Посадка мяты в открытый грунт: Мята: посадка и уход в открытом грунте, разновидности мяты

Мята: посадка и уход в открытом грунте, разновидности мяты

Выращивание на своём участке сортов мяты – дело несложное, но всё же посадка культуры в открытый грунт имеет нюансы. О правильном уходе за пряным растением расскажет эта статья.

Описание: сорта и разновидности мяты

Листья мяты содержат эфирные масла, поэтому ароматное, освежающее растение используют в кулинарии, парфюмерии, медицине. Сортов этой культуры — больше 2-х десятков. Помимо внешней разницы, заметной даже просто на фото, они отличаются оттенками аромата.

Есть такие разновидности мяты:

• водяная;
• курчавая;
• яблочная;
• полевая и др.

Мята перечная

Самый сильный запах – у перечной мяты. Она тоже имеет несколько сортов:

• Прилукская;
• Лекарственная;
• Очарование и др.

Внимание! На дачных участках чаще всего выращивают именно перечную мяту.

Посадка растения в грунт

Мята любит рыхлую, плодородную землю. На известковой почве она будет менее ароматной, а на глинистой – слабо развитой. Для выращивания культуры в открытом грунте подберите солнечный участок. Сочетание таких условий с правильным уходом даст хороший результат.

Перед посадкой (в середине весны или в конце лета) очистите место от бурьяна. Внесите органику (например, на 1 кв. м — 3 кг компоста) и минеральные подкормки (по инструкции). В сырой местности грядки сделайте повыше, в сухой – ниже. Мяту сажают в канавки глубиной 5 см. Расстояние между сеянцами – 0,3-0,5 м.

Совет. Промежутки между рядами мяты должны составлять около 0,4 м.

Уход за пряной травой

1. Полив. В первое время, после посадки растения в открытый грунт, он должен быть частым. Лучше всего – в вечернее время. Затем можно делать это реже. Но помните, что мята всё же любит влажную почву.
2. Рыхление грунта, уничтожение бурьяна. Эти процедуры удобно проводить после полива.
3. Мульчирование. Накануне зимы укройте мяту сухой землёй или соломой, хвоей.

Внимание! Если не держать под контролем мятные посадки, то со временем они разрастутся до больших плантаций: фото таких участков впечатляют.

Нужны ли мяте удобрение и подкормка

Как и другие растения, мята нуждается во внимании и уходе. Удобрение хорошо скажется на её развитии. Обычно для этих целей берут азотно-фосфорные подкормки. Их используют в фазу вегетации культуры. Некоторые дачники при выращивании культуры также применяют навоз и компост.

Совет. Фосфорно-калийные удобрения повышают общий «иммунитет» мяты.

Размножение растения: способы

Среди дачников популярен метод размножения культуры корневищами. Весной или на протяжении всего лета отрезки длиной около 15 см горизонтально кладут во влажную почву. Также можно использовать метод черенкования. Для этого осенью кусты выкапывают и относят их в холодное помещение, а с марта помещают в тепло. Отросшие до 6-9 см ветки нарезают на черенки и сажают в контейнеры с грунтом, ничем не накрывая, или ставят в воду.

Простой способ размножения мяты — черенкование

Эти 2 способа размножения более популярны, чем семенной метод. Он используется в том случае, когда другие варианты невозможны. Семечки сеют в отдельные контейнеры в парниках. Всходы появятся меньше чем через месяц. Их пикируют, а затем высаживают в открытый грунт.

Внимание! Как и многие гибриды, при размножении семенами перечная мята не сохраняет свои сортовые качества.

Болезни и вредители мяты

Хоть разные сорта мяты и отпугивают многих насекомых, сама культура тоже страдает от вредителей и недугов. Чтобы не запустить мяту и растить её здоровой, нужен не только уход за ней (полив или подкормки), но и регулярный осмотр посадок. У каждого насекомого – свой «почерк»: мятная блоха оставляет на растении круглые дырочки, а тля заворачивается в листочки. Выжить этих вредителей помогут луковая или чесночная настойки.

Желтовато-оранжевые пятна в форме круга говорят о заражении ржавчиной. Белый налёт – симптом мучнистой росы. Болезням характерно быстрое размножение. В результате даже при хорошем уходе за культурой вы можете остаться без ценных душистых листочков мяты. При обнаружении первых признаков соберите поражённые экземпляры и без сожаления уничтожьте их.

Внимание! Устойчивость мяты к мучнистой росе снижается из-за избытка азотных удобрений.

Пряную культуру могут одолеть стаи мотыльков и мятный клещ. Если занимаетесь её выращиванием после картофеля, берегитесь проволочника. Для борьбы с этими вредителями используйте инсектициды. Чтобы устранить антракноз или пятнистость листьев, опрыскивайте посадки бордоской смесью. Помните о профилактике как об одном из правил хорошего ухода: осенью перекапывайте почву на глубину 0,35 м, каждые 2-3 года пересаживайте мяту, обрезайте и сжигайте растительные остатки.

Мята хорошо соседствует с любыми растениями

Сочетание с другими растениями на дачном участке

Мята перечная хорошо уживается в открытом грунте практически со всеми огородными культурами, улучшая их состояние и вкус плодов. Больше всего она полезна томатам, свёкле и разным сортам капусты. Мята отпугивает белокрылку, капустную белянку, земляных блошек, капустную совку, гусениц капустницы, муравьёв. Для самого же растения наиболее удачно сочетание с крапивой. Она увеличивает количество ароматического масла в мяте.

Эта пряная культура помогает при самых разных недугах: от зубной боли до бронхита. Однако полезное растение имеет и противопоказания. Поэтому прежде чем заварить себе чай или приготовить ароматную ванну, убедитесь, что у вас нет аллергии на мяту. Не злоупотребляйте душистой лекарственной травой, и тогда она подарит вам не только наслаждение, но и здоровье.

Посадка мяты перечной: видео

Как посадить мяту: фото

Посадка мяты и уход в открытом грунте

Способы выращивания

Важно не только знать, как посадить, но и как ухаживать за мятой, поскольку от этого будет зависеть качество и количество будущего урожая. Условия выращивания мяты просты

Это тепло- и солнцелюбивое растение. На юге его высаживают как весной, так и осенью — за 1-1,5 месяца до наступления заморозков. В центральной и средней полосе посадка растения в открытый грунт возможна только весной, как только минует угроза последних заморозков

Условия выращивания мяты просты. Это тепло- и солнцелюбивое растение. На юге его высаживают как весной, так и осенью — за 1-1,5 месяца до наступления заморозков. В центральной и средней полосе посадка растения в открытый грунт возможна только весной, как только минует угроза последних заморозков.

Независимо от сорта выращивание мяты и уход за ней в открытом грунте — процесс не затратный и всегда оправданный. Существует три способа размножения ароматной культуры:

• черенками;
• семенами;
• корневищем.

Черенками

Для пряной мяты черенкование является одним из самых успешных методов получения растения со всеми признаками материнского куста. Чтобы успешно выращивать мяту этим способом, побеги нужно срезать летом с помощью острого инструмента. Затем их опускают в воду с добавлением стимулятора роста корней — Эпина или Корневина.

Через пару часов замачивания черенки можно высаживать в рассадные ящики или сразу в открытый грунт. Подойдет легкая, рыхлая суглинистая почва, удобренная органикой и минеральными компонентами. На 1 кв. м. расходуют 5 кг перегноя и 0,5 кг древесной золы. После внесения удобрений производят перекопку участка и его разравнивание.

Высаженные черенки обильно поливают и окучивают. Чтобы побеги не сломались от ветра, их подвязывают к колышку. На первых порах черенкам требуется регулярный полив — через каждые три дня, рыхление и мульчирование грунта. Чтобы ускорить процесс наращивания кроны, посадки следует подкормить азотсодержащими удобрениями.

Также важна уборка сорной травы и остатков растительности на огороде, чтобы растения могли полноценно развиваться и не болеть.

Для мяты размножение черенками — один из самых популярных способов, который дает возможность уже на следующий год собирать листья.

Черенки мяты готовы к посадке

Семенами

Выращивать эту культуру можно и семенным способом. Но такой процесс более трудоемкий и требует терпения.

Размножение мяты семенами популярно среди садоводов, которые хотят получить быстро много новых кустарников. Сбор семян на посадку осуществляется в середине осени. Семена мяты очень мелкие, поэтому высевают их вперемешку с песком. На 1 ст. л. семечек расходуют 10 ст. л. песка.

Для посева семян используют такую же почву, как и при посадке черенков. На расстоянии 40 см вырывают бороздки глубиной 3-4 см, в них рассыпают семена. Затем бороздки зарывают, слегка притаптывают и поливают.

При регулярном поливе сеянцы проклюнутся уже через 2 недели. Молодые всходы нужно периодически увлажнять из пульверизатора, рыхлить землю и прореживать, удаляя слабые, пожелтевшие ростки.

После того как мята после посадки окрепнет, проводят пересадку мяты на даче. Ростки можно посадить на расстоянии 35-40 см друг от друга в открытом грунте.

Семена мяты

Корневищем

Размножение мяты корневищем применяют при наличии взрослого куста на участке. Для получения нового растения со всеми сортовыми признаками материнского куста, вам потребуется трех- или четырехлетнее растение. Такой экземпляр должен быть крепким и здоровым. Куст выкапывают весной, делят на несколько частей так, чтобы каждая из них имела по несколько крепких корешков. Места срезов припудривают угольным порошком.

Под каждую деленку вырывают ямки. На дно засыпают смесь перегноя (3 кг), дерновой золы (0,5 кг), песка (1 кг) и садовой земли. Наверх укладывают и расправляют корешки растения, засыпают огородной землей и обильно поливают. При таком размножении деленки быстро приживаются и начинают интенсивно развиваться.

Последующий уход и выращивание мяты на участке происходят по такому же принципу, как и у взрослых растений.

Как выбрать лучший сорт домашней мяты

Как советуют бывалые огородники, выбирая сорта мяты для культивирования у себя дома, нужно определиться с целью её использования: в приготовлении блюд, для изготовления лечебных препаратов или для мыловарения в домашних условиях.

Ведь каждая разновидность этой культуры отличается по химическому составу эфирного масла и по силе его аромата.

Вот некоторые отличия в применении разных сортов мяты:

• кудрявую мяту используют в кулинарии для приготовления первых блюд, а также мясных и рыбных;
• яблочную (благодаря нежному аромату, а также отсутствию горького привкуса) применяют в виде добавки при варке джемов, компотов и киселей;
• полевая входит в состав тонизирующих коктейлей и напитков;

• с добавлением длиннолистной мяты в домашних условиях изготавливают мыло, а также другие косметические средства.

Уход за мятой

Мята для полноценного роста нуждается в хорошем освещении, а также плодородной, рыхлой и увлажненной почве. Она хорошо переносит и затененные условия, но в этом случае грунт не должен быть очень влажным, поскольку это может привести к гниению корневищ и гибели растения.

Перед высаживанием почву желательно предварительно удобрить органическими веществами и навозом. Обычно на одном месте мята растет не более 3-4 лет, после чего вместо нее можно посадить горох, картофель, зеленый лук и другие овощи.

Уход за мятой заключается в выполнении следующих мероприятий:

Для предотвращения заражения вредителями и болезнями важно тщательно следить за ростом и внешним видом растения. Наиболее популярными недугами являются паутинный клещ, слизни, белокрылки, а также долгоносики

Для того чтобы избежать заражения, уход должен предполагать обеспечение оптимальной циркуляции воздуха, поэтому при сильном разрастании растения его важно регулярно обрезать.
При сборе урожая листья нужно аккуратно обрезать ножницами, чтобы не повредить стебель. После их можно вымыть, просушить и использовать в свежем или сушеном виде.
Уход также предполагает регулярное рыхление грунта, окучивание, по мере просыхания почвы – полив, а также удаление сорняков. Внесение удобрений лучше проводить ранней весной, а для защиты от морозов осенью засыпать слоем рыхлой земли, ветками елок, соломой.

При высаживании мяты важно знать, что она является очень агрессивным растением, которое при создании благоприятных условий очень быстро разрастается. Это обусловлено высокой ползучести корневищ, которые могут занять большое пространство и вытеснить рядом расположенные кустарники и растительные культуры

Именно поэтому после высаживания ароматную траву лучше огородить – закопать по периметру расположения растения и на глубину залегания корней железные пластины. Они помогут предотвратить расползание корневищ по саду и дачному участку. При выполнении этих условий мята всегда будет радовать своим внешним видом и ароматом.

Как черенковать мяту

Когда я бралась за посадку мяты черенками, не верилось, что в результате что-то может получиться. Т.к. эксперимент удался, делюсь своим опытом. При черенковании мяты действовать следует по такому плану:

• Первым делом, надо отрезать несколько веточек мяты, на которых есть 1-2 розетки листьев

Важно найти совершенно здоровые черенки. В моём случае, это было сделать трудно, поэтому у меня в одном стаканчике были три совершенно зелёные веточки, а в другом с малюсенькими пятнышками ржавчины – больные веточки вообще не дали корней

• Нужно поставить веточки в воду в тень и следить, чтобы вода не пересыхала. • Через 7 дней появляются маленькие белые корешки. Лучше подождать 2-3 дня, пока они станут подлиннее, и можно пересаживать в грунт или в горшок. Т.к. у меня было всего три черенка, я решила не рисковать и попробовать сначала посадку в горшок в идеальные условия. • Мята может расти в любом грунте, но лучше всего она развивается на плодородной, хорошо дренированной почве – именно такую среду надо создать в горшке. Я насыпала на дно керамзит. Сверху насыпала компоста, пролила его кипятком для дезинфекции, заодно проверила, как дренируется почва, вода должна быстро впитываться – максимум за 30 секунд. • Дальше нужно аккуратно разложить черенки в горшке (лучше, чтобы между ними было расстояние 10—15 см минимум, чтобы каждый росток мог нормально развиваться) и аккуратно засыпать землёй, достаточно слоя земли в 2 – 3 см.

• Горшочек лучше держать в таком месте, чтобы утром растение получало много солнца. Первое время мяту надо регулярно поливать, пальцем проверять, чтобы земля была влажной.

Особенности посадки перечной мяты

Главное, что надо помнить перед посадкой перечной мяты, — это растение относится к ползучим, и если его рост не контролировать, то оно, подобно сорняку, заполонит весь участок.

Но не стоит переживать – эту проблему очень легко устранить. Для этого в почву необходимо вбить ограничители, которые будут сдерживать дальнейшее разрастание корневищ. Если подходить к делу со всей серьезностью, то мяту можно выращивать в больших контейнерах с дренажными отверстиями, но также для этих целей отлично подойдут листы шифера или железные обручи с бочек.

Как рост мяты зависит от освещения

Выбирая место, где посадить мяту, стоит обратить внимание на освещение. Мята любит свет, но в то же время не любит сухость, которую провоцирует солнце

Из-за этого мяту лучше всего сажать в полутени, оптимальным для мяты считается 4 часа солнца в день.

Каким должен быть грунт для посадки

Перечная мята предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы. Глинистые грунты ей совершенно не подходят, в них растение не выживет. Избыток влаги скажется на внешнем виде мяты, поэтому не рекомендуется сажать ее в местах, где грунтовые воды проходят близко к поверхности. Для не слишком богатых почв советуют добавлять в них навоз, однако использовать следует исключительно перепревший.

Трудности в выращивании

Несмотря на то, что мята — растение непритязательное в уходе, не у всех садоводов получается вырастить здоровый кустарник. Причиной этому может быть не только неправильный уход или посадка, но и поражение кустарников болезнями и паразитами.

Болезни

Часто мяту поражают грибковые инфекции. К самым распространенным болезням относят мучнистую росу и ржавчину. В первом случае листья и побеги растения покрываются налетом, напоминающим муку. Зараженные кустарники не подлежат лечению — их удаляют с участка и сжигают.

При заражении ржавчиной на листве мяты появляются пятна рыжеватого цвета. Болезнь распространяется моментально на все органы растения и переходит на здоровые экземпляры. Поэтому при ее обнаружении, зараженные участки следует вырезать и сжигать.

Вредители

Несмотря на то что вырастить культуру несложно, ей досаждают много паразитов. Есть несколько вредителей, характерных для пряного растения.

Паутинный клещ

1. Тля. Определить, что на листве появился этот вредитель, вы можете по сворачивающим и усыхающим листьям. Насекомые селятся целыми колониями на внутренней стороне листьев, быстро размножаются и питаются соком побегов. Существует несколько средств, с помощью которых можно избавиться от тли — зольно-мыльный, чесночно-водяной, мыльно-табачный растворы. Обработку проводят двукратно с периодичностью в 10 дней. Опрыскивают не только крону, но и почву вокруг растения.
2. Мятная блошка. Это еще один паразит, который любит полакомиться нежной и сочной листвой мяты. Истребить его сложно, но возможно. Некоторые садоводы посыпают крону кустарника печной золой, другие опрыскивают мыльным раствором.
3. Листоед. Многочисленные дыры на листьях мяты — первый признак появления этого вредителя. На запущенной стадии от листвы могут остаться лишь одни прожилки, поэтому в случае заражения мяту нужно срочно спасать. Применяются те же средства, что и для уничтожения тли.
4. Паутинный клещ. Микроскопическое насекомое окутывает своей мелкой паутинкой листья и побеги растения. Питается соком листвы, в результате чего листья начинают увядать, затем сворачиваться, усыхать и осыпаться. Против паутинного клеща применяют зольно-мыльный раствор.
5. Листовертка. Гусеницы этого вредителя сворачивают листья мяты в трубочку, питаются соком листьев. Не меньшую опасность представляют и взрослые особи — они откладывают яйца на всех органах растения, из которых вылупляются гусеницы. При незначительном поражении личинок можно собрать вручную вместе со скрученной листвой. Бабочек отлавливают ночью при искусственном свете.

Все обработки от паразитов проводят как минимум за 2 недели до планируемого сбора урожая. После лечения проводят дождевание кроны.

Разновидности мяты

Мята является многолетним растением, которое неприхотливо к выращиванию и уходу. Произрастает на территории стран с умеренным климатом, а также используется во многих отраслях промышленности – пищевой, табачной, кулинарии, парфюмерии, ликерно-водочной и других. При этом разновидностей этой ароматной травы существует огромное количество:

• длиннолистая;
• полевая;
• водяная;
• курчавая;
• яблочная;
• колосковая;
• зеленая.

Все эти разновидности и сорта мяты имеют разные вкусовые качества и аромат, но наиболее популярной является перечная. Она распространена практически на всей территории нашей страны, как и базилик. Она может иметь ярко-зеленую или красновато-фиолетовую расцветку.

Разводить это ароматное растение можно в саду, на огороде и в домашних условиях. Но посадка и уход за мятой зависит от ее разновидности и сорта. К примеру, гибридные сорта не могут быть выращены с помощью семян, возможен только вегетативный путь. Для этого можно использовать корневище и черенки.

Выращивание мяты на подоконнике

Для того чтобы вырастить мяту на подоконнике используют цветочные горшки или специальные контейнеры. Емкость для посадки лучше выбирать широкую и невысокую, так как корневая система растения сильно ветвится.

Для мяты подойдет гумусная или торфяная почва. Если вы решили взять землю для посадки с дачного участка, то перед тем, как посадить мяту дома в горшке, почву следует пролить раствором марганцовки или прокалить. Это устранит болезнетворные микроорганизмы и защитит растение от заболеваний.

Перед тем как выращивать мяту, необходимо выбрать метод посадки: черенковый или семенной. От выбранного способа зависит скорость получения урожая.

Черенки быстро приживаются и уже через 10 дней вырастают первые листья. На выращивание мяты из семян требуется больше времени — первые всходы появляются через 2-3 недели. На формирование полноценного растения уйдет 1,5-2 месяца. Рассмотрим подробнее особенности выращивания мяты из семян.

Посев семян

Мяту сажают семенами или черенками

Семена мяты можно приобрести в садоводческом магазине или самостоятельно заготовить их из созревших растений. Перед тем как посадить мяту дома, переберите семена, оставьте только целые зернышки.

Семена мяты имеют низкую всхожесть. Из одного пакетика могут взойти 2-3 ростка.

Для выращивания мяты в домашних условиях можно использовать прозрачный пластиковый контейнер с крышкой. Такая емкость поддерживает оптимальную температуру для всходов и защищает от сквозняков.

Семена мяты очень мелкие, их не сажают глубоко, потому что они не смогут взойти. Оптимальная глубина посадки — 5 мм. В почве делают маленькие бороздки, куда высевают семена, и слегка присыпают землей. После этого почву увлажняют.

Выращивание мяты на подоконнике и уход за ней не требуют особенных знаний и навыков, но есть некоторые нюансы, которые помогут ускорить рост и увеличить урожайность растения. Расскажем подробнее о том, как в домашних условиях ухаживать за мятой.

Уход за растением

Для того чтобы вырастить мяту в домашних условиях, необходимо обеспечить оптимальную температуру и влажность. Растение хорошо развивается при температуре 21-24 градуса.

Дома в горшке мяту следует регулярно поливать, при этом не переувлажнить растение. Зимой полив сокращают до 1 раза в неделю. Не допускайте пересыхания почвы, мята от этого может погибнуть. Рядом с растением можно поставить емкость с водой, чтобы испарение жидкости обеспечивало увлажнение.

Мята — светолюбивое растение, но переизбыток солнца не любит. Летом мяту в горшке лучше поставить в затененное место. В межсезонье растение можно вынести на балкон. Зимой расположите мяту на подоконнике с южной стороны.

Перед тем как вырастить мяту на подоконнике, убедитесь в отсутствии сквозняков. Если вы выносите растение на балкон, то он должен быть застеклен.

Сбор урожая

Сбор мяты начинают в самом начале цветения — обычно в июле или августе. В это время растение содержит максимальную концентрацию эфирных масел. Листья срезают острым ножом. Их используют в свежем виде или сушат.

Вы узнали, как вырастить мяту в домашних условиях. Теперь рассмотрим особенности посадки растения в открытый грунт.

Выращивание мяты, посадка, размножение, уход

Перечная мята растет на плодородных почвах, но свежий навоз вносить под нее не стоит, так как азот, в нем содержащийся, будет усиливать нарастание вегетативной массы, что будет негативно сказываться на накопление эфирных масел.

Сажать перечную мяту лучше в том месте, где раньше росли овощи, картофель, морковь, репа и другие. Сажать ее стоит на достаточно солнечном, незатемненном месте, с довольно влажной и рыхлой почвой.

Допустима посадка мяты и в менее освещенном месте, но в таком случае и почва должна быть менее влажной. Если мяту высадить в известковую почву, она будет не столь ароматна.

Сажать ее следует в середине весны или в августе под зиму. Размножают мяту вегетативным путем, при помощи корневищ и черенков, а также семенами.

Высадка черенков осуществляется летом, сначала их необходимо укоренить в песке, а уже затем перемещать на постоянное место.

Корневища сажают осенью, размещая их в бороздки на глубину десять, двенадцать сантиметров, при этом между ними делают расстояние около пятнадцати сантиметров, а между рядами 40-50 сантиметров. Затем бороздки необходимо засыпать.

Как упоминалось ранее, мяту еще размножают семенами, в этом случае посев производится ранней весной. Так как у мяты очень мелкие семена заделывают их не глубже чем на 5 мм, а порой и просто придавливают к земле.

В летний период высадку необходимо 3-4 раза подрыхлить, в сухую погоду обязательно поливать, подкармливать, по мере необходимости убирать сорняки. Для подкормки вносят по 200-300 г аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата.

Сажать перечную мяту на одном месте можно не более 4 лет. В первый год жизни необходимо осуществлять уход за растением, к уборке урожая следует приступать лишь на второй год, за сезон можно сделать до трех срезок.

Убирать мяту следует в начале цветения, когда наиболее высоко содержание эфирного масла.

Для сушки срезанные стебли нужно связать в небольшие пучки и вывесить в хорошо проветриваемом сухом месте, либо же выложить тонким слоем на бумагу или ткань.

Затем нужно обрезать листья и цветки и хранить в прохладном сухом месте. В таком виде мята замечательно сохраняет запах на протяжении всей зимы.

Мяту можно выращивать и в домашних условиях, для этого достаточно взять горшок, посадить туда семена, корневище или черенок и поставить на окно, желательно на солнечной стороне. Главное подкармливать и поливать растение, и оно будет радовать вас своим чудесным пряным ароматом круглый год.

С Уважением Алексей!

Посадка мяты в пошаговой инструкции

Сажать мяту на даче или в домашних условиях можно двумя основными способами:

• семенами;
• черенками.

Еще один вариант размножения и выращивания – это разделение одного целого куста на две отдельные части. Для этого он выкапывается, очищается, немного подсушивается и делится.

Но при посадке в открытый грунт или на балконе с использованием семян важно все действия выполнить правильно. Место выращивания должно быть подходящим, очень солнечным и теплым

Все травы семейства Яснотковых не переносят сильной засухи, поэтому важно предусмотреть небольшую полутень, чтобы в полдень земля не пересыхала от палящих солнечных лучей. Важно мяту посадить так, чтобы в сутки на листочки попадало солнце на протяжении не менее 4 часов. Если вы создаете огород на балконе, в этом случае лучший выбор – это окна, выходящие на восток, юг или юго-запад;

Место выращивания должно быть подходящим, очень солнечным и теплым

Все травы семейства Яснотковых не переносят сильной засухи, поэтому важно предусмотреть небольшую полутень, чтобы в полдень земля не пересыхала от палящих солнечных лучей. Важно мяту посадить так, чтобы в сутки на листочки попадало солнце на протяжении не менее 4 часов

Если вы создаете огород на балконе, в этом случае лучший выбор – это окна, выходящие на восток, юг или юго-запад;

Другой важный момент – это подбор оптимального состава почты. Подкармливать грунт можно специальными удобрениями и препаратами, способствующими активному росту травы. На даче нужно высаживать семена в плодородную почту с хорошим дренажом, при этом оптимальный ее кислотно-щелочной состав будет варьироваться в пределах 6-7.

Для того, чтобы посадить мяту с помощью семян, требуется большой опыт, начинающему садоводу будет сделать это достаточно сложно. Для этого первоначально нужно высеивать их в небольших лотках и горшках на глубину не более 5 мм, а для проращивания нужно создать благоприятные условия и температуру около 21-24 градусов.

Накрыть лотки полиэтиленовой пленкой и оставить на 1-2 недели. После прорастания рассады ее нужно пересадить в горшки, глубина которых составляет 8 см, и расположить в прохладном месте. Спустя неделю можно приступать к пересаживанию рассады в открытый грунт. Размещать каждый росток желательно на солнце или в полутени, при этом расстояние между ними должно составлять около 30 см.

Особенности размножения перечной мяты

Существует несколько способов размножения мяты с определенными плюсами и минусами:

• посев семян;
• черенкование;
• деление материнского куста.

Наиболее сложно вырастить перечную мяту из семян, поэтому садоводы чаще всего склоняются к черенкованию или делению куста.

Трудности семенного размножения заключаются в плохой всхожести.

Размножение семенами

Для посева перечной мяты выбирают теплое, открытое солнечным лучам место. В засушливый период растениям необходимо затенение. При выращивании культуры в домашних условиях следует размещать горшки или ящики на окнах, выходящих на юго-запад или восток, чтобы обеспечить условия не менее четырехчасового освещения.

Семенное размножение рекомендовано опытным огородникам либо тем, кого не страшат трудности. Посадка производится таким образом: тара наполняется грунтом, который нужно слегка увлажнить. Семена углубляются на полсантиметра. Емкости накрываются стеклом или полиэтиленом и размещаются в комнате с температурой +24 градуса. Посадки нужно проветривать и увлажнять.

Всходы появляются через одну-две недели. Окрепшие растения пересаживаются по одному и отправляются для адаптации в более прохладное место, если предусмотрено дальнейшее выращивание на улице. Высадка в открытый грунт возможна через 7-10 дней. Вследствие активного разрастания корневой системы саженцы располагаются на расстоянии друг от друга. Выращенная из семян мята отличается замедленным развитием, если сравнивать с методами вегетативного размножения.

Корневыми отводками

Длинные корни мяты усыпаны спящими почками, из которых появляются новые побеги и кусты. Такая особенность растения дает возможность размножения при помощи корневых отводков, которые запасают в конце лета — начале осени. Достаточно нескольких черенков длиной в 10 см. Побеги корней помещаются во влажную почву на глубину 5 см.

Укоренение черенков и листьев

Размножение перечной мяты черенкованием не доставит проблем начинающему садоводу. Этот метод просто осуществить. К тому же дальнейшее выращивание и уход потребуют минимум внимания. Оптимальные сроки для высадки: конец апреля — начало мая. С куста срезается десятисантиметровый кусок стебля с завязью листочков. Ветка помещается в чистую воду на неделю. За это время она даст корешки, которые должны находиться постоянно в воде. При достижении корнями 2-3 см можно заниматься пересадкой растений на гряды или в горшки в домашних условиях.

Пророщенные веточки высаживаются в грунт с заглублением в 5 см и интервалом в 15 см, который необходим кустам для нормального развития. Желательна посадка в месте, открытом солнцу в утренние и дневные часы. Заблаговременно нужно подготовить почву, удалив сорняки и корневища с одновременным рыхлением. Высокие гряды обустраивают в сырых местах, в сухих необходимо углубление.

Выращивание мяты на даче

14.06.14 в 16:14 | Санька :  Loading …

Всем хороша мята: она и пряность, и лекарство, и «магнит» для полезных насекомых. Мятой можно успокаивать нервы, лечить депрессию, справляться с бессонницей, а если здоровье вовсе не беспокоит – делать с ней коктейли и другие вкусности.

Потому не удивительно, что собственная мята на даче интересует многих. К счастью, это растение еще и неприхотливое, и уход за ним будет по силам каждому.

В этой статье мы расскажем, как вырастить мяту на даче на радость себе и на загляденье знакомым.

Условия для выращивания мяты

На поверку мята на даче выращивается довольно просто. Перво-наперво ей нужно обеспечить влагу, а также достаточное количество органических веществ в почве.

Иными словами, на влажной, рыхлой и плодородной почве мята будет расти как на дрожжах. Вполне комфортно она будет себя чувствовать и в тени, но в этом случае переизбытка влаги лучше не допускать.

Отличные предшественники для мяты – корнеплоды, бобовые или зеленые удобрения, которые насыщают почву кальцием, например дыня или гречиха.

Участок для мяты нужно хорошо обрабатывать, в частности осенью глубоко вспахивать, а весной перекапывать

Кроме того, уделите внимание защите от сорняков, особенно ползучих: мята имеет разветвленную корневую систему, которая проходит в верхних слоях почвы, и сорняки могут повредить ее

Виды мяты

В случае с мятой необходимо определиться не только с тем, где вы будете ее сажать, но и какой именно вид. Ведь их у мяты более 25. Среди самых популярных такие:

Мята перечная – ее главная отличительная особенность – высокое содержание эфирного масла и ментола. Именно этим и объясняется ее популярность. Часто ее называют английской мятой. Она отлично подходит для фито- и ароматерапии.

Длиннолистая мята – еще один лидер среди видов мяты. Ее листья содержат много эфирного масла, но аромат у нее очень нежный и нераздражающий. Если вы захотите выращивать такую – проследите за тем, чтобы она не затеняла соседей, поскольку ее побеги достигают высоты до полутора метров.

Мята полевая – встречается повсеместно. По сравнению с сородичами, невысокая – всего 50 см в высоту. В ее листьях также много эфирного масла, они часто используются в кулинарии (например в салатах), и кондитерском деле.

Мята яблочная – для кулинарии подойдет ничуть не хуже. Ощущения холода она не создает, да и не придает горячим блюдам едва заметной горечи, как другие виды мяты.

Как посадить мяту

Видов мяты много, а рекомендации по посадке и уходу – практически одинаковые.

Чаще всего посадить мяту на даче можно черенками, делают это в начале лета. Перед посадкой черенок выдерживают в воде или влажном песке, до появления корешков. После этого неглубоко прикапывают на грядке, выдерживая расстояния в 20-30 см между растениями и 50-60 см между рядами. Делают это весной или в начале лета.

Выращивание мяты из семян

Наиболее прогнозируемый результат можно получить, купив семена мяты. В этом случае бывалые дачники советуют сначала вырастить из них рассаду, поскольку семена мяты довольно маленькие и уязвимые. Кстати, вкапывать их в землю не стоит, достаточно просто неглубоко вдавить.

Размножение мяты также можно проводить и при помощи черенков, стеблей, частями корней и отводами.

Уход за мятой

С того момента, когда на вашей грядке появятся первые всходы мяты, можно считать, что большая часть работы позади. В дальнейшем нужно только рыхлить почву, поливать в жаркое время и следить за распространением мяты, поскольку, если она «войдет во вкус» в плане роста, то легко сама может стать сорняком. Ограничить ее можно, оградив место, где она растет.

Мяту можно обновлять, для этого, когда она разрастается, ее обрезают почти под корень и хорошенько поливают.

Лучше всего собирать мяту, когда она только начинает цвести: в это время ее листья содержат наибольшее количество нужных нам веществ. После этого мяту сушат и хранят в плотно закрытых емкостях, желательно в месте, защищенном от солнечного света.

Теперь, когда вам захочется побаловать себя или близких ароматным блюдом с нотками мятной свежести или выпить успокаивающего мятного чаю, мята всегда будет у вас под рукой. А вырастить ее, как видите, совсем несложно!

Посадка семян для рассады

Рассаду мяты можно сделать двумя способами: семенным и черенковым. Черенки (стебли с корнем) берутся со зрелых растений, высаживаются в домашние горшки с комьями грязи (чтобы не повредить хрупкие ветвистые корни). Можно вырастить черенки, срезав мятную веточку (5-7 см длиной), погрузив её в воду для пускания корней. Примерно через неделю или две стебель можно пересадить в горшок.

Семенной способ всегда сложный, да и гарантии, что все сеянцы проклюнутся – нет. Лучше брать несколько пакетиков (каждый вид обладает определенными свойствами: например, Кубанская мята обладает самыми высокими лечебными свойствами).

Пряная трава предпочитает рыхлую почву, сдобренную азотом и с минимальным содержанием извести. При желании можно самостоятельно приготовить состав: смешайте землю с огородного участка, торф, древесную золу, песок, компост, в пропорциях 1:1, засыпьте смесь в противень и прокалите в духовом шкафу при температуре 180 °C для обезораживания. Если времени на прогрев нет, обработайте почву крепким (ярко-розовым) раствором марганца. После обработки земле дают постоять несколько дней для насыщения новыми бактериями.

Формочки для рассады подойдут любые – пластиковые стаканы с дырочками для вентиляции и защиты от сырости, деревянные ящики, контейнеры, банки из-под фруктового сока. Взрыхлив и разровняв землю в неглубокой емкости (10-15 см), на поверхности делают ровные, земляные дорожки глубиной 2-3 мм. При помощи пинцета или влажной зубочистки зёрнышки выкладывают на поверхность, слегка надавливают сверху, припорашивают землей.

Для создания парного эффекта затяните горшочки пищевой пленкой или накройте стеклом, поставьте на подоконник. Опрыскивайте почву пульверизатором, не допуская подсыхания, но и не переусердствуйте, чтобы не развести в таре с пряной мятой – грибок. Через 2 недели, как только появятся первые росточки, пленку и стекло нужно удалить.

Пересаживать ростки нужно сразу после образования 2-х полноценных листочков. Слабые, истонченные растения удаляют.

Обратите внимание: если стебельки сильно вытягиваются, прилипают к окошку, цвет бледный, а вид вялый, значит, им не хватает солнечных лучей. Для дополнительной подпитки многие садоводы используют фитолампы (освещение должно быть не менее 6-8 часов)

Если вы решили разводить мяту дома, то сажать семена можно в любое время. Для последующей высадки на открытые места рассаду готовят в середине апреля, а уже в середине мая ростки будут крепкими, готовыми для переселения под открытое небо.

За счёт своей морозостойкости мяту можно высаживать осенью. Семена в огородную почву (без рассады) высаживают в конце апреля — начале мая. В августе или сентябре сеянцы «не примутся» и к следующей весне не проклюнутся.

Для разведения на подоконнике температура воздуха должна быть 22-25°C, зимой мята нуждается в дополнительном освещении и меньшем поливе (чтобы не загнили листья или стебель). Чтобы ростки не вытягивались из-за недостатка света, необходимо, чтобы температура уменьшилась до 17°C и убавилось количество влаги – поливать почву нужно реже, но, не пересушивая (рост замедлится, что позволит сохранить насыщенный зелёный цвет).

Берегите мяту от жгучих лучей солнца в первой половине дня, а для увеличения влажности (оптимальная 70-80%) наполните банки с водой, поставьте на подоконник. Чем ниже влажность воздуха, тем реже нужно поливать ростки.

Пересаживать домашние растения из горшочков нужно 1 раз в два года.

Мята незаменимая пряность

Благодаря яркому вкусу и аромату мята издавна используется в кулинарии. Ее листья и цветки в сушеном или свежем виде во многих странах мира с удовольствием добавляют в соусы к жаркому и рыбным блюдам (таковых соусов множество – от классического английского мятного до жгучей сальсы), к тушеным овощам, сырным блюдам, в маринады, супы и пасту. Высушенные части растения входят в состав многих пряных смесей. А какое разнообразие для использования мяты в десертах – тут и фруктовые салаты, и ароматные желе, и ароматизированные мятой соки, и выпечка.

Садик пряных трав – ароматная грядка на участке
7 ароматных растений для вашего огорода.

Мята перечная — фото, посадка и уход за растением

Автор Иван Цыбулькин На чтение 10 мин. Просмотров 66

Пряное растение мята почитается не только лишь за хорошую декоративность, но и за неповторимые лечебные качества, по данной причине она так популярна в числе садоводов. Надземную часть применяют в кулинарии, косметологии, лечении разных недугов. Для того, чтобы получить годный урожай, нужно верно засадить семена перечной мяты и проявить засевам подходящий уход. О грамотном уходе за пряным растением вы сможете узнать из этой статьи.

Описание

Мята душистая — лечебное травяное растение. Мята высокое, долголетнее, растение, с четырехгранным прямым стволом и массивным развесистым корневищем. Вышина насаждений может достичь 1 метра. Листочки мяты короткочерешковые, продолговато-овальные, рваные по краю, размером 3–8 см и шириной 1,5–2 см. Поверху листья темно-изумрудные, внизу более светлые. Цветки мяты перечной маленькие, тускло-лиловые, подобраны в ложные палочки в пазухах макушечных листьев. Цветение у меня продолжается все лето.

Дикие типы мяты обожают сырость — вырастают в заболоченных лесах, влажных местах и по берегам водоемов. Развитая мята перечная точно также обожает воду и сырую землю.

Все части мяты перечной имеют в своём составе эфирное масло: в листочках — 2,5%, в плейохазиях — 5%. Ментол — основной элемент мятного масла (50–80%), вслед за тем идут дубильные элементы, флавоноиды, каротин, бетаин и иные кислоты. Все типы мяты имеют запах ментола, но у мяты перечной аромат наиболее крепкий.

Мята с детства знакома каждому человеку. В народе эта трава знаменита под наименованиями “перекоп” и “драголюб”. Большая часть видов культуры сталкивается в Средиземноморье.

Где растет мята? Родиной ароматной культуры считаются Средняя Азия и Средиземноморье. Мята перечная была выведена в Англии. На данный это душистое растеньице семейства яснотковых вырастает почти везде. Нетребовательная трава довольно часто вырастает даже вместе с сорняками. Мята начисляет более 100 видов, особо известные среди них — мята перечная, мята японская, садовая, мята водная, колосовая.

Наиболее распространенные виды мяты

Разведение мяты — дело очень легкое. Основная “трудность”, с какой могут встретиться начинающие садоводы — верно определить вид подобного растения. Всего их есть больше 40, и все в целом они схожи, но маленькие различия в форме листочков и соцветий, а точно также в химическом составе, все-таки, имеются. Для кого-то эти свойства могут быть первенствующими. Помимо этого, различаются уход и выращивание мяты определенных видов.

• Домашняя. Такую мяту возможно растить в горшке дома в декоративных целях либо в качестве специи. Сочный запах такой травы отпугивает комаров и прочих насекомых. культура имеет возможность быть одногодичным, а при отличном уходе вырастает не меньше 5 лет;
• Перечная. Это смешанное медоносное растение, в естественной природе не сталкивается. Мята владеет обжигающим вкусом. Чаще применяется в медицине, именно благодаря своему восстанавливающему и расслабляющему действию. В кулинарии используется для изготовления блюд с насыщенным вкусом. Разведение перечной мяты из семян — наилучший метод развития на садовом участке;
• Ментоловая. Исключена из перечной и характеризуется богатейшим содержанием ментола. Владеет острым ароматом и вкусом. Это великолепное лечебное средство от бронхита. Характерная особенность — морозостойкость;
• Кудрявая либо курчавая. Родина этой мяты — Америка. По свойствам и параметрам кудрявая мята недалека от перечной, но не владеет охлаждающим эффектом из-за неимения ментола в составе. Сильный вкус и запах дают карвон и линалоол. Всеобъемлюще используется в табачной индустрии и мыловарении;
• Мелисса либо лимонная мята. Средиземноморье считается родиной подобного растения. Именно благодаря огромному проценту витамина C в составе мята обладает ярко-проявленным лимонным вкусом и запахом. Культура очень нетребовательна, морозостойка, хорошо плодится самосевом. Семена разносятся ветром, по этой причине растение довольно стремительно растет на участке;
• Длиннолистная. Как правило сталкивается в Африке, Азии и Европе. Имеет плотный пряный аромат, по этой причине используется в изготовлении зеленого сыра. Эта культура очень требовательна к уходу: необходимо выполнять водяной режим и оборудовать необходимое пребывание на солнце в течение дня. Размножение делается корешками;
• Кошачья. Как правило вырастает в дикой среде: на обочинах, в ямах, в лесу. Свой личный апельсиновый запах мята имеет из-за эфиров непеталактонам, какие завлекают кошек. Садоводы довольно часто растят кошачью мяту в огороде, так как она считается дорогим медоносом. Отвар мяты эффективен при лечении нервных расстройств и болезнях желудочно-кишечного тракта.

Таким же образом набирают славу виды мяты с разнообразными ароматами: банановая, ананасовая, яблочная, имбирная, базиликовая либо букет нескольких запахов сразу.

Размножение

Как посадить мяту? Особенно известный способ разведения мяты — корневищами растений. Для подобного с корней взрослого куста, выкопанного с почвы, удаляют определенное число мощных, отлично сформированных побегов.

При высадках в землю нужно выполнять последующий порядок:

• Плоскость грядки выравнивают, затем формируют впадины глубиной приблизительно 10 см, придерживаясь ширини рядов ориентировочно 45–55 см.
• В впадины беспрерывной нитью укладывают корневища, после чего посыпают их землёй, аккуратно ее прессуя.
• По окончании цикла посадки скромно поливают. До возникновения зеленящих нужно постоянно рыхлить почву.

Для того, чтобы не корчевать куст с земли, мяту возможно плодить черенками. Для подобного с огромного насаждения подсекают пару отростков, устанавливают их в воду либо в песок, а после укоренения усаживают на грядку.

Мята — жизнестойкая культура, по этой причине все методы ее разведения продуктивны и удачно применяются на практике.

Как вырастить мяту из семян

Как выращивать мяту из семян? При этом способе выращивания рекомендуется брать семена мяты, купленные в особом магазине. Вначале из семян выращивают рассаду, какую потом отсаживают в открытый грунт. Лучшее время для засева — 2‑ая половина марта.

Процесс такой заключает в себя следующие фазы:

• В низкую вместимость засыпают рыхлый грунт (подходит смесь для рассады).
• Семена следует равномерно распределить по плоскости, чуть-чуть вдавливая их в землю. Для комфорта маленькие мелкие семечки разрешается помешать с испитым кофе.
• Засевы весьма аккуратно смачивают из распылителя и закрывают полиэтиленовой плёнкой.
• С появлением проростков целлофан снимают и передвигают контейнер на подоконник, а с наступлением тепла сеянцы возможно держать на воздухе.

К пикированию рассады на постоянное место приступают в конце мая — начале июня. К этому периоду в кустиках обязано сформироваться 3–5 пар листочков.

Пикирование выполняют последующим методом:

• На плоскости специализированной грядки формируют маленькие впадинки по схеме 45 * 25 см, в какие сажают особо прочные сеянцы, обжимая их землёй.
• Землю под посадки мульчируют перегноем, что поможет хранению влаги и задерживает напряженный рост сорняков.
• В 1‑ую неделю орошают рассаду каждые 2 дня.

Если посев семян реализовался во 2‑ой середине марта, то к концу августа растение мяты преобразуется в массивные кусты высотой до 60–80 см. В хороших условиях расцветание растения имеет возможность быть на первом году существования.

Посадка мяты в открытый грунт

Когда сажать мяту

Сеют мяту в весеннюю пору, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили употребить рассадной метод семенного копирования либо посадить черенки, то рассадка мяты производится во 2‑ой половине мая. Для разведения культуры подойдет отлично озаренное либо немного затененное место. Рекомендуется, чтобы в радиусе 60–80 см от мяты не было абсолютно никаких цветов, ягод и овощей, другим образом высококачественное растение вам развести не удастся. Старайтесь выделить для мяты часть как можно дальше от подобных насаждений, как огурцы, капуста либо свекла, так как от подобного соседства на листочках мяты имеют все шансы возникнуть темные пятна.

Грунт для мяты

Где посадить мяту? Отлично вырастает мята на землях, в какие под предыдущие культуры вносился навоз. Земля должна быть рыхлая, влажная и плодовитая — к примеру, чернозем. Мята, возрастающая в известковой почве, не так благоуханна, а на заболоченной кислой основе культура станет слабой.

Очистите место от сорняковых растений и перекопайте на глубину 20 см поселите на каждый кв.м по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. В случае, если грунтовые воды залегают на месте вблизи к плоскости, сделайте для мяты грядки повыше. Вройте по границе места разделители из шифера либо пластика, так как мята, как сорняк, может разлезться по всему огороду.

Подготовка семян

Семена для засева надежнее покупать в садоводческих магазинах, так как его не требуется дополнительно обрабатывать. Также возможно заготовить семена своими руками, но тут очень важно просчитать момент их вызревания, так как недоспелые не сумеют взойти.

До высадки необходимо перебрать все семена и оставить лишь цельные. По большому счету, мята характеризуется весьма небольшой всхожестью, из 1‑ой упаковки имеет возможность взойти только 2–3 ростка.

Как посадить мяту

Высадка мяты в грунт производится в ямки глубиной приблизительно 5 см, распологающиеся на дистанции 40 см, промежуток промеж растениями выдерживается 30–50 см. Ямки засыпают почвой, немного утрамбовывают его и поливают.

Уход за мятой в открытом грунте

https://www.youtube.com/watch?v=JLKnLQ16K8M

Развести мяту на собственном участке весьма легко. Ухаживать за этим растением довольно просто, для подобного его необходимо вовремя поливать, удобрять, пропалывать, перерыхлять поверхность земляного участка, а также мяту необходимо защищать от заболеваний и вредных насекомых.

Как поливать

Полив совершают в вечернее время, при таком до тех пор, пока ссаженные растеньица не примутся, их необходимо поливать довольно часто. Проще всего разрыхлять на участке землю и выполнять прополку после того, как кусты будут политы.

Удобрение

Подкормку этого растения делают всего 1 раз за сезон в весеннее время. Для подобного место необходимо запорошить слоем мульчи (компостом или удобрением, какой совмещают с древесной золой).

Правила сбора

Сбор мяты выполняют в период многочисленного цветения. Дело в том, что в кустах в этот этап присутствует самое большое число эфирного масла. Когда сырье будет скоплено, кусты вновь вырастают, и культура дает урожай повторно.

Вредители и болезни

Вырастающую мяту повреждает мятная блоха. Способы борьбы с ней подобны с теми, что рекомендуются против крестоцветных блошек. Данное насекомое дает за лето только 1 поколение. Растению вредят не всего лишь зрелые жуки, но и их личинки. Окукливается мятная блоха в августе. Следовательно, в осеннее время по окончании 2‑ой уборки мяты возможно обработать грядку карбофосом (10%-ный концентрат эмульсии) 60 г на 10 л воды.

На огородах, находящихся в низких сырых зонах, мяте заметный урон наносят жуки и личинки мятного листоеда. Как и прошлый паразит, данное насекомое имеет возможность портить листья. В отличие от иных растений, фузариоз у мяты проявляет себя иным способом — растения опаздывают в росте, увядают, стебельки у корневой шейки мрачнеют и сгнивают. Действенных мер борьбы не создано, но зафиксировано, что лишная влажность участка благоприятствует возникновению фузариоза. Нужно интенсивное вентилирование плантации, выполнение высокой агротехники и специальный полив.

Мята — растение, владеющее необыкновенными характеристиками. Она превосходна и в качестве декоративного украшения сада, и как ценное лечебное растение, и как приправа либо зелень для изготовления блюд. В индустриальном производстве она тоже всеобъемлюще приемлима: изготовление косметики, парфюмерия, табачная и консервная промышленность. Разнообразие видов и сортов мяты дадут возможность подобрать тот, какой больше всего подходит вкусовым пожеланиям и исполняет нужные цели.

Посадка мяты и уход в открытом грунте

Мята – многолетнее пряно-ароматическое растение. Выращивают преимущественно для сбора ароматических пряных специй. Благодаря большому содержанию эфирных масел, мята широко используется в лечебной практике, поскольку эфирные масла растения обладают антисептическими, болеутоляющими, успокаивающими свойствами. Рассмотрим в статье виды мяты и сорта, дадим их подробное описание, разберем как выращивать мяту из семян в домашних условиях, когда сажать и как ухаживать.

Мята отлично чувствует себя в горшочке на подоконнике

Сорта мяты для выращивания на подоконниках

Мяту можно вырастить в любое время года, так как растение размножается семенами, черенками, побегами, корневищами. В зависимости от сорта растение высаживают на подоконниках, цветочных вазонах, в контейнерах и на приусадебных участках. Выделяют сорта, размножение которых производят методом посева для выращивания рассады для дальнейшего культивирования в горшках, контейнерах, вазонах.

Схема выращивания мяты семенами

Посев проводят ранней весной. Для посева необходима специальная посадочная емкость со светопроницаемой крышкой, для защиты от перегрева и пересыхания семян и грунта. Семена следует высаживать в мелкодисперсный грунт с низким содержанием питательных веществ. Перед посевом грунт увлажняют, семена распределяют на поверхности грунта без заглубления и присыпки. Полив проводят после посадки метод опрыскивания.

Срок прорастания семян – 2 недели, при температуре +18+20С. Дополнительное освещение не требуется, если посев семян был проведен в апреле – марте. Достаточно солнечного освещения при ожидании всходов на подоконнике. Каждые 3-4 дня необходимо сеянцы проветривать, снимать крышку на 10-15 минут (пленку). Крышка убирается при появлении дружных всходов. Последующее выращивание проходит при температуре + 20+21С.

Пикируют сеянцы в горшочки диаметром 5 см через 20 дней после появления всходов (при появлении 2 листочков). В рассадных емкостях молодые росточки содержат 50 дней и высаживают на постоянное место в более глубокие и широкие емкости. На протяжении 50 дней ростки следует подкормить жидкими минеральными удобрениями не более 2 раз. Использовать минеральные удобрения с содержанием микроэлементов. Читайте также статью: → “Пряные травы – выращиваем сами».

• Мята «Пеннироял» – компактный домашний сорт растения, образующее многочисленные длинные побеги. Листья мелкие густо посаженные друг к другу. Цветки мелкие, фиолетового оттенка. Аромат – мятный, ярко-выраженный.
• Мята «Жемчуг» – компактное растение, отличающееся средними морщинистыми темно-зеленого цвета листочками. Растение требует прищипки для кустистости. Аромат – пряно-мятный.
• Мята «Церемония» – лекарственное эфирномасличное растение. Листья средние, морщинистые, темно-зеленого цвета. Аромат – сильный, вкус мягкий. Требует прищипки для образования кустистости.

Совет #1. Листья вышеперечисленных сортов используют в свежем и сухом виде в кулинарии и для ароматизации горячих и холодных напитков.

Если решились на посев семян в домашних условиях в конце февраля или в начале марта, следует содержать емкость с посевом в теплом месте при температуре +20+21С. Ранние посевы мяты требуют дополнительный источник света – 60 Вт/м².

Заготовку мяты, выращенную на подоконнике лучше проводить в солнечную погоду. Срезают 5-10 см от поверхности грунта.

Садовые сорта мяты для выращивания на грядке

К садовым сортам мяты относятся медоносные, лекарственные, эфирномасличные растения с декоративными соцветиями. Высаживают преимущественно сорта мяты, характеризующиеся как многолетние и  холодостойкие. Рассмотрим распространенные сорта мяты, культивирование которых протекает посредством семян в открытый грунт. Такой метод выращивания мяты является наиболее удобным и менее трудоемким.

Основные сорта мяты:

• Мята «Лофтан Анисовый» – лекарственное растение, с крупными соцветиями пурпурно-сиреневого оттенка. Листья средние темно-зеленые, гладкие, сердцевидной формы. Аромат тонкий мятно-анисовый. Высота растения до 60 см.
• Мята «Садовый ментол» – многолетнее растение с прямостоящими стеблями. Листья средние, овальные, имеют слабую антоциановую окраску. Цветки сиреневого оттенка, мелкие, собранные в соцветия. Аромат – насыщенный, вкус – жгучий, охлаждающий. Достигает в высоту до 70 см.
• Мята «Перечная садовая» – долгоцветущее растение с фиолетовыми цветками. Цветки на длинных стеблях вырастают один из другого. Листья средние, овальные. Аромат насыщенный, ментоловый. Вкус – освежающий, жгучий.

Посев семян вышеперечисленных сортов производят в открытый грунт ранней весной и осенью. Предпочитают суглинистые, рыхлые почвы. Перед посадкой семена смешивают с теплым сухим песком. Сеют семена в рыхлую влажную почву, а после верхний слой посева мульчуют торфом или перегноем. Слой мульчи при весеннем посеве – 1 см, осеннем – 1,5-2 см. Схема посадки 50Х45 см.

Слой мульчи при весеннем посеве – 1 см, осеннем – 1,5-2 см.

Для выращивания рассады в тепличных условиях семена сеют в питательный грунт с февраля по март, высаживают рассаду с мая по август. Период цветения – июль-август. Уход за растениями в открытом и закрытом грунте: требует рыхление и прополки. Полив осуществляют по мере высыхания грунта или почвы. В качестве подкормки используют жидкие органические и минеральные удобрения. (2 г на 1 л воды). На зимний период растения укрывают. Читайте также статью: → “Пряные травы на даче».

Совет #2. Оптимальное время для проведения срезок и сбора листьев мяты – 15-20 дней от начала цветения. В этот период в листьях аккумулируется большое количество эфирных масел.

Весной семена мяты заделывают в открытый грунт на глубину 1-1,5 см, осенью – на 2-3см. Для вышеперечисленных сортов срезку листьев проводят в течение всего лета. В год следует делать одну срезку в конце июля. В последующее года срезают до 3-4 раз за лето.

Лекарственные сорта садовой мяты

Лекарственные сорта мяты относятся к многолетним и светолюбивым растениям. В медицине широко используют в сушеном виде. Все виды лекарственной мяты относятся к сорту скороспелых растений. Предпочитают плодородную рыхлую, увлажненную почву. Выращивают в домашних условиях, теплицах и в открытом грунте. Различают 4 вида лечебной мяты:

1. Лекарственная мята.
2. Болотная мята.
3. Колосистая мята.
4. Спеарминтовая мята.

Вышеперечисленные лечебные растения обладают высоким содержанием эфирных масел. Используются в лечебной практике как противоожоговое, противовоспалительное средство, а также как средство для повышения кровяного давления и снижения раздражений на кожных покровах.

Название мяты	Вкус	Посадочный материал
Лекарственная	Выраженный ментоловый	Семенами/рассадой
Болотная	Нежно-ментоловый, мягкий	Семенами/рассадой
Колосистая	Нежно-ментоловый, сладкий	Семенами/рассадой
Спеарминтовая	Выраженный ментоловый, с прохладной горечью	Семенами/рассадой

Лекарственные сорта мяты следует сушить  в пучках в полутени, хранить в сухом темном месте

Морозоустойчивые сорта мяты, не требующие укрытия

Сорта выращивают в качестве декоративного многолетнего растения. Идеально подходят для выращивания в открытом и закрытом грунте. Высаживают в контейнеры, клумбы, бордюры. Устойчивые к заморозкам, не требуют укрытия, так как хорошо зимуют в условиях умеренного снежного покрова.

Агротехнические особенности посева: посев семян следует производить в специальные  стаканчики для последующей перевалки в посадочные контейнеры. В стаканчик заделывают обработанные семена на глубину 1-1,5 мм, пикируют сеянцы в горшочки для посадки в открытый грунт. Для культивирования рассады в теплице высаживают в контейнеры. Через 2-3 недели высаживают на постоянное место. Предпочитают хорошо прогреваемые солнцем места. Высаживают в легкую, гумусную почву на солнечной стороне участка.

Уход: требуют окучивание, умеренный полив и прополку.

• Мята «Золотой юбиляр» – редкий многолетний сорт. Листья от желто-зеленого до нежно-желтого оттенка. Цвет листьев меняется на протяжении всего вегетационного периода. Цветет на 10 неделю после посева. Высоко ароматичное растение с мягким анисовым ароматом.

• Мята «Пулегиум» – многолетнее растение, цвет листьев насыщенно-болотного цвета. Листья курчавые, морщинистые, опущенные. Вкус: ароматно-пряный, без выраженного оттенка ментола. Особенность: непрерывное цветение до заморозков. Выращивают семенами, рассадой и делением корневища после окончания цветения.

• Мята «Москвичка» – прямостоячее многолетнее компактное растение. Характеризуется как очень ароматное растение, с высоким содержанием ментола в эфирных маслах до 75%. Листья средние, стебли длинные, окрашены в темно-зеленый цвет, листья с антоциановым окрашиванием. Вегетационный период удлиненный – до 100 дней. Выращивают семенами, посев поверхностный.

• Мята «Морозко» – многолетнее пряно-перечное растение. Отличается сильным ветвлением при отсутствии своевременной прищипки. Листья некрупные, светло-зеленые, опущенные. Формирует плотные ветвистые кусты. Аромат нежно мятный. Для выращивания декоративного растения следует проводить формирующие прищипки и обрезки.

Листья вышеперечисленных сортов собирают в период бутонизации, используют в сушенном и свежем виде. В таблице представлена дополнительная информация о морозоустойчивых сортах

Сорт	Высота (см)	Схема посадки	Срок
Золотой Юбиляр	До 60	20Х30-50	До 5 лет
Пулегиум	50-60	20х40-60	До 3 лет
Москвичка	50-60	20х40-60	3-4 года
Морозко	40-50	15Х30-50	До 5 лет

Морозоустойчивые сорта мяты достигают высоты до 60 см

Рекомендация от опытного садовника

Как вырастить перечную мяту корневищами и облиственными побегами? Мяту перечную не высаживают семенами, так как данное растение относится к гибридному виду растений. Посадить растение удается только отрезками корневищ или побегами молодых стеблей, у которых имеется 5-6 листочков. Рассмотрим пошаговую инструкцию посадки:

• Перед посадкой необходимо почву обработать минеральными и органическими удобрениями. В качестве органики используют компост, в качестве минеральных удобрений – азотные, фосфорные и калийные. Азотные и фосфорные удобрения вносят по 20 г на м² , калийные 10-15 г на м² . если почва истощенная, то минеральные удобрения рекомендуется удвоить.
• Отбор посадочного материала:

Подземные корневища лучше использовать с 2-3 междоузлиями с небольшими корнями. Посадку таких корневищ можно осуществлять в любое время года. Наземные корневища отбирают в конце лета. Важно чтобы на корневищах был один узелок с корнями.

Побеги с листочками не рекомендуется отбирать цветущие. Лучший посадочный материал – побег с небольшими корешками или с кусочком корневища.

• Посадка. Для посадки растения формируют канавки, глубина которых 5-6 см. Канавки обильно заливают водой и сажают в них подготовленный посадочный материал. При посадке наземного и подземного корневища на поверхности оставляют концы ответвлений, на которых появится листва. Само корневище раскладывают вдоль канавки, засыпают почвой и слегка утрамбовывают. Побеги высаживают тем же методом, только веточки оставляют на поверхности на 10-12 см.
• Уход состоит из полива и прополки.
• На зиму мяту укрывают слоем навоза или компоста. Толщина укрытия 5 см. Перечная мята быстро разрастается на участке, поэтому рекомендуется для такого растения выделять обособленный от других растений участок.

В листьях перечной мяты содержится до 75% эфирных масел

Часто задаваемые вопросы при выращивании мяты

Вопрос №1. В какое время суток высаживают черенки мяты?

Как и для любого другого растения, лучшее время суток – утренние часы.

Вопрос №2. Как избежать заражения мяты болезнями и вредителями ?

Заражение происходит только при густом разрастании, поэтому рекомендуется регулярно растение прореживать, тем самым обеспечивая ему оптимальную циркуляцию воздуха.

Вопрос №3. Сбор листьев проводят при помощи ножниц или можно собирать листья вручную?

Обрезают секатором, данный метод позволяет не повредить стебель. Перед обрезкой секатор следует обработать слабым раствором марганцовки.

Вопрос №4. Можно ли укрывать растение мяты соломой и растительными отходами?

Для защиты от морозов достаточно растение засыпать слоем рыхлой почвы. Можно прикрыть хвойными ветками, а также соломой. Растительные отходы не следует использовать, так как они подвержены процессу активного загнивания. Читайте также статью: → “Делаем мульчирующий материал своими руками садовым измельчителем».

Вопрос №5. Почему мяту высаживают на отдельных участках?

Растение имеет ползучие корневища, которым свойственно заполнять все пространство. Корневища способны вытеснить практически любую культуру. Чтобы предотвратить расползание корневищ рекомендуется перед посадкой расположить на участке по периметру железные пластины. Пластины следует заделать на глубину более 30-40 см.

Частые ошибки при выращивании мяты:

1. Семена заглубляют глубоко в грунт – семена не всходят.
2. Не прищипывают растение – растение уходит в рост.
3. Высаживают посадочный материал в глинистую почву.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

посадка и уход в открытом грунте на даче. Сочетание с другими растениями на дачном участке

Как вырастить мяту дома должен знать каждый человек, который любит эту пряную зелень «с холодком». У мяты много ценных качеств – ее добавляют в чай или прохладительные напитки, используют в качестве ароматизатора, в лекарственных целях. И вовсе не обязательно покупать зелень мяты в не сезон – вырастить ее на собственном подоконнике сможет даже человек, далекий от садоводства.

Сегодняшняя наша статья и будет посвящена этому процессу – домашнему выращиванию мяты. Ниже мы поделимся секретами горшечной посадки этой зелени и дальнейшему уходу.

Мята – растение, которое используется человечеством уже несколько десятилетий в кулинарных, лекарственных, парфюмерных, косметических целях. Это многолетняя культура, имеющая вид небольшого кустика. Мятные кустики, которые мы привыкли видеть на прилавках магазинов, а также на садовых участках – это окультуренный гибрид двух природных разновидностей – водной и колосистой мяты.

Ценнейшим ингредиентом, получаемым из мяты, является эфирное масло, которое по праву считается целебным. Мятное масло (как и листья этого растения) применяют при лечении бессонницы и нервных расстройств, при нарушениях сердечного ритма, коррекции работы ЖКТ. Используют мяту при простудных заболеваниях и недугах, поражающих бронхи и легкие. Также растение работает в качестве спазмолитика и применяется при болях в голове, зубных и менструальных спазмах.

Список заболеваний, при которых показано применение мяты в разных формах обширен. Не менее внушительный перечень косметологических проблем можно решить с помощью мяты. В частности, этот ингредиент входит в уходовую косметику для проблемной кожи (сухость, жирность, несовершенства), для лечение волос и кожи головы.

Мятное эфирное масло входит в состав многочисленных лекарств, в частности, различных спреев и карандашей от насморка и заложенности носа, препаратов, облегчающих приступы мигрени, используется эта культура при производстве «Валидола» и «Валокордина».

Заваренные листочки мяты успокаивают нервную систему, придают жизненных сил, кроме того, дарят тонкий, чуть холодящий вкус. При этом существуют различные видовые сорта мяты, каждый из которых имеет преимущества.

Таблица №1. Разновидности мяты

Название, иллюстрация	Краткая характеристика, применение
	Полевая, или, как ее еще называют, луговая мята – дикорос, растущий возле источников воды. Имеет стебель высотой до одного метра, продолговатые крупные листья. Встречается по всей России. Цветение луговой мяты длительное, с июня по середину осеннего сезона. Цветки некрупные, сиреневого или нежно-розового оттенка. Мята этого вида имеет характерный аромат, а эфирные масла, полученные из ее используют в кулинарных и фармацевтических целях.
	Пышное дикое растение, которое распространено в лесных и холмистых зонах, растет эта разновидность, вдоль заборов и дорог, распространен повсеместно. Это пышный высокий куст (до метра), с ветвистыми стеблями и листочками в виде вытянутого сердечка. Цветет кошачья мята очень пышно, поэтому ее нередко сажают на приусадебных участках. Аромат этого растения любят кошки – он действует на них возбуждающим образом. Связано это с тем, что эфирное масло влияет на нервную систему животных. Но, для кошек это совершенно неопасно, поэтому такую мяту нередко используют в ветеринарии и при создании игрушек для питомцев. Также котовник используют и в фармацевтике.
	Мята душистая растет во влажных жарких областях. Имеет стебель высотой от 30 сантиметров – он прямостоящий, опушенный, имеет мелкую зубчатую листву. Душистая мята цветет скромно – светлыми небольшими цветочками, собранными у основания стебля. Используется это растение как компонент лекарственный и кулинарный.
	Многолетнюю японскую мяту собирают исключительно во влажных и заболоченных местностях на островах одноименной страны. Это стелющееся растение, длина стеблей которого достигает полуметра. Листочки японской мяты небольшие – около двух сантиметров, но содержание в них эфирного масла велико, поэтому данный сорт популярен в парфюмерном производстве.
	Едва ли не самая популярная разновидность мяты, знакомая каждому. Это искусственно выведенный сорт, имеющий яркий ментоловый привкус и аромат. Интересно, что даже мед, собранный с цветущей перечной мяты, имеет характерный «холодок». Кусты этого растения большие – до 1,3 метра в высоту, листья насыщенного зеленого оттенка, имеют резные краешки. Чаще всего именно этот сорт встречается в магазинах в свежем виде, а также в форме сухих приправ и ароматизаторов.
	Гибридный сорт, отличающийся невысокими кустиками, на которых растут овальные листья с ровным краем. Яблочный сорт называется так потому, что имеет тонкое характерное плодовое послевкусие. Да и сам характерный для мяты аромат и холодок у этого сорта более деликатный, практически неслышимый. Такую разновидность активно используют в кулинарии в свежем виде, особенно для украшения десертных блюд или прохладительных напитков.
	Внешний вид кустиков этой мяты объясняет ее название – листья ее волнистые, закрученные по краям. Сам куст вырастает высотой до метра, отличается декоративностью. Кучерявая мята цветет одновременно светло-розовыми и белоснежными цветками. У этого сорта тонкий, едва уловимый запах, зато в ней содержится большое количество карвона, который широко используют в фармацевтике для приготовления средств, улучшающих лактацию. Поэтому кормящим мамочкам будет полезно выращивать эту траву, чтобы добавлять в еду и напитки.
	Сорт с красивыми зелено-фиолетовыми листьями, обладающими уникальным ароматом – ментоловой, лимонной и шоколадной смесью. Такая мята широко используется в десертной кулинарии как приправа к сладким блюдам, поэтому садоводы часто выращивают этот сорт для продажи или личного использования.

Видео – Обзор разных сортов мяты

Выращивание мяты дома: общая информация

Мятные посадки можно располагать как на подоконнике, так и на застекленной лоджии, где поддерживается комнатная температура. Высаживать мяту можно в любую тару: ящики для рассады, пластиковые контейнеры, декоративные горшки.

Поскольку мята растет долго, не нужно рассчитывать, что после первого урожая придется обновлять посадки, и выбирать посадочную емкость стоит с тем расчетом, что она будет находиться на подоконнике долгое время. Именно поэтому многие высаживают мяту в такие горшки, которые вписываются в интерьер комнаты или кухни.

Важно! Не используйте слишком миниатюрную емкость – несмотря на то, что кустики мяты небольшие, их корневая система достаточно развита, и если корешкам не будет хватать места, то зелень будет хилой.

Существуют даже специальные аппараты, позволяющие выращивать дома зелень мяты (и любые другие небольшие культуры). Это установки под общим названием «Домашний сад», которые включают в себя осветительный прибор, субстрат для посадки семян, емкость для них, а также удобрения и прочие необходимые для роста зелени компоненты.

Но, если вы не хотите тратиться на специальный аппарат, либо же хотите самостоятельно контролировать весь процесс посадки роста мяты, ниже мы расскажем, как действовать.

Как размножается мята?

Мяту выращивают либо из семян, либо из черенков (рассады). Быстрее получить урожай помогает выживание черенками, но семенной способ тоже хорош, если вы готовите зелень впрок. Поговорим подробнее об этих способах.

Видео – Выращивание мяты из семян

Семенами

Лучше всего приобрести семена мяты в специализированном магазине, выбрав конкретный сорт или взяв сразу несколько вариантов, чтобы впоследствии оставить лучший. Когда семенной материал куплен, нужно подготовить его к посадке – из упаковки отбирают самые крупные, ровные и гладкие семечки, которые заворачивают в марлевую ткань и замачивают в теплой воде на 24 часа.

Далее нужно подготовить емкость, заполненную почвосмесью. Мята любит, чтобы земля была рыхлая, наполненная гумусом, а кислотность не должна быть выше 6 рН. Для культуры хорошо подходит с торфяной грунт. Приготовить землю можно самостоятельно, выбрав один из вариантов:

1. Смешать огородную землю (две части) с перегноем (одна часть).
2. Взять равные части песка, торфа, огородной земли и перегноя.

Сам процесс посадки очень прост. Нужно сделать в емкости лунки или бороздки (можно вдавить в землю линейку или полоску картона) глубиной около полсантиметра. В углубления равномерно высыпаются семена, которые затем опрыскивают из брызгалки-пульверизатора. Влажность нужно поддерживать постоянно, чтобы посадочный материал не засох. Больше ничего делать не требуется, и уже на двадцатый день можно обнаружить первые всходы.

Важно! Чтобы ускорить прорастание мятных семян, можно создать над горшком тепличку, накрыв его пакетом или пищевой пленкой. Но такой парник нужно ежедневно проветривать.

Черенками

Опытные садоводы рекомендуют высаживать именно черенки мяты, поскольку этот метод позволит не только быстрее получить урожай, но и обеспечит лучшую всхожесть. Есть вероятность, что не все посаженные семена мяты проклюнутся и возьмутся в рост, с черенками такого не произойдет.

Как получить черенки? Заготовить их нужно заранее, срезав у кого-нибудь в саду или попросив часть растущих в горшке растений. Можно попробовать прорастить черенки мяты из магазина.

Пошаговая инструкция по посадке черенков мяты

Шаг первый: острым ножом отрежьте верхнюю часть растения (ниже цветочной почки и на сантиметр выше стволового соединения).

Шаг второй: налейте в небольшую емкость (стаканчик или колбу) теплой воды и опустите туда черенок так, чтобы в жидкости оказалась только ножка. Стакан размещают в теплом солнечном месте до появления корешков. Сажать мяту в землю можно тогда, когда корешки отрастут на пять сантиметров.

Шаг третий: подготовьте горшок и землю по правилам, которые мы описывали выше. Для одного кустика мяты достаточно горшка с диаметром около 20 сантиметров, если вы хотите посадить вместе несколько черенков, емкость должна быть больше.

Шаг четвертый: заполните треть горшка почвогрунтом, не придавливая и не приминая его.

Шаг пятый: сделайте в земле небольшое углубление и опустите в горшок корни черенка (если они слишком длинные, можно их подогнуть).

Шаг шестой: заполните горшок землей полностью так, чтобы черенок мог стоять самостоятельно. Не закапывайте мяту слишком глубоко – достаточная длина стебля должна возвышаться над грунтом, а не только листики. Аккуратно полейте посадку.

Дальнейший уход за мятой в горшке

После того, как мята посажена, стоит обеспечить ей оптимальный уход. Отметим, что растение не считается капризным и требует минимального внимания, но как и любая зелень, мята довольно хрупкая, поэтому нежелательно пренебрегать основными правилами ухода.

Так, основным уходом для мяты является регулярный полив. Нельзя допускать, чтобы земляной ком пересыхал – это растение совершенно не переносит сухость, и немедленно погибнет, если промедлить с поливом хотя бы на пару дней. Но, чрезмерно заливать мяту тоже не нужно, поэтому лучшим вариантом станет полив более частый, но умеренный.

Важно! В зимнее время года, особенно если емкость с мятными посадками стоит на подоконнике у батареи отопления, можно дополнительно опрыскивать горшок из пульверизатора. Используйте для этого только воду комнатной температуры.

Чтобы мята хорошо кустилась и сохраняла свой аромат, нужно следить, чтобы на ней не скапливалась пыль. Удалить пыль можно под слабой струей воды (если куст уже достаточной величины), либо же с помощью все того же опрыскивателя.

Что касается внесения удобрений, то в зимний сезон мяте они не нужны. Весной и летом можно однократно подкармливать посадки мочевиной (один грамм разводят на литр воды).

Также обязательно соблюдение температурного и светового режима. Посадки мяты не вынесут холода, оптимально для них будет расти при температуре в 20-22 градуса. Соответственно, большая температура тоже нежелательна для посадок (в летнюю жару кустики могут увядать, поэтому лучше выносить их на балкон).

Нужно помнить, что яркий солнечный свет, а в особенности прямое попадание лучей погубит листики мяты. Чтобы этого не произошло, посадки нужно убрать с южных окон, либо же обеспечить какую-то защиту – жалюзи, тюль. Поскольку растение любит рассеянный и мягкий свет, дополнительная досветка в летнее время не нужна. А вот зимой мяту хорошо бы перенести под фито-лампу, и продлить световой день до 11-12 часов подряд.

Заключение

Как можно понять из вышеизложенного, ухаживать за мятой совершенно несложно и необременительно. При этом под рукой всегда можно иметь зелень с прекрасным ароматом и отличными вкусовыми качествами, которая добавит нотку холодка в любимый напиток или блюдо, а также пополнит домашнюю аптечку. Кроме того, кустики мяты, растущие на подоконнике – это оригинальные декоративные комнатные растения.

Мята – одна из древнейших пищевых культур издавна культивируемая человеком. Данное растение имело множество предназначений. Например, древние греки и римляне выращивали мяту для изготовления венков, которые в дальнейшем носили на голове. Также мяту настаивали на воде, для того чтобы в трапезном зале витал в воздухе непревзойдённый аромат. На сегодняшний день существует более 100 видов мяты. Каждый из них отличается своими характеристиками и вкусовыми качествами. Большинство гибридов активно используются в медицине, кулинарии и в косметологии. Также из мяты можно изготавливать различные настойки и заваривать ароматический чай. Большое содержание ментола в листьях позволяет изготовить ароматические эфирные масла, которые используются в приготовлении косметических кремов, шампуней, мазей и других гигиенических средств.
Мята является неприхотливым растением, которое самостоятельно растет практически на любом участке земли. Высаживать мяту можно как семенным способом, так и вегетативным, что значительно упрощает весь процесс выращивания. Поэтому ароматную культуру может выращивать на своем земельном участке каждый садовод. Как вырастить мяту, и какие способы культивации существуют, можно узнать из этой статьи.

Разновидности мяты

На сегодняшний день существует несколько разновидностей мяты. Они обладают следующими свойствами и характеристиками.

• Мята перечная – гибридная культура, выведена из водной и садовой мяты. Данный вид растения содержит в себе ментол в большом количестве. Благодаря таким показателям этот гибрид мяты эффективно используют в медицине для лечения множества заболеваний.
• Мята полевая – дикорастущее растение, которое не требует к себе особого ухода при выращивании, но также как мята перечная активно используется в приготовлении пищи и в медицине.
• Мята душистая – благодаря своему ярко выраженному аромату, растение чаще всего используют в кулинарии и косметологии.

Это самые известные разновидности мяты, которые активно используются для различных целей, но существуют и другие виды этой культуры.

Полезные свойства

Еще с давних времен человечеству известны целебные свойства мяты. Существенных противопоказаний по употреблению мяты нет. Но каждый человек индивидуален, поэтому чрезмерное употребление мяты может вызвать побочные эффекты. Поэтому перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Мята является сильным мочегонным средством, что приводит к сильному обезвоживанию при приеме чрезмерного количества данной культуры. Но, в умеренных пропорциях чай из мяты прекрасно очищает организм от различных неблагоприятных веществ. Мята оказывает успокоительное и противовоспалительное действие, избавляет от тошноты и рвоты, помогает при сильной головной боли. Мята используется не только для украшения различных блюд и напитков, но также широко и активно применяется в косметологии в приготовлении эфирных масел, различных мазей, шампуней и кремов.

Особенности выращивания

Выращивать мяту можно несколькими способами – семенным или вегетативным. Первый и второй способ отличаются своими особенностями и преимуществами.

Семенами

Вырастить мяту из семян – простой и несложный процесс, с которым справится даже начинающий садовод. Но такой способ выращивания, к большому сожалению, не используется для всех видов культуры и очень важно понимать, какой сорт мяты подходит для выращивания из семян.

• Семена мяты можно приобретать в специализированных магазинах или на местных рынках. Как правило, предпочтение отдается более популярным сортам таким как: перечная или душистая мята.
• Высеиваются семена на открытые участки сада или в цветочные горшки и лотки в случае домашнего выращивания. Семена мяты очень маленькие, что довольно усложняет процесс высевания. Рекомендуется заглублять семена в грунт пальцем на 0,5 сантиметра, после чего поверху насыпать тонкий слой компоста или плодородную землю.
• Емкость или грунт с посевами накрывается нетканым укрывным материалом. Для того чтобы семена в грунте не запрели, полиэтиленовую пленку несколько раз в сутки необходимо приподнимать. Также для посевов важно соблюдать правильный температурный режим, который должен составлять от 20 до 25°С.
• Для полива лучше всего использовать распылитель. Такой способ предотвратит смещение семян и переизбыток влаги.
• Если все условия правильно соблюдены, первые всходы можно наблюдать через 14 – 20 суток.
• Как только рассада прорастет до необходимых размеров, ее пикируют в отдельные емкости и содержат в прохладном месте для закаливания растения. В таких условиях рассада находиться от 7 до 10 дней, после чего ее пересаживают в открытый грунт.

В отличие от вегетативного способа выращивания мята, посаженная семенами, довольно медленно прорастает. Но, в этой ситуации есть положительные моменты, ее листочки и стебель остаются на долгое время нежными и мягкими. Гибридные сорта мяты при семенном способе выращивания могут переопыляться, это означает, что данное растение будет иметь значительные отличия от первоначального вида.

Вегетативное размножение

Существует несколько методик выращивания мяты вегетативным способом, которые включают в себя – деление корневых и стебельных черенков, а также самого куста.

• Деление корневых черенков производится, когда на растении имеется 1 почка и от 3 до 5 настоящих листков. Таким образом сохраняются все наследственные свойства растения. Отделившиеся корневые черенки необходимо прикопать на новом участке земли. Им необходимо обеспечить регулярное увлажнение, обильное освещение и температурный диапазон от 5 до 10°С.
• Деление черенков стебля подразумевает отщипывание веточки высотой не меньше 7-10 сантиметров с наличием междоузлия в весенний период. Веточка помещается в емкость с теплой отстоянной водой. Емкость устанавливают в теплое место с обильным освещением. Образовавшиеся корешки должны достигнуть размеров от 8 до 10 миллиметров, после чего их можно пересаживать на постоянное место.
• Деление куста – такая манипуляция осуществляется уже с взрослым растением. Для этого необходимо выкопать полноценный куст и разделить его на две или более части. При этом у каждой части обязательно должно просматриваться наличие почек или нескольких корневых побегов. При пересадке отдельного куста рекомендуется заглубить растение примерно на 5-7 сантиметров. Таким способом отделенный куст лучше укоренится. Если через 14 дней на растении начнут прорастать листья нежно-зеленого цвета, это означает, что куст полностью укоренился и начинает прогрессировать в росте. В этот момент в грунт с растением можно вносить универсальные удобрения для стимуляции роста.

Выращивание мяты вегетативным способом значительно ускоряет рост кустов, но при этом стебли и листочки не будут иметь такую нежную и мягкую структуру, как при культивации семенным способом.

Высадка саженцев мяты

Выращивать ароматную культуру можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. Для каждого способа существуют свои особенности и технологии посадки.

Выращивание в домашних условиях

Перед тем как высаживать саженцы мяты необходимо подготовить емкость, где растение будет расти на постоянных условиях. Для этого можно использовать цветочные горшки, которые оснащены специальными отверстиями для вывода излишка влаги. Также нужно не забывать и о самом дренаже. В качестве дренажа можно использовать керамзит, битый кирпич, гальку и другие материалы, которые хорошо впитывают влагу. Для посадки саженцев должна использоваться плодородная почвосмесь. Такую универсальную почву можно купить или приготовить самостоятельно. После высадки саженцев емкость с растением устанавливается на подоконник с солнечной стороны, а если наступает летний период, тогда горшки можно разместить на балконе. Поливать растение необходимо по мере высыхания почвы. При сухом воздухе в помещении, растение рекомендуется опрыскивать с помощью распылителя.

Выращивание на грядках

Мята практически неприхотливое растение. Выращивание культуры в открытом грунте не доставляет дополнительных проблем. Но, для этого необходимо позаботиться о правильной технологии посадки растения.
Перед тем как высаживать саженцы на постоянное место нужно правильно подобрать участок для выращивания культуры. Мята отлично прорастает на безветренных и хорошо освещаемых участках. Грунт должен быть плодородным, поэтому непосредственно перед посадкой его можно дополнительно удобрить.
Мята высаживается в заранее приготовленные лунки или траншеи, глубина которых должна составлять не более 10 сантиметров с дистанцией между кустами от 30 до 40 сантиметров и междурядьем не меньше 40 сантиметров. Высаженные саженцы присыпаются почвой, после чего обильно поливаются водой.
Для получения пышных кустов, растение можно прищепить, когда оно достигнет высоты 25 сантиметров. Чтобы обеспечить максимальный рост листвы, необходимо регулярно удалять соцветия с растения.

На постоянном месте мята может выращиваться на протяжении 3 – 5 лет, а по истечению этого срока растение можно пересадить. Таким образом, кусты можно оздоровить и омолодить.
Перед тем как выращивать мяту на даче важно помнить, что это растение имеет активное корневище, которое беспрерывно разветвляется. Для предотвращения активного разветвления корней растения на предусмотренное место закапываются листы железа, куски шифера или пластмассы.

Уход за мятой

Мята неприхотливое самостоятельно развивающееся растение. Для ее пышного и активного роста необходимо приложить минимум сил и времени.

Полив

Поливать растение нужно по мере высыхания почвы. Мята влаголюбивая культура, но как большинство пищевых культур не переносит застоя влаги в почве. Поэтому увлажнять почву необходимо обильно, но без переувлажнения.

Освещение

Мята хорошо укореняется и прорастает на солнечных участках. Перед высадкой саженцев этот фактор необходимо учитывать.

Подкормка

Кусты мяты прекрасно развиваются в плодородной почве. Удобрять землю необходимо в тех случаях, если она окончательно истощена. В качестве подкормки можно использовать органические или универсальные удобрения. Так можно добиться хорошей урожайности.

Сбор и хранение урожая

Мята дает урожай уже на первый сезон после посадки. Очень важно собрать урожай до того момента как начнется активное цветение. Именно в период роста в листьях высокое содержание эфирного масла и полезных веществ. Для сушки листьев лучше всего подходят затененные места, так как именно таким образом можно сохранить непревзойденный аромат и вкусовые качества всего урожая. Для хранения мяты используется прохладное темное место. Листья в целом или перетертом виде укладываются в банку с крышкой или бумажный пакет.
Такими простыми способами можно выращивать и хранить мяту. Для выращивания мяты не требуется особых навыков, материальных затрат, времени и усилий. На сегодняшний день эту ароматную и полезную культуру можно встретить практически на каждом дачном участке или на подоконниках и балконах квартир.

Мята и ближайшие ей родственные виды, известные как эфиромасличные, пряно-вкусовые и лекарственные культуры, издавна нашли свое место на огородных грядках и в садах. Но если в течение лета растения исправно снабжают свежей зеленью, то с приходом осенних заморозков огороднику приходится довольствоваться заранее замороженной или высушенной мятой. И хотя эти способы позволяют сохранить растение большую часть полезных веществ, сравниться с зелеными сочными листьями такое сырье не может.

Чтобы не зависеть от сезона и не отказываться от содержащей ментол, витамины, ценные кислоты и микроэлементы зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, можно посадить мяту на подоконнике.

Как вырастить мяту в домашних условиях?

Многолетник с разветвленным поверхностным корневищем и отходящим от него множеством побегов легко поддается выращиванию в домашних условиях. Главное, обеспечить растениям комфортные условия, включающие достаточное питание, освещение и полив.

Лучше всего мята себя чувствует на рыхлых почвах со средним содержанием органики и небольшой кислотностью, в пределах 5–7 pH.

Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из двух частей садовой земли, одной части перегноя, такого же объема и промытого песка. Чтобы корни мяты не подмокали, и не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в домашних условиях обязательно делают дренаж.

Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение можно:

• посевом семян;
• корневыми отводками;
• черенкованием;
• делением взрослого куста.

Как вырастить мяту на подоконнике из семян?

Размножение семенами – это самый трудоемкий и длительный способ, но его нельзя избежать, если хочется получить растение определенного сорта или вида.

Чтобы сеянцы были сильными и дружными, лучше отдать предпочтение покупным семенам. Не все гибридные виды при сборе с них посевного материала наследуют родительские признаки. Так, например, только треть рассады кудрявой мяты имеет курчавую листву, а остальные сеянцы – это простая садовая разновидность. Итак, как посадить мяту семенами?

Высевать мяту лучше в марте или в апреле, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают небольшим количеством перегноя или питательного грунта и накрывают стеклом или пленкой. При комнатной температуре всходы появляются на 14–18 день после посева. До этого момента необходимо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания или переувлажнения. При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, стараясь не тревожить мелкие семена, и приоткрывают на время стекло ля проветривания.

Когда всходы мяты на подоконнике дадут по два настоящих листа, их пикируют, рассаживая в отдельные небольшие емкости или по схеме 5х5 в едином широком контейнере.

Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?

Огородники и садоводы знают, как прижившаяся на участке мята быстро занимает все новые пространства. В захватнической деятельности растения виноваты длинные корневища с находящимися на них спящими почками. Разрастающаяся корневая система одного растения дает жизнь новым побегам и кустам. Как посадить мяту при помощи корневых отводков?

Если воспользоваться такой особенностью мяты, и в августе или сентябре запастись корневыми черенками, длиной около 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в домашних условиях, не возникнет. Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таком черенке уже есть развившиеся побеги, корни бережно сохраняют, а надземную часть после присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см. Аналогично поступают с посадочным материалом, полученным после деления целого куста.

Через две недели, при должном уходе, комнатная мята, как на фото, образует над почвой густо-зеленые ростки и первые пахучие листья.

Эти же способы размножения подходят для посадки на подоконнике таких пряных трав, как душица и тимьян, относящихся вместе с мятой к одному семейству и имеющих общие привычки и признаки.

Все эти культуры в домашних условиях выращиваются многолетние растения и требуют необременительного, но постоянного ухода.

Выращивание мяты в домашних условиях с помощью черенкования

В качестве посадочного материала для выращивания мяты на подоконнике подойдут и черенки, срезанные с верхушечных частей побегов взрослого куста. Как вырастить мяту на подоконнике в этом случае? Веточки длиной 6–8 см обмакивают в раствор корневина и, удалив два нижних листа, ставят в воду. Корни, достаточные для посадки в грунт, образуются спустя 7–15 дней.

Через две недели после посадки укоренившихся черенков и появления ростков на высаженных корневых отростках растения подкармливают из расчета 1 грамм на литр воды.

Уход за выращенной на подоконнике мятой

Задаваясь вопросом, как вырастить мяту в домашних условиях и получить на подоконнике сильные кусты с сочной яркой листвой, важно помнить, что это возможно лишь при наличии правильного температурного режима, полива и достаточной освещенности.

Комфортная для роста температура составляет 20–25 °С. При таком режиме, долгом световом дне и увлажненной почве растения хорошо образуют листву.

Мята чутко реагирует на изменение освещенности, в комнатных условиях, без дополнительной 6-часовой подсветки в осеннее и зимнее время ее побеги начинают вытягиваться, листья мельчают, теряют насыщенную окраску и аромат. Если организовать необходимое искусственное освещение горшков с мятой на подоконнике нельзя, можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив. Эта мера несколько затормозит процессы роста и не позволит снизиться качеству зелени.

При всей любви мяты к свету растение не переносит пребывания на солнцепеке под прямыми лучами солнца. Выставленную на балкон, террасу, лоджию или на подоконник мяту обязательно затеняют, оберегая посадки от ожогов и пересыхания.

В помещениях с сухой атмосферой, особенно когда работают отопительные приборы, рядом с мятой можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80%, что может пагубно отразиться на состоянии куста. С этой же целью для мяты в летние дни и зимой, в теплом помещении, проводят орошение водой комнатной температуры.

Как и чрезмерную сухость воздуха, мята на подоконнике так же плохо переносит пересыхание грунта. Почву поливают при первых признаках сухости верхнего слоя, но при этом не допускают застоя влаги, губительного для корней. При снижении температуры воздуха потребность в поливе несколько падает.

Чтобы упростить уход, как на фото, за комнатной мятой, в состав грунта для ее посадки можно ввести немного гидрогеля. Несколько гранул в почвенном слое над дренажем позволят грунту лучше удерживать влагу и удобрения.

Подкармливать же мяту, выращиваемую на зелень, нужно, используя азотные, калийные и

Сроки сбора мяты в домашних условиях

Первый урожай ароматной зелени, полученной с выращенной в домашних условиях мяты, собирают уже через 15–20 дней после появления над грунтом первых листьев. К этому сроку кустики мяты достигают высоты 20–30 см, при этом обрезка верхушек побегов приводит к пробуждению почек в пазухах и разрастанию растения.

Если же мята выращивается с целью получения сырья с максимальным содержанием полезных эфирных масел, то сроки сбора мяты приходятся на момент образования цветоносов или начало цветения. В этом случае за теплое время года, когда рост наиболее активен, можно получить до трех полноценных урожаев.

Есть несколько способов, как вырастить мяту у себя на даче. Самое сложное – вырастить рассаду из семян, но можно размножать пряность черенками. Для хорошего роста и развития растению необходимы определенные условия, о которых речь пойдет в статье. Важно рассчитать сроки посадки культуры. Уход начинается с подготовки земельного участка и выбора качественных семян.

Существует большое разнообразие видов мяты (до 25 видов). Много сортов выведено искусственным путем. Каждая разновидность растения обладает своим сильным, приятным ароматом и вкусом.

Самой распространенной является перечная мята. Благодаря высокому содержанию эфирных масел ее чаще других используют в медицине, кулинарии, косметологии. Получена разновидность путем скрещивания водной и садовой мяты. Вкус у нее необычный, слегка жгучий и охлаждающий.

К другим сортам относят белую, яблочную, курчавую, водяную, блошиную, полевую, длиннолистую, колосковую мяту. Растет также мята с ароматом банана, клубники, имбиря, ананаса, шоколада, лимона.

Чем опасна мята в огороде

Сажая мяту у себя на участке, следует учитывать одну особенность: корневая система растения разрастается очень быстро, постепенно заполоняя всю близлежащую площадь. Чтобы убрать пряность с огорода, придется глубоко перекопать весь участок.

Опытные садоводы советуют: перед тем, как посадить мяту, огородить участок, например, листами шифера. Их вкапывают глубоко в землю вокруг предполагаемого для посадки участка.

Существует и другой вариант, как уберечь почву от бесконечно разрастающихся корней растения. Мяту сажают в отдельную емкость (подойдет тазик или ведро). Подобранную емкость вкапывают в землю, оставив небольшой ободок. Выращивание не вызовет лишних хлопот, и рядом можно посадить другие культуры, не боясь, что корни мяты будут мешать.

Какие условия нужны мяте для успешного роста

Перед тем, как посадить пряность, необходимо выбрать и подготовить участок. Лучше всего выращивать пряную траву там, где раньше был собран урожай бобовых культур, картофеля, гречихи, моркови, репы или дыни.

Сроки посадки мяты

Мята относится к морозостойким растениям. Сажать разрешено ранней весной и даже поздней осенью. Главное – каждое время года требует определенного способа посадки:

1. Семенами растение сажать следует в начале весны. За лето оно укореняется и стойко переносит непогоду.
2. Летом осуществляют посадку черенками.
3. Осеннюю пересадку проводят только черенками. Чтобы подготовить растение к зиме, почву мульчируют. В качестве мульчи подходят опилки или торф. Слой должен быть толстым, не меньше 15 сантиметров.

Самым поздним способом, которым можно осуществить размножение растения, является деление куста. Посадка возможна даже за несколько дней до наступления морозов.

Как выбрать качественный посадочный материал

Посадочный материал служит основой для будущего урожая. Поэтому отбору семян и черенков уделяют особое внимание.

Выбор семян для посадки

Семена мяты для посадки лучше всего покупать в специальных магазинах. Самостоятельно, даже если и удастся собрать семена, то из них вряд ли получится вырастить качественное растение. Мята будет обладать далекими от первоначального варианта характеристиками.

Как выбрать рассаду мяты

Рассаду легче выращивать не из семян, а из срезанных со взрослого кустика отростков. Боковую ветку, которая отходит от центрального стебля, срезают на расстоянии 1,5 сантиметра от центрального стебля. Отросток помещают в стакан с водой. Как только он пустит корешки, можно приступать к посадке в почву.

В качестве рассады подойдут только здоровые растения, у которых прямые листочки и крепкий стебель. Не следует выбирать для посадки кустики с вялыми сморщенными листочками, поврежденными вредителями.

Выбираем участок

Выбирать нужно участок, который хорошо освещается солнечными лучами, но не прямыми. Поэтому в полуденное время лучше, если участок будет находиться в тени.

Почва на участке должна быть плодородной, рыхлой с хорошей аэрацией. Если кислотность высокая, то предварительно проводят известкование почвы (вносят известь или древесную золу). Идеальным считается суглинистый, супесчаный состав или же чернозем в пойме водоема.

Посадка в открытом грунте

Сажать мяту можно несколькими способами:

1. Семена начинают высевать ранней весной. На участке делают борозды глубиной 5 миллиметров. Посадочный материал слегка вдавливают и засыпают небольшим слоем почвы с добавлением перегноя. После этого рекомендуется накрыть посадку пленкой. Посаженные семена периодически проветривают и поливают. При соблюдении этих правил через 2,5 недели должны появиться первые ростки. Комфортной температурой является +23 градуса.
2. Для размножения используют корневые или стеблевые черенки. Размножение проводится стеблевыми черенками. С растения срезают отросток, равный 8 сантиметрам. Черенок можно поставить в воду до появления корешков или посадить в песок. Пророщенные черенки с корнями 9 сантиметров углубляют в почву на 5 сантиметров, расстояние между ними – 15 сантиметров. Практикуется размножение с помощью корневых черенков. На каждом черенке должна быть хотя бы одна почка и 4-5 листочков. Отделенный черенок сразу сажают в приготовленную лунку и присыпают землей.
3. Посадка осуществляется и делением куста. Взрослое растение выкапывают вместе с корнями и делят на части. Важно, чтобы у каждой части была почка и побеги с отросшими корнями.

Пересадить на постоянное место можно и выращенную дома рассаду:

1. Изначально семена проращивают, заворачивая во влажную материю. В таком виде держат семена в теплом помещении несколько дней.
2. Как только проклюнутся первые ростки, семена сажают в емкости с почвой на глубину 6 миллиметров.
3. Емкости накрывают пленкой на 6-7 дней.
4. После появления ростков самые крепкие из них пересаживают в отдельные емкости и убирают в прохладное помещение.
5. Окрепшие ростки пересаживают на постоянное место.

После высадки на открытые грядки продолжают уход за растением. Чтобы кустики были пышными, на высоте 24 сантиметра прищипывают верхушки. Если постоянно удалять цветы, то происходит лучший прирост зеленых листочков.

Общие правила ухода за мятой

Мята является неприхотливым растением и не предъявляет особых требований во время выращивания. Достаточно стандартного набора действий:

1. Мята любит влагу, но не стоит заливать участок.
2. Растение периодически подкармливают азотными, фосфорными и органическими компонентами.
3. Обязательно пропалывают междурядья, не допуская разрастания сорняков.
4. Для защиты от морозов почву рекомендовано мульчировать соломой или еловыми ветками.
5. Весной кустики срезают под корень.

На одном участке мята может расти до 11 лет. Но многие садоводы рекомендуют каждые 3-4 года место посадки растения менять, так как корни разрушаются сорной травой и вредителями. Растение становится слабым, теряет свой аромат и приятный вкус.

Болезни и вредители мяты

Мята подвергается нападению слизней, мятной блошки, долгоносика, мятного листоеда, белокрылки и клещей. Из болезней большая вероятность заражения мучнистой росой, антракнозом, ржавчиной.

Понять, что растение повреждено вредителями или заболело, можно по внешнему виду. Листочки становятся вялыми, желтеют, сохнут и опадают. На них можно заметить пятна и отверстия.

Обработать растения от вредителей можно готовыми инсектицидами. Их используют раз за сезон и только в случае сильного поражения. Важно помнить, что обработку проводят за месяц до предполагаемого сбора урожая.

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота, глубокой перекопке почвы и удалении с участка всех растительных остатков. В качестве профилактики можно использовать раствор на основе чистотела и мыла.

Мята – очень полезное и ароматное растение. Ее добавляют в чай, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и настроиться на сладкий сон. А если просто дотронуться до листочков мяты, то пространство заполнится чудесным ароматом. Поэтому многие хотят знать, можно ли вырастить мяту на подоконнике (особенно зимой), и как это сделать. Естественно, для этого необходимо иметь информацию об основных правилах посадки и ухода за растением в домашних условиях.

Выращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно несколькими способами:

• Если осуществляется посев семенами , то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
• Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков , они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.

Кстати! Для черенкования и выращивания в домашних условиях подойдет даже та мята, которую вы купите в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы она была свежей (обязательно посмотрите дату производства — срезки и её внешний вид).

А еще можно просто взять и пересадить мяту из открытого грунта в горшок.

Важно! Однако, очень многие сталкиваются с такой проблемой: после пересадки из грунта в горшок мята начинает сохнуть, несмотря на достаточное количество света, нормальный полив…

Интересно! Мята в домашних условиях способна расти очень долго (10-20 лет), причем это будет одно и то же растение. Естественно, со временем она разрастется, и когда ей станет тесно в горшке, вы можете просто разделить ком на несколько частей. Лишние кустики есть возможность кому-то подарить или просто выбросить.

Таким образом, выращивание мяты на подоконнике не слишком отличается от выращивания других растений в комнатных условиях. Главные составляющие успеха – это достаточное количество света, комфортная температура и умеренный полив.

Какие сорта семян мяты подойдут для выращивания в домашних условиях

Выращивать на подоконнике в квартире можно те же сорта мяты, что и в открытом грунте. Например, для этих целей вам подойдут следующие сорта:

• Забава;
• Жемчуг;
• Кубанская;
• Ментол;
• Москвичка;
• Пеннироял;
• Церемония;
• Ясная нотка.

И многие другие.

Как посадить и вырастить мяту на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция

Чтобы вырастить мяту на подоконнике дома, нужно знать, как правильно проращивать и сажать черенки, насколько заглублять семена (стоит сразу сказать, что сеять нужно поверхностно), в какую тару и землю, а также самое важное — при каких условиях мята будет хорошо расти.

Каким должно быть место для выращивания: необходимая освещенность (световой день), температура и влажность

Естественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.

Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.

Обратите внимание! Если мяте на окне не будет хватать света, побеги начнут чрезмерно вытягиваться, а листочки приобретут светлый оттенок и уменьшатся в размерах.

Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.

Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это +20..+25 градусов.

Однако, если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов. Особенно это касается зимнего сезона.

Емкость для посадки

Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.

Естественно, вы должны организовать дренаж: либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).

Почва

Мята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.

Подготовка семян

В качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).

Однако! Помните, семена мяты очень мелкие…

Подготовка черенков для посадки: их проращивание

Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.

Важно! Если вы используете черенки, купленные в магазине или на рынке, то обязательно подрежьте (освежите) кончики.

Кстати! В воду для лучшего корнеобразования можно добавить «Гумат Калия» (1/3 ч. ложки на 0,2 литра воды).

Обратите внимание! Как только начнут появляться первые корешки, проросшие черенки нужно сразу высаживать в грунт.

Видео: как вырастить мяту дома на подоконнике из зеленых черенков

Хотя, в принципе, вы можете сразу воткнуть черенки мяты в грунт.

Непосредственная посадка (посев семян и укоренение черенков)

Пошаговая инструкция по посему семян мяты для выращивания на окне:

• Увлажнить почву из пульверизатора (теплой водой).
• Высеять семена по поверхности почвы.

При этом засыпать землей их не нужно!

• Снова слегка опрыскать теплой водой.
• Накрыть стеклом или пленкой (той же пищевой) до появления всходов!

Это необходимо для создания тепличных условий и быстрого прорастания.

Видео: как вырастить мяту дома — выращивание из семян на подоконнике

Черенки также высаживаются в увлаженную землю: просто втыкаете и прижимаете землей, снова поливаете. Сверху желательно накрыть горшочки полиэтиленовыми пакетами (для создания всё того же парникового эффекта), обязательно сделав сверху дырочки, чтобы был нормальный воздухообмен.

Дальнейший рост будет зависеть только от качественного ухода и создания подходящих условий.

Как ухаживать за мятой на подоконнике после посадки и до сбора урожая

Чтобы успешно вырастить мяту на подоконнике в квартире, требуется за ней правильно ухаживать: поддерживать температурный режим, досвечивать по необходимости, а также поливать и опрыскивать.

Важно! Мята не переносит сквозняков!

Световой день и температура

Об этом уже было написано ранее, но повторим:

• В зимнее время (а также поздней осенью и ранней весной), когда короткий световой день, обязательно следует досвечивать посадки утром и вечером. В остальное время оптимально размещать контейнеры с мятой на южном, юго-западном или юго-восточных окнах.
• Температура должна быть порядка +20…+25 градусов.
• Если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов, особенно это касается зимнего сезона.

Полив

Мята любит влагу, но растение не стоит заливать, иначе загниет. Кроме того, она хорошо переносит кратковременные засухи.

Летом полив требуется более частый, а вот в зимние месяцы следует воздержаться от частого орошения. Однако в отопительный сезон, когда воздух сушат батареи, нужно ежедневно опрыскивать листочки теплой комнатной водой…

При этом вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

Идея! Для упрощения ухода за мятой на подоконнике можно в грунт ввести незначительное количество гидрогеля. Он накапливает влагу и длительный период ее испаряет, что позволяет снизить частоту полива.

Подкормка

Мята — довольно неприхотливая культура, поэтому обходится без удобрений. Главное — не заливать и давать побольше света (обязательно досвечивать, когда световой день короткий).

Таким образом, выполняя правильный уход за мятой, можно добиться шикарных результатов, и тогда растение будет радовать вас своим внешним видом и, конечно же, необычным ароматом.

Сроки всходов и сбора урожая домашней мяты

Первые всходы мяты появляются примерно через 14-21 день.

А начало хозяйственной годности (пригодности в пищу — на чай) наступает только через 80-90 дней после полных всходов (в зависимости от сорта).

Естественно, при выращивании из черенков процесс намного более быстрый.

Один раз посадив мяту, вы круглый год будете обрывать листики мяты, а новые будут постепенно нарастать.

Внимание! Если листва нужна для приготовления чая, то лучше дождаться, пока в листовой пластине наберется побольше эфирных масел. Как правило, этот момент наступает одновременно с началом формирования цветоносов.

Таким образом, вырастить мяту на подоконнике зимой (или в любой другой сезон) в домашних условиях совершенно несложно. Главное, нужно правильно укоренить черенки (или посеять семена), создать растению все необходимые условия для его успешного роста (свет, температура), не забывать ухаживать (поливать), и тогда у вас будет домашняя мята круглый год.

Помните! Чай с собственноручно выращенной мятой зимой — это что-то!

Вконтакте

Как посадить мяту семенами в открытый грунт на даче. Выращивание мяты перечной

Мята – одна из самых известных пряностей, без которой невозможно представить себе вкус многих блюд и любимых всеми напитков (достаточно вспомнить знаменитый Мохито – освежающий коктейль, ассоциирующийся с летом, морем и блаженным бездельем).

Знаете ли вы? Мята используется человечеством с незапамятных времен. Еще древние египтяне укладывали ароматные веточки этого растения в гробницы фараонов. Однако своим названием мята обязана древним грекам – она названа в честь нимфы Менты (Менфы, Наяды), возлюбленной Аида, бога смерти и властителя подземного царства.

Мяту можно без проблем приобрести в супермаркете или на рынке, но гораздо интереснее самостоятельно вырастить ее на собственном дачном участке или просто на окне.

В природе существует огромное количество разновидностей мяты, кроме того, множество сортов выведено искусственным путем селекционерами. Каждый из сортов мяты имеет свой неповторимый оттенок освежающего ментолового запаха.

Наиболее распространенной и самой ароматной считается перечная мята , выведенная более трехсот лет назад англичанами в результате скрещивания различных сортов растения. Этот сорт (латинское название — Mentha piperita), как правило, и используется в кулинарии, парфюмерии, фармакологии и химической промышленности, так как в нем мятного эфирного масла намного больше, чем в других видах.

Перечная мята представлена в двух формах – черная и белая. Первая имеет более грубый запах и цветет позже, чем белая, но зато содержит больше эфирного масла, поэтому считается более популярной.

Среди менее известных, но также встречающихся в наших широтах видов мяты можно назвать следующие: Mentha viridis (зеленая), Mentha rotundifolia (яблочная), Mentha aquatica (водяная), Mentha arvensis (полевая), Mentha longifolia (длиннолистная), Mentha crispa (курчавая), Mentha spicata (колосковая), а также Mentha pulegium (мята-блошница) .

Существуют также такие «вкусные» разновидности мяты, как банановая, ананасовая, имбирная, клубничная, шоколадная, лимонная (известная также как мелисса), лимонно-бергамотовая, базиликовая и т. п.

Чем опасна мята в огороде

Мята является прекрасным медоносом и обладает фитонцидными свойствами, что делает ее выращивание особенно привлекательным. Однако если вы решили посадить в огороде мяту, следует помнить о серьезной опасности, с которой может столкнуться неопытный новичок.

Важно! Мята имеет свойство очень быстро разрастаться по всему участку, ее корневая система, как паутина, затягивает все пространство так, что удалить это многолетнее растение можно только путем радикальной глубокой перекопки.

Если перед тем, как сажать мяту, об этом не забыть, таких проблем можно избежать. Некоторые огородники советуют при посадке мяты в открытый грунт предварительно оградить выбранный для нее участок со всех сторон, вкопав поглубже листы шифера, металла или другого подручного материала, препятствующего распространению растения в ширину.

Более эффективный вариант – использовать для посадки мяты специальный контейнер (цветочный горшок, пластиковое ведро или обычный тазик), который, вместе с высаженной мятой, вкапывается в землю так, чтобы его ободок чуть возвышался над землей, но корни растения были надежно ограждены от возможности разрастаться.

Какие условия нужны мяте для успешного роста

Мята – многолетник, поэтому для ее выращивания сразу нужно создать необходимые условия. Важно решить, где посадить мяту на участке, какие растения будут чувствовать себя комфортно поблизости, какие требования мята предъявляет к составу почвы, освещению, поливу.

Лучше всего высаживать мяту на участке, ранее занимаемом бобовыми культурами и корнеплодами. Такие растения, как, скажем, гречиха или дыня, также считаются хорошими предшественниками для мяты, поскольку имеют свойство насыщать землю необходимым для нормального роста мяты кальцием.

Выбирая, рядом с чем посадить мяту, следует иметь в виду, что любые ядохимикаты исключают возможность употребления этого растения, поэтому ни цветов, ни овощей, ни других ценных культур в непосредственной близости от мяты быть не должно.

Особенности выбора освещения для мяты

Для мяты нужно выбирать теплое солнечное место, защищенное в то же время от палящих полуденных лучей. Мята — влаголюбивое растение, поэтому пересыхание воспринимает очень плохо.
Солнце должно освещать мяту не менее четырех часов в сутки, при этом в середине дня растению лучше находиться в полутени. Для выращивания мяты в комнатных условиях оптимально подходит южная, юго-западная или восточная сторона.

Длинный световой день ускоряет развитие мяты, поэтому если растение предназначено для реализации, время активного освещения участка можно искусственно увеличивать. Если солнца на участке недостаточно, это не будет серьезным препятствием для роста мяты, при условии, что растение не будет перенасыщено влагой.

Какой должна быть почва для выращивания мяты

Мяте необходимо обеспечить легкую рыхлую почву с влажным и глубоким плодородным слоем. Уровень рН должен соответствовать интервалу 6,0-7,0. Хорошо подходят растению супесчаные почвы и суглинок. На заболоченных почвах мята не приживается.

Растение нуждается в органических, азотных и фосфорных удобрениях. Подкармливать мяту можно 1-2 раза в месяц.

Грунт, на котором растет мята, следует хорошо перекапывать дважды в год и постоянно пропалывать сорняки, так как они могут повредить корневую систему растения.

Сроки посадки мяты

Мята относится к морозоустойчивым растениям, поэтому сажать ее можно как осенью, так и весной или летом. Тем не менее, для каждого способа размножения мяты оптимальной является посадка в те или иные сроки.

Посадка мяты весной

Высадку мяты путем посева семенами в открытый грунт следует производить ранней весной, поскольку за зиму семена попросту вымерзнут. С другой стороны, если высадить семена летом, всходы многолетнего растения не успеют укорениться и окрепнуть до наступления первых холодов.

Вегетативный способ посадки мяты тоже можно осуществлять весной, но не ранней, а позже, когда материал для вегетации полностью созреет.

Посадка мяты осенью

Посадку мяты стеблевыми и корневыми черенками проводят в любое время года – весной, летом или осенью, в зависимости от особенностей климата. В северных районах посадку мяты рекомендуют все же заканчивать в августе, чтобы растение имело достаточно времени для укоренения.
Кроме того, при поздней посадке стоит позаботиться о дополнительной подготовке молодой мяты к зиме, во избежание вымерзания кустов – мульчировать грядку толстым (до 20 см) слоем торфа или опилок.

Особенно актуальной эта процедура является в районах, где зимы бывают морозными и при этом недостаточно снежными.

Самым поздним из всех возможных способов размножения является деление куста, его можно осуществлять за считанные дни до первых заморозков.

Как выбрать качественный посадочный материал

Посадочный материал для высадки мяты можно добыть различными способами – приобрести в магазине или питомнике, заказать через интернет, изготовить самостоятельно (если вы уже выращиваете это растение) или попросить у заслуживающих доверие знакомых. Каждый из указанных способов имеет свои преимущества и недостатки, окончательное решение зависит от многих факторов.

Выбор семян для посадки

Самостоятельный сбор семян с материнского растения – довольно кропотливый и сложный процесс. Кроме того, искусственно созданные сорта мяты часто дают семена, из которых вырастает отнюдь не материнское растение, а совсем другой сорт – из тех, что использовались селекционерами для выведения гибрида.

В первую очередь эта опасность относится к перечной мяте, которая, как известно, является самой популярной среди огородников. Из семян курчавой мяты примерно две трети не наследуют кудрявости и представляют собой обычный дикий сорт.
Поэтому семена для посадки мяты рекомендуется покупать в специализированных магазинах (лучше, конечно, чтобы производитель был надежным и проверенным), такие семена дают более сильные и дружные всходы.

Как выбрать рассаду мяты

Мята не очень хорошо размножается семенами, потому лучше предоставить это дело опытным садоводам. Гораздо проще приобрести готовую рассаду мяты, тем более, что для этого существует масса вариантов.

Специализированный магазин – место, где, как правило, представлено несколько сортов рассады, из которых можно выбрать растение на свой вкус. То же относится к фермерским рынкам, однако приобретение рассады у непроверенных заводчиков опасно тем, что растения могут быть заражены вредителями или болезнями, которые впоследствии могут не только погубить саженцы, но и нанести серьезный вред другим обитателям садового участка.

В качестве материала для будущей рассады можно использовать обычный отросток от взрослого растения, которое имеется на даче у вашего соседа или в горшке у подруги. Для этого следует срезать острым ножом или ножницами росток на высоте 1 см от места стыка со стволом материнского растения. Этот росток помещается в стакан с водой, а когда пущенные им белые корешки достигнут 5 см в длину – рассада готова!

Ту же процедуру можно проделать, используя мяту, которая продается в продуктовых отделах супермаркетов или на рынке. Этот способ не гарантирует хороший результат, но, при отсутствии других вариантов, может быть использован в качестве эксперимента.

Выбирая рассаду мяты, следует обращать внимание на ее внешний вид. Растения не должны быть вялыми, подсохшими, высота отростков не должна превышать 6-8 см, иначе растению будет трудно прижиться.

Способы размножения мяты

Мята может размножаться путем посева семян либо вегетативно (черенкованием и делением куста).

Семенной способ

Как непросто вырастить мяту из семян, знает каждый, кто хоть раз попробовал это сделать. При всей кажущейся простоте процедуры посева, мята очень плохо всходит, исходя из чего рекомендуется приобретать сразу несколько пакетиков семян, так как из одного может взойти всего десяток растений.

Важно! Существует общепринятое мнение, что семенное размножение мяты – процесс сложный, длительный и трудоемкий. Для выращивания гибридных сортов он не подходит вовсе.

Мяту высеивают ранней весной в подготовленную бороздку глубиной 0,5 см. Семена у мяты очень мелкие, работать с ними неудобно. Слегка вдавив семечки в грунт, их присыпают питательным составом земли (с добавлением компоста или перегноя) и накрывают пленкой или стеклом.

Семенам мяты для прорастания необходима температура 20-25 °С. В таком режиме всходы появляются через 2-3 недели. Важно поддерживать почву влажной, для чего ее следует периодически опрыскивать, а также проветривать, чтобы семена не запревали и не загнивали.

Когда на всходах оформилось по два настоящих листа, растение можно пикировать , рассаживая мяту в специально выделенные для этого горшки или контейнеры.

Знаете ли вы? Выращенная из семян мята имеет как достоинства, так и недостатки по сравнению с размноженной вегетативно: она медленнее растет, зато дольше сохраняет нежную структуру.

Вегетативное размножение

Быстро и активно мята разрастается при вегетативном способе размножения, который предполагает три возможных варианта — корневыми или стеблевыми черенками, а также делением куста.

Если в качестве черенка используется стебель растения, то от взрослой особи нужно отрезать отросток длиной 7-10 см и поставить в воду.

Отросток должен находиться в тепле и достаточно хорошо освещаться.

Через некоторое время на конце стебля появятся корни, после чего, как указывалось выше, его просто высаживают в открытый грунт.

Однако существует и другой способ. Черенок можно не ставить в воду, а сразу прикопать во влажный песок, подождать укоренения и аккуратно пересадить.

Для размножения корневыми черенками их следует отделить от материнского растения, прикопать в подготовленное прохладное (+5-10 °С) и хорошо освещенное место, и, умеренно поливая, проращивать . Корневой черенок для успешного укоренения должен иметь хотя бы одну почку и 3-4 небольших листочка.

Важно! Размножение мяты корневыми черенками гарантирует сохранение первозданного материнского сорта.

Для размножение мяты делением куста взрослое растение выкапывается, очищается от земли, делится на несколько равных частей, каждая из которых высаживается отдельно. Для успеха необходимо, чтобы каждая часть имела как почки, так и побеги с корнями.

Надземную часть молодого куста для лучшего укоренения следует обрезать, оставив над землей лишь несколько сантиметров. Приживается такое растение недолго – всего пару недель.

Общие правила ухода за мятой в огороде

Мята не является прихотливым растением, достаточно всего лишь следить за тем, чтобы она не пересыхала и не обрастала сорняками. Также важно рыхлить, окучивать и периодически подкармливать почву, особенно ранней весной.

Мята растет и кустится лучше, если в начале сезона растение радикально обрезать.

Для предохранения от вымерзания грядку с мятой следует укрыть еловыми ветвями, навозом, соломой, сухими листьями или просто присыпать землей.

На одном месте мята может расти до десяти лет, однако периодически, раз в 3-4 года, растения нужно полностью обновлять, иначе его корневая система разрушается под воздействием сорняков, и мята становится слабой.

Болезни и вредители мяты

Главные вредители молодой мяты — мятная блошка, мятный листоед, тля и клещи.

Для борьбы с блошкой , повреждающей листья и корни растения, мятную грядку осенью, после сбора урожая, можно обработать концентратом «Карбофоса» (60 г на ведро воды).
Листоед особенно часто встречается в низинах с избытком сырости. Бороться с этим вредителем сложно, однако можно создать условия, в которых он будет чувствовать себя некомфортно – ограничить полив и увеличить проветривание.

Мучнистая роса – белый паутинный налет, поражающий листья. Появления заболевания можно избежать, не высаживая мяту слишком близко друг к другу, а также регулярно пропалывая сорняки. Если растение поражено, его следует опрыскать коллоидной серой (полуторапроцентный раствор с добавлением калийного или зеленого мыла).

Мята подвержена такому заболеванию, как ржавчина . Поражение начинается с корней и проявляется оранжевыми пятнами на внутренней стороне листа. От больных кустов следует без жалости избавляться.

Для борьбы с мучнистой росой и ржавчиной необходимо не только собирать, но и сжигать все пораженные листья, так как инфекция находится именно в них. Осенью участок следует глубоко и тщательно перекопать.

С болезнями и вредителями мяты следует бороться профилактическими методами, так как особенность этого растения состоит в том, что практически любые яды делают его полностью непригодным ни для употребления в пищу свежей, ни для просушки.

Как собирать урожай мяты

Урожай мяты можно начинать снимать через 2-3 недели после появления первых всходов. Растение к этому моменту достигает 20-30 см, и лишняя обрезка только усиливает его рост и способствует разветвлению.

Если целью сбора мяты является засушка, лучше дождаться момента, когда растение набирает максимальное количество эфирного масла. Этот период совпадает с образованием медоносов и началом цветения.

Собирать мяту можно по-разному: срывать листочки или срезать стебель целиком. Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

191 раз уже
помогла

Мята садовая относится к растениям, о которых слышал каждый, независимо от того, есть у них собственный сад или нет. Ее применяют в медицине, используют как приправу для самых разных блюд, а также множества прохлаждающих напитков и коктейлей. Помимо этого, мяту еще используют в парфюмерии, да и каждый хотя бы раз пробовал мятную жвачку.

Перечная мята: описание лекарственного растения

Мята перечная относится к многолетним травянистым растениям семейства яснотковые, выращивание этого сорта особенно популярно на даче. Свой уникальный аромат мята получила благодаря особым эфирным маслам, которые находятся в листьях.

В высоту мята перечная может достигать метра, листья темно-зеленого цвета по форме имеют сердцевидное основание с заостренным концом, черешки практически не выражены. Снизу они светло-зеленого цвета, в ширину около 2 см, а в длину 4-6 см. Мята перечная имеет небольшие цветки, но выращивают это растение вовсе не из-за этого.

Знаете ли вы? Перечная мята является гибридом, полученным в результате скрещивания мяты садовой (Mentha spicata) и мяты водной (Mentha aquatica).

Особенности посадки перечной мяты

Главное, что надо помнить перед посадкой перечной мяты, — это растение относится к ползучим, и если его рост не контролировать, то оно, подобно сорняку, заполонит весь участок.

Но не стоит переживать – эту проблему очень легко устранить. Для этого в почву необходимо вбить ограничители, которые будут сдерживать дальнейшее разрастание корневищ. Если подходить к делу со всей серьезностью, то мяту можно выращивать в больших контейнерах с дренажными отверстиями, но также для этих целей отлично подойдут листы шифера или железные обручи с бочек.

Знаете ли вы? Мята активно использовалась еще в Древней Греции и Египте, а свое сегодняшнее название она получила в честь нимфы Менты. По легендам, ее превратили в растение с холодно-освежающим, но при этом нежным ароматом.

Когда лучше сажать мяту

Считается, что перечную мяту лучше всего сажать в середине весны либо в начале последнего месяца лета.

Важно! Не сажайте это растение слишком близко к другим, она может просто-напросто их выжить.

Как рост мяты зависит от освещения

Выбирая место, где посадить мяту, стоит обратить внимание на освещение. Мята любит свет, но в то же время не любит сухость, которую провоцирует солнце. Из-за этого мяту лучше всего сажать в полутени, оптимальным для мяты считается 4 часа солнца в день.

Каким должен быть грунт для посадки

Перечная мята предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы. Глинистые грунты ей совершенно не подходят, в них растение не выживет. Избыток влаги скажется на внешнем виде мяты, поэтому не рекомендуется сажать ее в местах, где грунтовые воды проходят близко к поверхности. Для не слишком богатых почв советуют добавлять в них навоз, однако использовать следует исключительно перепревший.

Важно! Свежий навоз содержит много азота, что увеличит нарастание лиственной массы растения и при этом уменьшит содержание эфирных масел в них.

Размножение мяты, как правильно посадить перечную мяту

Существует несколько видов размножения мяты, у каждого есть свои плюсы и минусы. Самым трудным способом перечная мята выращивается, используя семена. Чаще всего садоводы размножают это растение черенкованием или делением куста.

Выращивание перечной мяты из семян

Из-за технологической сложности этого способа некоторые не знают, как выращивать мяту из семян, поэтому он не рекомендуется начинающим садоводам. Но если у вас есть опыт, или вы любите трудности, то посадку необходимо производить таким образом:

Черенкование перечной мяты

С черенками дело обстоит намного проще. Как и с любыми другими, сначала нужно укоренить срезанную мяту. В стакан воды помещаем свежесрезанную веточку мяты (примерно 10 см в длину). Уже через неделю вы увидите в воде крошечные белые корешки. Продолжайте добавлять воду в стакан, чтобы корни всегда находились в воде, пока они не станут около 3-5 см в длину. После этого черенки сажаются на 5 см в глубину, при этом не забывайте о расстоянии между растениями.

Как размножают мяту делением корней

При размножении методом деления куста перечную мяту необходимо аккуратно выкопать, корневища разрезать таким образом, чтобы узлов на каждом было как минимум десять. Мята может из-за этого получить сильный стресс, поэтому надо знать, как правильно ее сажать. Далее высаживаете их в подготовленные заранее лунки на глубину где-то 10 см. Новообразованные кусты перечной мяты должны находиться на расстоянии друг от друга не менее 30-40 см. Для лучших результатов опытные садоводы рекомендуют вносить в каждую лунку немного перегноя перед посадкой.

Что любит перечная мята: правила ухода за растением

Мята перечная неприхотлива, поэтому выращивание и уход за этим растением особых знаний не требует. Достаточно соблюдать простые правила: не забывать поливать растения, регулярно проводить рыхление, удалять сорняки и выполнять простую подкорку.

Уход за почвой

Летом почву необходимо регулярно рыхлить. Можно ограничиться парой раз, но можно производить рыхление и чаще – хуже не будет. Также необходимо регулярно удалять сорняки вокруг перечной мяты, делать это можно в то же время, что и рыхление.

Когда и как поливать перечную мяту

Мята не слишком требовательна к поливу, достаточно поливать растения два раза в месяц. В засушливую погоду интенсивность поливов нужно увеличивать, перечная мята не любит пересушенную почву.

В осенне-зимний период, когда на прилавках магазинов вместо ароматной зелени можно встретить только чахлые подмороженные пучки, пышный куст перечной мяты на подоконнике – не роскошь, а, скорее, необходимость. Очень удобно иметь под рукой свежие зелёные листочки, чтобы украсить десерт или приправить основное блюдо, а побаловать себя душистым мятным чаем в холодный вечер – одно удовольствие.

Многие ошибочно полагают, что вырастить мяту перечную дома – задача не из лёгких, однако неприхотливая культура хорошо приспосабливается к «неволе», быстро растёт и не требует серьёзного ухода, благодаря чему успешно культивировать её в домашних условиях способен даже малоопытный растениевод.

Размещение и условия содержания

На первоначальном этапе мяту выращивают в общем контейнере, оснащенном дренажными отверстиями, после чего подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшкам. Чтобы мощной корневой системе мяты было достаточно места для полноценного развития, рекомендуется выбирать просторные посадочные ёмкости глубиной не менее 30 см.

На подоконнике ароматную зелень можно вырастить несколькими способами, каждый из которых эффективен и успешно практикуется опытными садоводами.

Выращивание из семян

При семенном способе разведения мяты перечной основным фактором является правильный выбор посевного материала, который следует приобретать в специализированных магазинах. Семена, самостоятельно собранные с куста, растущего на даче, не сохраняют качеств материнского растения, поскольку перечная мята – гибридная разновидность культуры. При посеве семян соблюдают следующий порядок:

• Аккуратно уплотняя и разравнивая, в контейнер засыпают посадочный субстрат.
• Мелкие семена мяты рассыпают по поверхности, слегка вдавливая в грунт, или высевают их в бороздки глубиной около 0,5 см.
• Посевы увлажняют тёплой отстоянной водой из пульверизатора.
• На время прорастания посевы определяют в прохладное место, защищенное от сквозняков.

После появления всходов (через 2–3 недели) контейнер переносят в тёплое место, а на стадии образования 4–5-й пар настоящих листьев кусты рассаживают по просторным цветочным горшкам.

Размножение черенками

Самый простой способ размножения мяты – вегетативный. Осенью, до наступления заморозков, от взрослого растения берут несколько молодых здоровых побегов, которые ставят в мокрый песок для укоренения. Как только появляются первые корневые отростки, черенки высаживают в грунт в отдельную посуду. Чтобы растения быстрее адаптировались на новом месте, их можно накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой, обрезанной наполовину.

Выгонка мяты из корневищ

Самый распространённый и наиболее эффективный способ выращивания мяты – посадка в грунт корневых отрезков. Для этого при делении взрослых кустов из корневой системы мяты берут несколько хорошо развитых отростков, которые высаживают в домашних условиях следующим образом:

• На поверхности почвы формируют посадочные бороздки глубиной 6–8 см.
• Корневища укладывают в борозды и покрывают слоем почвы.
• Посадки обильно поливают и размещают в тёплом светлом месте.

Посаженная таким способом мята прорастает через 12–17 дней, хорошо развивается и быстро наращивает зелёную массу.

Особенности ухода

Уход за домашней мятной грядкой заключается в таких мероприятиях, как:

• Полив – почву под посадками увлажняют по мере необходимости, не допуская сильного пересыхания поверхностного слоя.
• Рыхление – процедура, обеспечивающая своевременный доступ кислорода к корневой системе.
• Опрыскивание – в условиях повышенной сухости воздуха проводить водные процедуры для мяты необходимо не реже 2–3 раз в неделю. При расположении вблизи отопительных приборов горшок с растением можно поставить в поддон с мокрой галькой.
• Подкормка – после пересадки в отдельные горшки растения поливают раствором комплексного удобрения. В дальнейшем подкормка для мяты необходима после каждой массовой срезки зелени.

В благоприятных условиях мята перечная обеспечивает присутствие в рационе полезной ароматной зелени на протяжении всего сезона.

Посадка и уход за мятой (вкратце)

• Посадка : посев мяты в грунт – в апреле и в начале августа. Посев семян на рассаду – в середине апреля, высадка сеянцев в грунт – в середине или конце мая.
• Освещение : яркий солнечный свет, яркий рассеянный свет, легкая полутень.
• Почва : рыхлая, влажная, плодородная, унавоженная под предыдущую культуру.
• Полив : вечерний, первое время – частый, а когда сеянцы примутся, полив становится периодическим и умеренным.
• Подкормки : после посадки сеянцев или появления всходов участок мульчируют торфом или смешанным с золой компостом.
• Размножение : семенное.
• Вредители : тля, мятные блошки, жуки-долгоносики, луговые мотыльки, мятные клещи, слюнявые пенницы, проволочники, медведки, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.
• Болезни : ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз (белая пятнистость), израстание.

Подробно о выращивании мяты читайте ниже

Растение мята – описание

Корневище у мяты перечной горизонтальное, ветвистое, с тонкими мочковатыми корнями, стебель высотой от 30 до 100 см, прямостоячий, полый, прямой, четырехгранный, покрытый короткими волосками. Листья мяты перечной на коротких черешках, продолговатые, яйцевидные, накрест супротивные, заостренные к вершине и сердцевидные у основания, с остропильчатым краем. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя более светлая. Длина листьев от 3 до 5 см, ширина 1,5-2 см. Мелкие сиреневые цветки образуют колосовидные соцветия. Цветет мята с конца июня по сентябрь. Плод мяты – состоящий из четырех орешков ценобий, однако образуются плоды мяты очень редко. Мята – ценный медонос, мед из нее получается янтарного цвета с явственным мятным ароматом.

Как вырастить мяту в домашних условиях? Как осуществляется выращивание мяты из семян и посадка мяты в открытый грунт? Какие виды и сорта мяты подходят для выращивания на подоконнике? В чем состоит польза мяты? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Выращивание мяты на подоконнике

Посев семян мяты.

На вопросы, как вырастить мяту на подоконнике и как вырастить мяту из семян, отвечаем: очень просто. Вы можете действительно расположить емкость с посевами на подоконнике, а можете использовать для выращивания мяты утепленную лоджию или веранду.

Выращивание перечной мяты нужно начать с приготовления субстрата: смешайте равные части перегноя, торфа, песка и огородной земли и прокалите эту смесь в духовке. Семена мяты для посева можно приобрести в любом садовом магазине или заготовить самостоятельно. Мяту сеют во влажный субстрат в бороздки глубиной 5 см, после чего бороздки осторожно заделывают, а посевы накрывают пленкой и помещают в теплое светлое место.

Уход за мятой в домашних условиях.

Как вырастить мяту дома? Посадка мяты и уход за ней в рассадный период ничем не отличается от посадки и ухода за любой другой рассадой. Как только появятся всходы, а при нормальных условиях это произойдет уже через две-три недели, переместите посевы как можно ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Если всходам будет недостаточно света, организуйте искусственную подсветку. Оптимальная температура для развития рассады 20-25 ºC, но если мята на подоконнике растет в условиях недостаточного освещения, температура ее содержания должна быть в пределах 15-17 ºC. Когда сеянцы подрастут, вы можете высадить их в сад, а можете продолжать выращивание дома.

Мята в домашних условиях нуждается в корректировке мероприятий по уходу на разных стадиях вегетационного периода. Например, летом, в период максимальной активности растения, пересыхание почвы недопустимо, поскольку оно может привести к гибели мяты. Кроме того, от недостатка влаги возрастает риск появления вредных насекомых. Зимой же полив растения требует осторожности, поскольку в это время года переувлажнение намного опасней для мяты, чем сухой грунт. Гораздо важнее зимой, когда на полную мощность работают отопительные приборы, высушивающие воздух в помещении, как можно чаще опрыскивать мяту водой комнатной температуры.

Берегите растение от сквозняков, защищайте от вредителей и следите за его здоровьем. Как видите, посадка и уход за мятой в домашних условиях дело несложное и для многих даже приятное.

Посадка мяты в открытый грунт

Когда сажать мяту.

В этом разделе мы ответим на вопросы читателей «Как сажать мяту? Как посадить мяту на даче? Как вырастить мяту?»

Сеют мяту весной, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили воспользоваться рассадным способом семенного размножения или высадить черенки, то посадка мяты осуществляется во второй половине мая. Для выращивания культуры подойдет хорошо освещенное или слегка затененное место. Желательно, чтобы в радиусе 60-80 см от мяты не было никаких цветов, ягод и овощей, иначе качественное растение вам вырастить не удастся. Постарайтесь выделить для мяты участок как можно дальше от таких растений, как огурцы , капуста или свекла , поскольку от такого соседства на листьях мяты могут появляться темные пятна.

Грунт для мяты.

Где посадить мяту? В каком грунте она лучше растет? Хорошо растет мята на грунтах, в которые под предшествующие культуры вносился навоз. Почва предпочтительна рыхлая, влажная и плодородная – например, чернозем. Мята, растущая в известковом грунте, не так ароматна, а на заболоченной кислой почве растение будет слабым.

Очистите участок от сорняков и под перекопку на глубину 20 см внесите на каждый м² по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. Если грунтовые воды залегают на участке близко к поверхности, устройте для мяты грядки повыше. Вкопайте по периметру участка ограничители из шифера или пластика, поскольку мята, как сорняк, способна расползтись по всему огороду.

Как посадить мяту.

Посадка мяты в грунт производится в канавки глубиной около 5 см, расположенные на расстоянии 40 см, дистанция между сеянцами соблюдается 30-50 см. Канавки засыпают грунтом, слегка притаптывают его и поливают.

Уход за мятой

Как вырастить мяту.

Выращивание мяты не потребует от вас особых усилий. Уход за мятой включает в себя привычные для каждого огородника процедуры: полив, рыхление и прополку участка, подкормку мяты и ее защиту от вредителей и заболеваний.

Полив мяты.

Поливают мяту по вечерам, причем первое время, пока сеянцы не примутся, полив нужен очень частый. После полива удобно рыхлить на участке грунт и удалять сорную траву.

Подкормка мяты.

Подкармливают мяту один раз за сезон, весной: участок мульчируют торфом или компостом, смешанными с золой.

Собирают мяту в период массового цветения – в это время в ней наибольшее количество эфирного масла. После сбора мята снова отрастает и дает второй урожай.

Что сажать после мяты.

После листовой культуры лучше всего выращивать на участке корнеплоды таких овощей, как репа , турнепс , свекла , морковь . Можно выращивать после мяты картофель .

Вредители и болезни мяты

Болезни мяты.

Наиболее вредоносным для мяты заболеванием является ржавчина. Это грибковая болезнь, развитие которой провоцирует низкая температура при высокой влажности воздуха, избыток азота в грунте и несоблюдение севооборота. Симптомами болезни является появление темно-рыжих подушечек на нижней стороне листьев.

Наносит вред растению и мучнистая роса, которую можно узнать по паутинистому белесому налету на листьях и стеблях, появляющемуся во второй половине лета. Защитить мяту от мучнистой росы можно осенней перекопкой участка на глубину 20 см и обработкой мяты однопроцентным раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание – еще одна грибковая болезнь, от которой чернеют несколько верхних пар листьев мяты, что приводит к гибели растения. В качестве агротехнических мер борьбы с увяданием можно рассматривать соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков после сбора урожая и выращивание устойчивых к заболеванию сортов мяты – например, Прилукская 6.

Заболевание антракноз можно определить по коричневым пятнам на листьях растения. Уничтожают грибок трех-четырехкратной обработкой мяты однопроцентной бордоской жидкостью, а в качестве превентивной меры проводится осенняя перекопка участка.

Пятнистость, или септориоз, проявляется на листьях растения черными точками и угловатыми бурыми пятнами размером до 8 мм, окаймленными черным ободком. Способы борьбы с этим видом грибка те же, что и с антракнозом: неоднократная обработка мяты однопроцентной бордоской жидкостью.

Самым опасным заболеванием мяты по праву считается израстание, вызываемое микоплазмами: растение перестает развиваться, его листья приобретают нехарактерную для вида окраску, приостанавливается развитие корневой системы. Проблема в том, что лечения от этой напасти не существует, и единственное, что вы можете сделать, это как можно быстрее удалить с грядки и уничтожить больные экземпляры, а здоровые растения в экстренном порядке пересадить на другой участок. В качестве профилактической меры можно рассматривать борьбу с вредными насекомыми, по чьей вине обычно и возникает заболевание.

Вредители мяты.

Мята привлекает огромное количество насекомых, по большей части вредных. Среди них мятная блошка – мелкий желтый жучок длиной всего 1,5 мм, проделывающий в листьях растения круглые дыры. Сильнее всего досаждает этот вредитель сухой, теплой весной. Примерно так же ведет себя зеленая щитоноска, которая не только прогрызает отверстия в листьях, но и объедает их по краям. Делает дыры в листьях мяты и листоед.

Опаснейшим вредителем всех растений считается тля – мельчайшее насекомое, способное причинить серьезный вред. Она расселяется целыми колониями на нижней стороне листьев и высасывает из них сок, от чего растение замедляет рост и развитие, перестает формировать полноценные листья. Хуже всего то, что тля является переносчиком неизлечимых вирусных болезней. К сосущим вредителям относится также цикадка, от которой обычно страдают молодые растения.

Жуки-долгоносики наносят удар сразу по двум направлениям: взрослые особи обгрызают по краям листья мяты, а личинки питаются корнями растения.

Такой вредитель мяты, как луговой мотылек, способен самостоятельно уничтожить целый кустик.

В южных районах растению может досаждать мятный клещ, который зимует в грунте на глубине около 10 см, а с мая по конец лета питается соком верхушек побегов.

Взрослые особи и личинки слюнявой пенницы деформируют побеги мяты, оставляя в пазухах листьев и на стеблях пенистые комки.

Если на участке с мятой буйно растет пырей или в прошлом году на этом месте выращивали картофель , вам придется бороться с проволочниками – личинками жука щелкуна, подгрызающими корни мяты.

Кроме описанных вредителей, повреждать мяту могут медведка, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.

В природе насчитывают около 25 видов мяты и 10 подвидов мяты перечной, с самыми известными из которых мы вас познакомим.

Мята садовая

– мощное растение высотой до 90 см. Этот вид мяты не имеет такого охлаждающего эффекта, как мята перечная, поскольку основной ингредиент эфирного масла мяты садовой – карвон. Этот вид используют для ароматизации зубной пасты, добавки в чай и безалкогольные напитки.

Мята кудрявая

– куст, достигающий 80-90 см высоты. Это растение отличается от других видов морозостойкостью и курчавостью листьев, у которых отсутствует резкий ментоловый привкус мяты перечной. Этот вид чаще используют в кулинарии, а в народной медицине листья мяты курчавой в отваренном виде применяют как успокоительное средство, для лечебных ванн и для снятия болей при травмах.

Мята яблочная

– куст высотой до 60 см с бархатистыми округлыми листьями темно-зеленого цвета. Аромат этого вида не такой интенсивный, как запах мяты перечной. Ее добавляют в супы, мясные блюда, салаты и различные напитки, а также в десерты и выпечку.

Мята длиннолистная

– мощное растение высотой до 150 см с ползучим корневищем, четырехгранным рассеченным стеблем и темно-зелеными листьями с пильчато-зубчатыми краями. Растения этого вида обладают приятным нежным ароматом, позволяющим использовать их листья как добавку к салатам, овощным бульонам и супам, а также некоторым блюдам из мяса – шашлыкам и жареной говядине, например. Кладут листья мяты длиннолистной в маринад при консервировании баклажанов, используют как пряность для соления капусты. Востребован этот вид мяты в парфюмерной промышленности, в частности для мыловарения.

Мята полевая (или дикая, или конская, или глухая)

– повсеместно растущий в природе вид, кусты которого достигают в высоту 80 см, а листья лишены холодящего ментолового вкуса и резкого запаха мяты перечной. Свежие или сушеные листья мяты полевой добавляют в чай и другие напитки, кладут в выпечку, ими приправляют салаты, рыбные блюда, овощные супы и капусту при засолке. Отварами мяты полевой лечат головные боли и воспалительные процессы.

Мята лимонная

– растение с прямостоячим, ветвистым, слегка опушенным стеблем высотой до 1 м, покрытым супротивными яйцевидными округлыми листьями, зазубренными по краям. Верхняя часть листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – более светлая. Этот вид обладает не только приятными мятно-лимонным ароматом, но и целебными свойствами. Другое название растения мелисса лимонная.

Мята душистая

– многолетник с устойчивым прямым стеблем высотой от 40 до 100 см и морщинистыми зелеными листьями с кремовой полосой по краю, обладающими приятным ароматом. Издавна известны полезные свойства мяты душистой, востребована она и в кулинарии.

Кроме описанных видов, в культуре широко выращивают домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную мяту и другие разновидности этого растения.

Мята перечная.

Что касается вида мята перечная, выращиваемого в промышленных масштабах, то сорта мяты и гибриды мяты перечной поражают своим разнообразием. Наиболее известны среди них:

• – Прилукская 6 – проверенный временем сорт с большим количеством листьев на стеблях и вегетационным периодом около 100 дней. Содержание ментола в листьях этого сорта около 50 %, а количество эфирного масла достигает 3 %;
• – Лекарственная 4 – крупное растение высотой до 1м с вегетационным периодом до 115 дней и с антоциановым окрашиванием листьев, содержащих до 4 % эфирного масла и до 60 % ментола;
• – Загадка – сорт украинской селекции с зелеными листьями без антоцианового окрашивания с продолжительностью вегетации около 110 дней. Эфирного масла в листьях этого сорта до 3,5 %, а ментола около 65 %;
• – Очарование – сорт белорусской селекции высотой до 70 см, имеющий красновато-фиолетовое окрашивание только в нижней части куста. Интересен сорт в основном тем, что образует семена, и ставит под сомнение его принадлежность к виду мята перечная;
• – Украинская перечная – высокоурожайный и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся болезнями, содержащий до 61 % эфирного масла и до 53 % ментола;
• – Удайчанка – высокопродуктивный, зимостойкий неполегающий сорт с содержанием ментола в эфирном масле около 47-52 %.

Популярностью пользуются и такие сорта мяты перечной, как Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и другие.

Свойства мяты – вред и польза

Лечебные свойства мяты.

Листья, цветки и побеги мяты содержат горькие, дубильные и биологически активные вещества, жиры, сахара, фитонциды, витамины C и P, минеральные соли, каротин, эфирное масло, в состав которого входит ментол. В традиционной и народной медицине мяту используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств, бессонницы, головных болей, невралгии, зубной боли, воспаления органов пищеварительной системы, астмы, простуды, бронхита, болезней горла, атеросклероза и других заболеваний.

Ментол обладает антисептическим, обезболивающим и спазмолитическим действиями. Для расширения коронарных сосудов при стенокардии, при болях в кишечнике или желудке мяту принимают внутрь. Наружно можно использовать мяту при невралгиях, бронхитах, зубной боли. Ментол входит в состав капель Зеленина, мазей от насморка, валокордина, микстур для полоскания ротовой полости. Настои и настойки из листьев мяты применяют для усиления аппетита, улучшения пищеварения, для избавления от тошноты и рвоты.

Используют препараты, содержащие мяту, для обезболивания при печеночной колике, как желчегонное средство при желтухе или камнях в желчном пузыре, а также для стимуляции сердечной деятельности.

В Германии листья мяты включают в состав лечебного чая, рекомендованного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и метеоризме. Популярны в этой стране ванны из мяты. В Австралии из мяты перечной готовят отвары и тинктуры. В Польше листья мяты используют для лечения воспаления надкостницы, среднего уха, при бессоннице, мигрени и невралгиях. Она входит в состав сборов для улучшения вкуса и запаха.

В нашей народной медицине листья мяты применяют в качестве потогонного, желчегонного и освежающего средства. Листья дикорастущей мяты используют для приготовления сока, которым лечат камни в почках, а в сочетании с белым вином применяют как мочегонное средство. Мяту включают в состав чая, желудочного сбора и сбора для ванн.

Востребована мята в кулинарии и парфюмерной промышленности.

Мята – противопоказания.

Вред мяты может проявиться при индивидуальной непереносимости препаратов из нее. Бывали случаи аллергической реакции на мяту. Противопоказано масло мяты беременным и кормящим, а также детям младше 6 лет. Не стоит увлекаться препаратами из мяты перечной мужчинам, поскольку она уменьшает сексуальное влечение. Передозировка препаратами из мяты может вызвать спазмы бронхов, сердечную боль и расстройство сна.

Предлагаем вам рецепты препаратов из мяты, которые наверняка никому не повредят:

• – столовую ложку листьев мяты залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться 2 часа, процедите и применяйте для полоскания при дурном запахе изо рта;
• – столовую ложку листьев мяты залейте стаканом кипятка, укутайте, дайте настояться 30-40 минут, процедите и принимайте по столовой ложке через каждые три часа при тошноте или болях в животе. При рвоте принимайте по полстакана;
• – одну часть измельченных листьев мяты в течение недели настаивайте в 20 частях семидесятипроцентного спирта. Принимайте по 10-15 капель при тошноте или головных болях.

Мята – это душистое и ароматное растение. Мяты более 25 видов. Растение отличается особенным привкусом и приятным запахом благодаря содержанию в отростках определённого элемента под названием ментол. Разведение мяты можно осуществлять в открытом грунте на даче или на балконе дома.

Сорта мяты

Мята является долголетним растением, которое нетребовательно к уходу. Произрастает в местности стран с умеренным климатом и применяется в многочисленных отраслях промышленности. При этом разновидностей этой душистой травы имеется большое количество. Все эти сорта мяты имеют различные пищевые свойства и запах, однако более известной является перечная. Она может иметь зелёную либо красно-фиолетовую окраску.

Разводить это душистое растение можно в саду, на огороде и дома. Однако высадка и уход за мятой будет зависеть от ее сорта. К примеру, смешанные виды не могут быть выращены с помощью семян, вероятен только лишь вегетативный путь. Также можно употреблять корневище и черенки.

Местоположение и рост

Поскольку растение предпочитает свет и тепло, для его произрастания отлично сгодятся солнечные пригорки и полянки, в послеобеденное время допустима будет умеренная тень. Для экономии места на не очень больших участках ее можно посадить возле плодовых деревьев с негустой кроной. Специальных требований к качеству земли культура не предъявляет, тем не менее пышнее и насыщеннее растёт в свободных, отлично удобренных почвах.

В соответствии с нормой севооборота одними из лучших предшествующих культур для мяты являются разные корнеплоды (свёкла, морковка, картошка), кукуруза и бобовые (горошек, фасоль). Поздней осенью грядку под растение разрыхляют, освобождая ее от корней сорняков и ботвы. В том случае, если участок до этого никак не возделывался, его необходимо перерыть с внесением навоза, перегноя или торфа, после чего ровнять граблями. По кромкам участка в землю вкапывают небольшие листы железа, поскольку растение стремительно разрастается и начинает подавлять окружающие растения.

Размножение

Как посадить мяту? Наиболее популярный метод выращивания мяты – корневищами растений. Для этого с корней зрелого кустика, откопанного с земли, вырезают некоторое количество сильных, хорошо развитых отростков.

При их высадке в грунт соблюдают такой порядок:

Чтобы не выкапывать кустик с земли, мяту можно размножать черенками. Для этого с большого растения срезают несколько побегов, ставят их в воду либо в песок, а после укоренения сажают на грядку. Мята – жизнестойкая культура, поэтому все способы ее разведения результативны и успешно используются на практике.

Выращивание растения из семян

Как выращивать мяту из семян? При данном методе разведения рекомендовано брать семена мяты, приобретённые в специальном магазине. Поначалу из семян растят рассаду , которую после пересаживают в открытый грунт. Наилучшее время для посева в домашних условиях – 2-ая половина марта.

Процесс этот включает в себя такие этапы:

1. В невысокую емкость засыпают рассыпчатый грунт (подойдёт смесь для рассады).
2. Семена распределяют по плоскости, немного вдавливая их почву. Для удобства небольшие мелкие семечки допускается перемешать с испитым кофе.
3. Посевы очень осторожно увлажняют из пульверизатора и прикрывают полиэтиленовой плёнкой.
4. С возникновением ростков целлофан убирают и перемещают контейнер на подоконник, а с приходом тепла сеянцы можно содержать на воздухе.

К перенесению рассады в доступный грунт на даче приступают в конце мая – начале июня, к тому времени в кустах должно развиться 3–5 пар листочков.

Пересаживание осуществляют следующим способом:

1. На поверхности приготовленной грядки сформировывают мелкие лунки по схеме 45 * 25 см, в которые высаживают наиболее крепкие сеянцы, обжимая их почвой.
2. Почву под высадками мульчируют перегноем, что содействует сохранению влажности и предотвращает усиленный рост сорняков.
3. В первую неделю поливают рассаду каждые 2 дня.

Если посев семян осуществился во второй середине марта, то к концу августа растение мяты превращается в мощные кусты вышиной до 60–80 см. В подходящих условиях расцветание культуры может начаться на первом году существования.

Правила посадки

Как сажать мяту? При выращивании растения в открытом грунте необходимо принимать во внимание характерные черты культуры. Ее кустики стремительно формируются, предоставляя множество отростков и заполоняя собою грядку. Для того чтобы участок со временем не преобразовался в сплошные джунгли мяты, отведённое для нее место необходимо ограничить, вбив в основу листы шифера либо металла. Могут помочь при выращивании мяты в этом и обручи, нарезанные из бочек.

Лучше выращивать на грядке мяту различных сортов. Ее разновидности хорошо совмещаются друг с другом при выращивании.

Прежде чем посадить растение, почву обогащают удобрениями, среди которых:

• перегной;
• хлористый калий;
• аммонийная селитра;
• суперфосфат;
• древесная зола.

Перекопав почву на 20 см, разравнивают поверхность и создают грядку с междурядьями 40 см. Высаживают кустики мяты с промежутком 50 см. Корневище хорошо заделывают в грунт на глубину 5 см. Все растения будут хорошо куститься. Практикуется ранняя весенняя и летняя посадка мяты. В двух случаях заканчивают процедуру обильным поливом.

В случае если посадка культуры на грядке ведётся семенами, приготовленную для них борозду тщательнейшим образом увлажняют. После посева немного присыпают почвой. Она выполняет функцию нормальной мульчи. Выращивание мяты в домашних условиях возможно в любое время.

Посадка мяты перечной в открытый грунт

Выращивать растение начинают весной, в апреле, и в летнее время, в начале августа. В случае если же вы решили пользоваться рассадным методом семенного размножения либо посадить черенки, рассаживание мяты осуществляется в мае. Для выращивания этой культуры сгодится хорошо освещённое либо немного затенённое место.

Предпочтительно, чтобы в радиусе 80 см от мяты не было практически никаких цветов и овощей, по-другому качественное растение вам взрастить не получится. Старайтесь выделить для мяты участок дальше от огурцов, капусты и свеклы, потому как от такого соседства в листках мяты могут возникать тёмные пятна.

Где выращивать мяту? В каком грунте ее лучше сажать? Хорошо растёт растение из семян не только в домашних условиях в специальном грунте, но и в почвах, в которые под предыдущие культуры вносился навоз. Земля предпочтительна рыхловатая, мокрая и плодовитая – к примеру, чернозём. Мята, растущая на известковом грунте, не такая ароматная, а в заболоченной прокислой почве растение будет довольно слабым. В случае если грунтовые воды на участке близко к поверхности, организуйте для мяты грядки выше.

Уход мяте практически не требуется. Только что высаженные кустики поливают часто. Правильнее делать это вечером. Взрослые растения хорошо увлажняют и редко. В дождливую погоду мяте достаточно будет природных осадков, в засушливую ее поливают раз в 1,5-2 недели. Высадки необходимо постоянно пропалывать . Корни мяты, расположены практически у плоскости земли и сорняки им очень мешают.

Удобнее проводить уход после полива либо ливня, пока земля ещё не просохла. С мокрого грунта проще достать сорняки, не испортив корни мяты. Культура отлично откликается на подкормки. Взять для них лучше препараты с большим содержанием азота и фосфора, однако допускается ограничиться и базисными составами – перепревшим навозом. В особенности значим для мяты уход подкормками в этап интенсивного увеличения ее кустов – весной. В будущем грядки мульчируют, прибавляя к компосту древесную золу.

В осеннее время специалисты советуют серьёзно вскопать грунт, внеся в него навоз (2 кг на 1 кв. м). В случае если хочется приобрести густые растения, их время от времени подстригают, укорачивая вершину. В этом случае растение перестаёт тянуться кверху и приступает динамично формировать боковые отростки. В результате душистых листочков с мяты можно будет собирать больше. В случае если кустики мяты очень вытягиваются в вышину, нужно уделить значительное внимание поливу. Как правило, растение так откликается на дефицит влаги.

Вредители и заболевания мяты

Наиболее вредным для растения заболеванием считается ржавчина. Это болезнь, которую вызывает низкая температура при высокой влажности окружающего воздуха, излишек азота в почве и нарушение севооборота. Признаками заболевания является возникновение темно-рыжих пятен на нижней стороне листочков.

Наносит ущерб растению и мучнистая роса, которую можно определить по паутинистому белому налёту на листьях и стеблях, появляющемуся во 2-ой половине лета. Оградить растение от мучнистой росы можно перекопкой по осени участка на глубину 20 см и обрабатыванием мяты раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание – ещё одна болезнь, от которой чернеют листочки, что приводит к гибели растения. В качестве мер борьбы с заболеванием можно рассматривать выполнение севооборота, уничтожение растительных фрагментов после сбора урожая и разведение стабильных к заболеванию видов мяты.

Заболевание антракноз можно установить по коричневым пятнышкам на листьях растения. Уничтожают грибок обработкой стебля бордоской жидкостью, а в качестве предупредительной меры ведётся осенняя вскопка участка.

Пятнистость либо септориоз, выражается на листьях растения черными точками и бурыми пятнышками величиной до 8 миллиметров, окаймлёнными черным ободком. Методы борьбы с данным типом грибка те же, что и с антракнозом: обработка растения бордоской жидкостью. Самым опасным считается заболевание, вызываемое микоплазмами. При этом растение перестаёт хорошо развиваться, его листья приобретают несвойственную для вида расцветку, временно останавливается развитие корневой системы.

Растение притягивает большое число насекомых, по большей части вредоносных. В их числе мятная блошка – небольшой жёлтый жучок длиной всего 1,5 мм, делающий в листьях растения круглые дырки. Сильнее всего надоедает этот пагубщик сухой, тёплой весною. Приблизительно так же ведёт себя зелёная щитоноска, что не только лишь прогрызает дыры в листьях, но и объедает их по кромкам. Делает дырки в листьях мяты и листоед.

Сбор и хранение мяты

Мяту уже собирают в первый год высадки. Перед цветением оборвите листики для сушки, в этот этап они более насыщены полезными элементами. Просушивать необходимо в пучках в тени. Обычно сушат на чердаке. Растение сохранит привкус и запах в течение целой зимы. При стремлении полакомиться и свежей зеленью, ее необходимо срезать, помыть и уложить во влажную ткань в специальный контейнер в холодильник.

Как выращивать мяту: посадка и уход

Мята – представительница морозостойкой культуры. Это травянистый многолетник-медонос, владеющий привлекательным ароматом. Хозяйка пряно-мятного вкуса, отдающего холодком ментола.

Высота растения колеблется от 70 см до 1 м. Природа наградила её яйцевидно-ланцетные листочками, а также цветочками бледноватого фиолетового окраса, колосовидной формы.

Культура широко известна, особенно, тем, кто предпочитает украшать ею своё чаепитие. Но ведь помимо этого, она владеет обширным спектром лечебного применения, идущего на пользу нашему организму. С этим, если интересно, можно познакомиться, стукнув по ссылке >>>(Мята лечебные свойства и применение).

Но, а сегодня давайте вместе рассмотрим, каким образом в саду можно вырастить мяту перечную для дальнейшего её использования.

Выбираем место посадки

1. Мята показывает хороший рост на хорошо увлажнённых, плодородных почвах.
2. Место для её развития должно быть освещённым, хотя не разочарует Вас своим ростом и на полузатенённых местах.
3. О посадочном месте нужно позаботиться ранней весной. Для этого, подобрав грядку, организуем её перекопку на глубину 20-25 см, по ходу работ добавляя на м² 3-4 кг перегноя или компоста, не забыв про 2-3 столовые ложки древесной золы.

Посадка мяты в грунт

Здесь хочу сделать небольшое отклонение, поделившись своим личным опытом.

Зная о большой вероятности захвата дикой мятой значительной части участка, я посадил культуру, купленную в специализированном магазине. Это компактный садовый кустик, дающий хорошие боковые побеги, который легко контролировать и формировать по своему желанию.

Ведь раньше многие, чтобы избежать такой проблемы, выращивали мяту в обручах (железных кругах), снятых с бочек, в старых покрышках и т.п. В общем, каждый боролся с этим своими способами, но теперь появилась возможность подыскать культуру, обойдя эту проблему.

• При высадке нескольких единиц соблюдаем между ними расстояние не менее полуметра.
• Растение можно поселить на заранее подготовленную территорию корневищем, черенками, а также отводками, полученными со старых посадок.
• Посадив мяту, для более быстрой и лучшей её приживаемости, а также для дальнейшего развития полив первое время ведём 2-3 раза в неделю.

Как правило, мята перечная способна расти на одном месте до 10 и более лет. Но добиться хорошего качества культуры можно путём выращивания её на одном месте не более 3-4 лет. После чего лучше подыскать ей другое место.

Уход за мятой

Ухаживание и забота о культуре заключаются в совсем несложных действиях. Обязательно следим за сорной травой, своевременно её удаляем, при необходимости ограничиваем захват растением участка. Занимаемся рыхлением вокруг и между посадками, но главное — не забываем о поливе.

Полив достаточно проводить один раз в неделю, отхватывая м² 12-15 л.

Да и ещё. Как только верхушка главной ветви наберёт высоту 20-25 см, не забудьте прищипнуть её. Это необходимо для активного роста боковых побегов.

Питание (подкормка)

Подкормить культуру необходимо ранней весной, добавив к грунту 3 кг компоста либо перегноя, после чего пролив составом из капсулы «Энерген» — 5 л воды.

Уборка мяты и заготовка впрок

• Убираем травку на старте цветения 2-3 раза за летний период её развития.
• Срезку проводим у самой земли, избавляемся от грязи (промываем или тщательно обтираем), отправляем сушиться в затенённое место. После получения высушенной травы организуем её хранение, распределив по герметичным банкам или бумажным пакетам.

Как можно заметить из вышесказанного, ничего трудного в посадке и заботе за растением нет. Поэтому при желании всегда можно без особого труда обзавестись мятой в своём саду.

До будущих встреч!

Видео: Мята дома круглый год.

Полезная информация:

Полезные свойства базилика и противопоказания >>>

Мелисса: полезные свойства, выращивание и применение >>>

Облепиха: посадка и уход в открытом грунте >>>

Подписывайтесь на новости. Оставляйте комментарии.

Лучший способ посадить мяту, не занимая при этом сад | Home Guides

Многолетнее травянистое растение, не требующее особого ухода, мята дает листья с сильным ароматом для чая, попурри и кулинарии, но она агрессивна в благоприятных для выращивания местах. К распространенным разновидностям относятся мята курчавая (Mentha spicata) и мята перечная (Mentha X piperita). Мята колосистая растет в зонах устойчивости растений с 6 по 9 Министерства сельского хозяйства США, а мята перечная растет в зонах с 3 по 7 Министерства сельского хозяйства США и в зоне 8, если она защищена от жаркого летнего солнца.Посадка мяты в контейнеры и регулярная обрезка — лучший шанс предотвратить ее распространение в саду.

Содержит мяту

Посадка мяты в контейнеры ограничивает ее корневища, предотвращая ее распространение. Мята вырастает до 1 фута в высоту и бесконечно распространяется боком через мясистые белые корневища, которые представляют собой горизонтальные подземные стебли. Контейнеры не позволяют корневищам мяты заселять другие участки сада. Посадите мяту в контейнеры с дренажными отверстиями и либо поставьте контейнеры на твердую поверхность, например, на патио, либо выройте ямы и погрузите их в землю, оставив 1 дюйм над поверхностью.Печные трубы, открытые ящики и другие емкости с открытым дном глубиной не менее 18 дюймов также создают барьер для корневищ мяты, хотя они могут ускользнуть в долгосрочной перспективе.

Подъемные барьеры

Ободья контейнеров и регулярная обрезка контролируют распространение стеблей мяты. Мята распространяется над землей, отрастая корни от стеблей, которые касаются почвы. Края контейнера для мяты выступают на 1 дюйм над почвой, направляя стебли мяты вверх, и помогают предотвратить их укоренение. Ежемесячно проверяйте и подрезайте растения, чтобы обеспечить лучший контроль.Поднимите все стебли, которые выросли за край контейнера и укоренились в почве. Стерилизуйте секатор, протерев лезвия спиртом, и подрежьте стебли мяты, чтобы растение имело прямую форму, удаляя стебли у их оснований. После использования снова простерилизуйте секатор.

Сохранение сухости

Мята, посаженная на неблагоприятных участках, распространяется медленно. Лучше всего растет на богатой влажной почве, а на сухих участках с низким содержанием питательных веществ мята менее сильна. По возможности сажайте мяту в песчаную или меловую почву и не применяйте воду или удобрения, если только растения не увяли по утрам или не имеют желтых листьев и не выглядят болезненными — мята обычно выживает в дождевой воде и без дополнительных питательных веществ.Посадка мяты между промежутками в плитах или кирпичной кладке контролирует ее распространение, потому что почва низкого качества, а мощение создает барьер.

Выбор сортов и участков

Посадка определенных сортов мяты на подходящих участках помогает контролировать распространение растений. Корсиканская мята (Mentha Requienii) вырастает до 4 дюймов в высоту и от 6 до 12 дюймов в ширину и вынослива в зонах USDA с 6 по 9. Посаженная между брусчаткой, она медленно распространяется и выделяет свой аромат, когда ее раздавливают ногами.Лимонная мята (Mentha × piperita f. Citrata) растет в зонах 5–9 USDA и активно распространяется, но является эффективным почвопокровным растением в лесах, вокруг прудов и ручьев. Лимонная мята, несущая маленькие летние цветы лаванды, вырастает от 1 до 2 футов в высоту и ширину.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Выпускница Университета Лидса, Дженни Грин получила степень магистра искусств по английской литературе в 1998 году и с 2007 года пишет о путешествиях, садоводстве, науке и домашних животных.Работы Грина появляются в Diva, Whole Life Times, Listverse, Earthtimes, Lamplight, Stupefying Stories и других веб-сайтах и ​​журналах.

Мята — подарок в любом саду, во всех его великолепно ароматных формах, — говорит Монти Дон.

Мята — это замечательный подарок, чтобы расти в саду. Из свежей мяты получается успокаивающий чай, который в десять раз лучше, чем любой чай в пакетиках, даже если он хорошо приготовлен.

Мята колосовая идеально сочетается со всеми блюдами, требующими мятного привкуса, а яблочная мята превращает скромный картофель в праздник.

На ваш вкус: мятный одеколон, ананасовая мята, шоколадная мята и банановая мята, которые вы можете добавить в свою коллекцию.

Но — и это одно из действительно больших садоводческих «но» — выращивание мяты в открытом грунте, скорее всего, закончится если не плачем, то, по крайней мере, крайним компромиссом.

В прошлом году в рамках нового травяного сада, который мы разбили в моем саду в Херефордшире, я подготовил пять квадратов земли (которые раньше содержали большие коробочные шары, теперь удаленные из-за ожога коробок), окруженные булыжником, уложенным в песчаник.

Монти Дон консультирует садоводов по выращиванию мяты, показывая важность использования контейнеров и правильной почвы

Вместо песчаника читать камень. Твердая скала. В каждом квадрате я посадил полдюжины растений мяты, из которых два квадрата были посвящены мяте перечной, один — мяте, а два — яблочной мятой. Я думал, что каждый будет расти в этих карманах почвы, как если бы они были в контейнере.

Я не мог ошибиться больше. Через три месяца бегуны поползли боком, а через шесть месяцев выскочили из песчаника на тропинку в нескольких ярдах от них.

Монетный двор — ненасытный разбрасыватель, который найдет способ расти боком, пока не наткнется на препятствие. На практике, если вы выращиваете мяту в бордюре, она в конечном итоге превратится в мятную кайму, потому что ничто другое не сможет закрепиться.

Решение — всегда выращивать его в каком-нибудь контейнере.

Это не только решает проблему глобального захвата монетного двора, но также означает, что вы можете ставить кастрюли там, где вы хотите, и обычно лучше всего находится за пределами кухни.

Он выглядит хорошо и, конечно же, замечательно пахнет, поэтому горшок, где вы можете сорвать лист, когда проходите мимо, означает, что вы можете испустить этот прекрасный аромат.

Все мятные леденцы лучше всего растут в солнечном месте с хорошим дренажем, хотя, как я уже сказал, они будут расти практически везде.

Когда я сажаю их в контейнер, я смешиваю одну часть песка или перлита с двумя частями почвенного компоста без торфа, одной частью просеянного садового компоста и одной частью садовой почвы.

Монти выбрал Iris sibirica (на фото) в качестве растения на этой неделе.Он говорит, что он будет расти на участках с влажной почвой, таких как бордюры или пруды.

Это дает им питание для повторного сбора урожая и ограниченного прохода корней. Хорошее замачивание раз в неделю всегда лучше, чем ежедневное опрыскивание. Рекомендуется пересаживать мяту каждую осень, чтобы стимулировать максимальный рост листьев в следующем году.

Вся мята зацветает, и начиная с середины лета производство листьев резко снижается как по количеству, так и по качеству.

Решение состоит в том, чтобы в июле их очень сильно сократить, поливать и кормить жидкими водорослями — нежные новообразования появятся примерно через четыре недели.Чтобы поддерживать постоянный запас, у меня есть несколько горшков, и я разрезаю их последовательно, чтобы у нас никогда не оставалось свежих листьев.

Никогда не сажайте разные виды мяты в одну и ту же емкость, так как они будут скрещиваться, и в итоге вы получите ослабленный вкус. Таким образом, вместо одного большого контейнера с тремя или четырьмя типами, имейте три или четыре горшка с одним сортом в каждом.

Мята не вырастает из семян (кроме пеннирояля, Mentha pulegium), поэтому лучше всего размножать ее, собирая черенки с нецветущих растений в конце весны и в начале лета, корневые черенки весной или просто разделяя и пересаживая существующие. установленные заводы.

Монти советует стимулировать новые побеги и способствовать позднему цветению, применяя «Челси Чоп» к травянистым многолетникам.

РАСТЕНИЕ НЕДЕЛИ МОНТИ: СИБИРСКИЙ ИРИС (Iris sibirica)

С его интенсивно-синими цветками с лилово-желтым оттенком «Тигровые» полосы, сибирский ирис обладает четкостью дизайна, которой не обладают другие цветы.

Он будет расти на влажных краях пруда или на бордюрах, если почва не слишком легкая и не содержит большого количества органических веществ.Листва гибкая и требует поддержки.

«Ruffled Velvet» — аметистовый цвет, «Showdown» — бордовый. Но я люблю чистые голубые сорта, такие как «Кембридж». Глыбы растут наружу и могут истончиться в центре, поэтому поднимайте их каждые несколько лет, делите и пересаживайте, чтобы они оставались живыми.

ASK MONTY

Q Мое 25-летнее дерево Брамли почти не дает яблок, но у него высокие прямые ветви, которые ежегодно подрезают. Раньше я оставлял их необрезанными, надеясь, что они принесут плоды, но этого не произошло.Стоит ли его заменить?

Maria Mackinlay, Лондон

Зимняя обрезка способствует очень сильному отрастанию, поэтому, если вы ежегодно обрезаете яблоню, она дает сильные побеги. Чтобы ограничить рост, обрезайте летом — идеально подходит июль.

Новые побеги не плодоносят до четырех лет. Однако недостаток фруктов в вашем случае, вероятно, связан с отсутствием опыления.

Брэмли — триплоидные (самостерильные и неспособные опылять себя или другие деревья).

Рядом с вами должны быть еще два сорта яблонь, способные опылять друг друга так же, как и Брэмли.Без этого на вашем дереве не будет яблок.

Q Мои леденцы на палочке едят. В листьях есть отверстия, а некоторые слипаются, образуя «гнездо» для маленькой гусеницы и некоторых насекомых. Как я могу с этим справиться?

Mrs Lynda Turner, Huncote, Leicestershire

Заливные присоски — один из вероятных виновников повреждений — могут деформировать листья и затем становиться коричневыми.

Гусеница, которую вы видите, может принадлежать к мотыльку мучнистой, которая питается листьями.Смойте вредителей теплой водой.

Не используйте инсектицид, если хотите использовать лавровый лист для приготовления пищи.

РАБОТА НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ: CHELSEA CHOP

Примерно во время Цветочного шоу в Челси (оно начинается во вторник) примените «Челси Чоп» к травянистым многолетним растениям, таким как рудбекии, гелениумы или солидаго. Может уйти до половины листвы и стеблей. Это стимулирует появление новых побегов и способствует позднему цветению.

Уход за мятой полевой — Советы по посадке дикой мяты в саду

Что такое дикая мята или полевая мята? Полевая мята ( Mentha arvensis ) — это дикая мята, произрастающая в центральной части Соединенных Штатов.Запах этой дикой мяты, растущей в поле, часто бывает настолько сильным, что вы можете почувствовать его задолго до того, как увидите. Продолжайте читать, чтобы узнать о полевой мяте и узнать о дикой мяте, растущей в вашем саду.

Информация о полевом монетном дворе

Коренные американцы раньше пили чай с мятой как лекарство от простуды, и он до сих пор используется для приготовления чая и ароматизаторов для еды. Это необычно выглядящее мятное растение с квадратным стеблем, вырастающим от 6 до 18 дюймов (от 15 до 45 см) в высоту, с пучками цветов, распухающих вокруг стебля через каждые несколько дюймов.

Как и в случае с другими видами мяты, для лучшего вкуса вы можете собирать зрелые листья полевой мяты первым делом утром. Наслаждайтесь свежими нарезанными в холодном чае, посыпанными салатом или смешанными с различными блюдами. Просушите листья для длительного хранения. Вы можете наслаждаться мятным чаем из свежих или сушеных листьев.

Условия выращивания дикой мяты

Посадка дикой мяты начинается с выбора подходящего участка сада, на котором ее следует посадить. Это растение не любит пересыхать, поэтому песчаные почвы — не лучшая среда для выращивания полевой мяты.Выкопайте достаточное количество компоста в песчаную почву, чтобы почва оставалась влажной.

Убедитесь, что на предполагаемом участке посадки есть полное или почти полное солнце. Может переносить светлый оттенок, но не пятнистое солнце, как под деревом.

Как и за любым другим растением мяты, уход за полевой мятой заключается не столько в поддержании его здоровья и жизни, сколько в том, чтобы сдерживать его. Мята — одно из самых агрессивных растений, которые вы можете посадить в своем саду, и может занять целый двор за несколько лет.Самый простой и наименее затратный способ предотвратить это — высаживать все растения мяты в контейнеры и никогда не помещать их в сад.

Используйте богатую горшечную почву и большой горшок, чтобы мята немного разошлась, и держите цветы в неподвижном состоянии, чтобы они не посеялись на ближайшую почву.

Сажайте семена мяты полевой осенью, после того как листья опали с деревьев, или храните их в холодильном контейнере для овощей не менее трех месяцев, прежде чем высаживать весной.Посадите семена, присыпав их сверху почвой, а затем полив. Сеянцы должны прорасти примерно через неделю.

3 творческих способа сохранить монетный двор

Мята — одна из моих любимых трав как для сада, так и для кухни. Я использую мяту кудрявую ( Mentha spicata ) и яблочную мяту ( Mentha suaveolens ) для приготовления солнечного чая, а мяту ананасовую ( Mentha suaveolens ‘Variegata’ ) часто используют в моих смесях горячего травяного чая. Я также использую много кубинской мяты ( Mentha x villosa ) летом для приготовления мохито, освежающего алкогольного напитка, в котором сочетаются белый ром, сок лайма, простой сироп и газированная вода с растрепанными листьями мяты.Прекрасно нарезанные листья мяты можно также посыпать кусочками свежего арбуза.

Но как бы мне ни нравилось использовать мяту на кухне, мне не нравится ее буйная привычка расти в саду. Проще говоря, мята — головорез. Белые мясистые корни позволяют растению невероятно быстро распространяться, и, прежде чем вы это заметите, мята захватила ваш сад. Из-за этого я всегда ищу способы выращивать мяту, не забывая при этом.

Чтобы компенсировать агрессивность мяты, многие садоводы высаживают ее в труднодоступных местах, где она может расти настолько широко, насколько захочет, не беспокоя другие желаемые растения, но не у каждого садовода достаточно места для этого. этот.Вот три креативных способа выращивания мяты, сохраняя ее в своем саду, каждый из которых позволяет собрать обильный урожай этой травы, не позволяя растениям сожрать остальную часть сада.

1. Посадите мяту в клубничную банку

Банки для клубники — это горшки особой конструкции, в которых помимо верхнего отверстия также есть несколько отверстий или карманов по бокам. Традиционно эти контейнеры используются для выращивания, как вы уже догадались, клубники, но я считаю их полезными для выращивания суккулентов, зелени и многих различных трав, если вы внимательно следите за потребностями в поливе.

Чтобы вырастить мяту, попробуйте собрать банку с клубникой без дренажного отверстия на дне. Таким образом, корни не вырвутся из дна, но нижние боковые карманы по-прежнему обеспечивают достаточный дренаж, чтобы почва не оставалась переувлажненной. С клубничной банкой я могу вырастить более чем достаточно мяты прямо в своем саду и при этом держать ее в ограниченном объеме.

2. Вырастить горшок с мятой на каменной плите

Выращивание мяты в контейнерах — отличный способ подавить ее привычку к росту, но корни мяты со временем вырвутся из дренажного отверстия горшка и пустят корни, если горшок поставить на землю.Один из самых простых способов выращивать мяту, не теряя ее, — это поставить горшки с мятой на каменные плиты, расставленные по всему саду. Если корни начинают расти из дренажного отверстия горшка, вы можете легко их увидеть и быстро срезать секатором, прежде чем они пустят корни в грядку.

Некоторые садоводы также выращивают мяту в горшках, у которых вообще нет дренажного отверстия, или даже в старых банках из-под кофе или других твердых контейнерах.Для меня это оказалось проблемой, потому что эти горшки не дренируют, а почва зимой и весной переувлажняется, в результате чего корни гниют и отмирают.

3. Используйте тканевый мешок для сеялки, утопленный в земле

Относительно новые продукты, тканевые мешки для сеялки сделаны из геотекстильной ткани, достаточно пористой, чтобы позволить почве должным образом дренироваться и обеспечить хороший воздухообмен в корневой зоне. Из-за этого в тканевых плантаторах нет дренажных отверстий, через которые могут вытечь корни мяты.Это определенно один из лучших способов выращивать мяту, не забывая при этом. Тканевые пакеты также не позволяют растениям «сковать» горшок и кружиться внутри него. Вместо этого корневая система становится очень волокнистой и хорошо структурированной. Тканевые мешки для цветов — отличный вариант, если вы хотите вырастить мяту в земле и при этом сохранить ее в содержании, обеспечивая при этом хороший дренаж растения.

Чтобы использовать этот метод, просто «посадите» тканевый кашпо в землю так, чтобы верхние 3 дюйма верхнего края мешка торчали над поверхностью почвы.Если вы его полностью закопаете, корни мяты «прыгнут с корабля» и разойдутся по верхней части мешка для цветов в саду. Заполните мешок смесью 50/50 горшечной почвы и качественного компоста, а затем посадите мяту. Вам нужно будет проверять растения каждые несколько недель в течение вегетационного периода, чтобы убедиться, что стебли не опрокидываются и не укореняются на грядке, но в остальном вам просто нужно наслаждаться обильным урожаем мяты. .

Как сажать и выращивать растения мяты: полное руководство

Заправки, маринады, десерты, возлияния для взрослых; мята — это любимая трава, которую можно использовать по-разному.Он обладает восхитительно успокаивающим ароматом и вкусом и отлично сочетается с различными овощами, фруктами, мясом и даже десертами (мятное мороженое, кому-нибудь?).

Если вы любите мяту и хотите вырастить свою собственную, вам повезло! Это невероятно простое в выращивании растение, к которому не предъявляются строгие требования; Однако есть одна обратная сторона: корни. Травы мяты, которых называют «побегами», очень инвазивны. Они довольно быстро растут и дают новые побеги по мере распространения.

Если у вас много места и вы выделяете грядку исключительно для мяты, то быстрое распространение травы может не быть проблемой; однако, если вы собираетесь посадить его рядом с другими растениями, инвазивность мяты может быть проблематичной, поскольку трава захватит весь сад в мгновение ока, если вы не будете оставаться на ней.

С учетом сказанного, если вы хотите выращивать собственные растения мяты, продолжайте читать. В этом руководстве мы делимся полезными советами, которые вы можете использовать для успешной посадки мяты и ухода за ней (включая советы по борьбе с ее инвазивностью.)

История монетного двора

Прежде чем мы погрузимся в подробности и поделимся советами по посадке и выращиванию, мы хотели бы рассказать немного о мяте. Мы твердо уверены в том, что знание истории растения помогает садоводам лучше его ценить.

Мята (mentha) — это род растений из семейства мятных (семейство Lamiaceae). Подсчитано, что существует 24 различных вида мяты, и все они считаются многолетними травами. Считается, что мята возникла в Средиземноморском регионе, а некоторые разновидности травы, такие как мята колосистая (Menta spicata), возникли на Святой Земле и в Египте и, вероятно, были более широко представлены по всей Европе крестоносцами.

Растения мяты

У этого растения богатая история. В Библии говорится, что мята была настолько ценной, что фарисеи использовали ее в качестве десятины. Согласно греческой мифологии, Прозерпина, жена греческого бога Плутона, превратила Менту, нимфу, которую любил Плутон, в мяту.

В древних Афинах мяту в основном использовали из-за ее ароматических качеств и прикладывали к телу; особенно оружие. Римляне тоже купались в аромате мяты. Трава также использовалась как греками, так и римлянами для придания вкуса еде и вину.Историки считают, что монетный двор был завезен в Британию римлянами.

Мята такая же полезная, как и вкусная и ароматная, она веками использовалась в медицине. Его естественные охлаждающие, противовоспалительные и антибактериальные свойства обеспечивают ряд медицинских преимуществ.

На протяжении всей истории растение использовалось для лечения различных заболеваний, включая боль в груди, несварение желудка, раздражение кожи и легкие ожоги. Он также используется для открытия заблокированных дыхательных путей и для облегчения головных болей.Конечно, мята также является одним из самых распространенных средств от неприятного запаха изо рта (это один из самых популярных ополаскивателей для рта, зубных паст и ароматизаторов жевательной резинки).

Посадка и уход за мятой

Теперь, когда вы немного знаете об истории мяты, давайте рассмотрим несколько полезных советов по посадке и уходу за этой популярной травой.

Мята — выносливые многолетние растения, известные своей высокой активностью роста. На самом деле, она настолько восторженная, что, если за ней не ухаживать должным образом, мята вместо того, чтобы приносить пользу, может быстро стать неприятным растением.

Из-за стремительного роста это растение можно считать почвопокровным, поэтому, если вы сажаете его в своем саду, выберите место, где оно может распространяться, не мешая другим растениям.

Как вариант, вы можете выращивать его в контейнере на возвышенности или на мощеной площадке, где растение не может достичь земли, иначе оно разрастется; да, даже когда он в горшке.

Мы рекомендуем выращивать мяту в контейнерах

Требования к почве

В то время как мята может адаптироваться ко всем типам почвы, трава хорошо себя чувствует, когда ее высаживают в богатую питательными веществами, хорошо дренированную, слегка кислую почву; pH 6.От 5 до 7.0 идеально.

Если вы сажаете его в бедную почву, ежегодно вносите органический материал в верхний слой и подкармливайте его органическими удобрениями в середине вегетационного периода.

Требования к свету

Мята предпочитает полутень; однако он может успешно расти на полном солнце, если получает достаточное количество воды.

Требования к удобрениям

Ранней весной мяту, выращиваемую в контейнерах, следует подкармливать универсальным жидким удобрением, когда начнут появляться новые побеги.Как для контейнерных, так и для садовых растений подкармливайте каждые четыре-шесть недель в течение вегетационного периода.

Климатические требования

Зимостойкость мяты варьируется от вида к виду. Например, мята кудрявая хорошо переносит жару и лучше всего растет в зоне устойчивости USDA 11, в то время как мята перечная является холодостойкой и лучше всего растет в зоне 3 USDA.

Если вы выращиваете комнатное растение мяты, убедитесь, что в окружающей среде влажность. Вы можете сбрызгивать его водой между поливами почвы.

Требования к воде

Всем разновидностям мяты для роста необходима влажная почва; однако почва должна хорошо дренироваться. Пока растение любит воду, оно не переносит намокшую почву и мокрые ноги, корни загниют, и растение утонет. Следите за почвой. Когда станет сухим, растение нужно полить. Лучше всего поливать мяту утром, чтобы у растения был запас воды в течение дня.

9 Herb Window Garden с мятой, от Amazon

Мята размножающаяся

Мята легко размножается черенками.Черенки зрелых растений могут укореняться как в воде, так и в почве. Если вы решили размножаться в воде, подождите, пока у черенков не разовьются корни, а затем пересадите их в контейнер. Сейте размноженную мяту на открытом воздухе в конце весны, когда исчезнет риск заморозков.

Вы также можете размножить мяту из семян. Посадите семена в помещении примерно за восемь недель до последних средних морозов в вашем районе. Обязательно используйте богатую питательными веществами, хорошо дренированную почву и поддерживайте ее во влажном состоянии, пока семена не начнут прорастать; примерно через 10-15 дней после посадки.

Проблемы монетного двора

Растения мяты могут поражаться вредителями и болезнями. Ржавчина может быть проблемой для этого растения. Он развивается в виде небольших оранжевых пятен под листьями. Чтобы избежать ржавчины, дайте растениям полностью высохнуть между поливами и избегайте намокания листьев. Вы также можете использовать органический фунгицид, чтобы предотвратить ржавчину.

К вредителям мяты относятся корневые долгоносики, совки, корневые мотыльки, блошиные жуки и паутинные клещи. Тля тоже может стать проблемой. Чтобы не потерять растения мяты из-за вредителей, обязательно за ними присматривайте; если вы заметили насекомых, с помощью садового шланга опрыскайте их, не забывая опрыскивать нижнюю часть листьев, где обычно прячутся насекомые.

Сбор мяты

Если вы собираетесь использовать мяту для придания аромата своей еде или напитку, или хотите использовать растение из-за его лечебных свойств, вы можете начать собирать листья растений у нескольких пар, которые имеют длину от 6 до 8 дюймов. .

При сборе урожая избегайте обрезки более 1/3 растения за один раз. Сбор чего-либо большего может ослабить растения, что в конечном итоге может их убить.

При необходимости можно обрезать листья и веточки мяты.Сбор урожая помогает предотвратить появление растения, что поможет предотвратить его вторжение.

Если вы не собираете урожай на регулярной основе, обязательно стригите их в середине сезона. Как только стебли растения станут длиннее, а листья короче, обрежьте растение примерно до 1/3 или ½ его размера. Обрезка растения поможет стимулировать новый рост.

Стартовый набор для домашнего сада с мятой, от Amazon

Полезные советы

В дополнение к приведенной выше информации о посадке и выращивании, вот несколько дополнительных советов, которые вы можете использовать, чтобы добиться наибольшего успеха при выращивании мяты.

• Уберите побеги мяты до того, как растение начнет цвести
• Обрежьте цветущие бутоны, когда они начнут появляться, чтобы продлить сезон сбора урожая
• Применение мульчи для мяты на грядке поможет сохранить растение влажным, а также предотвратит его распространение
• При посадке в землю не забудьте разместить их на расстоянии около 15 дюймов друг от друга
• При выращивании в помещении разместите растение в таком месте, где оно будет получать достаточное количество солнечного света по утрам, но где оно не будет высушено нагревательными элементами
• Мята хорошо работает как почвопокровное растение.Если вы собираетесь использовать его таким образом и собираетесь ходить по нему, обязательно держите его подстриженным. Кошение поможет предотвратить распространение растения и усилит его запах

Подводя итоги

Мята — прекрасное многолетнее растение, которое можно использовать разными способами. Если вы планируете сажать его в помещении или на открытом воздухе, вы можете добиться больших успехов с этим растением, если будете следовать советам, приведенным выше.

Как вырастить мяту — BBC Gardeners ‘World Magazine

От освежающего чая до классического соуса для жареного ягненка и молодого картофеля — мята — одна из самых полезных кулинарных трав.Это также одна из лучших трав для привлечения в сад полезных насекомых, таких как журчалки, златоглазки и бабочки.

Как вырастить мяту

Выращивайте мяту во влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени. Лучше всего выращивать мяту в горшке, так как она может конкурировать с соседними растениями при посадке в землю. Собирайте урожай по мере необходимости, давая возможность некоторым стеблям давать цветы для опылителей. Осенью срежьте до уровня земли и ежегодно мульчируйте хорошо перепревшим компостом.

Подробнее о выращивании мяты:

---

Как сажать мяту

Корни мяты

Мята — это выносливое многолетнее растение, которое не стоит выращивать из семян, так как его легко вырастить из корневых черенков или молодых растений, посаженных весной или осенью. Он предпочитает хорошо дренированную плодородную почву в легкой тени, где корни остаются влажными, но никогда не заболачиваются.

Большинство мятных конфет инвазивны, поэтому вы можете ограничить их распространение, посадив их в бездонное ведро, утопленное в земле.Или вырастите их в горшке в почвенном компосте с естественным дренированием.

Поставьте у кухонной двери несколько горшков — один для сбора урожая, а в другом оставьте мяту для роста.

---

Как ухаживать за мятой

Разделение перегруженной мяты, выращенной в горшке

Для наилучшего вкуса продолжайте срезать мяту, чтобы стимулировать рост новых листьев. После того, как цветение закончится в конце лета, срежьте растения до уровня чуть выше уровня почвы и подкармливайте их удобрением с высоким содержанием азота, чтобы стимулировать свежий прилив листьев для осеннего сбора.

Осенью поделите, чтобы посадить новые растения. Поднимите комок и измельчите его лопаткой. Откажитесь от старого центра и заново засаживайте сильные внешние края. Осенью разделите перегруженную мяту в горшках. Ставьте емкости на ножки горшков, чтобы избежать переувлажнения зимой.

Откройте для себя три золотых правила ухода за травами в нашем видео:

Хотите собирать мяту круглый год? Посмотрите наш Гид без суеты с Аланом Титчмаршем о подъеме трав на зиму:

---

Как собирать мяту

Мяту, как и большинство трав, лучше всего использовать свежей, когда эфирные масла наиболее интенсивны.Можно начинать сбор урожая, как только весной наверху появятся листья, и продолжать до первых заморозков. Выщипывание кончиков стеблей побудит растения распуститься.

---

Как приготовить и использовать мята

Добавьте свежую мяту к масленному гороху и молодому картофелю или смешайте с сахаром и белым винным уксусом, чтобы получить классический соус для жареного ягненка. Чтобы приготовить успокаивающий мятный чай, погрузите горсть листьев в кипящую воду с добавлением сахара по вкусу.

Посмотрите этот короткий 20-секундный видеоролик от наших друзей из журнала Olive о том, как нарезать свежую мяту.

---

Как хранить мята

Замороженная мята — это лучшее, что нужно, чтобы использовать ее в свежем виде. Листья мяты вымыть и взболтать, затем мелко нарезать. Наполните форму для кубиков льда измельченной мятой (воду добавлять не нужно). Замороженные кубики положите в пакеты для заморозки и закройте.

---

Выращивание мяты: решение проблем

Регулярно проверяйте растения на наличие ржавчины мяты. Ищите вздутые стебли с оранжевыми пятнами на листьях. Выкопайте растение и выбросьте его в мусорную корзину. Ржавчина мяты остается в почве не менее трех лет, поэтому после заражения не сажайте на это место другие мяты, эстрагон или чеснок.

Узнайте, как распознать мятного жука и как с ним бороться, из этого отрывка из журнала Gardeners ’World:

---

Сорта мяты для выращивания

Мята растет в переработанном контейнере

• «Банан» — имеет вкус мяты перечной с оттенком банана
• Мята Боулза — лиловые цветы и крупные листья. Лучше всего для приготовления мятного соуса
• «Шоколад» — листья коричневого цвета со вкусом мятой после ужина. Это неинвазивно
• «Лайм» — со вкусом лайма, темно-зеленые / пурпурные листья и лиловые цветы.Неинвазивный
• «Ташкент» — мяты, морщинистые листья и фиолетовые цветы
• «Variegata» — или ананасовая мята, имеет кремово-зеленые листья с ароматом ананаса. Неинвазивный

Как вырастить Mint / RHS Gardens

Рост

Дайте растениям много воды, особенно в жаркую и сухую погоду.

Когда растения перестанут цвести летом, срежьте цветущие побеги так, чтобы они были на 5 см выше поверхности компоста.

Избегайте выращивания различных сортов мяты близко друг к другу, будь то в горшках или в земле, так как они могут потерять свой индивидуальный запах и вкус.

При выращивании в горшках омолаживайте скопившиеся скопления, переворачивая контейнер, удаляя комок корня и разделяя его пополам. Пересыпьте порцию в ту же емкость, используя свежий компост.

Завод

Мяту лучше всего покупать в саженцах весной.Мята — сильнорослое растение, которое разрастется по всему месту, если посадить его прямо в землю. Вот почему рекомендуется посадить его в большой горшок, наполненный многоцелевым компостом, который можно поставить на видном месте, чтобы упростить сбор.

Или вырастите в большом ведре без дна и погрузите его в щель в почве, следя за тем, чтобы край контейнера оставался над поверхностью, чтобы побеги не вылетали через верх.

Общие проблемы

Ржавчина

Средство

Выкопайте сильно зараженные растения и утилизируйте их, чтобы споры не попали на другие растения.Перед покупкой внимательно проверьте растения, чтобы убедиться, что они здоровы и не проявляют признаков болезней.

Подробнее о Rust

Мятный жук

Средство

Их размер и цвет позволяют легко обнаружить и удалить вручную взрослых жуков и их личинок.

Подробнее о мятном жуке

Сбор урожая

Мята отмирает зимой, но ее можно собирать между поздней весной и серединой осени. Регулярно собирайте растения, чтобы растения оставались компактными и давали много новых побегов.

Лучше всего использовать в свежем виде, но вы можете сохранить листья на зиму. Соберите побеги, хорошо промойте, встряхните, затем нарежьте мелкими кусочками и добавьте в форму для кубиков льда.Залить водой и заморозить. Если вам понадобится немного мяты для приготовления рецепта, просто выбейте столько кубиков льда, сколько вам нужно, и добавьте в кастрюлю.

Разновидности

Яблочный двор:

Mentha suaveolens — яблочная мята с листьями овальной формы и розовато-лиловыми цветками, которые появляются летом.

Имбирь мята:

Mentha × gracilis — имбирная мята — имеет овальные листья с пряным запахом мяты.

Шоколадная мята:

Mentha × piperata f. citrata «Шоколад» имеет темно-коричневые листья, напоминающие по вкусу шоколадный крем.

Ташкентский монетный двор:

Mentha spicata «Ташкент» — крепкое растение с сильным вкусом и сильно текстурированными листьями.

Купи сейчас

.

No related posts.