Мята в квартире в горшке: правила посева и ухода в домашних условиях
правила посева и ухода в домашних условиях
Мята – очень полезное и ароматное растение. Ее добавляют в чай, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и настроиться на сладкий сон. А если просто дотронуться до листочков мяты, то пространство заполнится чудесным ароматом. Поэтому многие хотят знать, можно ли вырастить мяту на подоконнике (особенно зимой), и как это сделать. Естественно, для этого необходимо иметь информацию об основных правилах посадки и ухода за растением в домашних условиях.
О том, как посадить и выращивать мяту дома на подоконнике, вы узнаете далее.
Особенности выращивания мяты на подоконнике и способы размноженияВыращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).
- Если осуществляется посев семенами, то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
- Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков, они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.
Кстати! Для черенкования и выращивания в домашних условиях подойдет даже та мята, которую вы купите в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы она была свежей (обязательно посмотрите дату производства — срезки и её внешний вид).
А еще можно просто взять и пересадить мяту из открытого грунта в горшок.
Важно! Однако, очень многие сталкиваются с такой проблемой: после пересадки из грунта в горшок мята начинает сохнуть, несмотря на достаточное количество света, нормальный полив…
Интересно! Мята в домашних условиях способна расти очень долго (10-20 лет), причем это будет одно и то же растение. Естественно, со временем она разрастется, и когда ей станет тесно в горшке, вы можете просто разделить ком на несколько частей. Лишние кустики есть возможность кому-то подарить или просто выбросить.
Таким образом, выращивание мяты на подоконнике не слишком отличается от выращивания других растений в комнатных условиях. Главные составляющие успеха – это достаточное количество света, комфортная температура и умеренный полив.
Какие сорта семян мяты подойдут для выращивания в домашних условияхВыращивать на подоконнике в квартире можно те же сорта мяты, что и в открытом грунте. Например, для этих целей вам подойдут следующие сорта:
- Забава;
- Жемчуг;
- Кубанская;
- Ментол;
- Москвичка;
- Пеннироял;
- Церемония;
- Ясная нотка.
И многие другие.
Как посадить и вырастить мяту на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкцияЕстественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.
Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.
Обратите внимание! Если мяте на окне не будет хватать света, побеги начнут чрезмерно вытягиваться, а листочки приобретут светлый оттенок и уменьшатся в размерах.
Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.
Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это +20..+25 градусов.
Емкость для посадкиОднако, если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов. Особенно это касается зимнего сезона.
Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.
Естественно, вы должны организовать дренаж : либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).
ПочваМята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.
В качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).
Подготовка черенков для посадки: их проращиваниеОднако! Помните, семена мяты очень мелкие…
Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.
Важно! Если вы используете черенки, купленные в магазине или на рынке, то обязательно подрежьте (освежите) кончики.
Далее их нужно поставить в воду до того момента, пока черенок не пустит корешки (на это уходит от 3 до 7 дней).
Кстати! В воду для лучшего корнеобразования можно добавить Гумат калия.
Обратите внимание! Как только начнут появляться первые корешки, проросшие черенки нужно сразу высаживать в грунт.
Видео: как вырастить мяту дома на подоконнике из зеленых черенков
Хотя, в принципе, вы можете сразу воткнуть черенки мяты в грунт.
Непосредственная посадка (посев семян и укоренение черенков)Пошаговая инструкция по посему семян мяты для выращивания на окне:
- Увлажнить почву из пульверизатора (теплой водой).
- Высеять семена по поверхности почвы.
При этом засыпать землей их не нужно!
- Снова слегка опрыскать теплой водой.
- Накрыть стеклом или пленкой (той же пищевой) до появления всходов!
Это необходимо для создания тепличных условий и быстрого прорастания.
Видео: как вырастить мяту дома — выращивание из семян на подоконнике
Черенки также высаживаются в увлаженную землю: просто втыкаете и прижимаете землей, снова поливаете. Сверху желательно накрыть горшочки полиэтиленовыми пакетами (для создания всё того же парникового эффекта), обязательно сделав сверху дырочки, чтобы был нормальный воздухообмен.
Дальнейший рост будет зависеть только от качественного ухода и создания подходящих условий.
Как ухаживать за мятой на подоконнике после посадки и до сбора урожаяЧтобы успешно вырастить мяту на подоконнике в квартире, требуется за ней правильно ухаживать: поддерживать температурный режим, досвечивать по необходимости, а также поливать и опрыскивать.
Световой день и температураВажно! Мята не переносит сквозняков!
Об этом уже было написано ранее, но повторим:
- В зимнее время (а также поздней осенью и ранней весной), когда короткий световой день, обязательно следует досвечивать посадки утром и вечером. В остальное время оптимально размещать контейнеры с мятой на южном, юго-западном или юго-восточных окнах.
- Температура должна быть порядка +20…+25 градусов.
- Если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов, особенно это касается зимнего сезона.
Мята любит влагу, но растение не стоит заливать, иначе загниет. Кроме того, она хорошо переносит кратковременные засухи.
Летом полив требуется более частый, а вот в зимние месяцы следует воздержаться от частого орошения. Однако в отопительный сезон, когда воздух сушат батареи, нужно ежедневно опрыскивать листочки теплой комнатной водой…
При этом вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.
ПодкормкаИдея! Для упрощения ухода за мятой на подоконнике можно в грунт ввести незначительное количество гидрогеля. Он накапливает влагу и длительный период ее испаряет, что позволяет снизить частоту полива.
Мята — довольно неприхотливая культура, поэтому обходится без удобрений. Главное — не заливать и давать побольше света (обязательно досвечивать, когда световой день короткий).
Таким образом, выполняя правильный уход за мятой, можно добиться шикарных результатов, и тогда растение будет радовать вас своим внешним видом и, конечно же, необычным ароматом.
Сроки всходов и сбора урожая домашней мятыПервые всходы мяты появляются примерно через 14-21 день.
А начало хозяйственной годности (пригодности в пищу — на чай) наступает только через 80-90 дней после полных всходов (в зависимости от сорта).
Естественно, при выращивании из черенков процесс намного более быстрый.
Один раз посадив мяту, вы круглый год будете обрывать листики мяты, а новые будут постепенно нарастать.
Внимание! Если листва нужна для приготовления чая, то лучше дождаться, пока в листовой пластине наберется побольше эфирных масел. Как правило, этот момент наступает одновременно с началом формирования цветоносов.
Таким образом, вырастить мяту на подоконнике зимой (или в любой другой сезон) в домашних условиях совершенно несложно. Главное, нужно правильно укоренить черенки (или посеять семена), создать растению все необходимые условия для его успешного роста (свет, температура), не забывать ухаживать (поливать), и тогда у вас будет домашняя мята круглый год.
Помните! Чай с собственноручно выращенной мятой зимой — это что-то!
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Выращивание мяты на подоконнике дома: посадка, уход, сбор урожая
Мята — удивительно во всех смыслах растение. Самое главное преимущество пряного растения: его можно использовать на благо своего здоровья, а точнее, делать полезный чай, который успокаивает нервную систему, освежает, помогает уснуть при бессоннице. При этой мятный напиток очень вкусный, а внешний вид растения интересный и симпатичный! Для тех, кто хочет круглый год иметь возможность срезать свежее пряное растение, есть решение: выращивание мяты на подоконнике. Ниже будет рассказано обо всех правилах и особенностях посадки, ухода за мятой в квартирных условиях.
Как размножить мяту для выращивания на подоконнике: основные способыВырастить мяту в домашних условиях очень просто, как и размножить ее. Существует несколько несложных способов размножения мяты:
- Через семена. Самый простой вариант, потому что процесс во многом схож с посевом различных семян на рассаду, для семенного размножения вам нужно всего лишь купить семена мяты. Однако им для прорастания потребуются много времени.
- Черенками. Очень простой метод размножения, мята растет из черенков очень хорошо и быстро. Достаточно поставить их в воду на проращивание, а потом посадить в грунт или же сразу высадить черенок в почву в горшок. Черенок можно срезать у мяты, купленной в магазине или срезанной в саду.
- Пересадка мяты из открытого грунта. Если вы выращиваете растение в открытом грунте, то можно выкопать растение вместе с корневищем (или просто корень без надземной части) и посадить в горшок. Она начнет расти очень быстро.
Правильная посадка семян мяты в домашних условиях заключается в выполнении нескольких ключевых этапов.
Выбор емкостиОбратите внимание! Информация про подходящую емкость и почвенную смесь подходит для любых способов размножения мяты.
Прежде чем приступить к выбору емкости для выращивания, следует знать особенность этой культуры. Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.
Подготовка грунтаВажно! На дне контейнера или горшка обязательно должны иметься дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки воды после полива.
Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.
Можно приготовить почву своими руками, для этого смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть). Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.
Подготовка семянДля выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты. Популярные сорта, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.
Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом центре или магазине, специализирующемся на дачных товарах. Самое главное, чтобы у продукта был нормальный срок годности.
Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).
Посадка семян мятыОбратите внимание! Семена мяты имеют очень маленький размер, поэтому обращаться с ними следует аккуратно, чтобы не рассыпать посевной материал.
Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:
- Шаг 1: Положите на дно контейнера или горшка дренажный слой (толщиной около 2-3 см). Вместе с отверстиями он выполнит роль дренажный системы, препятствующей застаиванию воды, закисанию почвы, загниванию корней. Для дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич.
- Шаг 2: Наполните емкость землей, оставив небольшой промежуток до краев. Увлажните грунт из опрыскивателя теплой водой.
- Шаг 3: Произведите равномерную посадку семян мяты по поверхности земли. Посев исключительно поверхностный, засыпать или заглублять семена нельзя!
- Шаг 4: Обильно увлажните грунт из пульверизатора.
- Шаг 5: Плотно накройте горшок или контейнер пищевой пленкой или крышкой (если имеется изделие соответствующего размера). Это необходимо для создания тепличных условий, которые нужны для прорастания семян.
- Шаг 6: Поставьте контейнер в теплое место, где поддерживается температура +23-26°C.
На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.
Посадка мяты черенкамиДля черенкования оптимально использовать черенки мяты с почкой возобновления и минимум пятью листьями. Сначала нужно поставить черенки в воду на проращивание. Корешки появятся примерно через неделю, а высаживать в землю лучше через дня три после их появления.
Для начала можно высадить черенки на укоренение в индивидуальные стаканчики. А потом, если они благополучно приживутся и пустятся в рост, можно пересадить в более объемную тару. Однако можно сразу высадить черенки в широкий горшок или контейнер. Оптимальное расстояние между ними 10-15 сантиметром.
Для посадки черенка сделайте в емкости лунку. Погрузите в нее черенок так, чтобы вся часть с корешками была в ямке, при этом корни должны ровно располагаться, не загибаться. Засыпьте черенок землей, аккуратно уплотните пальцами землю вокруг и обильно полейте чистой водой.
Первое время после укоренения нужно регулярно поливать растения. Грунт должен быть регулярно влажным. Также первые два после высадки рекомендуется притенять мяту от прямых лучей солнца.
Уход и правила выращивания мяты в домашних условияхВырастить вкусную и полезную мяту в домашних условиях — очень просто, даже легче, чем может показаться на первый взгляд. Весь секрет успешного выращивания на подоконнике кроется в выполнении основных процедур по уходу и обеспечении оптимальных условий.
Правильно ухаживать за мятой в квартире можно по следующей технологии:
- Освещение играет важнейшую роль для здоровья растения и для получения хорошего урожая пряности. Оптимальная продолжительность светового дня — 12-16 часов. Без хорошего освещения растения не будут нормально развиваться, будут вытягиваться. Есть определенные нюансы, касательно этого момента ухода:
- Горшок с растениями следует сразу поставить на светлый подоконник (южный, юго-западный, юго-восточный).
- Во вторую половину осени, зимой и ранней весной следует использовать дополнительную досветку (фитолампы или светодиодные светильники). Досвечивать растение нужно утром, вечером и днем в пасмурную погоду. Лучше всего в этом время ставить тару на южное окно.
- Весной, летом и в начале осени можно обойтись без дополнительной досветки, нужно просто поставить растения на восточный или западный подоконник. Можно также поставить и на южное окно, но полуденные лучи солнца могут обжечь растение, поэтому в полдень лучше затенять его или переставлять в другое место.
- Мята любит регулярные поливы. Однако нельзя слишком часто и в больших количествах поливать растения, иначе корневая система может загнить. Оптимально поливать при пересыхании верхнего слоя грунта. Нельзя допускать пересыхания земляного кома!
- Культура любит влажный воздух, поэтому зимой при слишком сухом воздухе из-за отопления желательно раз в несколько дней немного орошать растения теплой водой или раз в неделю в ванной производить легкий душ. Или же можно включать увлажнитель воздуха.
Важно! Уделите особое внимание выбору воды: она должна иметь комнатную температуру, быть чистой, отстоянной.
- Температурный режим в теплое время года: около +20-25°C. Поздней осенью и зимой температуру лучше снизить до 16-18 градусов, особенно, если нет возможности дополнительно досвечивать растения.
Обратите внимание! Без полноценного освещения растения начнут вытягиваться, а если при этом еще присутствует обильный полив и повышенная температура воздуха, то ситуация еще больше усугубится.
- Мята на подоконнике должна быть защищена от сквозняков. Она их плохо переносит.
- При цветении мяты можно удалять цветоносы. Манипуляция позволит получить более пышным кустик.
- Если вы изначально сажали мяту в плодородный грунт, то можно обойтись без каких-либо подкормок в домашних условиях. Растение будет хорошо расти и без дополнительных удобрений.
Если посеять мяту семенами, то первые всходы появляются, как правило, через 2-3 недели. Срывать листочки для приготовления чая или каких-либо блюд можно ориентировочно через 3-3,5 месяца после посева семян. При посадке черенков или корневищ собирать урожай мяты можно гораздо раньше.
Совет! Если вы хотите получить более ароматные, пряные и душистые листики, рекомендуется собирать мятный урожай в момент формирования цветоносов. Именно в этом время в листочках содержится большое количество эфирных масел.
В последующем после сбора урожая можно периодически обрывать листики. Новые листочки и побеги будут постепенно вырастать. Таким образом, можно в течение всего года иметь доступ к свежей, вкусной и полезной мяте!
Мята быстро разрастается в горшке, поэтому спустя какое-то время ее нужно будет пересадить в новую, более просторную емкость. Или же можно разделить ком с корнями на несколько частей, высадить их в разные емкости, или пересадить часть в открытый грунт на даче.
Как вырастить мяту на подоконнике в квартире
Автор Евгения На чтение 32 мин. Опубликовано
Мята на подоконнике – как вырастить в любое время года
Мята – распространенное пряное растение. Ее обычно выращивают на дачах. Мало кто знает, что это ароматная травка хорошо растет дома на подоконнике.
Можно ли выращивать мяту на подоконнике
Мята холодостойкая, выносит частичное затенение. В целом это неприхотливое растение, которое хорошо растет в нетипичных условиях: на подоконнике или балконе. При правильном размещении и уходе мята на подоконнике в горшке будет не менее ароматной, чем огородная.
Существует много разновидностей мяты, подходящих для выращивания в горшках:
- белая;
- перечная;
- шоколадная;
- яблочная;
- бергамотная;
- базиликовая;
- лимонная;
- лаймовая;
- китайская.
Мяту можно разводить тремя способами:
- высевать семенами;
- укоренять черенками;
- делить куст.
Деление куста и черенкование позволяет получить урожай в 2-3 раза быстрее.
Требования к условиям выращивания:
- Много солнечного света без обжигающих лучей, то есть полутень.
- Минимум 4 часа солнечных лучей в день, что соответствует южным и юго-западным окнам. Северные не подойдут.
- Влажная, хорошо дренированная почва. На переувлажненной земле растения будут некрасивыми и неароматными.
Способы выращивания мяты на подоконнике
Выращивание мяты на подоконнике семенами сложно для начинающих огородников. Труднее всего вырастить из семян на подоконнике мяту перечную. Семена высевают на поверхность влажной почвы и присыпают землей слоем не более 5 мм. Емкость держат при температуре 21-24 градуса, накрыв прозрачным полиэтиленом или стеклом.
Прорастание занимает 7-16 дней. Рассаду с двумя-тремя настоящими листиками можно пересадить в отдельные горшочки. Диаметр емкости под каждой сеянец 8 см. Первую неделю рассаду лучше держать в прохладном месте.
Размножение черенками:
- Срежьте веточку с куста, подойдет даже растение из овощного отдела супермаркета.
- Опустите в стакан с водой.
- В течение недели на стебле появятся маленькие корешки.
- Когда корни разовьются до длины 2 см, растения пересаживают в очень рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянной банкой.
- Глубина посадки 5 см.
В каждый горшочек можно посадить по несколько черенков, тогда кустик будет более пышным.
Укореняющиеся черенки выставляют на восточные окна. Нужно, чтобы они были хорошо освещены в первую половину дня, когда в растениях наиболее активно идут процессы развития.
Для выращивания мяты требуется слабокислая или нейтральная почва с уровнем кислотности 6,0-7,0.
Для посадки подойдут пластиковые или керамические горшки. Зимой более уместны пластиковые. Земля в них высыхает не так быстро, как в глиняных, и корни остаются всегда влажными, несмотря на жаркий и сухой из-за батарей центрального отопления воздух.
Для получения черенков можно использовать куст, хранившийся всю зиму в погребе.
Технология черенкования весной:
- Выкопать осенью на даче куст мяты вместе с корневищем и комом земли.
- Положить в холодный погреб.
- Присыпать сверху песком.
- Весной вытащить.
- Разделить на мелкие части так, чтобы в каждой были спящие почки.
- Высадить в горшочки.
- Обильно полить.
- Присыпать почвой.
Через 10-12 дней можно собирать первый урожай листочков.
Температура при содержании мяты на подоконнике должна держаться в интервале +16…+22. По ночам температура возле стекол обычно падает, но растению это не мешает. Важно лишь, чтобы разросшийся кустик не касался оконного стекла – от холода его листья пожелтеют.
Мяту проще всего развести дома, разделив куст, выкопанный на даче. Под открытым небом растение стремительно разрастается, захватывая все новые территории, превращаясь почти в сорняк. Длинные побеги сами ложатся на землю и укореняются. Их можно без всякого труда выкопать и посадить дома в горшок, где они приживутся в считанные дни, не доставив хозяину никаких неудобств.
Мята любит торфяную смесь, поэтому лучше взять не садовую землю, а покупной грунт. Магазинные субстраты делают на основе торфа или перлита. Они рыхлые, воздухопроницаемые и в то же время впитывают много влаги. У растущей в такой почве мяты корни не гниют, а листья не пересыхают.
Если нет возможности купить землю, можно взять в равных частях огородную почву, перегной, торф и песок. Второй вариант – смешать огородную землю и перегной 2:1.
Уход за мятой
Растение неприхотливо, но нужно знать некоторые тонкости. Мяту на подоконнике зимой поливают аккуратно, чтобы в поддонах не стояла вода. В холодное время года потребность растений в питании и влаге снижается, но в то же время воздух становится слишком сухим, поэтому листики нужно часто опрыскивать из пульверизатора.
Мята на подоконнике хорошо себя чувствует без пересадки несколько лет подряд. Для более пышной зелени растения можно один раз в месяц поливать мочевиной (1 г на литр воды).
Мята плохо переносит низкие контейнеры. Ее корни должны находиться в глубоком, влажном и плодородном слое, только тогда листья будут пышными и ароматными. Чтобы кустики не тянулись вверх, достаточно прищипывать верхушки. Операция способствует развитию боковых побегов, общая масса зелени увеличивается.
Чтобы растения не вытягивались, нужно вовремя обрывать бутоны. В природе мята цветет с июня по сентябрь. Чтобы листья не стали жесткими, все цветоносы нужно удалять – это продлит сезон уборки листьев.
Через несколько лет куст заполнит весь горшок и корням станет тесно. В это время нужно сделать пересадку. Растение аккуратно вынимают из горшка и делят на несколько частей. Обычно пересаживать мяту приходится каждые 2-3 года.
Гидропоника – для любителей Мохито
Любители напитка Мохито могут выращивать мяту дома в простейшей гидропонной установке, которая все сделает сама, не затрудняя неопытного в агрономии хозяина. Компактное приспособление, функционирующее по технологии DWC, позволяет выращивать мяту даже из семян. Пророщенные семечки или черенки помещают в горшочки, засыпают керамзитом и заливают водой так, чтобы дно стаканчиков оказалась в жидкости. Потом в воду добавляют питательную таблетку.
Специального рецепта раствора для выращивания мяты нет. Подойдут универсальные гидропонные смеси для наращивания вегетативной массы, например Flora Gro или Flora Microи. Чтобы растения не смогли зацвести, к чему мята очень склонна, в воду добавляют Flora Bloom.
Гидропонную систему можно просто поставить на подоконнике под солнечными лучами. Для повышения урожая используют специальные фитолампы. Они позволяют выращивать мяту даже в комнатах, где полностью отсутствует свет. Растения любят влажность воздуха не менее 80%. Гидропонная установка обеспечивает этот уровень.
Чего боится мята на подоконнике
Мята требовательна к свету и влажности. От дефицита фотонов растение вытягивается и желтеет. Избыток влаги вызывает корневые гнили.
Почва должна быть достаточно плодородной. При недостатке питания листья бледнеют, кустики становятся низкими и рыхлыми.
Мята не любит сквозняков. Пересушивание земляного кома приводит к полной гибели куста. Если растение, стоящее летом на солнечном подоконнике, стало скручивать листья или их кончики почернели, нужно затенить горшки, затянув стекла марлей.
На зиму мяту можно оставлять на балконе только в южных регионах. В средней полосе и севернее горшочки заносят домой и ставят на подоконник.
Из болезней мяте угрожает ржавчина – фитопатология, при которой растение покрывается оранжево-коричневыми пятнами. Больные листья нужно оборвать, а здоровые опрыскать любым фунгицидом. После обработки урожай нельзя будет употреблять в пищу около 20 дней. Точный срок ожидания указан на упаковке с препаратом.
На растении могут поселиться блошки, паутинный клещ, корневые долгоносики. Насекомых можно просто смыть водой из-под крана или промыть листья инсектицидным мылом.
Мята не любит терять одновременно много листьев. Никогда нельзя удалять с куста более трети листочков. Оставшиеся пластинки позволят растению развиваться дальше. Листочки нужно не срывать, а отщипывать, оставив на побеге несколько миллиметров черешка – в этом случае на стебле скоро появятся новые листья.
Когда будет урожай
Если планируется использовать мяту свежей, урожай можно собирать уже через 2 недели после высадки черенка в гидропонную установку. При выращивании в почве первые листочки можно будет сорвать через месяц. Растение на гидропонике или в почве живет в комнате много лет, давая возможность добавлять в блюда летом и зимой пряные листья.
Урожай можно собирать несколько раз в месяц. Освежающий пряный вкус мяты будет уместен в чаях, коктейлях, сиропах, варенье. Используется мята и в народной медицине.
Как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике
Мята – травянистое растение, которое можно заваривать в виде чая и употреблять в пищу. Обычно её высаживают на садовом участке и собирают ароматные листья в течение всего сезона. Если хочется порадовать себя пахучим растением прямо в квартире, лучший вариант – выращивание на подоконнике, мята легко приживается в домашних условиях.
Сорта мяты для выращивания на подоконнике или балконе
Мята – непривередливое растение, практически любой вид можно вырастить в домашних условиях.
Мята в горшочке
Зачастую в горшки высаживают такие сорта:
- Жемчуг – кустик среднего размера со сморщенными темными листками. Запах отличается от других сортов пряными нотами;
- Пеннироял – небольшой по размеру куст, который быстро разрастается. Листья небольшого размера растут густо и компактно, обладают интенсивным ароматом;
- Забава. Этот сорт называют овощной мятой, имеет вид небольшого ветвистого кустика. Аромат охлаждающий, имеет выраженный привкус ментола;
- Клубничная мята – садовый сорт, который хорошо приживается в горшке. Сочетает в себе ароматы мяты и спелой клубники, иногда с шоколадными нотами;
- Церемония. Листья с рельефной поверхностью темно-зеленого цвета. Центральный стебель хорошо развит, если его не прищипывать, мята быстро растет в высоту;
- Кубанская – разновидность перечной мяты, которая одинаково хорошо растет в саду и горшке. Отличается повышенным содержанием эфирного масла в листьях и резким запахом;
- Мята лимонная, другое название – мелиса. Хорошо приживается в квартире, имеет сложный запах мяты с лимонным оттенком. Больше других сортов подвержена грибковым заболеваниям, не любит избытка влаги;
- Мята блошиная – низкорослое теплолюбивое растение, листья которого используются в кулинарии в качестве приправы. Содержит большое количество эфирных масел. Если летом её разместить на балконе, она будет отпугивать насекомых;
- Плектрантус называют комнатной мятой, предназначен для выращивания в домашних условиях. Вечнозеленое растение обладает ароматом, который отпугивает моль. Из листьев делают отвар, который помогает справиться с болезнями дыхательных путей.
Обратите внимание! Если мята растет на садовом участке, осенью её можно выкопать и пересадить в горшок. Корневую систему очищают от остатков садовой земли и промывают проточной водой.
Посадка семян мяты в горшки
Мята на подоконнике в квартире – это реально, семена мяты приживаются достаточно быстро. Главный недостаток – семена имеют маленький размер, из-за чего их неудобно использовать.
Сортовые семена можно приобрести в магазине, при покупке нужно обращать внимание на их сроки хранения. Посевной материал возможно собрать самостоятельно со взрослого растения после его цветения. Семена окультуренной мяты обладают более высокой всхожестью, в сравнении с дикорастущей.
Обратите внимание! Растение можно выращивать черенковым способом, для этого используют срезанные стебли. Перед посадкой они должны постоять в воде и пустить корешки. Также в качестве черенка используется свежая мята из магазина или супермаркета.
Что нужно для посадки
Лучшее время для посева – март или первая половина апреля, в это время увеличивается световой день. Уже в начале лета можно будет собирать первый урожай. Перед тем, как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике, необходимо всё подготовить. Что понадобится:
- Семена мяты нужного сорта. Не все обладают высокой всхожестью, поэтому при посеве их количество нужно увеличивать;
- Бумажная или тканевая салфетка для замачивания семян;
- Широкий контейнер или вазон для проращивания, диаметром не менее 20 см. Корни мяты растут в ширину, поэтому выбирать нужно широкие емкости, внизу должны быть отверстия для отвода жидкости;
- Пищевая пленка или стекло. Подойдет прозрачный пластик;
- Вода;
- Дренаж: мелкая галька или керамзит;
- Грунт. Для посадки используется любой плодородный и рыхлый субстрат. Можно выбрать торфяной грунт с крупным песком или любой покупной субстрат для травянистых растений.
Обратите внимание! Телеведущая Октябрина Ганичкина занимается посадкой зелени на подоконнике и рекомендует использовать только приобретенную землю. Если используется садовая почва, перед посадкой её необходимо обеззараживать. Для дезинфекции можно использовать раствор марганцовки или обработать землю горячим паром.
Оптимальное окно для выращивания рассады
Несмотря на неприхотливый характер растения, необходимо правильно выбрать место для выращивания рассады. Достаточно соблюдать несложные правила:
- Рассада должна получать достаточно тепла и солнечного света, контейнер с посевами может размещаться на подоконнике возле юго-восточного или юго-западного окна;
- Допускается размещение возле южного окна утром и вечером, также, если растение стоит в тени от других цветов, или на улице облачная погода;
- Мята не переносит прямых солнечных лучей, от них листья могут засохнуть. В обеденное время рассада не должна стоять на подоконнике с южной стороны без затенения, на это время нужно её убрать в середину комнаты;
- Нежелательно ставить горшок возле северного окна. В тени стебли растения будут тонкими, листья маленькими и со слабым ароматом.
Горшок на подоконнике
Обратите внимание! Для того чтобы растить мяту круглый год, необходимо обеспечить достаточное количество света. С конца осени до начала весны мята требует 11-12 часов освещения, иначе стебли начнут редеть и расти в высоту. Недостаток солнечного света могут восполнить фитолампы.
Пошаговый процесс посадки
Семена можно засевать непосредственно в почву, которой наполнен горшок. После прорастания мята не будет пересаживаться на новое место, необходимо сразу выбрать подходящую емкость. Как правильно сажать:
- Сначала семена высыпают на влажную салфетку, сверху её нужно накрыть куском пищевой пленки, оставляют на 2-3 дня;
- Заранее необходимо подготовить вазоны или контейнеры для посева, на дно засыпается слой дренажа высотой 2-3 см. Емкости необходимо наполнить землей и увлажнить её теплой водой;
- Семена нужно разложить сверху на землю и немного уплотнить руками. Нельзя их закапывать, на большой глубине они могут не прорасти;
- Почву еще раз увлажняют теплой водой из пульверизатора;
- Горшок нужно затянуть пленкой или накрыть стеклом. Каждый день почву проветривают в течение 10-15 минут. Когда появятся первые всходы, покрытие убирают и продолжают ухаживать за мятой.
Обратите внимание! Вместо того, чтобы накрывать горшок пищевой пленкой, можно использовать пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. В него высаживают семена и плотно закрывают.
Для больших всходов перед посадкой в горшок семена можно предварительно прорастить. Для этого их засевают во временный контейнер аналогичным способом, но без предварительного замачивания. Сверху емкость затягивается пленкой или накрывается стеклом, каждый день проветривается в течение 15 минут.
Первые ростки появляются уже на 2-3 неделю, их выкапывают и пересаживают в отдельные горшочки. Когда саженцы вырастут до 4-8 см в высоту, их необходимо подвязать к колышкам, чтобы они не заваливались.
Уход за мятой в горшке на подоконнике
Мята в домашних условиях растет в горшке, её легко переставить на нужное место. Растение любит теплую погоду и должно находиться в комнате при температуре 23-26оС. Летом мята может стоять на балконе или лоджии. Во время жары рядом с растением должна быть размещена емкость с водой, которая будет поддерживать нормальную влажность воздуха.
Зимой растение необходимо убрать от окна и поставить в теплое место, где будет поддерживаться температура 17-20оС. Мята плохо переносит холод, низкая температура наносит вред растению.
Растение в горшке
Режим полива
Дома мята в горшке требует регулярного увлажнения почвы, нельзя допускать её пересыхания. Избыток влаги также губителен для растения, от него корневая система будет загнивать. Правила полива:
- Растение поливают, когда верхний почвенный слой полностью высыхает. Летом требуется 2-3 увлажнения почвы в неделю маленьким количеством воды. Жидкость не должна застаиваться;
- Зимой поливы сокращаются до 1 раза в неделю, если температура не превышает 17-22оС;
- Помимо полива, растение регулярно опрыскивают водой по мере скопления пыли;
- Поливать растение нужно мягкой водой. Перед использованием она должна стоять в открытых бутылях не менее 3-4 дней.
Подкормка
Дома мята требует небольшой подкормки, достаточно внести удобрение летом 1 раз. Растение подкармливают жидким удобрением, для этого в 500 мл воды разводят 0,5 г. мочевины. В момент формирования первых листков допускается использовать небольшое количество минеральных удобрений.
Мята не требует большого количества удобрений, указанную на упаковке концентрацию необходимо уменьшать в несколько раз. В холодное время года удобрять растение не нужно.
Обратите внимание! Не стоит злоупотреблять подкормками, чтобы увеличить урожай. От чрезмерного количества удобрений не будет пользы, от них мята теряет вкус и аромат.
Сбор урожая
В зависимости от сорта, через 2-3 месяца после посева стебли вырастают до нужного размера. Побеги можно срезать, когда они достигают 14-18 см в длину. Мята в горшке быстро разрастается, обрезку проводят регулярно. Как это правильно делать:
- Рекомендуется отрывать мятные листья на расстоянии 1,5-3 см от стебля – это способствует росту новых боковых побегов;
- Нельзя срывать побеги полностью. Стебли срезают не более, чем на 1/3 длины, иначе дальнейший рост может остановиться;
- Наиболее ароматные листья с большим количеством ментола растут после появления цветоносов, но до начала цветения;
- В период цветения все питательные вещества тратятся на формирование соцветий. Необходимо обрезать верхнюю часть куста на 10-15 мм выше места соединения главного и боковых стеблей;
- Срезанную мяту хранят в холодильнике в проветриваемом контейнере. Стебли, которые не успели использовать, можно засушить.
Обратите внимание! Если куст сильно разросся, его можно разделить на несколько частей и рассадить в разные горшки. Процедуру проводят каждые 2-3 года, иначе листья уменьшатся в размере, и куст начнет редеть.
Возможные сложности выращивания
Перед тем, как дома вырастить мяту, необходимо ознакомиться с возможными сложностями. Проблемы могут возникнуть при пересадке мяты с огорода, в этом случае можно случайно посадить растение, зараженное болезнями и вредителями. Домашние сорта подвержены воздействию болезней и вредителей, как и садовые растения.
Болезни
Основная проблема – появление ржавчины на листьях. Заболевание грибкового характера, проявляется в виде темных рыжих пятен на листках. Причины появления:
- Переизбыток и застой воды, повышенная влажность воздуха в комнате;
- Низкая температура и частые сквозняки;
- Избыток азота в почве.
Пораженные стебли необходимо срезать, оставшиеся обрабатывают фунгицидами. Перед использованием обработанные листья мяты вымачивают 30 минут в холодной воде.
Часто встречаются такие грибковые болезни:
- Мучнистая роса. Имеет вид белого налета на побегах и листках, образуется в жаркое время года. Избавиться от проблемы поможет обработка растения раствором коллоидной серы 1% концентрации;
- Антракноз и септориоз проявляются в виде коричневых и бурых пятен на листьях. Пораженное растение обрабатывают 3-4 раза бордосской смесью с концентрацией 1%;
- Вертициллез – во время болезни листья увядают, по краям они начинают темнеть. Для устранения заболевания используют фунгициды, но они не дают 100% гарантии решения проблемы.
Вредители
Несмотря на интенсивный аромат, мята привлекает к себе насекомых. Некоторые из них заводятся в грунте и могут поражать здоровое растение. Такая проблема может возникнуть, если мята высажена в садовый грунт, который перед этим не дезинфицировали.
Вредители на листьях
Главный вредитель – мятная блошка, заводится в теплую сухую погоду. Насекомое размером не более 1,5 мм выгрызает круглые дыры на листьях. Похожие повреждения оставляют листоеды и зеленые щитовки. Вместе с грунтом в горшок могут попасть жуки-долгоносики и мятные клещи.
Настоящий кладезь витаминов в холодное время года – мята на подоконнике, выращивание которой под силу даже начинающему цветоводу. Душистое и полезное растение неприхотливо в уходе, легко приживается и быстро растет.
Все особенности выращивания супер-свежей мяты на подоконнике
Выращивание мяты на подоконнике очень легко и не требует много усилий! Ароматную, быстрорастущую и одну из самых популярных кулинарных трав можно вырастить в горшке в домашних условиях, прочитав это небольшое руководство. Если вы часто используете мяту, то собственное растение поможет вам сократить расходы на покупку свежей пряности, особенно зимой.
Горшок и почва
Размер горшка зависит от того, сколько мяты вы хотите вырастить. Минимальный размер 15 см, средний – 30-35 см. Горшок не должен быть глубоким, потому что корни мяты расположены очень близко к поверхности. Убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия.
Для успешного роста и развития мяты, нужна рыхлая, плодородная, хорошо дренируемая земля. Почва для выращивания мяты в домашних условиях должна быть со слегка кислым pH между 6,5 и 7,0.
Чтобы ограничить быстрый рост растения, следите за тем, чтобы стебли мяты не падали и не касались земли, так как они очень быстро укореняются.
Сорта для выращивания
Разновидностей мяты бесконечно много, каждый со своим особым ароматом – лимонным, ананасовым, грейпфрутовым. Некоторые выращивают в одном горшке сразу несколько разных сортов, смотрится очень эффектно.
Для выращивания на подоконнике чаще всего выбирают сорта мяты перечной с классическим запахом:
Как вырастить мяту дома на подоконнике
Есть три способа размножения мяты: семенами, черенками и делением корней. Чтобы вырастить ее в квартире, подходят первые два.
Из семян
Лучшее время для посева мяты – март—апрель.
Как посадить мяту из семян:
- Наполняют землей плоский широкий контейнер.
- Семена высевают на поверхность почвы.
- Присыпают тонким слоем почвенного субстрата.
- Поливают водой из пульверизатора.
- Прикрывают горшок пленкой.
Семена мяты должны прорасти в течение 10-15 дней (иногла дольше) при комнатной температуре или слегка теплее. После прорастания крошечные саженцы будут хрупкими, поэтому будьте осторожны при поливе. В фазе двух-трех настоящих листьев их пикируют в отдельные горшочки.
Способ выращивания мяты из семян занимает довольно много времени и требует гораздо большего внимания и заботы, по сравнению с черенками или делением корней.
Из черенка (веточки)
Лучший способ, чтобы быстро вырастить мяту в квартире – взять отростки от тех сортов, которые вам больше нравятся.
- Возьмите черенки (веточки) мяты длиной около 12-15 см от взрослого растения и удалите нижние листья.
- Поместите стебельки в наполненный водой стакан и поставьте на хорошо освещенный подоконник. Корни мяты будут развиваться в течение нескольких недель. Обязательно меняйте воду, когда она начнет мутнеть, чтобы растение было здоровым.
Как только корни отрастут, посадите мяту в горшок с почвой:
- Заполните горшок плодородной почвой, оставляя от 2 до 3 см сверху.
- Сделайте в центре горшка углубление в земле, чтобы туда поместилась часть стебелька с корнями.
- Погрузите веточку в лунку, присыпьте корни землей и аккуратно утрамбуйте вокруг.
- Осторожно полейте водой комнатной температуры.
Лайфхак «Как вырастить мяту дома за несколько дней» – видео
Уход за мятой в домашних условиях
У мяты совсем немного потребностей, кроме полива и плодородной почвы. Честно говоря, это растение довольно сложно загубить. Вот несколько условий, необходимых для нормального роста и развития мяты.
Освещение
Мята может выдерживать затенение, но для того, чтобы хорошо расти, ей нужно минимум 3-4 часа солнечного света в день.
Температура
Это пряное растение любит умеренную температуру: в помещении она должна составлять не менее 18-21 C днем 13-15 C в ночное время.
Как поливать
Мята предпочитает влажную почву, но не слишком заливайте ее. Если верхняя часть почвы становится сухой на ощупь, только тогда необходим полив.
Опрыскивайте растение из пульверизатора между поливом или установите горшок на заполненный водой поддон с камешками.
Подкормка
Пряности, растущие в домашних условиях, не нужно сильно удобрять, иначе они теряют вкус. Для подкормки мяты, используйте жидкое универсальное удобрение, когда заметите, что растение ослабло.
Обрезка
Регулярно обрезайте длинные ветки мяты, чтобы у нее отрастало еще больше густой зелени и чтобы поддерживать красивую форму растения.
Не позволяйте цветкам распуститься и прищипывайте их, как только заметите. Цветение резко снижает качество зелени.
Вредители и болезни
Будучи очень ароматной, мята практически никогда не страдает от вредителей и редко становится жертвой болезней.
У мяты иногда появляются небольшие оранжевые пятна на нижней стороне листьев. Используйте в этом случае органические фунгициды (средства для борьбы с грибковыми болезнями растений) и дайте почве подсохнуть между поливами.
На мяту в редких случаях могут нападать паутинный клещ, тля, мучнистая роса.
Сбор урожая
Вы можете начать собирать листья мяты, как только у растения будет несколько стеблей длиной около 15-18 см. Это займет около 2 месяцев, если вы выращиваете ее из семян, и на несколько недель меньше, если вы сажали веточки.
Лучший способ сбора урожая мяты – срезать зелень, когда вам нужно. Никогда не обрезайте более одной трети растения, иначе это приведет к тому, что рост будет временно прекращен.
Теперь, получив подробные рекомендации по выращиванию мяты на подоконнике, вы сможете наслаждаться свежесобранными ароматными листьями круглый год, даже зимой!
Как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике — секреты хорошего урожая
Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.
Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.
Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.
Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.
Мята на подоконнике- секреты выращивания
Из этой статьи вы узнаете :
Мяту можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.
Какие способы размножения существуют?
Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.
Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.
Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.
Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.
Какую ёмкость использовать?
Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.
Какую почву любит мята?
Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.
Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.
Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.
Как это сделать?
Есть два варианта:
- Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
- Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.
Выращивание мяты из семян
Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.
Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.
- Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
- Первые всходы появляются через две-три недели.
- Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
- Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.
Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков
Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.
Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.
Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.
- Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
- Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
- Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
- После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
- Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.
Как ухаживать за мятой?
Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.
Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.
В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.
Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.
Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.
Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.
Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.
Как выращивать мелиссу на подоконнике?
Семенной способ выращивания
Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.
- Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
- Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
- Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
- До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
- Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.
Способ размножения черенками (вегетативный)
От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.
Уход за растением
В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.
- При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
- В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.
Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.
- Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
- Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
- При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.
Выращивание рассады в домашних условиях
Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.
- Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
- Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
- Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.
Мята на подоконнике — Полезное видео
Обязательно посмотрите это видео, где Октябрина Ганечкина рассказывает все про выращивание ароматных трав на подоконнике.
Сбор, заготовка, хранение мяты и мелиссы.
Собранные листочки необходимо разложить на сухой поверхности в затемнённом месте, без доступа прямых солнечных лучей.
Высушивать листья нужно до их абсолютной хрупкости.
Хранится сырьё в бумажных или тканевых мешочках, в сухом и прохладном месте.
Тщательно следите за тем, чтобы уровень влажности при хранении был низким. Иначе это приведёт к порче ваших заготовок.
мята на подоконнике — Полезная табличка памятка
Сохраните себе, добавьте в закладки и поделитесь с друзьями в соцсетях и вы всегда будете знать основные принципы выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях.
Попробуйте вырастить мяту и мелиссу на подоконнике и Пышного вам урожая!
О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.
Как вырастить мяту в домашних условиях?
Мята и ближайшие ей родственные виды, известные как эфиромасличные, пряно-вкусовые и лекарственные культуры, издавна нашли свое место на огородных грядках и в садах. Но если в течение лета растения исправно снабжают свежей зеленью, то с приходом осенних заморозков огороднику приходится довольствоваться заранее замороженной или высушенной мятой. И хотя эти способы позволяют сохранить растение большую часть полезных веществ, сравниться с зелеными сочными листьями такое сырье не может.Чтобы не зависеть от сезона и не отказываться от содержащей ментол, витамины, ценные кислоты и микроэлементы зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, можно посадить мяту на подоконнике.
Как вырастить мяту в домашних условиях?
Многолетник с разветвленным поверхностным корневищем и отходящим от него множеством побегов легко поддается выращиванию в домашних условиях. Главное, обеспечить растениям комфортные условия, включающие достаточное питание, освещение и полив.Лучше всего мята себя чувствует на рыхлых почвах со средним содержанием органики и небольшой кислотностью, в пределах 5–7 pH.
Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из двух частей садовой земли, одной части перегноя, такого же объема торфа и промытого песка. Чтобы корни мяты не подмокали, и не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в домашних условиях обязательно делают дренаж.
Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение можно:
- посевом семян;
- корневыми отводками;
- черенкованием;
- делением взрослого куста.
Как вырастить мяту на подоконнике из семян?
Чтобы сеянцы были сильными и дружными, лучше отдать предпочтение покупным семенам. Не все гибридные виды при сборе с них посевного материала наследуют родительские признаки. Так, например, только треть рассады кудрявой мяты имеет курчавую листву, а остальные сеянцы – это простая садовая разновидность. Итак, как посадить мяту семенами?Размножение семенами – это самый трудоемкий и длительный способ, но его нельзя избежать, если хочется получить растение определенного сорта или вида.
Высевать мяту лучше в марте или в апреле, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают небольшим количеством перегноя или питательного грунта и накрывают стеклом или пленкой. При комнатной температуре всходы появляются на 14–18 день после посева. До этого момента необходимо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания или переувлажнения. При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, стараясь не тревожить мелкие семена, и приоткрывают на время стекло ля проветривания.
Когда всходы мяты на подоконнике дадут по два настоящих листа, их пикируют, рассаживая в отдельные небольшие емкости или по схеме 5х5 в едином широком контейнере.Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?
Огородники и садоводы знают, как прижившаяся на участке мята быстро занимает все новые пространства. В захватнической деятельности растения виноваты длинные корневища с находящимися на них спящими почками. Разрастающаяся корневая система одного растения дает жизнь новым побегам и кустам. Как посадить мяту при помощи корневых отводков?Если воспользоваться такой особенностью мяты, и в августе или сентябре запастись корневыми черенками, длиной около 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в домашних условиях, не возникнет. Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таком черенке уже есть развившиеся побеги, корни бережно сохраняют, а надземную часть после присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см. Аналогично поступают с посадочным материалом, полученным после деления целого куста.
Через две недели, при должном уходе, комнатная мята, как на фото, образует над почвой густо-зеленые ростки и первые пахучие листья.Эти же способы размножения подходят для посадки на подоконнике таких пряных трав, как душица и тимьян, относящихся вместе с мятой к одному семейству и имеющих общие привычки и признаки.
Все эти культуры в домашних условиях выращиваются многолетние растения и требуют необременительного, но постоянного ухода.
Выращивание мяты в домашних условиях с помощью черенкования
В качестве посадочного материала для выращивания мяты на подоконнике подойдут и черенки, срезанные с верхушечных частей побегов взрослого куста. Как вырастить мяту на подоконнике в этом случае? Веточки длиной 6–8 см обмакивают в раствор корневина и, удалив два нижних листа, ставят в воду. Корни, достаточные для посадки в грунт, образуются спустя 7–15 дней.Через две недели после посадки укоренившихся черенков и появления ростков на высаженных корневых отростках растения подкармливают мочевиной из расчета 1 грамм на литр воды.
Уход за выращенной на подоконнике мятой
Задаваясь вопросом, как вырастить мяту в домашних условиях и получить на подоконнике сильные кусты с сочной яркой листвой, важно помнить, что это возможно лишь при наличии правильного температурного режима, полива и достаточной освещенности.Комфортная для роста температура составляет 20–25 °С. При таком режиме, долгом световом дне и увлажненной почве растения хорошо образуют листву.
Мята чутко реагирует на изменение освещенности, в комнатных условиях, без дополнительной 6-часовой подсветки в осеннее и зимнее время ее побеги начинают вытягиваться, листья мельчают, теряют насыщенную окраску и аромат. Если организовать необходимое искусственное освещение горшков с мятой на подоконнике нельзя, можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив. Эта мера несколько затормозит процессы роста и не позволит снизиться качеству зелени.
При всей любви мяты к свету растение не переносит пребывания на солнцепеке под прямыми лучами солнца. Выставленную на балкон, террасу, лоджию или на подоконник мяту обязательно затеняют, оберегая посадки от ожогов и пересыхания.
В помещениях с сухой атмосферой, особенно когда работают отопительные приборы, рядом с мятой можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80%, что может пагубно отразиться на состоянии куста. С этой же целью для мяты в летние дни и зимой, в теплом помещении, проводят орошение водой комнатной температуры.
Как и чрезмерную сухость воздуха, мята на подоконнике так же плохо переносит пересыхание грунта. Почву поливают при первых признаках сухости верхнего слоя, но при этом не допускают застоя влаги, губительного для корней. При снижении температуры воздуха потребность в поливе несколько падает.Чтобы упростить уход, как на фото, за комнатной мятой, в состав грунта для ее посадки можно ввести немного гидрогеля. Несколько гранул в почвенном слое над дренажем позволят грунту лучше удерживать влагу и удобрения.
Сроки сбора мяты в домашних условиях
Первый урожай ароматной зелени, полученной с выращенной в домашних условиях мяты, собирают уже через 15–20 дней после появления над грунтом первых листьев. К этому сроку кустики мяты достигают высоты 20–30 см, при этом обрезка верхушек побегов приводит к пробуждению почек в пазухах и разрастанию растения.Если же мята выращивается с целью получения сырья с максимальным содержанием полезных эфирных масел, то сроки сбора мяты приходятся на момент образования цветоносов или начало цветения. В этом случае за теплое время года, когда рост наиболее активен, можно получить до трех полноценных урожаев.
Как вырастить мяту дома в горшке
Выращивание мяты в горшке на подоконнике
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Подоконники в квартире подходят не только для того, чтобы превратить их в подобие ботанического сада, где растут самые разные экзоты. Хотя и это тоже нужно. Можно также использовать полезную площадь подоконника, приспособив ее для выращивания пряных растений, например, мяты.
Это пряное растение обладающее множеством полезных качеств. Мяту часто добавляют в чай, чтобы избавиться от стресса и хорошо выспаться. Кроме того, в составе мяты много эфирных масел, которые наполняют помещение приятным запахом. Это очень полезное растение. Поэтому стоит попробовать вырастить мяту дома в горшке, как обычное комнатное растение.
Где взять посадочный материал для выращивания мяты дома в горшке
Многие любители комнатных растений уже давно не считают, что мята это экзотическое растение. Это достаточно популярное растение и его можно встретить в одном ряду на подоконнике, например, с фиалками или кактусами.
Для успешного выращивания мяты потребуются знания о том, как создать растению подходящие условия в городской квартире. Возникает вопрос, а где же достать посадочный материал.
Сделать это можно несколькими способами:
• Вырастить мяту из семян. Купить пакетик с семенами можно в любом специализированном садовом центре. Однако процесс выращивания в этом случае достаточно долгий и сложный. Сеять семена нужно весной. Сеянцы растут очень медленно и часто гибнут.
• Взять черенок мяты у себя на огороде. Мята отлично черенкуется и хорошо приживается. Поскольку для приготовления чая потребуются листочки, то кустики будут периодически подстригаться, а значит, и будут быстрее расти;
• Купить свежую мяту в соседнем супермаркете. Этот способ также имеет место быть. Поскольку зеленую мяту из супермаркета можно также укоренить и вырастить.
Поэтому совсем необязательно мучиться с выращиванием мяты из семян. Можно воспользоваться услугами соседнего супермаркета, и вырастить у себя красивое и полезное растение.
Мята может прожить в горшке как минимум 10 лет. Растение растет быстро и со временем ему потребуется больше места. Здесь два варианта, можно поделиться мятой с соседями, или просто срезать зелень и ее засушить, а лишние корни просто выкинуть.
Что нужно для выращивания мяты дома в горшке
Для нормального роста мяте требуется много света, теплое помещение и правильный полив. Выбор сорта для выращивания в квартире не столь принципиален. Это может быть любой сорт, который подходит и для огорода.
Если нет возможности получить желанный черенок мяты, то можно посеять семена. Кроме того потребуется качественное освещение. Мята, требовательна к количеству света, поскольку без света начинает вытягиваться и со временем погибает. Растения нужно регулярно опрыскивать, это поможет поддержать нужную влажность воздуха. Прекрасным местом для мяты будет южное или юго-восточное окно.
Мята – растение с поверхностной корневой системой, и ей не требуется большой глубокий горшок. Вполне достаточно широкой плошки, разумеется, с дренажными отверстиями. Для посадки подойдет торф, в который добавляют песок. В таком грунте мята будет себя чувствовать хорошо. Поливать мяту стоит по мере подсыхания грунта в горшке, но заливать категорически нельзя. Также нужно регулярно опрыскивать.
Попробуйте вырастить мяту дома в горшке, чтобы наслаждаться вкусным и ароматным чаем. Почитайте, как приготовить чай с шиповником и мятой. До встречи!
Как выращивать мяту в домашних условиях в горшках?
Мята в горшке
В домашних условиях может выращиваться мята перечная, кудрявая, шоколадная, ментоловая и т.д., которая неприхотлива в уходе.
Выращивания мяты в горшке
Для выращивания на подоконнике используются универсальные сорта мяты:
- перечная;
- домашняя;
- кошачья;
- ментоловая;
- кудрявая;
- лимонная;
- шоколадная и т.д.
При подборе сорта учитываются размеры пространства для растения, высота и разветвление его в выросшем состоянии.
Для подоконника подходят следующие:
- Церемония — небольшое растение с листвой насыщенного зеленого тона. Разновидность мяты насыщенна ментолом, отличается ярким ароматом, может использоваться в кулинарии.
- Забава — тенеустойчивый сорт вырастает до 50 см. Аромат листьев свежий, с ментоловым оттенком.
- Пеннироял — куст небольшой, с зеленовато-фиолетовым оттенком листьев, отличается насыщенным ароматом. Может использоваться для изготовления напитков (соков, смузи, коктейлей и т.д.).
- Спеарминт — вытягивается до 35-60 см, листья овальной формы имеют насыщенный зеленый оттенок. Аромат — насыщенный, холодноватый ментоловый. Растение применяется в готовке салатов и мясных блюд.
В просторных помещениях можно разводить сорта со средними кустами (Кубанская, Ясная нотка, Жемчуг, Церемония) либо крупные разновидности (Ментол, Садовая, Москвичка).
Выбор семян
Семенной материал для высаживания растения рекомендуется приобретать в специализированных садоводческих отделах.
Собранные вручную мелкие семена отличаются плохой всхожестью.
Перед посевом требуется выполнить проращивание. Материал замачивается в емкости на 1-2 дня в марле или салфетке; посуду накрывают крышкой.
Правила посадки в домашних условиях
В вытянутых корнях растения есть спящие почки, поэтому мята может выращиваться также с помощью корневых отводков. Работы проводятся в следующем порядке:
- В августе берутся отрезы корней, в длину достигающие 12 см; почек должно быть не менее 2-3.
- Отрезы помещаются в увлажненную землю на глубину до 5-6 см.
- Если на корневище уже появились побеги, верхнюю часть после высадки в грунт отрезают на 5 см.
- Ростки в не проснувшихся перед посадкой почках появляются через 2 недели.
Мяту можно выращивать методом черенкования. Для посадочных работ требуются черенки от верхних частей побегов. Работы выполняются с соблюдением следующей последовательности этапов:
- Ветви, в длину достигающие 8 см, рекомендуется обработать раствором биостимулятора.
- Отрезают нижние листы; черенки помещаются в емкость с водой.
- Через 1-2 недели должны сформироваться корневые системы, после чего саженцы убирают из воды и помещают в почву.
- Спустя 14 дней после высаживания молодое растение удобряется с помощью раствора мочевины, разведенной в соотношении 1 г на 1 л.
Выбор горшка
Для выращивания мяты требуется правильно выбрать и подготовить горшок. Корневая система растения расширяется, а не углубляется в почве, поэтому оптимальны незаглубленные кадки и контейнеры с широкими краями. На днище важно выложить дренаж. Обязательны отверстия для оттока воды и создание керамзитовой прослойки высотой до 3 см.
Выбор почвы
Мята хорошо растет на питательной рыхлой почве. Специалисты рекомендуют использовать сочетание торфа и мелкого песка. Подходит для растения также гумусная рыхлая земля с уровнем кислотности не более 5-6 pH. Могут применяться и содержащие указанные компоненты готовые почвенные смеси.
Варианты рецептов для приготовления почвосмесей самостоятельно:
- Земля, торф, перегной, песок — в соотношении 1:1:1:1. Компоненты требуется перемешать и поместить в емкость для посадки.
- Можно использовать смесь из огородного грунта и перегноя в соотношении 2:1.
- Торф смешивается с просеянным речным песком в пропорциях 2:1.
Почва, собранная на участке, может быть заражена болезнями, насекомыми-вредителями. Специалисты рекомендуют огородную землю обработать в духовом шкафу, горячей водой либо с помощью раствора марганцовки. Обработка почвы позволит предотвратить заболевания растения. Обязательно создание дренажной прослойки на дне горшка либо ящика. Выкладывается слой из керамзитных гранул, мелкой щебенки в 2-3 см; дренаж позволяет выводить воду из грунта, предотвращая загнивание корней и ветвей.
Посадка семян
Мята выращивается из семян в весенний период (март-апрель). Семена требуется поместить в увлажненную почву на 5 мм, присыпать сверху небольшим слоем торфа и полить водой. Кадку нужно закрыть стеклом либо полиэтиленовой пленкой.
Рекомендуется проверять почву и не допускать пересыхания. При необходимости верхний слой опрыскивают из пульверизатора. Для предотвращения перепревания требуется периодически сдвигать стекло.
Семена прорастают на 15-18 день. После появления 2 крупных листьев зелень пересаживается в отдельные горшки. При выращивании растения поддерживается температурный режим около +18…+25°С и хорошая освещенность места.
Уход за мятой
Содержание комнатного растения включает соблюдение следующих параметров:
- температурный режим;
- освещенность места;
- полив;
- график подкормок;
- уровень влажности в помещении и т.д.
Для стабильного роста важно определить подходящее место. Кусту мяты необходимо хорошее освещение, однако свет должен быть рассеянным, иначе прямые солнечные лучи повредят молодые листья. Оптимально установить горшок на подоконник на западе или востоке.
При установке кадки на южном окне после полудня горшок прикрывают листом бумаги либо передвигают в теневую сторону.
Растение не выдерживает недостаточного освещения. Ростки могут вытянуться, листья становятся мелкими, приобретают бледный цвет. В месте с небольшой солнечностью рекомендуется установить искусственные источники ультрафиолетового излучения.
При выращивании мяты учитывается возможность повреждения болезнями и насекомыми-вредителями. Распространено поражение культуры ржавчиной, когда ветки и листья покрываются буро-рыжими пятнами. Поврежденные части срезают, а куст опрыскивают раствором фунгицида. Специалисты рекомендуют не использовать листья мяты после обработки в кулинарных блюдах в течение 20 дней.
Мята в горшке может поражаться долгоносиками, паутинным клещом, блошками и т.д. Вредителей смывают водой, а побеги опрыскивают инсектицидным средством.
Температура
Ростки мяты хорошо развиваются при +22…+25°C. В зимний период растение может быть в режиме замедления роста, для этого поддерживается +18…+20°C. Не допускаются сквозняки в помещении. При недостатке освещения требуется уменьшить температуру до +15°С.
Режим полива
Ростки мяты являются чувствительными к степени влажности, поэтому зимой в период отопления или в жаркое лето требуется периодически опрыскивать зелень отстоянной водой.
Мята относится к влаголюбивым культурам, однако избыточно поливать почву не рекомендуется, т.к. корни начнут подгнивать. Куст выдерживает непродолжительные периоды засухи. Летом надо поливать растение часто, зимой — уменьшить режим увлажнения.
Правила подкормки
Мята является неприхотливой культурой и может расти без подкормок. Достаточно 1-2 раза летом удобрить землю раствором мочевины. Потребуется развести концентрат (1 г) в очищенной воде (1 л).
Можно подкармливать молодые побеги мяты в вегетативный период.
В почву иногда вносят минеральные удобрения летом, однако в небольшой концентрации и только до вырастания первых листков.
Сбор урожая домашней мяты
Сбор зелени осуществляется спустя 20 дней после первых всходов, стебли к этому периоду могут достигнуть 25-30 см в высоту. Если растение заготавливается для получения мятного масляного экстракта, собирать листья рекомендуют во время цветения. За продолжительный теплый сезон может проводиться 2-3 заготовки растительного сырья.
После сбора листья требуется подсушить на чистой поверхности; важно затенить участок. Высушивание проводится, пока листы не приобретут хрупкость. Размещается сырье в бумажном пакете либо мешке из ткани на кухне; место должно быть сухим.
Как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике — секреты хорошего урожая
Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.
Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.
Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.
Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.
Мята на подоконнике- секреты выращивания
Из этой статьи вы узнаете :
Мяту можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.
Какие способы размножения существуют?
Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.
Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.
Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.
Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.
Какую ёмкость использовать?
Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.
Какую почву любит мята?
Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.
Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.
Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.
Как это сделать?
Есть два варианта:
- Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
- Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.
Выращивание мяты из семян
Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.
Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.
- Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
- Первые всходы появляются через две-три недели.
- Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
- Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.
Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков
Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.
Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.
Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.
- Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
- Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
- Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
- После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
- Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.
Как ухаживать за мятой?
Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.
Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.
В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.
Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.
Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.
Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.
Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.
Как выращивать мелиссу на подоконнике?
Семенной способ выращивания
Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.
- Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
- Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
- Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
- До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
- Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.
Способ размножения черенками (вегетативный)
От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.
Уход за растением
В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.
- При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
- В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.
Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.
- Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
- Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
- При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.
Выращивание рассады в домашних условиях
Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.
- Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
- Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
- Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.
Мята на подоконнике — Полезное видео
Обязательно посмотрите это видео, где Октябрина Ганечкина рассказывает все про выращивание ароматных трав на подоконнике.
Сбор, заготовка, хранение мяты и мелиссы.
Собранные листочки необходимо разложить на сухой поверхности в затемнённом месте, без доступа прямых солнечных лучей.
Высушивать листья нужно до их абсолютной хрупкости.
Хранится сырьё в бумажных или тканевых мешочках, в сухом и прохладном месте.
Тщательно следите за тем, чтобы уровень влажности при хранении был низким. Иначе это приведёт к порче ваших заготовок.
мята на подоконнике — Полезная табличка памятка
Сохраните себе, добавьте в закладки и поделитесь с друзьями в соцсетях и вы всегда будете знать основные принципы выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях.
Попробуйте вырастить мяту и мелиссу на подоконнике и Пышного вам урожая!
О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.
Как вырастить мяту на подоконнике в квартире
Мята – очень полезное и ароматное растение. Ее добавляют в чай, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и настроиться на сладкий сон. А если просто дотронуться до листочков мяты, то пространство заполнится чудесным ароматом. Поэтому многие хотят знать, можно ли вырастить мяту на подоконнике (особенно зимой), и как это сделать. Естественно, для этого необходимо иметь информацию об основных правилах посадки и ухода за растением в домашних условиях.
Особенности выращивания мяты на подоконнике и способы размноженияВыращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).
Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно несколькими способами:
- Если осуществляется посев семенами, то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
- Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков, они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.
Кстати! Для черенкования и выращивания в домашних условиях подойдет даже та мята, которую вы купите в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы она была свежей (обязательно посмотрите дату производства — срезки и её внешний вид).
А еще можно просто взять и пересадить мяту из открытого грунта в горшок.
Важно! Однако, очень многие сталкиваются с такой проблемой: после пересадки из грунта в горшок мята начинает сохнуть, несмотря на достаточное количество света, нормальный полив…
Интересно! Мята в домашних условиях способна расти очень долго (10-20 лет), причем это будет одно и то же растение. Естественно, со временем она разрастется, и когда ей станет тесно в горшке, вы можете просто разделить ком на несколько частей. Лишние кустики есть возможность кому-то подарить или просто выбросить.
Таким образом, выращивание мяты на подоконнике не слишком отличается от выращивания других растений в комнатных условиях. Главные составляющие успеха – это достаточное количество света, комфортная температура и умеренный полив.
Какие сорта семян мяты подойдут для выращивания в домашних условияхОбратите внимание! Кошки очень любят порыться в контейнерах с мятой, поэтому позаботьтесь о защите растений от домашних питомцев!
Выращивать на подоконнике в квартире можно те же сорта мяты, что и в открытом грунте. Например, для этих целей вам подойдут следующие сорта:
И многие другие.
Как посадить и вырастить мяту на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкцияЧтобы вырастить мяту на подоконнике дома, нужно знать, как правильно проращивать и сажать черенки, насколько заглублять семена (стоит сразу сказать, что сеять нужно поверхностно), в какую тару и землю, а также самое важное — при каких условиях мята будет хорошо расти.
Каким должно быть место для выращивания: необходимая освещенность (световой день), температура и влажностьЕстественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.
Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.
Обратите внимание! Если мяте на окне не будет хватать света, побеги начнут чрезмерно вытягиваться, а листочки приобретут светлый оттенок и уменьшатся в размерах.
Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.
Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это +20..+25 градусов.
Емкость для посадкиОднако, если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов. Особенно это касается зимнего сезона.
Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.
Естественно, вы должны организовать дренаж : либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).
ПочваМята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.
Подготовка семянВ качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).
Подготовка черенков для посадки: их проращиваниеОднако! Помните, семена мяты очень мелкие…
Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.
Как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике
Мята – травянистое растение, которое можно заваривать в виде чая и употреблять в пищу. Обычно её высаживают на садовом участке и собирают ароматные листья в течение всего сезона. Если хочется порадовать себя пахучим растением прямо в квартире, лучший вариант – выращивание на подоконнике, мята легко приживается в домашних условиях.
Сорта мяты для выращивания на подоконнике или балконе
Мята – непривередливое растение, практически любой вид можно вырастить в домашних условиях.
Мята в горшочке
Зачастую в горшки высаживают такие сорта:
- Жемчуг – кустик среднего размера со сморщенными темными листками. Запах отличается от других сортов пряными нотами;
- Пеннироял – небольшой по размеру куст, который быстро разрастается. Листья небольшого размера растут густо и компактно, обладают интенсивным ароматом;
- Забава. Этот сорт называют овощной мятой, имеет вид небольшого ветвистого кустика. Аромат охлаждающий, имеет выраженный привкус ментола;
- Клубничная мята – садовый сорт, который хорошо приживается в горшке. Сочетает в себе ароматы мяты и спелой клубники, иногда с шоколадными нотами;
- Церемония. Листья с рельефной поверхностью темно-зеленого цвета. Центральный стебель хорошо развит, если его не прищипывать, мята быстро растет в высоту;
- Кубанская – разновидность перечной мяты, которая одинаково хорошо растет в саду и горшке. Отличается повышенным содержанием эфирного масла в листьях и резким запахом;
- Мята лимонная, другое название – мелиса. Хорошо приживается в квартире, имеет сложный запах мяты с лимонным оттенком. Больше других сортов подвержена грибковым заболеваниям, не любит избытка влаги;
- Мята блошиная – низкорослое теплолюбивое растение, листья которого используются в кулинарии в качестве приправы. Содержит большое количество эфирных масел. Если летом её разместить на балконе, она будет отпугивать насекомых;
- Плектрантус называют комнатной мятой, предназначен для выращивания в домашних условиях. Вечнозеленое растение обладает ароматом, который отпугивает моль. Из листьев делают отвар, который помогает справиться с болезнями дыхательных путей.
Обратите внимание! Если мята растет на садовом участке, осенью её можно выкопать и пересадить в горшок. Корневую систему очищают от остатков садовой земли и промывают проточной водой.
Посадка семян мяты в горшки
Мята на подоконнике в квартире – это реально, семена мяты приживаются достаточно быстро. Главный недостаток – семена имеют маленький размер, из-за чего их неудобно использовать.
Сортовые семена можно приобрести в магазине, при покупке нужно обращать внимание на их сроки хранения. Посевной материал возможно собрать самостоятельно со взрослого растения после его цветения. Семена окультуренной мяты обладают более высокой всхожестью, в сравнении с дикорастущей.
Обратите внимание! Растение можно выращивать черенковым способом, для этого используют срезанные стебли. Перед посадкой они должны постоять в воде и пустить корешки. Также в качестве черенка используется свежая мята из магазина или супермаркета.
Что нужно для посадки
Лучшее время для посева – март или первая половина апреля, в это время увеличивается световой день. Уже в начале лета можно будет собирать первый урожай. Перед тем, как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике, необходимо всё подготовить. Что понадобится:
- Семена мяты нужного сорта. Не все обладают высокой всхожестью, поэтому при посеве их количество нужно увеличивать;
- Бумажная или тканевая салфетка для замачивания семян;
- Широкий контейнер или вазон для проращивания, диаметром не менее 20 см. Корни мяты растут в ширину, поэтому выбирать нужно широкие емкости, внизу должны быть отверстия для отвода жидкости;
- Пищевая пленка или стекло. Подойдет прозрачный пластик;
- Вода;
- Дренаж: мелкая галька или керамзит;
- Грунт. Для посадки используется любой плодородный и рыхлый субстрат. Можно выбрать торфяной грунт с крупным песком или любой покупной субстрат для травянистых растений.
Обратите внимание! Телеведущая Октябрина Ганичкина занимается посадкой зелени на подоконнике и рекомендует использовать только приобретенную землю. Если используется садовая почва, перед посадкой её необходимо обеззараживать. Для дезинфекции можно использовать раствор марганцовки или обработать землю горячим паром.
Оптимальное окно для выращивания рассады
Несмотря на неприхотливый характер растения, необходимо правильно выбрать место для выращивания рассады. Достаточно соблюдать несложные правила:
- Рассада должна получать достаточно тепла и солнечного света, контейнер с посевами может размещаться на подоконнике возле юго-восточного или юго-западного окна;
- Допускается размещение возле южного окна утром и вечером, также, если растение стоит в тени от других цветов, или на улице облачная погода;
- Мята не переносит прямых солнечных лучей, от них листья могут засохнуть. В обеденное время рассада не должна стоять на подоконнике с южной стороны без затенения, на это время нужно её убрать в середину комнаты;
- Нежелательно ставить горшок возле северного окна. В тени стебли растения будут тонкими, листья маленькими и со слабым ароматом.
Горшок на подоконнике
Обратите внимание! Для того чтобы растить мяту круглый год, необходимо обеспечить достаточное количество света. С конца осени до начала весны мята требует 11-12 часов освещения, иначе стебли начнут редеть и расти в высоту. Недостаток солнечного света могут восполнить фитолампы.
Пошаговый процесс посадки
Семена можно засевать непосредственно в почву, которой наполнен горшок. После прорастания мята не будет пересаживаться на новое место, необходимо сразу выбрать подходящую емкость. Как правильно сажать:
- Сначала семена высыпают на влажную салфетку, сверху её нужно накрыть куском пищевой пленки, оставляют на 2-3 дня;
- Заранее необходимо подготовить вазоны или контейнеры для посева, на дно засыпается слой дренажа высотой 2-3 см. Емкости необходимо наполнить землей и увлажнить её теплой водой;
- Семена нужно разложить сверху на землю и немного уплотнить руками. Нельзя их закапывать, на большой глубине они могут не прорасти;
- Почву еще раз увлажняют теплой водой из пульверизатора;
- Горшок нужно затянуть пленкой или накрыть стеклом. Каждый день почву проветривают в течение 10-15 минут. Когда появятся первые всходы, покрытие убирают и продолжают ухаживать за мятой.
Обратите внимание! Вместо того, чтобы накрывать горшок пищевой пленкой, можно использовать пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. В него высаживают семена и плотно закрывают.
Для больших всходов перед посадкой в горшок семена можно предварительно прорастить. Для этого их засевают во временный контейнер аналогичным способом, но без предварительного замачивания. Сверху емкость затягивается пленкой или накрывается стеклом, каждый день проветривается в течение 15 минут.
Первые ростки появляются уже на 2-3 неделю, их выкапывают и пересаживают в отдельные горшочки. Когда саженцы вырастут до 4-8 см в высоту, их необходимо подвязать к колышкам, чтобы они не заваливались.
Уход за мятой в горшке на подоконнике
Мята в домашних условиях растет в горшке, её легко переставить на нужное место. Растение любит теплую погоду и должно находиться в комнате при температуре 23-26оС. Летом мята может стоять на балконе или лоджии. Во время жары рядом с растением должна быть размещена емкость с водой, которая будет поддерживать нормальную влажность воздуха.
Зимой растение необходимо убрать от окна и поставить в теплое место, где будет поддерживаться температура 17-20оС. Мята плохо переносит холод, низкая температура наносит вред растению.
Растение в горшке
Режим полива
Дома мята в горшке требует регулярного увлажнения почвы, нельзя допускать её пересыхания. Избыток влаги также губителен для растения, от него корневая система будет загнивать. Правила полива:
- Растение поливают, когда верхний почвенный слой полностью высыхает. Летом требуется 2-3 увлажнения почвы в неделю маленьким количеством воды. Жидкость не должна застаиваться;
- Зимой поливы сокращаются до 1 раза в неделю, если температура не превышает 17-22оС;
- Помимо полива, растение регулярно опрыскивают водой по мере скопления пыли;
- Поливать растение нужно мягкой водой. Перед использованием она должна стоять в открытых бутылях не менее 3-4 дней.
Подкормка
Дома мята требует небольшой подкормки, достаточно внести удобрение летом 1 раз. Растение подкармливают жидким удобрением, для этого в 500 мл воды разводят 0,5 г. мочевины. В момент формирования первых листков допускается использовать небольшое количество минеральных удобрений.
Мята не требует большого количества удобрений, указанную на упаковке концентрацию необходимо уменьшать в несколько раз. В холодное время года удобрять растение не нужно.
Обратите внимание! Не стоит злоупотреблять подкормками, чтобы увеличить урожай. От чрезмерного количества удобрений не будет пользы, от них мята теряет вкус и аромат.
Сбор урожая
В зависимости от сорта, через 2-3 месяца после посева стебли вырастают до нужного размера. Побеги можно срезать, когда они достигают 14-18 см в длину. Мята в горшке быстро разрастается, обрезку проводят регулярно. Как это правильно делать:
- Рекомендуется отрывать мятные листья на расстоянии 1,5-3 см от стебля – это способствует росту новых боковых побегов;
- Нельзя срывать побеги полностью. Стебли срезают не более, чем на 1/3 длины, иначе дальнейший рост может остановиться;
- Наиболее ароматные листья с большим количеством ментола растут после появления цветоносов, но до начала цветения;
- В период цветения все питательные вещества тратятся на формирование соцветий. Необходимо обрезать верхнюю часть куста на 10-15 мм выше места соединения главного и боковых стеблей;
- Срезанную мяту хранят в холодильнике в проветриваемом контейнере. Стебли, которые не успели использовать, можно засушить.
Обратите внимание! Если куст сильно разросся, его можно разделить на несколько частей и рассадить в разные горшки. Процедуру проводят каждые 2-3 года, иначе листья уменьшатся в размере, и куст начнет редеть.
Возможные сложности выращивания
Перед тем, как дома вырастить мяту, необходимо ознакомиться с возможными сложностями. Проблемы могут возникнуть при пересадке мяты с огорода, в этом случае можно случайно посадить растение, зараженное болезнями и вредителями. Домашние сорта подвержены воздействию болезней и вредителей, как и садовые растения.
Болезни
Основная проблема – появление ржавчины на листьях. Заболевание грибкового характера, проявляется в виде темных рыжих пятен на листках. Причины появления:
- Переизбыток и застой воды, повышенная влажность воздуха в комнате;
- Низкая температура и частые сквозняки;
- Избыток азота в почве.
Пораженные стебли необходимо срезать, оставшиеся обрабатывают фунгицидами. Перед использованием обработанные листья мяты вымачивают 30 минут в холодной воде.
Часто встречаются такие грибковые болезни:
- Мучнистая роса. Имеет вид белого налета на побегах и листках, образуется в жаркое время года. Избавиться от проблемы поможет обработка растения раствором коллоидной серы 1% концентрации;
- Антракноз и септориоз проявляются в виде коричневых и бурых пятен на листьях. Пораженное растение обрабатывают 3-4 раза бордосской смесью с концентрацией 1%;
- Вертициллез – во время болезни листья увядают, по краям они начинают темнеть. Для устранения заболевания используют фунгициды, но они не дают 100% гарантии решения проблемы.
Вредители
Несмотря на интенсивный аромат, мята привлекает к себе насекомых. Некоторые из них заводятся в грунте и могут поражать здоровое растение. Такая проблема может возникнуть, если мята высажена в садовый грунт, который перед этим не дезинфицировали.
Вредители на листьях
Главный вредитель – мятная блошка, заводится в теплую сухую погоду. Насекомое размером не более 1,5 мм выгрызает круглые дыры на листьях. Похожие повреждения оставляют листоеды и зеленые щитовки. Вместе с грунтом в горшок могут попасть жуки-долгоносики и мятные клещи.
Настоящий кладезь витаминов в холодное время года – мята на подоконнике, выращивание которой под силу даже начинающему цветоводу. Душистое и полезное растение неприхотливо в уходе, легко приживается и быстро растет.
Выращиваем мяту в домашних условиях
Мята – не только специя с насыщенным свежим ароматом, но и полезная для человеческого организма культура. При добавлении в чаи и блюда она нормализует эмоциональное состояние, успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы. Как специя, она придает пище потрясающий освещающий вкус.
Культура относится к садовым, но многие интересуются, как вырастить мяту в домашних условиях, чтобы круглый год получать урожай ароматных листьев. Дома в горшке мята неплохо приживается, при должном уходе активно растет даже зимой. Чтобы растение радовало урожаем, следует соблюдать правила посадки и ухода.
Сорта мяты для выращивания на подоконнике
В условиях квартиры для выращивания подходят те же разновидности и сорта, что и для открытого грунта.
Из популярных разновидностей следует отметить:
Говоря о том, какой сорт мяты лучше выращивать на подоконнике, нужно учитывать габариты выбранного места, высоту и раскидистость взрослого растения. Лучше выбирать сорта, для которых характерны небольшие корни и компактная надземная часть:
Сорт | Описание |
«Церемония» | Небольшой куст с листьями насыщенной зеленой окраски. Богат ментолом, имеет глубокий аромат. Отлично подходит для кулинарных целей. |
«Забава» | Теневыносливый сорт. Куст в высоту не превышает 50 см. Вкус листьев свежий, ментоловый. |
«Пеннироял» | Компактный куст с мелкими фиолетово-зелеными листьями. Аромат интенсивный. Применяется для приготовления коктейлей и других напитков. |
«Спеарминт» | Невысокое (35-60 см). Имеет овальные темно-зеленые листья. Аромат сильный, холодящий. Идеально подходит к мясным блюдам и салатам. |
Если позволяют условия помещения, можно выращивать и более крупные сорта: Ментол, Москвичка, Перечная садовая.
Рейтинг сортов мяты для выращивания в домашних условиях
Что понадобится для выращивания мяты?
К выращиванию мяты в домашних условиях нужно подходить с определенными знаниями. Для саженцев требуются подходящие посадочные емкости и почвенные условия. Важно учитывать показатели температуры и влажности, при которых культура будет благополучно расти.
Выбор оптимального места в доме
Выбор правильного подоконника крайне важен для полноценного роста саженцев. Растению нравятся места с достаточной солнечной освещенностью. Но свет должен быть рассеянным, а не прямым, так как интенсивные лучи обжигают тонкие проростки. Поэтому лучший вариант – установка горшка на западный или восточный подоконник.
Выбор и подготовка тары
Для корневой системы мяты характерно не углубление в землю, а расширение. Поэтому выбирать нужно не глубокие, а достаточно широкие посадочные емкости.
Дно должно быть снабжено дренажем. Если нет сливных отверстий, их либо делают самостоятельно, либо используют керамзитовый слой толщиной до 3 см.
Выбор почвы
К почве мята непривередлива. Но чтобы она активнее росла, желательно сделать питательный грунт с рыхлой структурой. Оптимальный вариант – смесь торфа и мелкодисперсного песка.
Подготовка семян и черенков к посадке
Посадить некапризное растение можно следующими методами:
- Семенами;
- Корневыми отводками;
- Черенкованием.
Внимание следует уделить подготовке материала к посадке. Созревшее семя можно взять с имеющегося на участке растения. Нельзя забирать еще зеленые семена: всходов не будет.
А вот черенки, срезанные с взрослого растения, подготовить необходимо. Черенок длиной до 10 см помещается в воду, оставляется до выпускания корешков. Затем переносится в увлажненную почву. Корешки быстро появятся при условии нахождения срезанного отростка в теплом и достаточно увлажненном помещении. Не стоит затягивать с посадкой: переносить саженец в почву нужно, когда корни еще недлинные, менее подверженные повреждению.
Создание необходимых условий
Проростки крайне чувствительны к уровню влажности. Поэтому в летнюю жару и в зимний период, когда батареи высушивают воздух в помещении, необходимо регулярно опрыскивать молодую зелень отстоявшейся водой.
Оптимальная температура, при которой росток быстро развивается, составляет от +22°C до +25°C. При снижении температуры ростовые процессы затормаживаются. Это свойство растения используют при зимовке: устанавливают в помещении от +18°C до +20°C, чтобы рост замедлился, побеги отдохнули до весны.
Особенности выращивания мяты на окне
Для выращивания мяты на подоконнике не требуются усилия и особые навыки. Растить комнатную специю можно в течение всего года, но желательно сажать в осенние или весенние месяцы.
Оптимальное место летнего содержания – балкон, зимнего – подоконник, где хорошее освещение. В зависимости от величины куста, его можно ставить на полку или на пол. Полив желательно осуществлять с поддона слегка теплой кипяченой водой. Листья периодически опрыскивают, очищают от пылевых накоплений: это способствует усилению аромата.
Зимой растение находится в состоянии спячки, растет медленно. Его нужно оберегать от холода и сквозняков. В теплый период, когда ростовые процессы активизируются, следует обрезать верхние листья, оставив 2 см черешка от стебля: это необходимо для стимуляции появления боковых побегов.
Выращивание мяты из семян
Размножать семенным способом сложнее всего. Но этот метод необходим, если нужна мята конкретного сорта. Желательно использовать покупные семена. При разведении из самостоятельно собранных семян сортовые гены не всегда наследуются. Ниже пошагово рассказывается о семенном способе посадки мяты на подоконнике:
- Процедура проводится в марте или апреле.
- Семена погружаются на 5 мм в увлаженный грунт, поверх засыпаются тонким слоем торфа.
- Горшочек покрывается стеклом или полиэтиленом.
- Нельзя допускать переувлажнения или высыхания почвы. Поверхностный почвенный слой при надобности опрыскивают. Периодически сдвигают стекло, чтобы грунт не прел.
- Проростки показываются на 15-18 сутки. Когда развитие доходит до стадии двух настоящих листьев, молодую зелень рассаживают в отдельные емкости.
Выращивание мяты корневыми отводками
Длинные, расходящиеся в стороны корни мяты имеют спящие почки. Поэтому размножать растение можно посредством корневых отводков. Ниже приводится инструкция:
- В конце лета берут корневые отрезы до 12 см длиной, имеющие 2-3 почки.
- Их погружают в увлажненную почву на 5-6 см.
- Если на корне почки уже проснулись, выпустили побеги, то надземные части после посадки отрезаются примерно на 5 см от верхушки.
- Почки просыпаются, дают ростки в среднем спустя 2 недели после посадки.
Выращивание мяты черенкованием
Для посадки берутся черенки, отделенные от верхушек взрослых побегов. Ниже рассказывается, как вырастить мяту на подоконнике методом черенкования:
- Срезанные ветки длиной до 8 см обрабатываются раствором биостимулятора.
- Отрезаются нижние листья, после чего черенки ставятся в воду.
- Спустя неделю или две формируются корни. Растения перемещают в грунт.
- Через 2 недели после посадки молодую мяту удобряют раствором мочевины (1 г на литр воды).
Ошибки при выращивании мяты на подоконнике
Чаще всего при уходе за мятой допускаются следующие ошибки:
- Избыточный или недостаточный полив. Длительную сухость, как и «болото» в горшке, куст не переносит.
- Нехватка света. В период с середины осени до начала весны растение страдает без дополнительного освещения.
- Выставление куста под прямые солнечные лучи. Нежные листья быстро усыхают.
- Создание неблагоприятных температурных условий (ниже +18 °C) и сквозняка.
В том, как посадить дома мяту перечную или любого другого вида, как ухаживать за ней, нет ничего сложного. Некапризное ароматное растение привлекательно выглядит в интерьере. Садить его рекомендуется для получения полезной, насыщенной биоактивными веществами зелени, позволяющей воплотить оригинальные кулинарные идеи.
Мята на подоконнике – как вырастить в любое время года
Мята – распространенное пряное растение. Ее обычно выращивают на дачах. Мало кто знает, что это ароматная травка хорошо растет дома на подоконнике.
Можно ли выращивать мяту на подоконнике
Мята холодостойкая, выносит частичное затенение. В целом это неприхотливое растение, которое хорошо растет в нетипичных условиях: на подоконнике или балконе. При правильном размещении и уходе мята на подоконнике в горшке будет не менее ароматной, чем огородная.
Существует много разновидностей мяты, подходящих для выращивания в горшках:
- белая;
- перечная;
- шоколадная;
- яблочная;
- бергамотная;
- базиликовая;
- лимонная;
- лаймовая;
- китайская.
Мяту можно разводить тремя способами:
- высевать семенами;
- укоренять черенками;
- делить куст.
Деление куста и черенкование позволяет получить урожай в 2-3 раза быстрее.
Требования к условиям выращивания:
- Много солнечного света без обжигающих лучей, то есть полутень.
- Минимум 4 часа солнечных лучей в день, что соответствует южным и юго-западным окнам. Северные не подойдут.
- Влажная, хорошо дренированная почва. На переувлажненной земле растения будут некрасивыми и неароматными.
Способы выращивания мяты на подоконнике
Выращивание мяты на подоконнике семенами сложно для начинающих огородников. Труднее всего вырастить из семян на подоконнике мяту перечную. Семена высевают на поверхность влажной почвы и присыпают землей слоем не более 5 мм. Емкость держат при температуре 21-24 градуса, накрыв прозрачным полиэтиленом или стеклом.
Прорастание занимает 7-16 дней. Рассаду с двумя-тремя настоящими листиками можно пересадить в отдельные горшочки. Диаметр емкости под каждой сеянец 8 см. Первую неделю рассаду лучше держать в прохладном месте.
Размножение черенками:
- Срежьте веточку с куста, подойдет даже растение из овощного отдела супермаркета.
- Опустите в стакан с водой.
- В течение недели на стебле появятся маленькие корешки.
- Когда корни разовьются до длины 2 см, растения пересаживают в очень рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянной банкой.
- Глубина посадки 5 см.
В каждый горшочек можно посадить по несколько черенков, тогда кустик будет более пышным.
Укореняющиеся черенки выставляют на восточные окна. Нужно, чтобы они были хорошо освещены в первую половину дня, когда в растениях наиболее активно идут процессы развития.
Для выращивания мяты требуется слабокислая или нейтральная почва с уровнем кислотности 6,0-7,0.
Для посадки подойдут пластиковые или керамические горшки. Зимой более уместны пластиковые. Земля в них высыхает не так быстро, как в глиняных, и корни остаются всегда влажными, несмотря на жаркий и сухой из-за батарей центрального отопления воздух.
Для получения черенков можно использовать куст, хранившийся всю зиму в погребе.
Технология черенкования весной:
- Выкопать осенью на даче куст мяты вместе с корневищем и комом земли.
- Положить в холодный погреб.
- Присыпать сверху песком.
- Весной вытащить.
- Разделить на мелкие части так, чтобы в каждой были спящие почки.
- Высадить в горшочки.
- Обильно полить.
- Присыпать почвой.
Через 10-12 дней можно собирать первый урожай листочков.
Температура при содержании мяты на подоконнике должна держаться в интервале +16…+22. По ночам температура возле стекол обычно падает, но растению это не мешает. Важно лишь, чтобы разросшийся кустик не касался оконного стекла – от холода его листья пожелтеют.
Мяту проще всего развести дома, разделив куст, выкопанный на даче. Под открытым небом растение стремительно разрастается, захватывая все новые территории, превращаясь почти в сорняк. Длинные побеги сами ложатся на землю и укореняются. Их можно без всякого труда выкопать и посадить дома в горшок, где они приживутся в считанные дни, не доставив хозяину никаких неудобств.
Мята любит торфяную смесь, поэтому лучше взять не садовую землю, а покупной грунт. Магазинные субстраты делают на основе торфа или перлита. Они рыхлые, воздухопроницаемые и в то же время впитывают много влаги. У растущей в такой почве мяты корни не гниют, а листья не пересыхают.
Если нет возможности купить землю, можно взять в равных частях огородную почву, перегной, торф и песок. Второй вариант – смешать огородную землю и перегной 2:1.
Уход за мятой
Растение неприхотливо, но нужно знать некоторые тонкости. Мяту на подоконнике зимой поливают аккуратно, чтобы в поддонах не стояла вода. В холодное время года потребность растений в питании и влаге снижается, но в то же время воздух становится слишком сухим, поэтому листики нужно часто опрыскивать из пульверизатора.
Мята на подоконнике хорошо себя чувствует без пересадки несколько лет подряд. Для более пышной зелени растения можно один раз в месяц поливать мочевиной (1 г на литр воды).
Мята плохо переносит низкие контейнеры. Ее корни должны находиться в глубоком, влажном и плодородном слое, только тогда листья будут пышными и ароматными. Чтобы кустики не тянулись вверх, достаточно прищипывать верхушки. Операция способствует развитию боковых побегов, общая масса зелени увеличивается.
Чтобы растения не вытягивались, нужно вовремя обрывать бутоны. В природе мята цветет с июня по сентябрь. Чтобы листья не стали жесткими, все цветоносы нужно удалять – это продлит сезон уборки листьев.
Через несколько лет куст заполнит весь горшок и корням станет тесно. В это время нужно сделать пересадку. Растение аккуратно вынимают из горшка и делят на несколько частей. Обычно пересаживать мяту приходится каждые 2-3 года.
Гидропоника – для любителей Мохито
Любители напитка Мохито могут выращивать мяту дома в простейшей гидропонной установке, которая все сделает сама, не затрудняя неопытного в агрономии хозяина. Компактное приспособление, функционирующее по технологии DWC, позволяет выращивать мяту даже из семян. Пророщенные семечки или черенки помещают в горшочки, засыпают керамзитом и заливают водой так, чтобы дно стаканчиков оказалась в жидкости. Потом в воду добавляют питательную таблетку.
Специального рецепта раствора для выращивания мяты нет. Подойдут универсальные гидропонные смеси для наращивания вегетативной массы, например Flora Gro или Flora Microи. Чтобы растения не смогли зацвести, к чему мята очень склонна, в воду добавляют Flora Bloom.
Гидропонную систему можно просто поставить на подоконнике под солнечными лучами. Для повышения урожая используют специальные фитолампы. Они позволяют выращивать мяту даже в комнатах, где полностью отсутствует свет. Растения любят влажность воздуха не менее 80%. Гидропонная установка обеспечивает этот уровень.
Чего боится мята на подоконнике
Мята требовательна к свету и влажности. От дефицита фотонов растение вытягивается и желтеет. Избыток влаги вызывает корневые гнили.
Почва должна быть достаточно плодородной. При недостатке питания листья бледнеют, кустики становятся низкими и рыхлыми.
Мята не любит сквозняков. Пересушивание земляного кома приводит к полной гибели куста. Если растение, стоящее летом на солнечном подоконнике, стало скручивать листья или их кончики почернели, нужно затенить горшки, затянув стекла марлей.
На зиму мяту можно оставлять на балконе только в южных регионах. В средней полосе и севернее горшочки заносят домой и ставят на подоконник.
Из болезней мяте угрожает ржавчина – фитопатология, при которой растение покрывается оранжево-коричневыми пятнами. Больные листья нужно оборвать, а здоровые опрыскать любым фунгицидом. После обработки урожай нельзя будет употреблять в пищу около 20 дней. Точный срок ожидания указан на упаковке с препаратом.
На растении могут поселиться блошки, паутинный клещ, корневые долгоносики. Насекомых можно просто смыть водой из-под крана или промыть листья инсектицидным мылом.
Мята не любит терять одновременно много листьев. Никогда нельзя удалять с куста более трети листочков. Оставшиеся пластинки позволят растению развиваться дальше. Листочки нужно не срывать, а отщипывать, оставив на побеге несколько миллиметров черешка – в этом случае на стебле скоро появятся новые листья.
Когда будет урожай
Если планируется использовать мяту свежей, урожай можно собирать уже через 2 недели после высадки черенка в гидропонную установку. При выращивании в почве первые листочки можно будет сорвать через месяц. Растение на гидропонике или в почве живет в комнате много лет, давая возможность добавлять в блюда летом и зимой пряные листья.
Урожай можно собирать несколько раз в месяц. Освежающий пряный вкус мяты будет уместен в чаях, коктейлях, сиропах, варенье. Используется мята и в народной медицине.
Оцените статью
[Всего: 0 Средний: 0/5]как вырастить из семян, сорта, посадка, полив и подкормка в квартире
Мята на подоконнике – хороший вариант для тех, кто хочет круглый год наслаждаться ароматным целебным чаем или всегда иметь под рукой изысканную приправу для приготовления различных блюд. При правильном уходе даже в темные зимние месяцы подоконник будут украшать нежные ярко-зеленые растения.
Можно ли вырастить мяту на подоконнике
Несмотря на то, что мята является неприхотливой культурой, получение хорошего урожая на подоконнике требует определенных усилий. Если создать растению все необходимые условия, а затем осуществлять только элементарный уход, результат не заставит себя ждать.
Сорта мяты для выращивания на подоконнике
Существует множество разновидностей мяты, большинство из которых можно с успехом высаживать дома на подоконнике круглый год. Например, подойдут сорта Забава, Церемония, Москвичка, Ментол, Жемчуг и др. Желательно выбирать низкорослые культуры, хотя можно укоренить черенки, полученные от купленного в магазине или на рынке растения.
Широко распространен комнатный цветок, некоторые разновидности которого внешне очень похожи на обычную садовую мяту и обладают сходным ароматом. Это плектрантус, известный также как комнатная мята, но в отличие садовой разновидности, его не употребляют в пищу.
Комнатная мята находит применение в народной медицине
Как посадить мяту в горшке на подоконнике
Чтобы мята хорошо росла на подоконнике, важно правильно подготовить грунт и посадочный материал, выбрать подходящую емкость и создать условия для прорастания семян или укоренения черенков. Сам процесс посадки достаточно прост.
Подготовка грунта и посадочной емкости
Приготовить субстрат для выращивания мяты на подоконнике можно самостоятельно, смешав в равных пропорциях садовую почву, торф, перегной и речной песок. Для обеззараживания смесь поливают слабым раствором марганцовки и хорошо прогревают. Готовый грунт, купленный в магазине, можно не дезинфицировать.
Поскольку мята сильно разрастается по поверхности почвы, сеять ее лучше всего в просторные широкие емкости: керамические или пластиковые горшки, ящики. Если планируется выращивать мяту на подоконнике зимой, лучше использовать пластиковые емкости. В них почва дольше остается влажной, что очень актуально во время отопительного сезона. Также важно обеспечить дренаж, поэтому нужно брать либо горшки с отверстием, либо насыпать на дно слой дренирующего материала для комнатных растений.
Подготовка посадочного материала
Вырастить мяту на подоконнике можно из семян или из черенков, а также разделив взрослый куст.
Стебли взрослого растения нарезают на черенки длиной около 10 см так, чтобы на каждом было несколько пазушных почек. Нижние листья обязательно удаляют, а верхушки прищипывают.
Чтобы ускорить корнеобразование и стимулировать рост новых побегов, листовые пластины обрезают наполовину
Далее черенки ставят в воду для образования корней. В емкость можно добавить стимуляторы роста. Как только на черенках появятся первые корешки, растения высаживают в горшок.
Внимание! Черенки можно поместить в грунт сразу после заготовки, но процесс роста корней при этом займет значительно больше времени.
Получить рассаду из семян сложнее, поскольку они очень мелкие и медленно всходят. Семена перед посевом замачивают на 1–2 дня во влажной ткани.
Правила посадки мяты дома на подоконнике
Чтобы культура укоренилась и хорошо росла, необходимо соблюдать некоторые правила:
- подготовленные емкости заполняют субстратом;
- делают борозды глубиной около 5 мм;
- почву увлажняют с помощью пульверизатора;
- семена смешивают с песком;
- в борозду помещают семена и присыпают землей;
- землю снова немного увлажняют;
- емкость накрывают стеклом или пропускающим свет полиэтиленом с несколькими небольшими отверстиями и ставят в теплое место.
Спустя 12–14 дней появятся всходы, после чего емкости освобождают от пленки или стекла и выставляют на подоконник
Черенки также высаживают в слегка увлажненную почву и накрывают полиэтиленом.
Деленки мяты сразу высаживают в горшки или ящики с заранее подготовленной почвенной смесью и ставят на подоконник.
Уход
После того, как у сеянцев появится 2–3 листочка, их пикируют или прореживают, оставляя самые сильные ростки. Верхушки растений, особенно высокорослых сортов, прищипывают, чтобы увеличить количество зеленой массы.
Дальнейший уход сводится к следующим действиям:
- поддержание оптимальной температуры, обеспечение светового режима;
- полив;
- подкормки.
Мята может расти на подоконнике без пересадки в течение нескольких лет.
Оптимальные условия выращивания мяты на подоконнике
При культивировании дома садовых культур, изначально предназначенных для открытого грунта, очень важно создать им условия, максимально приближенные к естественным. Особенно актуально это при выращивании мяты на подоконнике зимой.
Мята относится к влаголюбивым культурам, но нужно следить, чтобы вода не застаивалась у корней.
Особенно важно обеспечить высокую влажность при посеве семян и укоренении черенков
Для взрослых растений необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70–75%.
При выращивании на подоконнике оптимальной является комнатная температура в пределах 21–24°C. Такой температурный режим подходит только для растений, получающих достаточное количество света, что не всегда можно обеспечить даже на солнечном подоконнике с южной стороны. В этом случае сеянцам потребуется дополнительное освещение с помощью светодиодной или фитолампы. Длина светового дня должна составлять не менее 16–18 часов. В условиях недостаточной освещенности ростки вытягиваются. Если нет возможности создать оптимальные условия по освещенности, мяте обеспечивают пониженную температуру в диапазоне 15–18°C. Хорошим местом в этом случае будет застекленный утепленный балкон без сквозняков.
Во избежание ожогов следует оградить растения от попадания на листья прямых солнечных лучей. В летний период можно закрыть оконное стекло матовой пленкой. Так растения будут получать достаточное количество света, не страдая от яркого солнца.
Полив
Как и при выращивании большинства других растений дома на подоконнике, летом мяту поливают обильно, а зимой умеренно. Молодые кустики требуют больше влаги, субстрат всегда должен быть мокрым. Взрослые растения поливают по мере подсыхания почвы. Стоит учитывать, что в холодное время года воздух в квартире становится суше из-за работы отопления, поэтому помимо полива полезно ежедневно опрыскивать растения из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры.
После увлажнения землю неглубоко рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Подкормка
Мяту, растущую на подоконнике, желательно подкармливать комплексными удобрениями. Проводить подкормку следует в период активного роста, т. е. весной и в начале лета. Ее совмещают с очередным поливом. При выращивании мяты в горшке ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемые дозировки удобрений.
Внимание! Если почвенная смесь для выращивания мяты на подоконнике была приготовлена правильно, можно обойтись без подкормок.
Болезни и вредители
При хорошем уходе мята, растущая на подоконнике, болеет редко, но повышенная влажность может спровоцировать ржавчину. Симптомом болезни является появление на листьях коричнево-рыжих пятен. Другие грибковые заболевания мяты – мучнистая роста и вертициллезное увядание. Вылечить посадки помогут фунгициды.
Вредители, как правило, не поражают мяту, растущую на подоконнике, но если грунт перед посадкой не был обеззаражен или горшки с растением выносят на балкон, на них могут паразитировать мятная блошка, листоед, тля и другие насекомые. От них помогут инсектициды или народные средства, например, обработка листьев и стеблей мыльным раствором, настоем табака или золы.
При лечении мяты фунгицидами или инсектицидами, тем более, если она выращивается дома для употребления в пищу, особенно важно следовать инструкции к препаратам.
Полезные советы
Садоводы, давно занимающиеся выращиванием мяты на подоконнике, используют некоторые хитрости:
- в грунт можно добавить небольшое количество гидрогеля, тогда посадки придется поливать реже;
- мята боится сквозняков, поэтому при проветривании комнаты емкости с растением желательно переставлять в теплое защищенное место;
- собирать мяту лучше в период формирования цветоносов – в это время в них больше всего полезных эфирных масел;
- при сборе листьев на стебле лучше оставлять небольшую часть листовой пластины, так растение скорее восстановится;
- не следует собирать сразу много листьев. Удаление более чем 1/3 листовой массы культура переживает очень болезненно;
- в один горшок среднего размера можно посадить несколько кустиков мяты;
- чтобы листья мяты оставались мягкими, нужно удалять цветоносы;
- листья можно заготовить впрок путем высушивания или заморозки.
Листочки мяты, замороженные в воде, можно добавлять в чай или использовать для приготовления прохладительных напитков
Заключение
Мята на подоконнике способна стать хорошей альтернативой привычным комнатным растениям. Если правильно подготовить почву, обеспечить растению достаточное количество света и поддерживать оптимальную влажность, в течение всего года можно получать свежую ароматную зелень.
Как вырастить мяту дома на подоконнике
Как вырастить мяту дома в горшке на подоконнике из стебельков, точнее, веточек покупной мяты в обычных домашних условиях в квартире?
Можно ли вырастить мяту на подоконнике
Конечно, можно, как оказалось. При чём, даже покупную в магазине или на рынке. Вот такой интересный и простой способ был найден на просторах интернета.
Купить мяту в супермаркете или взять у огородников, поставить пару веточек в воду и подождать появления корешков. У меня мята лежала в холодильнике в пакетике неделю и уже начала вянуть. Когда я её поставила в воду, все два больших пучка ожили. Осталось было подождать, когда мята пустит корешки в воду. Уже через 3 дня на стебельках мяты появились маленькие корешки.
Как вырастить мяту на подоконнике в квартире
В принципе, через неделю уже можно высаживать мяту в горшки. Для этого можно использовать обычные глиняные горшки для цветов и обычный универсальный грунт (купить его можно в любом цветочном магазине), также подойдёт покупной грунт с торфом. Можно взять землю садовую и с огорода, но её придётся обеззараживать, а это довольно сложно, поэтому легче купить готовый специальный грунт для выращивания овощей и зелени в магазине.
Я вместо горшков часто использую старые треснутые глиняные салатницы. Они красивые и относительно недорогие.
Следует очистить небольшие веточки от нижних листочком и аккуратно воткнуть их в землю. После этого нужно утрамбовать землю вокруг саженцев. Теперь нужно хорошо полить саженцы свежей питьевой водой. Можно и не дожидаться появления корешков на черенках, а посадить мяту в горшки сразу. Первое время нужно чаще поливать мяту. Можно удобрить её органическими удобрениями (подкормками).
Если появится на растении тля или паутинный клещ, придётся лечить мяту при помощи специальных лекарств, но лечить нужно аккуратно и не употреблять в пищу листочки мяты до тех пор, пока лекарство не выйдет из растения. В инструкции к лекарству должно быть всё подробно описано.
Выращивать мяту дома на подоконнике не совсем простое занятие, которое требует внимания и серьёзности подхода. Удачи!
P.S. из личного опыта выращивания мяты данным способом, найденным в интернете: не получилось. Мята засохла, а со временем в почве появились маленькие белые червячки, прыгающие при поливе. Пришлось всё выбросить.
Кстати, в продуктовых магазинах мяту можно купить теперь прямо в горшке в торфе.
Как вырастить сад с травами в своей квартире
Переезжая в небольшую городскую квартиру, вы отпускаете определенные мечты:
- Заезд в гараж на две машины каждый день после работы
- Принятие стаи бернских зенненхундов
- Посадка идеально ухоженных кустов роз
Создание полноценного ботанического сада невозможно. Выращиваете травы в помещении? Намного легче осуществить.
Это руководство научит вас выращивать травы в помещении.Вы научитесь сажать травы в горшках, ухаживать за ними и собирать шалфей, кинзу и базилик, когда придет время. Кроме того, вы можете потренироваться и улучшить свою домашнюю кухню.
Возможно, вам придется сделать несколько поездок в Home Depot, но ваш желудок будет вам благодарен.
Щелкните любую из ссылок ниже, чтобы перейти к определенному разделу:
Основы садоводства в домашних условиях
Как вырастить базилик
Как вырастить мяту
Как вырастить розмарин
Как вырастить душицу
Как вырастить тимьян
Как вырастить шалфей
Как вырастить петрушку
Как вырастить кинзу
Основы садоводства в домашних условиях
Flickr / SuzetteВыбор места для вашего нового домашнего сада с травами — самая важная часть процесса.Растениям нужно место, где они могут получать шесть часов солнечного света каждый день.
Подоконник для кухни — отличный вариант. Но, как советует Planet Natural, угол с двумя окнами — одно на юг, а другое на запад — лучший вариант.
Есть квартира с минимальным естественным освещением?
Увеличьте яркость с помощью люминесцентных ламп или ламп высокой интенсивности (HID), доступных в магазинах товаров для дома.
Бесплатный бонус: 7 простых способов наполнить вашу квартиру естественным светом
Ваши горшки должны быть не менее восьми дюймов в диаметре — для некоторых трав лучше горшки большего размера.И когда вы покупаете почву, не совершайте ошибку новичка, выбирая садовую землю. Он слишком тяжелый для горшков и не предназначен для растений, которые растут внутри них. Вместо этого возьмите высококачественную почвенную смесь.
Можно использовать почву прямо из мешка, но смешивание компоста (для добавления питательных веществ) и крупного песка (для лучшего дренажа) может творить чудеса.
Очень важно поливать растения, но не переусердствуйте. Избыточный полив может привести к корневой гнили, поэтому постарайтесь выбрать золотую середину.Правило [зеленого] большого пальца — поливать, когда почва кажется сухой на дюйм ниже поверхности. Также используйте горшки с дренажными отверстиями.
Еще три важных совета:
- Обязательно промаркируйте каждое из своих растений, чтобы случайно не добавить кинзу в соус песто.
- Когда травы созреют, аккуратно собирайте урожай. Одновременный прием более трети растения затрудняет его восстановление и производство новых трав.
- Когда пора собирать урожай, делайте это утром.Согласно Modern Farmer, полуденное солнце высасывает эфирные масла из трав, поэтому лучше брать их, пока они еще полны аромата.
Итак, какие травы лучше всего выращивать в помещении?
Вот несколько самых распространенных трав и то, что нужно для того, чтобы каждая из них процветала.
Как вырастить базилик
Flickr / Tony AustinБазилик — это незамысловатая трава для сада. Вы можете использовать его в пастах, салатах, пицце, соусах и многом другом. Кроме того, его очень легко выращивать в домашних условиях.
Для базилика требуется горшок среднего размера, так как он обычно вырастает до 12-24 дюймов в высоту. Залейте горшок почвой примерно на 3/4 и слегка полейте.
Тогда пришло время добавить семена. Проект восстановления Нью-Йорка рекомендует размещать семена на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга на поверхности почвы. Как только они осядут, засыпьте их оставшейся 1/4 почвы.
Вам нужно будет расположить саженцы еще дальше друг от друга после того, как они успеют вырасти. Время от времени отрывайте кончики растения, чтобы побудить базилик разветвляться.Также следите за цветами. Вы должны обрезать их до того, как они зацветут.
Как только ваше растение достигнет идеальной формы, собирайте листья индивидуально, чтобы они соответствовали вашим рецептам.
Как вырастить мяту
Flickr / Terri BatemanMint — это разросшееся растение, поэтому примите дополнительные меры, чтобы сохранить его подальше. Первое, что вам понадобится, чтобы это сделать, — это большой глубокий горшок. Используйте ту, что шириной 12–16 дюймов.
Kitchn предлагает пропустить стадию посева и начать с более зрелого кусочка мяты.Если у вас есть друг, который уже выращивает ведра, попросите его или ее отрезать вам корень.
У вас нет друга с зеленым пальцем?
Отправляйтесь на фермерский рынок и возьмите веточку. Вы можете поставить его в стакан с водой возле окна и, как только появятся корни, переложить в горшок.
Поскольку мята растет как сумасшедшая, будьте в курсе сбора урожая. Вы можете собирать листья по мере необходимости, например, базилик. Или вы можете собрать большую часть щедрости сразу, срезав листья у стеблей.Если вы делаете последнее, не забудьте собрать урожай до того, как все растение зацветет.
Как вырастить розмарин
Flickr / craigles75Не будь героем и пытайся вырастить этот материал из семян. Розмарин очень трудно прорастает. Многие семена вообще не берутся, а те, что действительно, не торопятся.
Вот почему «Ноу-хау в садоводстве» предлагает купить небольшую клумбу в вашем местном питомнике. Перед покупкой убедитесь, что на нем нет мучнистой росы.
Установите растение в горшок шириной не менее 12 дюймов.Розмарин ненавидит холод, поэтому ставьте его поближе к солнечному свету. Кроме того, не перегружайте его слишком большим количеством других растений.
Поскольку розмарин немного жестче, чем некоторые другие травы в этом списке, вам понадобятся кусачки, чтобы собрать его. За один раз можно брать совсем немного, но не срезайте стебли слишком низко, иначе растению потребуется больше времени, чтобы отрасти.
Хотя вы можете использовать свежий розмарин, эксперт eHow Джарретт Манн говорит, что он лучше сушен и хранится:
Чтобы высушить розмарин, свяжите веточки и поставьте их в сухом месте, например на чердаке или в духовке.(Kitchn предлагает положить его на противень, застеленный пергаментной бумагой, а затем включить духовку на минимальную температуру.) Затем вы можете сорвать листья и раскрошить их в банку. Кроме того, вы можете сорвать все листья и заморозить их в пакете Ziploc для дальнейшего использования.
Как вырастить орегано
Flickr / Br3ndaХотя орегано можно вырастить из семян или корневых черенков, черенки намного проще для новичков. После того, как вы положили орегано в горшок диаметром около 12 дюймов, обратите внимание на цветочные бутоны.Как и в случае с базиликом и мятой, они сигнализируют о том, что пора собирать урожай.
Если для рецепта обеда вы берете большую партию орегано, а не несколько листьев, разрежьте их по стеблю, а затем повесьте пучки сушиться. После высыхания снимите листья со стеблей и закройте их для хранения.
Как вырастить тимьян
Flickr / Jason BakerСогласно Альманаху старого фермера, семена тимьяна трудно вырастить из-за их медленного и неравномерного прорастания. Так что начинать с саженца, который уже миновал ранние стадии роста, — гораздо меньше головной боли.
Чаще поливайте тимьян и выращивайте его в песчаной почвенной смеси. Собирать тимьян в выращивании очень просто. Просто отрежьте все, что хотите, оставив несколько дюймов на стержне, чтобы он не замедлялся.
Если вы хотите использовать свежий тимьян, снимите листья со стебля и слегка покрошите их, прежде чем добавлять в рецепт. Если вы захотите использовать его позже, повесьте стебли сушиться в прохладном темном месте, а затем разложите по стеклянным банкам.
Вы также можете заморозить тимьян, хотя, возможно, не так, как это делают Повелители Времени.Для получения дополнительной информации обратитесь к руководству Crafty о том, как выращивать тимьян в помещении.
Как вырастить шалфей
Следующая остановка в нашем туре по саду Саймона и Гарфанкеля «Ярмарка Скарборо» — шалфей. Эта трава может вырасти до двух футов в высоту и двух футов в ширину, поэтому убедитесь, что вы начинаете с большого горшка.
Balcony Container Gardens рекомендует держать почву достаточно сухой и вносить удобрения один раз в месяц в течение вегетационного периода.
Sage может приобрести «древесный» оттенок после того, как ваше растение достигнет трех-четырехлетней отметки, поэтому убирайте черенки, пока оно расцветает.Таким образом, вы сможете выращивать новые экземпляры до того, как текущий выйдет на пенсию.
Вы можете собирать листья шалфея по мере необходимости. Но если вы хотите помочь своему растению раскрыть свой наивысший потенциал, сделайте по крайней мере два больших переезда в течение его вегетационного периода. Это сделает растение более округлым, а листья более обильными.
Как выращивать петрушку
Flickr / Kelley BooneНа самом деле петрушка бывает двух видов: фигурные и плоские.
Вьющийся лист намного легче нарезать, но плоский лист (также называемый итальянской петрушкой) имеет более насыщенный вкус.Прежде чем продолжить, определите, какой из них лучше всего подходит для ваших кулинарных нужд.
On the Green Farms рекомендует выращивать петрушку в горшке размером с галлон с минимальной глубиной восемь дюймов. Можно использовать несколько семян, так как у петрушки низкая всхожесть.
Когда собирают петрушку?
Как только ваше растение дает стебли с тремя ветвями. К этому моменту растение должно быть около шести дюймов в высоту. Просто возьмите один или два стебля с нижних ветвей, чтобы начать, а затем наращивайте, пока растение продолжает расти.
Хотя петрушку можно хранить в течение двух лет, прежде чем она вырастет, знайте, что урожай второго года, вероятно, будет более горьким, чем урожай первого года.
Как вырастить кинзу
Flickr / yevkusaЛюбой, кто любит гуакамоле (также известный как все), нуждается в постоянном потоке кинзы в своей жизни. Этого легко добиться. Начинается все с семян кориандра.
Кориандр и кинза часто используются как синонимы, но между ними есть небольшое различие. Кориандр относится к семенам, а кинза — это термин для растения, которое производят эти семена.Согласно Den Garden, кориандр имеет высокую всхожесть, поэтому не сажайте слишком много в контейнер. Выбирайте горшок от среднего до большого, так как корни кинзы имеют глубину 19-23 дюйма.
Первые пару листьев выглядят длинными и простыми, иногда они прилипают к семенам. Не паникуйте, это нормально. Пусть листья будут. Растение распрямится.
Когда листья готовы к жатве, лучше всего собрать их и использовать как можно скорее. В отличие от многих других трав, кинза плохо сушит и не замораживает.Так что возьми это в гуак, стат.
Освободите место для ваших трав с MakeSpace
Начнем с простого базилика. Но как только вы добавите в смесь тимьян, орегано и петрушку, вам понадобится дополнительное пространство на подоконнике для вашего процветающего сада с травами.
Так что же делать с крупногабаритными приборами или аксессуарами, вытесненными вашим кустом шалфея?
Это просто. Отправьте их в MakeSpace.
После того, как вы запланируете вывоз (первый вывоз бесплатный!), Мы заберем ваши вещи и перевезем их на наше безопасное хранилище с контролируемой температурой.Мы также создадим онлайн-каталог фотографий ваших вещей, чтобы вы всегда помнили, что у вас есть на хранении.
Лучшая часть:
Если вы хотите вернуть что-то из хранилища, просто войдите в свою учетную запись MakeSpace, выберите фотографию объекта, и мы доставим его вам.
Поддержание свежей мяты может быть непростым делом, но хранение никогда не было таким простым.
Как вырастить мяту в своей квартире
Последнее обновление 21 июля 2020 г.
Мята — одно из самых популярных растений для городского садоводства, известное своим стремительным ростом.
В отличие от сложных в выращивании комнатных растений, мяту очень легко вырастить, поскольку у нее нет каких-либо сложных потребностей для выращивания.
Сажать это ароматное растение у себя дома может любой желающий, независимо от его опыта в садоводстве. Независимо от того, является ли человек начинающим садоводом или мастером садоводства, он может вырастить мяту без каких-либо проблем.
Монетный двор имеет свойство разрастаться, разбрасывая побеги во всех направлениях по земле. Его быстрый рост также является фактором огромной популярности в жилых садах .
Хотя мяту обычно выращивают на открытом пространстве домашнего сада, ее также легко можно посадить в контейнере.
Все, что вам нужно сделать, чтобы обеспечить рост, — это легко полить его и обеспечить непрямой солнечный свет.
Но прежде чем мы перейдем к процедуре выращивания мяты в домашних условиях, давайте сначала рассмотрим различные виды этого ароматного растения, которые можно выращивать.
Какие мятные леденцы можно выращивать в помещении?
Согласно Британской энциклопедии, мята насчитывает около десятка видов и более семи тысяч разновидностей растений по всему миру.
Растение в основном имеет аромат на основе ментола, но каждый сорт имеет небольшие вариации вкуса.
Благодаря освежающему аромату мяты, его обычно используют для ароматизации жевательных резинок, зубной пасты и мятных напитков, таких как мохито и лимонады.
Помимо использования в качестве ароматизатора, мята также используется в качестве лечебного средства от ряда заболеваний, таких как желудочно-кишечные инфекции, воспаления и расстройства кишечника.
Несмотря на то, что текстурированная зеленая трава бывает многих разновидностей, лишь немногие из них выращиваются в домашних условиях.
Наиболее распространенными видами являются мята кудрявая и перечная, за ней следуют яблочная мята, апельсиновая мята и ананасовая мята.
Поскольку большинство людей не знают о последних трех вариантах мяты, они предпочитают выращивать первые два сорта.
Однако опытные садоводы хорошо знают все пять распространенных видов мяты.
Мята перечная
Мята перечная — самая популярная разновидность мяты. Он содержит самое большое количество ментола среди всех видов мяты — до 40%.
Его сильный аромат делает его популярным среди всех сортов мяты.
Хотя это самый известный монетный двор, это не один из местных видов, а результат эксперимента .
В 1975 году некоторые эксперты в Англии создали эту ароматную мяту, объединив водяную мяту и мяту курчавую.
Полученная мята была настолько ароматной, что стала популярной среди кулинаров и травников во всем мире.
Как и большинство сортов мяты, мята перечная очень проста в выращивании. требует частого полива и частичного освещения.
Однако это одна из немногих разновидностей мяты, которая хорошо реагирует на прямые солнечные лучи и, в свою очередь, выделяет большое количество масла.
Следовательно, если вы поставите горшок с мятой прямо на солнце, он не будет поврежден.
Мята колосистая
Мята колосистая идет рядом с мятой перечной по шкале популярности среди различных видов мяты.
В отличие от большинства видов мяты, листья мяты кудрявой имеют заостренную верхушку; отсюда и название копье монетный двор.
Мята колосистая — одно из старейших известных растений мяты.Он упоминается в Библии и считается средиземноморским.
В нем меньше ментола, чем в мяте перечной, что делает ее идеальной для ароматизации самых разных напитков и блюд.
Его можно удобно выращивать в городских садах, на грядках или в горшках. Он любит непрямой солнечный свет и требует частого полива из-за потребности в увлажненной почве.
Яблочная мята
Яблочная мята, также известная как шерстяная мята, представляет собой бархатистую разновидность мяты, которая менее агрессивна, чем другие члены клана.
Обладает сладким вкусом, который намного мягче, чем ароматы других сортов мяты, без горького послевкусия.
Яблочная мята любит солнце и хорошо себя чувствует в легко увлажненной почве. Помимо кулинарного применения яблочной мяты, ее привлекательный зеленый вид делает ее прекрасным эстетическим дополнением к любому подоконнику.
Orange Mint
Orange Mint, как следует из названия, обладает мощным цитрусовым ароматом с оттенками лаванды. Он также известен как мята бергамот и известен тем, что придает аромат духов и одеколонов.
Слегка кисловатый вкус апельсиновой мяты делает ее идеальной для придания сладости десертам, что делает ее лучшим выбором большинства кондитерских изделий.
Лучше всего сочетается с шоколадом, сливками и другими фруктами. Выращивание апельсиновой мяты в домашних условиях ничем не отличается от выращивания любой другой мяты.
Все, что ему нужно, — это периодический полив и немного контролируемого солнечного света.
Ананасовая мята
Ананасовая мята позиционируется как самое эстетически привлекательное мятное растение благодаря своим кремовым пестрым листьям.
Хотя его иногда ошибочно принимают за яблочную мяту, они отличаются друг от друга. Яблочная мята является материнским растением ананасовой мяты.
Ананасовая мята имеет уникальный внешний вид, который отличается от всех других видов мяты, поэтому легко отличить от .
Имеет цитрусовый вкус со сладким оттенком. Вырастить мяту из ананаса довольно просто; большой горшок, непрямой солнечный свет и частый полив — все, что вам нужно, чтобы вырастить это ароматное растение.
Для выращивания любого типа мяты требуется аналогичная процедура. Вот как вы можете выращивать мяту у себя дома.
Как вырастить мяту в помещении?
Хотя вы можете выращивать мяту, посадив семена, лучше использовать черенки существующих растений мяты.
Использование черенков мяты дает более здоровые результаты и ускоряет посадку. Но если вы новичок, то у вас не должно быть никаких существующих растений, чтобы срезать стебли, поэтому вы можете использовать семена мяты.
Другой способ выращивать мяту — это купить здоровое растение мяты в садовом центре и использовать его стебли для посева собственных растений мяты.
Оба метода рано или поздно дадут результат, поэтому выбирайте тот, который вам удобнее.
Выращивание мяты из стеблевых черенков
- Обрежьте стебли длиной 5-6 дюймов ниже узла существующего мятного растения. Удалите все листья из нижних двух дюймов черенков.
- Поместите черенки в банку или бутылку, наполненную водой. Держите стебли во влажном состоянии в течение некоторого времени, чтобы свежие корни сформировались и выросли на несколько дюймов.
- Как только вы увидите корни, выньте их из воды и посадите в контейнеры, предварительно наполненные питательной средой.
Выращивание мяты из семян
- Заполните горшки питательной средой
- Посадите семена в предварительно заполненные горшки
- И поместите на подоконник, чтобы обеспечить солнечный свет
Посадка мяты — первая стебель его выращивания. Хотя мяту не нужен строгий уход, она требует частого полива и небольшого количества света.
Вот как следует ухаживать за мятой после посадки семян или черенков.
Как ухаживать за выращиванием мяты?
- Мята любит влагу, поэтому убедитесь, что используемая вами питательная среда все время влажная. С учетом сказанного, не поливайте мяту чрезмерно, так как это может привести к переувлажнению почвы.
- Поворачивайте мяту каждые несколько дней, чтобы каждая сторона получала равное воздействие солнечного света. Мята склонна к фототропизму, что означает, что она имеет свойство расти к свету. Следовательно, если мяту не перемещать, она не будет расти пропорционально и, как следствие, будет иметь однобокий вид.
- Мята быстро проникает в почву и растет быстрее, чем большинство трав. Таким образом, они не нуждаются в помощи удобрений и легко получают все необходимые питательные вещества из земли. Добавление навоза или компоста к мяте может привести к фальсифицированному аромату.
- Для здорового роста растений мяты рекомендуется регулярная обрезка. Прищипывайте мяту, чтобы способствовать здоровому росту и уменьшить верхушечное доминирование, когда основной стебель преобладает над ветвями.
- Цветы мяты могут отнимать аромат у листьев; Поэтому удалите все цветы, которые прорастают на ваших мятных конфетах.
- Хотя растениям мяты не предъявляются какие-либо сложные требования к выращиванию, их рост можно ускорить, создав несколько атмосферных условий.
Идеальные условия для выращивания мяты
Непрямое воздействие солнца
Мята не предпочитает прямое воздействие солнца и хорошо реагирует на непрямой солнечный свет.
Поэтому поместите мяту на окнах, выходящих на восток, летом и весной и на окнах, выходящих на запад, в осеннее и зимнее время.
Умеренная температура окружающей среды
Мята хорошо растет при умеренных температурах окружающей среды.
Старайтесь поддерживать температуру вокруг мяты от 65 до 70 градусов по Фаренгейту днем и от 55 до 60 градусов по Фаренгейту ночью.
А как насчет влажности?
Как и большинство комнатных растений, мята не любит сухой воздух. Им нравится, когда их окружает легкий туман.
Так что, если вы живете в засушливом регионе, опрыскивайте мяту между поливами, чтобы обеспечить им идеальные условия для роста.
Вы также можете разместить растения рядом друг с другом, чтобы повысить влажность. Но не забывайте соблюдать достаточное расстояние между сеялками.
Заключение
Если вы хотите начать свой путь в городское садоводство, то выращивание мяты может стать отличной отправной точкой.
Это простое в выращивании растение с минимальными потребностями в выращивании, которое дает вам прекрасную возможность овладеть искусством садоводства.
Как выращивать травы и овощи в квартире
Я люблю каждую осень посещать фермерские рынки и собирать свежие травы и овощи, покрытые кусочками земли.Все думают, что овощи можно выращивать только весной и летом, но правда в том, что вы можете выращивать свои собственные культуры, начиная с осени. Городское садоводство — также прекрасное хобби, которое может сэкономить вам деньги на счетах за продукты.
Даже если вы живете в городской квартире с ограниченным пространством и солнечным светом, вы можете выращивать многие предметы, особенно травы и небольшие овощи, такие как фасоль, и корнеплоды, такие как свекла, морковь, лук и даже помидоры черри. На балконах, подоконниках и пожарных лестницах растет много трав и овощей.
Поскольку уже сентябрь, лучше не пытаться вырастить их из семян и посетить местный садовый центр, питомник или независимый цветочный магазин, где продаются уже разложенные в горшках продукты. Все продается сейчас, когда закончился лучший вегетационный период. Я недавно купил несколько трав, и с некоторой любовью они выросли в размерах.
Если вы впервые выращиваете травы на балконе, вот несколько вещей, которые могут вам понадобиться:
- Почва
- Органическое удобрение
- Дополнительные горшки различных размеров с отверстием внизу для слива воды (выберите глиняные, пластиковые или керамические горшки, а если у вас есть место, подумайте о более крупной деревянной кашпо)
- Маленькая лопата размером с балкон
- Лейка
- Подвесные корзины
- Садовые перчатки (по желанию)
Разместите травы на той части балкона, где больше всего солнца.Частый полив важен, чтобы они не пересыхали — балконные сады нуждаются в большем поливе, чем обычные сады. Лучше всего подходят натуральные удобрения с медленным высвобождением, а некоторые травы можно обрезать и обрезать, чтобы ускорить их рост. Удачной посадки!
-
Базилик
Это популярное растение существует во множестве разновидностей и прекрасно подходит для балконных горшков. Обычно я покупаю небольшое растение базилика, и ему не нужно много времени, чтобы вырасти достаточно большими, чтобы я мог собрать несколько листьев. Начните использовать листья, как только растение станет достаточно большим.Сладкий базилик является самым популярным и известен тем, что улучшает итальянские блюда своим вкусом гвоздики солодки. Эта широко используемая трава идеальна в вашем любимом рецепте соуса песто, соусе для пасты или в свежих салатах. Базилик также хорошо сочетается со свежеиспеченным хлебом на закваске, который все пекут на карантине — добавьте ломтик сыра на растительной основе для восхитительной закуски.
Польза для здоровья: Базилик обычно используется в небольших количествах, поэтому полезные свойства витаминов и минералов ограничены, но известно, что они содержат витамин К.Экстракты базилика также используются в эфирных маслах и чае с базиликом.
-
Мята
Кто не любит свежий мятный чай после обеда? Еще более захватывающим является то, когда вы можете выйти на балкон, собрать несколько листиков мяты и дать им настояться, чтобы получилась идеальная чашка. Мои растения мяты, как правило, разрастаются в дикой природе, что только добавляет радости жизни на балконе. Пересадка мяты в более крупные горшки помогает ей вырасти еще больше. Эта ароматная трава очень проста в выращивании и бывает нескольких сортов, таких как шоколад, мята перечная, имбирь, мята кудрявая и мята ананаса.Соберите веточки мяты до того, как растение зацветет, и, если вы хотите продлить жизнь растения, отщипните цветущие почки.
Польза для здоровья: Из-за сильного вкуса мяты обычно добавляют в небольших количествах, но содержат несколько питательных веществ и являются хорошим источником витамина А и антиоксидантов. Мята помогает облегчить расстройство желудка и расстройство желудка.
-
Петрушка
Существует много разновидностей петрушки, но два наиболее распространенных — итальянская плоская и французская фигурная.Обе разновидности являются прекрасными кулинарными травами и процветают. Вы даже можете выращивать петрушку в небольших контейнерах прямо на подоконнике. Почва должна быть влажной, не позволяйте ей высыхать. Петрушка чрезвычайно универсальна и может быть добавлена во многие блюда, такие как паста и овощные блюда, свежие салаты, используется в качестве гарнира для бутерброда или супа или в качестве начинки для вегетарианских гамбургеров. Вы также можете сушить петрушку, чтобы использовать ее в течение всего года.
Польза для здоровья: Петрушка впечатляет, и я использовал ее в зеленом соке, так как она известна своей высокой питательной ценностью и помогает бороться с воспалениями.Петрушка содержит витамины А, С и К и является полезным антиоксидантом.
-
Лаванда
Я влюбился в свою фиолетовую лаванду! Этот великолепный многолетник имеет чудесный аромат и очаровательные цветы. После покупки я пересадил свою лаванду в горшок побольше и получше, так как оригинал казался довольно хлипким. Несмотря на то, что лаванде нужно больше солнца, чем мне на балконе, около шести часов я не сдамся, и все то время, которое мы с моим растением лаванды проводим вместе, драгоценно, особенно во время пандемий.Вы можете добавить сушеные бутоны лаванды в чай, использовать их в рецепте печенья или, если вы очень изобретательны, лаванду можно добавить в бальзам, куски мыла и крем для рук.
Польза для здоровья: Счастья! Лаванда используется с древних времен и, как известно, лечит тошноту, раздражение кожи, головные боли и способствует общему хорошему самочувствию.
-
Розмарин
Все разновидности розмарина будут расти в контейнерах, и это популярная и пикантная трава.Чем больше света, тем лучше игольчатые листья этого средиземноморского растения. Он очень ароматный и станет приятным дополнением к вашему саду на балконе. Используйте его в качестве приправы в ваших любимых рецептах на растительной основе, таких как тушеные блюда, запеканки, супы, паста, тофу и различные злаки, такие как рис и киноа.
Польза для здоровья: Польза розмарина для здоровья неоднозначна, но розмарин уже много лет используется в традиционной травяной и аюрведической медицине. Он также имеет множество ароматических применений, и эфирное масло розмарина стало довольно популярным.
-
Редис
Редис можно выращивать в контейнерах и горшках, поскольку они хорошо растут в ограниченном пространстве. Существует несколько разновидностей редиса, наиболее распространенным из которых является круглая редька Cherry Belle. Другие разновидности включают дайкон, сосульку редиса, удлиненную разновидность, разновидность черной редьки или потрясающую арбузную редьку. Редис хорошо переносит солнечные лучи, от шести до восьми часов в день. Но также известно, что они процветают при частичном солнечном свете в жарком климате.Вы также можете выращивать редис в помещении в длинных прямоугольных горшках. Когда вы собираете корни редиса, вы также можете собирать зеленые ботвы, чтобы использовать их в салатах и супах. Вы можете замариновать редис, нарезать его соломкой, нарезать бутербродом или нарезать в своем любимом блюде.
Польза для здоровья: Помимо того, что это очень красивый вид, этот корневой овощ известен тем, что повышает иммунитет благодаря высокому уровню витамина C. Другие питательные вещества включают витамины E, A, B6 и K, фолиевая кислота и калий.Редис также поддерживает здоровье пищеварительной системы, поскольку полстакана редиса составляет примерно один грамм клетчатки.
-
Помидоры черри
Каждый год я пытаюсь выращивать помидоры черри на своем балконе, и самая большая проблема — это отсутствие солнечного света. Но если у вас много дневного солнечного света, у вас есть хорошие шансы вырастить цветущие растения томатов. Если возможно, выберите устойчивые горшки, которые хорошо дренируют плодородную почву глубиной 12 дюймов. Регулярный полив является ключевым фактором, особенно в жаркую погоду.По мере того, как они становятся выше, используйте клетку или решетку или творчески используйте перила балкона. Вы также можете выращивать помидоры черри в подвесных корзинах, и они будут украшать ваше пространство в течение всего сезона. Мы любим есть помидоры черри в чистом виде, в салатах, нарезанные в соусе, начинку для домашней веганской пиццы или жареные со спаржей и детским картофелем. Эти маленькие универсальные помидоры легко добавлять во многие вкусные блюда.
Польза для здоровья: Хотя помидоры используются в качестве овощей, с научной точки зрения они считаются фруктами, поскольку они формируются из цветка, но споры продолжаются.Помидоры содержат витамин С, клетчатку, калий, фолиевую кислоту и витамин К. Кроме того; вы можете собрать семена помидоров, чтобы вырастить больше растений томатов в следующем году.
Квартира Озеленение для начинающих
Даже если вы живете в крошечной квартире, вы сможете выращивать некоторые растения. Помимо обычных комнатных растений, в многоквартирном саду могут расти некоторые травы, фрукты и овощи. Начните с нескольких контейнеров, оттачивая свои навыки садоводства. Необходимо учитывать такие факторы, как доступ к солнечному свету и большой вес ваших контейнеров.Вот как правильно начать сад в вашей квартире.
Как выращивать растения в квартире
Хотя некоторые растения более выносливы и снисходительны к начинающим садоводам, чем другие, у всех растений есть определенные потребности в выращивании, которые вы должны удовлетворить. Вот некоторые элементы, которые следует знать при выборе растений для выращивания в саду вашей квартиры:
- Солнечный свет: Большинству плодовых и цветущих растений нужен солнечный свет в течение всего дня. Это означает от шести до восьми часов прямого солнечного света.Это может быть трудно найти в квартире, особенно в городе, где высокие здания могут закрывать солнце хотя бы на часть дня. Балконы и крыши предлагают наилучшие возможности для солнечного света. Если вы работаете в саду на подоконнике, вы можете выбрать растения, которым требуется меньше солнечного света, например, определенная зелень салата и травы, или вы можете добавить лампу для выращивания, имитирующую солнечные лучи.
- Почва: Для растений вода, воздух и питательные вещества зависят от почвы. Поскольку в вашем многоквартирном саду, скорее всего, будут использоваться контейнеры, вы не можете использовать обычную садовую землю.Он уплотняется в горшках, ограничивая воздух и препятствуя протеканию воды. Таким образом, необходима хорошо дренируемая почвенная смесь. Почвенная смесь легкая и пушистая, в ней эффективно циркулирует воздух и вода, чтобы корни оставались здоровыми. И он несколько стерилен, поэтому вам не придется беспокоиться о занесении в квартиру болезней.
- Вода: Растениям в контейнерах нужно много воды, часто несколько раз в день. Так что выберите для своего сада место с легким доступом к водопроводу. Носить лейки с собой может утомительно, особенно если у вас несколько растений.Если это подходит для вашей установки, подумайте о покупке шланга, который можно прикрепить к крану для раковины. Он удобен, когда вам это нужно, и сворачивается, когда вам это не нужно.
- Влажность: Если вы выращиваете растения на подоконнике в помещении, вам может потребоваться дополнительная влажность, особенно при включенном обогреве. Может помочь опрыскивание растений мелким туманом или поместите растения рядом с подносом с водой.
- Ветер: Если ваши растения будут подвергаться воздействию сильного ветра, особенно на крыше или из-за интенсивного движения транспорта возле балкона, вам может потребоваться дополнительная защита.Ветер может прорвать листья и опрокинуть горшки с тяжелыми верхушками. Так что обеспечьте ветрозащитный экран, например ширму или перила. Или убедитесь, что ваши контейнеры достаточно широкие и тяжелые, чтобы закрепить растения.
- Вес: Контейнеры, заполненные почвой, изначально тяжелые, и как только они пропитаются водой, их вес может утроиться. Убедитесь, что садовый участок вашей квартиры выдержит вес. Оконные коробки нужно будет закрепить на подоконнике. А если вы работаете в саду на балконе или крыше, узнайте у своего домовладельца или строительной доски ограничения по весу.
Лучшие варианты растений для квартир
Вы можете вырастить практически любое растение в контейнере до определенной степени. Например, о полноразмерной яблоне не может быть и речи, но есть тощие столбчатые разновидности, которые могут поместиться в углу вашего балкона площадью 1 квадратный фут. Подумайте о том, что вам нравится есть, а затем выберите несколько видов растений, которые вы хотите использовать в своем саду. Вы можете начать с семян, которые предлагают больше разнообразия и дешевле.Но маленькие саженцы быстрее заложат ваш сад.
- Травы: Хотя многие травы хорошо растут в контейнерах, они не станут такими большими и густыми, как на открытом воздухе, в земле. И вам, возможно, придется заменить ваши растения, если вы часто собираете урожай. Но прекрасно иметь под рукой свежую зелень для готовки. Некоторые лучшие варианты для квартирного садоводства включают мяту, чеснок, петрушку, лаванду, базилик и тимьян.
- Салатная зелень: Салатные фавориты, такие как салат, шпинат и руккола, представляют собой быстрорастущие растения с мелкой корневой системой.Они не слишком привередливы к условиям выращивания, если они получают много воды.
- Помидоры: Помидоры могут стать большими и тяжелыми, но они хорошо растут в горшках. Они лучше всего подходят для выращивания в контейнере диаметром не менее 30 дюймов, но вы также можете выращивать некоторые сорта для патио в подвесной корзине.
- Перец чили: Если вы любите тепло, острый перец очень хорошо растет в горшках и может завязывать плоды круглый год. Вы также можете попробовать выращивать сладкий перец в контейнерах, но обычно они не так хороши, как острый.
- Лимоны Мейера: Некоторые из самых простых фруктов для выращивания в контейнере — карликовые цитрусовые деревья. Лимоны Мейера хорошо себя чувствуют в помещении, если они получают от шести до восьми часов солнечного света каждый день при некоторой влажности. Положите что-нибудь под горшок, чтобы защитить пол и мебель, так как лимонные деревья выделяют липкий сок.
- Клубника: Коробка с клубникой на окне так же прекрасна, как и восхитительна. Для плодов клубники обычно требуется не менее шести часов солнечного света в день и постоянно влажная (но не сырая) почва.
Квартира Уход за садом
Есть определенные задачи, которые вы можете регулярно выполнять в саду своей квартиры, в том числе:
- Полив: Самая важная задача садоводства — это полив. Даже если в вашем саду идет дождь, вероятно, этого будет недостаточно. Почва в контейнерах быстро сохнет, особенно по мере роста вашего растения. Проверьте почву, просунув палец на дюйм или два ниже поверхности.Если он кажется сухим, вам нужно полить.
- Кормление: Вам необходимо будет регулярно подкармливать растения в соответствии с их индивидуальными потребностями в выращивании. Водорастворимое удобрение, которое можно добавлять во время полива, обычно является самым простым методом. Также обратите внимание, есть ли в вашей почвенной смеси удобрения, поскольку это обычно снижает потребность в подкормке растений.
- Проблемы: У вредителей и болезней есть способ находить растения независимо от того, где вы их выращиваете, и в помещении нет естественных хищников для насекомых.Проверяйте свои растения на наличие проблем всякий раз, когда вы их поливаете или собираете урожай. Если вы заметили признаки вредителей или болезней, такие как обесцвечивание или дыры на листьях, переместите это растение подальше от других растений, пока проблема не будет решена.
- Сбор урожая: Узнайте, когда ваши конкретные растения находятся на пике сбора урожая, а затем не откладывайте сбор плодов своего труда. В некоторых случаях сбор урожая на самом деле способствует тому, что растение производит еще больше еды, которую вы можете собрать.
В апартаментах не всегда достаточно места для садоводства.Но обязательно найдется солнечный уголок, где можно будет проверить свою зелень и насладиться плодами своего труда.
Как выращивать мяту в помещении
Многие люди выращивают мяту в саду, и для тех, кто знает, насколько сильным является это травяное растение, неудивительно, что оно прекрасно растет и в горшках. Фактически, она может не только счастливо расти в саду и в горшках, но и выращивать мяту в помещении.
Как выращивать мяту в помещении
Выращивать и сажать мяту в помещении несложно.Вы можете найти мяту, растущую в помещении, в горшке с почвой или даже в бутылке с водой. Для начала вам понадобится контейнер с достаточным дренажем для здорового роста растений. Подсадите мяту в горшок хорошей почвенной смесью, будь то обычная коммерческая смесь или смесь с равным количеством песка, торфа и перлита, смешанных с.
Хорошо полейте мяту после посадки и поместите ее в месте с непрямым освещением, предпочтительно у окна, выходящего на восток, весной и летом или окна, выходящего на запад или юг, осенью и зимой.Вы также захотите разместить свое мятное растение в месте с температурой в помещении от 65 до 70 градусов F (18-21 C) в течение дня и от 55 до 60 градусов F (13-15 C) при температуре. ночь.
Если вы хотите вырастить мяту в воде, просто возьмите верхушечные черенки примерно от 5 до 6 дюймов (13-15 см) в длину от укоренившегося растения мяты. Удалите нижние листья и поместите черенки в стакан или бутылку с водой. Установите его в солнечное окно, чтобы каждый день светило не менее четырех-шести часов.
Уход за мятой в помещении
При выращивании мяты внутри есть несколько вещей, необходимых для постоянного ухода за ней. Один поливает. Эти растения предпочитают, чтобы они оставались влажными, но не слишком влажными. Если верхняя часть почвы становится сухой на ощупь, значит полив необходим. В противном случае старайтесь поддерживать его равномерно влажным.
Влажность — еще один важный фактор, поэтому опрыскивайте растение перед поливом или ставьте емкость на заполненный водой лоток с галькой.
Кроме того, вы должны переворачивать растение каждые три-четыре дня или около того, чтобы поддерживать более ровный вид, поскольку растения склонны наклоняться к свету, становясь несколько однобокими.При желании вы можете перенести мяту на улицу и на лето.
Хотя удобрение не является обязательным для этого растения, вы можете время от времени давать ему универсальные водорастворимые удобрения или рыбную эмульсию. Смешайте удобрение в половинной концентрации. Не удобряйте слишком много, так как это может привести к потере аромата травы.
советов по выращиванию трав в вашей квартире
Жизнь в квартире, образ жизни
ByEssex
30 марта 2021 г.
Задумывались ли вы о том, чтобы проверить свой зеленый палец, но не совсем уверены, с чего начать? Выращивание трав — легкое хобби, требующее минимального ухода.Независимо от того, работаете ли вы с небольшим балконом или с подоконником в помещении, вы получите огромное удовольствие от успешного выращивания и ухода за растениями любого размера! Кроме того, если вы украсите свою любимую пасту домашним базиликом или потягиваете домашний джулеп со свежей мятой, вы никогда не вернетесь.
Теперь, когда мы официально находимся в весеннем сезоне, пора приступать к посадке! Вот все, что вам нужно знать, чтобы начать.
Начало работы
После того, как вы взяли на себя обязательство выращивать приусадебный травяной сад, сначала подумайте, где он будет расположен.Вам понадобится место, которое получает много естественного света не менее шести часов в день. Открытый внутренний дворик отлично подойдет, но и солнечные подоконники тоже отличный вариант. Если ваше окно выходит на юг или юго-запад, вам повезло! Эти окна обеспечат вам максимальное количество прямых солнечных лучей. Имейте в виду, что вам не нужно много места, чтобы начать работу с несколькими пряными травами. Вы можете постоянно расширять свой сад после того, как начнете.
Пришло время сделать покупки для товаров первой необходимости, и нет лучшего места для начала, чем сосуд, в котором будут храниться ваши новые травы — горшки! Вы можете купить горшки в Интернете или в розничных магазинах, таких как Lowes, Ace Hardware, или в ближайшем местном садовом центре.Выберите горшок большего размера, не менее шести дюймов в диаметре, чтобы у ваших трав было место для роста. Большинство трав не растут рядом с другими. Обязательно купите достаточно горшков для каждой травы, чтобы у нее было отдельное место. Наконец, не забудьте убедиться, что в ваших горшках есть дренажные отверстия, чтобы они не затопили после полива.
После того, как вы выберете горшки, вам понадобится почва, удобрения, небольшая лопата и звезда шоу — травы, которые вы хотите выращивать! Мы рекомендуем выбирать органическую почву для горшечных культур, не содержащую пестицидов или химикатов органического происхождения.Удобрения являются важным дополнением к почве вашего сада с травами, чтобы обеспечить вашим растениям достаточно питательных веществ для роста и сбора урожая. Ваша небольшая лопата пригодится, когда вы будете готовы перевезти новые травы в их постоянные горшки, основанные на почве и удобрениях. Кроме того, вы можете взять лейку и садовые ножницы, чтобы упростить ежедневное обслуживание.
Выбор трав
А теперь самое интересное — собирать травы, которые вы хотите выращивать! Хорошее начало — решить, какие травы хорошо сочетаются с едой, которую вы любите, выбрать четыре или пять вариантов, а затем расширить, если у вас есть больше места для использования.Мы рекомендуем вам начать с нескольких очень щадящих трав, хотя большинство из них относительно легко выращивать.
Если вы находитесь в более теплом климате, вы можете вырастить все эти растения весной из семян. Наполните горшок выбранной почвой, присыпьте семена, немедленно полейте и иногда подкармливайте удобрениями. Используйте этот список в качестве руководства, когда вы только начинаете.
Василий
Базилик — самая известная из всех трав. Он имеет отчетливый и стойкий запах и может быстро разрастаться в большие партии.Держите его на открытом воздухе или на подоконнике с большим количеством света, а если он живет на улице, принесите его в закрытое помещение на случай морозов. Для основного ухода вы будете знать, что пора поливать растение, когда почва полностью высохнет, и вам следует часто обрезать его, срезая верхнюю часть растения, чтобы трава разошлась и продолжила рост. Базилик хорошо сочетается с блюдами с помидорами и томатным соусом, а это значит, что его удобно держать под рукой при приготовлении по итальянским рецептам!
Монетный двор
Считается одной из самых простых в выращивании трав, мята может быстро занять место в вашем саду, поэтому лучше всего держать ее в горшке.Ароматная трава любит утреннее солнце и хорошо переносит тень, поэтому ее следует часто поливать. Будьте внимательны, чтобы не залить мяту, так как она не должна находиться в воде. Чтобы увеличить урожай, регулярно обрезайте растение и отщипывайте его цветы. Когда вы будете готовы использовать свежую мяту, подумайте о том, чтобы приготовить себе чашку чая для получения освежающего напитка с различными преимуществами для здоровья!
Петрушка
Считается, что петрушка возникла на Сардине, Италия, и является одной из наиболее часто используемых трав в американской кухне.Это растение хорошо переносит тень и любит влажную почву. Это медленный производитель, поэтому не переусердствуйте, и когда вы будете готовы к обрезке, начните с внешней стороны растения. Если вы хотите разнообразия, вы можете выращивать как плоскую, так и кудрявую петрушку, которые придадут великолепный вкус супам, бульонам и соусам.
Зеленый лук
Зеленый лук, входящий в семейство луковых трав и овощей, лучше всего растет весной и осенью. Они хорошо работают в контейнерах и идеально подходят для подоконника вашей кухни. Разместите чеснок на расстоянии восьми-12 дюймов друг от друга в области, которая получает полное солнце, и полейте их, когда верхний дюйм почвы станет сухой.Поскольку чеснок имеет более мягкий вкус, он идеально подходит для добавления в соусы, пюре или печеного картофеля, блюда из морепродуктов и омлеты. Просто не забудьте добавить эту зелень в свои блюда после того, как закончите готовить, чтобы сохранить нежный аромат свежим!
Орегано
В переводе с древнегреческого означает «радость гор», орегано наполнен ароматом, а когда он цветет, он имеет красивые пурпурные или розовые съедобные цветы. Этой популярной кулинарной траве для роста требуется не менее шести часов солнечного света в день, и мы рекомендуем дать ей вырасти примерно до четырех дюймов в высоту, прежде чем собирать и обрезать.Используйте свежий орегано, чтобы добавить дополнительный аромат к маринадам на основе оливкового масла для блюд из курицы и говядины, или измельчите листья и добавьте их в свой любимый рецепт салата.
Розмарин
Родом из Средиземного моря, где он может расти в сухих каменистых районах вдоль побережья, розмарин — одна из наших любимых трав просто за его райский запах. Этот древесный кустарник предпочитает находиться во внутреннем дворике над подоконником и считается устойчивым к засухе. Не забывайте давать растению полностью высохнуть между поливами и сильно обрезайте его, когда оно вырастет.Используйте эту траву, чтобы добавить новый уровень глубины и вкуса к блюдам из картофеля и курицы!
Это лишь горстка простых трав, которые можно выращивать в домашних условиях. Чем больше вы выберете, тем больше вы получите, так что сохраняйте динамику с помощью круглогодичного роста. А если вы вырастили больше трав, чем можете оставить для себя, подумайте о том, чтобы подарить их и поделиться радостью, которую приносит личный сад с травами в вашей квартире.
Найдите свою квартиру в Эссексе
Наши жилые комплексы простираются от Сан-Диего до северо-запада Тихого океана в некоторых из самых популярных мест на западном побережье.Если вы ищете жизнь в Лос-Анджелесе, обосновались в Сан-Хосе или отдыхали в Окленде, мы можем помочь. Выбирайте из шумной городской жизни, тихого комфорта в пригороде, солнца и песка на пляже или приключений на свежем воздухе, а также широкого спектра удобств и планировок этажей, которые охватывают от студий до квартир с двумя спальнями и таунхаусов. Независимо от вашего стиля и бюджета, у нас есть сообщество, которое подойдет вам.
Изучите наши почти 250 квартир, такие как Foster’s Landing в Foster City или The Promenade в Marina City Club в Марина-дель-Рей, и узнайте больше о текущих предложениях по аренде или въезду.
Выращивание кинзы и мяты — чего вы не знаете
Выращивание трав — это простой способ придать вашему дому цвет и аромат. Он свежий, вкусный и всегда готовый к употреблению, когда вам нужно добавить немного приправы к следующему блюду. Более того, вы можете создать небольшой сад с травами где угодно — на балконе, подоконнике, патио или крыше.
Кинза и мята — одни из самых популярных трав из-за их разнообразия в блюдах. Хотя не все из нас одарены зеленью, травы — хорошее место для начала, потому что их легче всего сохранить.Мы собрали несколько полезных советов, которые могут вам понадобиться для успешного выращивания кинзы и мяты. Наденьте садовые перчатки, и приступим к посадке.
Cilantro
Универсальную, быстрорастущую кинзу легко начать с семян в вашем саду или в контейнере.
- Сажайте кинзу на открытом солнце и в хорошо дренированной почве. Светлый оттенок подходит для южных мест, где сильно солнце.
- Помните о вегетационном периоде кинзы. Растение хорошо себя чувствует в прохладную погоду — лучше всего при температуре от 50 до 85 градусов.Когда погода становится теплой, кинза поднимает длинный длинный стебель цветка, сигнализируя о том, что сезон сбора урожая закончился.
- Посадите кинзу на отдельном участке, чтобы у нее было место для повторного посева.
- Посадка в шахматном порядке для бесперебойного сбора урожая.
- Не забывайте удобрять каждые четыре-пять урожаев.
- Хорошо прорастающие семена.
- Сажайте саженцы на расстоянии двенадцати дюймов или тонкие саженцы на расстоянии шести дюймов друг от друга, в зависимости от того, из чего вы выращиваете. Нам очень повезло вырастить кинзу из семян.
- Прищипывайте молодые растения кинзы, чтобы они стали более густыми.
- Не над водой. Этой траве не нужно много воды, чтобы расти.
Использование кинзы:
Вы можете подумать, что кинза не годится не только для приготовления сальсы или гуакамоле. Но правда в том, что кинза — это практичная трава, идеально подходящая для многих других целей. Добавьте его в рис, заправку для салатов, жаркое или капусту, чтобы придать приятный намек на дополнительный аромат.
Мята
Посадка мяты — отличное место для начала при создании сада с травами.Его легко выращивать и использовать в разных рецептах. Корни мяты, как известно, агрессивны и быстро захватывают ваш сад. Прочтите несколько полезных советов по выращиванию мяты.
- Выбирая место для мяты, найдите такое место, где растение будет получать утреннее солнце и частичную дневную тень.
- Растение на террасе, в контейнере. Мята может разрастаться во многих садах, поэтому выращивание в горшке часто является лучшим вариантом.
- При посадке травы на клумбу сначала погрузите контейнер (горшок, сетчатый мешок или край не менее чем на 5 дюймов в глубину), оставив край выше уровня земли при посадке в горшок, чтобы быстрорастущая корневая система мяты содержаться.В противном случае трава захватит ваш сад и лужайку подобно сорнякам.
- Уберите побеги мяты до цветения растений.
- Чтобы продлить сезон сбора урожая, отщипывайте бутоны по мере их появления.
- Расположите растения мяты на расстоянии 15 дюймов друг от друга и регулярно прореживайте их.
- Если вы высаживаете мяту в помещении, поместите контейнер там, где она будет получать добрый утренний свет, но вдали от сушильных нагревательных элементов.
- Посадите траву в таком месте, где она может полностью высохнуть перед поливом.
Мята использует:
Мята — универсальная трава, которую можно использовать как для сладких, так и для соленых блюд. Мяту можно использовать в чаях и коктейлях, добавлять в жаркое, сочетать с шоколадом в мороженом или даже добавлять в кускус или салаты.
Понравилось то, что вы только что прочитали? Подпишитесь на блог AMLI, чтобы не пропустить еще один пост
.