромат ментола снижает аппетит и способствует похудению.

Не стоит забывать о противопоказаниях.

Мята противопоказана при индивидуальной непереносимости компонентов, артериальной гипотензии и хронических заболеваниях: изжоге, воспалении желчного пузыря, обструкции желчных протоков, гастрите. Врачи не советуют давать мяту детям в возрасте до трех лет. Следует с осторожностью применять мяту при беременности и аллергии.

• Классический мятный чай
• Ингредиенты:

• 2 ч.л. зеленого чая
• 3 веточки свежей мяты
• 400 мл воды

Способ приготовления:

Засыпать ингредиенты в прогретый чайник, залить кипятком и дать настояться 2-3 минуты. Для этого рецепта можно так же использовать черный или красный чай, но лучше всего остановить свой выбор на китайском зеленом чае с нейтральным вкусом. Отлично подойдет рассыпной чай «Зеленый порох». Пожалуй, это самый простой способ приготовления мятного чая. Главный принцип здесь — не передержать.

1. Коричная мята — заряд бодрости на целый день
3. Ингредиенты:

• 2 ч.л. зеленого чая
• 2-3 веточки свежей мяты
• 1 палочка корицы (размером 4-5 см)
• 400 мл вода

Способ приготовления:

Засыпать в прогретый чайник зеленый чай, мяту и корицу, залить кипяченой водой (80-90 градусов). Дать настояться 3 минуты. Разлить по чашкам. Чем дольше настаивается чай, тем ярче будет чувствоваться горьковатый привкус корицы. Так что если вы не планируете пить чай сразу, то лучше процедить и перелить его в термос.

Лайм и мята — вся свежесть вкуса

Ингредиенты:

• 2 ч/л крупнолистового зеленого чая
• 1/2 лайма
• 1-2 веточки свежей мяты
• 2 ч/л меда
• 400 мл воды

Способ приготовления:

Мелко порезать лайм, листочки мяты растереть и положить все это в предварительно прогретый чайник. Залить кипятком и настоять 2 минуты. Добавить зеленый чай. Через 2-3 минуты можно разливать по чашкам. Мед по вкусу. Этот напиток хорош как горячий, так и со льдом.

• Мятный чай с кедровыми орешками
• Ингредиенты:

• 3 ч.л. черного чая (лучше всего кенийский гранулированный)
• 1 веточка свежей перечной мяты
• 1 горсть кедровых орешков
• Мед (каштановый)
• 400 мл воды

Способ приготовления:

В предварительно прогретый чайник засыпать чай и залить кипяченой водой (90-95 градусов). Дать настояться 3 минуты. Затем добавить мяту и подождать еще 2 минуты. Разлить по чашкам, положить мед и хорошо размешать. Добавить в каждую чашку по 6-7 кедровых орешков и дать немного остыть. Согревающий напиток с освежающим вкусом готов.

1.  Мята и лимон на страже здоровья
3. Ингредиенты:

• Сок 1/2 лимон
• 3 ч/л мелко измельченной мяты
• Мед (по вкусу)
• 400 мл воды

Способ приготовления:

Свежую мяту измельчить, высыпать в прогретый чайник и залить кипятком. Дать настояться 3 минуты и процедить. Добавить сок половины лимона и мед. Перелить в термос и пить небольшими порциями. Очень вкусное и полезное средство против простуды.

•  Имунный из свежих трав
• Ингредиенты:

• 2 веточки перечной мяты
• 2 веточки мелиссы
• 3 листа черной смородины
• 1-2 листа малины
• 5 листиков лимонника или маленький пучок лимонной травы (можно заменить лимонной цедрой)
• Мед (по вкусу)
• 400 мл воды

Способ приготовления:

Хорошо промыть травы и отобрать веточки, которые при заваривании будут давать горечь. Положить в чайник и залить кипяченой водой (90-95 градусов). Дать настояться 5-7 минут. Разлить по чашкам, добавить мед по вкусу.

Травяной сбор обладает очищающим, антиоксидантным и противовирусным свойствами. Мелисса дарит бодрость и энергию, малина согревает, а сморода помогает вывести лишнюю воду из организма. Такой чай можно включить в программу детоксикации организма. И обязательно возьмите его с собой в баню.

Хотите расширить рецепт? Липа, крапива, душица, шалфей, чабрец, шиповник и ромашка всегда к вашим услугам!

1. Лечебный с клюквой
3. Ингредиенты:

• 2 ч/л китайского красного чая
• 100 г клюквы
• 2 ч/л тросникового сахара
• 1 ч/л измельченной мяты или 2 веточки свежей
• 350 мл воды

Способ приготовления:

В предварительно прогретый чайник засыпать чай и мяту, залить кипятком и дать настояться 5 минут. Клюкву протереть и смешать с сахаром. Разлить чай по чашкам и добавить в них клюквенную смесь.

Приятного чаепития!

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Мятный чай полезен для памяти

1738

Если вы любитель фитотерапии, то вам наверняка знакомы многочисленные полезные эффекты перечной мяты.

Этот замечательный напиток рекомендуют при вздутии и коликах, при тошноте, изжоге и несварении, раздражении кожи, стрессе и бессоннице.

Новое исследование нашло еще одну причину пить мятный чай: по мнению сотрудников Нортумбрийского университета (Англия), он способен улучшать настроение, внимание, долговременную и рабочую память, особенно у пожилых людей. За время своей работы психологи испытали множество лекарственных растений, включая мяту перечную и ромашку аптечную, стремясь найти идеальное растительное средство для настроения и памяти. Остановившись на двух указанных травах, они провели эксперимент с участием 180 добровольцев, которые должны были пить ромашковый или мятный чай. Потрясающе, но уже через 20 минут после употребления мятного чая у большинства участников тесты показывали повышение настроения, долговременной и рабочей памяти, внимательности. Ромашковый чай, к удивлению, не давал таких результатов, действуя противоположным образом. Участники, которые пили ромашку, отмечали выраженный седативный эффект напитка, а скорость реакции, внимательность и память у них слегка ухудшались. «Интересно, насколько разным оказалось влияние на память и настроение двух травяных настоев с успокаивающим эффектом. Насколько мята возбуждала память и мышление участников, настолько ромашка подавляла проявления мыслительной активности и мешала им сосредоточиться», — говорит автор исследования Марк Мосс (Mark Moss). Во втором эксперименте исследователи сравнивали эффекты ароматов розмарина и лаванды, набрав 150 добровольцев старше 64 лет. Участников разделили на две группы, предложив им провести время в комнате, насыщенной ароматом эфирных масел одной или другой травы. Выполненные после этого тесты на рабочую память показали 15%-ный прирост результатов в группе, которая дышала маслом розмарина. С другой стороны, после вдыхания аромата лаванды участники пребывали в очень спокойном, расслабленном состоянии, а их память снижалась. «Учитывая высокую популярность ароматерапии, людям очень важно понимать, как на самом деле то или иное эфирное масло воздействует на когнитивную сферу. Как бы то ни было, мы видим выраженные эффекты, за которым кроется большой потенциал», — говорят авторы. Результаты их работы были презентованы на прошедшей Ноттингеме ежегодной конференции Британского психологического общества (BPS) 2016.

Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

• Кофе защитит нас от жировой болезни печени? Хорошая новость для всех любителей бодрящего напитка: всего 5-6 чашек кофе в день способны защитить вас от неалкогольной жировой болезни печени. Об этом сотрудники Неаполитанского университета сообщили на завершившемся в Барселоне Международном конгрессе по заболеваниям печени 2016. Питание и диеты при раке
• Черника при посттравматическом стрессовом расстройстве Для многих людей с посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР) доступные опции лечения оказываются малоэффективны. Недавно проведенные эксперименты  на крысах показали, что употребление обыкновенной черники «подавляет генетические и биохимические механизмы депрессии и ограни… Питание и диеты при раке

Мятный чай полезен для памяти | Новости

В арсенале мудрых женщин чай с мятой занимает почётное место. Мятный чай одновременно успокаивает и восполняет запас жизненных сил, радуя свежим ароматом и мягким вкусом.

Чай с мятой: польза и вред, рецепт, можно ли мужчинам, детям и беременным

Чай с мятой — ароматный и вкусный напиток, который поможет справиться со стрессом, ведь такое сочетание снимает усталость, положительно влияет на нервную систему и, как выяснилось, не только на неё.

О полезных свойствах мятного чая расскажем далее.

Мятный чай является прекрасным средством для снятия напряжения и общего расслабления организма. Однако мало кто знает, что помимо этого напиток обладает тонизирующим эффектом, утоляет жажду, положительно влияет на пищеварительную систему.Также он — прекрасное средство при борьбе с простудой, он быстро снимает головную боль, способствует стабилизации давления и убирает аритмию.

Женщинам такой целебный напиток очень полезен, ведь он выравнивает менструальный цикл и уменьшает болевые ощущения при менструации.

Чай с мятой также способен понижать уровень мужских половых гормонов в женском организме, однако для этого его нужно употреблять в довольно больших количествах, что нежелательно.

Мята, бесспорно, целебное растение, однако давайте узнаем, так ли она полезна для мужчин, как и для женщин, и нет ли запретов её употребления для дам в интересном положении и кормящих мам.

• Мужчинам мятный напиток приносит огромную пользу, ведь сильная половина человечества часто подвергается стрессам, физическим нагрузкам и другим жизненным ситуациям, после которых необходимо как следует расслабить организм.
• Также он способен нормализовать гормональный фон и помочь при различных отеках.
• Страхи мужчин по поводу снижения потенции обоснованы лишь отчасти: напиток действительно со временем может снизить уровень тестостерона, но только в случае частого употребления в больших дозах (6 и более чашек в день).

В рационе беременных такой напиток не будет лишним, ведь он обладает успокаивающим эффектом — это расслабит как маму, так и малыша, что, безусловно, хорошо. Также мятный чай поможет уменьшить проявления токсикоза.

В отличие от многих других растений, употребление мяты при кормлении грудью разрешено на медицинском уровне, поскольку растение способствует лактации, увеличивает количество молока.

Деткам до 3-летнего возраста пить мятный чай крайне нежелательно из-за его успокаивающего эффекта. Более же взрослым детям можно пить чай с мятой, если он будет не слишком крепким.

Многие ценители используют различные добавки для придания напитку дополнительных оттенков вкуса, однако классический вариант включает только мяту. И рецепт этот до смешного прост.

Важно!Для правильного приготовления необходима керамическая или стеклянная посуда; листья мяты нужно хорошо промыть и высушить.

Итак, приступаем к приготовлению правильного мятного чая:

1. Берем посуду для заваривания.
2. Прогреваем кипятком, сливаем его.
3. Кладем листья мяты, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут, закутав чайник в полотенце. Вкусный, а главное, полезный напиток готов.

Как часто можно, и в какое время суток лучше пить

Ограничений по употреблению мяты, в общем, нет. Однако стоит помнить, что все хорошо в меру, и не стоит заменять мятным напитком каждое чаепитие.

Излишний успокоительный эффект не принесет особой пользы организму, а витамины, которые листы в себе содержат в таком количестве не смогут усвоиться. Разумеется, лучше употреблять напиток вечером, на ночь — он поможет быстрее уснуть.

Что еще можно добавить для вкуса и аромата

Мяту часто добавляют в давно полюбившиеся нам зелёный и чёрный чай — здесь всё зависит от личных предпочтений человека.

Помимо мяты, для придания напитку различных вкусовых нюансов можно добавить лимон или его цедру, лайм, корицу, различные ягоды (клюкву, малину), а также лед (что наиболее актуально в летний зной).

У любой травы, даже самой целебной, есть противопоказания, и мята не является исключением.

Основными причинами для отказа от нее являются:

• аллергия;
• пониженное давление;
• варикоз;

Важно!При употреблении мятного напитка в повышенных дозах может наблюдаться головокружение, усталость и отсутствие энергии.

Мятный чай — полезный во многих сферах напиток. Он полезен как мужчинам, так и женщинам, но употреблять его, как и любое другое средство, необходимо в разумных количествах, ведь что чрезмерно — то не в пользу.

Отзывы пользователей сети

Лично я считаю, что пить чай с мятой не вредно, а даже наоборот, полезно. Мята успокаивает нервную систему, освежает, помогает от головной боли и от сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется гипертоникам. А также он очень вкусный за счет ментола.

assasin467

http://namedne.ru/forum/23-1039-7430-16-1388337692

Мятный чай. Польза. Свойства. Вред. Мятный чай с медом

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу рассказать вам чем полезен мятный чай. Сейчас лето и появилась свежая мята, очень люблю ее запах и вкус. Мятный чай с медом это вообще что-то. Очень вкусный, полезный и ароматный напиток получается. Такой напиток прекрасно успокаивает и, как говориться, приводит мысли в порядок. Но, все хорошо в меру, часто мятный чай я не пью.

На блоге у меня уже есть статья о мяте, очень подробная статья где я описываю ее полезные свойства, лечение, вред и противопоказания. Прочитать все можно в статье «Мята, полезные свойства«. Мяту у меня выращивает мама в своем саду. Да что там выращивать, растет куст мяты, куст мелиссы, пионы, розы и много других различных цветов. Зато красота какая, вот где можно отдохнуть и душой и телом.

Мяту сейчас можно купить в аптеке, уже готовую сухую, но можно ее сушить самим. Даже если у вас нет дачи, можно купить мяту на рынке и высушить. По моему сейчас любые овощи, фрукты и зелень можно круглый год найти.

Свежую мяту я просто добавляю в чашку, заливаю кипятком, настаиваю и пью. Можно добавить веточку, а можно листочки мяты. Можно добавить веточку мяты в заварник, где вы обычно завариваете чай, ваш чай приобретет неповторимый вкус и аромат.

Мятный чай. Польза. Свойства

• Хочу отметить охлаждающее свойство мятного чая, что очень актуально в жаркие дни. Именно благодаря содержанию ментола в листках мяты, мята и имеет такой характерный вкус и аромат.
• Применяют мятный чай как успокаивающее и болеутоляющее средство при стрессе, при нервном перевозбуждении.
• Мятный чай очень полезно употреблять при спазмах желудка и кишечника, так как этот напиток обладает спазмолитическим и противовоспалительным свойством.
• Мятный чай с медом полезно употреблять при любых простудных заболеваниях.
• Мятный чай пьют при мигренях и головных болях, при гипертонии.
• Мятный чай применяют при тошноте.
• Чай из мяты оказывает успокаивающее действие на нервную систему, поэтому его полезно пить на ночь при бессоннице. Лучше всего пить его в сочетании с медом.
• Помогает это напиток при насморке. При заложенности носа облегчает носовое дыхание.

В нашем современном мире, где стресс это вещь обычная, справиться со стрессом поможет чашечка мятного чая. Мятный чай поможет успокоиться и расслабиться. К тому же это природное лекарства.

Давайте с вами рассмотрим, есть ли у мятного чая противопоказания, а также какой вред он может принести нашему организму.

Мятный чай. Вред. Противопоказания. 

• Мята вредна людям, у которых пониженное давление. Так как мятный чай успокаивает и еще больше может понизить давление.
• Что касается приема мятного чая во время беременности и кормления грудью, то в этом вопросе вам нужно получить добро вашего врача.
• При чрезмерном потреблении мятного чая может быть сонливость, поэтому злоупотреблять мятным чаем не стоит.
• При индивидуальной непереносимости мяты или аллергии, от мятного чая придется отказаться.

Будьте мудры, не стоит слишком увлекаться мятным чаем, выпейте чашечку мятного чая. При этом, если у вас мята сухая, то соблюдайте дозировку. Обычно, я завариваю одну полную чайную ложку измельченной травы на пол литра кипятка.

Так как чайная ложка мяты на стакан, на мой взгляд, получается слишком концентрированным чай.

Мятный чай с медом. 

Мятный чай улучшает пищеварение, снимает головные боли, помогает снять нервное напряжение и успокоиться. Пить мятный чай можно как в холодном, так и в теплом виде. Летом, когда жарко можно пить холодный мятный чай с медом, причем можно добавить и лимон, и имбирь, и мелиссу. Вообщем все на любой вкус.

Зимой конечно очень полезен мятный чай с медом в горячем виде. При желании в напиток можно добавить лимон, он придаст мятному чаю некую пикантную кислинку. И такой чай будет очень полезен при гриппе и простуде.

О меде вообще можно писать оды, насколько он полезен и богат витаминами и микроэлементами. Медом заменяют сахар, я люблю пить мятный чай вприкуску с медом. Но, помните, что мед тоже довольно калорийный продукт. Можно добавить ложечку меда прям в чай.

Мед всегда применяли как общеукрепляющее средство. Как средство помогающее справиться с бессонницей и успокоиться. Для этого ложечку натурального меда добавляют и в ромашковый чай, и в кипяченное молоко, в мятный чай. Пьют любой из перечисленных напитков на ночь.

Мятный чай. Польза и вред для женщин и мужчин

Мятный чай несет некую пользу для беременных женщин, так как помогает справиться с токсикозом. Хоть мятный чай и является природным напитком, при беременности употреблять его не рекомендуется. Поэтому мудро будет проконсультироваться с врачом по этому вопросу.

Также не рекомендуется давать мятный чай маленьким детям, по крайне мере, не стоит давать детям до 5 летнего возраста.

Чашечка мятного чая поможет снять усталость и расслабиться после трудового дня. Хотя на многих блогах в интернете я читала, что мятный чай бодрит и пить его нужно утром, меня он лично не бодрит, а успокаивает.

А вот мужчинам мятный чай не очень полезен, особенно на ночь, так как он успокаивает и если у вас были планы на вечер, то они могут быть так и не воплощенными в реальность.

Как заваривать мятный чай

Особых хитростей при заваривании мятного чая нет. Я обычно добавляю веточку свежей мяты на чашку кипятка, настаиваю, добавляю мед по вкусу и пью.

Можно добавить веточку мяты в заварник к зеленому чаю, в котором вы завариваете чай. Такой чай можно пить в любое время суток.

Если у вас сухая мята, то тут хитростей тоже нет. Обычно заваривают 1 чайную ложку измельченной мяты на стакан кипятка, но я завариваю на пол литра, настаиваю, опять таки мед по вкусу и пью чай.

Кроме мятного чая я люблю и чай из мелиссы. Мелиса обладает характерным лимонным приятным запахом и вкусом. Подробнее о мелиссе читайте в моей статье » Мелисса полезные свойства«.

Польза мятного чая очевидна, но перед применением мятного чая ознакомьтесь с противопоказаниями, дабы не нанести вред своему здоровью.

Мята и мелисса: ароматные травы для похудения

Мята и мелисса немного похожи, поэтому их не всегда можно отличить друг от друга. Но отличия конечно есть.

Мята имеет яркий запах ментола, ее цветы образуют соцветия, напоминающие колос, а стебель у нее прямой. У мелиссы аромат напоминает лимон, а стебель разветвленный.

Полезные свойства во многом схожи, но тоже есть отличия. А общее у ароматных трав то, что они обе помогают в похудении.

Как травы помогают в похудении?

И мята, и мелисса содержат много ценных веществ. В этих растениях находятся дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла, витамины группы В, а также аскорбиновая кислота. При этом в мяте содержится также витамин А, а в мелиссе ― витамин D. В мелисе довольно много селена, никеля, хрома, ванадия, молибдена, а в мяте ― цинка, железа, фосфора, марганца. Есть и сходство, и различие.

Что касается мелиссы, она помогает при вегетативных расстройствах, проблемах с кожей, гипертонии, тахикардии, тромбозе, кожных заболеваниях. Траву можно применять в качестве защиты от болезнетворных микробов.

Мята полезна при головной и зубной боли, спазмах, простуде, проблемах с печенью и желчным пузырем. Это растение обладает антисептическим и желчегонным эффектом.

При этом оба растения полезны при проблемах с пищеварением, неврозах, бессоннице, депрессиях.

Есть у этих растений еще одно общее полезное свойство ― они помогают в похудении. Напиток из мяты способен притупить голод, пополнить водный баланс организма. А напиток из мелиссы способствует нормализации гормонального фона и помогает снять стресс.

При этом оба растения содержат мало калорий ― примерно 50 ккал на 100 г. А еще и мята, и мелисса обладают легким мочегонным и слабительным действием.

Но для того, чтобы был заметен результат, необходимо выпивать не меньше двух чашек напитка в день и правильно питаться.

Как употреблять травы для похудения? Конечно, готовить различные напитки на их основе. Можно добавлять в напитки другие травы (чабрец, ромашку, цветы липы), лимон, апельсин, мед, корицу, имбирь. Это поможет ускорить процесс похудения и улучшить вкус напитков.

Есть и противопоказания к употреблению напитков. Мяту не стоит употреблять при тромбозе, аллергии и бесплодии. Не стоит пить мятный чай в большом количестве мужчинам, так как она может снизить либидо. Что касается мелиссы, она не рекомендуется гипотоникам, а также при эпилепсии и почечной недостаточности.

Диеты на мяте и мелиссе

Есть ли диеты на напитках из этих растений? Можно придерживаться любой диеты, которая разрешает пить травяные чаи. А еще можно просто убрать из рациона жирное, сладкое, сдобное, жареное, копченое и правильно питаться. То есть, есть часто небольшими порциями. Пищу надо готовить с помощью варки, запекания или тушения. Мясо, рыбу, молочные продукты стоит выбирать нежирные. При этом в течение дня необходимо выпивать 2-3 чашки напитка из мяты или мелиссы. А еще лучше чередовать их.

Меню диеты будет примерно таким:

• утром: каша с ягодами и чашка напитка;
• перекус: фрукты;
• обед: суп-пюре из овощей, отбивная и салат, компот;
• полдник: творог или йогурт;
• вечером: тушеные овощи с рыбой и полезный напиток.

Меню можно составить и по-другому. Главное, не забывать о полезных напитках.

Готовить чай из мяты и мелиссы легко. Достаточно залить стаканом кипятка веточку растения и настоять 20 минут. Конечно, чтобы разнообразить рацион можно добавить в чай ломтик лимона, ложку меда. Пить напиток следует до еды за 20-30 минут. А вечером следует выпивать чай из мелиссы или мяты за два часа до сна. Ведь он обладает легким мочегонным эффектом и этом может мешать ночному отдыху.

Конечно, похудение будет более эффективным, если не просто придерживаться правильного питания, а соблюдать какую-нибудь диету. Но выбирать надо не слишком голодную систему питания. Ведь чрезмерное голодание способно нанести вред здоровью.

Рецепты с травами для здоровья

Можно просто готовить чай из мяты или мелиссы, а можно пробовать разные варианты напитка. Эти растения хорошо сочетаются с имбирем, лимоном, шиповником, зеленым чаем. Можно даже соединить мяту с мелиссой. Рецепты могут быть разными, все зависит от вашего вкуса. Вот несколько рецептов ароматных напитков.

С мятой и имбирем

Натереть корень имбиря, чтобы получилось две чайных ложки, залить парой стаканов воды и довести до кипения. Варить 20 минут, снять с огня и добавить веточки мяты. Дать настояться и пить по трети стакана.

С лимоном

В стакане кипятка заварить листики мяты, добавить пару долек лимона и оставить на десять минут. Пить с чайной ложкой меда.

С корицей

20 г корня имбиря нарезать и залить двумя стаканами кипятка, добавить щепотку корицы и две веточки мелиссы. Оставить в термосе на полчаса, профильтровать и пить с липовым медом.

С минеральной водой

Пару веточек мелиссы и мяты залить литром воды, добавить восемь колечек лимона и прокипятить. Охладить, добавить немного меда и разбавить минеральной водой. Напиток утолит жажду, охладит и поможет скорее похудеть.

С зеленым чаем

Столовую ложку чая заварить литром кипятка, оставить на 15 минут. Добавить веточку мяты и оставить еще на 10 минут. Можно, конечно, использовать и черный чай, но зеленый полезнее для похудения.

С шиповником

Горсть ягод шиповника размять, залить литром кипятка. Настоять 20 минут, добавить пару веточек мелиссы и настоять еще 20 минут.

Конечно, можно добавлять и мяту, и мелиссу в смузи, коктейли, салаты. Это улучит вкус и поможет быстрее избавиться от пары лишних килограммов. Вот полезные и вкусные рецепты блюд.

Смузи

Взбить в блендере полстакана листьев мяты, три столовых ложки брусники, банан, 100 г клубники или малины, стакан минеральной воды.

Коктейль

Апельсин, два мандарина, сок лимона и пучок листьев мелиссы взбить в блендере. Можно добавить 200 мл минеральной воды или апельсинового сока.

Салат

Нарвать руками салатные листья, крупно нарезать два помидора, фисташки нарубить. Цедру одного лайма, 70 г измельченной мяты полить соком лайма и оливковым маслом. Оставить на 15 минут. Смешать помидоры, фисташки и листья салата, заправить мятно-лаймовой заправкой, посолить.

И мята, и мелисса очень полезны для организма, если нет противопоказаний. Поэтому похудение с этими травами не вредит здоровью, а наоборот укрепляет его. Но употреблять напитки надо умеренно, не больше трех чашек в день. А еще желательно добавить любую физическую нагрузку.

Ароматерапия для умников и умниц

лечение эфирными маслами, эфирные масла

Но есть более эффективный, и куда более безопасный метод — ароматерапия.  Улучшить память, сделать процесс обучения более качественным ей вполне по силам.

Итак, с какими же эфирными маслами стоит подружиться  всем жаждущим знаний?

Эфирное масло розмарина по праву с древности считается лучшим стимулятором памяти и мыслительной деятельности, благодаря сильному тонизирующему действию. Достаточно сделать пару вдохов этого аромата из флакона, как Вы почувствуете, что в голове прояснилось.

Ароматерапевты называют его «лучшим другом руководителя средних лет» за способность улучшать  аналитические способности, умению направить мышление в рациональное  русло, за помощь в борьбе с синдромом хронической усталости.

Кроме всего вышеперечисленного, эфирное масло розмарина отлично помогает измученным компьютером  глазам.

Эфирное масло мяты перечной  прекрасно стимулирует мозговую деятельность, освежает, и способствует приливу новых сил. Помогает преодолеть нервозность перед предстоящим экзаменом,  сохраняя при этом необходимую собранность.

Эфирное масло базилика.  «Базилик» в переводе с греческого означает «король». Он и память повышает, и улучшает кровоснабжение мозга, а если от многочасовой зубрежки гудит голова – базилик прекрасно справится с этой проблемой. Если Ваша работа связана с компьютером, то, сделав массаж с этим маслом, Вы избавитесь от напряжения и боли в шее и спине.

Эфирное масло лимона – отлично помогает справляться как с монотонной умственной деятельностью, так и с головной болью, мешающей учебе. Масло лимона – это как глоток свежего цитрусового воздуха, вдохнув его, Ваша память обретет второе, и даже третье дыхание.

Эфирное масло эвкалипта – улучшает кровоснабжение мозга, повышает интеллектуальные способности. Его пронзительный запах поможет взбодриться.

Все описанные  масла хорошо использовать  в смесях  друг с другом. Это  усилит их действие. Хорошо сочетаются базилик с лимоном, мята с лимоном, розмарин — с мятой и лимоном. А масло эвкалипта  можно соединить  с мятой и розмарином.

Говоря о смесях, хочется упомянуть и «студенческий коктейль» известного ароматерапевта Натальи Сергеевны Леоновой. Вот его состав: кориандр, базилик, мята и розмарин. Его успешно использует уже несколько поколений студентов.

Способы применения масел:

Способы применения эфирных масел для улучшения памяти и обучения самые разные, выбирайте  наиболее удобный для Вас:

•  наполнить ароматом комнату с помощью аромалампы;
•  сделать утренний массаж тела, растворив масла в каком-нибудь базовом масле;
•  добавить 1 каплю эфирного масла или смеси в разовую порцию крема для лица, не  содержащего минеральных масел;
• в экстренных случаях можно просто вдыхать аромат прямо из флакона (для постоянного использования этот способ не подходит, т. к. поступающий воздух будет окислять эфирное масло во флаконе и оно быстро испортится).

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:

 

Мятный чай для похудения: советы диетологов

Считается, что мяту человек впервые использовал в Азии и Средиземноморском регионе много веков назад.

По данным Медицинского Центра штата Мэриленд, чай из листьев этого растения облегчает пищеварение, состояние при синдроме раздраженного кишечника, эффективен при расстройстве желудка.

Ароматные листочки содержат витамины A, C и B12, биологически активный компонент ментол и другие питательные вещества, полезные для здоровья.

Фото: Depositphotos.com. Natashamam.

В народной медицине мятный чай применяют для лечения простуды, облегчения дыхания, избавления от головной боли, менструальных спазмов, тошноты, диареи, вздутия живота, повышенной нервозности, а также в косметических целях – от прыщей. В последнее время появились сведения, что этот освежающий напиток полезен при похудении и помогает телу сжигать жиры.

Диетические свойства

Американские ученые свидетельствуют, что мята улучшает отток желчи в пищеварительной системе. Именно желчь участвует в расщеплении жиров и помогает кусочкам пищи быстрее проходить через пищеварительный тракт. Однако у официальной медицины пока нет подтверждения, что мятные листочки способствуют похудению.

Это растение уже давно используется в различных диетах. Примером может служить «диета плоского живота», рекомендованная Американской Диетической Ассоциацией. Кроме ограничений в еде, этот план питания советует пить много воды с добавлением имбирного корня, огурца, лимона и листьев мяты без сахара.

Существует диаметрально противоположная точка зрения. Почетный профессор Университета Миннесоты Джудит Э. Браун в своей книге «Питание на протяжении жизни» ставит под сомнение эффективность мятного чая в борьбе с лишними килограммами и называет подобного рода заявления необоснованными.

Аромат для снижения аппетита

17 июня 2009 г. в «New York Times» появилась интересная статья. В ней Брайан Рауденбуш, профессор психологии в Иезуитском Университете Уилинг (Западная Виргиния), экспериментально доказал, что аромат мяты перечной подавляет аппетит. 40 человек вдыхали мятный запах каждые 2 часа в течение 5 дней.

Участникам эксперимента меньше хотелось кушать, а их среднесуточное потребление сократилось на целых 1800 калорий. Получается, что один лишь аромат мяты способен побороть чувство голода и желание съесть что-нибудь жирное или сладкое.

Рецепты

Если вы все-таки решили довериться советам народной медицины, пейте только самостоятельно приготовленный мятный чай.

1. Первый метод: залейте крутым кипятком 1-2 ч. л. сухой мяты, оставьте в стакане на 10-20 минут, процедите и пейте до 5 раз в день. Для большего аромата можно добавить в чашку до 5 свежих листочков.
2. Второй метод: добавьте одну каплю натурального мятного масла в стакан обычного или травяного чая и наслаждайтесь. Остерегайтесь использовать эфирные масла для ароматизации помещений – они могут содержать токсины.

Чтобы ускорить похудение, мятные листья можно добавлять в классический зеленый чай. По следам публикации 2006 года журнала «Молекулярные исследования пищи», зеленый чай положительно влияет на массу тела и всасывание жиров в организме. Диетическая ценность объясняется наличием сильного антиоксиданта галлат эпигаллокатехина (EGCG) и кофеина в составе напитка.

Осторожность не помешает

Сам по себе мятный чай безопасен даже в больших дозах, это признают не только травники, но и профессиональные служители медицины.

Напиток противопоказан беременным и кормящим женщинам, аллергикам и людям, принимающим некоторые лекарственные препараты (в этом случае необходима врачебная консультация).

Особенную осторожность следует проявить при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), хиатальной грыже и камнях в желчном пузыре.

Полезные свойства чая с лавандой.

Помогает ли мята для похудения

Мята эффективна для избавления от лишнего веса. Растение содержит в себе много полезных веществ, среди которых витамины А, С, минералы, фолиевая кислота, пищевые волокна, ментол и другие.

Такой состав оказывает благотворное влияние на организм.

А благодаря пищевым волокнам мята способствует активному похудению, они транзитом проходят через кишечник, забирая с собой и выводя из организма вредные вещества.

Употребление напитков с мятой помогает активной выработке пищеварительных ферментов. Благодаря этому желудок и кишечник начинают еще быстрее переваривать поступившую еду.

Чай с мятой помогает снизить аппетит и значительно уменьшает желание съесть что-нибудь сладкое, снижает уровень стресса, нервного напряжения.

В целях похудения могут использоваться не только листочки растения, но и эфирное масло. Последнее эффективно для ванн, принятие которых способствует избавлению от целлюлита.

На 100 г зеленых мятных листочков приходится всего лишь около 50 ккал.

Рецепты приготовления и применения

• Вода с мятой. Готовится из самих листочков растения. Взять литр воды, вскипятить. Свежие листья мяты залить горячей жидкостью и поставить на огонь еще на 5 минут. После дать настояться. Рекомендуемая норма — четыре раза в день по стакану. В воду с мятой можно дополнительно добавить огурец, лимон и корень имбиря. Огурец и лимон необходимо нарезать небольшими ломтиками, имбирь измельчить. Все залить парой литров чистой воды и добавить туда двадцать листочков мяты. Пить на протяжении дня.
• Зеленый и черный чай. Мяту для похудения можно добавлять как в зеленый, так и черный чай. Для приготовления зеленого чая необходимо налить в кастрюлю литр воды, довести до кипения. Добавить чайную ложку зеленого чая и одну веточку пряного растения. Продолжить держать на огне еще примерно пять минут. Через 10 минут процедить через сито или марлю. Для приготовления черного чая рекомендуется использовать не крутой кипяток, а слегка остывшую воду. Прежде чем заливать заварку и листья мяты, следует подождать несколько минут. При этом ингредиенты используются в равных пропорциях. Чай с мятой для похудения лучше заваривать в чайнике из фарфора или стекла.
• С душистым растением можно приготовить травяной сбор. Он делается на основе чайной ложки зеленого чая. Емкость также кладутся: натертый имбирь в такой же пропорции, кофейная ложка тмина, пять листочков перечной мяты. Все составляющие заливаются небольшим объемом кипятка. После настаивания на протяжении двадцати минут напиток готов к употреблению. Следует использовать три раза в сутки за полчаса до приема пищи.
• Масло. Нужно взять стакан подсолнечного масла и подогреть его до температуры 160 градусов Цельсия. Мелко нарубить мятные листья, сложить их в емкость из стекла. Залить растение горячим маслом. Получившуюся смесь накрыть и поставить на месяц в темное место. Когда срок истечет, можно достать масло и начать его использовать – ежедневно помещать его под язык в количестве пары небольших капель. Применять масло рекомендуется три раза в день на протяжении десяти дней.
• Лимонад. Ингредиенты: два литра чистой воды; сок, выжатый из одного лимона; сам цитрус – 1 плод; 12 листиков мяты. Нарезать лимон дольками, из второго выжать сок. В холодную чистую воду добавить свежую мяту. Туда же влить лимонный сок и высыпать дольки. Все перемешать. Можно добавить чуть-чуть сахара. В день пить 5-6 стаканов.

Меры предосторожности: аккуратно принимать женщинами во время беременности и в период лактации; людям, у кого обнаружена аллергия; растение не рекомендовано некоторым больным, необходимо консультироваться с врачом; при гипотонии и варикозе, наличиикамней в желчном пузыре

Читайте подробнее в нашей статье о применении мяты для похудения, ее влиянии и рецептах.

Способствует ли мята похудению

Это пряное растение многие любят добавлять в чай или другие напитки. Давно известно о различных целебных свойствах мяты. Она используется для лечения простуды, укрепляет иммунитет, налаживает пищеварение, помогает бороться с высыпаниями на коже. Но мята также может оказаться эффективной и для избавления от лишнего веса.

Душистое растение содержит в себе много полезных веществ, среди которых витамины А, С, минералы, фолиевая кислота, пищевые волокна, ментол и другие. Такой состав оказывает благотворное влияние на организм.

А благодаря пищевым волокнам мята способствует активному похудению. Они транзитом проходят через кишечник, забирая с собой и выводя из организма вредные вещества.

Также употребление напитков с мятой помогает активной выработке пищеварительных ферментов. Благодаря этому желудок и кишечник начинают еще быстрее переваривать поступившую еду.

Чай для похудения, заваренный с мятой, помогает снизить аппетит и значительно уменьшает желание съесть что-нибудь сладкое. Все это способствует тому, что человек, выпивший чашку перед обедом, не будет задумываться о перекусе, а дождется нормального полноценного приема пищи.

Еще одно полезное свойство напитков с мятой для похудения – снижение уровня стресса. Как известно, в таком состоянии организм начинает вырабатывать гормон кортизол. Это зачастую приводит к тому, что у человека может повыситься аппетит, а обмен веществ замедлится. Чай с мятой помогает снять нервное напряжение, что позволит в будущем избежать заедания стресса.

В целях похудения могут использоваться не только листочки растения, но и эфирное масло. Последнее особенно эффективно для ванн, принятие которых способствует избавлению от целлюлита.

Кроме того, отдельно стоит отметить калорийность продукта. На сто граммов зеленых мятных листочков приходится всего лишь около 50 ккал. Именно благодаря этому свойству растение может смело использоваться при соблюдении диеты.

Из-за того, что мята способна выводить токсины из организма, она может также помочь побороть целлюлит. Так нелюбимая женщинами «апельсиновая корка» является результатом задержки вредных веществ в подкожной клетчатке. Таким образом, настои, отвары, чаи с пряными листьями, очищая организм от шлаков, помогают уменьшить целлюлит.

Рекомендуем прочитать статью о лимоне для похудения. Из нее вы узнаете о пользе лимона для организма и похудения, противопоказаниях, правилах для быстрого снижения веса, приготовлении напитков из лимона. 

А здесь подробнее о травах для похудения.

Рецепты приготовления и применения

Мята для похудения используется в составе самых различных напитков. Существует множество рецептов с этим душистым растением, которые помогают активно сжигать лишние калории.

Вода с мятой

Этот незатейливый напиток активно борется с лишними килограммами. Готовится отвар мяты очень просто. Существует несколько вариантов создания напитка:

• Первый готовится из самих листочков растения. Необходимо взять литр воды, вскипятить. Свежие листья мяты залить горячей жидкостью и поставить на огонь еще на пять минут. После дать настояться. Через десять минут процедить, напиток готов к употреблению. Считается, что такой отвар способствует похудению, но его нужно пить регулярно. Рекомендуемая норма — четыре раза в день по стакану.
• Также в воду с мятой можно дополнительно добавить огурец, лимон и корень имбиря. Таким образом, получится так называемый напиток Сасси, помогающий ускорить обменные процессы в организме. Готовится он с вечера. Огурец и лимон необходимо нарезать небольшими ломтиками, имбирь измельчить.
• Все это нужно залить парой литров чистой воды и добавить туда двадцать листочков мяты. Банка с напитком должна храниться в холодильнике. Утром его можно доставать и пить на протяжении всего дня.

Вода Сасси при похудении

Зеленый и черный чай

Это один из самых популярных, и в то же время простых рецептов. Мяту для похудения можно добавлять как в зеленый, так и черный чай. Кроме того, она может соседствовать в напитке и с другими компонентами. Разные виды чая готовятся следующим образом:

• Зеленый. Необходимо налить в кастрюлю литр воды, довести до кипения. Добавить чайную ложку зеленого чая и одну веточку пряного растения. Продолжить держать на огне еще примерно пять минут. После снять с плиты и дать настояться. По истечении десяти минут процедить через сито или марлю.
• Чай с чабрецом. Нужно взять стакан горячей кипяченой воды и залить им растения, взятые в объеме одной чайной ложки. Поместить на огонь на пять минут. После снять и опять же дать настояться.
• Для приготовления черного чая рекомендуется использовать не крутой кипяток, а слегка остывшую воду. Прежде чем заливать заварку и листья мяты, следует подождать несколько минут. При этом ингредиенты используются в равных пропорциях. Также отмечается, что чай с мятой для похудения лучше заваривать в чайнике из фарфора или стекла.
• С душистым растением можно приготовить травяной сбор. Он делается на основе чайной ложки зеленого чая. Кроме него в стеклянную емкость кладутся такие компоненты: натертый имбирь в такой же пропорции, кофейная ложка тмина, пять листочков перечной мяты. Все составляющие заливаются небольшим объемом кипятка.
• После настаивания на протяжении двадцати минут напиток готов к употреблению. При этом его следует использовать три раза в сутки и строго за полчаса до приема пищи.

Как сделать чай с мятой и имбирем

Масло 

Отдельного внимания заслуживает эфир. При этом масло из мятных листьев можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Для этого потребуется всего лишь пара ингредиентов и немного терпения. Нужно взять стакан подсолнечного масла и подогреть его на огне до температуры 160 градусов Цельсия.

Мелко нарубить мятные листья, сложить их в емкость из стекла. Залить растение горячим маслом.

Получившуюся смесь накрыть и поставить на месяц в темное место. Когда срок истечет, можно достать масло и начать его использовать. При этом смесь должна храниться в холодильнике не дольше года.

Масло мяты отлично подходит для похудения. Нужно ежедневно помещать его под язык в количестве пары небольших капель. Для того чтобы немного улучшить вкус, можно совмещать средство с ложкой меда. Применять масло рекомендуется три раза в день на протяжении десяти дней.

Свойства эфирного масла перечной мяты

Мята + мелисса 

Помимо этого пряного растения в напитки для похудения можно добавлять листочки еще одного. Наряду с мятой используется также мелисса, которая обладает рядом целебных свойств. Она помогает избавиться от стресса, нормализует метаболизм. Кроме того, как и мята, мелисса является низкокалорийным продуктом – содержит 44 ккал на 100 граммов листочков.

На основе этих двух ароматных трав можно приготовить напиток для похудения. Необходимо взять по две веточки мяты и мелиссы, залить их водой. Также можно нарезать лимон и закинуть несколько долек. Поставить воду на огонь и довести до кипения. После снять и дать остыть. Для вкуса можно добавить немного меда и разбавить напиток минералкой. В результате получится приятный освежающий напиток.

Смотрите на видео о приготовлении чая из мяты:

Лимонад

Этот напиток не только утолит жажду жарким летним днем, но и поможет избавиться от лишнего веса. Для его приготовления нужны всего лишь несколько простых ингредиентов:

• два литра чистой воды;
• сок, выжатый из одного лимона;
• сам цитрус – 1 плод;
• 12 листиков мяты.

Необходимо нарезать лимон дольками, а из второго выжать сок. В холодную чистую воду добавить свежую мяту. Туда же влить лимонный сок и высыпать дольки. Все перемешать. Кому-то лимонад может показаться кислым, но в него не следует добавлять сахар.

Помимо очевидной пользы для похудения лимонад с душистой травой насыщает организм антиоксидантами и аскорбиновой кислотой. Отлично подходит в качестве напитка во время соблюдения диеты. В течение дня рекомендуется выпивать 5-6 стаканов лимонада.

Лимонад из мяты с лимоном для похудения

Легкий салат

Это душистое растение подходит не только для создания напитков или зеленого и черного чая с мятой для похудения. С ним можно приготовить легкий салат, который может стать отличным вариантом ужина для тех, кто сидит на диете. Он состоит из следующих компонентов:

• небольшой кочан пекинской капусты;
• морковь – один корнеплод;
• корень сельдерея;
• одно некрупное зеленое яблоко;
• листочки перечной мяты – 8 штук;
• лимон;
• столовая ложка оливкового масла.

Листья пряного растения следует измельчить. Для этого можно использовать мясорубки или блендер. Далее готовится салатная заправка: в небольшой посуде смешать масло и лимонный сок. В соус добавить измельченную мяту.

Далее следует тщательно помыть овощи под проточной водой. Капусту нашинковать некрупной соломкой, а морковь потереть, но не очень мелко. Сельдерей и яблоко тоже нарезать.

Все ингредиенты сложить в большую миску, залить заранее замешанным соусом.

Те, кто не может отказаться от соли, могут добавить ее в салат. Но для того, чтобы блюдо по максимуму сохранило свои полезные свойства, от нее лучше отказаться. Ведь соль способствует задержке жидкости в организме, а это точно не поможет похудеть.

Результат похудения на мяте

Меры предосторожности 

Специалисты утверждают, что мятные листья можно употреблять без опасения за свое самочувствие. Но с эфирным маслом следует быть более осторожным. Оно является очень концентрированным: всего одна капля по своему действию приравнивается к 28 чашкам чая с мятой.

Кроме того, следует следить за тем, чтобы эфирное масло не попадало на слизистые оболочки. Иначе можно столкнуться с получением ожога.

У применения перечной мяты для похудения почти нет серьезных противопоказаний. Список тех, кому напиток не рекомендован к употреблению, не очень велик. Не следует применять напитки с мятой:

• женщинами во время беременности и в период лактации;
• людям, у кого обнаружена аллергия на мяту или эфирное масло;
• также растение не рекомендовано некоторым больным, кто принимает особые группы лекарств, по поводу которых необходимо консультироваться с врачом;
• гипотония и варикоз;
• наличие камней в желчном пузыре.

Рекомендуем прочитать статью о ромашковом чае для похудения. Из нее вы узнаете о пользе и вреде растения для организма, рекомендациях по приготовлению, рецептах чая с ромашкой. 

А здесь подробнее о чае Слим для похудения.

Перечная мята является хорошим средством в борьбе с лишним весом. Она помогает снизить аппетит, активизирует работу желудочно-кишечного тракта. Но ее эффект будет гораздо большим, если вместе с употреблением различных напитков на основе растения постараться наладить питание.

Быстрый и легкий рецепт свежего мятного чая

Рекомендации по питанию (на порцию)
0	калорий
0 г	Жир
0 г	Углеводы
0 г	Белок

См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×

Пищевая ценность
Порций: 2
Сумма на порцию
калорий	0
% Дневная стоимость *
0 г	0%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
10 мг	0%
0 г	0%
Пищевые волокна 0 г	0%
Всего сахаров 0 г
0 г
Витамин C 0 мг	1%
Кальций 9 мг	1%
Железо 0 мг	1%
Калий 5 мг	0%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Свежие листья мяты придают этому рецепту мятного чая манящий травяной аромат и вкус. Поскольку в этом чае вместо чайных листьев используются травы, он считается травяным чаем или тизаном и не содержит кофеина. Вы можете выпить чашку мятного чая перед сном, не беспокоясь о том, что это не даст вам уснуть.

Вы можете разнообразить мяту в этом рецепте, если она свежая. Мята перечная или кудрявая — классический выбор, но подойдут и другие сорта. Вы даже можете использовать их смесь. Хотя вы можете использовать сушеную мяту для чая, она не сравнится со вкусом свежих трав. Подавайте его горячим или со льдом, с сахаром или без него, с лимоном или без него. Его легко приспособить к своему вкусу и подстроить под каждого пьющего.

Если вы любите мятный чай, но предпочитаете напитки с кофеином, вам подойдет марокканский мятный чай, приготовленный из смеси зеленого чая (с кофеином) и листьев мяты.В качестве летнего закуски рассмотрите рецепт холодного чая.

Рецепт марокканского мятного чая — Атай Би Нана

Рекомендации по питанию (на порцию)
55	калорий
0 г	Жир
14 г	Углеводы
0 г	Белок

См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×

Пищевая ценность
Порций: 2 на 4
Сумма на порцию
калорий	55
% Дневная стоимость *
0 г	0%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
14 мг	1%
14 г	5%
Пищевые волокна 1 г	3%
Всего сахаров 13 г
0 г
Витамин С 2 мг	9%
Кальций 35 мг	3%
Железо 2 мг	9%
Калий 65 мг	1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Знаменитый сиропообразный сладкий марокканский мятный чай получают путем заваривания зеленого чая с большой горсткой листьев мяты, иногда также приготовленных с другими видами мяты или трав, и традиционно подают в небольших стеклянных чашках. Хотя нет единого мнения о том, когда чай был завезен в Марокко, чаепитие стало неотъемлемой частью местной культуры, и не пройдет дня, в который вы бы не выпили, не предложили бы или не предложили чашку этого чудесного согревающего и успокаивающего напитка. .Многие семьи подают чай более одного раза в день, и марокканское гостеприимство диктует, что нужно всегда предлагать мятный чай как постоянным, так и ожидаемым гостям.

Марокканские чайники различаются по размеру, но в небольшой горшок обычно помещается около шести маленьких чайных стаканов, а в большем горшке — около 12 маленьких стаканов. Приведенные ниже соотношения приведены для небольшого чайника и являются приблизительными, поскольку чайные листья различаются по качеству и крепости. Поищите китайский пороховой чай, чай, листья которого свернуты в маленькие шарики, напоминающие порох, и чей вкус лучше всего подходит для приготовления классического марокканского мятного чая.

Хотя марокканский мятный чай обычно пьется сам по себе, он может сопровождаться тарелкой из кондитерских изделий, и сладостей.

Как приготовить свежий мятный чай

Свежий мятный чай легко приготовить, и он прекрасно работает как в горячем, так и в холодном виде.

Каждый вечер после ужина вы можете быть уверены, что найдете меня с чашкой горячего мятного чая в руках. Ночная чашка чая — это мой маленький ритуал, знаменующий конец дня.

Пить чай успокаивает, это не то, через что можно торопиться, это требует, чтобы вы притормозили и расслабились.Для меня это жизненно важный момент спокойствия и комфорта перед тем, как отправиться на ночь.

Мятный чай замечателен тем, что его так легко приготовить самому. Вы можете смешать несколько разных видов мяты, например, мяту курчавую, перечную и шоколадную мяту, чтобы приготовить свою особую смесь, или просто сделайте это просто и придерживайтесь одного. Одна из моих любимых продуктов для пищеварения — мята перечная, поэтому я часто завариваю простой мятный чай, чтобы пить после еды.

После того, как вы попробуете чашку свежезаваренного мятного чая, вы больше никогда не вернетесь к сушеному мятному чаю, который продается в коробке.Невозможно сравнить вкус пивоварения из свежих листьев и сушеных. Свежий мятный чай имеет яркий и чистый вкус, а вкус сушеной мяты может быть довольно горьким и тусклым при слишком длительном заваривании. Главное — раздавить свежие листья, пока они варятся, чтобы высвободить эфирные масла.

Чай из свежей мяты прекрасно подходит и в качестве холодного настоя. Ночью я делаю его горячим, но днем ​​я даю ему остыть (добавляя немного меда, пока он еще теплый, чтобы подсластить), затем переливаю в кувшин и храню в холодильнике, пока мне не понадобится что-нибудь мятное и освежающее. пить.

Как приготовить свежий мятный чай

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Чай из свежей мяты легко приготовить в домашних условиях, и он прекрасно подходит в качестве горячего или холодного настоя.

Состав

• 1/4 стакана свежих листьев мяты (органических)
• 2 стакана / 240 мл фильтрованной воды
• мед или подсластитель на выбор по вкусу

Инструкции

1. Примерно оторвите листья руками и поместите их в небольшое ситечко, поставленное над чайником или стеклянной миской.
2. Доведите воду до кипения и полейте листьями. (Вода должна покрывать листья в сетчатом фильтре)
3. Накройте чайник или миску и дайте листьям настояться не менее 5 минут.
4. Осторожно надавите на листья мяты тыльной стороной деревянной ложки или мутника, чтобы высвободить масло, затем снимите ситечко, надавливая на листья, чтобы извлечь как можно больше жидкости.
5. Разлейте по чайным чашкам или кружке и при желании подсластите медом или сахаром.

Банкноты

Для холодного мятного чая: следуйте инструкциям выше, добавляя подсластитель, если чай еще теплый, а затем храните в холодильнике до подачи на стол.Подавать со льдом с дополнительной веточкой свежей мяты.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оцените, оставьте комментарий ниже или Прикрепите его на потом.

(Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки. Узнайте, что это значит для вас здесь.)

Сильви Ширази — разработчик рецептов и фотограф еды, стоящий за Gourmande in the Kitchen.В течение последних 10 лет она старалась сделать питание более здоровым и доступным, используя рецепты без глютена, зерна, палео и веганские блюда, не содержащие обработанных ингредиентов.

Легкий свежий мятный чай (палео, без глютена)

Рецепт легкого свежего мятного чая. Простой и полезный рецепт домашнего мятного чая, состоящий всего из трех ингредиентов: свежих листьев мяты, воды и меда.

Я делюсь простым рецептом, который я открыл сегодня летом… Этот легкий свежий мятный чай.

Это домашняя версия мятного чая, в которой используются свежие чайные листья мяты и мед.

Это действительно просто, но действительно потрясающе! Мысль сделать это никогда не приходила мне в голову до этого лета, но мне это так понравилось, что я хотел поделиться этой идеей с вами, ребята.

Летом мы с семьей поехали в Нидерланды на свадьбу. Мы отправились в Арнем, Амерсфорт, Гауда, Делфт и Вир.

Если вам интересно, вы можете заглянуть в мою туристическую почту Нидерландов здесь.🙂

Как бы то ни было, когда мы были в Нидерландах, однажды мы пошли пообедать, и я заказал мятный чай.

Я полностью ожидал, что получу чашку горячей воды с мятным чайным пакетиком внутри, но вместо этого мне подали большой стакан горячей воды с большим количеством свежих мятных чайных листьев внутри. Мои глаза буквально загорелись от волнения.

Мой чай подавали на подносе с одной порцией меда рядом с ним. После этого официант сказал, чтобы он смешал мед с чаем, и я с радостью выполнил его приказ.

Чай был ТАКОЕ хорош.

Сначала я подумал, что этот свежий мятный чай — разовый, и что в обеденном ресторане, в который я ходил, его сделали именно таким. НЕА.

В каждом кафе или ресторане, где я заказывал мятный чай во время пребывания в Нидерландах, его подавали таким образом.

В итоге я пил свежий мятный чай каждый день в течение недели! Как могло быть что-то совершенно нормальное там, что я никогда здесь не видел ?!

Меня поразило: 1) насколько естественной и очевидной была эта идея и 2) насколько лучше вкус мятного чая, если использовать свежие листья мяты.

Ингредиенты, необходимые для приготовления чая Easy Fresh Mint Tea:

• кипяток
• мед
• свежие листья мяты

Простые, чистые ингредиенты.

Вы не поверите, но для приготовления свежего мятного чая вам понадобятся только эти 3 ингредиента.

Вы можете купить свежие листья мяты в продуктовом магазине или взять их в саду на улице. Я считаю, что мята — одна из тех трав, которые очень хорошо растут на улице и требуют минимального вмешательства.

Польза для здоровья мятного чая из свежей мяты:

• успокаивает желудок
• мята перечная является естественным антибактериальным средством
• мятный чай помогает освежить дыхание
• помогает с концентрацией
• помогает облегчить боль в горле, уменьшить стресс и предотвратить тошноту
• список действительно продолжается … ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать больше о пользе мяты для здоровья

Как приготовить свежий мятный чай:

Чтобы приготовить мятный чай из свежих листьев мяты, все, что вам нужно сделать, это:

1. Вскипятите воду.
2. Налейте в кружку кипяток.
3. Добавьте свежие листья мяты и мед.
4. Перемешайте и дайте листьям мяты просочиться в течение 3-5 минут.

Этот рецепт не может быть проще, правда ?!

Это действительно вкусно. Дайте мне знать, если вы это сделаете и как вам это понравится!

Изменения, которые можно внести в этот простой рецепт чая со свежей мятой:

1. При желании можно использовать обычный сахар вместо меда.

2. Вы также можете попробовать использовать мяту кудрявую вместо листьев мяты перечной.

Мята колосовая имеет более легкий и нежный вкус. К тому же он чуть слаще мяты перечной.

В мяте перечной больше ментола, поэтому ее вкус и запах сильнее. Таким образом, он имеет более охлаждающий эффект.

3. Вы можете охладить мятный чай в холодильнике (после того, как он просочится), если он станет холодным.

4. В чай можно добавить корень ромашки, лимона или имбиря.

Мне бы хотелось услышать, как вы делаете разные версии мятного чая!

Другие полезные рецепты с мятой:

Домашнее шоколадно-мятное миндальное молоко (Paleo, GF)

Пикантный лимонно-мятный соус с куркумой (Paleo, GF)

Горячий шоколад Minty Paleo Frozen Hot Chocolate (GF)

Легкий свежий мятный чай (Paleo, GF)

Простой рецепт полезного чая, состоящий всего из трех ингредиентов… свежих листьев мяты, воды и меда.

• 1,5 стакана кипятка
• 1 чайная ложка меда
• 2 веточки свежих листьев мяты (для меня это было 15 листиков мяты)

• Вскипятите воду и налейте ее в кружку. Затем поместите мяту в кружку / чашку, добавьте мед, перемешайте и дайте листьям мяты просочиться в течение 3-5 минут.

• Примечание: вы можете добавить больше листьев мяты или меда после дегустации.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки Amazon.Это означает, что если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас.

Холодный чай со свежей мятой | Любовь и оливковое масло

получать свежие рецепты по электронной почте:

Идеальное летнее освежение: мятный чай со льдом, сваренный с садовой свежей мятой и подслащенный так, как вам нравится, с помощью ванильного мятного сахарного сиропа.

Это не похоже ни на один холодный чай, который вы пили раньше. Вместо того, чтобы использовать пакетики сушеного чая неизвестного возраста, этот чай готовят из свежей мяты прямо из сада (или, ну, знаете, из продуктового магазина).Сделайте большую порцию, чтобы пить все лето!

Недавно мне попалась фотография двора, залитого монетным двором. Это был буквально мятный ковер вдоль всего дома, и хотя заголовок подразумевал, что это плохо (это показывает, насколько распространенной может быть мята, когда ее отпускают), я не мог не пожалеть, что у меня был двор, чтобы я мог сделай именно это. Умышленно.

Почему? Так что я мог бы иметь неограниченный запас свежей мяты для чая, конечно (может быть, я бы время от времени одалживал немного Тейлору для джулепа, но только если он вежливо попросит!) На данный момент мои две чашки мяты должны быть хватит.

Я люблю пить горячий мятный чай зимой, но всегда покупаю сушеный чай. Так было до нашей недавней поездки во Францию, где хозяйка однажды вечером сварила теплый мятный чай из пригоршни свежей мяты из сада.

Знаю, это кажется глупым, но я даже не подумал использовать свежую мяту. Это было не что иное, как откровение, изменившее жизнь.

И хотя горячий чай со свежей мятой — это божественно, я не хочу пить что-нибудь даже хоть отдаленно теплое, когда на улице так жарко.

Итак, я приступил к изготовлению ледяной версии, идеально подходящей для летнего потягивания.

Я сделал несколько партий за последние несколько недель (я пристрастился, говорю вам!) И заметил, что цвет и вкус могут сильно отличаться от партии к партии. Для одной партии я использовал смесь мяты курчавой и мяты Кентукки из моего собственного садового сада, в результате чего получился более мягкий вкус и янтарный цвет. В следующей партии я использовал обычную мяту из продуктового магазина, и цвет и вкус были намного более яркими (в настоящее время я выращиваю веточку этой мяты, чтобы добавить ее в свой сад … и я мог или не мог пронести домой веточку мяты с бархатистые зеленые листья от напитка, который я ел в местном ресторане по той же самой причине.Ура бесплатные растения!)

Учитывая, что существует множество разновидностей мяты, я понял, как можно действительно весело экспериментировать с ароматами здесь. То есть привет, шоколадная мята! Апельсиновая мята? Ананасовая мята ??

Может быть, в следующем году я засажу все свои горшки только мятой.

Мятный чай можно пить как есть или со сладким вкусом.

Я приготовил сироп ванильного мятного сахара из использованных листьев мяты (в нем еще достаточно мятного вкуса на секунду!) И немного сушеных стручков ванили (вы также можете использовать ванильную пасту или экстракт, так как я знаю ванильные стручки) в наши дни не дешевы!) Из одной партии получается около 3/4 стакана сиропа, или достаточно, чтобы подсластить от 10 до 12 стаканов чая.

Итак, хотя технически вы могли бы объединить два этапа и подсластить чай одновременно с его завариванием, я намеренно разделил сахарный сироп.

Почему?

Потому что одни люди слаще других. Или, лучше сказать, одни предпочитают более сладкое, чем другие (я смотрю на тебя, муж). Я знал, что хочу, чтобы мой чай был вдвое более сладким, чем Тейлор, поэтому я решил, что подаю чай с сахарным сиропом по вкусу, мы оба можем добиться своего.

И если я чему-то научился за 9 лет брака, так это тому, что, хотя компромисс — это здорово, если вы можете сделать его так, чтобы вы оба добивались своего, не идя на компромисс, это даже лучше.

Как вам совет о браке?

Холодный чай со свежей мятой

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 30 минут

Свежий и освежающий, этот мятный чай со льдом сделан из свежей садовой мяты, мяты и ванильного сахарного сиропа. Подается со льдом.

Состав:

• 1 большая горсть свежих листьев мяты (около 1/2 унции)
• 8 чашек плюс 1/2 стакана фильтрованной воды
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стручка ванили или 1/2 чайной ложки ванильной пасты или экстракта (по желанию)

Направления:

1. Вымойте листья мяты и удалите стебли.Поместите в жаропрочную миску. Вскипятите 8 стаканов воды и полейте мятой; накройте и дайте настояться 10-15 минут. Процедить, сохранив листья мяты. Перелейте чай в кувшин или стеклянную банку и поставьте в холодильник до подачи.
2. Положите процеженные листья мяты в небольшую кастрюлю вместе с сахаром, стручками ванили и 1/2 стакана воды. Доведите до кипения; накрыть крышкой и дать настояться 10 минут, затем процедить и выбросить твердые частицы. Перелейте в небольшую банку или бутылку и поставьте в холодильник до подачи.
3. Для подачи на стол наполните стаканы льдом.Залить чаем льдом. Добавьте от 2 до 4 чайных ложек сиропа в каждый стакан, чтобы подсластить по своему вкусу. Перемешайте и наслаждайтесь!

Вы приготовили этот рецепт?

Сообщите нам, что вы думаете!
Оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией и отметьте меня в Instagram хэштегом #loveandoliveoil .

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки. Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

Как приготовить мятный чай из свежей мяты

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Любите зелень? Узнайте, как приготовить мятный чай (и другие травяные чаи) из свежей мяты и зелени из сада

Одно из моих любимых занятий каждое лето — это проверять растения мяты. Они впечатляют.

Я безжалостно режу их — для рецептов, гарниров, а иногда просто чтобы насладиться их небесным ароматом.

И все же каждый раз, когда я смотрю — растения больше.

И поскольку я люблю заваривать домашний чай (например, этот чай из кошачьей мяты, этот чай из сосновых игл и этот чай с имбирем), мое мятное растение, которое продолжает давать , является идеальной травой, чтобы превратить его в классический стакан мятного чая .

Хотите еще чайных идей? Ознакомьтесь с этим справочником по травяным чаям .

Имеет ли значение, какой у меня тип мяты?

Вовсе нет.

На самом деле, если у вас есть несколько сортов мяты — смешайте их! Здесь я использовал шоколадную мяту и сладкую мяту.

Могу ли я использовать дикую мяту?

Конечно можно!

Просто убедитесь, что вы положительно идентифицировали растение как сорт мяты перед сбором урожая. Я рекомендую использовать справочник, например, Полевой справочник по североамериканским полевым цветам Национального общества Одюбона.

Какие листья мяты должны быть свежими или сушеными для мятного чая?

Для этого чая я использовал свежих листьев мяты . Свежая мята подарит вам мягкий приятный чай.

Сушеная мята также может стать отличным чаем, если только сушеная мята не старая.Из старых сушеных трав получится некрепкий безвкусный чай.

Если вы не знаете, сколько лет вашим сушеным травам, понюхайте их или попробуйте потереть их между пальцами и понюхать. (Если ничего не чувствуете — выбросьте!)

Как сделать чай крепче или ароматнее?

Нежный чай может быть восхитительным, особенно в летнюю жару.

Но если вы предпочитаете что-то покрепче, проверьте рецептную карту на наличие вариантов чая. Вы можете добавить больше трав, специй или зеленого или черного чая для более глубокого вкуса.

Нужен ли мне чайник?

Нет! Если у вас есть френч-пресс, вы можете использовать его вместо него.

Нет?

Можно использовать чайный шарик или процедить чай через сетчатое сито.

Хотите еще больше способов использовать СВЕЖУЮ МЯТУ? Попробуйте эти: Как приготовить мятный джулеп и воду, наполненную травами, цитрусовыми и фруктами

Как приготовить мятный чай

Любите зелень? Узнайте, как приготовить мятный чай (и другие травяные чаи) из свежей мяты и зелени из сада.

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Курс: напитки

Кухня: американская

Диета: безглютеновая, веганская, вегетарианская

Порций: 2 человека

калорий: 7 ккал

]]> Режим пробуждения Не гаснет экран

Состав

Основа мятного чая:

• 20 свежих листьев мяты любого сорта. используйте больше для более сильного аромата
• 2 чашки воды
• 1 чайная ложка сахара или меда (по желанию), используйте больше или меньше по вкусу
• 2 дольки лимона (по желанию) для подачи

Для марокканского мятного чая:

• 2 чайных ложек зеленого чая, рассыпного листа (или 2 чайных пакетика)

Для пряного мятного чая (выберите 1 или меньшее количество обоих)

• 6 измельченных стручков кардамона
• 1 чайная ложка семян фенхеля

Варианты травяного чая ( Выберите 1 или меньшее количество обоих)

• 2-3 веточки свежего тимьяна
• 2 веточки свежего розмарина

Черный мятный чай:

• 2 чайных ложки черного чая, рассыпного листа (или 2 чайных пакетика)

Инструкции

• Промойте листья мяты (и другие травы, если используете) и дайте им высохнуть.

• Доведите воду до кипения. Перелейте в чайник или во френч-пресс.

• Раздавите листья мяты руками, чтобы выделить масло, а затем добавьте их в чайник, или добавьте их в кастрюлю и используйте мадлер для коктейлей или заднюю часть деревянной ложки.

• Добавьте дополнительные ингредиенты (кроме лимона). Накройте горшок. Настаивайте 5-7 минут, если вы добавили зеленый или черный чай, или 8-10 минут для травяного чая.

• Подавать горячим, по желанию с лимоном.Для холодного чая: сделайте большую порцию чая, дайте чаю немного остыть, а затем храните в кувшине или стеклянной банке в холодильнике. Использовать в течение 2-3 дней.

Примечания

Варианты рецептов:

• Более крепкий чай: Используйте больше мяты
• Сушеные листья мяты: Измельчите их и используйте 1 ½ чайной ложки на 8 унций воды.

Информация о пищевой ценности не включает дополнительные ингредиенты.

Питание

Калорий: 7 ккал | Углеводы: 1 г | Натрий: 15 мг (1%) | Калий: 56 мг (2%) | Витамин А: 425 МЕ (9%) | Витамин С: 3.2 мг (4%) | Кальций: 32 мг (3%) | Железо: 0,5 мг (3%)

Пробовали рецепт? Оставьте отзыв и оценку ниже!

Легкий мятный чай — пара поваров

Мятный чай — это восстанавливающий травяной чай, приготовленный из кипяченой воды и свежей мяты! Сделайте это с мятой перечной или мятой, чтобы получился освежающий напиток.

Есть свежая мята под рукой? Попробуйте заварить мятный чай ! Это восстанавливающее, восхитительное блюдо, которое нужно всего за 5 минут, чтобы превратиться в ароматный травяной чай.Когда мы с Алексом впервые попробовали это, мы были поражены вкусом. Мятный чай свежий и яркий. Это отличный способ проснуться утром в качестве альтернативы кофе. Вы можете приготовить мятный чай или чай из перечной мяты: используйте любой вид этой вкусной травы, который у вас есть под рукой.

Как приготовить мятный чай

Для мятного чая требуется всего два ингредиента: свежая мята и вода! Вы будете поражены тем количеством вкуса, которое дает всего два ингредиента. Для приготовления чая можно использовать любую разновидность мяты: мяту курчавую, перечную или шоколадную.Все они имеют немного разные вкусы! Этот рецепт лучше всего готовить летом, когда у вас много мяты под рукой, но вы можете приготовить его зимой с травами, купленными в магазине (это очень освежает). Вот как приготовить мятный чай:

1. Кипячение: Прокипятите кастрюлю с водой. Мы используем электрический чайник (который мы также используем для утреннего кофе).
2. Травы урожая: Добавьте 8 свежих листьев мяты в кружку.
3. Крутой: Налейте воду. Точное количество не имеет значения: просто наполните кружку! Дайте постоять 5 минут, затем наслаждайтесь.

Преимущества мятного чая

Мята, как известно, обладает лечебными свойствами, такими как успокаивающее действие при расстройстве желудка, головные боли, повышение энергии и т. Д. Так что, возможно, мятный чай делает то же самое! Мы не можем обещать, что чашка мятного чая вылечит все ваши недуги, но многие люди верят в силу травяного чая. Но нельзя утверждать, что выпить чашку действительно успокаивает! Узнайте больше о пользе мяты для здоровья.

Как выращивать травы

Если вы не выращиваете травы в горшках или саду: вы должны начать прямо сейчас! Все, что вам нужно, это несколько горшков и солнечный выступ.Свежие травы отлично подходят для приготовления пищи, и вы можете использовать их для приготовления травяных чаев или даже просто полить оливковым маслом в виде соуса. Чтобы узнать больше, перейдите к разделу «Как выращивать травы».

Хотите больше идей по использованию мяты? Попробуйте эти лучшие рецепты мяты.

Больше травяных чаев

Можно заваривать чай со всеми травами! Вот еще несколько рецептов травяного чая, которые стоит попробовать:

Любите рецепты чая? Также попробуйте наш холодный чай, сладкий чай и холодный чай.

Этот рецепт мятного чая…

Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлага значок папки значок папкиинстаграмин значок значкапопулярныйинтереспопулярный значокfacebook значокпечатьпечатные значкиквадратный значокквадратный значок сердечносердце твердое сердце значок

Описание

Mint tea — восстанавливающий травяной чай, приготовленный из кипяченой воды и свежей мяты! Сделайте это с мятой перечной или мятой, чтобы получился освежающий напиток.

---

• 8 свежих листьев мяты, оставшихся на стебле
• Кипяток

---

1. Доведите воду до кипения.
2. Тщательно вымойте мяту.
3. Положите мяту в кружку и залейте кипятком. Дайте тимьяну настояться 5 минут. Удалите мяту и наслаждайтесь. (Альтернативный метод: при желании можно также измельчить листья мяты и поместить их в ситечко для чая перед замачиванием.)

• Категория: напитки
• Способ приготовления: чай
• Кухня: американская

Ключевые слова: Мятный чай, Мятный чай, Мятный чай,

Больше травяных напитков

Есть так много способов использовать мяту перечную и мяту курчавую помимо чая! Мята отлично подходит для приготовления таких рецептов, как:

. .

No related posts.