Как вырастить мяту в горшке: Как вырастить мяту в горшке на подоконнике
Как вырастить мяту в огороде
Мяту невероятно легко выращивать: она настолько заражена, что ее часто держат в горшках, чтобы она не распространилась за пределы своего участка. Сильный и свежий аромат наполняет легкие, просто положите кусок листа в рот, чтобы попробовать его. Хорошо растет как на балконе, так и в саду и является многолетним растением, поэтому сеять его не нужно каждый год.
Это лекарственное растение известно с древних времен, термин происходит от минта, имени нимфы в греческой мифологии, проходя через термин мента, который использовали древние римляне, которые уже использовали это растение. Мята является частью семейства ламиевых, как шалфей, тимьян и розмарин.
Мята полезна в огороде, потому что она нежелательна для различных паразитов, поэтому является отличным соседом для многих овощей, в частности, рядом с томатами.
Где выращивать мяту: климат и почва
Климат и экспозиция . Очень подходит мята, даже если она не любит морозов. В качестве выдержки лучше избегать прямых солнечных лучей в самых жарких местах, это ароматизатор, который хорошо смотрится в полутенистых положениях. Поэтому может быть идеальным использование пространства у стен, которое обычно не подходит для большинства культур.
Земля. Лучшая земля для выращивания мяты должна быть дренирующей, но хорошо плодородной, богатой перегноем и органическими веществами.
Выращивание мяты в горшках . Чтобы вырастить мяту в горшках, вам понадобится емкость хорошего размера (диаметр не менее 40 см), лучше не ставить ее вместе с другими овощами или травами, потому что она имеет тенденцию заполнять все пространство. Как говорится, растение, любящее плодородную почву, желательно обновлять каждые два-три года.
Посадка мяты
Репродукция . Мята размножается семенами или черенками. Если у вас есть возможность, второй способ определенно стоит того, потому что он проще и быстрее.
Из семян. Желая начать с семян, мяту кладут в период с марта по апрель, семена кладут чуть ниже уровня земли, довольно быстро прорастают.
От резки. Оптимальный период для черенкования мяты — март, апрель, май и сентябрь, это растение очень легко приживается. Просто возьмите ветку длиной не менее 20 см от существующего растения и посадите один конец в землю, пока она не пустит корни. При желании его также можно оставить в воде на неделю, а затем пересадить отлетевшие корни.
Шестой посадки и разрастания мяты . Мята образует куст, расстояние между растениями не имеет значения, потому что конкуренция между ними лучше всего распределяет пространство, обычно оставляя не менее 40 см между каждым растением и 70 см между рядами. Мята — это многолетняя культура, которая имеет тенденцию заселять любое пространство, поэтому ее необходимо содержать. Хороший метод — оставить его в горшке, а также вставить горшок без дна в садовую землю. В качестве альтернативы вы можете использовать подземные деревянные или металлические панели, чтобы создать перегородки, которые ограждают мятные растения, избегая неконтролируемого расширения.
Выращивание мяты
Посевные работы. В почве вокруг мяты не должно быть сорняков, что довольно просто, поскольку мята — это сильный и компактный куст. Прополка полезна еще и потому, что рыхление насыщает почву кислородом. Возможно, соломенная мульча может быть полезной для сдерживания сорняков, а также для сохранения тепла корням на время наступления зимы. Мята не требует особого ухода, просто держите куст в чистоте, удаляя все сухие ветки. Каждый год летом можно проводить более решительную обрезку для обновления растения.
Орошение . Почва мяты не должна быть слишком сухой, в жаркие периоды необходимо увлажнять растения. Чем моложе саженцы мяты, тем больше они страдают от засухи, чтобы лучше поливать листья, не допускать намокания листьев и попадания воды прямо на землю.
Паразиты и болезни. Мята в основном страдает двумя грибковыми заболеваниями: ржавчиной (которая проявляется в виде коричневых / желтых пятен на листьях) и корневой гнилью. Оба заболевания возникают из-за застоя воды, избегание этого предотвращает проблему.
Инбридинг. Мята в саду удаляет различных паразитов, которым не нравится ее запах, по этой причине очень полезно ассоциировать ее с помидорами, в целом это отличное растение для посадки в саду.
Разновидность мяты, урожай и свойства
Соберите мяту. Если на растении есть листья, вы всегда можете собрать его, независимо от периода или количества оставленных листьев. У мяты необычайная сила роста, и даже если ее полностью разрезать, ей всегда удается появиться снова.
Сохранение . Лучше всего свежесобранная мята, но ее можно полностью высушить. Его можно сушить сушилкой или повесив ветки в сухом и проветриваемом месте. Высушенные листья особенно полезны для приготовления травяного и мятного чая.
Сорт мяты. Есть разные виды мяты, у каждого свой аромат, более или менее интенсивный, даже если все они имеют свежий вкус, характерный для листьев этого растения. Вот некоторые из основных сортов мяты:
- Mentha piperita. Это самая известная мята с очень интенсивным бальзамическим ароматом. Его используют в травяных чаях и отварах, лучше всего для приготовления мятного сиропа и ликеров. Растение высокое, достигает даже 70 см, а стебель деревянистый. Есть несколько подвидов: к классу мяты перечной относятся черная мята, очень деревенское растение, белая мята, сорт, более известный своим ароматом.
- Mentha gentilis. Как следует из названия, он имеет более «нежный» вкус и, следовательно, менее инвазивный, и по этой причине его отлично использовать в качестве приправы на кухне.
- Mentha arvensis. Деревенский сорт с опушенными листьями, типичный для предгорных районов.
- Mentuccia или nepetella и mentha pulegium. Для него характерны мелкие листья.
- Водная мята или ковшик. Он встречается как дикая трава, растет на небольших прудах и болотах или на очень влажных почвах.
Кулинарное использование . Мята — это ароматическое вещество, которое действительно имеет много применений. На кухне он может ароматизировать салаты и обычно используется в качестве приправы, особенно к овощам (попробуйте цуккини с мятой), но он также идеально подходит для травяных чаев или в сочетании с чаем. Затем вы можете приготовить отличный ликер и сиропы, из которых оживают освежающие фруктовые коктейли, напитки и мороженое. В летних коктейлях обязательно нужна свежая мята, прежде всего знаменитый мохито.
Свойства мяты . Мята — лекарственное растение, богатое свойствами. Самая известная польза, которую приносит мята, — это бальзамический эффект, в целом ей приписывают положительное влияние на дыхательные пути. Мяту также называют пищеварительным средством.
Мята в горшочке: выращивание на балконе
Мята – очень полезная и приятная на вкус освежающая трава. Можно выращивать ее на домашнем подоконнике, балконе или террасе, так и в саду.
Мята, а именно мята перечная – это одна из трав, которую без проблем можно выращивать в горшке на балконе. Она может быть пересажена в сад – есть мнение, что она поселится там на много лет. Стоит знать, что мята необычно растет. Часть стеблей вырастает прямо, остальные боковые стелются по земле. Они имеют большую способность укоренения и создания новых побегов. Известно около 25 видов этого растения. Мята любит солнце, поэтому для нее нужно
saumya-life.blogspot.com
Как вырастить мяту в горшке дома или на балконе?Мята – это одна из тех трав, которая отлично растет на балконе или на домашнем подоконнике. Для правильного развития нуждается только в достаточном количестве влаги и солнца, но растение должно быть немного в тени. Следует помнить о регулярном поливе почвы. Время от времени стоит также рыхлить землю, потому что корни нуждаются в доступе воздуха – это можно сделать даже вилкой. Легким способом выращивания мяты в горшке – покупка готовой рассады в супермаркете или в магазине комнатных растений. Сразу пересаживайте ее в больший горшок, потому что в маленьком быстро закончатся место. На дно стоит поместить
http://kosovtsova.blogspot.com
Если вы хотите сделать запас сушеной мяты, первый сбор травы тебе надо провести перед ее цветением. Побеги обрезать над первым или вторым уровнем роста листьев. В сезон можно провести 2-3 сбора. Последний делайте не позже, чем в августе: если сделать это позже, растения плохо перезимуют. Хорошего урожая!
Выращивание мяты, промышленное выращивание мяты, уход — Пропозиция
Об особенностях выращивания и сбыта мяты, уходе и различиях сортов сайту propozitsiya.com рассказала коммерческий директор питомника «Спасский питомник” Людмила Баранник.
Почему выгодно заниматься выращиванием мяты
Заниматься выращиванием мяты выгодно, убеждает коммерческий директор, поскольку это многолетнее растение, а вложения в насаждения происходят только на первом году. В последующие годы, при нормальном уходе, если налажен полив, вложения уже не нужны.
Продавать мяту в горшке, по ее словам, тоже выгодно. Особенно если выращивать в большом количестве. На одном растении можно заработать минимум 10-15 грн, например взяв его за 15 гривен, рыночная цена которой 25–30 грн.
“Врозницу продается наших растений мяты около 10 тысяч в год. То есть, около 100 тыс. гривен заработать на продаже мяты в горшках можно, имея площадь для выращивания этого растения немного менее 1 га и отлаженную логистику”,
— сообщила коммерческий директор питомника «Спасский питомник” Людмила Баранник.
Выращивание мяты — это интересное направление, которое в Украине только развивается. Работая на рынке уже 10 лет, ООО «Спасский питомник» заложило у себя пряный сад всего 4 года назад. Если сравнивать с европейским рынком, то на сегодня украинский рынок не реализовал свой потенциал и на 10%, отмечает коммерческий директор, поэтому это очень перспективное направление.
В частности, растет спрос на напитки, особенно летом, и соответственно спрос на марокканскую мяту, которую активно используют для приготовления напитка мохито. А в ландшафтном дизайне модным трендом стало создание пряных садов. Также мята (в частности, в горшках), может выступать украшением террасы. Пряный сад в миниатюре можно устроить прямо на подоконнике, на кухне или на балконе.
А мята — это не только вкусно, но и красиво, ведь она может иметь различные фактуры и цвета. Например, многие покупатели интересуются яблочной мятой, которая, образуя много веточек, выступает одновременно и пряным, и декоративным растением.
«Если производитель понимает что именно, в каком количестве и кому собирается продавать, то это очень легкий и быстрый старт, и тогда заниматься выращиванием и продажей мяты выгодно», — говорит Л. Баранник.
Самые популярные виды
Поскольку «Спасский питомник» продает уже готовый продукт (растение в горшке) и не практикует выращивание мяты на сырье, например, на сушку, то выбирают они только сорта итальянской, голландской, израильской селекции, которые отличаются своими вкусовыми качествами. Например, среди цитрусовых сортов это мята грейпфрутовая, апельсиновая, лимонная; среди фруктовых экзотических — ананасная, банановая мята. А еще выращивают клубничную, имбирную, марокканскую, яблочную, шоколадную, тибетскую, кудрявую. Всего в «Спасском питомнике» одних только видов мяты насчитывается 15, а сортов — намного больше. Пряными растениями в питомнике занято около 1 га, из которых под мяту отведено около 70% площади.
“Мы продаем готовый продукт, то есть мяту в горшках. Если бы это был открытый грунт, то это была бы совсем другие количество и площадь. Также мы продаем побеги мяты для вегетативного размножения и дальнейшего роста в горшке объемом 1,2 л, который у нас начинают заказывать с ноября, уже для получения растения весной, начиная с марта», — говорит коммерческий директор.
Особенности ухода за мятой
Если растение мяты растет в почве, и надо, чтобы было побольше зеленой массы, то важно срезать ее цвет, а также наладить регулярный полив, потому что иначе она сильно теряет вегетативную массу.
У мяты есть один существенный недостаток: корневища ее разрастаются не хуже, чем у пырея, поэтому очень важно сдерживать чрезмерное разрастание. Необходимо учитывать, что корней через несколько лет накопится очень много, поэтому в открытом грунте мяту периодически нужно пересаживать на новое место. Вегетативное размножение мяты возможно черенками стеблей, обрезками корней, делением корневищ и отводками.
Мяту лучше не обрабатывать даже какими-то природными средствами, особенно если она выращивается для потребления. «Мы добавляем так называемые умные удобрения, цена которых достаточно высока, но их нужно добавлять всего маленькую ложечку на горшок. Но именно эти удобрения — длительного действия, которых хватает на весь сезон. Для выращивания мяты в горшке мы добавляем голландское удобрение Osmocote Bloom, рассчитанное на зеленые растения. Другие удобрения, такие как, например аммиачная селитра могут повредить», — говорит коммерческий директор.
Если это выращивание мяты в открытом грунте, то растения все питательные вещества берут из него, и в таком случае добавления удобрений не требуется. При выращивании в теплице может возникнуть проблема с белокрылкой. В открытом грунте никаких вредителей не было замечено.
Междурядья зависит от того, как культура будет обрабатываться. Если вручную, что в нашей стране наблюдается в большинстве случаев, то тогда — в зависимости от размера куста. То есть, если кустик мяты диаметром 40 см, то минимальное расстояние между кустиками должно быть 50 см.
Пряный сад и не только
Рассадник «Спасский питомник», что находится в с. Спасское около г. Днепр, имеет площадь около 25 га и является одним из крупнейших в Украине. Его специализация достаточно широкая, и выращивание мяты — это лишь отдельное направление производства питомника. Здесь кроме мяты выращивают тимьян, шалфей, лаванду и многие другие душистых и полезных растений. Культуры подобраны таким образом, чтобы хорошо чувствовали себя как на подоконнике, так и в открытом грунте. «Спасский питомник» также выращивает декоративные травы, гейхеры, однолетние и многолетние цветы.
Кроме того, рассадник занимается выращиванием хвойных и лиственных растений по полному циклу — от живца до взрослого растения. Здесь, помимо мяты, выращивают до 40 видов можжевельников, 20 видов туй, обычные и привитые сосны и елки, много видов лиственных деревьев и кустарников — штамбовых и привитых.
В питомнике освоили формирования растений согласно европейским стандартам специальной техникой. Успеха на рынке владельцы смогли добиться благодаря тому, что могут сформировать большую (от 1000 штук) партию одинаковых растений одного сорта. Налажено масштабное контейнерное производство и выращивание растений в почве.
Отдельным направлением деятельности является производство мини-матов от сорняка и сумок-контейнеров для крупных растений. Также «Спасский питомник» занимается оптовой торговлей сопутствующими агротоварами, такими как торф, субстраты, удобрения, агроволокно, кора, средства защиты растений, стимуляторы роста, семена. Торговля происходит в питомнике, их садовых центрах и через интернет-магазин.
Несколько раз в год «Спасский питомник» проводит семинары по тематикам: сад пряностей в кулинарии и декоре, весенние обрезка и формирование растений, сезонный уход и защиту декоративных растений. Также проводится день открытых дверей, рассчитанный для специалистов ландшафтной отрасли и садовых центров.
Ірина Твардовська, [email protected]
Статья подготовлена по материалам выступления коммерческого директора ООО «Спасский питомник» на выставке-конференции «Травяной бизнес 2018», которая проходила Николаеве 11 и 12 октября. Организаторами выставки стали информационная компания «Инфоиндустрия» совместно с Украинским проектом бизнес-развития плодоовощеводства
Ароматная и полезная мята: выращиваем на участке
Автор admin На чтение 4 мин. Просмотров 12 Опубликовано
Многолетнее травянистое, очень ароматное растение. Стебли крепкие и надежные, высотой 30-80см. Цветки светло-лиловые, собранные в соцветия. Цветет в июле-сентябре. Как некоторые дачники в шутку говорят: вырастить мяту не трудно, трудно от нее избавиться.
Ароматная мятаНаиболее распространенная и легко выращиваемая – мята перечная. Тем не менее, существует несколько разновидностей, в том числе растения ароматизированные. Всего насчитывается 25 видов мяты.
Листья и другие надземные части мяты содержат эфирное масло, в составе которого ментол, лимонен, каротин, органические кислоты и флавоноиды. Листья собирают до начала и в начале цветения. Препараты перечной мяты входят в состав валидола, корвалола, валокордина. В медицине листья мяты применяются в виде настоя и настоек для приема внутрь, как обезболивающее средство при невралгических болях, зубной боли, при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при насморке.
Мята имеет тенденцию очень быстро разрастаться, благодаря своим корням. Для того, чтобы она не превратилась в огромный ковер, хорошим решением может стать выращивание мяты в горшке, а значит растение способно вырасти как на балконе, так и в помещении. Плюс в том, что выращивать мяту возможно в любое время года, даже зимой.
Подготовка к посадке Выращивание мяты в открытом грунтеНаоборот, если вы хотите выращивать мяту в открытом грунте, выберите солнечный или в полутени ухоженный участок, без сорняков.
Во время подготовки почвы, замочите корневой ком растения в тазу с водой комнатной температуры для того, чтобы корни были хорошо гидратированы во время посадки.
Посадка Молодая мятаВыкопайте яму в два раза больше корневого кома, установите горшок без дна, оставив 2 см над поверхностью почвы. Насыпать немного земли перемешав с компостом внутрь горшка и в центре установите корневой ком, заполните пустоты землей. Утрамбуйте землю вокруг рассады. Обильно полейте.
Поливы должны быть частыми, чтобы сохранить свежесть корней и стимулировать рост листвы. Обрезка цветов мяты позволяет растению меньше истощаться. Зимой листва исчезает. Для размножения мяты берется кончик корня и сразу пересаживается.
Хранение мяты Сушим травы, в т.ч. мяту на открытом воздухе. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©sadvokrug.ru- Сушеная мята сохраняет свой аромат в течение нескольких месяцев, при условии, что она храниться в сухом месте и вдали от света.
- Мята очень хорошо замораживается: для этого мелко нарежьте листья, положите в небольшой контейнер и поставьте в морозильник.
- Свежую мяту хранят в холодильнике, упаковав в папиросную бумагу.
- Если вы хотите, всегда иметь пучок свежей мяты под рукой, вы можете сохранить его в стакане с водой.
- Хотите освежить дыхание – возьмите несколько листиков мяты и пожуйте после еды.
- Для полоскания рта – проварите мяту в кипящей воде и остудите отвар.
- Усталость ног снимаем с помощью ванночки с мятой и добавлением соли.
- Кондиционер для волос: после мытья головы ополаскиваем волосы настоем из мяты.
- Мята помогает также успокоить головную боль. Для этого, отварите несколько свежих листьев мяты в кастрюле и вдыхайте пары.
- Нежный запах мяты отпугивает вредителей. Оставьте несколько листьев мяты в шкафах и ящиках на кухне, чтобы избежать муравьев.
- Положите несколько листиков мяты вокруг ваших растений (томаты, капуста или другие) для отпугивания муравьев и тли.
- Если у вас есть домашние животные, то используйте мяту от блох (заварите листья мяты и нанести на шерсть собаки или кошки с помощью спрея, либо энергично растерев в руках листья мяты и погладьте своего питомца).
Как вырастить дома мяту: в горшке, на подоконнике
Многие пряные растения можно разводить не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Чтобы получить комнатный экземпляр с хорошей урожайностью, необходимо знать, как вырастить дома мяту, когда посадить и как правильно за ней ухаживать.
Мята, растущая в доме, источает приятный аромат
Способы разведения
Для выращивания мяты на подоконнике подойдут три способа — вегетативный, семенной и делением корневой системы. Преимущество первого способа — у вас всегда получится новое растение со всеми сортовыми признаками материнского куста. Черенкование — процесс менее трудоемкий, чем выращивание мяты дома с помощью семян. Если у вас имеется такая возможность, заготовьте заранее черенки для посадки в рассадные ящики или вазоны.
Не менее успешным является метод деления корневища. При наличии взрослого кустика в саду, вы сможете получить сразу несколько комнатных растений, которые будут обладать всеми сортовыми признаки родительской культуры.
Выбор почвы и емкости
Важно не только знать, как вырастить мяту в домашних условиях, но и подобрать для этой пряной культуры хорошую почвосмесь и емкость под посадку.
Вазон для посадки мяты в домашних условиях следует выбирать сугубо из своих соображений, т. е. чем больше растений вы хотите получить, тем больше нужна посадочная емкость.
Мята хорошо растет в рыхлой, легкой, обогащенной гумусом земле с низким уровнем кислотности. Как вариант, вы можете воспользоваться покупной торфяной землей.
Для выращивания мяты на подоконнике питательную смесь можно приготовить и самому. Для этого вам потребуется несколько ингредиентов:
- песок;
- торф;
- перегной;
- огородная земля.
Все компоненты смешивают в равных пропорциях, равномерно перемешивают и пересыпают в посадочную емкость.
Второй вариант приготовления смеси для выращивания мяты дома — смешать огородную землю с перегноем в соотношении 2:1. Это более скудный состав грунта, но за неимением других компонентов отлично подойдет для посадки культуры.
Семенной метод размножения
Семена мяты можно раздобыть двумя способами — купить в садоводческом магазине либо собрать с куста на собственном участке.
Существует множество сортов этого растения, поэтому, если у вас есть возможность, возьмите для посадки семенами сразу несколько видов. Вырастив их, вы сможете определить, какой сорт мяты на подоконнике лучше всего подходит для вас.
Семенное выращивание мяты в домашних условиях состоит из нескольких этапов.
- Сначала необходимо заполнить посадочную емкость (лучше использовать рассадные ящики) питательным составом. Затем сделать бороздки глубиной не более 5 мм на расстоянии 5 см.
- В проделанные бороздки заделать семена. Для равномерности распределения посевной материал можно посеять вперемешку с песком (1:1).
- Посевы обильно орошают из пульверизатора, затем накрывают прозрачным стеклом или пленкой.
В должных условиях прорастания через две недели можно ожидать массового появления ростков. Для этого необходимо обеспечить два условия — стабильный температурный режим в пределах 20-25°С и хорошее дневное освещение без прямых солнечных лучей.
Проросшие и окрепшие ростки следует рассадить по отдельным емкостям. Те экземпляры, которые сильно вытянулись, повяли или пожелтели следует удалить — ничего хорошего из них уже не получится.
Когда ростки мяты окрепнут, нужно пересадить в отдельные горшки
Разведение делением корня
Способ, как вырастить мяту на подоконнике с помощью корневища, подходит для всех сортов, за исключением мяты Водная.
Сначала нужно выкопать куст, затем встряхнуть землю с корней и разделить корневую систему на несколько частей. Каждая часть должна иметь хотя бы один побег с живой почкой и несколькими корешками.
Места срезов на каждой деленке припудривают древесным углем, затем подсушивают. Для такого размножения оптимальным вариантом станет посадка мяты в горшках, т. к. это уже готовые молодые растения, которые в процессе роста не нужно будет рассаживать по отдельности.
Деленки высаживают в горшках с использованием плодородной земли. Затем обильно поливают и ставят в теплое, хорошо освещаемое место на подоконнике. В полуденные часы им требуется защита от палящего солнца. Такие посадки можно содержать на застекленном балконе или террасе.
Спустя две недели растения приживутся и начнут формировать молодую листву. Такая мята на подоконнике нуждается в удобрении. Питательные компоненты повысят ее иммунитет, ускорят процесс роста побегов и листвы. В качестве подкормки подойдет мочевина — 1 г вещества растворяют в 1 л воды.
Черенкование
Нарезка и заготовка побегов проводится осенью — после того, как закончится вегетационный период.
Для посадки мяты в горшках выбирайте самые толстые черенки с несколькими живыми почками. Срез проводится под углом 45°. Оптимальная длина — 15-20 см.
Местами срезов черенки опускают в воду со стимулятором образования корней (Эпин, Корневин или Гетероауксин) на пару часов. Такая манипуляция ускорит процесс образования корешков.
После замачивания черенки высаживают в питательный состав. Можно использовать ту же почву, что и при посеве семян.
Высаженные черенки поливают и накрывают прозрачной пленкой. В процессе укоренения им устраивают регулярные проветривания и поливы. Важно, чтобы посадки не стояли на солнце, иначе они запреют и пожелтеют.
Черенок мяты, пустивший корешки
Правила ухода
Несмотря на то что это не привередливая культура, все же ей нужно оказать должный уход.
- На протяжении всего периода вегетации кустики следует регулярно поливать, но только по мере просыхания верхнего слоя земли. Через день после полива проводят рыхление грунта, чтобы предупредить образования земляной корки. Зимой мяту поливают редко — не более 2 раз в месяц. Чрезмерное увлажнение в зимний период может привести к загниванию корней и гибели растения.
- Мята в домашних условиях плохо переносит сквозняки и резкие перепады температур, поэтому во время проветривания помещения ее следует перенести в другое место.
- Не стоит ставить вазоны с растениями рядом с отопительными приборами, где растение может просто засохнуть. Выбирайте помещение, где температура воздуха будет в пределах 15-20 °С с умеренной влажностью — от 50 до 60%.
- Главный уход за этой культурой предполагает регулярное внесение подкормок. Это растение хорошо отзывается на азотные удобрения, которые стимулируют наращивание зеленой массы. Вносят подкормку в начале весны под приствольный круг, затем обильно поливают.
- Основной уход за посадками предполагает обеспечение надлежащего освещения. Это светолюбивая культура, поэтому в летний период ее размещают на балконе или террасе. Зимой для мяты на подоконнике необходимо 4-часовое дневное освещение. Поэтому ее размещают в комнатах с юго-западной или юго-восточной стороны, где есть возможность притенения в полуденные часы.
Хранить сухую мяту лучше всего в тряпичных мешочках
Сбор и хранение
Сбор урожая начинают до того как мята на подоконнике зацветет, т. к. в период бутонизации она теряет свой насыщенный аромат и становится менее полезной. Свежую листву обрывают, затем раскладывают на бумажном полотенце и помещают в сухое и защищенное от солнца помещение. В процессе сушки, листья следует регулярно переворачивать, чтобы они равномерно просохли.
Травы помещают в бумажный или тканевый пакетик и отправляют на хранение в сухое место. В таких условиях мята может пролежать до следующего урожая.
Как вырастить мяту в домашних условиях
Даже если ты не являешься ярым поклонником всяческих трав и растений, о том, как вырастить мяту, стоит узнать. Это травянистое растение используется во многих сферах. Мешочек засушенной перечной мяты точно пригодится в хозяйстве.
КАК ВЫРАСТИТЬ МЯТУ
Существует множество селекционных сортов мяты. А еще, ты не поверишь, она растет не только возле бабушкиного дома, рядом с колонкой. Ее выращивают в промышленных масштабах в южных областях.
© Depositphotos
Мятный чай не содержит и доли кофеина, потому его советуют пить на ночь всем, у кого есть проблемы с засыпанием. Думаю, об успокоительном эффекте заваренных мятных листьев тебе известно еще с детства. Не одной ромашкой, как говорится. Если твой работодатель вписывает в список необходимых качеств сотрудников пункт о стрессоустойчивости, советую заняться выращиванием мяты уже сейчас. Во-первых, садовничество даже в условиях квартиры значительно успокаивает. Во-вторых, уже от самого запаха и вида этих зеленых стеблей тебе полегчает.
© Depositphotos
Для тех, кто не понимает, зачем выращивать мяту для одного лишь чая, стоит упомянуть и другой функционал этого растения. Мята является очень нежной и ароматной пряностью, которая отлично балансирует вкус чересчур острых блюд. А количество коктейлей и других прохладительных напитков, в рецептуру которых она входит, не влезут ни в один блокнот.
© Depositphotos
Кстати, мята не только успокаивает, но также и отбивает аппетит. Если у тебя проблемы в этом плане, советуем начать запасаться этим полезным растением. Давай начнем уже сейчас!
Лайфхаки для выращивания мяты
Мята — это идеальное растение для тех, кто никогда раньше ничего не выращивал. Она совсем неприхотлива и не требует каких-то специальных условий. Температура и время года не имеют большого значения.
© Depositphotos
Почву следует приобрести самую обычную, удобрения для цветов лучше не использовать. Можно смешать землю с прокисшим молоком, желательно высокой жирности. Контейнеры для выращивания мяты должны быть не ниже 5 см. Кусты мяты хорошо растут большими скоплениями, потому не нужно их рассаживать в отдельные горшки.
© Depositphotos
Поливать мяту нужно часто и много. Это растение любит влагу. Желательно увлажнять не только корни, но и верхушку, используя распылитель. Это достаточно медитативное занятие, тебе точно понравится. Можно еще и детей попросить, они будут счастливы попробовать себя в роли начинающих садовников. Главное, чтобы потом не пришлось сушить обои, всё вокруг кустов и самих детей.
© Depositphotos
Береги растение от сквозняков, а заодно и себя с детьми. Для тех, кто хочет вырастить мяту как можно быстрее, мало ли, намечается вечеринка скоро, советуем замочить семена в теплом коровьем молоке.
© Depositphotos
А вот и последний совет, очень секретный, для настоящих гуру-садоводов. Если ты хочешь получить мятные листья с насыщенным ароматом, посади несколько сортов вместе. Совместное опыление сыграет свою роль и запах мятного чая будет сводить с ума не только тебя, но и половину твоего дома, даже если это многоэтажка.
Кстати, мяту можно добавлять в маски для волос и кожи головы. Она освежает и отлично стимулирует рост волос. А еще мешочки с мятой стоит разложить в шкафу между бельем, тогда там точно не появится неприятного аромата.
Сергей
Как оживить умирающее растение мяты — Отчет садовника
Мята — одна из самых выносливых трав, и я всегда рекомендую неопытным садоводам выращивать в горшках из-за ее устойчивости и относительно невысокого ухода.
Однако иногда возникают проблемы с растениями мяты, которые часто в результате находятся в условиях, противоречащих их предпочтительной среде. Наиболее частыми причинами отмирания мяты обычно являются:
- Под полив (мята требует постоянно влажной почвы).
- Корневая гниль (заболоченная почва или горшки без дренажа могут вызвать пожелтение и поникание мяты).
- Мята умирает в горшке из-за слишком маленьких горшков или контейнеров или из-за отсутствия дренажных отверстий в основании, поэтому лишняя вода не может вытечь.
- Длинноногий рост с небольшим количеством листьев из-за недостатка солнца или слишком большого количества удобрений.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как применять решения для каждого из этих недугов, чтобы спасти умирающее растение мяты…
Под поливом мята
- Симптомы .Увядающие листья и стебли, часто буреют.
- Причины . Под полив и быстросохнущий грунт.
Недолив — это наиболее частая причина того, что растения мяты выглядят так, как будто они умирают.
Мята хорошо растет на влажных почвах и может быстро увядать, если почва высыхает. Это может быть одним из первых растений в саду, увядающих в жарком климате или во время засухи.
Таким образом, мята лучше всего растет, когда ее регулярно поливают и высаживают в почву или почвенную смесь, сохраняющую влагу.
Мята плохо растет на песчаных или каменистых почвах, так как они слишком быстро стекают, чтобы корни могли впитать влагу.
Как сэкономить при поливе мяты
К счастью, решения проблемы увядания мяты легко реализовать.
- Часто поливайте мяту, чтобы почва оставалась влажной. Важно, чтобы отрегулировал частоту полива, чтобы поддерживать влажность почвы . Это зависит от времени года и вашего климата.В странах с жарким климатом поливайте один раз в три дня , тогда как в умеренном климате может потребоваться только один полив в неделю.
- Сажайте мяту в густой компост. Компост отлично удерживает влагу, но при этом имеет пористую структуру, позволяющую стекать лишней воде и не заболачивать.
Тщательный мониторинг влажности почвы путем проверки ее на глубину пальца и соответствующей регулировки частоты полива гарантирует, что почва не высохнет и не обезвожит ваше растение мяты.
Всегда поливайте мяту большим количеством воды, чтобы корни могли правильно укорениться. Частый легкий полив способствует неглубокому росту корней, что делает вашу мяту более уязвимой к засухе.
Важно понимать, что горшки и контейнеры высыхают быстрее, чем почва в огороде, особенно если горшок расположен на открытом солнце (мята может расти на полном солнце или в полутени).
Использование мульчи может помочь мяте, посаженной в саду, удерживать влагу вокруг корней.
Компост, листовая плесень и хорошо перепревший навоз — все это отличные варианты, поскольку они удерживают влагу, уменьшают испарение почвы и улучшают структуру почвы в соответствии с мятой.
Мята с корневой гнилью (желтые листья и увядший вид)
- Симптомы . Мята стала желтой или коричневой с появлением увядания.
- Причины . Чрезмерный полив, заболоченная почва или медленно дренирующаяся почва.
Если ваша мята пожелтела и поникла, это, скорее всего, связано с корневой гнилью или возбудителем грибкового заболевания.
Корневая гниль и грибковые заболевания развиваются на постоянно насыщенных почвах, где избыток воды не уходит очень быстро.
Это контрастирует с предпочтительными для мяты условиями, в которых он растет в постоянно влажной почве с пористой текстурой , которая позволяет лишней воде стекать с , так что корни вашего мятного растения не остаются в болотистой земле.
Корневая гниль может произойти из-за чрезмерного полива, но обычно из-за медленно дренирующихся почв (таких как глина или уплотненные почвы или естественно заболоченные участки сада) и горшков без дренажных отверстий в основании.
Как уберечь мяту от корневой гнили
Для сохранения мяты, желтеющей от корневой гнили, важно:
- Уменьшите полив мяты.
- Пересадите мяту в хорошо дренируемый участок сада или в горшок.
- Убедитесь, что мята высажена в горшок с дренажными отверстиями в основании .
Для мяты требуется постоянно влажная почва, но если почва уже влажная и из-за более прохладной погоды испарения мало, то это потенциально может привести к корневой гнили.
Поливайте мяту так, чтобы почва была постоянно влажной, но не насыщенной.
Если ваша почва компактная, с высоким содержанием глины или естественно заболоченная, пересадите мяту в участок сада с улучшенным дренажом, чтобы корни мяты не находились в насыщенной почве.
В качестве альтернативы вы можете посадить мяту в горшки, контейнеры и грядки, что обычно является лучшим вариантом, поскольку горшки предотвращают распространение мяты по садовым участкам (что в этом случае может происходить довольно агрессивно, так как растет из «побеговых» корней).
При пересадке мяты:
- Осмотрите корни . Корни должны быть белого цвета и здоровыми. Если какие-либо корни темно-коричневые и выглядят гнилыми или больными, воспользуйтесь секатором, чтобы обрезать корни болезни до здорового роста.
- Обязательно очищайте лезвия секатора после каждого отрезания дезинфицирующим средством, чтобы предотвратить распространение грибковых патогенов от болезненного роста к здоровому росту.
- Посадите мяту в новый многоцелевой компост, убедившись, что горшок имеет дренажные отверстия в основании .
- Сожгите больные корни мяты и выбросьте почву, поскольку они оба могут нести грибок, поражающий мяту.
Мята не всегда излечивается от корневой гнили, но если вы срежете пораженную ткань и посадите ее в горшок с новой почвой, у мяты больше шансов на выздоровление.
Мята, умирающая в горшке
- Симптомы . Мята поникающая, становится коричневой или желтой или не растет.
- Причины . Слишком маленький размер горшка, плохая почва, корневая гниль из-за отсутствия дренажных отверстий в основании.
Выращивание мяты в горшках и контейнерах обеспечивает хороший дренаж и предотвращает распространение мяты и захват садовников (мята может выйти из-под контроля, если ее оставить на произвол судьбы).
Однако, если растения мяты могут поникнуть, если горшок слишком мал, так как мяте требуется постоянно влажная почва.В небольших горшках почва быстро высыхает , в результате чего мяты вянут и становятся коричневыми .
Еще одна распространенная проблема — отсутствие дренажных отверстий в основании горшка.
Для мяты требуется влажная почва, но если горшок не позволяет излишкам воды выходить, почва становится заболоченной, что создает условия для корневой гнили и грибковых заболеваний, которые окрашивают листву в желтый или коричневый цвет.
Как оживить умирающую мяту в горшке
Чтобы сохранить ваше растение мяты в горшке, важно…
- Посадите или перенесите мяту в более крупный горшок не менее 12 дюймов в поперечнике, чтобы предотвратить слишком быстрое высыхание почвы и не допустить увядания мяты.
- Убедитесь, что в основании вашего горшка есть дренажные отверстия, чтобы почва не заболачивалась.
В горшке или контейнере большего размера больше места для почвы и, следовательно, больше влаги. Горшок большего размера, по крайней мере, 12 дюймов в диаметре, не сохнет так быстро, как маленькие горшки, что предотвращает увядание мяты, а также частый полив.
Чем больше почвы, тем больше у корней мяты места для укоренения и доступа к необходимым им питательным веществам, так что мята дает больше листвы и менее уязвима для болезней.
Поливайте мяту по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, и через несколько дней мята восстановится после увядания.
Также важно сажать мяту в горшки с дренажными отверстиями в основании, которые позволяют излишкам воды выходить и предотвращают гниение корней.
Не используйте под горшком поднос, блюдце или другие предметы, которые могут попасть в воду и вызвать заболачивание почвы.
Длинноногая мята с редкими наростами
Длинноногие растения мяты с чрезмерным ростом, который опускается, обычно является признаком:
- Недостаточно света .
- Слишком много удобрений .
Растения мяты могут расти как на открытом солнце, так и в полутени, но если они находятся в слишком большой тени, рост может выглядеть редким, с меньшим количеством листьев и слабым ароматом.
Мята без достаточного количества света становится длинноногой, так как ищет больше солнечного света, из-за чего стебли опускаются под собственным весом.
Кроме того, слишком большое количество удобрений может стимулировать чрезмерный рост, из-за чего стебли становятся сочными и не такими прочными для структурной поддержки растения.
Это также может привести к опусканию мяты, хотя, вероятно, будет иметь место обильный рост листвы, которая может иметь более слабый аромат и вкус.
Как спасти длинноногую мята
Самый простой способ спасти длинноногую мяту — разместить ее в более солнечном месте, если она слишком затенена и на следующей неделе у мяты должны появиться признаки восстановления.
Избегайте использования слишком большого количества удобрений, так как это может пагубно сказаться на вашем растении мяты.
Мята часто не требует дополнительных удобрений, если она была посажена в густой компост, однако, если рост медленный, используйте удобрение половинной концентрации каждые 4-6 недель в течение вегетационного периода.
Для растений мяты, которые поникают из-за недостатка солнечного света или слишком большого количества удобрений, я бы рекомендовал подстригать растение хорошим черносливом. Вот видео на YouTube с отличным наглядным руководством по обрезке мяты:
Основные выводы:
- Умирающее растение мяты обычно происходит из-за недостаточного полива или в результате посадки мяты в слишком маленьком горшке, который, следовательно, имеет ограниченное количество влаги и питательных веществ.Если мята увядает и становится коричневой, это, вероятно, связано с сухой почвой и недостаточным поливом.
- Мята с желтыми листьями и поникшим видом погибает из-за корневой гнили, вызванной чрезмерным поливом, медленным дренажом почвы или горшками без хорошего дренажа.
- Длинноногая и поникшая мята обычно возникает из-за недостаточного освещения или из-за слишком большого количества азота из-за чрезмерного использования удобрений.
- Сажайте мяту в хорошо дренируемый компост и поддерживайте почву постоянно влажной, но не насыщенной.Убедитесь, что у горшечной мяты есть дренаж в основании горшка или емкости. Мята предпочитает полное солнце или полутень. Держите мяту в этих условиях, и у нее больше шансов на выздоровление.
Как вырастить мятный сад
Как вырастить мятный сад предоставит вам инструменты, которые помогут вам лучше всего начать, вырастить и собрать урожай трав для достижения наилучших результатов.
«Я выращиваю свои овощи и зелень. Мне нравится говорить людям, кому обед, который я подаю, зародился в моем дворе как семя.»- Кертис Стоун
Выращивание мяты идеально подходит для начинающих садоводов, поскольку это одна из самых простых трав в выращивании и уходе.
Многолетник, морозостойкий в зонах 4-9. Вы можете попробовать в своем саду 25 различных сортов. Он вырастает 2-3 фута в высоту.
При достаточном количестве воды он быстро растет.
Мята хорошо сочетается с моллюсками, мясом, рыбой, птицей, горохом, свеклой, морковью, огурцами, баклажанами, салатом, картофелем, кабачками, помидорами и фруктами.
Если вам нравится заниматься садоводством, я полагаю, вы создаете жизнь, которую любите. У меня есть группа в Facebook под названием Creating a Cozy Life , в которую входит более 3000 единомышленников.
Это группа, в которой мы делимся рецептами, фотографиями вещей, которые вызывают трепет, и идеями о том, как сделать вашу жизнь немного уютнее. Присоединяйтесь сюда, чтобы стать частью виртуальной уютной каюты.
Монетный двор выращивали тысячи лет по всему миру. Это очень универсальное растение, которое используется для разных целей.
Связанное сообщение: Как начать свой собственный чайный сад
Мята — очень инвазивное растение, поэтому убедитесь, что вы держите его либо в удаленной части сада, либо в предпочтительном методе контейнерного садоводства.
Растет на открытом солнце и в полутени. Если у вас особенно жаркий климат, обязательно выращивайте его в полутени. Для более холодного климата попробуйте сажать на прямом солнце.
Когда мята переходит в состояние покоя (зимой в холодном климате и летом в жарком климате), вы хотите ее обрезать.
Удобряйте растение органическими веществами один раз в год в конце периода покоя. Ему не нужно много удобрений, потому что это выносливое растение, и слишком много удобрений может убить растение.
Присыпьте удобрениями основание растения. Не кладите его на листья растения, потому что оно может их сжечь.
После удобрения растения убедитесь, что вы хорошо его полили.
Почему вы должны выращивать монетный двор:
1) Зачем пить сладкие напитки, если вместо этого можно за копейки наполнить воду этой удивительной травой и различными фруктами?
2) Мята является естественным средством отпугивания вредителей в травах, овощах или цветниках.
3) Держать под рукой свежую мяту — значит всегда иметь под рукой натуральный освежитель дыхания.
4) Из свежей мяты получаются потрясающие коктейли, которые понравятся вашим друзьям и близким.
5) Свяжите горсть и добавьте в ванну, чтобы освежить темп.
6) Высушите листья и приготовьте мятный чай.
7) Мята придает блюдам восхитительный аромат.
8) Если вы делаете свой собственный свежевыжатый сок, приготовление сока из нескольких листиков мяты вместе с другими вашими продуктами добавит пикантности вашему напитку.
9) Вы можете добавить мяту в рецепты домашнего мыла и другие косметические товары, сделанные своими руками.
10) Приготовить масло с добавлением мяты легко, и его можно использовать в домашних чистящих средствах, а также для сохранения свежести и чистоты вашего дома и автомобиля.
11) Мята перечная побуждает мышей. Просушите листья и разложите в небольшие сетчатые мешочки. Добавьте сумки в кладовую, туалеты, чердак и гараж.
12) Вы можете сделать засахаренные листья мяты, чтобы добавить декоративный штрих своим десертам.Узнайте, как сделать их здесь, на HGTV.
13) Сажайте мяту в горшках у входов в дома, чтобы муравьи не зашли в ваш дом.
14) Мята станет прекрасным украшением ваших блюд.
15) Шоколад и мята хорошо сочетаются друг с другом.
Как вырастить мяту из семян:
Мяту можно выращивать из семян круглый год, если ее выращивают в помещении, и можно выращивать до двух месяцев до первых осенних заморозков.
Начните с начального набора семян.Вы можете найти их здесь.
Держите почву влажной. Через 7-14 дней всходы всходят.
Как вырастить мяту:
Самый простой способ вырастить мяту — просто купить лотки в местном питомнике и сажать.
Вы хотите разместить их на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга. Лучшими условиями для выращивания будут полное солнце или полутень.
Растение может вырасти до трех футов в высоту.
Как вырастить мяту в горшках:
Большинство видов мяты очень инвазивны, поэтому держите их под контролем, обязательно выращивайте растения в контейнерах.
Мяту следует сажать ранней весной, чтобы корни могли прорасти до прихода лета.
Не забывайте регулярно поливать растения. Проверьте почву пальцем, чтобы определить, как часто вам нужно поливать.
Как выращивать мяту в помещении:
Это одно растение, которое довольно легко выращивать в помещении круглый год.
Контейнеры, в которых вы выращиваете мяту, должны быть широкими и иметь хороший дренаж.
Убедитесь, что вы поместили мяту в комнату с большим количеством солнечного света и с температурой выше 60 градусов.
Мята останется счастливой, если вы будете поливать почву.
Как вырастить мяту в воде:
Если вы хотите укоренить мяту в воде, убедитесь, что черенки имеют толщину 5-6 дюймов, срезая прямо под узлом. Узел — это место, где растут листья.
Удалите все листья, кроме верхних.
Положите черенки в стакан с водой высотой около дюйма.
Поместите стекло в солнечное окно с освещением не менее 4 часов в день. Меняйте воду каждый день.
Пересадить укоренившийся черенок в горшок с влажной почвой. Когда растение перерастет горшок, пересадите его в горшок большего размера или в землю.
Сбор растений мяты из вашего мятного сада:
Дайте развиваться корневой системе ваших растений перед сбором листьев. После посадки следует подождать 4-6 недель.
Убедитесь, что вы постоянно подрезаете мята. Если вы это сделаете, это будет способствовать росту суккулентов по сравнению с выращиванием древесных растений.
Обрежьте каждый убранный стебель на высоте не менее двух дюймов над землей, прямо над набором листьев.(Когда вы срезаете листья, это способствует новому росту.)
Подбирайте листья, на которых нет коричневых пятен или повреждений насекомыми.
сортов мяты:
Самые популярные растения мяты — мята перечная и мята курчавая. Знаете ли вы, что есть много других видов мяты? Вот лишь несколько:
Яблочный двор —
Эту мяту иногда называют мятой с круглыми листьями, и она станет прекрасным дополнением вашего мятного сада. Его можно использовать для приготовления желе из яблочного мяты.
Шоколадная мята —
Обожаю вкус шоколадной мяты. Я вливаю его в воду и добавляю немного стевии, чтобы сделать его идеальным.
Корица и мята —
Мята имеет приятный свежий прохладный вкус. Эти листья с легким привкусом корицы можно добавлять в горячий или холодный чай для получения удивительного аромата.
Апельсиновая мята —
Это растение имеет пурпурные зеленые листья, которые гармонируют с его цитрусовым ароматом. Это прекрасное дополнение к фруктовому салату или любому блюду с апельсиновым, лимонным или лаймовым соком.
Летние напитки усиливают вкус, если добавить в них эту вкусную приправу.
Монетный двор Использует:
1) Поместите лист мяты в каждое отделение лотка для кубиков льда. Добавьте воды и заморозьте. Используйте эти мятные кубики льда, чтобы придать напиткам аромат.
2) Сделайте мыло. Я нашла этот рецепт бодрящего мятного мыла на сайте Mother Earth Living.
3) Вы также можете приготовить собственное эфирное масло мяты. Я нашел на YouTube этот урок, как сделать свой собственный.
4) Заварите мятный чай. Используйте 1 столовую ложку сушеных листьев мяты на 8 унций горячей воды. Дайте настояться пять минут. Снимите заварочный узел с чашки или чайника.
5) Для получения натурального спрея от вредителей смешайте восемь унций листьев мяты с одной литр воды. Процедить смесь и поместить в пульверизатор.
Опрыскивайте растения каждые 8-10 дней, чтобы не допустить тли и гусениц.
Мы подошли к концу Как вырастить мятный сад.
Надеюсь, вам понравилось. Сообщите мне в комментариях ниже, выращиваете ли вы мяту в своем саду и как вы используете ее в своих рецептах и поделках.
Похожие сообщения Herb:
11 причин создать сад с травами
Как вырастить чеснок
Похожие сообщения Garden:
Как добавить хюгге в свой сад
She Shed Garden Tour
Как естественным образом не пускать кроликов в сад
Совершите экскурсию по горшечному сараю в деревенском саду
Как вырастить сад сальсы
Садоводство для начинающих — Советы опытных садоводов
Советы от Herb Lady
Мята перечная
Мятные ( Menthe spp ) — огромное семейство растений с квадратными стеблями.Члены семейства мятных можно найти на всех континентах, кроме Южной Америки и Антарктиды. Они использовались как в лечебных, так и в кулинарных целях на протяжении тысячелетий. Древние греки посыпали мятой земляной пол, чтобы придать освежающий аромат своим комнатам. Они называли это лекарством гостеприимства. В наше время эфирное масло мяты используется в практике ароматерапии. Эфирные масла также используются в качестве ароматизаторов в конфетах, освежителях дыхания, зубной пасте и жидкости для полоскания рта.
Традиционно мята использовалась как лекарственное растение для лечения болей в животе и груди. При болях в животе по-прежнему рекомендуют чай из перечной мяты.
Мята веками использовалась в качестве кулинарной травы во всем мире. Он используется в чаях и других напитках, желе, сиропах и мороженом. На Ближнем Востоке его используют для ароматизации блюд из баранины.
Чаще всего выращивают и используют мята перечная ( M. piperita ), мята колосовая ( M.spicata ), шоколадная мята ( M. piperita f. citrata «Шоколад»), апельсиновая мята ( M. piperita f. citrate ) и яблочная мята ( M. suaveolens ). Крошечная корсиканская мята ( M. Requienii ) — это стелющаяся мята, которая является популярным почвопокровным покровом, который высаживают между брусчаткой.
Мята, растущая из трещин в контейнере
Не все представители семейства мятных являются агрессивными, но все популярные кулинарные мяты агрессивны. Они распространяются через палантин или бегунков как над, так и под землей.Кулинарные мяты следует выращивать в контейнерах, чтобы они не захватили ваш сад.
Некоторые источники предлагают использовать металлическое кольцо вокруг растений в саду, чтобы проверить их распространение, а другие утверждают, что вы можете погрузить контейнеры с мятой в землю, оставив 2-дюймовый обод над землей, чтобы они не распространились. Мой собственный опыт показывает, что эти методы не работают. Даже мяты, выращенные в контейнерах высотой более фута, найдут путь в ваш сад. Держите их в тупике. Мяту можно вырастить из семян!
Большинство монетных дворов — выносливые многолетние растения.Мята перечная устойчива в зонах с 3 по 7, а мята кудрявая — в зонах с 4 по 11. Большинство мяты вырастают от 12 до 24 дюймов в полутени до полного солнца. Все требуют влаги. Их естественная среда обитания — районы вокруг воды, такие как озера и реки. Лучший способ убить мяту — дать ей подсохнуть.
Вы можете выращивать мяту в помещении, если там достаточно света. Рекомендуется дополнительный свет. Они хорошо растут при флуоресцентном освещении.
Мяты лучше всего размножать черенками или делением.Их можно выращивать из семян, но результаты сильно различаются. Вы можете не получить желаемую мяту. Если вы действительно хотите вырастить мяту из семян, вы можете выращивать их на открытом воздухе в частично затененном влажном месте в саду или в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков. Прорастание должно быть в течение 12-16 дней. Ваши растения можно пересаживать в сад после всех опасностей заморозков. Обратите внимание, что листья мяты съедобны, но семена мяты ядовиты, и их нельзя есть.
Яблочный двор
Сбор листьев мяты можно производить в любое время.Перед цветением растения листья приобретают свой лучший аромат. Лучший способ собрать мяту — срезать все растение до глубины 1 дюйма от почвы. Он быстро отрастет. Каждое лето вы сможете собирать 2–3 урожая с мяты. Или, если хотите, вы можете просто собирать отдельные листья в течение всего вегетационного периода.
Собирая листья мяты, обязательно внимательно проверьте их на наличие яиц бабочек. Они одновременно являются нектарными растениями и растениями-хозяевами некоторых видов бабочек.Если найдете, просто смойте их. Яйца бабочек не повредят вам и не станут неприятными на вкус, если вы их случайно съедите.
Листья мяты обычно используются в свежем виде. Вы можете использовать их сразу после сбора урожая или хранить в полиэтиленовых пакетах в холодильнике до трех дней. Листья мяты можно заморозить в кубиках льда или высушить для дальнейшего использования. Чтобы высушить мяту, вы можете либо взять собранные стебли и листья и повесить их пучками вверх дном, либо вы можете снять листья и высушить их в пищевом дегидраторе.Сушеные листья следует хранить в плотно закрытых контейнерах в прохладном, темном и сухом месте, например в кладовой.
Выращивание мяты в контейнерах — лучший метод
Orange Mint: Сорт с гладкими листьями и слегка куполообразной формой. Листья короче мяты перечной и толще. У него очень симметричная форма и более светлые прожилки. Запах слегка цветочный с оттенками цитрусовых и все же мятным оттенком. Я думаю, что вкус больше похож на лимон с легкой горьковатой терпкостью, чем на апельсин, но при добавлении к чему-то сладкому, апельсиновая эссенция проявляется вместе с мятой.
Шоколадная мята: Очень похож на перечную мяту, только листья немного короче. Стебли обычно раздаются с более темными отметинами «шоколадного» цвета руды. Шоколадная мята сладкая. Вы можете почувствовать его запах, когда раздавите его пальцами. Вы также можете почувствовать сладость этой мяты на своем языке. Я не могу сказать, что у него вкус шоколада, но он отлично подходит для шоколадных десертов и любых угощений. Изображено на изображении выше.
Солодка Мята: Также известная как анисовый иссоп, это высокорослый сорт мяты.У него большие полугладкие листья сердцевидной формы с ребристыми заостренными краями. Кончики листьев переходят в отчетливую точку. Лакричная мята имеет аромат и запах, напоминающий анис. Его запах очень сильный и часто даже не требует его ощупывания. Легкое прикосновение — и вы почувствуете его аромат. Часто выращивают для попурри с его обильными пурпурными цветочными шипами с сильным ароматом. Тем не менее, листья вкусные и хорошо подходят для салатов и крепких травяных чаев. Это высокорослый сорт, который хорошо растет на открытом воздухе.Он также менее инвазивен, чем другие разновидности мяты.
Яблочный двор
Яблочная мята: Мята с пушистыми листьями, на листьях и стеблях есть крошечный ворс. Как следует из названия, у него фруктовый аромат, который легко ассоциируется с яблоками. Его вкус менее мятный, чем у других сортов, и имеет сладкий мягкий оттенок. Эта нежная мята лучше всего подходит для напитков и в качестве добавки к сырым травам. Я считаю, что он отлично работает при приготовлении желе и консервов для консервирования.
Ананасовая мята: Это очень уникальный сорт мяты. Листья мельче, морщинистые, зеленые края с белыми пятнами. Этот сорт также имеет пушистые листья и стебель. Ананасовая мята имеет сильный сладкий запах тропических фруктов, как следует из названия. Вкус фруктовый и мятный одновременно. Я думаю, он предлагает лучшее из сочетания сладкого и мяты. Я также считаю, что это одно из самых красивых мест для выращивания.
Существует больше разновидностей мяты, чем этих 7, но это основные и наиболее распространенные разновидности, которые выращивают для травяных садов.Чтобы подробнее узнать о видах мяты и классификации мяты, вы можете прочитать статью в Википедии.
Мята на всю жизнь … (секрет сохранения мяты в супермаркете)
Если вы пытались вырастить горшок с мятой из супермаркета, то, возможно, обнаружили, что она обычно выглядит печальной и умирает через несколько недель. (По крайней мере, так было с моими первыми попытками!).
Но знаете ли вы, что существует очень простой способ заставить мята в супермаркете расти, процветать и прослужить долгие годы?
Просто переместите его в горшок побольше с компостом / питательной средой хорошего качества.Ведро объемом пять литров (один галлон) идеально подходит для выращивания большого здорового растения мяты. Также подойдет горшок на один или два литра (четверть или полгаллона).
Это отличный проект, если вы только начинаете расти. Все, что вам нужно, это ведро, мешок с компостом и мятный завод из супермаркета.
Посмотрите, как это сделать, в этом коротком трехминутном фильме, который также демонстрирует проект по развитию сообщества, в котором участвует Vertical Veg.
Перемещение мяты в горшок побольше прекрасно иллюстрирует общее правило контейнерного выращивания: чем больше горшок, тем больше урожай.
Как сохранить крепкую и здоровую мята
Следуйте советам из фильма, и ваша мята будет счастливо расти в течение нескольких месяцев. Используйте жидкие водоросли или другое жидкое удобрение один раз в месяц, чтобы они росли сильными и здоровыми. Затем он умрет зимой и волшебным образом появится снова весной.
Чтобы он процветал на второй год, достаньте мяту из горшка. Затем разделите его на две или четыре части и пересыпьте в новый компост. Теперь у вас есть дополнительные растения мяты для себя или для друзей и соседей.Делайте это каждый год, и одного мятного растения хватит на всю оставшуюся жизнь!
Как использовать мяту
Одно растение может дать вам вкусную мяту для приготовления чая, коктейлей или добавления в салаты, карри и соусы. Или один из этих 49 способов использования мяты.
О Вертикальной Вег Стрит
В фильме показан проект озеленения Вингроув, Вертикальная Вег-стрит. Это помогает местным жителям выращивать продукты в контейнерах перед своим домом. Мастерские по выращиванию продуктов питания открываются прямо на улицах, чтобы всем было легко присоединиться к ним.
Спасибо всем, кто снялся в фильме. И тем, кто внес свой разнообразный вклад в уличные мероприятия — организовывая занятия, готовя еду, поддерживая и выращивая растения для других… .. и не забывая участника уличных мероприятий Энди Джонса из Screenstation, за разработку и создание # мятный фильм. Спасибо, Энди!
Как вырастить мяту из черенков в воде или почве (изображения).
Как вырастить мяту из черенков предельно просто, это может успешно сделать любой.В этом уроке мы будем выращивать мяту в горшках — подход, подходящий как для выращивания в помещении, так и на открытом воздухе.
Есть все основания выращивать мяту. Мята ( Mentha ) — прекрасное растение, обладающее хорошо известными преимуществами для здоровья. Эти преимущества включают, помимо прочего, лечение хорошо известных проблем со здоровьем, таких как простуда, синдром раздраженного кишечника (СРК) и другие.
Ботаническое название мяты — mentha , которая на самом деле представляет собой группу из 20 разновидностей мяты, таких как мята перечная и мята курчавая.
Выращивание мяты — отличный способ обеспечить постоянный и бесконечный запас этой травы. Используя метод, которым я поделюсь с вами в этой статье, вам гарантирован постоянный запас этой замечательной травы для применения в различных кулинарных блюдах или просто как средство от различных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть.
При приготовлении используйте сушеную или свежую мяту в десертах, маринадах, мясных или вегетарианских блюдах. Мята придает блюдам свежий мятный привкус. Это абсолютно стоящая трава, которую стоит иметь дома.Самое приятное, что вы можете вырастить его из горшечного растения на подоконнике или кухонной стойке.
Самый быстрый способ вырастить мяту — это размножить ее черенком из существующего растения. Источниками черенков мяты являются друзья, фермерский рынок и даже овощной отдел супермаркетов, где можно найти черенки мяты еще на стеблях.
Итак, в этом руководстве я проведу вас в пошаговом путешествии, которое я использовал, чтобы быстро создать жизнеспособное мятное растение.
Также узнайте, как выращивать другие овощи из обрезков, например китайскую капусту, картофель, обычный и зеленый лук, также известный как зеленый лук.
Шаг 1. Получите черенки мяты с основного растения
Вы можете получить черенки мяты из купленных в магазине или просто размножая мяту от побегов.
В моем случае путешествие началось с того, что моя жена принесла домой букет вырванных с корнем растений мяты. Следующим моим шагом было выявить и отделить большое количество стеблей с листьями на них, как показано ниже.
Шаг 2. Поместите черенки мяты в воду, чтобы они отросли
Для успешного размножения мяты необходимо сначала укоренить ее, прежде чем высаживать ее в почву. Я очень рекомендую этот подход. См. Ниже на Общие проблемы, связанные с выращиванием мяты из черенков . Затем я взял два небольших стакана (которые могут быть пустыми банками для варенья), наполнил их водой и вставил черенки мяты, как показано ниже.
Я понимаю, что некоторые садоводы пропускают этот шаг и сажают черенки прямо в почву, избегая стадии полива.В этом случае я решил сначала вырастить корни в воде, прежде чем переносить черенок мяты в растущий горшок.
Положив черенки мяты в стаканы, как показано выше, я отложил стаканы на несколько дней, пока шел процесс укоренения. Это ожидающая игра, естественно, требует некоторого терпения, как и другие растения. В целом ожидание длилось около двух недель, прежде чем я добился того, что показано ниже. В течение этого периода стаканы стояли в комнате с освещением, и я постоянно доливал воду, поскольку она испарялась / всасывалась стружками.
Выше показаны полностью созревшие корни черенков. Это явный сигнал о том, что черенок теперь имеет самостоятельную жизнеспособность и готов к посадке в почву.
Выращивание мяты только в воде…
Прежде чем мы перейдем к обсуждению следующего шага, я могу также упомянуть здесь, что если вы предпочитаете выращивать черенки мяты только в воде, вам не нужно будет переходить к следующему шагу, описанному ниже.
Вместо этого вы можете найти более постоянный вертикальный контейнер, который вы можете наполнить водой и выращивать там мяту, используя только воду; желательно прозрачную емкость, чтобы вы могли визуально следить за состоянием вашего растения.
Обратите внимание, что воду необходимо регулярно менять, чтобы она не становилась слизистой и даже не пахла. Это будет обратной стороной выращивания мяты только в воде.
Шаг 3 — Подготовить горшок для посадки
Затем я взял горшечное растение, как показано ниже, которое я купил на моем местном складе садовых принадлежностей.
Горшечное растение имеет отверстия для облегчения отвода воды. Если вы используете импровизированное горшечное растение, а не коммерческое растение для этой цели, как показано здесь, убедитесь, что вы проделали несколько отверстий под контейнером для достижения того же эффекта.
Шаг 4. Подготовка садовой почвы для посадки черенков мяты
Затем я взял немного садовой земли и смешал ее с конским навозом, который купил для этой цели, так как у меня нет лошадей! Без конского навоза можно также использовать куриный помет или любой подходящий компост. Дело в том, чтобы обеспечить вашей мяте доступ к отличным питательным веществам.
После того, как вы наполните горшок почвой, богатой питательными веществами, перед началом посадки полейте его хорошо, пока вода не начнет стекать со дна.Это хороший признак того, что ваша почва хорошо пропиталась. Затем возьмите палку и выройте ямку в середине горшка, чтобы подготовиться к посадке черенка. Это показано ниже.
Шаг 5. Посадите черенок мяты в почву
Затем я взял черенок мяты и поместил его в отверстие, созданное мною в середине горшка, чтобы не повредить корни. Имейте в виду, что на этом этапе почва сильно пропитана водой, что делает корни комфортными, когда они соприкасаются с почвой в этом новом доме.
Вставив черенок с корнем в отверстие, я закрыл отверстие небольшим количеством окружающей почвы, надежно закрепив черенок на месте, как показано ниже. Я также добавил немного почвы в качестве посыпки, чтобы привести в порядок вещи. Вот как выглядит растение со стороны…
Чтобы собрать воду, стекающую со дна, я поставил горшок на поднос, который идет вместе с ним. Это позволяет горшку стоять в дверце кухонной стойки или подоконнике, не вызывая беспорядка.
Еще через несколько недель зрелые листья мяты были готовы к сбору урожая по мере необходимости.
Распространенные проблемы, связанные с выращиванием мяты из черенков.
Ниже приведены некоторые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании мяты из черенков.
Черенки мяты увядшие
Очевидной отправной точкой в устранении этой проблемы является проверка, достаточно ли воды на черенки мяты. Во-вторых, избегайте попадания прямых солнечных лучей на растение, так как оно все еще пытается устоять.Я рекомендую начинать в стакане или емкости с водой только перед посадкой черенка в почву. Это позволит черенку пустить корни, прежде чем вы перенесете его в почву.
Вполне возможно, что обрезанный конец вашего среза мертвый или сухой, и он не может впитывать воду. Сделайте свежий разрез на несколько миллиметров выше текущего разреза. Таким образом, мы надеемся создать свежий срез, который обеспечит лучшее и эффективное водопоглощение и предотвратит увядание.
Мята черенок не укореняется
Первое, что следует отметить, это то, что черенкам мяты нужно время, чтобы они начали укореняться.На всякий случай, как упоминалось выше, я ждал добрых две недели, прежде чем что-нибудь увидеть. Во время этого долгого ожидания, если не иметь опыта, вы можете сделать вывод, что черенок не укореняется. Если вы не ждали достаточно долго, вы можете искать другие причины.
С другой стороны, эта проблема с укоренением также может быть связана с проблемами, уже обсужденными ранее выше. Убедитесь, что текущее место, где была сделана резка, все еще жизнеспособно.
Вместо того, чтобы класть черенок прямо в почву, позвольте ему отрастить несколько корней, как я показываю в этом уроке, прежде чем начинать закладывать его в почву.Черенки мяты, как правило, хорошо себя чувствуют, когда им дают отрастить корни при погружении в воду.
Краткое изложение того, как вырастить мяту из черенков
Вот краткое изложение о том, как вырастить мяту из черенков в почве или воде. Обратитесь к моему пошаговому руководству по с изображениями для получения подробной информации.
- Получите черенок мяты материнского растения.
- Возьмите емкость с водой и поместите черенок. Не допускайте погружения среза в воду.
- Через несколько дней на черенке мяты появятся корни.
- На этом этапе вы можете позволить ему продолжать расти в воде, регулярно меняя воду.
- Для взрослого зрелого растения возьмите черенок и посадите его в горшок или в почву, богатую питательными веществами.
- Продолжайте поливать растение по мере его роста и превращения в большой куст.
Стань гуру зелени!
см. Также ..
Выращивание мяты: от сбора до использования — садоводство
Для многих упоминание мяты вызывает в воображении образы леденцов и жевательной резинки, но использование ароматной, полезной и легко растущей мяты выходит далеко за рамки прилавка конфет.Ароматная мята — одно из самых простых в выращивании растений в мире — прекрасный и неприхотливый многолетник для выращивания в помещении или на открытом воздухе. На кухне мята является отличным дополнением к рецептам чая и поднимает настроение. А давние фавориты в аптечке, мята перечная и мята колючая богаты соединениями, которые могут помочь облегчить расстройство желудка и желудочно-кишечного тракта, улучшить дыхание, лечить камни в желчном пузыре и бороться с вирусами.
Краткая история монетного двора
Хотя вполне вероятно, что это началось еще раньше, использование мяты человеком было зарегистрировано еще в Древней Греции.Согласно греческой легенде, мята изначально была нимфой по имени Минте; она превратилась в растение, когда Персефона — богиня весны, а затем и подземного мира — стала завидовать интересу своего мужа Плутона к Минте. Будучи не в состоянии отменить заклинание, наложенное его женой, Плутон даровал Минте восхитительный аромат, наполнявший ее чувства всякий раз, когда кто-либо шел на нее в саду. Разновидности мяты произрастают по всему миру. Наряду с Европой и Средиземноморьем мята имеет долгую историю использования на Ближнем Востоке и в Северной Америке.
Растущая мята
К 25 типам мяты относятся хорошо известная мята перечная и мята курчавая, а также более экзотические разновидности, такие как яблочная мята, апельсиновая мята, шоколадная мята и многие другие гибриды. Для выращивания мяты не нужен зеленый палец, хотя он может быть у вас после сбора урожая благодаря высокому содержанию хлорофилла. Инвазивный характер мяты делает ее одним из самых простых в выращивании растений. Фактически, если вы хотите ограничить мяту одним участком своего сада, вы можете посадить ее в контейнер глубиной не менее 15 дюймов, а затем закопать ее в землю; У мяты толстые стебли, которые соединяются под землей, распространяются по всему садовому пространству и обгоняют соседние растения.Мята также будет хорошо расти в помещении в горшках — просто убедитесь, что выбрали большой горшок, чтобы дать растению пространство для распространения.
Мята предпочитает прохладные влажные места, но при регулярном поливе может легко расти на ярком солнце. Если мяту выращивают в горшечной почве, ей должно хватить питательных веществ на несколько месяцев. Удобряйте мяту, используя примерно половину количества, указанного на упаковке органических удобрений для комнатных растений.
Сбор и использование мяты
Срывайте листья мяты с растений по мере необходимости или обрезайте веточки примерно на дюйм над почвой.Чтобы высушить мяту, срежьте веточки на дюйм над почвой, вымойте, просушите, свяжите вместе (толщиной не более дюйма) и повесьте вверх ногами в темное сухое место. После высыхания снимите листья со стеблей и храните их в герметичном контейнере до года.
Вкусное угощение: Добавляйте измельченную мяту в овощные блюда, рисовые тарелки, фруктовые или овощные салаты и супы (особенно гаспачо) во время приготовления. Мята отлично подходит к блюдам из баранины.
Усилитель дыхания: Если вы когда-нибудь чувствовали, что мята улучшает ваше дыхание, вы были правы.Исследования показывают, что розмариновая кислота перечной мяты блокирует воспалительные соединения, называемые лейкотриенами, и побуждает организм вырабатывать простациклины, которые открывают дыхательные пути и улучшают дыхание. Также было показано, что перечная мята облегчает заложенность носа, связанную с простудой и аллергией. Для этого пейте мятный чай.
Холодный убийца: Dominion Herbal College в Бернаби, Британская Колумбия, рекомендует крепкий чай из мяты и бузины, чтобы усилить потоотделение и предотвратить наступление простуды и гриппа.Чтобы приготовить это традиционное средство, погрузите по 1 столовой ложке каждого листа мяты перечной и цветков бузины в горячую воду. Пейте от 1/2 до 1 стакана каждые 30-45 минут при первых признаках простуды или гриппа, пока не начнете потеть. Затем принимайте по 2 столовые ложки каждые 1-2 часа, пока не спадет температура или не улучшатся симптомы.
Средство для носовых пазух: Мята перечная может помочь при синусите. Если вы чувствуете заложенность носовых пазух, нанесите пару капель эфирного масла перечной мяты на виски. (Будьте осторожны, чтобы он не попал вам в глаза, он горит.)
Укротитель живота: Выпейте чашку мятного чая для облегчения тошноты, рвоты и расстройства пищеварения.
Каменный спаситель: Благодаря составу борнеола, содержащемуся во многих разновидностях мяты, Джеймс Дьюк, ботаник и автор книги Зеленая аптека , рекомендует использовать свой «Каменный чай» для удаления камней в желчном пузыре (наряду с любыми предписанными лекарствами. Медицинское лечение). Чтобы приготовить каменный чай, он предлагает смешать столько различных видов мяты, сколько у вас есть, но особенно мяту перечную и мяту, с чайной ложкой кардамона, заваривать как чай и часто пить.
Помощник при герпесе: Согласно исследованию Джона Хайнермана, доктора медицинской антропологии и автора Энциклопедии целебных трав и специй Хайнермана, мята перечная борется с вирусами, что делает ее хорошим выбором для борьбы с вирусом герпеса. Вирус простого герпеса бывает двух основных форм: герпес и генитальный герпес. Опоясывающий лишай связан с ветряной оспой и опоясывающим лишаем. Хайнерман рекомендует 2 чашки горячего чая с мятой в день во время вспышек герпеса, чтобы облегчить симптомы или сократить продолжительность вспышек.Попадая в организм, вирус герпеса всегда присутствует, но может оставаться в спящем состоянии. Время от времени употребление чая с мятой перечной может снизить вероятность возникновения вспышки.
Мятный чай
Чтобы приготовить мятный чай, используйте 1 чайную ложку сушеных трав на стакан горячей воды. Натуральные масла мяты лучше всего экстрагировать в горячей, но не кипящей воде. Дайте настояться 10 минут.
Скраб для тела с солью и мятой
Используйте этот скраб для улучшения кровообращения и поддержания здоровья кожи. Нерафинированная морская соль богата минералами, заживляющими кожу, эфирные масла устраняют вредные микробы и смягчают прыщи, а оливковое масло помогает увлажнять кожу.
• 20 капель эфирного масла мяты перечной или 2 столовые ложки сушеных трав, мелко измельченных
• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 1/2 стакана нерафинированной морской соли мелкого помола
1. В небольшой миске смешайте эфирное масло или сушеные травы с оливковым маслом и морской солью. Перелить в банку для хранения.
2. Нанесите скраб массажными движениями на влажную кожу. Промойте кожу и промокните насухо.
Примечание: Эфирное масло — это не то же самое, что экстракт или ароматическое масло. Выберите высококачественное эфирное масло «пищевого» или «фармацевтического качества», которое должно быть указано на упаковке.
Натуральный зубной порошок
Эфирное масло мяты перечной помогает освежить дыхание, убить бактерии и очистить носовые пазухи. Масло мирры обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Пищевая сода восстанавливает естественный, слегка щелочной pH-баланс зубов и десен.