Облепиха с медом польза: Облепиха с медом — полезные свойства, польза и вред, рецепт приготовления, видео

Содержание

Облепиха с медом: полезные свойства и противопоказания

Осенью и зимой организм человека подвержен инфекциям, простудным заболеваниям. Для укрепления иммунитета требуются полезные вещества: витамины, минералы, антиоксиданты. Облепиха с медом – целебная заготовка, которая поможет организму устоять перед заражением и болезнью. Сочетание продуктов усиливает пользу каждого компонента, что применяется в лечебных и профилактических целях.

Описание и отличия

Облепиха – это кустарник или маленькое дерево. Цветки растения жёлтого, оранжевого, коричневатого оттенка, располагаются поодиночке или скученно. Они неприглядные, малозаметные. Начало цветения приходится на апрель, май. Кустарник распространён в Сибири.

По поводу свойств облепихи как медоноса до недавнего времени велись активные споры. Однако по данным последних исследований выяснилось, что растение даёт мало нектара и много пыльцы, которая почти не привлекает пчёл. Связывают это явление с тем, что облепиха опыляется сама, следовательно, отпадает необходимость в помощи насекомых.

Перечисленные особенности цветков говорят о том, что облепихового меда не существует. Доля пыльцы этого растения незначительная в пчелиных продуктах. Однако подобное название часто встречается на прилавках, что считается обманом покупателей.

Для получения облепихового продукта проводят смешивание цветочного нектара с соком, маслом или плодами растения. Бывает, что получают «мед» путём вываривания ягод облепихи с сахарным сиропом. Изготовители выдают товар за натуральный нектар, но он не относится к продукции пчеловодства.

Полезные свойства

Полезность облепихи определяется составом, насыщенным полезными веществами:

  • каротиноиды, пектины, масла,
  • витамины – группа B, ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота,
  • минералы, микроэлементы – хром, бор, магний, марганец, железо, медь,
  • жирные кислоты – омега-3, омега-6,
  • органические кислоты, фитонциды, дубильные вещества.

Особенность растения – полезные элементы содержатся в плодах, цветках, коре. Эти составляющие применяются для приготовления народных целебных средств. Основные свойства: снятие воспаления, заживление ран, губительное действие на микробов, очищение организма.

Пчелиный продукт по присутствующим компонентам похож на облепиху, поэтому сочетание позволяет усилить целебное действие каждого ингредиента. Полезные свойства смеси:

  • укрепление защитных функций организма,
  • устранение симптомов воспалительной реакции,
  • борьба с проявлениями простудных заболеваний – насморком, кашлем, повышенной температурой,
  • разжижение мокроты, стимуляция выхода из бронхов,
  • восстановление после физических нагрузок, тяжёлой болезни, операции,
  • улучшение аппетита, настроения, общего самочувствия,
  • очищение от вредных веществ, токсинов, шлаков, следов радиации,
  • активизация обмена веществ, усиление метаболизма,
  • налаживание работы сердца, печени, пищеварительного тракта,
  • благоприятное действие на кожу, волосы, ногти.

Облепиха с медом применяется в традиционной и народной медицине. Основные показания к употреблению целебного сочетания: воспаление дыхательных путей (ларингит,бронхит), сезонные заболевания (ОРЗ, грипп). Народное средство помогает устранить кашель, насморк, жар, боль в горле.

Как приготовить в домашних условиях?

Приготовление целебного природного лекарства проводится по разным рецептам. Распространён чай или отвар с облепихой и медом. Однако часто готовят густую смесь с включением других ингредиентов: имбиря, лимона, орехов, моркови.

Общие правила при создании заготовок:

  1. Не нагревать пчелиный продукт до температуры выше 50 градусов, не держать под прямыми солнечными лучами.
  2. Не обрабатывать ягоды температурой выше 85 градусов, так как плоды потеряют значительную часть витаминов.
  3. Хранить медово-ягодную смесь на холоде, не дольше 1 месяца.
  4. Пропорционально снижать долю ягод при добавлении других продуктов.

Основные ингредиенты лучше хранить раздельно, а доставать только перед приготовлением. Плоды берут свежие, мороженые, сушёные, в виде сока или масла.

Облепиховый мед

Облепиховый мед готовят смешиванием ингредиентов по следующему рецепту:

  1. Взять ягоды и цветочный нектар в одинаковом весовом соотношении.
  2. Сделать облепиховое пюре, перетереть кашицу через сито для удаления косточек.
  3. Добавить пчелиный продукт, перемешать до однородности.
  4. Разложить смесь по стеклянным банкам, поместить в холодильник.

Продукт иногда готовят из ягод и сахара. Получается сироп или варенье, напоминающее натуральный цветочный нектар. Однако польза получается сомнительной из-за высокого содержания сахарозы.

Облепиховый сок с медом

Коктейль из ягодного сока с добавлением пчелиного продукта насытит организм витаминами.

Ингредиенты Мера
Сок ягод облепихи 500 мл
Мед 2 ст. л.
Мятный отвара 100 мл

Рецепт:

  1. Перемешать компоненты.
  2. Разбавить водой при получении слишком кислого вкуса.
  3. Отправить в холодильник для хранения.

Напиток выпивать по 200–250 мл каждый день. Лучшее время для приёма – на голодный желудок или за полчаса до еды. Употребляют витаминизированный коктейль для профилактики заболеваний.

Облепиха с медом и лимоном

Из облепихи, меда, лимона получается полезный чай. Распространённый рецепт:

  1. Заварить чёрный чай.
  2. Добавить горсть ягод, кружок лимона, 2 маленькие ложки нектара.
  3. Насыпать по вкусу молотую корицу.

Выпивать по стакану чая лучше дважды за день. Это усилит иммунитет, поэтому напиток употребляют в сезон простудных заболеваний. Для лечения советуют выпивать по стакану 4–5 раз в сутки.

Противопоказания

Ограничения к употреблению медово-ягодной смеси:

  • болезни пищеварения, печени, почек,
  • панкреатит, холецистит,
  • аллергическая реакция на продукцию пчеловодства или ягоды,
  • сахарный диабет, лишний вес.

Медово-облепиховое сочетание – распространённое народное средство для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Для приготовления смеси берут созревшие ягоды, свежий цветочный нектар, другие полезные ингредиенты.

Загрузка…

облепиха с медом

Одно из наиболее частых сочетаний в рецептах диких ягод с продуктами пчеловодства — это облепиха с медом. Целебный «союз» этих двух лекарей общеизвестен, в интернете можете найти массу статей на эту тему, и это неспроста. Чем мед с облепихой заслужили любовь тысяч людей? Ну, во-первых, кроме того что это полезно, смесь облепихи с медом еще и вкусна, с этим-то фактом трудно поспорить. Но главное — это конечно польза, а точнее, сочетание исключительно полезных свойств как меда, так и облепихи.

 Польза облепихи.

  О пользе меда много рассказывалось, но вы зашли почитать это статью, скорее всего желая узнать больше о втором компоненте — облепихе. О ней подробней и поговорим, одновременно проводя параллели с схожими свойствами меда, пытаясь понять, в чем секрет их сочетанной пользы.

  В первую очередь состав ягод: подсчитано, что в них содержится большое количество таких полезных составляющих, как витамины (водорастворимые и жирорастворимые), микроэлементов и сложных органических соединений (названия перечислять не буду, так как все равно большинство из них вам ни о чем не скажут). Много полезных веществ содержится и в коре, и в листьях этого растения, но все же самое главное — это ягоды облепихи.

  Теперь о том действии, которое оказывает облепиха на человеческий организм.

  Конечно, исходя из состава ягод, основное действие — это пополнение наших тел комплексом витаминов, что позволяет использовать это растение в качестве средства от гиповитаминоза. Ну а в сочетании с поливитаминным комплексом натурального меда сами можете представить эффективность витаминного насыщения нашего организма сочетанием меда с облепихой. Если еще подробней говорить о витаминном воздействии облепихи с медом, то нельзя пройти мимо такого витамина, как витамин Е, который содержится как в том, так и в другом продукте. Чем замечателен этот жирорастворимый витамин? А тем, что он является активным антиоксидантом, то есть защитником тканей организма от процессов окисления, предотвращая преждевременное старение, а кроме того он стимулирует процессы размножения, без него невозможно нормальное протекание беременности, поэтому витамин Е носит название «антистерильный». По причине таких удивительных свойств часто облепиха с медом применяется при подготовке и поддержке нормального протекания беременности.

  Следующее полезное свойство, которое есть и у меда и у облепихи — это способность к заживлению тканей человеческого организма, что позволяет использовать их для ускорения регенерации различных повреждений кожи и слизистых оболочек. Наиболее частое применение лекарственные вещества на основе облепихи нашли в гинекологии, при язвенных поражениях пищевода и желудка, а также при лучевых поражениях кожи, экземах, обморожениях, трофических язвах. Сочетание меда с облепихой отлично подходит для лечения воспаления глотки и миндалин, а также при сухом кашле.

  Противовоспалительное действие, оказываемое облепихой с медом конечно также не может остаться в стороне. С ним напрямую связан и обезболивающий эффект применения этих компонентов.

  Это конечно далеко не исчерпывающий список той пользы, которую несут человеческому организму облепиха с медом, что там говорить их даже можно использовать в качестве маски для волос. О различных рецептах из облепихи и меда, как их приготовить, когда и как они применяются, будет рассказываться в других статьях нашего медосборника. 

  P.S. Еще один из очевидных плюсов облепихи и меда: оба эти продукта отлично хранятся, что позволяет использовать их по мере необходимости в любое время года. Теперь все. Читайте про мед с облепихой в следующих статьях.

Облепиха с медом – полезный дует

Облепиха славится своими уникальными лечебными свойствами и широтой применения. А про пользу меда для организма говорить можно бесконечно. Поэтому облепиха с медом является уникальным целебным сочетанием, помогающим справиться практически с любыми заболеваниями.

Полезные свойства и область применения

Облепиха, как непосредственно плоды, так и листья, нашла широкое применение в народной и даже традиционной медицине. Из мякоти и косточек плодов в промышленных масштабах производят масло, предназначенное и для внутреннего, и для внешнего использования не только в лечебных, но и в косметических целях. Благодаря уникальному составу листья облепихи применяются при изготовлении популярного противовирусного препарата широкого спектра действия. Но приготовить лекарство из облепихи можно и в домашних условиях, и для этого подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.

Пользу меда и вовсе невозможно переоценить. Он может с успехом применять при любых заболеваниях, включая сахарный диабет. Поэтому он уже давно является одним из наиболее часто используемых компонентов как готовых фармацевтических и косметологических продуктов, так и народных средств.

Таким образом, использовав тот или иной рецепт облепихи с медом, не выходя из дома и не неся больших материальных затрат можно:

  • вылечить простудные заболевания;
  • поддержать женский организм во время беременности;
  • устранить запоры;
  • справиться со стоматитом;
  • устранить заболевания кожи и улучшить ее состояние;
  • укрепить организм, ослабленный после перенесенного недуга;
  • справиться с гинекологическими заболеваниями;
  • посодействовать нормализации работы сердечно-сосудистой системы, почек, печени и т.д.;
  • ликвидировать последствия воздействия радиации;
  • омолодить кожу и пр.

Рецепты

Облепиха с медом может использоваться в различных видах и сочетаниях в зависимости от того, какого эффекта необходимо добиться.

  1. Чтобы очистить организм и улучшить работу почек рекомендуется ежедневно пить по стакану облепихового сока с медом. Напиток готовят сразу на 4–5 дней, то есть в 3 стакана сока добавляют 2 ст. л. меда, стакан воды и полстакана отвара из листьев мяты. Оставшееся средство хранят в холодильнике.
  2. Тонизирующий коктейль, помогающий восстановить силы после напряженной работы или трудного дня, готовят из 2-х чайных ложек меда, сока из половинки лимона и настоя плодов облепихи, для получения которого достаточно залить 3 ст. л. измельченных ягод стаканом кипятка и процедить через полчаса. Это средство также будет актуально при гриппе, простуде и т.д.
  3. При простуде и легком недомогании следует выпивать ежедневно по стакану теплой воды, в которой растворено по ложке облепихового масла и меда.
  4. При контакте с радиацией стоит регулярно принимать чай из листьев облепихи с медом. Как правило, сразу же готовят большое количество этого напитка – 5 л. Для такого объема воды требуется лишь горсть облепиховых листьев. Чай настаивают 6 часов, процеживают и разводят в нем полстакана меда.

    Совет: для улучшения вкуса в чай можно добавлять листья мяты.

  5. Поспособствует заживлению эрозии шейки матки введение в течение 5–15 дней марлевых тампонов, смоченных в смеси облепихового масла с медом.
  6. Приготовить настоящую витаминную бомбу для укрепления иммунитета в холодное время года можно из 10 грецких орешков, 2-х стаканов плодов облепихи и 1-го стакана меда. Ягоды измельчают в пюре и процеживают. В готовый сок добавляют измельченные в порошок орешки и мед.
  7. Очистить, омолодить и устранить шелушение на обветренной коже лица поможет особая маска из молока, меда, облепихового масла и творога. Все ингредиенты перемешивают до получения однородной массы, которую наносят ватным диском или спонжем на заранее очищенную от макияжа и загрязнений кожу на 25 минут. Маску смывают теплой водой. Поскольку обычно получается больше средства, чем требуется для одной процедуры, оставшуюся смесь хранят в холодильнике.
  8. Очистить поры и придать коже нежность можно при помощи мягкого скраба из лимонного сока, меда, желтка и облепихового масла. Такое средство можно использовать как для кожи лица и зоны декольте, так и всего тела.

    Совет: при приготовлении скраба для дела лучше взять гречишный мед.

Зимние заготовки

У нас принято заблаговременно заботиться о том, чтобы встретить холодную зиму во всеоружии. Поэтому хорошие хозяйки еще летом и осенью, когда на рынках в изобилии ягод, овощей и фруктов, а стоят они копейки, готовят варенья, джемы и т.п. В таких случаях пригодятся рецепты на зиму облепихи с медом.

  1. Обмытые и обязательно высушенные плоды облепихи насыпают в простерилизованные банки, перемежая слоями меда, причем последним слоем должен быть медовый. Поверх него укладывают пропитанную спиртом бумагу и закрывают стерильной крышкой. Как правило, для приготовления такой смеси продукты берут в равных пропорциях. Хранится десерт в холодильнике в течение 30 дней.
  2. Килограмм ягод облепихи слегка приваривают, чтобы размягчить кожуру. Подготовленные таким образом плоды перетирают и отделяют мякоть от косточек и шкурок с помощью сита. В полученное пюре добавляют 0,7 кг меда и пастеризуют при 90 °С 5 минут. Смесь закатывают в заранее простерилизованных баночках.
  3. В одинаковых количествах берут мед и плоды облепихи. Первый кладут в медную посудину и нагревают до 40 °С, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. В мед засыпают заранее обмытые и высушенные ягоды и проваривают, помешивая, в течение 20 минут. Готовое варенье разливают по стерильным баночкам и закатывают.
  4. Облепиховый джем придется по вкусу даже тем, кто не очень любит облепиху. Его готовят из 1 кг ягод, которые в течение нескольких минут проваривают, а затем перетирают через сито. Это пюре смешивают с 800 г меда и оставляют минимум на 2 часа. В полученную массу добавляют 200 г яблочного сока и, не доводя смесь до закипания, варят ее 15 минут. Готовый джем расфасовывают по стерильным банкам, пастеризуют 15 минут при 80 °С и закатывают.

Заготовленная на зиму облепиха с медом поможет оставаться здоровым даже тогда, когда кажется, что от вирусов спрятаться невозможно. Особенно она пригодится беременным женщинам, которым противопоказан прием большинства существующих препаратов. А поскольку такое лакомство имеет восхитительный вкус, от него вряд ли откажется даже самый избалованный ребенок.

Но даже если сделать заготовки не получилось, укрепить иммунитет и на корню пресечь начинающееся ОРЗ можно выпив облепиховый чай. Его заваривают сразу в кружке из 1 ст. л. ягод. Когда настой несколько остынет в него добавляют 1 ст. л. любимого меда.

Облепиховый мед

Превосходным лакомством и одновременно средством для профилактики простуд может стать так называемый облепиховый мед, который, по сути, является сиропом. Такое благородное название он получил за свой цвет и консистенцию. Его готовят путем растворения в 1 кг уже освобожденного от кожуры и семян облепихового пюре 2 кг сахара.

Совет: готовить смесь лучше сразу в эмалированной кастрюле.

Спустя 3–4 часа массу доводят до кипения и на небольшом огне держат 5–7 минут. Во время тепловой обработки на поверхности смеси образуется пенка, которую следует убирать.

Противопоказания

Безусловно, не существует ни одного продукта, который можно было бы употреблять абсолютно всем без исключения. Поэтому рецепты облепихи с медом не подходят тем, у кого диагностировано:

  • аллергия на любой из компонентов;
  • заболевания ЖКТ, сопровождающиеся повышенной кислотностью желудочного сока;
  • панкреатит;
  • холецистит.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 19-03-2016

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Облепиха с медом: полезные свойства, рецепты

В давние времена облепиха с медом использовалась как лекарственное целебное средство. Ягода небольшого размера, желтого цвета, кисловатая на вкус. Облепиховое масло с медом применяется при изготовлении различных масок, скрабов для лица и тела.

Облепиху в народе именуют по-разному: «чудо-ягода», «оранжевая королева», «кладезь витаминов». Она используется для лечения и профилактики многих недугов

Польза облепихи с медом

В ягоде большое количество витаминов Е, К, С, В, разных кислот, сахара, легко усвояемые организмом. Народная медицина выделяет полезные свойства не только в плодах, но и в самом кустарнике. Доказано, что облепиха помогает остановить воспалительный процесс за короткое время. Это лучшая профилактика гриппа.

Ягоды облепихи с медом – это лучшее лекарство для сердца, печени; наружно используется при кожных заболеваниях. За счет антисептических свойств с помощью средства можно заживить и очистить кожу. Лекарством лечат гинекологические заболевания. Отвар из листьев облепихи с добавлением меда применяется в косметологических целях, омолаживает организм. Именно поэтому польза облепихи незаменима.

Применение облепихи с медом в лекарственных целях

Ягоды используются замороженными, свежими, из них можно приготовить варенье, масло, сироп.

Народная медицина доказала, что при соединении облепихи с медом, ее полезные свойства увеличиваются в 2 раза.

Используя различные рецепты с добавлением других компонентов можно:

  • Избавиться от болезненных ощущений в горле.
  • Вылечить сильную боль при стоматите и снять воспаление в полости рта.
  • Облегчить симптоматику при мочекаменной болезни.
  • Улучшить состояние иммунной системы.
  • Излечить репродуктивные женские органы.

Напиток (настой) выводит с организма токсические вещества, шлаки После такого лекарственного целебного средства очищается кожа, приобретает гладкость шелковистость.

Облепиха с медом используется как сок, чай, отвар, сбор, напиток. Необходимо учитывать, что в ягодах большое количество органической кислоты. Поэтому ягоду не рекомендуют использовать при язве, гастрите.

Целебный рецепт с облепихой и медом

  • Сок облепихи.
  • Мед – две столовые ложки.
  • Мятные листочки- 50 грамм.
  • Кипяток – 250 мл.
  • Соединить все компоненты, указанные выше, а после процедить и перелить в стеклянную банку.
  • Пить каждый день по полстакана.

Витаминный медово-облепиховый коктейль

Напиток рекомендуют использовать при мочекаменных, почечных заболеваниях, так как оно выводит токсические вещества, шлаки.

Готовится коктейль несложно, используется такой старинный рецепт:

Ягоды облепихи

  • Ягоды облепихи – 3 столовые ложки.
  • Мед – 2 чайные ложки.
  • Пол-лимона.
  • Ягоды необходимо смолоть в блендере, после добавить кипяток.
  • Подождать около 40 минут и процедить настой.
  • Добавить мед, сок лимона.

Поставить его в холодильник и пить каждый день по 100 мл. Так можно быстро восстановиться после заболевания, пополнить свои энергетические ресурсы. Польза такого средства доказаны: вы сможете избавиться от усталости, улучшить когнитивную функцию.

Рецепты лечебных медово-облепиховых настоев

Облепиха ценится в косметологии

При усталости, гриппе и нехватке витаминов, необходимо попробовать такой настой: взять мед и облепиховые листья, добавить сушеную мелиссу, залить все кипятком (6 литров) и настоять отвар 7 часов. После все тщательно профильтровать, добавить 100 грамм меда. Настой советуют употреблять как заменитель воды.

В сезон простудных заболеваний и вирусных инфекций можно повысить свой иммунитет при помощи настоя из кедровых орехов, меда, облепихи.

Кедровых орехов достаточно 15 штук, мед лучше всего брать цветочный – 200 мл, ягоды – 500 грамм.

Перетереть облепиху с медом до состояния сока, затем добавить кедровых орехов. Этот настой очень вкусный. Если у вас нет кедровых орехов, можно заменить их грецкими. Помните о том, что польза кедровых орехов не можем ничем заменится.

Маски, скрабы для лица с облепиховым маслом и медом

Облепихово-медовые средства для лица и тела тонизируют, очищают, омолаживают кожу. С их помощью можно забыть о морщинах и продлить молодость.

Народная медицина советует использовать следующий рецепт увлажняющей, питательной маски для лица.

Потребуется молоко – 4 стакана, натуральный мед, творог 5% жирности, облепиховое масло. Все тщательно смешать до однородной смеси. Хранить в холодном месте. Маска наносится равномерно на предварительно очищенную кожу лица при помощи ватного диска. По истечение 25 минут смыть теплой водой. Маска подходит для грубой, обветренной кожи.

Сырой желток

Приготовьте скраб для тела, используя такой рецепт: лимонный сок, мед, облепиховое масло – чайная ложка, сырой желток. Все тщательно смешать. Маска и скраб используются не только для лица. Ее можно наносить на шею, грудь. Кожа сразу становится нежной, мягкой, к ней приятно прикасаться.

Для тела также советуют использовать скраб с облепихой на гречишном меде, который отлично отшелушивает кожу, смягчает ее, выравнивает. Очистить поры можно, используя скраб для тела с кедровым жмыхом.

Приготовление облепихового меда

Сначала необходимо подготовить пюре из облепихи, после добавить сахар. Соотношение – 1:2 соответственно. Такой мед рекомендуют использовать на зиму при простуде. Рецепт не занимает много времени, а польза его большая.

  1. Очистить ягоды от семечек.
  2. Измельчить в блендере.
  3. В пюре добавить 2 кг сахара. Для полного растворения настоять около 4 часов. Выложить облепиховую смесь в эмалированную посуду, поставить на плиту.
  4. После варки вылить все в стеклянную банку.

Это не только вкусно, но и полезно. Его можно добавлять в чай в холодное время года. Так можно быстро избавиться от простуды, улучшить работоспособность, восстановить иммунную систему.

Облепихово-медовый десерт

С помощью облепихи можно приготовить очень вкусные сладости к чаю Взять в равном количестве ягоды облепихи и мед. На дно банки положить пропитанную спиртом бумагу. Добавить мед, ягоды облепихи. Накрыть крышкой. Хранить в темном месте, употреблять в течение месяца.

На зиму советуют употреблять облепихово-медовый напиток с морковью. Она укрепляет организм за счет того, что содержит в себе большое количество витаминов. Рецепт с морковью несложен: необходимо выжать сок моркови и облепихи. После добавить мед, смешать и пить по 100 мл.

Облепиховый чай с мёдом

Укрепить иммунитет поможет согревающий облепихово-медовый чай. Для его приготовления нужно заварить в стакане кипятка столовую ложку ягод (можно замороженных), а после добавить столовую ложку меда. Употреблять чай особенно рекомендуется на зиму.

Противопоказания облепихи с медом

Несмотря на целебное действие, приятный вкус и полезные свойства все же стоит обратить внимание на противопоказания. Иногда это средство может и навредить здоровью.

Облепиха с медом противопоказана:

  1. Аллергикам.
  2. Имеющим серьезные заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки.

При применении такого лекарственного средства, несмотря на всего его полезные свойства, всегда помните о мере: не стоит злоупотреблять им.

Можно прийти к выводу: имея под рукой такие компоненты как мед, облепиха, в домашних условиях можно создавать разные целебные средства, которые укрепляют организм, полезны для кожи, лечат серьезные заболевания, защищают зимой от вирусных инфекций, гриппа, улучшают кровообращение.

Latest posts by Сергей (see all)

УНИКАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ОБЛЕПИХИ С МЕДОМ

Облепиху в народе именуют по-разному: «чудо-ягода», «оранжевая королева», «кладезь витаминов». Она используется для лечения и профилактики многих недугов.

 

В давние времена облепиха с медом использовалась как лекарственное целебное средство. Ягода небольшого размера, желтого цвета, кисловатая на вкус.

Облепиховое масло с медом применяется при изготовлении различных масок, скрабов для лица и тела.

В ягоде большое количество витаминов Е, К, С, В, разных кислот, сахара, легко усвояемые организмом. Народная медицина выделяет полезные свойства не только в плодах, но и в самом кустарнике. Доказано, что облепиха помогает остановить воспалительный процесс за короткое время. Это лучшая профилактика гриппа.
Ягоды облепихи с медом – это лучшее лекарство для сердца, печени; наружно используется при кожных заболеваниях.

За счет антисептических свойств с помощью средства можно заживить и очистить кожу. Лекарством лечат гинекологические заболевания. Отвар из листьев облепихи с добавлением меда применяется в косметологических целях, омолаживает организм. Именно поэтому польза облепихи незаменима.

Применение облепихи с медом в лекарственных целях

Ягоды используются замороженными, свежими, из них можно приготовить варенье, масло, сироп.

Народная медицина доказала, что при соединении облепихи с медом, ее полезные свойства увеличиваются в 2 раза.

Используя различные рецепты с добавлением других компонентов можно:

Избавиться от болезненных ощущений в горле.

Вылечить сильную боль при стоматите и снять воспаление в полости рта.

Облегчить симптоматику при мочекаменной болезни.

Улучшить состояние иммунной системы.

Излечить репродуктивные женские органы.

Напиток (настой) выводит с организма токсические вещества, шлаки После такого лекарственного целебного средства очищается кожа, приобретает гладкость шелковистость.

Облепиха с медом используется как сок, чай, отвар, сбор, напиток. Необходимо учитывать, что в ягодах большое количество органической кислоты. Поэтому ягоду не рекомендуют использовать при язве, гастрите.

Целебный рецепт с облепихой и медом

Сок облепихи.

Мед – две столовые ложки.

Мятные листочки- 50 грамм.

Кипяток – 250 мл.

Соединить все компоненты, указанные выше, а после процедить и перелить в стеклянную банку.

Пить каждый день по полстакана.

Витаминный медово-облепиховый коктейль

Напиток рекомендуют использовать при мочекаменных, почечных заболеваниях, так как оно выводит токсические вещества, шлаки.

Готовится коктейль несложно, используется такой старинный рецепт:
 

Ягоды облепихи – 3 столовые ложки.

Мед – 2 чайные ложки.

Пол-лимона.

Ягоды необходимо смолоть в блендере, после добавить кипяток.

Подождать около 40 минут и процедить настой.

Добавить мед, сок лимона.

Поставить его в холодильник и пить каждый день по 100 мл. Так можно быстро восстановиться после заболевания, пополнить свои энергетические ресурсы. Польза такого средства доказаны: вы сможете избавиться от усталости, улучшить когнитивную функцию.

Рецепты лечебных медово-облепиховых настоев
 

При усталости, гриппе и нехватке витаминов, необходимо попробовать такой настой: взять мед и облепиховые листья, добавить сушеную мелиссу, залить все кипятком (6 литров) и настоять отвар 7 часов. После все тщательно профильтровать, добавить 100 грамм меда.

Настой советуют употреблять как заменитель воды.

В сезон простудных заболеваний и вирусных инфекций можно повысить свой иммунитет при помощи настоя из кедровых орехов, меда, облепихи.

Кедровых орехов достаточно 15 штук, мед лучше всего брать цветочный – 200 мл, ягоды – 500 грамм.

Перетереть облепиху с медом до состояния сока, затем добавить кедровых орехов. Этот настой очень вкусный. Если у вас нет кедровых орехов, можно заменить их грецкими. Помните о том, что польза кедровых орехов не можем ничем заменится.

Маски, скрабы для лица с облепиховым маслом и медом

Облепихово-медовые средства для лица и тела тонизируют, очищают, омолаживают кожу. С их помощью можно забыть о морщинах и продлить молодость.

Народная медицина советует использовать следующий рецепт увлажняющей, питательной маски для лица.

Потребуется молоко – 4 стакана, натуральный мед, творог 5% жирности, облепиховое масло. Все тщательно смешать до однородной смеси. Хранить в холодном месте. Маска наносится равномерно на предварительно очищенную кожу лица при помощи ватного диска. По истечение 25 минут смыть теплой водой. Маска подходит для грубой, обветренной кожи.
 

Приготовьте скраб для тела, используя такой рецепт: лимонный сок, мед, облепиховое масло – чайная ложка, сырой желток. Все тщательно смешать. Маска и скраб используются не только для лица. Ее можно наносить на шею, грудь. Кожа сразу становится нежной, мягкой, к ней приятно прикасаться.

Для тела также советуют использовать скраб с облепихой на гречишном меде, который отлично отшелушивает кожу, смягчает ее, выравнивает. Очистить поры можно, используя скраб для тела с кедровым жмыхом.

Приготовление облепихового меда

Сначала необходимо подготовить пюре из облепихи, после добавить сахар. Соотношение – 1:2 соответственно. Такой мед рекомендуют использовать на зиму при простуде. Рецепт не занимает много времени, а польза его большая.

Очистить ягоды от семечек.

Измельчить в блендере.

В пюре добавить 2 кг сахара.

Для полного растворения настоять около 4 часов.

Выложить облепиховую смесь в эмалированную посуду, поставить на плиту.

После варки вылить все в стеклянную банку.

Это не только вкусно, но и полезно. Его можно добавлять в чай в холодное время года. Так можно быстро избавиться от простуды, улучшить работоспособность, восстановить иммунную систему.

Облепихово-медовый десерт

С помощью облепихи можно приготовить очень вкусные сладости к чаю Взять в равном количестве ягоды облепихи и мед. На дно банки положить пропитанную спиртом бумагу. Добавить мед, ягоды облепихи. Накрыть крышкой. Хранить в темном месте, употреблять в течение месяца.

На зиму советуют употреблять облепихово-медовый напиток с морковью. Она укрепляет организм за счет того, что содержит в себе большое количество витаминов. Рецепт с морковью несложен: необходимо выжать сок моркови и облепихи. После добавить мед, смешать и пить по 100 мл.

Укрепить иммунитет поможет согревающий облепихово-медовый чай. Для его приготовления нужно заварить в стакане кипятка столовую ложку ягод (можно замороженных), а после добавить столовую ложку меда. Употреблять чай особенно рекомендуется на зиму.

Противопоказания облепихи с медом

Несмотря на целебное действие, приятный вкус и полезные свойства все же стоит обратить внимание на противопоказания. Иногда это средство может и навредить здоровью.

Облепиха с медом противопоказана:

Аллергикам.

Имеющим серьезные заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки.

При применении такого лекарственного средства, несмотря на всего его полезные свойства, всегда помните о мере: не стоит злоупотреблять им.

Можно прийти к выводу: имея под рукой такие компоненты как мед, облепиха, в домашних условиях можно создавать разные целебные средства, которые укрепляют организм, полезны для кожи, лечат серьезные заболевания, защищают зимой от вирусных инфекций, гриппа, улучшают кровообращение.

Облепиха с медом: полезные свойства

Именно в холодную пору организм человека больше всего уязвим перед многочисленными болезнями, в том числе и ЛОР-органов. Для решения проблемы укрепления иммунитета и в терапевтических целях часто применяется облепиха с медом. Чем же полезно сочетание этих даров природы, и как применять его в лечебных целях, рассмотрим в статье.

Польза облепихи и меда

Облепиха с медом – это лечебная комбинация, которую не зря применяют еще с древних времен.

Облепиха – это богатейшее по своему составу растение, отдельные компоненты которого применяются как в народной, так и в официальной медицине. Для устранения различных патологий, в лечебных рецептах используют ягоды, листья, ветки, масло и кору. Свои полезные свойства облепиха проявляет и в терапии ОРВИ, ЛОР-болезней.

В состав растения входит большое количество целебных веществ, таких как каратиноиды, аминокислоты, фитонциды, фитостеролы, минералы, витамины и др. вещества. Из лиственной части облепихи изготовляют противовирусное средство Гипорамин. Учитывая полезные свойства растения, эфирное масло из него применяют как внутрь, так и наружно, при различных болезнях. Ягоды облепихи используют в терапевтических целях в свежем и замороженном виде, из них варят джемы, готовят сиропы.

Применение облепихи при ЛОР-заболеваниях:

  • Создает болеутоляющий эффект.
  • Снимает воспаление.
  • Убивает болезнетворные бактерии.
  • Ускоряет обмен веществ на клеточном уровне.
  • Укрепляет иммунитет.

Мед, в свою очередь, ничем не уступает по своим полезным свойствам облепихе. В нем содержаться углеводы, минералы, белковые составляющие, витамины, аминокислоты, ферменты и др. компоненты. При простудах, заболеваниях ЛОР-органов и дыхательной системы этот натуральный продукт:

  • Устраняет воспалительные процессы.
  • Уничтожает бактерии.
  • Вызывает усиленное выделение пота.
  • Активизирует защитные силы организма.
  • Выступает рассасывающим и тонизирующим средством.

Можно заметить, что мед и облепиха имеют схожее действие, при их комбинировании польза для организма только возрастает.

Показания

Уникальный состав облепихи и меда дает возможность применять их в терапии различных патологий и для общего укрепления иммунитета. Важно обозначить, что эти ценные продукты используют в лечении и профилактике:

  • Простуд, которые сопровождаются кашлем, ринитом и болями в горле.
  • Вирусных инфекций органов дыхания (ОРВИ, в т. ч. гриппа).
  • ЛОР-органов (острый тонзиллит, ларингит, трахеит, фарингит).
  • Обострений заболеваний хронического характера (бронхит, воспаление легких).

Перед применением этих природных средств нужно ознакомиться с ограничениями по их использованию в лечебных целях.

Противопоказания

Эти витаминные дары природы можно употреблять далеко не всем, и облепиха, и мед имеют ряд противопоказаний, которые нужно учесть. Так например, мед нельзя употреблять:

  • В случае сахарного диабета.
  • При ожирении (т. к. продукт способствует набору веса).
  • Детям до 2-х лет (мед – высокоаллергенный продукт).
  • При аллергической реакции на продукт пчеловодства.

В облепихе содержится ряд активных компонентов, из-за которых ее также можно употреблять не всем. Она противопоказана людям с:

  • Проблемами поджелудочной железы.
  • Заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Патологией почек.
  • Индивидуальной непереносимостью продукта.
  • Воспалением желчного пузыря.
  • Частыми диареями.

Важно учесть противопоказания к меду и облепихе, а если есть сомнения по поводу их употребления, проконсультируйтесь с врачом.

Советы по заготовке и хранению

Собирать облепиху можно в августе-сентябре, в зависимости от региона. Хранение ягод лучше осуществлять в необработанном виде:

  • Можно порционно заморозить в герметичных пакетах.
  • В перетертом виде с сахаром (или медом) поместить в сухие банки.
  • Пересыпать в банки и залить холодной кипяченой водой.
  • Свежие ягоды (или выжатый сок) в холодильнике можно держать пару дней.
  • Высушить сразу после сбора в сухом проветриваемом месте, можно в подвешенном виде.

Касательно меда, нужно запомнить, что он хранится не больше 1 года в стеклянных закрытых банках в темном месте при температуре от -6 до +20 градусов. В процессе хранения тару желательно не менять. Продукт пчеловодства нельзя греть выше отметки 40 градусов, т. к. он теряет все свои полезные качества.

Ингредиенты медово-облепиховых рецептов смешиваются перед приготовлением, полученные смеси хранят в холодильнике не больше месяца.

Рецепты при ЛОР-заболеваниях

Рецепты облепихи с медом очень популярны в нетрадиционной медицине, они широко применяются для лечения ЛОР-органов. Среди самых популярных и эффективных выделяют:

  • В 1 стакане теплой воды размешать по 1 ст. л. масла облепихи и меда. Полученную смесь пить при простудных заболеваниях 2 раз в день, пока не исчезнут симптомы.
  • Для рецепта понадобится 2 стакана, измельченных в блендере, ягод облепихи, 10 грецких орехов, перетертых до порошкообразного состояния, и 1 стакан меда. Все ингредиенты смешать. Смесь употреблять по 1 ст. л. пару раз в день для укрепления иммунной системы и профилактики ОРВИ.

  • Чтобы приготовить облепиховый чай, нужно залить 1 ст. л. ягод 200 г кипятка и настаивать 15 минут. После истечения этого времени, когда настой немного остынет, добавить мед 1 ст. л. Чай рекомендуется пить 2 раза в день при простудах, кашле.
  • Для рецепта от кашля в 50 г выжатого сока облепихи добавить 1 ч. л. сушеной мяты и залить все 200 г кипятка. Когда жидкость настоится, добавить 2 ст. л. меда. Смесь пить по 1 стакану в день.
  • Для приготовления настоя нужно залить 3 ст. л. плодов 1 стаканом кипятка. Через 30 минут добавить по 1 ст. л. меда и сока лимона. При ОРЗ, сильном кашле, авитаминозе принимать по 1 стакану смеси в день.
  • При заболеваниях горла (острый тонзиллит, фарингит, ларингит) смешивают масло облепихи и мед в пропорции 1:1, перед применением ингредиенты нужно чуть подогреть. Следует держать полученную смесь во рту (5–10 минут) или смазывать полость рта и миндалины марлей, смоченной в этой жидкости. Последний вариант подходит для детей. Такую терапию горла проводят 3 раза в день.
  • Смешать 3 ст. л. масла облепихи, 10 грецких орехов (в измельченном виде), 200 г меда и сок половины лимона. Употреблять 2 раза в день по 1 ч. л. Рецепт подходит для предотвращения ОРВИ и профилактики повторения ЛОР-патологий инфекционного характера.

Важно, чтобы мед был качественным и натуральным, облепиха – правильно заготовлена, а масло из растения лучше приобретать в аптечном пункте.

Помните, что рецепты с применением описанных продуктов взяты из народной медицины, поэтому они могут быть только дополнением к лечению болезней препаратами, назначенными врачом.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+


Облепиха и мед или как естественным образом укрепить иммунную систему! Узнайте о преимуществах меда

Я искал в Интернете по запросу «облепиха для иммунитета» и ничего не нашел! О, МОЙ БОГ! Я искал «Как естественным образом укрепить иммунную систему» ​​и среди этих 26 найденных ссылок не было ничего, связанного с «облепихой», «облепихой» или «облепихой». Почему?

Восток уже сотни лет использует его именно для этого. Он упоминается в классике тибетской медицины «РГьюд Бзи» в восьмом веке.Люди говорят, что даже Чингисхан кормил своих легендарных лошадей листьями и ягодами облепихи во время своего драматического завоевания Азии, чтобы сделать их сильными и могущественными.

В индийских, китайских и тибетских лекарствах ягоды облепихи могут быть добавлены к лекарствам для лечения легочных, желудочно-кишечных, сердечных, кровеносных или метаболических заболеваний.

Что такое облепиха?

Кустарник. Его латинское название: Hippophae rhamnoides L. Это член семейства Elaeganaceae, родом из Монголии и Сибири.Имеет 6 видов и 12 подвидов. Кусты могут быть мужскими и женскими, или, как их называет наука, «раздельнополыми видами». Опыление происходит ветром.

Это очень колючий куст, как следует из названия, обычно вырастает от 2 до 4 метров в высоту.
Растение устойчиво к засушливым и влажным почвенным условиям, жаре и холоду, а также колебаниям pH от 5 до 9. У него действительно высокий уровень выносливости!

Облепиха — фиксатор азота, и ее корни невероятны! Они могут проникать на 3 метра и размножаться, производя отростки из этой корневой системы.Сочетание всех этих характеристик делает облепиху идеальным растением для борьбы с эрозией, для чего она широко используется в Китае, где для этой цели засажено более 500 000 гектаров.

По этим причинам облепиха высаживалась в канадских прериях в течение многих лет в качестве очень эффективного лесополосного растения, и в настоящее время плантации облепихи существуют в Британской Колумбии, Альберте, Саскачеване и Манитобе.

Ягоды облепихи собирают с августа до конца октября.Но вы можете найти их и зимой, почти замороженными, но они идеальные! Зимой рекомендуется хранить ягоды в меде. Поскольку мед содержит микроэлементы, близкие к человеческой крови, он легко усваивается организмом, обладая антибактериальными, бактериостатическими, заживляющими и восстанавливающими свойствами.

Что в этом хорошего?

Восток считает это настоящей панацеей. Лучшее слово, которое описывает это, — АНТИОКСИДАНТ . В нем более 190 пищевых соединений и витамина С в 10 раз больше, чем в цитрусовых s и в 2 раза больше, чем в знаменитых плодах шиповника.Концентрация витамина С в ягодах достигает 2500 мг / 100 г в зависимости от вида. Это основная причина, по которой его рекомендуют для повышения иммунитета.

Ученые сказали: «Облепиха уникально богата различными питательными веществами, флавоноидами и незаменимыми жирными кислотами. Это включает каротин, омега-3, -6, -7, -8 и -9 ; высокие концентрации витаминов C и E; и флавоноидные антиоксиданты, разрушающие свободные радикалы ».

Омега-7?

Я лично не знал, что омега-7 или -8 вообще существуют! Согласно недавним исследованиям, омега-7 является жизненно важным компонентом, помогающим поддерживать здоровье волос, кожи и ногтей.

Он встречается реже, чем другие омеги, и также известен как пальмитолеиновая кислота . Обычно он содержится в рыбьем жире и некоторых других маслах животного и растительного происхождения. Но, насколько известно к настоящему времени, в растениях содержится только в масле макадамии и облепихи. Тем не менее, концентрация омега-7 в облепихе достигает 40%, что вдвое больше, чем в масле макадамии. Это делает облепиху лучшим источником Омега-7 и самым богатым растительным источником в мире этой редкой незаменимой жирной кислоты.(ОДВ).

Он содержит витамины и микроэлементы, такие как: A, B1, B2, B6, B9, E, F, K, P, бета-каротин, целлюлозу, фосфор, калий, железо, кальций, магний.

Ягоды также являются богатым источником витамина Е, каротиноидов, флавоноидов, стеринов, включая бета-ситостерин; станолы, супероксиддисмутаза (СОД) и полярные липиды.

Листов:

Было показано, что листья уменьшают воспаление у лабораторных животных. Они также являются богатым источником важных антиоксидантов, включая бета-каротин, витамин Е, флавоноиды, катехины, элагиновую кислоту, феруловую кислоту, фолиевую кислоту и значительные количества кальция, магния и калия.
Сухие листья также являются важным источником белка (24%).

Сегодняшние исследования показали, что потребление чая потенциально помогает при ожирении у мышей. Хорошее начало.

Масла:

Масло из ягод, содержит каротиноид и витамин Е и в среднем 35% редкой и ценной пальмитолеиновой кислоты (16: 1n-7). Эта редкая жирная кислота является компонентом кожного жира и, как известно, способствует заживлению клеток, тканей и ран.
Масло из семян имеет высокое содержание олеиновой кислоты (17%) и соотношение омега-3 и омега-6 1: 1, примерно 34% и 31% соответственно. Отношения эквивалентности между двумя омегами имеют решающее значение, потому что они самоконтролируют друг друга в тонком балансе, регулируя тысячи метаболических функций через простагландиновые пути. Почти каждая биологическая функция так или иначе взаимосвязана с тонким балансом между Омега-6
и Омега-3.

« Кора облепихи содержит много серотонина в 100 раз больше, чем бананы или шоколад
, но проблема в том, что кору облепихи не так весело жевать, как банан или шоколад», — сказал Олег Ломовский. — сообщил заместитель директора по научной работе Института химии твердого тела и механической химии в Новосибирске, передает Интерфакс.Но в июне 2014 года газета The Moscow Times сообщила, что российские химики разработали метод извлечения высоких концентраций «гормона счастья» серотонина из растения облепихи.

Каковы его преимущества для здоровья?

Облепиха традиционно полезна для кожи, слизистой оболочки и воспалений.

• Мощный синергизм и антиоксидантные свойства всего растения облепихи: плодов, листьев, коры (и масел) рекомендуют:

  • поддерживает иммунную систему (способна лечить респираторный вирусный вирус и грипп),
  • здоровье глаз,
  • антивозрастные,
  • снизить холестерин,
  • Поддержка сердечно-сосудистой системы,
  • питание мышц,
  • укрепляет стенки клеток,
  • регулируют эндокринную функцию,
  • регулируют липиды крови,
  • обладают значительной противовоспалительной активностью и уменьшают боль.

• Препараты из плодов, семян, листьев и коры облепихи продемонстрировали большие перспективы в лечении слизистых оболочек, включая язвы и желудочно-кишечные расстройства , а также вагинальных проблем.

• Определенные соединения в коре и листьях обладают антиканцерогенными и противоопухолевыми свойствами.

• Дополнительные исследования показали, что масла и сок облепихи положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и обладают действием по снижению холестерина.

• Масла эффективны при лечении ожогов, пролежней и таких кожных заболеваний, как дерматит, экзема, розацеа, угри, псориаз и последствия солнечных лучей.

• В косметической промышленности масла облепихи используются из-за их уникальных антивозрастных свойств и для стимуляции регенерации тканей.

Побочные эффекты?

Облепиха может замедлить свертывание крови при приеме в качестве лекарства. Если вы знаете, что у вас нарушения свертываемости крови, это может увеличить риск синяков и кровотечений.Его также нельзя принимать во время и после операции.
Теоретически употребление облепихи может вызвать слишком низкое кровяное давление у людей с низким кровяным давлением.
И поскольку информации недостаточно, беременным и кормящим женщинам не следует ее принимать и оставаться в безопасности.

Зимой мы можем защитить свое тело с помощью этой удивительной смеси облепихи и меда. Лучше всего его сначала смешать. Таким образом мы можем быть уверены, что едим и семена. Вот как это приготовить:

Из-за того, что облепиха присутствует в древней восточной медицине, Китай и Россия изучают лечебные, нутрицевтические и космецевтические свойства облепихи с 1950-х годов.Теперь Запад знает, что у этого древнего растения есть большое будущее в плане восстановления нашего здоровья. Его мощная и исцеляющая синергия может многое сделать для этой планеты и ее жителей.

Если нет возможности найти натуральные свежие ягоды облепихи, то вы можете найти их в интернет-магазинах. Вы можете купить облепиху в виде масла. Вот некоторые органические (фруктовые) масла из ягод облепихи из США, сертифицированные USDA органические, 100% чистые и натуральные, сверхкритические экстракты CO2, Virgin, нерафинированные в янтарной стеклянной бутылке (1 унция (30 мл)), вы можете найти на Amazon.

Артикул:

Seabuckthorn.com;
foodnutrients.wordpress.com;
seabuckthorninsider.com;
en.wikipedia.org;
www.webmd.com

Изображение «Hippophae rhamnoides-01 (xndr)» под лицензией CC BY-SA 3.0 через Wikimedia Commons

.

ягод облепихи в миске и натуральном меде или масле облепихи на синем фоне Стоковое Изображение

Похожие изображения

Натуральная ветка апельсиновых ягод облепихи

Ягоды облепихи органической в ​​корзине

Ветка ягод облепихи

Ягоды облепихи

Облепиховое масло с ягодами облепихи

Ягоды облепихи

Облепиха в деревянной миске с медом на старом деревянном столе с белым фоном.Свежие спелые ягоды с листьями

Креативный макет из ягод облепихи на нейтрально-сером фоне

Творожные оладьи с ягодами облепихи и травяным чаем. Здоровый завтрак

Облепиха

Замороженная ветка с ягодами облепихи зимой

Hippophae rhamnoides.Ветка облепихи с ягодами

Половинка керамической тарелки с ягодами облепихи на темном деревянном фоне

2-летний ребенок ест свежие ягоды облепихи на открытом воздухе летом в сельской местности. Счастливых летних каникул в сельской местности

.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *