Можно ли есть арахис при гипертонии: как влияет арахис на давление
как влияет арахис на давление
Богатый «правильными» жирами, витаминами А, В, РР, D, магнием и железом арахис влияет на многие аспекты здоровья человека. Продукт в рационе повышает концентрацию, улучшает память и защищает нервную систему от перегрузок. Налаживает работу сердца, печени, клеток организма. Но о взаимосвязи земляного ореха и давления рядовому человеку известно мало.
Не ясно, можно ли употреблять арахис гипертоникам и не станет ли прием пищи причиной криза. Разбираемся, как влияет продукт на самочувствие пациента с повышенным и пониженным давлением и каких негативных последствий стоит опасаться.
Арахис от давления помогает или нет?
Однозначно утверждать, что блюда с арахисом повышают давление или понижают, нельзя. Зависит результат от того, в каком виде употребляется продукт, чем дополняется и как обрабатывается. Земляной орех без добавок – в сыром или замоченном виде – гипертоникам не повредит. Продукт повышает содержание соединений в организме, которые наоборот нормализуют показатели давления.
Обжаренный же соленый снек может вызвать негативную реакцию за счет содержания хлорида натрия. Соль нарушает баланс воды в организме человека и повышает давление. Показатель также меняют бутерброд с арахисовым маслом и бананом или сладкая жирная выпечка с земляным орехом.
Арахис понижает или повышает давление
Чтобы разобраться в вопросе подробнее, ученые Университета Пердью провели исследование влияния арахиса на организм человека. Двенадцать недель участники эксперимента ежедневно включали в рацион 42 г земляного ореха и отслеживали самочувствие. Ученые обращали внимание на давление, пульс и биохимические анализы крови.
Уже в первые 2 недели у участников исследования понизились «вредный» холестерин и диастолическое давление. Лучшие показатели оздоровления наблюдались у гипертоников – люди чувствовали себя лучше, постепенно избавлялись от напряжения и головной боли.
Полностью положительные эффекты дал только необработанный арахис. Бобы со специями и медом привели к небольшому набору веса.
Оказалось, что в состав продукта входит аргинин. Министерство сельского хозяйства США называет земляной орех рекордсменом по содержанию вещества. Аргинин участвует в образовании окиси азота, которая расширяет сосуды и соответственно понижает давление.
Польза и вред арахиса при гипертонии
Основной положительный эффект для гипертоников у земляного ореха один – продукт благотворно влияет на давление. Европейская практика борьбы с повышенными показателями отмечает, что правильная диета в долгосрочной перспективе помогает лучше таблеток. И арахис – один из самых предпочтительных продуктов в лечебном рационе гипертоника. Давление бобы снижают за счет:
- калия – на 100 г земляного ореха приходится 750 мг вещества. Это треть суточной нормы взрослого человека;
- кальция – горсть снека покроет десятую часть суточной потребности;
- растительных белков. Вещества снижают холестерин, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, понижают систолическое и диастолическое давление.
Норма потребления арахиса в сутки составляет 30-40 г. Бобы за счет высокого содержания жира очень калорийные, будьте аккуратнее. Неконтролируемое поедание земляного ореха приведет к набору веса и ухудшению состояния гипертоника.
Польза и вред арахиса при гипотонии
Людям с пониженным давлением от сырого несоленого арахиса лучше отказаться. Перебор со снеком в рационе может привести к:
- слабости и быстрой утомляемости;
- головокружениям и головным болям;
- перепадам настроения, раздражительности;
- учащенному сердцебиению;
- тошноте;
- потемнению в глазах.
Но есть у земляного ореха и положительная сторона. При снижении давления горсть обжаренного и соленого арахиса немного исправит ситуацию. Сочетание жиров и хлорида натрия повышает давление, нормализует состояние гипотоника.
Для усиления эффекта добавьте к горсти бобов специи – черный перец или сахар. А еще лучше сделайте бутерброд с арахисовой пастой и кусочком сыра.
Влияние земляного ореха на показатели давления зависят от обработки и сочетания с продуктами. В рационе гипертоников арахис считается желанным гостем в любом виде. Стоит лишь следить за количеством сладких и соленых блюд, чтобы не набрать вес. Гипотоникам приемов пищи с арахисом лучше избегать. Но в случае приступа горсть соленых бобов может исправить ситуацию и нормализовать давление.
Можно ли есть арахис при гипертонии
Люди, страдающие от постоянных изменений артериального давления, все чаще для его стабилизации стали обращаться за помощью к повседневным продуктам питания или к рецептам народной медицины. О полезных свойствах орехов известно давно, но как использовать орехи при давлении? Как правильно воспользоваться природной кладовой, чтоб избежать скачков АД? Рассмотрим эти вопросы подробнее.
Влияние на АД
Орехи способны оказывать влияние на состояние нервной системы, что и обуславливает их связь с артериальным давлением. Благодаря активным веществам все виды орехов благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и повышают эластичность стенок сосудов.
Некоторые орехи способны повышать артериальное давление, в то время как другие с успехом понижают его.
Гипотоники не должны отказываться от столь полезного продукта. Применение орехов в пищу при пониженном давлении способствует восстановлению нервной системы и помогает избавиться от стресса.
Гипертоники же должны отдать предпочтение грецким и кедровым орехам, которые обладают менее выраженным гипотензивным эффектом. Они превосходно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, помогают устранить раздражительность.
Большое содержание витаминов группы В необходимы для полноценной работоспособности нервной системы. Поэтому употребление орехов не дает возможности испытывать дефицит столь важного для нервной системы компонента.
Какие повышают, а какие понижают показатели?
Чтобы ответить на вопрос и выяснить за счет чего это происходит, необходимо ознакомиться с составом плодов.
Независимо от вида, орехи богаты K, Ca, Mg и клетчаткой. В их составе можно обнаружить большое содержание жиров, которые и способствуют повышению артериального давления. Однако идеально составленное природой равновесие жирных кислот Омега-3 и Омега-6 противостоит повышению давления и стремиться вернуть показатели тонометра в пределы нормы. Кроме перечисленных выше полезных веществ, в составе имеются:
- антиоксиданты;
- стерол растительного происхождения;
- витамин Е;
- Se и Fe.
Так, в чем же заключается воздействие химических элементов и соединений на показателях кровяного давления?
- Во-первых, они укрепляют стенки сосудов.
- Во-вторых, повышают их эластичность.
- В-третьих, меняют состав крови.
- В-четвертых, воздействуют на осмотическое давление, повышая либо понижая его.
Так, например, входящий в состав грецких орехов магний способен понизить артериальное давление. Однако, в сочетании с другими продуктами питания, например, мясом, печенью, гранатом, твердыми сортами сыра, оливковым маслом, ягодами, гречневой крупой грецкий орех поднимает давление.
Народная медицина использует полезные свойства орехов в качестве профилактического средства и помощника, стабилизирующего артериальное давление. Однако при выборе средства от гипертонии или гипотонии необходима консультация врача.
Могут ли нанести вред?
Как и любое растение, обладающее лечебными свойствами и богатым химическим составом, любой вид ореха может нанести вред организму. Поэтому людям с приведенными ниже заболеваниями, употребление плодов растения противопоказано:
- при кожных и аллергических болезнях;
- при проблемах с пищеварением;
- при патологиях печени;
- при ожирении.
Не рекомендуется употреблять в пищу:
- детям младше трех лет;
- женщинам, ожидающих появление ребенка;
- кормящим матерям.
В качестве возможных побочных эффектов при чрезмерном употреблении может возникнуть:
- диатез;
- воспаление миндалин;
- расстройство кишечника;
- сыпь в ротовой полости;
- спазм сосудов;
- аллергическая реакция в случае индивидуальной непереносимости;
- дисфункции печени и поджелудочной железы;
- тахикардия;
- тошнота;
- рвота;
- аритмия;
- сонливость;
- мышечная слабость.
Рецепты для гипотоников
Рецепт первый
Гипотоникам рекомендуется приготовить смесь, которая придет на смену утренней чашке кофе и стабилизирует давление.
Способ приготовления:
- измельчите на мясорубке килограмм ядра грецкого ореха;
- в полученную смесь добавьте столько же меда;
- тщательно перемешайте.
Применение: утром, вместо чашки кофе, сделайте бутерброд, положив сверху столовую ложку медово-ореховой смеси.
Рецепт второй
Ингредиенты:
- 50 г грецких орехов;
- 4 лимона;
- 200 грамм меда;
- 40 грамм сока алоэ;
- 1 чайная ложка цветочной пыльцы.
Способ приготовления:
- грецкий орех в указанном количестве и лимон измельчить;
- добавить 200 г мёда, 40 г сока алоэ и чайную ложку цветочной пыльцы;
- тщательно перемешать.
Принимать полученную смесь по 2 ст. ложки на ночь в течение 7 дней. Затем сделать перерыв продолжительностью в два дня и повторить курс.
Рецепты для гипертоников
Люди, страдающие повышенным давлением, могут приготовить настойку из перегородок грецких орех, для этого:
- 100 грамм перегородок залить стаканом теплой воды;
- убрать емкость с настойкой в теплое место сроком на 2 недели;
- по истечении срока процедить настой.
Принимать по 1 десертной ложке 1 раз в сутки натощак. Курс лечения составляет 30 дней.
Если есть возможность приобрести еще зеленые молодые плоды, можно сделать спиртовую настойку от гипертонии.
Способ приготовления:
- плоды разрезать пополам и заполнить ими трехлитровую емкость;
- залить в нее спирт либо самогон;
- оставить в темном месте на две недели.
Принимать настойку следует один раз в день по десертной ложке после еды. Продолжительность курса составляет 4 недели.
Грецкий
Грецкий орех — один из популярных видов, который все чаще применяют в качестве натурального средства при гипертонии. Большое содержание полинасыщенных жирных кислот позволяет избежать риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются следствием гипертонической болезни. С их помощью можно побороть стресс и ожирение.
Природные масла помогают восстановить четкий ритм сердца, нормализовать консистенцию крови, укрепить миокард. Однако, при низком гемоглобине провоцируют повышение давления. Это происходит потому что, из-за большого количества в его составе железа, может резко подняться и уровень гемоглобина, провоцируя гипертонический криз. Несмотря на то, что чаще всего орехи употребляют в сушеном виде, как самостоятельный продукт питания, представители народной медицины успешно готовят лекарственные средства. Приведем самые популярные и эффективные рецепты.
Кедровый
Применение кедровых орехов станет настоящим открытием для людей с повышенным давлением. Именно они смогут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы побороть гипертонию, рекомендуется приготовить спиртовую настойку.
Ингредиенты:
- граненный стакан кедровых орешков;
- литр спирта либо самогона.
Способ приготовления:
- стакан орехов залить 0,5 л водки;
- в течение 2 недель настаивать настойку в теплом месте, периодически встряхивая содержимое банки;
- затем, процедить настойку;
- оставшиеся в емкости орешки залить второй половиной водки;
- настаивать в течение трех недель, поставив ее в темное место;
- по истечении срока процедить настойку;
- смешать обе полученные части настойки в один сосуд.
Способ применения:
- При давлении 140/80 — принимать настойку следует 2-3 раза в день до еды, предварительно разведя 30 капель лекарственного средства в столовой ложке воды.
- При давлении 170/90 — 2 столовые ложки настойки развести в ½ стакана воды. Принимать 2-3 раза в день после еды.
Фундук
Рецепт первый
При повышенном давлении рекомендован отвар из плюски лещины.
Способ приготовления:
- столовую ложку внутренней шелухи залить стаканом горячего молока;
- настаивать полчаса;
- процедить, добавив мёд.
Принимают 3 раза в день по десертной ложке после еды в течение двух недель.
Рецепт второй
Ингредиенты:
- 200 г фундука;
- 300 г изюма;
- 300 г клюквы;
- 2-3 ст. ложки меда.
Способ приготовления:
Все указанные ингредиенты, пропустив через мясорубку, перемешать, добавив натуральный мед. Смесь хранить в холодильнике и принимать 3 раза после еды по столовой ложке.
Миндаль
Миндаль улучшает циркуляцию крови и приводит показатели кровяного давления в норму.
При повышенном давлении ежедневно употребляйте в пищу горсть миндаля.
Ингредиенты для соуса:
- миндаль — 100 г;
- укроп — 50 г;
- мед — 5 г;
- сок лимона — 50 мл;
- зубчик чеснока — 1 шт.
Способ приготовления:
- миндаль предварительно замочить на 10 часов;
- далее, измельчить его;
- чеснок очистить и нарезать;
- добавить чеснок, мед и лимонный сок;
- влить 100 мл воды и хорошо взбить.
Соусом, приготовленным таким способом, можно заправлять любые овощные салаты. Добавленный в него миндаль снижает давление.
Арахис
Рецепт народной медицины с арахисом эффективно снижает артериальное давление.
Способ приготовления:
- взять стакан сырых нечищеных зерен арахиса;
- залить стаканом яблочного уксуса;
- закрыть плотно крышкой;
- настаивать в течение 7 дней.
Принимать утром и вечером, по 10 орехов.
Кешью
Индийский орех кешью незаменим в меню гипертоника. Вещества, входящие в его состав, способны значительно снизить показатели артериального давления. А заболевание на первой стадии полностью отступит, при условии ежедневного применения кешью в пищу. В связи с тем, что орех не способен усваиваться полностью, его применяют в сочетании с кисломолочными продуктами или растительными белками. Поэтому старайтесь, предварительно замочив кешью на 2 часа, добавлять орехи в каши, выпечку, салаты и гарниры.
Советы по употреблению
Как было сказано выше, любой вид ореха способен изменить показатели артериального давления. Поэтому прежде чем добавлять тот или иной вид любимого лакомства в свой рацион желательно узнать его свойства и проконсультироваться с лечащим врачом. Старайтесь не заниматься самолечением и не злоупотребляйте ими, однако, ежедневно съеденная горсть принесет только пользу, обогатив организм полезными веществами.
Полезное видео
На видео ниже вы узнаете о полезных свойствах грецкого ореха на организм человека:
Ознакомив читателей с составом и целебными свойствами орехов, хотелось бы добавить, что гипертония и гипотония заболевания, которые молодеют с каждым годом. Запускать болезнь, опираясь только на народные средства и рецепты их приготовления, не стоит, это может быть опасно и может спровоцировать еще большие проблемы со здоровьем. Пересмотрите образ жизни и рацион, откажитесь от вредных привычек и соблюдайте рекомендации врача.
Как влияет арахис на давление
Арахис: польза и вред для организма
История арахиса
Родиной арахиса считается Южная Америка. Подтверждение тому – ваза, найденная в Перу, которая создана в период, когда Америка еще была не покорена Колумбом. Ваза по форсе напоминает арахис, также она украшена изображениями в виде этой культуры.
В Европу арахис завезли испанцы. Они кушали его во время долгих морских путешествий. В Африке арахисом удобряли землю, потому что он обогащает бедную почву азотом. Древние китайцы использовали арахис в борьбе с годом.
В 18 веке ботаники доказали, что «орешками» можно кормить свиней, поэтому очень часто арахис называют «земляным горохом». Долгое время эта культура считалась едой для бедняков.
В начале 20 века американцы изобрели более сотни товаров и продуктов с добавлением арахиса, начиная от напитков и блюда и до косметики, лекарства и типографской краски. Все открытия принадлежат одному фермеру – агрохимику Джорджу Вашингтону Карверу.
Польза арахиса
Арахис нормализуют уровень сахара в крови. Людям, страдающим сахарным диабетом, эти орехи полезны в небольших объемах. В арахисе есть магний, который положительно влияет на сердце, кровяное давление и обмен веществ.
Орех укрепляет иммунитет, борется со слабостью и стрессом (депрессивным настроением), инфекциями и вирусами. Витамин В3 (ниацин) отвечает за нормальную работу головного мозга, улучшает память, помогает сконцентрироваться и не терять внимательность.
Вред арахиса
Применение арахиса в медицине
Арахис улучшает пищеварение, вводит токсины и вредные вещества из организма. Женщинам арахис полезен для восстановления гормонального баланса. Во время беременности он снижает риск развития врожденных патологий.
– Арахис полезен тем, что он содержит холин, который необходим организму для построения всех клеток. Также есть витамин Е, который является природным антиоксидантом. Он влияет на сердечно-сосудистую систему. Является витамином красоты. Арахис очень полезен в жару, так как он защищает клетки от гипоксии. Еще есть там витамин РР, улучшающий обменные процессы в организме. Арахис богат витаминами группы В, селеном (полезен для сердца), фосфор (улучшает интеллектуальную деятельность), калием, кремнием. Единственное, что арахис – продукт калорийный. Поэтому он не рекомендуется людям, которые борются с лишним весом, – рассказала
Применение арахиса в кулинарии
- Инжир –100 грамм
- Финики – 100 грамм
- Арахис – 80 грамм
- Кокосовая стружка – для посыпки
Инжир и финики промыть в воде и замочить на час (при необходимости). Арахис перемолоть в блендере. В массе добавить финики и инжир, довести до однородной массы. Сформировать небольшие конфеты. При желании обваляйте в кокосовой стружке.
- Куриная грудка – 200 грамм
- Очищенный несоленый арахис – 75 грамм
- Черный перец горошком – 1 чайная ложка
- Красный перец чили – 2 штуки
- Сахар – 2 чайные ложки
- Соевый соус – 2 столовые ложки
- Уксус – 2 чайные ложки
- Коньяк – 1 чайная ложка
- Крахмал – 2 столовые ложки
- Лук репчатый – 1 головка
- Чеснок – 10 грамм
- Имбирь – 10 грамм
- Растительное масло – 1 стакан
Курицу нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом, смешанным с крахмалом. Отдельно обжарить арахис. В глубокой сковородке разогреть масло, сперва обжарить красный перец, затем опустить курицу. Залить смесью из соевого соуса, измельченного лука, чеснока, имбиря, коньяка. В конце готовки добавить обжаренный арахис.
“Арахис — польза и вред для нашего организма, калорийность и способы приготовления”
9 комментариев
Одним из любимых представителей бобовых культур является арахис или по-другому — земляной орех. Наполненность различными питательными веществами делает его незаменимым для вегетарианцев, да и любителям мяса он тоже будет не бесполезен. Чем же сырой арахис (и другой) полезен для нашего организма? Давайте разбираться!
Польза арахиса для организма, калорийность
Впервые об арахисе узнали жители Южной Америки, откуда он был завезен в Африку, Азию и затем в Северную Америку. Сейчас продукт выращивается и в Китае с Индией. Особая востребованность в нем была отмечена в период второй мировой войны благодаря высокой питательной ценности.
В США растение очень популярно, из него производят масло и включают в рацион питания сельскохозяйственных животных. В нашей стране арахис преимущественно используют в кулинарии, косметологии и медицине.
Из сказанного выше уже понятно, что арахис – это не орех, как многие думают, а бобовая культура, наполненная большим количеством полезных для женщин микроэлементов:
• В продукте много витаминов – А, D, Е, РР и группы В;
• Уникальные аминокислоты (12 незаменимых и 8 заменимых) с растительными жирами – полиненасыщенные линоленовая, фолиевая и арахидоновая кислоты;
• Биотин и другие органические вещества;
• Микро и макроэлементы с полифенолами.
Перейдем к подробному описанию важных полезных свойств арахиса для организма человека:
- Благодаря аминокислотам обеспечивается регуляция холестеринового уровня в крови и усвоение кальция. Вещества участвуют в процессах восстановления тканей и выработки ферментов с гормонами.
- Большое количество белка помогает наращивать мышечную массу тем, кто занимается улучшением своей физической формы в тренажерном зале.
- При регулярном употреблении продукта обновляются клетки и нормализуется деятельность печени — за это ответственна фолиевая кислота.
- Польза арахиса распространяется и на нервную систему, где никотиновая кислота восстанавливает оболочки нервных клеток, профилактируя возрастные когнитивные нарушения и болезнь Альцгеймера.
- Витамин Е снижает риск развития заболеваний ССС и онкологии.
- Содержание магния помогает вырабатываться энергии и выводить из организма токсические вещества. Этот же элемент в сочетании с кальцием и фтором делают кости крепкими.
- Нормализацией жирового обмена, работы ЦНС и мозга «занимается» марганец. Особенно полезен арахис для работы мозга, так как при регулярном употреблении значительно улучшается память и внимание. Его рекомендуют при депрессивных состояниях, неврозах и сильном физическом и психическом истощении.
- С помощью этого бобового восполняются запасы триптофана в организме, «отвечающего» за качество сна и выработку гормона радости и счастья серотонина.
- Он показан людям, перенесшим тяжелое заболевание для скорейшего восстановления.
- Сырой арахис полезен при патологиях крови, повышая свертываемость и защищая от возможных кровоизлияний, облегчает симптомы гемофилии.
- Большое количество железа в арахисе дает все основания для введения его в свой рацион людям с пониженным гемоглобином.
- Земляной орех обладает желчегонным действием. А клетчатка устраняет проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. Метионин участвует в процессах синтеза адреналина и оказывает регулирующее воздействие на жировые запасы в печени.
- Благодаря антиоксидантам замедляются процессы старения, причем в жареном продукте их больше, чем в сыром.
Поддерживает на должном уровне арахис и сексуальную функцию, усиливая производство гормонов. Для мужчин он полезен способностью защищать от облысения, а для женщин улучшать внешность, разглаживая мелкие морщинки.
Жареный арахис
Несомненно, сырой арахис гораздо полезнее жареного, но второй вариант наделяет его более приятным и насыщенном вкусом и ароматом. К тому же отделить арахис от шелухи в таком виде намного легче.
И не все способы термической обработки полезны, например, жареный соленый арахис, да под пиво, не улучшит здоровье, а навредит. Это относится и к приготовлению с добавлением сахара или масла. Кроме повышения калорийности, женщинам стоит помнить, что соль задерживает воду в организме — это может отразиться и на фигуре.
Другой плюс жареного продукта — увеличенный срок хранения и невозможность появления плесени.
В процессе термической обработки он покрывается пленкой, предохраняющей орех от потери витамина Е, концентрация которого при этом еще больше увеличивается.
Да и есть жареный продукт гораздо приятнее, а блюда с его присутствием обретают пикантность и насыщенность.
Возможный вред арахиса для человека
Когда арахис противопоказан?
Арахис в любом виде помимо пользы способен принести и вред для организма — разберем отдельно сырой и жареный продукт.
Вред сырого арахиса
Нельзя есть много земляного ореха, что приведет к избыточному весу и проблемам с работой желудочно-кишечного тракта.
Еще этот продукт считается аллергенным — для получения отека квинке достаточно всего нескольких штук. Также аллергическую реакцию способны вызвать афлатоксины, ядовитые вещества, которые образуются из-за неправильного хранения.
Не рекомендуется употреблять арахис, если наблюдается повышенное количество тромбоцитов в крови, диагностирован варикоз и тромбофлебит. Объясняется это способностью продукта замедлять скорость прохождения крови по сосудам, делая ее гуще.
- Врачи не советуют кушать арахис во время беременности и кормления грудью из-за возможного негативного влияния на малыша.
Чем может навредить жареный арахис?
Максимальная норма употребления в течение дня — 30 г, этого достаточно, чтоб наполнить организм всеми необходимыми элементами без возможного негативного влияния.
Не рекомендуется есть жареный арахис при проблемах с ЖКТ — раздражающее действие ореха может вызвать обострение заболеваний.
При сахарном диабете и склонности к аллергическим реакциям не рекомендуется употреблять земляной орех вообще.
При использовании во время жарки масла следует знать, что оно выделяет канцерогены, которые нельзя назвать полезными. Поэтому его применение должно быть ограниченным в количестве, а лучше не добавлять его совсем.
Способы приготовления арахиса
Как быстро и вкусно пожарить арахис?
Существует несколько способов тепловой обработки земляного ореха, придающие продукту различные вкусы и ароматы.
Жарим арахис на сковороде — простой рецепт
Пожарить арахис на сковороде можно и в скорлупе, и без него, но в первом случае время приготовления увеличится. Рецепт прост — сырье перебрать, промыть с помощью дуршлага, переложить на полотенце, дождавшись его высыхания.
В предварительно разогретую сковороду высыпать орешки и жарить, постоянно перемешивая — сначала на маленьком огне, пока они полностью не станут сухими, а потом прибавить.
Готовность орешков определяется по потрескиванию в процессе жарки и потемнению шелухи или боков.
Время приготовления минут 15-20, после чего необходимо будет переложить их на тарелку или в бумажный кулек и дать немного постоять. Такой продукт сохранит все свои свойства на протяжении месяца.
Если вы захотели полакомиться солеными орешками, то сделать это можно, добавив немного приправы в процессе жарки. Еще допускается подмешать в уже приготовленный арахис или сделать солевой раствор, вылив его в процессе тепловой обработки.
Готовим в духовке
Следующий способ жарки арахиса — в духовке. Для этого разогрейте ее до 180 градусов. Сырье предварительно промойте и подсушите, выложив его затем на противень, застеленный пищевой бумагой или фольгой.
Готовится продукт минут 25, после чего оставляется для остывания. Если вы готовите уже очищенные орешки, то время для приготовления меньше — 15 минут.
В микроволновке
Хорош арахис, обжаренный в микроволновке, и вот как это сделать — выложить подготовленное сырье на плоскую тарелку и накрыть крышкой, выставив печь на максимальную мощность. Ориентировочное время — 7 минут, зависит от мощности микроволновки.
Спустя 3 минуты остановить процесс жарки и перемешать орешки, после чего опять накрыть о доготовить оставшиеся 4 минуты.
- Помните, что для микроволновки нужно использовать специальную посуду.
Отдельно отмечу , что пользы от земляного ореха при добавлении в него сахара или соли, будет значительно меньше, но выбор остается за вами.
Арахис и похудение — 4 совета
Если следите за фигурой — соблюдайте меру!
Высокая калорийность арахиса не позволяет лакомиться им «от пуза» при необходимости сбросить лишний вес. При регулярном употреблении нужно снизить общую калорийность рациона на 200 Ккал и соблюдать следующие рекомендации:
- Максимальное количество этого продукта в день — 50 г (10-15 штук).
- Если вы не едите мясо, то орешки станут отличной ему заменой.
- Нужно учитывать при похудении следующее — усвоение жареного продукта происходит быстрее, но теряются полезные вещества — витамины с жирными кислотами, и еще такое блюдо стимулирует аппетит.
- Употреблять арахис желательно до обеда — так все жиры и другие питательные элементы успеют полностью усвоиться организмом.
Дневная калорийность рациона — не больше 1500 Ккал. При составлении меню обязательно следует ориентироваться на первоначальный вес и поставленную цель.
Можно использовать и арахисовое масло, как альтернативу орешкам, но оно не должно содержать никаких подсластителей и других добавок. А максимальное количество в течение дня — 4 маленькие ложечки.
Как влияют орехи на артериальное давление? Какие виды повышают и понижают его показатели?
Разные орехи оказывают противоположный эффект в отношении артериального давления. Растительные продукты могут как повышать, так и снижать показатели. Их употребляют совместно с синтетическими медикаментами для улучшения терапевтического эффекта. Для получения максимальной пользы от орехов рекомендуется принимать продукты в сыром виде.
Может ли АД подняться или опуститься благодаря орешкам?
Орехи не оказывают прямого влияния на скорость кровотока. Содержащиеся в них минеральные вещества улучшают работу нервной системы и стабилизируют сердечный ритм. В зависимости от состава различные виды орехов могут как действовать как повышающее, так и понижающее давление средство.
Минералы и соли металлов оказывают положительное влияние на работу почек, стабилизируют водно-электролитный баланс в организме. В результате, если органы мочевыделительной системы сохраняют высокую активность и выводят из организма лишнюю жидкость, артериальное давление (АД) падает.
Такой эффект полезен при гипертонической болезни. Стабилизируют высокое АД и витамины, входящие в состав ядер орешника.
Питательные вещества улучшают эластичность сосудистой стенки, благодаря чему облегчается клиническая картина патологии, нормализуется сердечный ритм.
Витамины группы B оказывают положительное влияние на состояние нервной системы:
- снимают стресс, повышают к нему резистентность;
- улучшают настроение;
- стабилизируют гормональный фон;
- нормализуют психоэмоциональное состояние человека.
Благодаря таким свойствам человек остается спокойным, столкнувшись со стрессовой ситуацией. В результате давление не повышается. Некоторые виды орехов показаны при гипотонии.
Низкое кровяное давление характеризуется:
- развитием слабости;
- регулярных головокружений;
- ухудшением микроциркуляции тканей.
В растительных продуктах содержатся соли, вызывающие задержку жидкости, уменьшающие проницаемость сосудистых стенок. При употреблении орехов в ограниченном количестве это не приведет к развитию отечности или ухудшению кровообращения. На фоне гипотонии такой эффект полезен: плазма не выходит за пределы сосудов, снижается риск обезвоживания и падения АД до критических показателей.
Как продукт влияет на АД: повышают или понижают?
Грецкие орехи понижают артериальное давление благодаря вхождению в их состав следующих питательных соединений:
- Магний. Нормализует сократительную способность сердечной мышцы, улучшает метаболизм. Способствует повышению эластичности сосудистых стенок. Магний уменьшает сывороточный уровень вредного холестерина, препятствуя возникновению жировых бляшек на эндотелии магистральных артерий. В результате просвет сосудов не сужается, давление не увеличивается.
- Калий. Снимает отечность мягких тканей — способствует выведению лишней жидкости из организма, натриевых солей. В результате происходит снижение АД.
- Тиамин. Укрепляет работу миокарда, улучшает передачу нервных импульсов по нервным корешкам в сердце.
- Витамин E. Альфа-токоферол повышает скорость внутриклеточного метаболизма, обладает антиоксидантными свойствами. Провоцирует клеточное обновление сосудов, тем самым повышая их эластичность.
- Жирные кислоты омега-3 и омега-6. Укрепляют сосудистые стенки, стабилизируют сердечный ритм и уменьшают сывороточный уровень холестерина.
- Фосфор, фолиевая кислота или витамин B9. Разрушают жировые бляшки, образовавшиеся в толще сосудистого эндотелия. Препятствуют сужению просвета магистральных артерий.
- Железо. Улучшает процесс микроциркуляции тканей, нормализует свертываемость крови, препятствует образованию тромбов, которые могли стать причиной повышенного давления.
Грецкие орехи не ухудшают терапевтический эффект от гипотензивных препаратов, поэтому могут приниматься вместе с медикаментами.
Австралийский орех способствует снижению кровяного давления благодаря высокому содержанию калия и магния. Минеральные компоненты усиливают работу почек, оказывая легкий мочегонный эффект. В результате из организма быстрее выводится лишняя жидкость. Давление в сосудах из-за снижения уровня плазмы постепенно падает.
- улучшают циркуляцию крови;
- препятствуют развитию воспалительного процесса в сосудистом эндотелии;
- снижают уровень сывороточного холестерина в крови;
- повышают эластичность сосудистых стенок.
- поддерживает правильную работу миокарда;
- устраняет дефицит магния и калия в кардиомиоцитах;
- улучшает их сократительную способность.
При регулярном применении миндаля снижается риск развития инфаркта и ишемической болезни. Благодаря высокому содержанию железа миндаль обеспечивает клетки достаточным количеством кислорода.
При применении сырого миндаля необходимо не превышать суточную норму в 100 г. В орехах содержатся цианиды, которые преобразуются в синильную кислоту. Она вызывает отравление, создает высокую нагрузку на клетки печени.
Фундук не рекомендуется употреблять при наличии гипертензивной болезни. Он способствует повышению артериального давления, поэтому показан только гипотоникам. При низких показателях АД лесные орехи разрешается употреблять на ежедневной основе. Желательно вместе с медом и цитрусовыми фруктами.
При употреблении фундука повышается сократимость миокарда, в результате увеличивается частота сердечного ритма. Кровь разгоняется по телу быстрее, давление повышается.
Фисташки, как и фундук, способствуют увеличению кровяного давления. Они не оказывают ухудшение работы нервной и сердечно-сосудистой системы. Гипертензивный эффект обусловлен тем, что фисташки содержат большое количество солей. Последние замедляют выведение жидкости из организма. Соответственно, уровень плазмы в сосудах не уменьшается. Из-за задержки жидкости происходит увеличение АД, ускорение работы миокарда.
Не рекомендуется употреблять соленые фисташки. Только сырые орехи без пищевых добавок. Посыпанный солью продукт вызывает обезвоживание, задержку жидкости в мягких тканях. Плазма начинает выходить из сосудов и гипертензивного эффекта не наблюдается.
Арахис может как повышать, так и снижать показатели АД. Это зависит от вида употребляемого продукта, наличия пищевых добавок и метода обработки. Земляные орехи без соли и специй, которые принимают сырыми или предварительно замачивают на ночь, нормализуют показатели при повышенном давлении. Минеральные компоненты и витамины улучшают эластичность сосудов, стабилизируют сердечный ритм.
Соленый и обжаренный на сухой сковороде арахис приводит к развитию противоположного эффекта из-за содержания хлорида натрия. Соль вызывает нарушение водно-электролитного баланса, задержку жидкости в сосудах. Давление в артериях увеличивается.
Аналогичный эффект наблюдается при употреблении арахисового масла, выпечки на основе ореховой муки.
Для получения точных данных были проведены экспериментальные исследования в университете Purdue. 12 добровольцев ежедневно употребляли 40 г арахиса, после каждой недели у них измеряли пульс, давление, брали кровь на биохимический анализ. По прошествии 14 суток у участников исследования наблюдалось снижение уровня сывороточного холестерина и диастолического давления. Это положительный эффект при наличии гипертонической болезни.
Снижение артериального давления обусловлено содержанием аргинина. Аминокислота участвует в образовании азотного оксида, который стимулирует расширение сосудов и способствует снижению АД.
Кешью рекомендуется употреблять гипертоникам. Орех из Индии оказывает следующий эффект, способствующий снижению АД:
- укрепляют миокард;
- снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
- препятствует образованию жировых бляшек;
- снимает спазм гладкой мускулатуры сосудов, расширяет их;
- увеличивает эластичность сосудистой стенки;
- повышает уровень гемоглобина, необходимого для поддержания нормального сердечного ритма.
Кешью употребляют как средство профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Растительный продукт содержит олеиновую кислоту, которая вызывает снижение АД, нормализует уровень дофамина и серотонина.
Последние являются гормонами хорошего настроения, поэтому препятствуют повышению уровня стресса, являются природными антидепрессантами.
Кедр отличается высоким содержанием магния. Недостаток минерального соединения в организме вызывает повышение артериального давление, увеличивает вероятность появления инсульта. Магний стабилизирует работу почек, способствует выведению солей натрия из организма, нормализует водно-электролитный баланс.
Состав кедровых орехов насыщен мононенасыщенными жирными кислотами, альфа-токоферолом и витамином K.Эти питательные соединения поддерживают нормальную работу гладкой мускулатуры сосудов, способствуют их расширению, а также сохраняют нормальный сердечный ритм.
Витамин K улучшает реологические свойства крови, снижает риск тромообразования.
Бразильские
Бразильские орехи показаны при гипертонической болезни. За счет высокого содержания минеральных компонентов и витамины группы B они улучшают эластичность сосудистого эндотелия, нормализуют частоту сердечных сокращений. Препятствуют развитию сердечно-сосудистых патологий, которые могут спровоцировать повышение показателей АД.
Мускатный орех способствует снижению кровяного давления. Пряность оказывает положительное влияние на работу почек, повышает скорость выведения лишней жидкости из организма.
При гипертонической болезни специю добавляют в горячие блюда, не принимают в чистом виде.
Как действуют разные виды продукта?
Какие поднимают?
Для повышения артериального давления рекомендуется употреблять:
Какие снижают?
Снизить показатели АД можно при регулярном применении:
- грецких орехов;
- миндаля;
- кедра;
- мускатного ореха;
- бразильского ореха;
- арахиса;
- макадамии;
- кешью.
Правила употребления для нормализации показателей
Повышенного
При повышенном АД рекомендуется соблюдать следующие правила при употреблении орехов:
- Грецкие орехи и макадамию можно употреблять по 100 г в сутки. Арахис, кешью, миндаль, кедр ограничивают до 30-40 г в день. В противном случае возникает риск набора лишнего веса и ожирения, что опасно при повышенном давлении. Злоупотребление миндалем способно вызвать пищевое отравление.
- Орехи при высоком АД употребляют в качестве перекуса в сыром виде или в составе овощных салатов 2-3 раза в неделю.
- Мускатные и бразильские орехи желательно добавлять к горячим блюдам.
Гипотоникам необходимо придерживаться следующих рекомендации по употреблению орехов, снижающих АД:
- Фисташки и фундук можно употреблять на ежедневной основе. В этом случае допускается применение до 100 г орехов в сутки.
- Перед употреблением допускается замачивание орехов. В воде происходит процесс ферментации продуктов, за счет которого питательные вещества в растительной пище легче усваиваются.
- Принимают орехи совместно с другими продуктами, которые нормализуют показатели низкого АД. Можно смешать их с медом, цитрусовыми фруктами, ягодами.
Орехи содержат ряд минеральных и витаминных соединений, которые стабилизируют показатели АД и нормализуют сердечный ритм. При повышенном давлении рекомендуется употреблять кедр, миндаль, кешью, грецкие орехи. Для создания гипертензивного эффекта необходимы фисташки и фундук. Пекан вызывает незначительное повышение АД.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Арахис от давления помогает или нет?
Сегодня мы поговорим об однолетнем травянистом растении, родиной которого считается Южная Америка, хотя есть предположение, что арахис впервые появился на африканском континенте. Этот представитель бобовых содержит много белков и жиров, поэтому его калорийность составляет 550-600 ккал.
Гипертоникам будет интересно узнать, повышает ли давление арахис. Мы поговорим об этом чуть позже, а сначала разберем пользу и вред продукта.
Полезные и лечебные свойства арахиса
Это однолетнее невысокое растение еще называют земляным или подземным орехом, поскольку именно в земле и созревают плоды бобового. Арахис может похвастаться множеством витаминов (группы В, РР, Е, А, D), полиненасыщенными кислотами, калием, марганцем, медью, железом, магнием, аминокислотами.
Регулярное употребление арахиса позволяет улучшить внимание, функционал органов слуха и памяти, успокаивает и нормализует нервную систему, работу печени и сердца. Содержащиеся в орешках антиоксиданты защищают клетки организма от свободных радикалов, предотвращают преждевременное старение.
Продукт хорошо усваивается организмом, демонстрирует желчегонный эффект. Арахис будет полезен при заболеваниях органов ЖКТ. Полифенолы земляного ореха снижают риски развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Этих соединений на четверть больше в жареном продукте, нежели в сыром.
Антиоксидантное действие арахиса сравнимо с полезными свойствами земляники и ежевики. Следует отметить и тот факт, что земляной орех улучшает сексуальное влечение у женщин и мужчин, снимает усталость, избавляет от бессонницы, успокаивает в случае нервной возбудимости.
Противопоказания к применению арахиса
Вред продукта может наблюдаться при таких недугах, как артрит и артроз, а также при подагре. Поскольку арахис на 50% состоит из жиров и 35% из белков, он может стать причиной появления ожирения. Сырые орешки нередко вызывают нарушения функционала органов пищеварительной системы. Их кожура является сильным аллергеном.
При покупке арахиса следует обратить внимание на его внешний вид. В случае повышенной влажности земляной орешек покрывается плесенью, отравляясь токсинами. Употребляя испорченный продукт, человек рискует столкнуться с пищевым отравлением.
С осторожностью арахис следует кушать при повышенной свертываемости крови, болезнях поджелудочной и печени, варикозном расширении вен. Налегать на орешки не стоит детям, беременным и кормящим мамам.
Арахис повышает или понижает давление?
Американские исследователи решили ответить на вопрос о том, поднимает ли арахис давление. В экспериментах приняли участие более 150 добровольцев. Респонденты на протяжении трех месяцев ежедневно кушали около 40 граммов арахиса. Периодически они сдавали кровь на анализ, измеряли показатели пульса и артериального давление.
Как отмечают авторы исследования, опираясь на отзывы респондентов, арахис снижает кровяное давление. Лучшие результаты наблюдались у тех добровольцев, которые жаловались на повышенную концентрацию холестерина в крови. Гипотензивное действие земляных орешков объясняется наличием аргинина. Данная кислота влияет на производство сосудорасширяющего вещества – окиси азота. В результате расширения сосудов улучшается кровоток и понижается давление, что очень важно при гипертонии.
Ученые советуют отдавать предпочтение жареному арахису, однако не добавлять соль, поскольку в таком виде продукт провоцирует накопление в организме лишней жидкости.
Также следует отметить, что процесс обжаривания не влияет на количество содержащегося в продукте жира. Благодаря безхолестериновому белку, калию, фолиевой кислоте и другим компонентам арахис снижает риски развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Польза и вред арахиса: видео
Теперь мы знаем, что арахис при повышенном давлении оказывает на организм положительное влияние. При гипертонии в продукт не следует добавлять соль, поскольку последняя обладает свойством задержки в организме жидкости, что не есть хорошо при высоком АД. Польза и вред земляного орешка идут бок о бок, поэтому не стоит забывать, что там, где имеются полезные свойства, есть и противопоказания. Тем не менее, отзывы гипертоников и авторов исследований подтверждают тот факт, что арахис понижает артериальное давление.
Как орехи влияют на показатели артериального давления — повышают или понижают и как принимать при гипертонии?
Люди, страдающие от постоянных изменений артериального давления, все чаще для его стабилизации стали обращаться за помощью к повседневным продуктам питания или к рецептам народной медицины. О полезных свойствах орехов известно давно, но как использовать орехи при давлении? Как правильно воспользоваться природной кладовой, чтоб избежать скачков АД? Рассмотрим эти вопросы подробнее.
Влияние на АД
Орехи способны оказывать влияние на состояние нервной системы, что и обуславливает их связь с артериальным давлением. Благодаря активным веществам все виды орехов благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и повышают эластичность стенок сосудов.
Некоторые орехи способны повышать артериальное давление, в то время как другие с успехом понижают его.
Гипотоники не должны отказываться от столь полезного продукта. Применение орехов в пищу при пониженном давлении способствует восстановлению нервной системы и помогает избавиться от стресса.
Гипертоники же должны отдать предпочтение грецким и кедровым орехам, которые обладают менее выраженным гипотензивным эффектом. Они превосходно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, помогают устранить раздражительность.
Большое содержание витаминов группы В необходимы для полноценной работоспособности нервной системы. Поэтому употребление орехов не дает возможности испытывать дефицит столь важного для нервной системы компонента.
Какие повышают, а какие понижают показатели?
Чтобы ответить на вопрос и выяснить за счет чего это происходит, необходимо ознакомиться с составом плодов.
Независимо от вида, орехи богаты K, Ca, Mg и клетчаткой. В их составе можно обнаружить большое содер
Арахис от давления помогает или нет? | Артериальная гипертензия. Как понизить давление
Как арахис влияет на артериальное давление? Будут ли он полезен при гипертонии? На какие полезные свойства и противопоказания арахиса следует обратить внимание?
Сегодня мы поговорим об однолетнем травянистом растении, родиной которого считается Южная Америка, хотя есть предположение, что арахис впервые появился на африканском континенте. Этот представитель бобовых содержит много белков и жиров, поэтому его калорийность составляет 550-600 ккал.
Гипертоникам будет интересно узнать, повышает ли давление арахис. Мы поговорим об этом чуть позже, а сначала разберем пользу и вред продукта.
Это однолетнее невысокое растение еще называют земляным или подземным орехом, поскольку именно в земле и созревают плоды бобового. Арахис может похвастаться множеством витаминов (группы В, РР, Е, А, D), полиненасыщенными кислотами, калием, марганцем, медью, железом, магнием, аминокислотами.
Регулярное употребление арахиса позволяет улучшить внимание, функционал органов слуха и памяти, успокаивает и нормализует нервную систему, работу печени и сердца. Содержащиеся в орешках антиоксиданты защищают клетки организма от свободных радикалов, предотвращают преждевременное старение.
Продукт хорошо усваивается организмом, демонстрирует желчегонный эффект. Арахис будет полезен при заболеваниях органов ЖКТ. Полифенолы земляного ореха снижают риски развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Этих соединений на четверть больше в жареном продукте, нежели в сыром.
Антиоксидантное действие арахиса сравнимо с полезными свойствами земляники и ежевики. Следует отметить и тот факт, что земляной орех улучшает сексуальное влечение у женщин и мужчин, снимает усталость, избавляет от бессонницы, успокаивает в случае нервной возбудимости.
Вред продукта может наблюдаться при таких недугах, как артрит и артроз, а также при подагре. Поскольку арахис на 50% состоит из жиров и 35% из белков, он может стать причиной появления ожирения. Сырые орешки нередко вызывают нарушения функционала органов пищеварительной системы. Их кожура является сильным аллергеном.
При покупке арахиса следует обратить внимание на его внешний вид. В случае повышенной влажности земляной орешек покрывается плесенью, отравляясь токсинами. Употребляя испорченный продукт, человек рискует столкнуться с пищевым отравлением.
С осторожностью арахис следует кушать при повышенной свертываемости крови, болезнях поджелудочной и печени, варикозном расширении вен. Налегать на орешки не стоит детям, беременным и кормящим мамам.
Американские исследователи решили ответить на вопрос о том, поднимает ли арахис давление. В экспериментах приняли участие более 150 добровольцев. Респонденты на протяжении трех месяцев ежедневно кушали около 40 граммов арахиса. Периодически они сдавали кровь на анализ, измеряли показатели пульса и артериального давление.
Как отмечают авторы исследования, опираясь на отзывы респондентов, арахис снижает кровяное давление. Лучшие результаты наблюдались у тех добровольцев, которые жаловались на повышенную концентрацию холестерина в крови. Гипотензивное действие земляных орешков объясняется наличием аргинина. Данная кислота влияет на производство сосудорасширяющего вещества – окиси азота. В результате расширения сосудов улучшается кровоток и понижается давление, что очень важно при гипертонии. —> Ученые советуют отдавать предпочтение жареному арахису, однако не добавлять соль, поскольку в таком виде продукт провоцирует накопление в организме лишней жидкости.
Также следует отметить, что процесс обжаривания не влияет на количество содержащегося в продукте жира. Благодаря безхолестериновому белку, калию, фолиевой кислоте и другим компонентам арахис снижает риски развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Теперь мы знаем, что арахис при повышенном давлении оказывает на организм положительное влияние. При гипертонии в продукт не следует добавлять соль, поскольку последняя обладает свойством задержки в организме жидкости, что не есть хорошо при высоком АД. Польза и вред земляного орешка идут бок о бок, поэтому не стоит забывать, что там, где имеются полезные свойства, есть и противопоказания. Тем не менее, отзывы гипертоников и авторов исследований подтверждают тот факт, что арахис понижает артериальное давление.
Загрузка…Можно ли есть арахис при гипертонии
Люди, страдающие от постоянных изменений артериального давления, все чаще для его стабилизации стали обращаться за помощью к повседневным продуктам питания или к рецептам народной медицины. О полезных свойствах орехов известно давно, но как использовать орехи при давлении? Как правильно воспользоваться природной кладовой, чтоб избежать скачков АД? Рассмотрим эти вопросы подробнее.
Влияние на АД
Орехи способны оказывать влияние на состояние нервной системы, что и обуславливает их связь с артериальным давлением. Благодаря активным веществам все виды орехов благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и повышают эластичность стенок сосудов.
Некоторые орехи способны повышать артериальное давление, в то время как другие с успехом понижают его.
Гипотоники не должны отказываться от столь полезного продукта. Применение орехов в пищу при пониженном давлении способствует восстановлению нервной системы и помогает избавиться от стресса.
Гипертоники же должны отдать предпочтение грецким и кедровым орехам, которые обладают менее выраженным гипотензивным эффектом. Они превосходно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, помогают устранить раздражительность.
Большое содержание витаминов группы В необходимы для полноценной работоспособности нервной системы. Поэтому употребление орехов не дает возможности испытывать дефицит столь важного для нервной системы компонента.
Какие повышают, а какие понижают показатели?
Чтобы ответить на вопрос и выяснить за счет чего это происходит, необходимо ознакомиться с составом плодов.
Независимо от вида, орехи богаты K, Ca, Mg и клетчаткой. В их составе можно обнаружить большое содержание жиров, которые и способствуют повышению артериального давления. Однако идеально составленное природой равновесие жирных кислот Омега-3 и Омега-6 противостоит повышению давления и стремиться вернуть показатели тонометра в пределы нормы. Кроме перечисленных выше полезных веществ, в составе имеются:
- антиоксиданты;
- стерол растительного происхождения;
- витамин Е;
- Se и Fe.
Так, в чем же заключается воздействие химических элементов и соединений на показателях кровяного давления?
- Во-первых, они укрепляют стенки сосудов.
- Во-вторых, повышают их эластичность.
- В-третьих, меняют состав крови.
- В-четвертых, воздействуют на осмотическое давление, повышая либо понижая его.
Так, например, входящий в состав грецких орехов магний способен понизить артериальное давление. Однако, в сочетании с другими продуктами питания, например, мясом, печенью, гранатом, твердыми сортами сыра, оливковым маслом, ягодами, гречневой крупой грецкий орех поднимает давление.
Народная медицина использует полезные свойства орехов в качестве профилактического средства и помощника, стабилизирующего артериальное давление. Однако при выборе средства от гипертонии или гипотонии необходима консультация врача.
Могут ли нанести вред?
Как и любое растение, обладающее лечебными свойствами и богатым химическим составом, любой вид ореха может нанести вред организму. Поэтому людям с приведенными ниже заболеваниями, употребление плодов растения противопоказано:
- при кожных и аллергических болезнях;
- при проблемах с пищеварением;
- при патологиях печени;
- при ожирении.
Не рекомендуется употреблять в пищу:
- детям младше трех лет;
- женщинам, ожидающих появление ребенка;
- кормящим матерям.
В качестве возможных побочных эффектов при чрезмерном употреблении может возникнуть:
- диатез;
- воспаление миндалин;
- расстройство кишечника;
- сыпь в ротовой полости;
- спазм сосудов;
- аллергическая реакция в случае индивидуальной непереносимости;
- дисфункции печени и поджелудочной железы;
- тахикардия;
- тошнота;
- рвота;
- аритмия;
- сонливость;
- мышечная слабость.
Рецепты для гипотоников
Рецепт первый
Гипотоникам рекомендуется приготовить смесь, которая придет на смену утренней чашке кофе и стабилизирует давление.
Способ приготовления:
- измельчите на мясорубке килограмм ядра грецкого ореха;
- в полученную смесь добавьте столько же меда;
- тщательно перемешайте.
Применение: утром, вместо чашки кофе, сделайте бутерброд, положив сверху столовую ложку медово-ореховой смеси.
Рецепт второй
Ингредиенты:
- 50 г грецких орехов;
- 4 лимона;
- 200 грамм меда;
- 40 грамм сока алоэ;
- 1 чайная ложка цветочной пыльцы.
Способ приготовления:
- грецкий орех в указанном количестве и лимон измельчить;
- добавить 200 г мёда, 40 г сока алоэ и чайную ложку цветочной пыльцы;
- тщательно перемешать.
Принимать полученную смесь по 2 ст. ложки на ночь в течение 7 дней. Затем сделать перерыв продолжительностью в два дня и повторить курс.
Рецепты для гипертоников
Люди, страдающие повышенным давлением, могут приготовить настойку из перегородок грецких орех, для этого:
- 100 грамм перегородок залить стаканом теплой воды;
- убрать емкость с настойкой в теплое место сроком на 2 недели;
- по истечении срока процедить настой.
Принимать по 1 десертной ложке 1 раз в сутки натощак. Курс лечения составляет 30 дней.
Если есть возможность приобрести еще зеленые молодые плоды, можно сделать спиртовую настойку от гипертонии.
Способ приготовления:
- плоды разрезать пополам и заполнить ими трехлитровую емкость;
- залить в нее спирт либо самогон;
- оставить в темном месте на две недели.
Принимать настойку следует один раз в день по десертной ложке после еды. Продолжительность курса составляет 4 недели.
Грецкий
Грецкий орех – один из популярных видов, который все чаще применяют в качестве натурального средства при гипертонии. Большое содержание полинасыщенных жирных кислот позволяет избежать риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются следствием гипертонической болезни. С их помощью можно побороть стресс и ожирение.
Природные масла помогают восстановить четкий ритм сердца, нормализовать консистенцию крови, укрепить миокард. Однако, при низком гемоглобине провоцируют повышение давления. Это происходит потому что, из-за большого количества в его составе железа, может резко подняться и уровень гемоглобина, провоцируя гипертонический криз. Несмотря на то, что чаще всего орехи употребляют в сушеном виде, как самостоятельный продукт питания, представители народной медицины успешно готовят лекарственные средства. Приведем самые популярные и эффективные рецепты.
Кедровый
Применение кедровых орехов станет настоящим открытием для людей с повышенным давлением. Именно они смогут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы побороть гипертонию, рекомендуется приготовить спиртовую настойку.
Ингредиенты:
- граненный стакан кедровых орешков;
- литр спирта либо самогона.
Способ приготовления:
- стакан орехов залить 0,5 л водки;
- в течение 2 недель настаивать настойку в теплом месте, периодически встряхивая содержимое банки;
- затем, процедить настойку;
- оставшиеся в емкости орешки залить второй половиной водки;
- настаивать в течение трех недель, поставив ее в темное место;
- по истечении срока процедить настойку;
- смешать обе полученные части настойки в один сосуд.
Способ применения:
- При давлении 140/80 — принимать настойку следует 2-3 раза в день до еды, предварительно разведя 30 капель лекарственного средства в столовой ложке воды.
- При давлении 170/90 — 2 столовые ложки настойки развести в ½ стакана воды. Принимать 2-3 раза в день после еды.
Фундук
Рецепт первый
При повышенном давлении рекомендован отвар из плюски лещины.
Способ приготовления:
- столовую ложку внутренней шелухи залить стаканом горячего молока;
- настаивать полчаса;
- процедить, добавив мёд.
Принимают 3 раза в день по десертной ложке после еды в течение двух недель.
Рецепт второй
Ингредиенты:
- 200 г фундука;
- 300 г изюма;
- 300 г клюквы;
- 2-3 ст. ложки меда.
Способ приготовления:
Все указанные ингредиенты, пропустив через мясорубку, перемешать, добавив натуральный мед. Смесь хранить в холодильнике и принимать 3 раза после еды по столовой ложке.
Миндаль
Миндаль улучшает циркуляцию крови и приводит показатели кровяного давления в норму.
При повышенном давлении ежедневно употребляйте в пищу горсть миндаля.
Ингредиенты для соуса:
- миндаль — 100 г;
- укроп — 50 г;
- мед — 5 г;
- сок лимона — 50 мл;
- зубчик чеснока — 1 шт.
Способ приготовления:
- миндаль предварительно замочить на 10 часов;
- далее, измельчить его;
- чеснок очистить и нарезать;
- добавить чеснок, мед и лимонный сок;
- влить 100 мл воды и хорошо взбить.
Соусом, приготовленным таким способом, можно заправлять любые овощные салаты. Добавленный в него миндаль снижает давление.
Арахис
Рецепт народной медицины с арахисом эффективно снижает артериальное давление.
Способ приготовления:
- взять стакан сырых нечищеных зерен арахиса;
- залить стаканом яблочного уксуса;
- закрыть плотно крышкой;
- настаивать в течение 7 дней.
Принимать утром и вечером, по 10 орехов.
Кешью
Индийский орех кешью незаменим в меню гипертоника. Вещества, входящие в его состав, способны значительно снизить показатели артериального давления. А заболевание на первой стадии полностью отступит, при условии ежедневного применения кешью в пищу. В связи с тем, что орех не способен усваиваться полностью, его применяют в сочетании с кисломолочными продуктами или растительными белками. Поэтому старайтесь, предварительно замочив кешью на 2 часа, добавлять орехи в каши, выпечку, салаты и гарниры.
Советы по употреблению
Как было сказано выше, любой вид ореха способен изменить показатели артериального давления. Поэтому прежде чем добавлять тот или иной вид любимого лакомства в свой рацион желательно узнать его свойства и проконсультироваться с лечащим врачом. Старайтесь не заниматься самолечением и не злоупотребляйте ими, однако, ежедневно съеденная горсть принесет только пользу, обогатив организм полезными веществами.
Полезное видео
На видео ниже вы узнаете о полезных свойствах грецкого ореха на организм человека:
Ознакомив читателей с составом и целебными свойствами орехов, хотелось бы добавить, что гипертония и гипотония заболевания, которые молодеют с каждым годом. Запускать болезнь, опираясь только на народные средства и рецепты их приготовления, не стоит, это может быть опасно и может спровоцировать еще большие проблемы со здоровьем. Пересмотрите образ жизни и рацион, откажитесь от вредных привычек и соблюдайте рекомендации врача.
Полезные орехи от давления: рецепты, противопоказания при гипертонии
Всем известно, что ореховые плоды вкусные, калорийные и полезные. А как они влияют на давление человека?
Полезные орехи для гипертоников
Некоторые плоды действительно способны благоприятно влиять на сердце и сосуды. Употребление адекватной дозы в день способствует нормализации пульса, улучшению кровообращения и стабилизации АД.
Орехи, понижающие давление:
- Кедровые
- Грецкие
- Мускатные
- Миндальные.
В качестве комбинированного питания при сердечно-сосудистых заболеваниях можно употреблять арахис, кокос, каштаны, кешью и фундук.
В чем польза:
- Источник белка и углевода;
- Содержат Омега-3, Омега-6, Омега-9;
- Богаты магнием, калием, кальцием, железом, фосфором и другими полезными элементами.
Употребление 15 грамм в сутки смеси из вышеперечисленных плодов на 30% снизит вероятность инсульта и инфаркта. Предотвратит гипертонический криз и снизит нагрузку на нервную систему.
Кедровый орех
Кедровые орешки насыщены витаминами, макро-и микроэлементами. Обладают большой энергетической ценностью для организма.
Гипертоникам рекомендуют съедать 5-10 орешков в день.
Источник белка и полезных кислот | Богат минеральными веществами: магний, калий, железо. |
Содержит витамины B, E и F | Укрепляет иммунитет |
Грецкий орех
Грецкие орехи снижают артериальное давление человека. К такому выводу пришли ученые из Америки. На протяжении 1,5 месяца специалисты из Университета штата Пенсильвания включали в диету определенной группе пациентов, страдающих от ожирения и гипертонии грецкие орешки. Спустя время у данной группы испытуемых АД давление скорректировалось в лучшую сторону.
Ученые объясняют данный эффект полезными веществами, которые содержатся в ядре ореха.
Полезный и богатый состав:
- Альфа-линоленовая кислота – улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Калий – нормализует работу сердца, сосудов и кровообращения.
- ОМЕГА-3 – нормализует кровяное давление.
- Комплекс биологически-активных веществ и лецитина снимают напряжение и нагрузку на сердце и сосуды.
Полезные свойства
Уменьшает риск развития ожирения | Снижает уровень холестерина |
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и артериальной гипертензии | Укрепление костей и улучшение потенции у мужчин |
Насыщение организма белком и клетчаткой | Источник полезных витаминов, антиоксидантов и питательных веществ (калий, омега3, цинк) |
Снимает нервное напряжение, стресс и улучшает память | Профилактика патологий щитовидной железы, рака предстательной железы и молочных желез |
Укрепляет сердечную мышцу | Улучшает кровообращение |
При гипертонии грецкий орех сочетают с курагой и изюмом. Делают отвары из перегородок. При заболеваниях щитовидный железы полезны спиртовые настойки.
Мускатный орех
Мускатный орех рекомендуют к употреблению пациентам с повышенным артериальным давлением. Полезные вещества в его составе расширяют кровеносные сосуды, нормализуя показатели пульса и АД.
Полезные свойства
Улучшает обмен веществ | Предотвращает остеопороз |
Уменьшает отеки | Выводит токсины и шлаки |
Уничтожает бактерии | Уменьшает воспалительные процессы в организме |
Улучшает пищеварение | Защищает почки и печень |
Миндаль
Миндаль поможет нормализовать показатели сердечно-сосудистой системы. Происходит это за счет его уникальных свойств.
Полезный состав для гипертоников:
- Калий, находящийся в его составе снижает показатели АД;
- Клетчатка, уменьшает риск развития ожирения и нагрузку на сосуды;
- Мононенасыщенные жиры уменьшают уровень холестерина в крови;
- Полезные минералы (фосфор, железо) предотвращают хронические заболевания сердца;
- Омега3 и растительный стерол –предотвращают развитие патологий сердца и сосудов;
- Витамин E – является полезным антиоксидантом.
Фундук
Фундук богат витамином A и E и улучшает деятельность головного мозга. Может быть использован для борьбы с ишемией сердца и гипертонией.
Полезные рецепты
Для предотвращения артериальной гипертензии и заболеваний сердца достаточно употреблять орехи в сыром виде.
Можно делать настойки, отвары и смеси.
При гипертонии полезна смесь грецких орехов с курагой и медом. Употреблять натощак по 1 столовой ложке.
Для укрепления сердца помогут спиртовые настойки с кедровым орехом. Достаточно 500-1000 грамм очищенных кедровых плодов перемолоть и залить водкой (0,3-0,5 литра). Настаивать 7 дней, встряхивая ежедневно емкость. Принимать 1 ложку после еды. При высоком АД спиртовые настойки запрещены.
Противопоказания
Важно понимать, что орехи повышают артериальное давление в случае их злоупотребления!
С особой осторожностью стоит их употреблять людям:
- С аллергическими заболеваниями;
- С патологией печени и почек;
- При диабете любого типа;
- С проблемами желудочно-кишечного тракта;
- Сильным ожирением.
Если человек принимает лекарственные препараты от гипертонии, то перед употреблением орехов лучше проконсультироваться с лечащим врачом в индивидуальном порядке.
Стоит уделить внимание на количество и качество продукта. Перед употреблением следует тщательно проводить очистительную обработку.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Google+
Как влияет арахис на давление
Арахис — вред и польза. Полезные свойства для мужчин и женщин, противопоказания и аллергия на арахис
Этот плод имеет несколько названий, и одно из них – земляной орех. Его используют в кулинарии, косметологии, диетологии и народной медицине. Плюсы его применения очевидны, но не помешает дополнительно проконсультироваться с диетологом, лечащим врачом. Польза и вред арахиса для организма разнообразны и зачастую спорны, противоречивы.
Арахис – состав
Чтобы понять, какова польза земляного ореха, необходимо подробно выяснить, что содержится в арахисе. Это источник витаминов, минералов и других органических соединений. Химический состав делает его незаменимой пищевой добавкой суточного рациона и важным ингредиентом многих лечебных, косметических средств. Стоит выделить ценные составляющие ореха арахис – ощутимый вред и польза его ощутимы для каждого. В каждом орешке есть:
- Аминокислоты. Способствуют усвоению кальция в полном объеме, регулируют холестерин в крови.
- Магний. Участвует в формировании и укреплении костно-мышечной системы, способствует быстрому выведению продуктов интоксикации.
- Фолиевая кислота. Улучшает работу печени, гарантирует быструю регенерацию тканей на клеточном уровне.
- Никотиновая кислота. Успешно борется с процессами старения дермы, считается достойной профилактикой болезни Альцгеймера.
- Растительная клетчатка. Нормализует системного пищеварения, предотвращает развитие болезней пищеварительной системы.
Арахис – калории
Отдельно стоит учесть калорийность ореха. Есть или нет ценный продукт, решать диетологу и непосредственно самому человеку. Сколько ккал в арахисе, можно ли его употреблять при коррекции избыточного веса? В 100 грамм готового продукта содержится 47 грамм липидов. Земляной орех считается жирным ингредиентом, поэтому стоит подумать, прежде чем добавлять его в суточное меню.
Сколько белка в арахисе
Для диеты это вредный продукт, однако для мышечной массы и не только весьма полезный. Важно знать, сколько белка в арахисе, чтобы разнообразить земляным орехом меню спортсмена, например. В 100 грамм продукта – целых 26 грамм белка, что больше, чем у рыбы и мяса. Энергетическая ценность, подтверждающая его пользу для здоровья ослабленных, потерявших массу – 550 ккал. Высокая калорийность не соответствует задачам диетического питания и не совместима с ним.
Какие витамины в арахисе
Если говорить о пользе земляного ореха, надо вспомнить, какие витамины в арахисе влияют на состояние и функциональность всего организма. В действительности это самая настоящая «витаминная бомба», причем вред для человека минимальный. Такой представитель семейства бобовых богат такими органическими веществами (соединениями), как:
- Витамины группы В. Нормализуют работу на клеточном уровне, т.е. оказывают положительное воздействие на все внутренние системы, органы, соединительную ткань.
- Витамин С. Отвечают за состояние иммунитета, занимаются интенсивной выработкой специфических антител.
- Витамины РР. Заняты обменными процессами, обеспечивают преобразование жиров, протеинов и углеводов в ценную энергию.
- Холин. Препятствует разрушению клеток, является профилактикой их хрупкости и склонности к формированию очагов некроза.
- Витамин Е. Отвечает за выведение свободных радикалов, угнетение продуктов интоксикации органического ресурса.
Чем полезен арахис
Польза жареных плодов выше сырых орехов, поскольку «боб» не теряет своих особенностей при термической обработке. Польза арахиса для организма велика: продукт помогает быстро избавиться от патологий, укрепить иммунную систему, улучшить внешний вид и настроение. Использовать этот орешек могут одинаково женщины и мужчины, перемены наступают в скором времени.
Польза арахиса для женщин
Если изучать влияние на женский организм, польза земляного ореха очевидна для репродуктивной системы. Не помешает жареное или соленое блюдо при беременности, поскольку в этот период иммунная система требует особой подпитки витаминами. Если интересно, чем полезен арахис для женщин, необходимо отметить следующие положительные моменты:
- повышение уровня гемоглобина после очередной кровопотери при менструации;
- лечение железодефицитной анемии;
- улучшение качества молока при грудном вскармливании;
- интенсивная терапия панкреатита, гастрита;
- профилактика онкологических заболеваний.
Польза арахиса для мужчин
Если интересно знать, чем же полезен арахис – вред и польза этого натурального продукта несоизмеримы. Земляной орех особенно важен для мужского организма во взрослом возрасте, поскольку помогает решить проблему с потенцией, вернуть радость сексуальной жизни. Чем полезен арахис для мужчин еще? Выделяют такие свойства, как:
- нормализация гормонального фона;
- укрепление мышц, работы миокарда;
- повышение сосудистого тонуса.
Чем вреден арахис
Если жарить сырой плод с кожурой (в неочищенном виде), приготовленное блюдо сохраняет большую часть своих полезных свойств. Если бобовую культуру предварительно очистить от шелухи, после чего отправить в духовку, польза для организма существенно уменьшается. Одновременно с этим важно понять, вреден ли арахис для человека. «Подводные камни» действительно есть. Это:
- риск возникновения аллергических реакций;
- опасные последствия для фигуры, можно толстеть;
- наличие противопоказаний;
- местные реакции на кожных покровах;
- гормональный дисбаланс.
Арахис при похудении
Употребление земляного ореха для коррекции веса вызывает массу дискуссий современных диетологов. С одной стороны, высококалорийный продукт несет вред талии, с другой – помогает сократить аппетит. Использовать арахисовое масло или жареный арахис для похудения можно ограниченными порциями. Важно не объединять в одной методике несколько видов бобовых, худеть с включением в рацион сухофруктов. Жареный орешек с медом относится к категории диетических блюд, полезных для здоровья. От употребления арахисовой пасты стоит полностью отказаться.
Арахис при диабете
При завышенном показателе сахара в крови положено пожизненно сидеть на лечебной диете. Полезные свойства арахиса при диабете значительны, нет вреда организму. Если съесть указанную врачом дозу, со временем нормализуется уровень холестерина в крови, при болезни будет более продолжительным период ремиссии. Скорлупу лучше очищать, иначе можно поправиться. В качестве альтернативы применяют арахисовое масло.
Арахис в бодибилдинге
Земляной орех используют профессиональные спортсмены. Важно понимать, что дает организму арахис – вред и польза для здоровья очень разнообразны. Бодибилдерам орех позволяет моделировать атлетический силуэт, получая питательные вещества для мышечной массы. Арахис в бодибилдинге должен присутствовать строго ограниченными порциями, однако вовсе исключать его из суточного рациона не рекомендуется. От этого будет только вред. Альтернативой становится арахисовое масло (не паста) с такими же ценными свойствами.
Можно ли арахис беременным
В «интересном положении» важно контролировать свой рацион. Сразу возникает вопрос, можно ли арахис беременным, как избежать вреда для здоровья. Продукт не запрещен, однако его порции важно жестко контролировать. Начать стоит с пользы: организм будущей мамочки получает много витаминов, необходимых для полноценного роста и развития ребенка в утробе. Однако имеется и вред (особенно у пасты), о котором стоит поговорить подробней:
- выделение эруковой кислоты связано с повышенной нагрузкой на почки, печень;
- нарушение стула, склонность к хронической диарее;
- риск возникновения глистных инвазий при употреблении сырого ореха;
- интоксикация организма;
- местные и общие аллергические реакции.
Чтобы нормализовать общее состояние, беременной придется готовить отвары из лекарственных растений или принимать таблетки. Продукт с осторожностью применяют, не рискуя здоровьем будущей мамочки. При решении употреблять арахис – ощутимый вред и польза этого натурального продукта должны быть оценены заблаговременно. Консультация с медиком не будет лишней.
Полезные орехи от давления при гипертонии
Помогут ли орехи от давления и какие плоды можно кушать гипертоникам…
Всем известно, что ореховые плоды вкусные, калорийные и полезные. А как они влияют на давление человека?
Полезные орехи для гипертоников
Некоторые плоды действительно способны благоприятно влиять на сердце и сосуды. Употребление адекватной дозы в день способствует нормализации пульса, улучшению кровообращения и стабилизации АД.
Орехи, понижающие давление:
В качестве комбинированного питания при сердечно-сосудистых заболеваниях можно употреблять арахис, кокос, каштаны, кешью и фундук.
- Источник белка и углевода;
- Содержат Омега-3, Омега-6, Омега-9;
- Богаты магнием, калием, кальцием, железом, фосфором и другими полезными элементами.
Употребление 15 грамм в сутки смеси из вышеперечисленных плодов на 30% снизит вероятность инсульта и инфаркта. Предотвратит гипертонический криз и снизит нагрузку на нервную систему.
Кедровый орех
Кедровые орешки насыщены витаминами, макро-и микроэлементами. Обладают большой энергетической ценностью для организма.
Гипертоникам рекомендуют съедать 5-10 орешков в день.
Грецкий орех
Грецкие орехи снижают артериальное давление человека. К такому выводу пришли ученые из Америки. На протяжении 1,5 месяца специалисты из Университета штата Пенсильвания включали в диету определенной группе пациентов, страдающих от ожирения и гипертонии грецкие орешки. Спустя время у данной группы испытуемых АД давление скорректировалось в лучшую сторону.
Ученые объясняют данный эффект полезными веществами, которые содержатся в ядре ореха.
Полезный и богатый состав:
- Альфа-линоленовая кислота – улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Калий – нормализует работу сердца, сосудов и кровообращения.
- ОМЕГА-3 – нормализует кровяное давление.
- Комплекс биологически-активных веществ и лецитина снимают напряжение и нагрузку на сердце и сосуды.
Полезные свойства
При гипертонии грецкий орех сочетают с курагой и изюмом. Делают отвары из перегородок. При заболеваниях щитовидный железы полезны спиртовые настойки.
Мускатный орех
Мускатный орех рекомендуют к употреблению пациентам с повышенным артериальным давлением. Полезные вещества в его составе расширяют кровеносные сосуды, нормализуя показатели пульса и АД.
Полезные свойства
Миндаль поможет нормализовать показатели сердечно-сосудистой системы. Происходит это за счет его уникальных свойств.
Полезный состав для гипертоников:
- Калий, находящийся в его составе снижает показатели АД;
- Клетчатка, уменьшает риск развития ожирения и нагрузку на сосуды;
- Мононенасыщенные жиры уменьшают уровень холестерина в крови;
- Полезные минералы (фосфор, железо) предотвращают хронические заболевания сердца;
- Омега3 и растительный стерол –предотвращают развитие патологий сердца и сосудов;
- Витамин E – является полезным антиоксидантом.
Фундук богат витамином A и E и улучшает деятельность головного мозга. Может быть использован для борьбы с ишемией сердца и гипертонией.
Полезные рецепты
Для предотвращения артериальной гипертензии и заболеваний сердца достаточно употреблять орехи в сыром виде.
Можно делать настойки, отвары и смеси.
При гипертонии полезна смесь грецких орехов с курагой и медом. Употреблять натощак по 1 столовой ложке.
Для укрепления сердца помогут спиртовые настойки с кедровым орехом. Достаточно 500-1000 грамм очищенных кедровых плодов перемолоть и залить водкой (0,3-0,5 литра). Настаивать 7 дней, встряхивая ежедневно емкость. Принимать 1 ложку после еды. При высоком АД спиртовые настойки запрещены.
Противопоказания
Важно понимать, что орехи повышают артериальное давление в случае их злоупотребления!
С особой осторожностью стоит их употреблять людям:
- С аллергическими заболеваниями;
- С патологией печени и почек;
- При диабете любого типа;
- С проблемами желудочно-кишечного тракта;
- Сильным ожирением.
Если человек принимает лекарственные препараты от гипертонии, то перед употреблением орехов лучше проконсультироваться с лечащим врачом в индивидуальном порядке.
Стоит уделить внимание на количество и качество продукта. Перед употреблением следует тщательно проводить очистительную обработку.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Как орехи влияют на показатели артериального давления — повышают или понижают и как принимать при гипертонии?
Люди, страдающие от постоянных изменений артериального давления, все чаще для его стабилизации стали обращаться за помощью к повседневным продуктам питания или к рецептам народной медицины. О полезных свойствах орехов известно давно, но как использовать орехи при давлении? Как правильно воспользоваться природной кладовой, чтоб избежать скачков АД? Рассмотрим эти вопросы подробнее.
Влияние на АД
Орехи способны оказывать влияние на состояние нервной системы, что и обуславливает их связь с артериальным давлением. Благодаря активным веществам все виды орехов благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и повышают эластичность стенок сосудов.
Некоторые орехи способны повышать артериальное давление, в то время как другие с успехом понижают его.
Гипотоники не должны отказываться от столь полезного продукта. Применение орехов в пищу при пониженном давлении способствует восстановлению нервной системы и помогает избавиться от стресса.
Гипертоники же должны отдать предпочтение грецким и кедровым орехам, которые обладают менее выраженным гипотензивным эффектом. Они превосходно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, помогают устранить раздражительность.
Большое содержание витаминов группы В необходимы для полноценной работоспособности нервной системы. Поэтому употребление орехов не дает возможности испытывать дефицит столь важного для нервной системы компонента.
Какие повышают, а какие понижают показатели?
Чтобы ответить на вопрос и выяснить за счет чего это происходит, необходимо ознакомиться с составом плодов.
Независимо от вида, орехи богаты K, Ca, Mg и клетчаткой. В их составе можно обнаружить большое содержание жиров, которые и способствуют повышению артериального давления. Однако идеально составленное природой равновесие жирных кислот Омега-3 и Омега-6 противостоит повышению давления и стремиться вернуть показатели тонометра в пределы нормы. Кроме перечисленных выше полезных веществ, в составе имеются:
- антиоксиданты;
- стерол растительного происхождения;
- витамин Е;
- Se и Fe.
Так, в чем же заключается воздействие химических элементов и соединений на показателях кровяного давления?
- Во-первых, они укрепляют стенки сосудов.
- Во-вторых, повышают их эластичность.
- В-третьих, меняют состав крови.
- В-четвертых, воздействуют на осмотическое давление, повышая либо понижая его.
Так, например, входящий в состав грецких орехов магний способен понизить артериальное давление. Однако, в сочетании с другими продуктами питания, например, мясом, печенью, гранатом, твердыми сортами сыра, оливковым маслом, ягодами, гречневой крупой грецкий орех поднимает давление.
Народная медицина использует полезные свойства орехов в качестве профилактического средства и помощника, стабилизирующего артериальное давление. Однако при выборе средства от гипертонии или гипотонии необходима консультация врача.
Могут ли нанести вред?
Как и любое растение, обладающее лечебными свойствами и богатым химическим составом, любой вид ореха может нанести вред организму. Поэтому людям с приведенными ниже заболеваниями, употребление плодов растения противопоказано:
- при кожных и аллергических болезнях;
- при проблемах с пищеварением;
- при патологиях печени;
- при ожирении.
Не рекомендуется употреблять в пищу:
- детям младше трех лет;
- женщинам, ожидающих появление ребенка;
- кормящим матерям.
В качестве возможных побочных эффектов при чрезмерном употреблении может возникнуть:
- диатез;
- воспаление миндалин;
- расстройство кишечника;
- сыпь в ротовой полости;
- спазм сосудов;
- аллергическая реакция в случае индивидуальной непереносимости;
- дисфункции печени и поджелудочной железы;
- тахикардия;
- тошнота;
- рвота;
- аритмия;
- сонливость;
- мышечная слабость.
Рецепты для гипотоников
Рецепт первый
Гипотоникам рекомендуется приготовить смесь, которая придет на смену утренней чашке кофе и стабилизирует давление.
- измельчите на мясорубке килограмм ядра грецкого ореха;
- в полученную смесь добавьте столько же меда;
- тщательно перемешайте.
Применение: утром, вместо чашки кофе, сделайте бутерброд, положив сверху столовую ложку медово-ореховой смеси.
Рецепт второй
- 50 г грецких орехов;
- 4 лимона;
- 200 грамм меда;
- 40 грамм сока алоэ;
- 1 чайная ложка цветочной пыльцы.
- грецкий орех в указанном количестве и лимон измельчить;
- добавить 200 г мёда, 40 г сока алоэ и чайную ложку цветочной пыльцы;
- тщательно перемешать.
Принимать полученную смесь по 2 ст. ложки на ночь в течение 7 дней. Затем сделать перерыв продолжительностью в два дня и повторить курс.
Рецепты для гипертоников
Люди, страдающие повышенным давлением, могут приготовить настойку из перегородок грецких орех, для этого:
- 100 грамм перегородок залить стаканом теплой воды;
- убрать емкость с настойкой в теплое место сроком на 2 недели;
- по истечении срока процедить настой.
Принимать по 1 десертной ложке 1 раз в сутки натощак. Курс лечения составляет 30 дней.
Если есть возможность приобрести еще зеленые молодые плоды, можно сделать спиртовую настойку от гипертонии.
- плоды разрезать пополам и заполнить ими трехлитровую емкость;
- залить в нее спирт либо самогон;
- оставить в темном месте на две недели.
Принимать настойку следует один раз в день по десертной ложке после еды. Продолжительность курса составляет 4 недели.
Грецкий орех — один из популярных видов, который все чаще применяют в качестве натурального средства при гипертонии. Большое содержание полинасыщенных жирных кислот позволяет избежать риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются следствием гипертонической болезни. С их помощью можно побороть стресс и ожирение.
Природные масла помогают восстановить четкий ритм сердца, нормализовать консистенцию крови, укрепить миокард. Однако, при низком гемоглобине провоцируют повышение давления. Это происходит потому что, из-за большого количества в его составе железа, может резко подняться и уровень гемоглобина, провоцируя гипертонический криз. Несмотря на то, что чаще всего орехи употребляют в сушеном виде, как самостоятельный продукт питания, представители народной медицины успешно готовят лекарственные средства. Приведем самые популярные и эффективные рецепты.
Применение кедровых орехов станет настоящим открытием для людей с повышенным давлением. Именно они смогут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы побороть гипертонию, рекомендуется приготовить спиртовую настойку.
Ингредиенты:
- граненный стакан кедровых орешков;
- литр спирта либо самогона.
- стакан орехов залить 0,5 л водки;
- в течение 2 недель настаивать настойку в теплом месте, периодически встряхивая содержимое банки;
- затем, процедить настойку;
- оставшиеся в емкости орешки залить второй половиной водки;
- настаивать в течение трех недель, поставив ее в темное место;
- по истечении срока процедить настойку;
- смешать обе полученные части настойки в один сосуд.
- При давлении 140/80 — принимать настойку следует 2-3 раза в день до еды, предварительно разведя 30 капель лекарственного средства в столовой ложке воды.
- При давлении 170/90 — 2 столовые ложки настойки развести в ½ стакана воды. Принимать 2-3 раза в день после еды.
Рецепт первый
При повышенном давлении рекомендован отвар из плюски лещины.
Способ приготовления:
- столовую ложку внутренней шелухи залить стаканом горячего молока;
- настаивать полчаса;
- процедить, добавив мёд.
Принимают 3 раза в день по десертной ложке после еды в течение двух недель.
Рецепт второй
- 200 г фундука;
- 300 г изюма;
- 300 г клюквы;
- 2-3 ст. ложки меда.
Все указанные ингредиенты, пропустив через мясорубку, перемешать, добавив натуральный мед. Смесь хранить в холодильнике и принимать 3 раза после еды по столовой ложке.
Миндаль улучшает циркуляцию крови и приводит показатели кровяного давления в норму.
При повышенном давлении ежедневно употребляйте в пищу горсть миндаля.
Ингредиенты для соуса:
- миндаль предварительно замочить на 10 часов;
- далее, измельчить его;
- чеснок очистить и нарезать;
- добавить чеснок, мед и лимонный сок;
- влить 100 мл воды и хорошо взбить.
Соусом, приготовленным таким способом, можно заправлять любые овощные салаты. Добавленный в него миндаль снижает давление.
Рецепт народной медицины с арахисом эффективно снижает артериальное давление.
- взять стакан сырых нечищеных зерен арахиса;
- залить стаканом яблочного уксуса;
- закрыть плотно крышкой;
- настаивать в течение 7 дней.
Принимать утром и вечером, по 10 орехов.
Индийский орех кешью незаменим в меню гипертоника. Вещества, входящие в его состав, способны значительно снизить показатели артериального давления. А заболевание на первой стадии полностью отступит, при условии ежедневного применения кешью в пищу. В связи с тем, что орех не способен усваиваться полностью, его применяют в сочетании с кисломолочными продуктами или растительными белками. Поэтому старайтесь, предварительно замочив кешью на 2 часа, добавлять орехи в каши, выпечку, салаты и гарниры.
Советы по употреблению
Как было сказано выше, любой вид ореха способен изменить показатели артериального давления. Поэтому прежде чем добавлять тот или иной вид любимого лакомства в свой рацион желательно узнать его свойства и проконсультироваться с лечащим врачом. Старайтесь не заниматься самолечением и не злоупотребляйте ими, однако, ежедневно съеденная горсть принесет только пользу, обогатив организм полезными веществами.
Полезное видео
На видео ниже вы узнаете о полезных свойствах грецкого ореха на организм человека:
Ознакомив читателей с составом и целебными свойствами орехов, хотелось бы добавить, что гипертония и гипотония заболевания, которые молодеют с каждым годом. Запускать болезнь, опираясь только на народные средства и рецепты их приготовления, не стоит, это может быть опасно и может спровоцировать еще большие проблемы со здоровьем. Пересмотрите образ жизни и рацион, откажитесь от вредных привычек и соблюдайте рекомендации врача.
Арахис: польза и вред для организма
История арахиса
Родиной арахиса считается Южная Америка. Подтверждение тому – ваза, найденная в Перу, которая создана в период, когда Америка еще была не покорена Колумбом. Ваза по форсе напоминает арахис, также она украшена изображениями в виде этой культуры.
В Европу арахис завезли испанцы. Они кушали его во время долгих морских путешествий. В Африке арахисом удобряли землю, потому что он обогащает бедную почву азотом. Древние китайцы использовали арахис в борьбе с годом.
В 18 веке ботаники доказали, что «орешками» можно кормить свиней, поэтому очень часто арахис называют «земляным горохом». Долгое время эта культура считалась едой для бедняков.
В начале 20 века американцы изобрели более сотни товаров и продуктов с добавлением арахиса, начиная от напитков и блюда и до косметики, лекарства и типографской краски. Все открытия принадлежат одному фермеру – агрохимику Джорджу Вашингтону Карверу.
Польза арахиса
Арахис нормализуют уровень сахара в крови. Людям, страдающим сахарным диабетом, эти орехи полезны в небольших объемах. В арахисе есть магний, который положительно влияет на сердце, кровяное давление и обмен веществ.
Орех укрепляет иммунитет, борется со слабостью и стрессом (депрессивным настроением), инфекциями и вирусами. Витамин В3 (ниацин) отвечает за нормальную работу головного мозга, улучшает память, помогает сконцентрироваться и не терять внимательность.
Вред арахиса
Применение арахиса в медицине
Арахис улучшает пищеварение, вводит токсины и вредные вещества из организма. Женщинам арахис полезен для восстановления гормонального баланса. Во время беременности он снижает риск развития врожденных патологий.
– Арахис полезен тем, что он содержит холин, который необходим организму для построения всех клеток. Также есть витамин Е, который является природным антиоксидантом. Он влияет на сердечно-сосудистую систему. Является витамином красоты. Арахис очень полезен в жару, так как он защищает клетки от гипоксии. Еще есть там витамин РР, улучшающий обменные процессы в организме. Арахис богат витаминами группы В, селеном (полезен для сердца), фосфор (улучшает интеллектуальную деятельность), калием, кремнием. Единственное, что арахис – продукт калорийный. Поэтому он не рекомендуется людям, которые борются с лишним весом, – рассказала диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.
Применение арахиса в кулинарии
- Инжир –100 грамм
- Финики – 100 грамм
- Арахис – 80 грамм
- Кокосовая стружка – для посыпки
Инжир и финики промыть в воде и замочить на час (при необходимости). Арахис перемолоть в блендере. В массе добавить финики и инжир, довести до однородной массы. Сформировать небольшие конфеты. При желании обваляйте в кокосовой стружке.
- Куриная грудка – 200 грамм
- Очищенный несоленый арахис – 75 грамм
- Черный перец горошком – 1 чайная ложка
- Красный перец чили – 2 штуки
- Сахар – 2 чайные ложки
- Соевый соус – 2 столовые ложки
- Уксус – 2 чайные ложки
- Коньяк – 1 чайная ложка
- Крахмал – 2 столовые ложки
- Лук репчатый – 1 головка
- Чеснок – 10 грамм
- Имбирь – 10 грамм
- Растительное масло – 1 стакан
Курицу нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом, смешанным с крахмалом. Отдельно обжарить арахис. В глубокой сковородке разогреть масло, сперва обжарить красный перец, затем опустить курицу. Залить смесью из соевого соуса, измельченного лука, чеснока, имбиря, коньяка. В конце готовки добавить обжаренный арахис.
Арахис и давление
Богатый «правильными» жирами, витаминами А, В, РР, D, магнием и железом арахис влияет на многие аспекты здоровья человека. Продукт в рационе повышает концентрацию, улучшает память и защищает нервную систему от перегрузок. Налаживает работу сердца, печени, клеток организма. Но о взаимосвязи земляного ореха и давления рядовому человеку известно мало.
Не ясно, можно ли употреблять арахис гипертоникам и не станет ли прием пищи причиной криза. Разбираемся, как влияет продукт на самочувствие пациента с повышенным и пониженным давлением и каких негативных последствий стоит опасаться.
Арахис от давления помогает или нет?
Однозначно утверждать, что блюда с арахисом повышают давление или понижают, нельзя. Зависит результат от того, в каком виде употребляется продукт, чем дополняется и как обрабатывается. Земляной орех без добавок – в сыром или замоченном виде – гипертоникам не повредит. Продукт повышает содержание соединений в организме, которые наоборот нормализуют показатели давления.
Обжаренный же соленый снек может вызвать негативную реакцию за счет содержания хлорида натрия. Соль нарушает баланс воды в организме человека и повышает давление. Показатель также меняют бутерброд с арахисовым маслом и бананом или сладкая жирная выпечка с земляным орехом.
Арахис понижает или повышает давление
Чтобы разобраться в вопросе подробнее, ученые Университета Пердью провели исследование влияния арахиса на организм человека. Двенадцать недель участники эксперимента ежедневно включали в рацион 42 г земляного ореха и отслеживали самочувствие. Ученые обращали внимание на давление, пульс и биохимические анализы крови.
Уже в первые 2 недели у участников исследования понизились «вредный» холестерин и диастолическое давление. Лучшие показатели оздоровления наблюдались у гипертоников – люди чувствовали себя лучше, постепенно избавлялись от напряжения и головной боли.
Оказалось, что в состав продукта входит аргинин. Министерство сельского хозяйства США называет земляной орех рекордсменом по содержанию вещества. Аргинин участвует в образовании окиси азота, которая расширяет сосуды и соответственно понижает давление.
Польза и вред арахиса при гипертонии
Основной положительный эффект для гипертоников у земляного ореха один – продукт благотворно влияет на давление. Европейская практика борьбы с повышенными показателями отмечает, что правильная диета в долгосрочной перспективе помогает лучше таблеток. И арахис – один из самых предпочтительных продуктов в лечебном рационе гипертоника. Давление бобы снижают за счет:
- калия – на 100 г земляного ореха приходится 750 мг вещества. Это треть суточной нормы взрослого человека;
- кальция – горсть снека покроет десятую часть суточной потребности;
- растительных белков. Вещества снижают холестерин, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, понижают систолическое и диастолическое давление.
Польза и вред арахиса при гипотонии
Людям с пониженным давлением от сырого несоленого арахиса лучше отказаться. Перебор со снеком в рационе может привести к:
- слабости и быстрой утомляемости;
- головокружениям и головным болям;
- перепадам настроения, раздражительности;
- учащенному сердцебиению;
- тошноте;
- потемнению в глазах.
Но есть у земляного ореха и положительная сторона. При снижении давления горсть обжаренного и соленого арахиса немного исправит ситуацию. Сочетание жиров и хлорида натрия повышает давление, нормализует состояние гипотоника.
Влияние земляного ореха на показатели давления зависят от обработки и сочетания с продуктами. В рационе гипертоников арахис считается желанным гостем в любом виде. Стоит лишь следить за количеством сладких и соленых блюд, чтобы не набрать вес. Гипотоникам приемов пищи с арахисом лучше избегать. Но в случае приступа горсть соленых бобов может исправить ситуацию и нормализовать давление.
Гипертония: причины, симптомы и лечение
Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.
Гипертония — это еще одно название высокого кровяного давления. Это может привести к серьезным осложнениям со здоровьем и увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта, а иногда и смерти.
Артериальное давление — это сила, которую кровь человека оказывает на стенки кровеносных сосудов. Это давление зависит от сопротивления кровеносных сосудов и от того, насколько сильно сердце должно работать.
Почти половина всех взрослых в Соединенных Штатах имеет высокое кровяное давление, но многие не знают об этом факте.
Гипертония является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт, сердечный приступ, сердечную недостаточность и аневризму. Контроль артериального давления жизненно важен для сохранения здоровья и снижения риска этих опасных состояний.
В этой статье мы объясняем, почему артериальное давление может повышаться, как его контролировать и как поддерживать его в пределах нормы.
Корректировка образа жизни — это стандартное лечение первой линии при гипертонии. Здесь мы приводим некоторые рекомендации:
Регулярные физические упражнения
Текущие рекомендации рекомендуют всем людям, в том числе с гипертонией, заниматься аэробными упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю или 75 минут в неделю упражнениями высокой интенсивности.
Люди должны заниматься физическими упражнениями не менее 5 дней в неделю.
Примеры подходящих занятий: ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде или плавание.
Снижение стресса
Избегание стресса или умение справляться со стрессом может помочь человеку контролировать артериальное давление.
Медитация, теплые ванны, йога и просто длительные прогулки — это методы релаксации, которые могут помочь снять стресс.
Людям следует избегать употребления алкоголя, рекреационных наркотиков, табака и нездоровой пищи, чтобы справиться со стрессом, поскольку они могут способствовать повышению артериального давления и осложнениям гипертонии.
Курение может повысить кровяное давление.Отказ от курения или отказ от курения снижает риск гипертонии, серьезных сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем.
Лекарства
Люди могут использовать определенные лекарства для лечения гипертонии. Врачи часто сначала рекомендуют низкую дозу. Обычно антигипертензивные препараты вызывают лишь незначительные побочные эффекты.
В конце концов, людям с гипертонией потребуется комбинировать два или более лекарств, чтобы контролировать свое кровяное давление.
Лекарства от гипертонии включают:
- диуретиков, включая тиазиды, хлорталидон и индапамид
- бета-блокаторы и альфа-блокаторы
- блокаторы кальциевых каналов
- центральные агонисты
- периферический адренергический ингибитор
- вазодилататоры Ингибиторы конвертирующего фермента (АПФ)
- Блокаторы рецепторов ангиотензина
Выбор лекарства зависит от человека и любых сопутствующих заболеваний, с которыми они могут столкнуться.
Лицам, принимающим гипотензивные препараты, следует внимательно прочитать этикетки всех безрецептурных (OTC) препаратов, которые они также могут принимать, например, противоотечных. Эти безрецептурные препараты могут взаимодействовать с лекарствами, которые они принимают, для снижения кровяного давления.
Люди могут предотвратить высокое кровяное давление, соблюдая здоровую для сердца диету.
Снижение потребления соли
Среднее потребление соли людьми составляет от 9 до 12 г в день в большинстве стран мира.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует снизить потребление до 5 г в день, чтобы снизить риск гипертонии и связанных с ней проблем со здоровьем.
Снижение потребления соли может принести пользу людям как с гипертонией, так и без нее.
Умеренное употребление алкоголя
От умеренного до чрезмерного употребления алкоголя может повышаться кровяное давление.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует максимум два алкогольных напитка в день для мужчин и один для женщин.
Следующее будет считаться одним напитком:
- бутылка пива объемом 12 унций
- 4 унции вина
- 1,5 унции крепких спиртных напитков
- 1 унция крепких спиртных напитков
Поставщик медицинских услуг может помочь людям снизить потребление алкоголя, если им сложно снизить потребление алкоголя.
Ешьте больше фруктов и овощей и меньше жиров
Людям с высоким кровяным давлением или людям с высоким риском развития повышенного кровяного давления следует есть как можно меньше насыщенных и общих жиров.
Вместо этого эксперты рекомендуют:
- цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки
- разнообразные фрукты и овощи
- бобы, бобовые и орехи
- рыба, богатая омега-3 два раза в неделю
- нетропические растительные масла, для например, оливковое масло
- птица и рыба без кожи
- обезжиренные молочные продукты
Важно избегать трансжиров, гидрогенизированных растительных масел и животных жиров, а также больших размеров порций.
Некоторые жиры, например, жирная рыба и оливковое масло, оказывают защитное действие на сердце. Однако это все же жиры. Хотя они, как правило, здоровы, людям с риском гипертонии следует включать их в общее потребление жиров.
Управление массой тела
Избыточная масса тела может способствовать гипертонии. Падение артериального давления обычно следует за потерей веса, так как сердцу не приходится так много работать, чтобы перекачивать кровь по телу.
Поможет сбалансированная диета с потреблением калорий, которое соответствует росту, полу и уровню активности человека.
Диета DASH
Национальный институт сердца, легких и крови США (NHLBI) рекомендует диету DASH людям с высоким кровяным давлением. DASH означает «диетические подходы к остановке гипертонии».
DASH — это гибкий и сбалансированный план питания, основанный на исследованиях NHLBI, которые рекомендуют, чтобы диета:
- снижает высокое кровяное давление
- улучшает уровень жиров в кровотоке
- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
NHLBI выпускает кулинарную книгу под названием Keep the Beat Recipes, в которой представлены идеи еды, которые помогут снизить кровяное давление.
Исследования 2014 года показывают, что использование пробиотических добавок в течение 8 недель и более может принести пользу людям с гипертонией.
Причина гипертонии часто неизвестна. Во многих случаях это результат основного состояния.
Врачи называют повышенное артериальное давление, не вызванное другим состоянием или заболеванием, первичной или эссенциальной гипертензией.
Если основное заболевание является причиной повышения артериального давления, врачи называют это вторичной гипертензией.
Первичная гипертензия может быть результатом множества факторов, в том числе:
- объема плазмы крови
- активности гормонов у людей, которые регулируют объем крови и давление с помощью лекарств
- факторов окружающей среды, таких как стресс и отсутствие физических упражнений
конкретных причин и является осложнением другой проблемы со здоровьем.
Хроническая болезнь почек (ХБП) — частая причина высокого кровяного давления, так как почки больше не фильтруют жидкость.Этот избыток жидкости приводит к гипертонии.
К состояниям, которые могут привести к гипертонии, относятся:
- диабет из-за проблем с почками и повреждения нервов
- заболевание почек
- феохромоцитома, редкий рак надпочечника
- Синдром Кушинга, который может вызвать кортикостероидные препараты
- врожденный надпочечник гиперплазия, нарушение работы кортизол-секретирующих надпочечников
- гипертиреоз или гиперактивность щитовидной железы
- гиперпаратиреоз, который влияет на уровни кальция и фосфора
- беременность
- апноэ сна
- ожирение
Факторы риска
Число A факторы повышают риск гипертонии.
- Возраст: Гипертония чаще встречается у людей старше 60 лет. Артериальное давление может неуклонно повышаться с возрастом, поскольку артерии становятся жесткими и сужаются из-за накопления бляшек.
- Этническая принадлежность: Некоторые этнические группы более склонны к гипертонии, чем другие. Например, афроамериканцы имеют более высокий риск, чем другие этнические группы. · Размер и вес. Избыточный вес или ожирение являются основным фактором риска.
- Употребление алкоголя и табака: Регулярное употребление большого количества алкоголя или табака может повысить кровяное давление.
- Пол: Согласно обзору 2018 года, мужчины имеют более высокий риск развития гипертонии, чем женщины. Однако это только до наступления менопаузы.
- Существующие состояния здоровья: сердечно-сосудистые заболевания, диабет, хроническая болезнь почек и высокий уровень холестерина могут привести к гипертонии, особенно с возрастом.
К другим факторам риска относятся:
- малоподвижный образ жизни
- богатая солью, диета с высоким содержанием жиров
- низкое потребление калия
Плохо управляемый стресс и высокое кровяное давление в семейном анамнезе также могут способствовать риску развития гипертонии.
Ниже представлена полностью интерактивная трехмерная модель гипертонии.
Изучите модель с помощью коврика для мыши или сенсорного экрана, чтобы узнать больше о гипертонии.
Поделиться на Pinterest Большинство людей не испытывают никаких симптомов гипертонии и могут не знать, что у них она есть.Человек с гипертонией может не замечать никаких симптомов, поэтому люди часто называют его «тихим убийцей». Без обнаружения гипертония может повредить сердце, кровеносные сосуды и другие органы, например, почки.
Очень важно регулярно проверять артериальное давление.
В редких и тяжелых случаях высокое кровяное давление вызывает потоотделение, беспокойство, проблемы со сном и покраснение. Однако большинство людей с гипертонией вообще не испытывают никаких симптомов.
Если высокое кровяное давление переходит в гипертонический криз, у человека могут возникнуть головные боли и носовые кровотечения.
Осложнения
Длительная гипертензия может вызвать осложнения в виде атеросклероза, когда на стенках кровеносных сосудов образуется бляшка, вызывая их сужение.
Это сужение усугубляет гипертонию, поскольку сердце должно сильнее перекачивать кровь.
Атеросклероз, связанный с артериальной гипертензией, может привести к:
- сердечной недостаточности и сердечным приступам
- аневризме или аномальному выпячиванию в стенке артерии, которая может разорваться
- почечной недостаточности
- инсульта
- ампутации
- гипертонической ретинопатии в глаз, который может привести к слепоте
Регулярный мониторинг артериального давления может помочь людям избежать этих более серьезных осложнений.
Узнайте больше об атеросклерозе здесь.
Сфигмоманометр, или тонометр, может помочь людям отслеживать свое кровяное давление.
Посещение врача не всегда необходимо для контроля артериального давления. Домашние тонометры можно купить в Интернете.
Кратковременное высокое кровяное давление может быть нормальной реакцией на многие ситуации. Например, острый стресс и интенсивные упражнения могут кратковременно повысить кровяное давление у здорового человека.
По этой причине для диагностики гипертонии требуется несколько измерений, которые показывают устойчивое высокое кровяное давление с течением времени.
В ноябре 2017 года AHA выпустило руководящие принципы, определяющие гипертонию как артериальное давление, которое постоянно превышает 130 на 80 миллиметров ртутного столба (мм рт. Ст.).
Систолическое значение 130 мм рт. Ст. Относится к давлению, при котором сердце качает кровь по телу. Диастолическое значение 80 мм рт. Ст. Относится к давлению, при котором сердце расслабляется и наполняется кровью.
Рекомендации AHA 2017 определяют следующие диапазоны артериального давления:
Систолическое (мм рт. Ст.) | Диастолическое (мм рт. Менее 80 | |
Повышенный | От 120 до 129 | Менее 80 |
Гипертония 1 стадии | Между 130 и 139 | Между 80 и 89 | Не менее 140 | Не менее 90 |
Гипертонический криз | Более 180 | Более 120 |
Если показания указывают на гипертонический криз, подождите 2 или 3 минуты, а затем повторите тест .
Если показание такое же или выше, это указывает на неотложную медицинскую помощь.
Человеку следует немедленно обратиться за помощью в ближайшую больницу.
Прочтите статью на испанском
.Как путешествовать с аллергией на арахис и посмотреть на мир
Вы хотите путешествовать больше, но вас сдерживает аллергия на арахис? Попасть в чужую страну, в место, где подают арахис, а вы не говорите на языке, может быть ужасающим. Мы путешествовали по миру с нашим сыном, страдающим аллергией на арахис, и хотим поделиться с вами своим опытом. Мы хотим показать вам, как можно путешествовать с аллергией на арахис и оставаться в безопасности.
О нас
Познакомьтесь с Тайлером.У Тайлера была диагностирована опасная для жизни аллергия на арахис, когда ему был год. У него также более мягкая реакция на некоторые древесные орехи.
Тим, Кара и я не страдаем аллергией на арахис или древесные орехи (хотя у меня очень аллергия на стевию). Нам повезло, особенно в этом мире, где пищевая аллергия становится все более распространенной.
Мы четверо путешествовали по миру, посетив 35 стран за 13 месяцев, без единой серьезной аллергической реакции. Всего мы посетили 69 стран на шести континентах. Можно путешествовать с пищевой аллергией и оставаться в безопасности.
Я знаю, что для тех, кто страдает аллергией на арахис или другой пищевой аллергией, намеревается отправиться за границу, это может быть нервным переживанием. Перед тем, как мы отправились в путешествие, я просыпался посреди ночи в ужасе от того, каково было бы путешествовать по Азии с Тайлером. Ужасные картины серьезных аллергических реакций, анафилаксии и посещений больниц в 3 -х странах мира не давали мне уснуть по ночам.Я все думал про себя, неужели мои страхи преувеличены? Или я действительно безответственная мать, потому что думала, что мы можем безопасно путешествовать с ребенком, страдающим аллергией на арахис?
Большинство моих опасений были необоснованными. Путешествуя по Таиланду, Камбодже, Непалу, Вьетнаму и многим другим местам, мы поняли, что найти безопасную еду для Тайлера было легко и удобно. Путешествовать с аллергией на арахис оказалось не так страшно, как я думал.
Иногда наши самые большие опасения — это страх перед неизвестным.Надеюсь, к тому времени, когда вы дочитаете эту статью, вы узнаете, что с аллергией на арахис можно путешествовать хорошо.
Статистика пищевой аллергии
- 15 миллионов американцев страдают пищевой аллергией.
- 1% населения США страдает аллергией на арахис.
- С 1997 по 2011 год заболеваемость пищевой аллергией в США удвоилась.
- 1 из 13 детей страдает пищевой аллергией, а это примерно 2 ребенка в каждом классе.
- Австралия и Европа имеют похожую статистику.
По сути, пищевая аллергия растет и затрагивает не только людей, страдающих аллергией, но и население в целом. К сожалению, это не проблема, которая исчезнет волшебным образом.
Справочная информация о том, кто мы и что мы сделали
Тайлеру 16 лет, он страдает аллергией на арахис с 1 года. Мы везде носим с собой автоинжекторы Epi-Pen.
Я работал помощником врача 18 лет (пока не вел этот блог о путешествиях на полную ставку).Хотя я не работал напрямую с пищевой аллергией (я работал в основном в ортопедии и в операционной), у меня есть обширная медицинская подготовка и опыт. Мой медицинский опыт в сочетании с семнадцатилетним лечением аллергии на арахис у Тайлера и обширное туристическое резюме дает нам определенную надежность в плане рекомендаций, как путешествовать с аллергией на арахис. Тем не менее, я не провозглашаю экспертом по пищевой аллергии. Если у вас есть какие-либо вопросы, вам следует всегда консультироваться с врачом.
Мы побывали в 69 странах на шести континентах. За 13 месяцев, проведенных по всему миру, мы провели девять из них в Азии. Да, мы побывали в Таиланде, Камбодже, Китае, Мьянме, Вьетнаме, Тайване, Индии и других местах и получили невероятные впечатления. Аллергия на арахис Тайлера всегда вызывала беспокойство, но она не мешала получать удовольствие от путешествия.
Как путешествовать с аллергией на арахис и посмотреть на мир
Вот наши лучшие советы и рекомендации о том, как путешествовать с аллергией на арахис.Узнайте из нашего опыта о том, как оставаться в безопасности.
Общий совет
Сообщите своему врачу, когда и где вы собираетесь путешествовать. Ваш аллерголог может посоветовать вам район, который вы собираетесь посетить.
Убедитесь, что ваша пищевая аллергия покрывается вашей туристической страховкой. В том маловероятном случае, если вам нужно будет посетить больницу, вы захотите убедиться, что расходы покрыты.
Принесите больше лекарств, чем вы думаете, что вам нужно. Гораздо легче носить с собой дополнительные лекарства, чем искать их в чужой стране. Мы путешествовали с 8 эпи-ручками за 13 месяцев. Это было чрезмерно, но мы не рисковали. И они нам никогда не были нужны.
Полеты на самолете с аллергией на арахис
Это может быть ужасно, особенно в первые несколько раз, когда вы это делаете. Путешествуя на высоте 40 000 футов, вы попали в ловушку внутри самолета, а вокруг вас люди жуют арахис… одна лишь мысль об этом не дает некоторым людям даже сесть в самолет.Летать особенно тяжело для родителей малышей с аллергией на арахис. Мы были там и сделали это! Вот советы и рекомендации по обеспечению безопасности в самолете.
Некоторые авиакомпании больше не подают арахис. Если возможно, подумайте об использовании этих авиакомпаний. На Foodallergies.about.com есть список авиакомпаний и их политики в отношении арахиса.
Если авиакомпания подает арахис, вы можете запросить вместо него закуску «без арахиса». Некоторые авиакомпании выполнят ваш запрос, некоторые — нет.Но спросить не помешает.
При бронировании рейса свяжитесь с авиакомпанией, чтобы узнать о питании. Обычно они могут проинформировать вас о меню и ингредиентах. Это поможет вам спланировать, съесть ли вы приготовленную еду или принести ее с собой.
Приносите свою еду. Иногда просто не стоит рисковать и есть еду в самолете.
Самолеты обычно убирают в конце рабочего дня. Утренние рейсы, скорее всего, не будут содержать арахиса и крошек, что делает это время более безопасным для бронирования вашего рейса.
Сообщите летным агентам о вашей аллергии на арахис у выхода на посадку.
Протрите свое сиденье и прилегающую территорию, чтобы удалить арахисовые крошки или остатки. Некоторые авиакомпании позволят вам выполнить предварительную посадку для этого.
Ничего не кладите в карман спинки сиденья , так как сюда обычно забиваются пустые обертки от арахиса, и это становится местом сбора арахисовой пыли.
Всегда носите Epi-Pen с собой. У нас также есть медицинское письмо о необходимости, полученное от нашего аллерголога, в котором персоналу службы безопасности и бортпроводникам объясняется, почему нам нужно иметь это лекарство в наличии во время полета. Проблема с получением тайника Epi-Pens через службу безопасности возникала редко.
Вы задаетесь вопросом, влияет ли прохождение вашего Epi-Pen через рентгеновский сканер в аэропорту на эффективность лекарства? Взгляните на эту статью на FoodAllergy.com.
Питание в ресторанах
Еда в ресторанах США с пищевой аллергией — это совсем другой опыт, чем еда в других странах.В США рестораны понимают природу пищевой аллергии, говорят на вашем языке, а в некоторых случаях даже имеют меню с предупреждениями о пищевой аллергии. В других странах дела обстоят не так просто. Но это не значит, что их нужно избегать.
Пищевая аллергия, хотя и существует в Азии, Африке и Южной Америке, встречается реже, чем в США, Великобритании, Европе и Австралии. В некоторых странах, таких как Мьянма и Камбоджа, например, многие люди даже не знают, что такое аллергия на арахис.Это может затруднить передачу ваших опасений персоналу ресторана. Добавьте сюда языковой барьер, и все станет почти невозможным.
Итак, как вы относитесь к еде вне дома в зарубежных странах?
Изучите основные ингредиенты, используемые в стране, которую вы посещаете. Есть много стран, где арахис используются редко, например, в Японии. Тем не менее, здесь можно использовать арахисовое масло, поэтому вам также необходимо выяснить, какие типы кулинарных масел используются.
В других странах, например, в Китае и Таиланде, арахис используется часто. В первый раз, когда вы путешествуете за границу, возможно, вам захочется посетить страну, где арахиса не так много. Хорошо «попрактиковаться» в путешествии с аллергией на арахис в стране, где вы говорите на этом языке и чувствуете себя комфортно. Побывав некоторое время, вы научитесь более комфортно общаться с неизвестными зарубежными странами, а позже сможете посетить Мьянму, Китай или Камбоджу.
В странах, где готовят много арахиса, придерживайтесь ресторанов «западного стиля». В некоторых ресторанах арахиса может не оказаться в блюде, которое вы хотите заказать, но существует риск перекрестного заражения в процессе приготовления. В некоторых странах мы пропустили местные рестораны. К счастью, McDonald’s и Pizza Hut легко найти по всему миру. Мы угощали Тайлера ужином в одном из этих сетевых ресторанов, а затем Тим, Кара и я ели местную еду. Я знаю, что фастфуд — не самый полезный вариант, но он намного безопаснее, чем играть в русскую рулетку с местной едой в некоторых местах.
В большинстве крупных городов будет хотя бы небольшой ассортимент ресторанов в западном стиле. Здесь можно попробовать спагетти, макароны с сыром и другие подобные блюда. Во многих городах мы были удивлены большим количеством ресторанов, где подают мексиканские, итальянские и «континентальные» блюда, предоставляя нам множество вариантов питания, чтобы обеспечить Тайлеру безопасность.
Если вы хотите попробовать местные блюда, отправляйтесь в гастрономический тур. Многие туристические компании имеют персонал, говорящий по-английски.В связи с ростом числа случаев пищевой аллергии во всем мире, эти туристические компании обычно понимают последствия путешествия с аллергией на арахис. Мы делали это несколько раз, и у нас никогда не было проблем. Наш гид помог нам выбрать, какие продукты безопасны для Тайлера. Вы должны доверять своему гиду, но это хороший вариант, если вы хотите максимально безопасно попробовать местные продукты.
Следующий совет может показаться нелогичным, но он очень важен. Если вы сидите в ресторане, и ваш официант не очень хорошо говорит по-английски, даже не говорите устно о своей аллергии на арахис.Почему? Скорее всего, они не поймут, о чем вы говорите. Они услышат только «арахис» и подумают, что вы действительно хотите, чтобы они добавили в ваше блюдо арахис. Это случалось с нами не раз !! Мы смогли лучше передать наш смысл, прежде чем они принесли блюдо; но, тем не менее, это открыло нам глаза. До конца наших путешествий, если официант плохо говорил по-английски, мы даже не упоминали об аллергии на арахис Тайлера при заказе. Однако, как только еда была подана, мы спросили, есть ли в ней арахис.
Принесите карточки перевода. Карточка перевода — это карточка с сообщением на языке страны, которую вы посещаете, с объяснением вашей пищевой аллергии. Включите одно или два предложения, объясняющих вашу аллергию и вашу реакцию. Покажите эту карту официанту перед заказом. Наличие этих карточек — огромная помощь. Вы можете получить перевод онлайн и самостоятельно выписать карточку, попросить персонал отеля помочь вам написать карточку, или вы можете посетить Allergy Translation, и они распечатают карточки для вас.
Используйте Google Translate. Это незаменимый помощник в путешествии. Некоторые вещи теряются при переводе, но Google Translate позволяет общаться, когда вы не говорите на языке.
Приносите свою еду. Если сомневаетесь, съешьте свой запас еды. Если вы путешествуете на 10 дней или меньше, легко взять с собой запас здоровых закусок на тот случай, если вам неудобно есть в определенных ресторанах.
Как путешествовать с аллергией на арахис Регион по регионам
Вот краткий обзор того, какие страны легко посетить с аллергией на арахис, а какие — сложно.
Страны, где арахис не вызывает беспокойства
США, Канада, Австралия и Новая Зеландия. У этих трех стран много общего … Английский язык, одинаковая частота аллергии на арахис, похожая диета. Легко сообщить персоналу ресторана о природе своей аллергии и легко избежать посещения ресторанов, которые могут представлять угрозу.
Европа. Вообще, арахис в европейской кулинарии не используется. На самом деле есть статьи о том, как сложно найти арахисовое масло в Европе.Здесь может быть языковой барьер, но используйте эти карточки перевода, и у вас должен быть отличный опыт! Во время наших последних поездок по Европе мы были приятно удивлены, увидев, что многие рестораны указали аллергены для каждого блюда в своем меню.
Япония. Это еще одна страна, которая редко использует арахис, но имеет большой языковой барьер. Однако во время приготовления можно использовать арахисовое масло.
Индия. Арахис в Индии можно было встретить редко.Что нам действительно нужно было остерегаться, так это орехи. У Тайлера были две легкие аллергические реакции на кешью, которые использовались в блюдах, которые мы заказывали. Оба раза Тайлер провел несколько часов с болью в животе и тошнотой, которые постепенно исчезли. К счастью, это была степень наших пищевых аллергических реакций во время путешествий.
Южная Африка (Южная Африка и Ботсвана). Мы провели шесть недель на юге Африки. Наш опыт здесь был очень похож на путешествие по США или Австралии, поскольку английский был официальным языком, и было легко найти рестораны, где подают континентальную еду.
Страны, где арахис вызывает больше беспокойства
Юго-Восточная Азия. Это самая большая угроза для путешественников с аллергией на арахис. Мы провели здесь три месяца без приключений. За это время мы узнали, что очень легко есть хорошую еду, не боясь последствий. В крупных городах (Бангкок, Сингапур, Янгон, Чиангмай, Сиемреап, Куала-Лумпур, Хошимин, Ханой и на Бали) есть множество ресторанов в западном стиле.Есть также гораздо больше ресторанов McDonald’s, Subway’s, Starbuck’s и Papa John’s Pizza, чем вы, возможно, знаете. Вам не нужно голодать или жить в страхе во время отпуска в Юго-Восточной Азии… везде есть безопасные рестораны. Даже в глуши мы смогли найти рестораны, где говорили по-английски и подавали пиццу или бутерброды.
Для нас самой сложной страной в Юго-Восточной Азии была Мьянма. Здесь выращивают арахис, который можно найти во многих блюдах.Временами было трудно общаться с персоналом ресторана, что временами заставляло нас нервничать, и Тайлер пропускал несколько приемов пищи.
Фермер, выращивающий арахис в Мьянме
Самая легкая страна Юго-Восточной Азии… Тайланд. Удивлен? Мы тоже были! Таиланд — самая продвинутая страна в Юго-Восточной Азии, когда дело касается обслуживания туристов. Вместе с этим появляется множество ресторанов, ориентированных на западных путешественников, практически не имеющих угрозы аллергии на арахис.Да, возможно, вам придется отказаться от местной еды, но, по крайней мере, вы все равно сможете увидеть все другие удивительные вещи, которые может предложить Таиланд.
Кстати, часть уличной еды Таиланда можно заказать без орешков. Например, при приготовлении Пад Тай арахис добавляется в самом конце приготовления, и его легко не добавлять. Что вам действительно нужно знать, так это перекрестное загрязнение и использование нерафинированного арахисового масла. Держитесь подальше от салата из папайи, который готовится с арахисом.
Уличная еда в Бангкоке
Китай. Для нас Китай был трудным. Языковой барьер огромен, мы не умеем читать меню, а арахис часто используется при приготовлении еды. Это страна, где мы больше всего использовали сети быстрого питания и собственную еду. Тайлер ел свою собственную трапезу из метро, а Тим, Кара и я ели китайскую еду. В крупных городах, таких как Пекин и Шанхай, мы могли общаться с персоналом ресторана, а Тайлер мог отведать китайскую кухню.
Южная Америка. Считается, что арахис возник либо в Перу, либо в Бразилии. Нет сомнений в том, что они пробиваются здесь в еду. В 2012 году мы с Тимом посетили Перу без Тайлера и Кары, боясь привести сюда Тайлера из-за его аллергии на арахис. Итак, да, мы знаем, что значит избегать путешествий из-за пищевой аллергии. Мы с Тимом прибыли в Перу, ожидая, что все будет посыпано арахисом, но это было совсем не так. На самом деле, мы почти никогда не видели арахис в кулинарии, и нам было очень жаль, что мы не взяли с собой Тайлера.
Это был познавательный опыт для нас. Сидя дома, мы склонны были придумывать худшие сценарии. Когда мы путешествовали, мы узнали, что большинство наших страхов были чрезмерными. С той поездки в 2012 году мы включили Тайлера во все международные направления без каких-либо проблем.
В 2016 году мы посетили Чили и Аргентину. Аллергия на арахис у Тайлера не была проблемой ни в одной из стран.
Египет. Во время нашей поездки в Египет наш гид Лейла посоветовала Тайлеру избегать тахини, хумуса и баба гануша, поскольку в некоторых ресторанах к ним добавляют арахис.Тахини очень часто подают в ресторанах и в буфетах отелей.
Ссылки на сайты, посвященные пищевой аллергии:
Мой последний совет — всегда проявлять осторожность. Если вам не нравится какой-то ресторан или определенное блюдо, избегайте этого. Всегда лучше перестраховаться.
Написав этот пост, я надеюсь развеять ваши опасения, если вы собираетесь путешествовать с аллергией на арахис. Путешествовать с аллергией на арахис может быть проще, чем вы думаете.
У вас есть вопросы или комментарии? У вас есть какая-либо информация или личный опыт путешествий, которыми вы хотели бы поделиться с нашими читателями? Комментарий ниже.
Вам также может понравиться:
Все права защищены © Earth Trekkers. Перепубликация этой статьи и / или любого ее содержания (текста, фотографий и т. Д.), Полностью или частично, строго запрещена.
.Диета при высоком кровяном давлении: предотвращение симптомов гипертонии с помощью яичного завтрака
Высокое кровяное давление — распространенное заболевание, которым страдают более 25 процентов всех взрослых в Великобритании.
Состояние, также известное как гипертония, создает дополнительную нагрузку на кровеносные сосуды и жизненно важные органы.
Некоторые изменения диеты или образа жизни могут помочь предотвратить высокое кровяное давление.
Утверждается, что употребление яиц может иметь решающее значение для предотвращения симптомов гипертонии.
Яйца — отличный выбор завтрака для пациентов с высоким кровяным давлением, говорится в исследовании.
Белки в яйцах производят определенные химические вещества, известные как пептиды, которые действуют аналогично обычным лекарствам от кровяного давления, сказали они.
Жареные яйца могут принести даже больше пользы, чем яйца вкрутую, добавляет благотворительная организация Blood Pressure UK.
«Недавнее исследование показало, что вареные яйца могут играть роль в снижении кровяного давления», — говорится в сообщении.
«Эти пептиды блокируют производство химического вещества под названием ангиотензин, которое повышает кровяное давление.
«В исследовании использовалась модель пищеварительной системы человека, чтобы показать, что жареные и вареные яйца производят значительное количество этих пептидов, блокирующих ангиотензин.
«Фактически, яичница-глазунья давала больше, чем вареная.
«Эти данные свидетельствуют о том, что употребление вареных яиц может повлиять на снижение артериального давления».
Регулярное употребление яиц также может повысить количество «хорошего» холестерина ЛПВП в организме, добавил медицинский сайт WebMD.
Они могут даже снизить риск инсульта. Утверждается, что одно яйцо каждый день может снизить вероятность инсульта почти на 30 процентов.
Для оптимального здоровья каждый должен стремиться есть около шести яиц в неделю, говорят диетологи.
Контроль артериального давления имеет решающее значение, поскольку гипертония увеличивает риск некоторых смертельных осложнений, включая сердечные приступы и инсульты.
Но не всегда можно узнать, есть ли у вас риск заболевания.
В большинстве случаев высокое кровяное давление протекает бессимптомно, поэтому его часто называют «тихим убийцей».
Однако, если у вас очень высокое кровяное давление, у вас могут быть некоторые контрольные признаки.
Симптомы высокого кровяного давления включают сильные головные боли, обнаружение крови в моче или нечеткость зрения.
.4 причины, по которым нельзя пропускать завтрак
Вы устали слышать о том, что завтрак — самый важный прием пищи в день? Что ж, этот совет, вероятно, не прекратится, пока многие из нас не начнут есть утреннюю еду.
Согласно исследованию, проведенному в 2011 году исследовательской компанией NPD group, около 18 процентов мужчин и 13 процентов женщин в возрасте от 35 до 54 лет занимаются завтраком.
Но свидетельств того, что завтрак — это еда, которую нельзя пропустить, неопровержимо.На самом деле, я никогда не встречал исследований, которые предполагали бы обратное.
Вот некоторые исследования, показывающие возможные преимущества завтрака:
Диабет: Пропуск завтрака может увеличить риск диабета у женщины, согласно исследованию, опубликованному в этом месяце в Американском журнале клинического питания. Женщины, которые завтракали в среднем от нуля до шести раз в неделю, имели более высокий риск развития диабета 2 типа, чем женщины, которые завтракали каждый день.[9 режимов питания: когда есть, чтобы похудеть]
Болезнь сердца: Завтрак был связан с меньшей частотой сердечных заболеваний у мужчин в возрасте от 45 до 82 лет, согласно июльскому исследованию, опубликованному в журнале Circulation. Исследование также показало, что пропуск завтрака связан с гипертонией, инсулинорезистентностью и повышенным уровнем сахара в крови.
Память: Обзор 47 исследований, посвященных завтраку, опубликованный в журнале Американской диетической ассоциации за 2005 год, показал, что употребление завтрака может улучшить когнитивные функции, связанные с памятью и успеваемостью.Перевод: Завтракать — умный ход!
Снижение веса: В одном недавнем исследовании люди, которые завтракали в качестве основного блюда, потеряли в среднем 17,8 фунтов за три месяца. Согласно исследованию, опубликованному в июле в журнале Obesity, другие участники потребляли такое же количество калорий в день, но съедали большую часть своих калорий за ужином. Группа за ужином потеряла в среднем всего 7,3 фунта каждая за тот же период времени.
«Здоровые закуски» еженедельно публикуются на LiveScience.Дебора Херлакс Энос — сертифицированный диетолог, тренер по здоровью и эксперт по снижению веса в Сиэтле с более чем 20-летним опытом. Больше советов читайте в ее блоге, Здоровье в спешке!
.